خورشت آلو اسفناج؛ خوشمزه و مجلسی+طرز تهیه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه گیلانی لذیذ
طرز تهیه خورش گیلانی طلا کوله در اولین مرحله از طرز تهیه خورش گیلانی غورابه باید بدانید که این غذا هم با گوشت و هم مرغ تهیه می شود. در این دستور پخت ما برای درست کردن غورابه از مرغ استفاده می کنیم. ابتدا باید مرغ ها را خوب بشویید و داخل یک ظرف بریزید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و به اندازه یک قاشق روغن به مواد اضافه کنید. شعله گاز را روشن کنید و کمی پیازها را تفت دهید. تا ...
طرز تهیه باچانگای گوشت، غذای پرطرفدار ترکیه ای
به گزارش خارگ نیوز، این غذا به صورت ساندویچی و فینگرفود تهیه شده و با مواد گوشت چرخ کرده، پنیر پیتزا، اسفناج و... طبخ می شود. مواد مورد نیاز برای طبخ این غذا ابتدا به صورت جداگانه تفت داده شده و سپس در خمیر یوفکا رول شده سرخ و آماده می شود. طرز تهیه و زمان مورد نیاز برای آماده کردن باچانگای گوشت بسیار راحت و سریع بوده و می توانید این غذای محلی و خوشمزه ترکی را به راحتی و سریع در منزل ...
“ماکارونی با سس اسفناج”، وعده ای لذیذ و خوشمزه بدون گوشت
.... در مرحله بعد پیاز داغ درست کرده و اسفناج ها را در ظرف پیاز داغ حسابی تفت می دهیم و درب ظرف را می گذاریم تا اسفناج ها پخته شود و آب آن کاملا کشیده و در آخر له له شود و به روغن بیفتد. بعد از له شدن اسفناج ها قارچ های خرد شده را به ظرف اضافه کرده و در روغن تفت می دهیم و به آن نمک و روغن و فلفل و آویشن اضافه می کنیم و می گذاریم مواد 10 دقیقه با هم مخوط شود و جا بیفتد. حالا از این مواد لا به لای ماکارونی ها قرار می دهیم و آن را دم می کنیم و بعد از 20 دقیقه نوش جان کنید. ...
طرز تهیه املت قارچ و سبزیجات خوشمزه و لذیذ
.... بعد از 10 تا 15 دقیقه، املت شما آماده است. طرز تهیه املت قارچ با پنیر موزارلای رنده شده مواد لازم برای 3 نفر تخم مرغ: 3 عدد پیاز متوسط: نصف 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن زیتون: 1/5 قاشق غذا خوری گشنیز تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری پنیر موزارلای رنده شده: 2 قاشق غذاخوری قارچ دکمه ای: 6 ...
طرز تهیه خورش داوود پاشا خوشمزه و معروف
. اکثر مردم ترکیه این خورش را با گوشت چرخ کرده تهیه کرده و گوشت را به کوفته های کوچک تبدیل می کنند که وقت کمتری نیز برای پخت صرف می کند. برای تزئین خورش داوود پاشا افراد می توانند بر حسب میل خود از چاشنی هایی مانند زعفران، سس، رب انار، خلال بادام و یا پسته استفاده کنند. خورش داوود پاشا را می توان به همراه پلو سفید در دو وعده ناهار و شام میل کرد. مواد لازم گوشت چرخ ...
معرفی چند سوپ مفید و مقوی برای بیماران کرونایی + طرز تهیه
آن آویشن را اضافه کنید. عدس پخته، آب و نمک را به قابلمه اضافه کنید. بعد از جوش آمدن سوپ، حرارت را ملایم کنید تا مواد داخل سوپ خوب بپزند. پس از پخت نصف مواد سوپ را با گوشتکوب برقی، حسابی میکس کنید و به قابلمه سوپ برگردانید. برگ های ترد و تازه اسفناج را خرد و به سوپ عدس اضافه کنید و اجازه دهید نیم ساعت همه مواد به خوبی بپزند. بعد از پخت کامل سوپ و خاموش نمودن حرارت داخل قابلمه سوپ سرکه و جعفری تازه ...
طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی خوشمزه
صورت تمایل می توانید از پیاز با پیازچه نیز در انواع سالاد لوبیا چیتی استفاده کنید. طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی با اسفناج مواد لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری سس خردل: نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم لوبیا چیتی پخته شده: 3 لیوان فرانسوی دسته دار اسفناج ریز: 4 لیوان فرانسوی ...
طرز تهیه کنجه کباب لاری با گوشت خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه کنجه کباب لاری را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 4 نفر گوشت فیله: 1 کیلوگرم ماست پرچرب یا چکیده: 2 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز متوسط: 1 عدد آب لیمو ترش تازه: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع: نصف لیوان فرانسوی دسته دار نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه طرز تهیه کنجه ...
طرز تهیه شله مشهدی؛ غذای مورد علاقه مشهدی ها
شله مشهدی که در مشهد فقط با نام شُله شناخته می شود، غذایی از خانواده آش ها است. مواد اصلی این غذا گوشت، حبوبات و ادویهٔ فراوان است که می توان برای خوشمزه و مقوی تر شدن این غذا، مقداری مغز قلم گاو به آن اضافه کرد. مواد لازم برای تهیه شله مشهدی: برنج 250 گرم گوشت سر دست 3 کیلو پیاز خرد شده :500 گرم بلغور :750 گرم نخود :500 گرم ماش :1/4 پیمانه لوبیا چیتی :250 گرم لوبیا قرمز ...
طرز تهیه چلو گوشت؛ طعمی که زیر دندان می ماند
تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی چلو گوشت با پارسی دی همراه باشید. مواد لازم برای تهیه چلو گوشت: سیر 2 عدد برگ بو 4 عدد پیاز بزرگ 2 عدد چوب دارچین 1 عدد زعفران 6 قاشق غذاخوری گوشت گردن گوسفندی 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت چلوگوشت: 1. ابتدا پیازها را پوست می ...
طرز تهیه اسپاگتی با بادمجان و گوجه گیلاسی
در مطلب زیر طرز تهیه اسپاگتی پومودورو یا اسپاگتی با بادمجان را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم ماکارونی یا پاستا: 1 بسته 700 گرمی روغن زیتون: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 4 حبه بادمجان: 2 عدد گوجه گیلاسی: 2 لیوان دسته دار فرانسوی (خرد شده) سرکه بالزامیک: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سوپ حریره مراکشی مقوی و خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه سوپ گوشت حریره مراکشی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم گوشت: 200 گرم (گوسفند، گوساله یا مرغ) روغن مایع یا روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان دسته دار فرانسوی لپه: 3 قاشق غذاخوری (خشک) نخود: 2 قاشق غذاخوری (خشک) برنج یا ورمیشل: 2 قاشق غذاخوری دارچین: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه مرغ خان پسند، غذای ترکیه ای متفاوت
...، خرد کنید و به پیاز داخل تابه اضافه کنید. اجازه دهید با هم تفت بخورند و کمی سرخ شوند. نمک و فلفل را اضافه کنید. گوجه فرنگی ها را خرد یا رنده کنید. آب را به مواد داخل تابه اضافه کنید و بعد از اینکه جوش آمد، درِ تابه را بگذارید و اجازه دهید مرغ کاملا بپزد. بهتر است از همان ابتدا از آب جوش استفاده کنید. بادمجان ها را بشویید و کباب کنید. لازم نیست حتما پوست آنها را قبل از کباب کردن ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر ترکیه ای خوشمزه
به گزارش خارگ نیوز، بادمجان شکم پر ترکیه ای خوشمزه یک غذای بسیار لذیذ و در عین حال ساده ترکیه است که یک گزینه عالی برای ناهار و شام میباشد تا در کنار دوستان و خانواده خود در دورهمی ها از آن لذت ببرید. برای آشنایی با این دستور العمل بینظیر مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 4 عدد بادمجان متوسط نمک فلفل سیاه تازه آسیاب شده 11⁄4 فنجان روغن زیتون ...
