خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش رولت سیب زمینی با سوسیس ویژه
این غذا می توانید از هر طعم سوسیسی که بیشتر دوست دارید استفاده کنید. مواد اولیه لازم جهت تهیه رولت سیب زمینی با سوسیس این فینگر فود خوشمزه را می توانید به چند روش مختلف تهیه کنید و با توجه به سلیقه خود در فهرست مواد اولیه آن تغییراتی ایجاد کنید. برای تهیه این نوع از این رولت که قصد آموزش طرز تهیه آن را داریم، به مواد اولیه زیر نیاز داریم: دو عدد سیب زمینی متوسط ...
خوشمزه ترین غذا های سنتی ایران را کجا بخوریم؟
های خوشمزه استان کرمان است که به دلیل وجود گوشت بزغاله در ترکیب مواد اولیه اش آن را به این اسم نامیده اند. این غذای لذیذ از موادی همچون نخود، پیاز، سیر، گوشت بز بدون استخوان، کشک، زعفران، نعناع داغ، نمک، فلفل و زردچوبه تهیه می شود. اگر به دنبال خورش سنتی بسیار متفاوت و خوشمزه ای هستید، بز قورمه را امتحان کنید که به عقیده بسیاری طعمی فوق العاده دارد. علاوه بر این کلمپه، کماج، حاجی بادام، نان چرخی ...
طرز تهیه کباب ماهی شیر خوشمزه، دستور پخت کباب ماهی شیر
کباب ماهی شیر این کباب بسیار لذیذ و ترد است. اگر دوست دارید یک ماهی کباب خوشمزه درست کنید، ماهی شیر یکی از بهترین گزینه ها برای کباب کردن است زیرا نسبت به بقیه ماهی ها هم گوشت ترد تری دارد هم بسیار مفیدتر است. مصرف ماهی شیر در بدن شما موجب تقویت شدن سیستم ایمنی و عصبی و تنظیم گردش خون و جوان سازی پوست میشود. ماهی شیر تیغ ندارد و دارای مقادیر بالایی از فسفر و اسید های چرب امگا 3 ...
طرز تهیه حلیم گندم به روشی ساده
ریش شده را به همراه مقداری نمک به قابلمه گندم اضافه می کنیم. توجه داشته باشید زمان اضافه کردن گوشت، گندم باید شبیه به پوره شده باشد. نکته مهم در مورد حلیم این است که باید به صورت متداوم آنرا هم بزنیم. طرز تهیه حلیم بادمجان مجلسی و خوشمزه با گوشتطرز تهیه حلیم بادمجان مجلسی و خوشمزه با گوشت حلیم بادمجان یکی از غذا های معروف ایرانی است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن .... چون ...
ترفند روغن انداختن خورش فسنجان
به گزارش ایلنا، خورش فسنجون یا فسنجان یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی است. خاستگاه و اصالت خورش فسنجان از استان گیلان است. اما به دلیل طعم بی نظیر و خوشمزه آن در اکثر شهرهای ایران پخته می شود. این غذا معمولا با گوشت یا مرغ برای ناهار درست می شود که این بار قصد داریم طرز پخت آن با مرغ را به شما عزیزان آموزش دهیم. گفته می شود که خورش فسنجان یکی از قدیمی ترین غذاهای سنتی ...
مواد غذایی که باعث سرطان روده بزرگ می شود
به گزارش اسکای نیوز، مطالعه پزشکی منتشر شده در مجله Jama Network نشان داد که رژیم های غذایی که بر سلامت میکروبیوم روده تأثیر منفی می گذارد (باکتری های موجود در سیستم گوارشی که به بدن در پردازش غذا کمک می کنند) ممکن است خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش دهد. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ این مطالعه نشان داد که مصرف بیش از حد گوشت قرمز و فرآوری شده و محصولاتی ...
عواملی که باعث می شود سن زنان بیشتر دیده شود
نیز دشمن پوست هستند. مصرف الکل موجب آسیب به کبد که مسئول پاکسازی بدن است، می شود و مشکلات کبدی پوست را از شادابی و جوانی می اندازد. مصرف مواد غذایی چرب، شور، شیرین نمک زیاد موجب پف کردن صورت می شود، همچنین نمک عامل اصلی تشکیل سلولیت و پیر شدن پوست می باشد. مصرف مواد غذایی شیرین سبب نابودی کلاژن شده و مواد غذایی شیرین دشمن پوست هستند.مواد غذایی حاوی چربی های ترانس موجب التهاب و ...
