سایر منابع:
سایر خبرها
این 7 خوارکی را قبل از مصرف، حتما بپزید
برای پخت اکثر سبزیجات، توصیه ها بر این است که آن ها را بخارپز یا با چربی هایی مانند روغن کتان، روغن زیتون و ... طبخ کنید. اضافه کردن چربی های سالم به این سبزیجات، جذب ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن ها را در بدن چند برابر می کند: خام گیاه خواری شاید دارای ارزش غذایی باشد، اما سبزی هایی هم وجود دارد که پختن آنها، باعث افزایش ارزش غذایی شان می شود. برای پخت اکثر سبزیجات ...
خمیر دندان زغالی راهکاری مفید برای سفیدی دندان ها
فعال تبدیل می شوند. در این حالت، دیگر مانند زغال هایی نیستند که برای پخت و پز استفاده می کنیم. جلوگیری از ایجاد لکه با خمیر دندان زغالی معمولا لکه های سطحی دندان از مواردی مانند قهوه، تنباکو و انواع غذاها و نوشیدنی های پررنگ ایجاد می شود. این نوع از لکه ها توسط خمیر دندان زغالی از بین می روند. لکه های دیگری وجود دارند که عمیق تر بوده و حتی ممکن است به دلیل استفاده بیش از حد ...
سمنان ظرفیت برگزاری جشنواره ته چین را دارد
به گزارش مرآت ، ملیحه صیادطوری مدیرعامل انجمن حافظان میراث فرهنگی استان سمنان گفت: از ایوانکی در شهرستان گرمسار تا فرومد در میامی، انواع ته چین با دستور پخت متفاوت وجود دارد و تاکنون نیز 3 دوره جشنواره استانی ته چین با معرفی 8 نوع ته چین از شهرستان های استان برگزار شده است. مدیرعامل انجمن حافظان میراث فرهنگی استان سمنان با تأکید بر اینکه برای توسعه گردشگری غذا باید غذای بومی استان را ...
موکت تالار و رستوران و 5 نکته مهم در خرید آن
برای نظافت آن چه راهکارهایی وجود دارد تحقیق کنید. 4. رنگ و طرح انتخاب رنگ و طرح موکت کاملا سلیقه ای است اما یک نکته مهم که باید در نظر داشته باشید این است که رنگ موکت به مرور زمان کمی روشن تر می شود که این تغییر رنگ در اثر تابش نور و راه رفتن روی آن رخ می دهد. پس اگر می خواهید رنگ اولیه ای که انتخاب می کنید با دکوراسیون شما سازگار باشد بهتر است یک درجه آن را تیره تر در نظر ...
خوراکی های رشت؛ خوشمزه ترین شهر ایران!
...: در این مطلب با انواع غذا های اصیل رشتی، چاشنی ها، شیرینی و نان های این خطه از کشورمان آشنا خواهید شد و اطلاعات جالبی درباره شان به دست خواهید آورد. اگر در فامیلتان، تنها یک خانم رشتی داشته باشید، دیگر نیازی به تعریف درباره غذا های خوشمزه این دیار برای شما نیست! حتی اگر در عمرتان به رشت آمده و سری به رستوران های محلی اش زده باشید، باز هم کار ما را راحت کرده اید و لازم نیست ...
قیمت خودرو
امروزه داشتن یک هود خوب با مکش قوی در آشپزخانه ضروری است، بدون استفاده از هود ممکن است بوی پخت و پز غذا و ذرات روغن به وجود آمده از سرخ کردنی ها موجب آزار افراد منزل شود. عدم وجود هود حتی می تواند باعث کثیف شدن بیشتر وسایل آشپزخانه نیز شود. به دلیل اینکه مکش هود اهمیت بسیاری دارد، اولین سوال خریداران این است که قدرت مکش این هود چه میزان است؟ آیا در هنگام استفاده صدای زیادی ...
فواید روغن آفتابگردان ارگانیک برای پوست و مو
...> فواید روغن آفتابگردان ارگانیک برای پوست و مو سبب شده تا افراد زیادی تمایل به استفاده از این روغن مؤثر داشته باشند. برای افزودن روغن آفتابگردان به برنامه غذایی روزانه راه های مختلفی وجود دارد. از این روغن می توانید برای طبخ غذا و پخت و پز استفاده کنید، تا به طور خوراکی وارد بدن شما شود یا اینکه روغن آفتابگردان را به طور مستقیم بر روی پوست خوب بمالید. برای جذب بهتر روغن آفتابگردان توصیه می شود که پس از ...
