خانه
طرز تهیه آرانچینی ترد و خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراک گوشت و کلم بروکلی، مقوی و خوشمزه
افزوده و آن را مزه دار کنید. پیاز و سیر ها را رنده کنید. در یک تابه دیگر، کمی روغن ریخته و پیاز و سیر ها را کمی تفت دهید. سپس یک فنجان آب گوشت و رب را به ماهی تابه اضافه و مواد را مخلوط نمایید. در تابه را گذاشته و بگذارید 2 دقیقه مواد بجوشد. سپس حرارت را خاموش کرده و سس سویا را به مواد افزوده و مخلوط نمایید. گوشت و کلم بروکلی سرخ شده را در دیس بچینید. سپس چاشنی را روی گوشت و کلم بروکلی درون دیس بریزید. ...
آش گندم غذای سنتی زنجان
.... گوشت ها را نیز خرد کنید و در ظرفی جداگانه روی گاز بگذارید تا بپزد. پیاز ها و سیر را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس کمی زردچوبه و فلفل به ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید. بعد از پختن حبوبات و گندم، مواد ماهی تابه، گوشت ها و سبزی آشی را به قابلمه اضافه کنید. نیم ساعت بگذارید تا آش با شعله کم جا بیفتد و غلیظ شود. در مرحله آخر نمک را به آش اضافه و مخلوط کنید. نکات مهم حبوبات آش گندم را از شب قبل در آب خیس کنید تا نفخ آن از بین برود. سبزی آشی شامل سبزیجات جعفری، گشنیز، اسفناج و تره می شود. ...
فیله مرغ با سس خامه + فیلم
زیتون بیفزایید و تفت دهید. پس از کمی تفت پیاز داغ به آن اضافه کنید و کره را داخل تابه ریخته و گردو را به آن اضافه کنید و تفت دهید. بعد از طلایی شدن گردو 2 قاشق غذاخوری سس خردل را افزوده و هم بزنید. 4 قاشق غذاخوری خامه را هم بیفزایید و مخلوط کنید و تفت دهید. یک قاشق غذاخوری سرپر عسل افزوده و پیازداغ را بیفزایید و بعد قارچ را به آن اضافه کنید. فیله های مرغ را در ظرفی که می خواهید در فر ...
خوراک کته برنج
...> اسفناج ساطوری نسبتاً متوسط......................1 پیمانه شوید تازه ساطوری نسبتاً متوسط..............1 پیمانه لیموی تازه...................1 عدد سس کچاپ شیرین یا تند......................یک چهارم پیمانه روغن زیتون......................2 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه خوراک مرغ عسلی در فر روش تهیه قابلمه را ...
خوراک زبان آلمانی + طرز تهیه
...، سپس تخم مرغ را با چنگال زده و با قلم مو روی خمیر بزنید، خمیر را به مدت 45 تا 60 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا پخته و طلایی شود، سپس خارج کرده و زبان را در ظرفی که سس ریخته اید قرار دهید. طرز تهیه سس: پیاز را تفت دهید، قارچ را افزوده و سرخ کنید، سپس رب را اضافه کرده و تفت دهید و بعد استاک، زعفران، سرکه، نمک و سس تند را افزوده و درِ قابلمه را ببندید و 5 دقیقه با حرارت ملایم بجوشانید، در آخر جعفری را اضافه کنید. نکته: مقصود از استاک زبان همان آبی است که از پختن زبان باقی مانده است. ...
طرز تهیه و پخت میگو پلو به همراه مواد لازم
...> پیاز بزرگ : یک عدد سیر : دو حبه رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری ادویه کاری و تخم گشنیز : به مقدار لازم زعفران آسیاب شده : به مقدار لازم نمک، فلفل و زنجبیل : به مقدار لازم طرز تهیه میگو پلو بوشهری در اولین مرحله برای تهیه میگو پلو باید پیازها را پوست گرفته و به صورت نگینی و ریز خرد کنید و سپس یک ماهی تابه را روی شعله ...
آموزش آشپزی / دستور تهیه دنده کباب کرمانشاه
غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری یک عدد پیاز را خلالی خرد کرده در ظرفی بریزید. سیر را ریز خرد کرده و 2 قاشق چایخوری زعفران دم کرده به کاسه اضافه کنید و دنده ها را کاملا با این مواد آغشته نمایید. 1 قاشق غذاخوری آبلیمو، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون و نمک و فلفل را مخلوط کرده و تمام سطح دنده ها را به این مواد آغشته کنید. روی ظرف را پوشانده و به مدت 2 ...
