این کشور مقام اول دنیا در مصرف گوشت قرمز را دارد!
سایر منابع:
سایر خبرها
چرا کشاورزی سلولی می تواند آینده کشاورزی باشد؟/کاهش گازهای گلخانه ای
را به تولید شیر وامی دارد. با کاهش نیاز به گاوهای شیری، چنین راه حل هایی ممکن است میزان متان را نیز کاهش دهد. متان گاز گلخانه ای قوی است که در جریان 100 سال اولی که در اتمسفر قرار دارد، در مقایسه با کربن دی اکسید، 25 برابر گرمای بیشتری را در خود به دام می اندازد. این گاز توسط میلیون ها گاو در سراسر جهان حین هضم غذا تولید می شود. شرکت سنگاپوری می گوید این روش می تواند هزینه ...
برمودا افسانه یا واقعیت
ها و هواپیماها را با آن مرتبط می دانند، اما تردیدی وجود ندارد که فرضیه هایی از این دست به تخیل نزدیک تر است تا واقعیت و مبنای علمی برای آنها وجود ندارد. متهم ردیف اول اولین فرضیه این است که در مثلث برمودا گازهایی مثل متان به طور ناگهانی فوران می شود و این موضوع تراکم آب را کاهش می دهد. محققان بعد از مطالعات فراوان به غلظت زیادی از گاز متان در کف اقیانوس اطلس پی بردند. دانشمندان ...
معدوم سازی 55 هزار کیلو گوشت غیربهداشتی در کردستان
...> مدیر کل دامپزشکی با اشاره به افزایش 45 درصد کشفیات گفت: امسال تا کنون 838 پرونده متخلفین به مراجع قضایی معرفی شده است. مدیرکل دامپزشکی کردستان به منظور مقابله با مخاطرات بهداشتی ناشی از آلودگی های میکروبی، کشتار غیر مجاز دام و عرضه این فراورده ها ممنوع و با متخلفان برخورد قانونی می شود. ورمقانی از مردم خواست ضمن خودداری از مصرف گوشت های بدون مهردامپزشکی و تاریخ تولید و انقضا، موارد تخلف را به دامپزشکی گزارش کنند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
حدود 6 تن فرآورده خام دامی فاسد در مهاباد معدوم شد
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد ، عباس آغاز رئیس شبکه دامپزشکی مهاباد اظهار کرد: طی ماه گذشته 5 تن و 959 کیلوگرم گوشت و فرآورده های خام دامی غیرقابل مصرف طی 223 نوبت بازرسی کارشناسان این شبکه از مراکز عرضه فرآورده خام دامی، کشتارگاه طیور و کشتارگاه دام ضبط و از چرخه مصرف خارج شده است. آغاز افزود: از این مقدار گوشت فاسد 5 تن و 654 کیلوگرم در کشتارگاه طیور، 200 کیلوگرم در ...
132 هزار راس دام سنگین در کردستان مایه کوبی شد
. استان کردستان یکی از مناطق دام خیز و دامپرور کشور محسوب می شود که سالانه 25 هزار تن گوشت قرمز، 80 هزار تن گوشت مرغ و 150 هزار تن شیرخام تولید می شود در حالیکه مصرف سالانه آن حدود 45 هزار تن گوشت مرغ و 17 هزار و 600 تن نیز گوشت قرمز است. جمعیت دامی استان کردستان حدود سه میلیون راس دام سبک (گوسفند و بز) و راس دام سنگین (گاو و گوساله) است. ...
بهترین برنامه رژیم غذایی برای کم خونی
افزایش جذب آهن شود. برخی از سبزیجات منابع خوبی از آهن و ویتامین C هستند، مانند سبزیجات یخی و خرده سوئیس. 2. گوشت و مرغ گوشت و مرغ حاوی آهن همی است. گوشت قرمز، گوشت بره، و گوساله بهترین منبع هستند. مرغ مقادیر کمتری دارند. خوردن گوشت یا مرغ با غذاهای غیر آهن مانند سبزیجات برگ دار به همراه یک میوه غنی از ویتامین C می تواند باعث افزایش جذب آهن شود. 3. جگر ...