چگونه بدون فر کیک اسفنجی درست کنیم؟
کمبریج به جای کره از روغن برای پخت کیک استفاده شده و در لغت نامه معاصر لانگمن به پختن کیک در فر اشاره کرده است. در فرهنگ لغت تعریف ها شامل سه بخش می شود که دو تعبیر از کیک را اصلی و یکی دیگر وصف کیک امروزی می باشد، در یکی از تعابیر این گونه بیان شده کیک خوراکی مشابه نان است که از خمیر و خمیرابه تشکیل و به روش سرخ کردن یا تنوری کردن پخته شده است. در زمان قدیم به هیچ عنوان بافت اسفنجی یا ...
طرز تهیه تاوا کبابی
پایان پخت به صورت یکدست باقی می ماند. مرحله سوم در ادامه روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت 30 دقیقه تا یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا استراحت کند. پس از اینکه مایه کباب به خوبی استراحت کرد، انرا از یخچال خارج می کنیم، سپس یک تابه مناسب انتخاب می کنیم. طرز تهیه کباب تابه ای کباب تابه ای نوعی کباب خانگی محبوب و بسیار پرطرفدار ایرانی است که از آشپزخانه ...
جشنواره غذا در شهر جهانی رشت
روزها پیاده راه فرهنگی با حضور رستوران داران، کافه داران و البته گاری کباب های معروف رشت میزبان جشنواره خوراک است. این رویداد که تا فردا، سه شنبه 23آذر در رشت ادامه دارد با هدف همگام شدن شهر خلاق خوراک شناسی رشت با شاخص های علمی و معیارهای یونسکو برگزار شده است و البته مردم و مسافران نیز می توانند با حضور در آن انواع خوراک و شیرینی های گیلانی را بچشند. جشنواره خوراک در میدان رشت ...
سمنان ظرفیت برگزاری جشنواره ته چین را دارد
مدیرعامل انجمن حافظان میراث فرهنگی استان سمنان گفت: استان سمنان ظرفیت برگزاری جشنواره “ته چین” را به دلیل وجود ته چین های متفاوت دارد.
خواص درمانی روغن زیتون که از آن بی خبرید
متخصصان تغذیه بر قرار دادن روغن زیتون در سبد مصرفی روزانه خانواده تاکید فراوان دارند، لذا توصیه می شود تمامی افرادی که به تغذیه خود اهمیت می دهد و مراقب سلامتی خود هستند از مصرف روغن زیتون بصورت خوراکی و مالیدنی دریغ نکنند. بنابرتوصیه کارشناسان تغذیه، روغن زیتون مصرف بسیاری دارد، از جمله مصرف روغن زیتون برای پخت و پز و اضافه کردن آن برای طعم دار کردن انواع سالاد و... و همچنین استفاده از آن ...
دانستنی اشپزی/ بهترین جایگزین شیر در پخت کیک خانگی
برچسب ها آموزش پخت کیک زندگی شیر کاربردی کیک مهارت برچسب ها
حل کردن دغدغه آشپزی با سفارش انلاین غذا
فود وارد می شوید با تعداد بسیار زیادی از رستوران هایی که در اطراف شما وجود دارد مواجه خواهید شد. شما می توانید از هر کدام از آن ها غذای مورد علاقه خود را سفارش دهید. تنوع در رستوران، نوع غذا، قیمت و بسیاری موارد دیگر دست افراد را باز گذاشته تا بتوانند انتخاب هایی جذاب و متنوع داشته باشند. 2- امکان مقایسه اگر بخواهید بیرون از خانه به رستوران بروید، نهایتاً می توانید به چند ...
برپایی جشنواره غذا در رشت شهر خلاق خوراکی ها
به گزارش از رشت، این جشنواره با حضور اصناف در بخش خوراک از قبیل رستوران داران، کافه داران و گاری کباب ها گشایش یافته و هر یک از آنها در یکی از مسیرهای منتهی به "پیاده راه فرهنگی" حضور یافته اند. با هدف همگام شدن رشت با شاخص های علمی و معیارهای ، در بخش های مختلف از جمله غذاهای محلی و انواع کباب ها گشایش یافت. پخت و عرضه انواع غذاها و شیرینی های محلی استان گیلان در غرفه های ...
