خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه کود کمپوست خانگی تولید کنیم؟
می شود. 5-در آخر یک لایه از یک ماده خشک مثل روزنامه روی مواد بریزید. - هر سری که مواد جدید به ظرف کمپوست اضافه می کنید، مراحل بالا را تکرار کنید. - کود گیاهی آماده شده را با کمی خاک مخلوط کنید و برای گل ها یا گیاهان استفاده کنید. نکته های مهم: - یک روز در میان درب سطل را برداشته و نگاهی به محتویات آن بیندازید. چنانچه مواد داخل سطل خشک به نظر ...
کشمش پلو غذای سنتی شمال ایران
و به روغن افتاد، دوباره کمی آب اضافه کنید تا گوشت بهتر بپزد. در نهایت مایع گوشت شما باید یک استکان آب غلیظ داشته باشد. مرحله چهارم کشمش را از قبل خیس کنید. کره را با مقداری روغن بگذارید روی حرارت تا داغ شود و کشمش را سرخ کنید. مرحله پنجم برای سرو این غذا برنج را با مقداری زعفران و کشمش مخلوط کنید و داخل ظرف بکشید و همراه با گوشت سرو کنید. می توانید به جای گوشت، از مرغ هم در این غذا استفاده کنید. ...
طرز تهیه انواع آبگوشت سنتی
که مواد اصلی و بنیادی آن را گوشت و دنبه گوسفند، گوجه فرنگی یا رب گوجه و نخود تشکیل می دهد. به این ترکیب گاهی اوقات سیب زمینی، بادمجان، کلم و ... هم اضافه می شود. از قدیم هم رسم بر این بوده است که بعد از پخت آبگوشت، نخود و گوشت را جدا می کردند و می کوبیدند. اما قبل از خوردن پوره نخود و گوشت، آب آن را جداگانه با نان، ترید یا تیلیت می کردند و می خوردند. چرا به آبگوشت، دیزی هم گفته می شود؟ ...
بدترین جای آشپزخانه برای نگهداری ادویه
اگر آن ها را داخل ظرف شیشه ای یا فلزی قرار دهید و مدت زمان کوتاهی هم کنار گاز قرار بگیرد، باز هم قابل استفاده است، اما ممکن است کمی طعمش کاهش پیدا کند؛ بنابراین باید ادویه ها را کجا نگهداری کنیم؟ از نظر متخصصان بهترین مکان برای نگه داشتن ادویه ها یک محل خنک، خشک و تاریک یا کم نور است. به عنوان مثال کابینتی که خیلی دور از گاز قرار گرفته است، مناسب ترین گزینه است. اگر در مکانی ...
طرز تهیه و پخت میگو پلو به همراه مواد لازم
به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آف دکور، در ادامه مواد لازم برای تهیه میگو پلو را معرفی می کنیم و سپس طرز تهیه میگو پلو را به شما آموزش خواهیم داد. در نظر داشته باشید که مقدار مواد اولیه ی که مشاهده می کنید برای 4 نفر در نظر گرفته شده و در صورتی که بخواهید این غذا را برای تعداد نفرات کمتر یا بیشتر تهیه کنید باید با توجه به نسبت ها مقدار مواد اولیه را تغییر دهید تا تاثیر منفی در طعم نهایی و ظاهر غذا نداشته باشد. برای تهیه م ...
تعبیر دیدن انار در خواب
دور کند یا باعث شود که کنترل خود را از دست دهید. خوردن یک عدد انار یک کار معمولی نیست ، زیرا معمولاً فقط دانه هایی که در درون ان هستند خورده می شوند. وقتی پوست و گوشت انار را می جوید ، باید در دنیای بیداری خیلی مراقب خودتان باشید چرا که پوست انار گاهی اوقات نشان دهنده اتفاقی در دنیای خارجی است. این اتفاق می تواند به خانه یا ثروت مادی شما در جهان واقعی مربوط باشد. به ...
طرز تهیه دلمه برگ مو
مواد لازه برای تهیه دلمه برگ مو دلمه یک غذا واقعا خوشمزه و عالی می باشد که تقریبا در پیک نیک ها از این غذا استفاده میشد که کمتر کسی وجود دارد که به این غذا علاقه نداشته باشد. حالا ما در ادامه همراه شما هستیم تا این غذای فوق العاده خوشمزه را همراه با هم درست کنیم و از خوردن نهایت لذت را ببریم. برگ مو:به مقدار لازم گوشت چرخ کرده:300 گرم برنج:یک پیمانه سبزی دلمه( گشنیز، جعفری ...