چگونه با حفظ سلامتی، چاق شویم؟
موجب اضافه وزن در افرادی که ورزش نمی کنند، می گردد. 5. گوشت قرمز: گوشت قرمز بیشتر از گوشت سفید موجب افزایش وزن می شود؛ اما به علت تولید اسید اوریک در بدن توصیه نمی شود. می توانید در هفته 2 الی 3 وعده خود را به گوشت قرمز اختصاص دهید. 6. میوه های خشک شده: میوه های خشک شده قند بیشتری دارند و موجب افزایش وزن می شوند. 7. سیب زمینی: سیب زمینی به علت دارا بودن مقادیر بالای ...
چگونه ردپای کربنی را کاهش دهیم؟
زیاد و برخی بار کربنی اندکی دارند. من از یک واحد اندازه گیری با عنوانِ معادلِ دی اکسید کربن برای اندازه گیری حجمِ گاز های مضر (دی اکسید کربن، متان، دی اکسیدِ نیتروژن، ریفریجانت و سایر گازها) که در نتیجه تولید و مصرف هر محصول یا خدماتی تولید می شوند، استفاده می کنم. شما به عنوانِ یک مصرف کننده می بایست توجه داشته باشید که 1 کیلوگرم گوجه فرنگیِ محلی ردپای کربنی اش 400 گرم معادلِ دی اکسید ...
کاهش 30 میلیارد مترمکعب مصرف آب در بخش کشاورزی
الگوی مصرف غذایی ایجاد شود، گفت: برای تولید هر کیلو گوشت قرمز 14 تن آب مصرف می شود، بنابر این در یک کشور کم آب ما نباید اقدام به تولید گوشت قرمز کنیم. وی افزود: این در حالی است که وزارت بهداشت تاکید بر مصرف 12 کیلوگرم گوشت قرمز دارد و وقتی که مساله کم شدن تولید یا کم شدن مصرف چنین محصولاتی مطرح می شود، وزارت بهداشت کاهش مصرف را نمی پذیرد. کشاورز اظهار داشت: بنابراین اگر قرار ...
بوقلمون در رقابت با گوشت قرمز در گیلان
حجت علی اکبرنژاد در گفت و گو با ایسنا با بیان اینکه گیلان رتبه اول صنایع بالادستی بوقلمون را در کشور دارد، اظهار کرد: گوشت بوقلمون با داشتن پروتئین، ویتامین و املاح بالا و نیز کلسترول پایین جایگزین گوشت قرمز در سبد غذایی برخی از خانوارها قرار است. وی افزود: لاهیجان شهرستان قطب گیلان در پرورش جوجه بوقلمون است و شهرستان های شفت و رشت در رتبه بعدی قرار دارند. علی اکبرنژاد ...
مصرف مرغ و جوجه برای چه مزاج هایی مناسب است؟
کننده تر هستند. برخلاف باور برخی افراد، مزاج گوشت مرغ معتدل بوده و سرد نیست اما در مقایسه با گوشت قرمز و به خصوص گوشت گوسفند، گرمی کمتری دارد و افراد با مزاج سرد بهتر است از گوشت های قرمز یا در صورت استفاده از گوشت مرغ، آن را همراه با گرمی جات مصرف کنند. در طب سنتی مصرف ماست، دوغ یا خوردنی های ترش مثل غوره با مرغ محدود شده است. مصلح گوشت مرغ، گشنیز است. مزاج بال، گردن و دل مرغ ...