طرز تهیه دلمه برگ مو
، نعناع و ترخون) به یک نسبت با گشنیز کمی بیشتر:300 گرم پیاز متوسط:دو عدد لپه:یک پیمانه نمک:به مقدار کم مواد لازم برای چاشنی دلمه آب:یک پیمانه سرکه:نصف پیمانه شکر:یک قاشق غذا خوری نمک:به مقدار کم دلمه برگ مو طرز تهیه دلمه برگ مو لپه و برنج را جداگانه خیس کنید. و بعد نیم پز کنید. تابه ای را روی حرا رت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد پیاز را به همراه کمی ...
رنگ کردن مو در خانه با رنگهای کاملا طبیعی
اینکه موهایتان قهوه ای شود آب دو عدد لیموترش ، یک قاشق غذاخوری حنا، یک قاشق غذاخوری پودر قهوه و یک لیوان آب جوش را مخلوط کنید و به مدت پنج دقیقه بجوشانید تا حالت خمیر نرم به خود بگیرد بعد از نیم ساعت به مواد یک عدد زرده تخم مرغ اضافه کنید و به موهای خود بمالید سپس یک و نیم ساعت بعد موهایتان را بشویید . بهتر است قبل از گذاشتن این مخلوط روی مویتان ، موهای خود را با یک قاشق غذاخوری روغن جوانه گندم ...
پرپشت کردن ابرو با چند روغن گیاهی!!
. زرده تخم مرغ ممکن است موجب بسته شدن روزنه ها و در نتیجه ایجاد جوش شود. پرپشت کردن ابرو با روغن رزماری مواد لازم برای پرپشت کردن ابرو با روغن رزماری چند قطره روغن رزماری 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز استفاده ازروغن رزماری برای پرپشت کردن ابرو روغن رزماری را به روغن زیتون اضافه کنید. ابروهای خود را به آرامی با این معجون ماساژ دهید و بگذارید یک ...
ترفند هایی جادویی برای درمان جای جوش
. مواد لازم لیموترش: یک عدد عسل: یک قاشق چای خوری پنبه طرز استفاده آب لیموترش را بگیرید و آن را درون یک کاسه بریزید. عسل را به آب لیموترش تازه اضافه کنید و خوب هم بزنید. مخلوط به دست آمده را با استفاده از پنبه روی جای جوش های خود بمالید. اجازه دهید مخلوط به مدت دست کم 10 دقیقه روی پوستتان بماند. سپس پوست خود را با آب سرد بشویید. ...
طرز تهیه 10 نوع سالاد لذیذ و پرطرفدار
نان تست به میزان لازم برای سس ماست: یک پیمانه ماست کم چرب یک قاشق غذاخوری آبلیمو نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه 1. در کاسهای شوید و پیازچه خرد شده را بریزید، سپس به ترتیب مرغ ریشریش شده، تخممرغ، خیارشور ریز خرد شده، سیبزمینی حبهای خرد شده و هویج را اضافه و مواد را کاملا زیر و رو میکنیم تا با هم مخلوط شوند. 2. برای تهیه سس ماست نیز تمام مواد ...
مرغ سوخاری
روغن مایع.................... 1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل.................... به مقدار لازم آرد سوخاری حدود................ 1 پیمانه پنیر پارمزان................. یک چهارم پیمانه بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد ازمه ترکیه روش تهیه ابتدا ساق های مرغ را با مایونز، آب لیمو، ادویه ها، سرکه و روغن مایع در ظرفی دردار خوب مخلوط کنید ...
کشمش پلو غذای سنتی شمال ایران
و به روغن افتاد، دوباره کمی آب اضافه کنید تا گوشت بهتر بپزد. در نهایت مایع گوشت شما باید یک استکان آب غلیظ داشته باشد. مرحله چهارم کشمش را از قبل خیس کنید. کره را با مقداری روغن بگذارید روی حرارت تا داغ شود و کشمش را سرخ کنید. مرحله پنجم برای سرو این غذا برنج را با مقداری زعفران و کشمش مخلوط کنید و داخل ظرف بکشید و همراه با گوشت سرو کنید. می توانید به جای گوشت، از مرغ هم در این غذا استفاده کنید. ...
طرز تهیه شامی بابلی، ساده و خوش پخت
را به همراه نمک و گردو اضافه و خوب مخلوط کنید. می توانید مواد را دوباره در چرخ گوشت بریزید تا بافت کاملا یکسانی پیدا کنند. یکی یکی تخم مرغ ها را به مایه اضافه کنید تا مایه شامی به حالت چسبندگی برسد. ما برای این مقدار مواد، 4 تخم مرغ اضافه کردیم. شامی ها را شکل دهید و در روغن با حرارت ملایم سرخ کنید. برای خواندن شام های سبک و ساده مشابه به مجله مراجعه کنید. ...