چرا حبوبات دچار آفت و حشره زدگی می شوند؟
حشرات ریز و کوچک در حبوبات قابل مشاهده خواهد بود. روش های پیشگیری و رفع حشره حبوبات اگر می خواهید حبوبات مورد استفاده سالم بماند بعد از خرید به مدت 4 تا یک هفته در فریزر نگهداری کنید نگه داشتن حبوبات در دمای زیر صفر درجه موجب می شود اگر حبوبات دارای تخم های ریز باشند در سرما از بین بروند و از حشره زدن نیز جلوگیری می شود. راه حل دیگر این است که حبوبات را در روی ...
آش گندم غذای سنتی زنجان
با سبزیجات معطرش، جزو غذا های محبوب برای طرفداران غذا های گیاهی و رژیمی است. در واقع به دلیل دستور پخت ساده و سبک این آش جزو بهترین خوراک برای عصرانه و به خصوص وعده غذایی شام است که شما را برای زمان طولانی سیر نگه می دارد. از این رو هم یک غذای سالم و خوشمزه با دستور پخت راحت طبخ می کنید و هم سالم و مقوی است و یک غذای رژیمی محسوب می شود. مواد لازم گندم: 300 گرم گوشت ...
طرز تهیه مربا کنجد
. همین که بوی کنجد بلند شد از روی حرارت بردارید. داخل غذا ساز بریزید و پودر کنید. به اندازه مصرف یک بارتان کنجد کنار بگذارید و باقی آن را داخل ظرف شیشه ای بریزید و در آن را ببندید و داخل یخچال نگهداری کنید. و در زمان استفاده باز به اندازه ی مصرفتان استفاده کنید. دوشاب و یا شیره ی انگور را روی کنجد امروزتان بریزید و هم بزنید. مربای شما نه باید سفت باشد و نه شل، به سلیقه ی ...
آلوده ترین وسایل دور و بر ما در زندگی روزمره کدامند؟
دستی اغلب محل نگهداری باکتری ای کولای، کامپیلوباکتر و سالمونلا هستند که همگی باعث اسهال می شوند. اگر دستمال مرطوب ضدعفونی را در نزدیک سبد خرید دارید، از آنها استفاده کنید. جای مایع دستشویی وقتی به دکمه ظرف مایع دستشویی فشار می آورید، دست های شما کاملا تمیز نیستند اما این امر، همیشه دلیل آلوده بودن آن به باکتری نیست. مایع داخل مخزن را اگر قبل از اینکه کاملا خالی شود، دوباره ...
کیک هویج یک عصرانه خوشمزه + فیلم
خارج کردن کیک هویج از فر، فر را خاموش کرده و در فر را باز کرده و کیک را کمی داخل فر نگه دارید و کیک را بلافاصله خارج نکنید، به دلیل اینکه بعضی اوقات امکان دارد پف کیک فروکش کند. بعد از اینکه کمی صبر کردید، سپس کیک را از فر در خارج کرده و بعد از اینکه کیک مقداری خنک شد از قالب جدا کرده و بعد در ظرف مورد نظر برمی گردانیم. بعد از گدشت 35 دقیقه از زمان کیک با خلال دندان کیک را چک کنید زیرا به ...
چه ویتامین هایی برای درمان افسردگی مفید اند؟!
، بهبود انرژی روانی و کاهش افسردگی کمک کند، زیرا این ویتامین می تواند انتقال دهنده های عصبی را در مغز سالم نگه دارد. لیست غذا های غنی از ویتامین B 12 شامل گوشت و جگر طیور، صدف، ماهی، شیر و محصولات لبنی است. 5. ویتامین C ویتامین C یکی از همه کاره ترین مواد مغذی با مزایای سلامتی خود است که شامل درمان افسردگی می شود. مطالعات تحقیقی انجام شده در طول سال ها نشان داده است که ویتامین C در ...
چندش آور ترین غذا های دنیا+عکس
...: همه قسمت های مهم بدن گونه های مختلف جانداران، حداقل یک بار خورده شده اند که بعضی از آن ها غنی از مواد مغذی است؛ مثل مورچه های آمازون، تخم جنین پرنده نیم پز، همه نوع کرم های کوچک، سُم، منقار، گوش و چشم که همه برای یک آشپزی خوب استفاده می شوند به گزارش صدا و سیما، روش های درست کردن این غذا ها خیلی جالب است مثلاً: خمیری کردن، ترشی انداختن، دم کردن، جوشاندن، حرارت دادن، تکه تکه و ...
علت بوجود آمدن لکه های سفید روی دندان چیست؟
دندان استفاده کنید با استفاده از مقدار مناسب خمیر دندان می توانید از ظاهر شدن لکه های سفید جلوگیری کنید. کودکان زیر سه سال نباید بیش از معادل یک دانه برنج از خمیر دندان استفاده کنند، در حالی که کودکان سه سال به بالا باید از مقدار نخود استفاده کنند. کاهش مصرف غذا های شیرین و اسیدی یکی از موثرترین راه ها برای جلوگیری از مشکلات دندانی، کاهش مصرف غذا های شیرین و اسیدی ...