طرح تفکیک لاشه های نر و ماده دام در مشهد آغاز شد
روابط عمومی دامپزشکی خراسان رضوی روز سه شنبه به نقل از دکتر محمود قربان زاده گزارش داد: این طرح با هدف ارتقای خدمات دهی به مصرف کنندگان و با همکاری موسسه گوشت صنعتی مشهد از آذر ماه امسال در حال اجراست. وی اضافه کرد: در این طرح لاشه دام های نر با برچسب و مهر آبی رنگ و لاشه دامهای ماده با برچسب و مهر قرمز رنگ به بازار عرضه خواهد شد. او از فروشندگان گوشت دام، قصابی ها و سایر ...
تولید بیش از 13 هزار تن گوشت قرمز توسط عشایر
کل امور عشایر استان کرمانشاه افزود: ایل زنگنه دوره ییلاقی را در داخل و دوره قشلاقی را در خارج استان کرمانشاه سپری می کنند و ایل زوله دوره قشلاقی را خارج از استان سپری کرده و ایل سنجابی و کلهر هم به طور کامل در خارج از استان هستند. بیات با اشاره به تولیدات سالیانه عشایر، گفت: عشایر استان کرمانشاه 13 هزار و 300 تن گوشت قرمز، 27 هزار تن شیر، یک هزار و 650 تن الیاف پشم، 900 تن روغن حیوانی ...
تولید 60 درصد از جوجه بوقلمون کشور در گیلان
به گزارش گیلانستان، گوشت بوقلمون با توجه به قیمت آن نسبت به گوشت قرمز و در کنار اینکه به دلیل بافت ویژه ای که دارد هنگام طبخ حجم خود را از دست نمی دهد دارای خواص بسیار مفیدی برای بدن انسان است. خواص گوشت بوقلمون گوشت بوقلمون تیره معمولاً حاوی ویتامین و مواد معدنی بیشتری نسبت به بوقلمون سفید است، اما چربی و کالری بیشتری دارد و بوقلمون های علفزارها به طور معمول دارای محتوای ...
تعرفه گاز 3 پله اول مصرف بدون تغییر
در همین حال مصرف گاز در بخش خانگی و تجاری به عدد 540 میلیون متر مکعب رسیده است که بحرانی و در وضعیت قرمز است. به تعبیری دیگر 67 درصد از گاز تولیدی ایران صرف گرمایش خانه ها می شود؛ بدون آنکه ارزش افزوده ای برای کشور ایجاد کند. مصرف گاز در ایران به اندازه 12 کشور ثروتمند اروپایی است و مصرف بخش خانگی عامل اصلی برهم خوردن تراز تولید و مصرف گاز در سومین کشور تولیدکننده بزرگ گاز در جهان است ...
انتخاب های روزانه مان چه تاثیری بر تغییرات اقلیمی دارد؟
فرادید | مانند خیلی از مردم برای من هم دستورالعمل هایی که به من بگویند، چگونه زندگی کنم، لذت بخش نیستند. به گزارش فرادید، ممکن است که 15 سال درباره اثرات انتشار کربن بر گرم شدنِ تدریجی زمین مان تحقیق کرده باشم، اما رفتار های بی شماری داشته ام که به قدری که فکر می کردم خوب هستند، خوب نبودند. همه ما می خواهیم که زندگی مسئولانه ای داشته باشیم، اما مجبوریم زندگی هم بکنیم. این به این م ...
برنامه کربن زدایی چین برای سال 2022
فولاد چین در سال 2022 با تغییر مواد خام و به روز رسانی فناوری کربن زدایی، انتشار کربن خود را بیشتر کاهش خواهد داد. لی، در مورد راهکارهای کربن زدایی چین گفت: “در کوتاه مدت، کارخانه های فولاد می توانند با تغییر مواد خام مورد استفاده در کوره های بلند خود، از جمله افزایش مصرف گندله های سنگ آهن و کاهش مصرف کک، انتشار دی اکسید کربن خود را کاهش دهند. انتشار گرد و غبار حاصل از گندله سازی ...