این غذا مخصوص دورهمی های خودمانی است
: مواد لازم: یک عدد فلفل هالوپینو 60 گرم پنیر خامه ای نصف پیمانه پنیر چدار 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان نمک دو پیمانه آرد سفید دو عدد تخم مرغ همزده دو پیمانه پودر سوخاری یک پیمانه روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1- در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای، پنیر چدار و فلفل هالوپینوی خرد شده را با یکدیگر مخلوط نمایید. 2- پس از شستن و خشک کردن سینه های مرغ ...
طرز تهیه پیراشکی | به 2 روش ساده در خانه پیراشکی کرمدار بپزید
... پیراشکی های سرخ شده را از وسط برش زده و کرم پیراشکی را به وسط آن تزریق کنید. شیر و شکر و آرد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا غلیظ شود، سپس وانیل را افزوده و هم بزنید، سپس حرارت را خاموش کنید. در طرز تهیه پیراشکی کرمدار مانند شیرینی دونات از خمیر مایه بهتر است استفاده کنید و با اضافه کردن شکر به آن زودتر خمیرمایه عمل می آید. زمانی که حباب هایی بر روی ...
طرز تهیه یک غذای یونانی + فیلم
مواد کاملا با هم مخلوط شود. تخم مرغ ها را داخل یک کاسه جداگانه شکسته و با همزن دستی هم بزنید. وقتی مخلوط اسفناج ها کمی خنک شد و خیلی داغ نبود، تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید و هم بزنید. مواد میانی را کنار بگذارید، بعد بروید سراغ آماده کردن کراست. کره، روغن و برگ بو را داخل یک ماهیتابه کوچک ریخته و روی حرارت متوسط قرار بدهید تا کره ذوب شود. به محض ذوب شدن کره، حرارت را کم کنید ...
دستور پخت چند پلوی خوشمزه مخصوص پائیز
باشه خیلی مهمه و باعث خوش طعم شدنش میشه . هر وقت آب گوشت تموم شد و به روغن افتاد دوباره کمی آب اضافه کنید تا گوشت بپزه در نهایت گوشتتون باید یک استکان آب غلیظ داشته باشه. 4.کشمش رو از قبل خیس کنید ، کره رو با مقداری روغن بذارید روی حرارت تا داغ بشه و کشمش رو سرخ کنید. 5.برای سرو این غذا برنج رو با مقداری زعفران و کشمش مخلوط کنید و داخل ظرف بکشید و همراه با گوشت سرو کنید. ...
طرز تهیه بورک گوشت | فوت و فن پخت غذای پرطرفدار مردم ترکیه
خمیر را با قلمو کمی خیس می کنیم تا خمیر باز نشود. به همین ترتیب تمام بورک ها را می پیچیدم، سپس کف سینی فر را با روغن چرب می کنیم و بورک ها را داخل سنی فر می چینیم. 7. برای راحتی کار و کثیف نشدن سینی فر می توانید به جای چرب کردن سینی فر از کاغذ روغنی هم استفاده کنید. حالا در یک کاسه کوچک 1 عدد تخم مرغ را به خوبی مخلوط می کنیم تا بافتش یکدست شود، سپس 1 قاشق شیر به آن اضافه می کنیم و ترکیب می ...
طرز تهیه شلغم پلو پاییزی
شده را به برنج اضافه کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه ترشی انار و لبو ترشی بادمجان به سبک مصری + طرز تهیه ترشی بیلهر؛ یک ترشی متفاوت و پرخاصیت در کف قابلمه کمی روغن بریزید و بنا به سلیقه ای که دارید از نان یا سیب زمینی حلقه شده برای ته دیگ آن استفاده کنید. مخلوط عدس و برنج را به همراه سس شلغم به شکل لایه لایه در داخل آن بریزید. در قابلمه را ببندید و حرارت زیر آن را کم کنید تا برنج بخار کند، سپس تکه های کوچک کره را روی برنج بگذارید و زعفران دم کرده را روی آن بریزید. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه انواع مختلف خوراک راگو غذای فرانسوی
زمینی سه عدد لوبیا سبز 200 گرم پیاز سه عدد رب گوجه فرنگی یک و نیم قاشق غذاخوری آرد یک قاشق مرباخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم گوشت بدون استخوان را به قطعات 2 سانتی متری خرد کنید و بشویید. قابلمه را روی حرارت گذاشته ، پیاز را خلالی خرد کرده با کمی روغن سرخ کنید و سپس گوشت را اضافه کرده تفت دهید تا آب اضافه اش کشیده شود. لوبیا ...
