سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با بهترین و معروفترین غذاهای مراکش + تصاویر
مراکشی است که با آب پرتقال، گلاب، خمیر بادام و سایر مواد مغذی تهیه و با چای نعناع سرو می شود. در بازار های این کشور به راحتی می توانید شباکیا را پیدا کنید. چای نعناع یکی از محبوب ترین نوشیدنی های مراکشی ها است که به همراه قند، شیرینی های مخصوص مراکش و چند برگ طبیعی نعنا سرو می شود و به راستی طعمی متفاوت و دوست داشتنی دارد. آماده کردن این چای نوعی هنر بوده و نشانه ی مهمان نوازی تلقی می شود. زمستان ها وقتی نعناع کمیاب می شود از wormwood تلخ استفاده می شود. این چای معمولا از قوری های فلزی و از ارتفاع زیاد داخل لیوان های شیشه ای ریخته می شود که حباب های ایجاد شده آن را خواستنی تر می کند. ...
طرز تهیه چای شیر و عسل
گاهی اوقات لازم است که طعم جدیدی به چای بدهید و مزه های مختلف را امتحان کنید علاوه بر اینکه یک سری مواد مغذی به بدنتان وارد می شود. شیر و عسل ، دو ماده مهم و تقویت کننده برای بدن می باشند. مواد لازم چای کیسه ای : یک عدد دانه هل : یک عدد فلفل سیاه خرد شده : به مقدار لازم چوب دارچین : دو عدد میخک : یک عدد زنجیل تازه پوست کنده : به مقدار لازم ...
طرز تهیه مربای سیب زرد و قرمز
سیب ها را تست کنید تا به نرمی مطلوب برسد. دقت کنید شربت شما غلظت مناسب را داشته باشد و این نکته ضروری را بدانید که پس از سرد شدن شربت مربا سفت تر می شود. در آخرین مرحله پخت مربا، گلاب را اضافه کنید و با قاشق آرام در مربا مخلوط و قابلمه را از روی حرارت بر دارید. بعد از این که مربا خنک شد در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید. ...
طرز تهیه حلوای شیر؛ طعمی متفاوت
لیوان زعفران دم کرده به میزان لازم هل ساییده شده نصف قاشق چایخوری شکر 1 لیوان گلاب 1/4 لیوان ترکیب کره و روغن 1 لیوان یا 150 گرم طرز تهیه و دستور پخت حلوای شیر: 1. زعفران و هل ساییده را دم کنید. با دقت شربت حلوا را آماده کنید. 2. برای آماده کردن شربت حلوا، شیر و شکر را در ظرفی ریخته و با هم مخلوط کنید و برروی حرارت کم بگذارید و هم بزنید ...
طرز تهیه پخت ته چین بادمجان و گوشت چرخ کرده
چرخ کرده استفاده کنید. مواد لازم برنج 3 پیمانه بادمجان 2 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز یک عدد سیر یک حبه ماست یک پیمانه تخم مرغ 2 عدد گلاب یک قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز را خلالی خرد ...
طرز تهیه ته دیگ زعفرانی
آفتاب نیوز : زعفران در سفره های ما نقش و رنگ پررنگی ایفا می کند. در غذاهای اصلی تا مربا و شربت از آن استفاده می کنیم و هیچ گاه از آن زده نمی شویم. انواع ته دیگ نیز ازخواکی های جذاب برای ذائقه ایرانی است و حتی برخی ته دیگ را به غذای اصلی ترجیح می دهند. حالا ترکیب زعفران و ته دیگ می تواند طعمی جادویی داشته باشد. برای آن که بدانید به چه شکل ته دیگ زعفرانی داشته باشید ادامه مطلب را بخوانید ...
آشنایی با خواص و مضرات وانیل برای سلامتی
و اسید پانتوتنیک موجود در وانیل به حفظ سلامت پوست کمک می کنند. همچنین، عصاره وانیل به دلیل داشتن خواص آنتی اکسیدانی، در محافظت از پوست در برابر آسیب های محیطی و سموم نقش دارد. می توانید روغن وانیل را با آبلیمو ترکیب کرده و به عنوان ماسک بر صورت قرار دهید. برای حفظ رطوبت پوست، به طور منظم و یک یا دو بار در هفته از این ماسک استفاده کنید. همچنین می توانید برای داشتن پوستی صاف و نرم ...