دورنمای افزایش قیمت انرژی در اروپا و کوچک تر شدن سفره مردم
.... این نیروگاه ها منحصر به انگلیس نبوده و در اروپا جزو 10 آلوده کننده برتر هستند. ایران بعد از روسیه دومین ذخیره گاز دنیا را در اختیار دارد. قطر درمرتبه سوم است. 17 درصد از کل گاز دنیا در ایران قرار دارد حالا آنکه جمعیت ایران فقط 1 درصد جمعیت جهان است. در آمارها گفته می شود ایران دوازدهمین مصرف کننده انرژی در جهان است. اما با در نظر گرفتن مصرف انرژی به نسبت جمعیت، ایران در مرتبه 45 ...
تراژدی پایان هوای پاک برای آیندگان
بیشتر به شعارهای همیشگی دولتمردان شبیه بود. بسیاری از کنشگران و مدافعان محیط زیست از نتایج این اجلاس ابراز ناامیدی کردند و معتقدند نشست گلاسکو شکست خورده است. این درست است که گاز متان 80برابر دی اکسیدکربن در گرم شدن زمین نقش دارد اما تجربه مسکوت ماندن سراسری اغلب مشاغل صنعتی در دوران عالمگیری کرونا در جهان به ما نشان داد کاهش 17درصدی انتشار دی اکسیدکربن در اتمسفر باعث احیای ...
کمین خطرناک تغذیه نامناسب برای انسان ها و کره زمین
... کشورهایی با درآمد بالاتر از بیشترین مصرف غذاهایی با تاثیرات مضر برای سلامتی همچون گوشت قرمز، لبنیات و نوشیدنی های شیرین برخوردار هستند. این گزارش می افزاید، مصرف غذاهای مضر رو به افزایش است به طوری که مصرف گوشت های قرمز و فرآوری شده تقریبا پنج برابر حداکثر میزان توصیه شده یک وعده در هفته است. هم راستا با ارزیابی های دیگر، گزارش جهانی تغذیه همچنین محاسبه کرده که تقاضای ...
راه های جلوگیری از اسراف غذا
موضوع بپردازیم درمی یابیم که یکی از مشکلات دور ریختن غذا، تولید دی اکسید کربن و گاز متان است. برای تولید مواد غذایی دی اکسیدکربن تولید می شود. با دفن غذا گاز متان آزاد و این مسئله باعث گرمایش زمین و آلودگی محیط زیست می شود. گاز متان 20 برابر مخرب تر از گاز دی اکسید کربن است. در همین زمینه نرم افزاری در دانمارک طراحی شده که در کشورهای آلمان، نروژ، انگلیس و فرانسه طرفداران خود را پیدا ...
بیش از یک تن مواد پروتئینی فاسد در اهواز کشف و ضبط شد
14 آیین نامه مواد خوردنی، آشامیدنی و بهداشتی، مبنی بر توقیف کلیه مواد تاریخ مصرف گذشته و یا فاسد پس از کشف گفت: مواد پروتئینی مذکور بلافاصله پس از مشاهده توقیف و پس از هماهنگی با مرجع غذایی معدوم می شوند. وی در پایان از مردم خواست تا هنگام خرید مواد پروتئینی از قبیل گوشت قرمز و سفید به تاریخ انقضا و شرایط نگهداری محصول توجه ویژه داشته باشند و موارد مشکوک را به تلفن 190 گزارش دهند. ...
نظارت هدفمند و توقف نوسان در بازار مرغ استان مرکزی
با نرخ بالاتر به دست مصرف کننده می رسد. وی ادامه داد: کاهش ارایه مرغ کشتار شده استان مرکزی به واحدهای بسته بندی کلید رفع مشکل تامین مرغ مردم استان با قیمت 290 هزار ریال و جلوگیری از ایجاد صف است. رئیس اتحادیه محصولات پروتئینی استان مرکزی خاطرنشان کرد: مشکلی اکنون در زمینه توزیع و تامین گوشت قرمز در این استان وجود ندارد. مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی استان مرکزی ...
