طرز تهیه سوپ کدوحلوایی؛ غذایی که در یونسکو ثبت شد
سایر منابع:
سایر خبرها
20 خوراکی جدید برای یک یلدای دوست داشتنی
همراه گوشت سرو کنید، این سس را استفاده نکنید. این چاشنی باعث در هم آمیختن و چسبیدن بهتر همه مواد به همدیگر می شود. مواد لازم: برنچ دانه بلند پخته: 4 پیمانه روغن زیتون فوق بکر: 2 قاشق چای خوری پیازچه: 1 شاخه سیر: 3 حبه پسته بوداده: 1/3 پیمانه جعفری خرد شده: 1/2 پیمانه دانه انار: 1/2 پیمانه برگ نعناع تازه: 1/3 پیمانه نمک دریا و فلفل سیاه تازه آسیاب شده به میزان لازم نخود برشته ...
بینی ام گرفته، چیکار کنم؟
و آب و در نهایت، مقدار موز رسیده را به آن اضافه کنید. این مخلوط را هر روز مصرف کنید. فلفل کایین برای درمان گرفتگی بینی: روش 1: 1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل کایین را در یک فنجان آب بریزید و سپس یک قاشق غذا خوری عسل را اضافه کنید. این مخلوط را چند بار در روز مصرف کنید. روش 2: یک گوش پاک کن را به فلفل کایین آغشته کنید و آن را در یک سوراخ بینی خود قرار دهید تا ...
8 دستور تهیه فوق العاده و خوشمزه هات داگ
• یک قاشق چایخوری نمک • 8 عدد هات داگ • 8 عدد نان هات داگ، برشته شده • برای روی ساندویچ: فلفل چیلی خرد شده و پیاز خرد شده (اختیاری) طرز تهیه 1. برای تهیه سس، در یک قابلمه کوچک، پیاز و سیر را داخل کره داغ شده روی حرارت ملایم به مدت ده دقیقه سرخ کنید تا پیازها طلایی شوند. همه مواد به غیر از هات داگ و نان را داخل آن بریزید و هم بزنید. حرارت را کم کنید ...
فریکازه مرغ
زده شده.................4 قاشق غذاخوری نمک.....................مقداری فلفل تازه آسیاب شده .................مقداری سس مگ..........................یمقداری بیشتربخوانید: سینه مرغ شکم پر با اسفناج + طرز تهیه روش تهیه آب را در قابلمه ای بجوشانید. در این فاصله سبزیجات را پاک کرده و خرد کنید. مرغ را بشویید و در قابلمه آب جوش ...
طرز تهیه چند فینگر فود ساده و کم هزینه برای شب یلدا
.... مرحله دوم: مواد را با هم مخلوط و پوره کنید بعد از این که مرغ آب پز شد، آن را ریش ریش کنید. سیب زمینی ها را هم پوره کنید. سبزی های معطر دلخواه را هم بشویید و ساطوری ریز خرد کنید. کمی از سبزی ها را با مرغ و سیب زمینی های آبپز شده در یک ظرف بریزید. کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. همه مواد را با هم ترکیب کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود. مرحله سوم: مواد را روی نان ...
دستور پخت کدو پلو با گوشت چرخ کرده
کدو پلو با گوشت چرخ کرده برنج 3 پیمانه کدو حلوایی 200 گرم پیاز رنده شده 1 عدد پیاز داغ 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 500 گرم شکر 1 الی 2 قاشق غذاخوری کشمش 1/2 پیمانه نمک 2 ق غذاخوری فلفل سیاه 1 ق مرباخوردی زردچوبه 1 ق مرباخوردی دارچین به میزان لازم کره به میزان لازم طرز تهیه کدو پلو حلوایی با کشمش مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا برنج را در آب نمک خیس کنید و اجازه دهید در آب نمک ...
طرز تهیه کوکو گل کلم
... زردچوبه به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نمک به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه ابتدا گل کلم را بشویید و خرد کنید سپس آنرا داخل یک قابلمه با مقداری آب جوش قرار دهید تا کاملا نرم شود. یک قاشق غذاخوری سرکه داخل قابلمه بریزید تا بوی نامطبوع گل کلم پخته در فضای منزلتان نپیچد. حدود 15 دقیقه بعد گل کلم ها را آبکش کنید. پس از اینکه گل کلم را ...
با این غذا های خیلی خاص همه را غافلگیر کنید!
مقدار لازم، از آن جدا کرده و سپس پوست بکنید و آن را به تکه های ریز خرد کنید. اکنون همه این مواد اعم از پیازچه، کرفس، آناناس و نارنگی را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را به ماست اضافه کرده و هم بزنید. سپس ماست را در ظرف مناسب بریزید و آن را داخل سینی بگذارید. دور ظرف ماست، بیسکوئیت شور بچینید. پیتزای بیسکوئیتی مواد لازم: بیسکوئیت شور ساده/ دو بسته بزرگ ذرت/ دو فنجان فلفل ...