پختن این غذا ها داخل زودپز به شدت بیماری زاست!
پخت در زودپز نیستند، پس بهتر است از پخت این غذاها در زودپز اجتناب کنید. *مربا برای تهیه مربای خوشمزه شما باید انواع میوه و... را با شکر و آب و... بجوشانید. همه مراحل پخت مربا نیاز به بررسی دارد یعنی شما باید در زمان تهیه مربا حواستان باشد که مربا بیش از حد له و پخته و خیلی سفت نباشد و به قوام مورد نظرتان برسد، به همین خاطر پخت مربا در زودپز امکان پذیر نیست و با استفاده از زودپز ...
غذا های حاضری و راحت که عاشقشان می شوید!
دهید تا سرعت سرخ شدن بالا رود. مدت پخت این غذا 20 دقیقه می باشد. فاجیتا به گوشت و سبزیجات خود ادویه بزنید و غذایی درست کنید که خانواده تان به زودی آن را فراموش نکند. بسته به نوع گوشتی که انتخاب می کنید، پخت مواد اولیه شما باید حدود 10 دقیقه طول بکشد. پنیر سرخ شده بچه ها عاشق ساندویچ های پنیر سرخ شده هستند. کمی گوجه فرنگی، قارچ، آووکادو، پنیر موتزارلا یا ...
واردات لوازم خانگی کره ای از طریق ته لنجی ممنوع شد
...، ملوانان و کولبران ممنوع اعلام شده است. وی اظهارداشت: انواع یخچال، یخچال و فریزر و ساید بای ساید، ماشین لباسشویی و ظرفشویی، جارو برقی، اتوپرس و برقی، توستر، میوه خشک کن، سرخ کن خانگی و رستورانی، انواع کیک پز، ماکروویو، مایکروفر خانگی و صنعتی، غذا ساز، آسیاب، مخلوط کن و همزن خانگی، لوازم صوتی، تصویری و قطعات آن، ساندویچ ساز خانگی و رستورانی، دستگاه دی وی دی، قهوه ساز و قهوه جوش ...
چرا باید خورشت ماست بخوریم!
... این مرحله مهم ترین مرحله پخت خورشت ماست است و باید به خوبی آنرا انجام دهید. در این مرحله باید آنقدر گوشت را بکوبید تا رنگش مایل به سفید و کش دار شود. اگر این کار را به خوبی انجام دهید خورشت ماست شما کشدار و منسجم می شود. در مرحله بعدی یک قابلمه مناسب انتخاب کنید و ماست پر چرب را به همراه شکر داخل قابلمه بریزید. در ادامه مواد را به خوبی مخلوط کنید سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار ...
مایکروفر بخریم یا مایکروویو؟
دستگاه مجزا هستند. مایکروفر که حداقل در ایران بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد، به دستگاهی گفته می شود که باعث پخت غذا در یک محیط بسته و در دمای یکنواخت به تمامی قسمت های غذا می شود. ساده ترین مایکروفر ها با گاز کار کرده و کاربر می تواند دما را بین 100 تا 250 درجه سانتی گراد تنظیم کند تا پخت تمامی قسمت های غذا به طور یکنواخت صورت بگیرد. به طور کلی مایکروفر دستگاهی است که تمام قابلیت های ...
نمکی که نقش موثری بر سلامتی دارد!
توجه کنید و یک محصول با حداقل مواد افزودنی را انتخاب کنید تا مطمئن شوید که بهترین کیفیت ممکن را دریافت خواهید کرد. زمانی که یک نمک دریایی کیفیت بالا را در دست دارید، راه های نامحدودی برای اضافه کردن آن به رژیم غذایی تان وجود دارد. یکی از آسان ترین روش ها این است که به سادگی آن را با نمک سفره در دستور العمل های مورد نظر خود عوض کنید و از آن برای چاشنی دادن به غذاهایتان استفاده کنید. ...