درمان کم خونی با این دمنوش ها
جوش آورده و زمانی که به نقطه جوش رسید، چوب های دارچین را به آن اضافه کنید. اجازه دهید آب برای چند دقیقه به جوشیدن ادامه داده و سپس حرارت را خاموش کنید. این نوشیدنی را زمانی که سرد شد، مصرف کنید. دمنوش رزماری رزماری نیز منبع خوبی برای آهن است. همچنین، رزماری خواص دیگری را ارائه می کند که آن را به گزینه ای عالی برای مقابله با گاز بیش از حد و ناراحتی معده تبدیل می کند ...
ترکیب گوشت چرخ کرده برای انواع گوشت
داشته باشد؛ مثلا کم کردن هزینه نهایی، استفاده کمتر از گوشت قرمز یا کم کردن کلسترول به وجود آمده از مصرف گوشت قرمز و همینطور پیشگیری از آب رفتن گوشت همبرگرها و کتکت ها. برای همین برای ترکیب کردن گوشت با سویا، برای هر یک کیلوگرم گوشت سردست گوساله یا گوسفندی، نیاز است 300 گرم سویا را به مدت 3 ساعت بخیسانید و آنگاه آبکش کرده و با گوشت قرمز یکبار چرخ کنید. ترکیب کوبیده مرغ کوبیده ...
اعلام الگوی مصرف برق در زمستان 1400
روی تولید در کشور اثر خواهد گذاشته، ولی توصیه ما به مشترکان صرفه جویی در مصرف گاز است. در زمستان مصرف گاز در بخش خانگی و تجاری افزایش می یابد و این باعث می شود که شرکت ملی گاز، سوختی را که برای نیروگاه ها می خواهد تامین کند با مشکل مواجه خواهد شد. شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از باشگاه خبرنگاران جوان، تاریخ انتشار:2 آذر 1400، کد خبر: 7975561/ yjc. ...
اوج گیری سطح آلودگی در هوای کلانشهر های ایران
سرفه ها و سردرد ها و احساس سنگینی در قفسه سینه ها چیست. قلب مردم و شهر ها از آلودگی به شماره افتاده و همه دنبال رفع اتهام از خود هستند. همه به دنبال رفع اتهام پس از آن که وزارت نیرو رسما اعلام کرد؛ نیروگاه های کلانشهر ها مازوت مصرف نمی کنند، دیروز معاون وزیر نفت هم ضمن تأیید این ادعا، همزمان از کیفیت بنزین و گازوئیل مصرفی در خودرو های سبک و سنگین دفاع کرد. جلیل سالاری با بیان ...
گوشت گوسفندی و گوساله کیلویی چند؟
... وضع بازار گوشت گوسفندی و گوساله چگونه است؟ با توجه به مازاد عرضه دام سبک و سنگین به بازار اکنون هیچ کمبودی برای گوشت قرمز منجمد و گرم در بازار داخلی نداریم و متأسفانه همچنان شاهد دپوی دام زنده در میادین فروش هستیم. این انباشت دام سبک و سنگین پرواری در شرایطی است که قبلا مقرر شده بود با توجه به کاهش تقاضای گوشت قرمز به دلیل شیوع کرونا و افت قدرت خرید مردم و برای جلوگیری ...
هر گونه افزایش غیرمنطقی قیمت گوشت در خراسان جنوبی اعمال قانون می شود
عباس جرجانی، شب گذشته یکم آذر به رسانه های گروهی گفت: با توجه به خروج دام سبک و سنگین از استان و پیش بینی افزایش قیمت، مقرر شده تامین گوشت مورد نیاز استان در اولویت تولیدکنندگان قرار گیرد و از خروج غیر قانونی دام از استان جلوگیری شود. به گزارش ایسنا، وی افزود: همچنین مقرر شد در صورت تامین گوشت مورد نیاز استان با رعایت سطح قیمتی و رعایت حقوق مصرف کنندگان مجوز خروج دام از استان صادر شود ...