فوت و فن های تهیه خورشت قرمه سبزی
؛ کاملا متوسط هنگام سرخ کردن سبزی قرمه سبزی، ابتدا اجازه دهید تا سبزی آب بیندازد و وقتی آب آن گرفته شد روغن را اضافه کنید و بین 10 تا 15 دقیقه تفت دهید. انتخاب دقیق گوشت گوشت قرمه سبزی باید تکه ای باشد؛ بنابراین از گوشت چرخ کرده اصلا استفاده نکنید. اگر از گوشت گوسفندی و استخوان دار استفاده کنید، قورمه سبزی خوشمزه تر می شود و سعی کنید گوشت قورمه سبزی را در اندازه بزرگ خرد ...
بررسی تمام فواید و خواص هویج
...، یک ریشه گیاهی دارد که اغلب ادعا می شود برای سلامتی، یک غذای کامل است. هویج،ترد، خوشمزه و سرشار از مواد مغذی میباشد و منبع خوبی از بتاکاروتن، فیبر، ویتامین K ، پتاسیم و آنتی اکسیدان است. این نارنجی رنگ ترد دارای مزایای فراوانی برای سلامتی است و غذای عالی برای کاهش وزن نیز محسوب می شود و با سطوح پایین کلسترول و بهبود سلامت چشم ارتباط دارند. در ادامه بخش سلامت نمناک خواهیم گفت که ...
نان به قیمت جان
مضر برای بدن که یکی از مهمترین عوامل افزایش سرطان روده به شمار می رود. وی بیان کرد: طبق ضوابط قانونی و مورد تایید سازمان استاندارد جهانی و سازمان غذا و داروی ایران، آنزیم پروتئاز به عنوان یکی ازسالم ترین بهبود دهنده های خمیر نان باید به جای جوش شیرین استفاده شود، ولی قیمت نسبتا بالای این آنزیم بهانه ای شد تا برخی نانوایی های آزاد و سنتی پز به استفاده از ماده ای حتی شاید ارزان تر از جوش شیرین ...
آشنایی با خواص ظروف مسی
در واقع ظروف غذا در خوش طعم و خوشمزه شدن غذا اهمیت زیادی خواهند داشت که در حال حاضر یکی از مهم ترین و موثرترین عوامل موفقیت در آشپزی محسوب خواهد شد. ظروف مسی از گذشته تاکنون برای پخت غذا کاربرد دارند و امروزه نیز استفاده از آن ها به خاطر خواص متعددی که دارد رواج یافته است. آشنایی با خواص ظروف مسی همانطور که می دانید ظرف غذا یکی از مهم ترین وسایلی است که در فضای خانه برای خوردن و نوشیدنی به ...
آموزش 3 نوع ساندویچ خوشمزه و سریع
ساندویچ های خانگی، ساندویچ ساده، ساندویچ سرد مخصوص تولد، ساندویچ ماکارونی، انواع ساندویچ با نان تست، ساندویچ بندری مواد لازم: ورقه های نان تست : 8 عدد. پنیر آشپزی : 250 گرم. کالباس ژامبون گوشت : 100 گرم. تخم مرغ :1 عدد. آرد سوخاری : مقداری. روغن مایع : مقداری. خامه : یک چهارم پیمانه طرز تهیه: دور تا دور لبه های سفت نان را می گیریم ...
آموزش طرز تهیه میرزا قاسمی به چند روش + تاریخچه
پخته و بسته شوند. بعد از پخته شدن کامل تخم مرغ ها، آن ها را تکه تکه کرده و میرزا قاسمی را هم بزنید. به این صورت میرزا قاسمی آماده سرو کردن است. شما می توانید با برگ های تازه ریحان و جعفری و یا با استفاده از ورقه های گوجه فرنگی غذا را تزیین کرده و سرو کنید. نکات پیشنهادی برای خوشمزه تر شدن میرزا قاسمی اگر شرایط آتش درست کردن را ندارید، می توانید بادمجان را در فر یا روی اجاق گاز نیز ...
مشکل پوستی که ریشه در وضعیت روده شما دارد!
، مغز و پوست بین مغز و دستگاه گوارش یا همان روده ارتباط بسیار عمیقی است که این روز ها بیشتر به این ارتباط توجه می کنند، زیرا سلامت آن به سلامت مغز وابسته بوده و بالعکس . بنابراین باید خیلی از آن مراقبت کنید؛ در غیر این صورت اثرش را روی پوست شما نشان می دهد . اختلالات روده و مشکلات پوستی ایجاد چین و چروک و خطوط روی پوست ارتباط زیادی با مشکلات روده و دستگاه گوارش ...