طرز تهیه کوفته یزدی ساده و خوشمزه
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، همه ما شاید کوفته را فقط با کوفته تبریزی بشناسیم ولی بهتر است بدانیم کوفته یزدی نیز شاید اسمش کمتر به گوش شما خورده باشد ولی طعم و مزه خوبی دارد و می تواند رقیب خوبی برای کوفته تبریزی باشد. شما می توانید کوفته یزدی را برای وعده نهار همراه با نان و سبزی تازه میل کنید. مواد لازم گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 2 عدد برنج 1/ ...
طرز تهیه تاکو
...> روغن زیتون: 2 قاشق ماهی تیلاپیا فیله شده: 500 گرم نان ترتیلا: 8 عدد گشنیز خردشده: 1/2 فنجان طرز تهیه تاکو؛ غذای پرطرفدار مکزیکی طرز تهیه یک کاسه بزرگ بردارید و در آن خامه ترش و آبلیمو ترش بریزید و با هم مخلوط کنید. به آن ها نمک و فلفل اضافه کرده و نیمی از مواد را در کاسه ای دیگر بریزید. نصف یک عدد فلفل سبز را خرده کرده و ...
طرز تهیه دونر مرغ یا کباب ترکی
دلمه ای را نگینی خرد کنید. در ماهی تابه کمی روغن ریخته و پیاز و فلفل دلمه ای را کمی تفت دهید. سپس گوجه ها را نیز خرد کرده و به ماهی تابه اضافه و تفت دهید. سیرها را رنده کرده و به همراه ادویه ها به مواد اضافه و مخلوط کنید. سپس مرغ ها را به سایر مواد ماهی تابه اضافه و کمی تفت دهید. قارچ ها را نیز خرد کنید و با مواد مخلوط نمایید. در آخر کره را اضافه و درب ماهیتابه را بگذارید. بعد از گذشت 10 دقیقه حرارت را خاموش کنید. ...
طرز تهیه پخت ته چین بادمجان و گوشت چرخ کرده
چرخ کرده استفاده کنید. مواد لازم برنج 3 پیمانه بادمجان 2 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز یک عدد سیر یک حبه ماست یک پیمانه تخم مرغ 2 عدد گلاب یک قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا پیاز را خلالی خرد ...
طرز تهیه کوفته تره فرنگی ترکیه ای خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه کوفته تره فرنگی ترکی با گوشت چرخ کرده را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم تره فرنگی: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد سیب زمینی: 1 عدد ( متوسط) نمک: 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری آرد (سوخاری): 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی زرده تخم مرغ: 2 عدد ...
طرز تهیه خورش کرفس مجلسی و لعاب دار
...، غذای خوشمزه تری خواهید داشت. اگر خورش را روی گاز می پزید، حتما حداقل به مدت 2 ساعت اجازه دهید به آرامی بپزد. *برای روغن انداختن خورشت کرفس چه کنیم؟ لازم نیست از روغن زیادی در طرز تهیه خورش کرفس استفاده کنید تا این غذا به روغن بیفتد. کافی است گوشت را به خوبی بپزید و قبل از اضافه کردن کرفس و سبزی ها، آن ها را در مقداری کره سرخ کنید. سرخ کردن را تا جایی ادامه دهید که آب خارج شده از کرفس ...
آموزش آشپزی / خورش نازخاتون
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، خورش نازخاتون یک خورش خوشمزه گیلانی است که با بادمجان درسته و گوشت تهیه می شود که می توانید متاسب با ذائقه خودتان از خورش نازخاتون با مرغ یا خورش نازخاتون با گوشت قرمز تهیه کنید. مواد لازم: سینه مرغ 300 گرم بادمجان قلمی 4 عدد نعناع و جعفری 300 گرم پیاز داغ 6 قاشق غذاخوری آبغوره یا آب تارنج ...