7 شام رژیمی خوشمزه که نباید از دستشان بدهید
چایخوری پودر زردچوبه 1 و 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای (اختیاری یا برای حرارت بیشتر اضافه کنید) نمک دریا 1/ 8 قاشق چایخوری پیاز بزرگ زرد ریز خرد شده 1 عدد هویج بزرگ ریز خرد شده 1 عدد کرفس ریز خرد شده 1 ساقه سیر ...
غذاهای مخصوص شب یلدا در استانهای کشور+طرز تهیه و عکس
کش آفتاب می خورند. شیراز و کلم پلو مواد لازم: کلم قمری یا کلم برگ خرد شده: 1 کیلو گرم برنج: 1 کیلوگرم پیاز: 2 عدد سبزی مخصوص کلم پلو (تره – ترخان- ریحان- شوید) خرد شده: 500 گرم روغن: به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آبلیمو: 2 قاشق مواد لازم برای تهیه کوفته ریزه: آرد ...
دستور تهیه کباب شیره
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه کیک دو لایه با قهوه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله ........300 گرم پیاز....2 عدد تمبر هندی....1 بسته کوچک شکر..... 3 قاشق سوپ خوری دارچین...... 1 قاشق مرباخوری زردچوبه، نمک و فلفل..... به میزان لازم ...
طرز تهیه چای ماسالا
مواد لازم چای ماسالا هل 3 عدد دانه فلفل سیاه 10 عدد زنجبیل تازه 1 تکه میخک 3 عدد چوب دارچین 1 تکه آب 2 فنجان شیر 1 فنجان جوز هندی 2 عدد چای سیاه 3 قاشق چایخوری شکر 2 تا 5 قاشق چایخوری طرز تهیه چای ماسالا مرحله اول برای تهیه چای ماسالا خوشمزه ابتدا هل را به ...
طرز تهیه آش دوغ
شد آنرا در ظرف مورد نظرمان می کشیم و به وسیله پیاز داغ کریپسی ، سیر داغ و نعناع داغ تزیین کرده و سرو می کنیم. نکات پخت آش دوغ آش دوغ با گوشت اگر تمایل دارید آش دوغ را با گوشت تهیه کنید برای مقدار مواد بالا می توانید بین 250 تا 400 گرم گوسفندی را به همراه یک عد پیاز و مقداری زردچوبه در یک قابلمه جداگانه بپزید. پس از اینکه گوشت پخت آنرا به صورت ریش ریش خرد کرده و به قابلمه آش اضافه کنید. ...
طرز تهیه کیک مرغ
گوشت مرغ پخت، آنرا از قابلمه خارج می کنیم، سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شود. مرحله پنجم در این مرحله یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس خیارشور، گردو، فلفل دلمه ای، قارچ و پیازچه را درون کاسه می ریزیم. وقتی سینه مرغ کاملا خنک شد آن را به صورت نازک ریش ریش می کنیم. مرحله ششم حالا سینه مرغ ریش ریش شده را به مخلوط خیار شور اضافه می کنیم، سپس خامه و سس مایونز را ...
طرز تهیه کلم پلو شیرازی اصل
مواد لازم برای 4 نفر کلم قمری یا کلم برگ 500 گرم آبغوره 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم آرد نخودچی 2 قاشق غذا خوری برنج 4 پیمانه سبزی کلم پلو 200 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه و ادویه کاری به مقدار لازم سبزی کلم پلو شامل تره، کمی ترخون، ریحان و شوید می باشد ...
شیرین پلو
مواد لازم برای 8 نفر مرغ...................یک عدد حدود دو کیلوگرم..................... 8 تکه خرد شود(بدون پوست) برنج700................. گرم خلال پرتقال یا نارنج خشک 150 گرم تازه..................... 400 گرم خلال پسته................100 گرم خلال بادام...................100 گرم هویج................4 عدد ...
طرز تهیه کوفته انار، غذای خوشمزه شب یلدا
...> رب انار ملس: نصف لیوان گردو خرد شده: یک فنجان تخم مرغ: 1 عدد مخلوط نعناع و جعفری خشک: 1 فنجان ترخون خشک: کم تر از نصف فنجان زعفران آب کرده: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به میزان لازم آرد نخودچی: 1 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به گوشت معمولا وقتی صحبت از گوشت قرمز می شود، بیشتر از مضرات آن گفته می شود ...
طرز تهیه سالاد الویه
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ کامل 1 عدد خیارشور 6 عدد متوسط تخم مرغ 4 عدد نخود فرنگی 100 گرم پیاز 1 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد سس مایونز به اندازه کافی آبلیمو 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت سالاد الویه مرحله اول ...
طرز تهیه کوکو مرغ
سینه مرغ را رنده کرده و داخل یک کاسه مناسب و جادار می ریزیم. مرحله سوم در این مرحله سیر و پیاز را رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی شان را می گیریم سپس به کاسه حاوی گوشت مرغ اضافه می کنیم. در ادامه جعفری یا پیازچه را خرد کرده و به همراه مقداری نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به دیگر مواد اضافه می کنیم. مرحله چهارم در این مرحله مواد کوکو را خوب مخلوط می کنیم ...