چگونه قوای جنسی خود را افزایش دهیم؟
هستند حرکات شان به کندی انجام می شود. خوراکی هایی که مصرف شان می تواند حال این قبیل افراد را بهبود بخشد، شامل موارد زیر است: بادام پوست گرفته، پختن گوشت پرندگان با نخود و زعفران، تخم مرغ، مصرف دارچین و میخک، عصاره گوشت، دمنوش هایی مانند دمنوش بابونه، بادرنجبویه، میوه و سبزیجاتی نظیر انگور، سیب، به، مویز، ریحان و گلاب. در این باره بخوانید: رابطه جنسی، چند دقیقه باید باشد؟ ضعف ...
طرز تهیه حلوای کره ای زعفرانی خوشمزه به روش تبریزی
... آب1 لیوان شکر1 لیوان هل آسیاب شده1 قاشق مربا خوری زعفران غلیظ3 قاشق غذا خوری گلاب یک سوم پیمانه آرد1 لیوان کره50 گرم روغن یک سوم لیوان طرز تهیه حلوای کره ای زعفرانی مرحله اول برای تهیه حلوای کره ای زعفرانی خوشمزه در ابتدای کار، آب و شکر را درون یک قابلمه می ریزیم و روی حرارت قرار می ...
طرز تهیه مربای پوست پسته خوشمزه
...> گرفتن تلخی پوست مهم ترین اصل این مرباست. این کار را خوب انجام دهید. اگر پوست شما به هردلیلی تلخ تر بود دقایق و بار های بیشتری آن را بجوشانید و آب آن را خالی کنید و در آب سرد قرار دهید. زعفران عطر و بوی خوبی به مربا می دهد. میتوانید چند قاشق زعفران دم کرده بستگی به ذائقه خود در مراحل آخر به مربا اضافه کنید. گلاب هم عطر خوبی به این مربا می دهد. می توانید 3 قاشق غذاخوری در مراحله آخر با آبلیمو و خلال پسته به این میزان اضافه کنید. ...
طرز تهیه کیک ساچر شکلاتی اتریشی
اصل روی ساچر کیک) را از مایه مربا بریزید و صاف کنید، نیمه بعدی را روی کیک قرار دهید. طرز تهیه سس شکلاتی ساچر برای روی کیک به سس شکلاتی نیاز دارید. برای تهیه سس 150 گرم شکلات را با آب و شکر در تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید مواد به جوش بیاید و همه با هم کاملا مخلوط و یکدست شوند. آنها را به خوبی، هم بزنید. (بهتر است دمای شکلات، روی 110 درجه سانتیگراد باشد ...
حال و هوای کافه در خانه؛ اسموتی هندوانه
چند برگ طرز تهیه ابتدا برگ های نعنا را شسته و آن را ریز خرد کنید، در نهایت یک قاشق غذاخوری برگ نعنای خرد شده باید داشته باشید. چند برگ از برگ های تازه و شکیل نعنا را برای تزیین انتخاب کرده و کنار بگذارید. در مرحله بعد هندوانه را خرد کرده و دانه های آن را با دقت جدا کنید تا هنگام خوردن زیر دندان نیاید. در ادامه سر توت فرنگی ها را جدا کرده و آن را به قطعات کوچک خرد نمایید. ...
درمان های خانگی پسوریازیس
آن اضافه کنید و به مدت سه دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و در ظرف تیره و دردار ریخته و تا یک هفته نگه دارید. بعد از یک هفته، ترکیب را صاف کنید تا گل ها جدا شوند، حالا می توانید آن را به پوستتان بزنید. این کار را هر روز پیش از خوب انجام دهید. آیا می توانید پسوریازیس را فقط با این راهکارها درمان کنید؟ فراموش ...
طرز تهیه سوپ حریره مراکشی مقوی و خوشمزه
را ندارد، 1 قاشق چای خوری آرد را در 1/2 لیوان آب مخلوط و به مواد اضافه کنید و دوباره بگذارید 10 دقیقه دیگر خودش را بگیرد. بعد از اینکه سوپ حریره کاملا پخت، حرارت را قطع کرده و در ظرف مناسب سرو کنید. فوت و فن های طرز تهیه سوپ حریره مراکشی *اگر سوپ حریره سبزیجات می خواهید، گوشت را کاملا از دستور پخت سوپ حریره مراکشی حذف کنید. *می توانید بر اساس وعده ای که قرار است ...
طرز تهیه مانتی، غذای مشهور و خوشمزه ترکیه ای
چایخوری نمک مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و آب را به آرد اضافه و به خوبی ورز دهید تا خمیر نرم شود. درب ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت نیم ساعت استراحت دهید. پیازها را پوست کرده و رنده کنید و آب آن را بیرون بریزید. سپس گوشت چرخ کرده و ادویه ها را به پیاز اضافه و با دست ورز دهید. بر روی یک سطح صاف کمی آرد بپاشید و خمیر را با یک وردنه باز کنید. ...