راه های پیشگیری از بیماری های عفونی را بدانید
احتیاط وعده غذایی تان را تهیه کنید آشپزخانه میکروب های زیادی را در خود جای می دهد. همیشه قبل و بعد از تهیه غذا دست های خود را تمیز بشویید و میوه و سبزیجات را درست بشویید. غذای خام را از غذای پخته جدا کنید، ظروف و تخته های برش غذای خام را جدا استفاده کنید و پیشخوان هایی را که موادغذایی خام می گذارید را تمیز نگه دارید. هنگام پخت و پز، اطمینان حاصل کنید که تمام موادغذایی در دمای مناسب ...
این غذا مخصوص دورهمی های خودمانی است
برترین ها: غذا هایی که در آن ها از فلفل استفاده می شود طعم فوق العاده ای دارند و برای شب های سرد می توانند در گرم کردن شما تاثیر زیادی داشته باشند. شما می توانید با کمی خلاقیت در تهیه برخی غذا ها طعم عالی را در غذای خود احساس کنید. این غذای خوشمزه را می توانید در دورهمی ها و مهمانی های خانوادگی در کنار غذای اصلی تهیه و سرو نمایید. طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با فلفل هالوپینو ...
اینفوگرافی/ بهترین رژیم غذایی مناسب قلب را بشناسید
جمله گوشت قرمز، ماهی، بوقلمون، تخم مرغ ها و فراورده های لبنی هستید؟ بسیاری از افراد از رژیم غذایی گیاهخواری برای حفاظت از کره زمین یا بخاطر دفاع از حقوق حیوانات، استفاده می کنند، اما در عین حال رژیمی عالی برای سلامتی است. التهاب نقش مهمی در بروز و پیشرفت بیماری قلبی دارد و رژیم غذایی گیاهی از جمله بسیاری از غذا های ضد التهاب مثل میوه های غنی از پلی فنول و غلات کامل سرشار از فیبر است. تحقیقات نشان می ...
راز داشتن پاهایی سالم
شست پا انحراف پیدا می کند؟ خلاص شدن از شر قارچ ناخن پا به طور طبیعی خاصیت ضد باکتریایی سرکه سیب آن را به یک درمان کامل برای قارچ ناخن انگشت پا تبدیل می کند. روش های مختلفی برای استفاده از سرکه سیب برای درمان قارچ وجود دارد. به عنوان مثال، شما می توانید نسبت های مساوی آب و سرکه سیب را با هم مخلوط و به همین راحتی یک محلول ضد قارچ درست کنید.پس از مخلوط کردن ...
آشنایی با روش های درمان خانگی لثه سیاه
سالم بودن بهداشت دهان کمک بزرگی می کند. میخک می تواند باعث رشد و بهبود بافت های آسیب دیده لثه بشود و آن ها را به راحتی درمان کند. همچنین برای درمان آبسه لثه می توانید از روغن پر خاصیت میخک استفاده کنید. روش انجام: 5 الی 10 قطره روغن میخک را به لثه هایتان بمالید و به خوبی آن ها را ماساژ دهید. به مدت زمان حداقل 15 الی 20 دقیقه صبر کنید تا روغن بر روی لثه هایتان بماند و سپس دهانتان را آبکشی ...
با این روش پوست شما جوان می شود
, پوست را از آسیب های اکسیداتیو حفظ می کند. مطالعات نشان می دهد که مصرف منظم آب فلفل دلمه ای مزایای ضد پیری دارد. گوشت یک فلفل دلمه ای را بردارید و آن را با 1 قاشق غذا خوری عسل و جو دو سر و 1 قاشق چای خوری شیر مخلوط کنید تا خمیر غلیظی تهیه شود. آن را روی صورت خود بمالید و حدود 15 دقیقه صبر کنید و بعد با آب گرم بشورید. حتی می توانید چند قطره از گلاب را به این ماسک اضافه کنید. ...
رژیم غذایی مناسب برای شکموها
طولانی بسیار محدود کننده و غیرممکن هستند، نوم به کاربران کمک می کند تا از یک سبک زندگی سالم و قابل خفظ برای انتخاب مواد غذایی بهتر استفاده کنند. ریزو با اشاره به اینکه تغییر رفتار یکی از مولفه های ضروری کاهش وزن است، می گوید: اگر می توانید از نوم برای یادگیری انتخاب غذاهای سالم و غلبه بر جنبه های احساسی غذا خوردن استفاده کنید، پس قطعاً این می تواند یک تغییر در سبک زندگی طولانی مدت شما باشد. ...