جشنواره غذا در رشت شهر خلاق خوراکی ها برپا شد
بعنوان عاملی برای حفاظت و ترویج میراث فرهنگی ، دنبال کردن روش های پخت قدیمی و استفاده از ظروف و روش های پخت و پز منحصر به فرد را از جمله عوامل انتخاب رشت بعنوان شهر خلاق خوراکی ها عنوان کرد. بیش از 170 غذای محلی در گیلان پخته می شود که از این نظر این استان در ایران رتبه نخست را دارد، ترش واش، باقلا واویج یا گل در چمن، پنیر برشته، کالکباب، بادمجان شکم پر، تیان حلوا، پلاسر قوام، مهارت پخت ...
واردات لوازم خانگی کره ای برای مرزنشینان هم ممنوع اعلام شد
هنگام ثبت آماری این نوع کالاها با پیام عدم امکان ورود لوازم خانگی با مارک یا برند تولید کره جنوبی برای مرزنشینان، کولبران و ملوانان مواجه خواهند شد. در ادامه این نامه لیستی از انواع لوازم خانگی شامل ممنوعیت هم آمده که می توان به انواع یخچال، یخچال و فریزر و ساید بای ساید، ماشین لباسشویی، ماشین ظرفشویی، جارو برقی، اتوپرس و برقی، توستر، میوه خشک کن، سرخ کن خانگی و رستورانی، انواع کیک پز ...
روش گرفتن تلخی بادمجان
خارج سلول های بادمجان و خارج شدن آلکالوئیدها یا در اصطلاح زهرابه می شود. قبل از تهیه غذا با بادمجان بعد از پوست گرفتن آنها، بادمجان ها را داخل آب نمک بیاندازید و مدتی صبر نمایید و سپس از آن استفاده کنید. شما می توانید بادمجان ها را پس از پوست کندن از وسط به دو نیم کنید و به بادمجان ها نمک بزنید و بادمجان ها را در سینی قرار داده و سینی را در آفتاب قرار دهید، پس از نمک زدن مقداری آب ...
طرز تهیه انواع کاناپه؛ فینگرفودی ساده و لذیذ
...> وعده غذایی: ناهار شام عصرانه نوع غذا: اردور و پیش غذا زمان آماده سازی مواد: 30دقیقه مناسب برای 8 تا 10 نفر مواد لازم کاناپه نان و پنیر و سبزی پنیر صبحانه : یک پیمانه کره : 2 قاشق سوپخوری سبزی خوردن : 1/2 پیمانه سیاه تخم : یک قاشق سوپخوری پودر گل سرخ : یک قاشق سوپخوری گردوی خرد ...
برای شب یلدا چکار کنیم؟ چه هدیه ای بخریم؟ کجا برویم؟
سال است میزبان شادی های مردمان ایران زمین است و در شب یلدا، جهت پذیرایی از مهمانان خود سفره رنگین یلدایی با تم مناسب این رویداد مهم پهن کرده و آن را با هندوانه، انار دانه سرخ، آجیل و انواع تنقلات تزئین نموده است. پرسنل مجرب و کارآزموده مجموعه ارکیده، با ادب و احترام از مهمانان پذیرایی کرده و تلاش می کنند تا شب یلدا در ارکیده هر چه باشکوه تر برگزار شود. طبخ غذا با مواد اولیه با کیفیت و توسط ...
غذاهایی که هرگز نباید دوباره گرم شوند
می شود.البته به این معنانیست که شما نمی توانید دوباره آن را مصرف کنید فقط می گوییم دوباره آن را گرم نکنید. تخم مرغ اگر این منبع پروتئین را که آب پز یا نیمرو شده دوباره گرم کنید، می تواند سمی شود و دستگاه گوارش شما را ویران کند! این در مورد مواد غذایی مثل سس بشامل که در آن تخم مرغ به کار رفته صدق نمی کند و شامل غذاهایی می شود که تخم مرغ پخته ویا سرخ شده در آن به کار رفته است ...
هتل های شرق تهران
نزدیکی این پارک و به طور کلی موقعیت مکانی اش بسیار منحصر به فرد می باشد. رستورانی با فضای بسیار کلاسیک و شیک در این هتل وجود دارد که انواع غذاهای ایرانی و فرنگی و دریایی در آن سرو می شود. وجود استخر و سونا و جکوزی هم از مهم ترین بخش های تفریحی و ورزشی هتل شهر است علاوه بر آن تالاری با ظرفیت 500 نفر برای برگزاری همایش یا مراسمات مختلف هم در این هتل قرار دارد که برای استفاده ...