مقایسه انواع قهوه ها، تفاوت قهوه اسپرسو، ترک و فرانسه در چیست؟
است یک قاشق مرباخوری سر پر قهوه را با یک فنجان آب سرد مخلوط کرده و اگر از قهوه جوش استفاده می کنید آن را روی شعله قرار دهید. برای شیرین شدن قهوه می توانید کمی شکر به آن اضافه نمایید. روی حرارت قهوه را دو سه بار هم بزنید و هنگامی که از کناره های ظرف جوشش آن را دیدید و کف یا فوم قهوه بالا آمد می توانید آن را از روی حرارت بردارید. طرز تهیه قهوه فرانسه همان طور که پیشتر اشاره ...
عرقیات تقویت معده: 20 عرق معجزه کننده!
از بیماری های کلیوی و فشار خون می توان جلوگیری کرد. به علاوه موجب شادابی پوست و جلوگیری از مشکلات کبدی هم خواهد شد. عرق کاسنی را بهتر است نصف فنجان در روز میل کنید. عرق گلاب گلاب به واسطه ی بوی آرامبخشی که دارد شناخته می شود. به همین دلیل عرق گلاب از عرقیات تقویت معده است، چرا که موجب از بین بردن استرس و تقویت کننده اعصاب می شود. بهتر است شربت آن را با زعفران میل ...
سفر جذاب و ارزان به شیراز با بلیط چارتری آس چارتر
احتمالاً وصف لیموی شیراز را شنیده اید. آب لیمو، شربت لیمو و فالوده با لیموی شیرازی مزه ای فوق العاده دارد. پس اگر در فصل تابستان به شیراز سفر کردید، خرید لیموی تازه را فراموش نکنید. آبغوره از با غ های انگور شیراز به دست می آید. شیرازی ها از آبغوره برای تهیه ی آش آبغوره استفاده می کنند. صنایع دستی هنرمندان شیرازی همواره مورد توجه گردشگران ایرانی و خارجی بوده است. هنرمندان این شهر ...
کرم مرطوب کننده خانگی بسازید
لوسیون شد، اسانس مورد نظرتان را به آن اضافه کنید. هر دفعه چند قطره اضافه کنید و هم بزنید تا به میزانی که می خواهید معطر شود. لوسیون را در یک ظرف دردار تمیز بریزید و در مکانی خنک و تاریک نگه دارید. طرز تهیه مرطوب کننده لب گیاهی و طبیعی مواد لازم موم عسل، روغن نارگیل، اسانس های معطر، یک کپسول ویتامین E و عسل روش تهیه استفاده از این مرطوب کننده می ...
رژیم غذایی مناسب برای بهبودیافتگان کرونایی چیست؟
نوشیدنی های شیرین شده با قند)، از انواع میوه های فصلی و تازه استفاده کنید. مصرف سس های چرب را که معمولاً نمک و شکر زیادی هم دارند، محدود کنید. مصرف غذاهای پرچرب، پر نمک و شیرین خطر ابتلای شما به کرونا را افزایش می دهد. انواع نوشابه ها و آبمیوه های صنعتی، آب نبات، شکلات، نوشیدنی های شیرین مثل شربت ها، انواع مربا و انواع شیرینی های خشک وتر حاوی مقادیر زیادی مواد قندی هستند. در مصرف ...
آرایش های خطرناک برای مو و پوست سر در خانم ها
.... گاهی شدت التهاب به حدی است که در محل تماس دانه های قرمز رنگ آبدار و گاه تاول بروز می یابد. 4- اتو و بابلیس در مورد عوارض استفاده از اتوی مو باید گفت که این کار موجب آسیب جدی به ساقه موها شده و لایه خارجی موها (کوتیکول) را به تدریج تخریب می کند. موها به این ترتیب، شکننده و کدر شده و با شانه کردن به تدریج تکه تکه می شوند. در بابلیس هم که توسط حرارت موها به دور یک محور استوانه ...
چگونه بفهمیم گرمازده شدیم؟
گرمازدگی جلوگیری می کند. این متخصص طب سنتی تاکید کرد: خاکشیر، تخم شربتی، هندوانه و خیار، شربت های آب لیمو، نعناع، به لیمو، گلاب، آلبالو، سکنجبین (شکر، سرکه خانگی، نعناع تازه و آب) و دوغ ترش برای درمان گرمازدگی مفید است و با استفاده از اندازه های مشاوی تخم خیار، هنوانه، کدو و خربزه می توان دمنوش درست کرد. وی افزود: از دمکرده عناب و زرشک به همراه شکر هم می توان استفاده کرد. افراد باید پا های خود را در آب سرد قرار دهند و در سایه بنشینند. درمان گرمازدگی در کودکان و بزرگسالان یکسان است. ...