طرز تهیه ترشی پیاز قرمز
پیاز ترشی رنگ خوبی داشته باشه، نباید نوربه آن بتابد. به همین دلیل ظرف پیاز ترشی را داخل پلاستیک سیاه قرار دهید و به مدت 4 روز در جای گرم نگه داری کنید. بعد از گذشت 4 روز پیاز ترشی رو در جایی خنک نگهداری کنید. پس از 8 روز ترشی پیاز قرمز آماده است. منبع: ایرنا
برای پیشگیری از مسمومیت ، "مواد غذایی" را اینگونه نگهداری کنید
، نگهداری شوند. کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، رطوبت را عامل مهم دیگری در رشد میکروب ها دانست و افزود: در همین راستا گوشت و لبنیات با توجه به میزان رطوبت بالا و PH مناسب برای میکروب ها جزو مواد غذایی با فساد پذیری بالا محسوب می شوند و نیاز است در نگهداری آنها دقت بیشتری شود. مظفری گفت: برای پیشگیری از بروز مسمومیت های غذایی نیاز است که ...
نقد فیلم قهرمان؛ هزار توی یک زندان!
.... گاهی تعداد زیادی مهمان داریم و شستن تعداد زیادی ظرف واقعا کار سخت و زمان بری خواهد بود به همین دلیل است که داشتن یک ماشین ظرفشویی می تواند بسیار در شستن ظرف به ما کمک کند. بدون داشتن یک پکیج خوب فراهم کننده آب گرم برای هر زمانی است که به آن نیاز داریم. بنابراین خرید پکیج خوب برای خانه بسیار اهمیت دارد. مدل های متفاوت پکیج ایران رادیاتور ، یکی از انواع برندهایی است که ما خرید آن را به شما ...
قیمت منطقی هر کیلو قارچ در بازار 45 هزار تومان/ تولید قارچ به 185 هزار تن می رسد
کامل کار می کنند، پیش بینی می شود که تولید تا پایان سال با رشد 10 درصدی به 185 هزار تن برسد. این مقام مسئول با اشاره به اینکه گرانی گوشت و مرغ تاثیری بر بازار قارچ ندارد، بیان کرد: قارچ به عنوان پروتئین سالم گیاهی قابل مقایسه با پروتئین گوشتی نیست و این طور نیست که گرانی گوشت و مرغ بر بازار قارچ اثر گذار باشد؛ چرا که این محصول در سبد مصرفی خانوار جای خود را باز کرده است. رئیس ...
دستور پخت چند پلوی خوشمزه مخصوص پائیز
.... وقتی پیاز سبک شد ، زردچویه رو اضافه کنید و بعد از یه تفت تکه های گوشت رو که درشت خرد کردید با پیاز تفت بدید ، کاری و دارچین رو هم همراه با کمی زعفران به گوشت اضافه کنید. من معمولا به میزانی از ادویه استفاده میکنم که ضمن اینکه تو طعم غذا تاثیر خوبی میذاره ولی باعث نمیشه که طعم ادویه تو غذا قالب باشه . 3. گوشت رو با مقدار کمی آب و شعله خیلی ملایم بپزید . اینکه آب گوشت کم ...
طرز تهیه استاک (عصاره) گوشت، مرغ و سبزیجات طبیعی
شاید تا به حال عصاره یا قرص های طعم دهنده غذا که در بازار موجود است را استفاده کرده باشید. این عصاره ها می توانند به غذا های شما عطر و طعم دهند. اما مانند بسیاری از محصولات آماده ممکن است برای سلامتی مفید نباشند. پس بهتر است به طور طبیعی در منزل آن ها را درست کنید. استاک در طعم های مختلف گوشت، مرغ و سبزیجات وجود دارد که شما بر اساس ذائقه خود می توانید آهر یک از آن ها را درست کنید و به ...
روش کاشت گوجه فرنگی در خانه ؛ چگونه گوجه فرنگی پرورش دهیم؟
. با کاشت گوجه فرنگی هر زمان که بخواهید، می توانید از گوجه های سالمی که خود کاشته اید استفاده کنید. اگر می خواهید با طریقه کاشت گوجه فرنگی آشنا شوید و بدانید بهترین رشد گوجه فرنگی در چه آب و هوایی و چه زمانی است با این بخش از نمناک همراه باشید. آموزش مراحل و روش کاشت و پرورش گوجه فرنگی در منزل برای ساده تر شدن کار برای شما مراحل را به صورت طبقه بندی تویح خواهیم داد تا طبق همان پیش بروید ...