طرز تهیه خورش کنگر در منزل
گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل ابتدا کنگر را پاک کرده تیغ ها ی آن را جدا می کنیم و به مدت 10 تا 15 دقیقه بخارپز کرده در آبکش می ریزیم. پیاز را تفت می دهیم و سپس زردچوبه را به آن اضافه می کنیم. سپس گوشت را هم راه پیاز کمی تفت می دهیم. ...
20 مدل “غذای ساده” و خوشمزه + طرز تهیه
کوکوهای ایرانی است. این کوکوی خوشمزه همانطور که از نامش مشخص است از سبزیجات معطر تهیه می شود قیمه از پرطرفدار ترین غذاهای ایرانی است که بسیار لذیذ و خوشمزه می باشد و در کنار برنج استفاده می شود. “خورش قیمه” به روشهای مختلفی طبخ می شود کشک بادمجان از جمله غذایی های سنتی و خوشمزه می باشد که هم طرز تهیه راحت دارد و هم می توان آن را به زیباترین شکل ها تزئین نمود ...
کوفته تبریزی، غذای خوشمزه و لذیذ دیار آذربایجان
.... ما در این گزارش فوت و فن های پخت این غذای سخت و لذیذ را به شما آموزش می دهیم تا شما هم به جمع کسانی که ادعای پخت کوفته تبریزی را در بهترین حالت دارند، بپیوندید. مواد مورد لازم جهت تهیه کوفته تبریزی گوشت چرخ کرده نیمه چرب 250 تا 300 گرم/لپه 4 قاشق غذاخوری/برنج 5 قاشق غذاخوری/تخم مرغ 1 عدد/پیاز 2 عدد/سبزی معطر به دلخواه 2 قاشق غذاخوری/رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کوفته سوئدی خوش طعم و بسیار لذیذ
پیمانه پیاز بزرگ 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کوفته سوئدی برنج را بشویید و نیم پز کنید و آبکش کرده بگذارید خنک شود. فلفل دلمه ، گوجه و جعفری را خرد کرده ، گوشت ، برنج و کمی آرد سوخاری را به آن ها اضافه کرده و ورز دهید تا به خورد هم بروند. مواد را به اندازه گردو، کف دست گرد کنید و در یک بشقاب بچینید . تابه ای را روی ...
غذا برای مریض کرونایی چی بپزیم؟+لیست و طرز تهیه
جوجه یا کوبیده گوشت یا چنجه بعد از کباب شدن حداقل به مدت ده دقیقه بخار پز شوند تا از پخت کامل آن مطمئن گردند یا اینکه حداقل نیم ساعت در فر گذاشته شوند به طوری که دمای داخلی غذا حداقل 70 درجه سانتی گراد باشد. - سبزیجات پخته در انواع خورشت ها و دورچین ها مانند خورشت لوبیا سبز، خورشت کدو، خورشت به، خورشت بامیه، خورشت آلو اسفناج و خورشت کرفس که به صورت پخته و بدون سرخ کردن توصیه می شود. ...
خوراک کله گنجشکی؛ ساده و خوشمزه
...: کله گنجشکی یک خوراک خوشمزه و محبوب است که خیلی راحت تهیه می شود، برای آموزش این غذای لذیذ با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 400 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد روغن: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم آب: 3 پیمانه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه ...
طرز تهیه گمنه بوشهری، متفاوت و خوشمزه
میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه دمپخت گمنه با گوجه (روش سوم) در طرز تهیه دمپخت گمنه با گوجه فرنگی، فقط جای برنج با گمنه عوض می شود. بعد از اینکه گوجه ها را شستید، آنها را به صورت نگینی خرد یا رنده کنید. پوست سیب زمینی ها را بگیرید و نگینی خرد کنید. پیازها را هم به صورت نگینی یا خلالی خرد کنید. در یک قابلمه به میزان کافی روغن بریزید و پیاز را در ...