طرز تهیه سوتی پلو یا شیر پلو اردبیل و تبریز
. بعد از خاموش کردن شعله، 10 دقیقه صبر کنید و در ظرف را برندارید. موقع سرو، روی قابلمه را یک سینی قرار دهید و قابلمه را برگردانید تا برنج به صورت قالبی از آن خارج شود. می توانید کمی کشمش را از قبل خیس و آبکشی کنید و چند خرمای هسته گرفته و خرد شده را در کره سرخ کنید و روی آنها را دارچین بپاشید و در کنار شیر پلو سرو کنید. فوت و فن های طرز تهیه سوتی پلو اردبیل و تبریز *برای اینکه ...
ته چین مازندرانی
مخلوط مرغ را روی برنج پخش کنید و بعد باقی مانده برنج را روی مخلوط ریخته و دانه زیره را روی پلو بپاشید و درِ قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا درِ قابلمه عرق کند، دو بار عرق درِ قابلمه را خشک کرده و سپس برنج را دم کنید و پس از 5 دقیقه حرارت زیر قابلمه را کم کرده و به مدت یک ساعت ونیم تا دو ساعت روی حرارت کم پلو را بپزید. هنگام سرو ته چین را در ظرف سرو کشیده و مرکز را با پلوی زعفرانی منقش کنید و ...
طرز تهیه پنکیک وگان
اگر گیاهخوار هستید و پنکیک دوست دارید، میتوانید به راحتی و بدون استفاده از تخم مرغ و کره، یگ پنکیک خانگی خوشمزه، پفکی و گیاهی برای خودتان درست کنید. در مقاله امروز قصد داریم شما را با طرز تهیه پنکیک وگان آشنا کنیم. با ما همراه باشید! همه پنکیکها به چربی احتیاج دارند؛ چه در خمیر مایهف و چه در هنگام پخته شدن. شما میتوانید برای درست کردن یک پنکیک وگان، به جای کره از روغن نارگیل یا انواع ...
آموزش ساخت صابون خانگی خوشبو و مفید
... طرز تهیه: تمام مواد را داخل بطری بریزید و خوب هم بزنید. کافی است که کمی بطری را تکان دهید و سپس استفاده کنید. خواص : اگر این ماده را در محیط خنک و خشک نگه دارید، می تواند یک الی دو سال دوام داشته باشد. گلاب خانگی هم به مدت دو هفته دوام می آورد و روغن بادام شیرین 6 الی 12 ماه دوام خواهد داشت. بنابراین می توانید از این صابون حداقل تا دو هفته بعد هم به راحتی استفاده کنید ...
داروهای جادویی برای از بین بردن چین و چروک زیر چشم
...> مرتب تکرار کنید. ماست منبع غنی از آلفا هیدروکسی اسید (AHA) است که به لایه برداری پوست کمک می کند و رشد بافت جدید سالم را از زیر ترویج می کند. این کار پوست را صاف و بدون چین و چروک نگه می دارد. این ماسک صورت همچنین پوست را مرطوب می کند. ماست عسل چند قطره گلاب همه مواد را در یک فنجان مخلوط کنید تا خمیر شود. خمیر را روی صورت و زیر چشم ...
شلتوک برنج با سبوس برنج چه تفاوتی دارد؟
ویتامین B3 به مقدار یک سوم برنج قهوه ای (برنج سبوس دار) است و مواد معدنی آن به مقدار بسیار زیادی کاهش می یابد. چلتوک برنج، سرشار از پروتئین ها و موادمعدنی مانند فسفر، پتاسیم، منیزیم، سیلیس و ویتامین های گروه B و E است. نحوه جدا سازی شلتوک و سبوس برنج برنج بعد از برداشت وارد دستگاه شالیکوبی و یا دستگاه پوست کن می شود و لایه ی قهوه ای و زبر از دانه جدا می شود، در واقع این لایه ...
غذا برای مریض کرونایی چی بپزیم؟+لیست و طرز تهیه
تقویت سیستم ایمنی بدن با تغذیه زینب همت دار، کارشناس ارشد تغذیه، بیمارستان فوق تخصصی حضرت ولیعصر (عج) معتقد است که با پیروی از رژیم غذایی سالم می توان سیستم ایمنی بدن را تقویت کرد. طبق گفته او برنامه غذایی روزانه بایستی متنوع باشد و از همه گروه های غذایی شامل نان و غلات، لبنیات، گوشت ها، میوه و سبزیجات در حد متعادل استفاده شود تا نیاز بدن به کربوهیدرات، پروتئین، چربی، ویت ...