راه های پیشگیری از سوء تغذیه چیست؟
...: مواد غذایی مفید برای بدن را بشناسید/ کرفس، دشمن چربی حفظ سلامت مردان با مغذی ترین خوراکی ها زمان مناسب مصرف انواع ویتامین ها و مکمل ها برای پیشگیری از سوء تغذیه از هر گروه مواد غذایی باید چقدر مصرف کنیم؟ نان و غلات – 6 تا 10 واحد گوشت و جایگزین ها - 2 تا 3 واحد شیر و لبنیات - 2 تا 3 واحد میوه - 2 تا 4 ...
طرز تهیه آش انار شب یلدا به 2 روش
آش برای پخت آن کافی نیست کمی دیگر آب به آن اضافه کنید. رب انار هر چه ترش تر باشد، آش انار شما خوشمزه تر می شود. به همین خاطر بهتر است از رب انار خانگی و محلی استفاده کنید. اضافه کردن شکر به آش انار اختیاری است و اگر طعم ترش آش را دوست دارید، می توانید آن را حذف کنید. گوشت چرخ کرده را به صورت گوشت قلقلی هم می توانید به آش اضافه کنید. در این صورت گوشت قلقلی ها را جداگانه تفت دهید. لپه ها را هم به ...
عوارض مصرف زیاد نان چیست؟
ما بیشتر از میزان توصیه شده نمک مصرف می کنیم که یکی از دلایل آن، نان، در تمامی اشکال آن است. یک تکه نان ساده می تواند تا 230 میلی گرم نمک داشته باشد، که این میزان 15 درصد بیشتر از مقدار نمکی است که روزانه باید مصرف کنیم. یک ساندویچ ساده 2 برابر این مقدار نمک دارد. مصرف مواد غذایی بسیار فرآوری شده مانند پیتزا، محصولات نان و ساندویچ ها، باعث افزایش هر چه بیشتر مقدار سدیم دریافتی بدن می شود. ...
فواید پوست پیاز قرمز برای لاغری
شفاآنلاین سلامت بیرونی ترین لایه پیاز که به رنگ سفید و بنفش است دارای خواص بی شمار برای سلامتی بدن و زیبایی پوست است. به گزارش شفاآنلاین :پیاز را به عنوان ماده اولیه جداگانه مصرف می کنند و می توان آن را به صورت پخته با سایر غذا ها مصرف کرد؛ به گونه ای که پیاز به دلیل طعم لذیذی که به غذا می دهد در بیشتر غذا ها استفاده می شود. برگ های آن را نیز می توان مصرف کرد. انواع مختلفی ...
برگر های لذیذ فست فودی را در خانه سرو کنید
آرد خارج کنید و آرد اضافه آنها را بتکانید و داخل روغن کاملا داغ بیندازید تا سوخاری شوند. آنها را روی دستمال حوله ای داخل فر گرم بگذارید تا گرم باقی بمانند. برگر دودی با طعم درخت سرو و پیاز سوخاری تعداد: 6 برگر زمان خیس کشیدن: یک ساعت زمان تهیه: 25 دقیقه زمان پخت: 14 دقیقه مواد لازم یک تکه چوب درخت سرو (35 15 2 سانتی متر) 700 گرم گوشت گوساله چرخ کرده نمک و ...
روش تهیه گراتن کدو حلوایی لذیذ
گراتن از انواع غذا های فرنگی خوشمزه و خوش طعم است که با روش های مختلفی پخته می شود و با توجه به اینکه فصل پاییز فصل کدو حلوایی خوشمزه است و در این فصل دسر ها و غذا های مختلفی به کمک کدو پخته می شوند در صورت تمایل شما می توانید گراتن کدو حلوایی را هم در منزل بپزید. در طرز تهیه گراتن کدو حلوایی از سینه مرغ و کدو حلوایی و سیب زمینی و پودر سوخاری و کره و پنیر موزارلا و سیر له شده و زنجبیل و نمک و ...
طرز تهیه گشنیز پلو با طعم لیمو
مجله دلتا : گشنیز پلو به واسطه داشتن گشنیز جزو یکی از برنج های معطر محسوب می شود. سبزی گشنیز یک سبزی خوش عطر است که یک پای ثابت غذاهای سبزی دار به شمار می رود. مثلا در قلیه ماهی و میگو پلو سبزی مورد استفاده گشنیز است، چون این سبزی به واسطه عطر عالی که دارد بوی ماهی و میگو را می پوشاند. گشنیز پلو در اصل یک پلوی مکزیکی ساده است که می توان آن را با هر چیزی همراه کرد؛ از گوشت سرخ کرده تا ...