طرز تهیه اگرول مرغ
امروز قصد داریم طرز تهیه اگرول مرغ را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز روغن مایع ...... 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده ........ 1 عدد متوسط فیله مرغ خرد کرده..... 200 گرم هویج خلالی خرد کرده....1 عدد بزرگ کدو سبز خلالی خرد کرده.....2 عدد متوسط سیر له کرده ....... 3 حبه نمک و فلفل سیاه ...
دستور تهیه کوکوی مجلسی
خوب با هم مخلوط کنید. 3 آرد سفید، آرد ذرت، تخم مرغ، شیر، فلفل پاپریکا و به میزان لازم نمک و فلفل سیاه هم به مواد اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. مقداری از مواد را بچشید و در صورت نیاز مقدار بیشتری نمک اضافه کنید. 4 در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. مقداری از مایه کوکو را بردارید و در کف دستتان آن را گرد کرده و کمی فشار دهید، سپس ...
نقد فیلم قهرمان؛ هزار توی یک زندان!
سازی و تقویت مو می شود. مواد لازم: 2 زرده تخم مرغ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون زمان مورد نیاز برای اثرگذاری این ماسک بر مو: حدود 30 دقیقه. طرز تهیه ماسک زرده تخم مرغ روغن و زرده تخم مرغ را با هم در یک کاسه بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید. مخلوط زده شده را روی مو بمالید تا پوست سر و رشته های مو را کاملا بپوشاند. پس ...
طرز تهیه پیتزای صدفی چیکن بال
امروز قصد داریم دستور تهیه پیتزای صدفی چیکن بال را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم سینه مرغ چرخکرده....... 400 گرم عصاره مرغ...... 1 عدد نمک....... به میزان لازم سیر له کرده...... 4 حبه سس سویا ....... 2 قاشق سوپخوری روغن برای سرخ کردن....... به میزان لازم خمیرپیتزا........ 4 عدد سس ...
رولت نسکافه ای، پر طرفدارترین شیرینی ایرانی ها
مواد لازم آرد 100 گرم تخم مرغ 5 عدد شکر دانه ریز 90 گرم روغن مایع 60 گرم پودر کاکائو 1 قاشق سوپخوری نسکافه 2 قاشق سوپخوری آب جوش 1 قاشق سوپخوری وانیل پودری 1/8 قاشق چایخوری خامه قنادی به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا تخم مرغ ها را به همراه وانیل پودری و شکر داخل کاسه ریخته و با هم زن برقی به مدت 5 دقیقه ...
تقویت مو با سس مایونز واقعا ممکنه؟
پیشنهاد می دهیم تا بتوانید در خانه آن ها را تهیه کرده و با استفاده از آن ها مو هایی پر پشت تری داشته باشید. مایونز و تخم مرغ یادتان باشد که مایونز خود تخم مرغ دارد ولی باز هم برای بهبود تاثیر آن باید از تخم مرغ استفاده کنید. در واقع تخم مرغ می تواند با پروتئین هایی که دارد مو ها را به خوبی تغذیه کرده و شکستگی آن ها را به حداقل برساند. مواد لازم تخم مرغ 2 عدد سس مایونز 5 قاشق غذا خوری ...
وداع با سفره ایرانی؛ محاسبه هزینه های سنگین پخت 7 غذای کلاسیک ایرانی
تا دو هزار تومان فروخته می شود. قطعا محتاج چندتایی نان هم خواهید شد که قیمت آن را درنظر نگرفته ایم. کوکو سیب زمینی؛ حدود 35 هزار تومان یک کیلو سیب زمینی، شش عدد تخم مرغ، نصف قاشق زعفران، روغن و نمک این یکی به خاطر استفاده نکردن از گوشت، جان می دهد برای آخر ماه، اما همانقدر که ارزان است، دردسر دارد. از پختن سیب زمینی ها و کوبیدنشان گرفته تا مخلوط کردنشان با تخم مرغ و همزدن ...
طرز تهیه سالاد چغندر و سیب زمینی
مواد لازم سیب زمینی متوسط: 3 عدد چغندر متوسط: 3 عدد سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری پنیر لبنه: 2 قاشق غذاخوری ماست چکیده: یک کاسه سیر رنده شده: 2 حبه شوید: به مقدار دلخواه نمک: به میزان دلخواه طرز تهیه ابتدا چغندر ها را رنده کرده و با کمی روغن زیتون تفت دهید تا نرم شده و آبش کشیده شود. سیب زمینی ها را مکعبی کوچک خرد کرده و ...