5 ماده غذایی برای کاهش التهاب در طول درمان سرطان
90 درصد است، به ویژه زمانی که سرطان پستان زود تشخیص داده شود. در حالی که درمان های سرطان سینه مانند جراحی، پرتودرمانی و شیمی درمانی سپری می شود، این مهم است که زنان راه هایی را بیابند تا سلامت بدن خود را تا حد ممکن حفظ کنند. یکی از بهترین راه ها این است که رژیم غذایی حاوی مواد ضدالتهاب را دنبال نمایند. التهاب مزمن و سرطان پستان التهاب و غذا های ضدالتهابی در ...
آموزش انواع غذاهای نونی و بدون گوشت سریع و آسان
می کنیم. کتلت سویا کتلت سویا یک پیشنهاد ویژه برای افرادی است که به سلامت و سالم خواری اهمیت می دهند. چرا که با عطر و طعم خوب خود می تواند یک جایگزین خوب برای کتلت گوشت باشد. برای تهیه این غذا احتیاج به سویا، سیب زمینی، هویچ، لوبیا سبز، سیر و زنجبیل، گشنیز،آرد برنج و آرد سوخاری، نمک و ادویه داریم ابتدا سیب زمینی و هویچ خام را رنده می کنیم. البته می توانید آن ...
بهترین مواد غذایی برای سلامت روده و پیشگیری از دیابت
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ مصرف غذا های فیبردار با اثرات مثبتی برای سلامتی همراه است و پزشکان بر این باورند که ارتباط شگفت انگیزی بین دیابت، میکروبیوم روده و متابولیسم وجود دارد؛ خوردن غذا های مناسب برای سلامت روده ها به بدن شما کمک می کند تا با دیابت مبارزه کنید. پزشکان توصیه می کنند که یکی از روش هایی موثر در سلامت روده و پیشگیری از دیابت استفاده از غذاها، میوه ها و حبوبات ...
طرز تهیه چوربای ترکیه به 2 روش با مرغ و بدون مرغ
این چوربای ترکیه ای از ترکیب عدس قرمز یا دال عدس با چاشنی آبلیمو درست می شود و استفاده از گوشت در آن هم اختیاری است. البته به خاطر سبک بودن این غذا، می توان آن را به عنوان یک وعده سبک غذایی با نان میل کرد. فوت و فن های طرز تهیه چوربای ترکیه چوربا ترکیه باید کمی غلیظ تر از سوپ باشد ولی اگر زیادی غلیظ شد، می توانید با آب جوش یا استاک مرغ یا سبزیجات آن را رقیق تر کنید. ...
3 طرز تهیه پاستا پنه چیکن آلفردو رستورانی با مرغ و سس آلفردو
.... مواد لازم پاستا پنه: 1 بسته سینه مرغ کامل و بدون پوست: 1 عدد (به جای مرغ می توانید از تکه های بیکن گوساله یا حتی میگو استفاده کنید) کره: 50 گرم سیر: 3 حبه خامه: 250 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 2/1 فنجان قارچ به میزان دلخواه (در صورت تمایل می توانید قارچ را حذف کنید، اما قارچ طعم لذیذتری به پاستا می دهد ...
طرز تهیه آلو مسما؛ از غذاهای محلی گیلانی
گرفته شود. سرخ کردن رب گوجه نه تنها طعم غذا را خوشمزه تر می کند، بلکه رنگ بهتری به آن می دهد. 8. وقتی رب گوجه فرنگی سرخ شد، نمک و فلفل سیاه به آن بزنید و مرغ های سرخ شده را همراه با چند لیوان آب جوش و شکر به تابه اضافه کنید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید که مرغ با حرارت ملایم بپزد. 9. این خورش، کم آب است و به همین دلیل نباید زیاد آب داشته باشد تا روغن بیندازد. 10 ...
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی ساده و خوشمزه رستورانی بدون قارچ
خوراک لوبیا چیتی غذایی بسیار خوشمزه و مقرون به صرفه است. این غذا دارای پروتئین گیاهی بوده و بسیار مناسب برای کودکان می باشد. خوراک لوبیا چیتی دارای طرفداران بسیار زیادی است و این خوراک را با قارچ هم تهیه می کنند. مواد لازم برای خوراک لوبیا چیتی لوبیا چیتی 2 پیمانه پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم پودر هل ...