طرز تهیه آش انار، غذای سنتی شب یلدا
پیاز تغییر کرد، به آن نمک، فلفل، زردچوبه و نعناع خشک بزنید. سپس لوبیا، برنج، لپه و گندم را که از قبل خیس داده اید، به پیاز اضافه کنید. حالا قرص استاک را با 3 لیوان آب مخلوط کنید و به قابلمه اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا حبوبات کم کم پخته شوند. در این فاصله گوشت چرخ کرده را همراه با پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و سپس کوفته قلقلی درست کنید. کوفته ها ...
طرز تهیه پوره سیب زمینی خوشمزه و متفاوت
تمیز کنید و خرد کنید. آنها را داخل قابلمه بریزید و رویشان را با آب سرد بپوشانید. نمک را اضافه کنید تا آب به اندازه یک سوپ نمک داشته باشد. آب را بجوشانید تا سیب زمینی ها کاملا نرم شوند و با یک چاقو به راحتی تکه شوند. حدودا 20 دقیقه کافی است. بقیه کره، یک فنجان از مخلوط نصف نصف شیر و خامه (یا فقط خامه) پنیر خامه ای، فلفل سیاه و یک قاشق چای خوری نمک را داخل یک قابلمه ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
.... 6. 4 قاشق از شیره تمرهندی را همراه مخلوط سیب زمینی به مخلوط آرد و آب و تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. 7. از مواد با قاشق غذاخوری بردارید و در روغن داغ سرخ کنید. 8. باقیمانده شیره تمرهندی را با کمی روغن و فلفل قرمز تند و نمک بجوشانید تا سس غلیظی درست شود و همراه پاکوره سرو کنید. نکته آشپزی: می توانید از یک عدد فلفل تند خرد شده در این غذا استفاده ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت؛ خوشمزه و خوشگل!
300 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زرشک یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری آبلیمو نمک و فلفل قرمز طرز تهیه (سس گوشت) 1. در یک تابه بزرگ و نچسب، روغن را گرم کنید. سپس پیاز را درون آن بریزید و چند دقیقه تفت دهید تاسبک شود. در این مرحله، ادویه ها را اضافه کنید و 30 ثانیه تفت دهید. سپس گوشت را بیفزایید ...
طرز تهیه کوفته تبریزی
و خوب مخلوط می کنیم. در ادامهگوشت را به همراه دیگر مواد به مدت 5 دقیقه با دست ورز می دهیم تا کاملا منسجم و یکدست شود. مرحله نهم در ادامه مخلوط برنج و لپه را اضافه می کنیم و مجددا مواد را به مدت 5 دقیقه دیگر ورز می دهیم تا مواد با هم به خوبی مخلوط شوند.سبزی کوفته را پس از شستشو به صورت ساطوری ریز خرد کرده و به مخلوط گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم. مرحله دهم ...
طرز تهیه خورش داوود پاشا ترکیه ای
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 2 عدد نعناع خشک 1 قاشق غذاخوری رب انار ترش یا ملس 2 قاشق غذاخوری آب 1 لیوان نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خورش داوود پاشا ترکیه ای مرحله اول برای تهیه خورش داوود پاشای مجلسی ابتدا یکی از پیازها را پوست گرفته ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی
صورت عدم دسترسی به فر می توانید آن را بدون فر نیز تهیه کنید که در ادامه مطلب دستور تهیه کاپ کیک شکلاتی بدون فر را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد تا بتوانید به راحتی آن را تهیه و نوش جان کنید. مواد لازم : شیر : ده قاشق سوپ خوری آرد الک شده : هشت قاشق سوپ خوری شکر : شش قاشق سوپ خوری روغن مایع : شش قاشق سوپ خوری پودر کاکائو : چهار قاشق سوپ خوری وانیل : نوک قاشق چای خوری تخم مرغ : دو عدد ...
خطر ابتلا به پوکی استخوان را با خوردن کله جوش کم کنید +3 دستور پخت آن
آورده است. طرز تهیه کله جوش اصفهانی مواد لازم برای تهیه کله جوش: کشک: 200 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ مغز گردو خرد شده: 2 قاشق غذا خوری نعناع خشک شده: 2 قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم دستور تهیه کله جوش بدون گوشت (کله جوش اصفهانی): در ابتدا پیاز را پوست بگیرید و بشویید و سپس آن را به ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی
مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی 5 عدد پیاز 1 عدد فلفل قرمز خرد شده یک چهار قاشق چای خوری برگ گشنیز خرد شده 2 قاشق غذا خوری زیره سبز 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد نمک مقداری طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی مرحله اول برای تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی در ابتدای کار، سیب زمینی ها را شسته و با پوست ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی
مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی 4 عدد گوشت 250 گرم پیاز 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد قارچ 8 عدد پنیر پیتزا به مقدار کافی رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی مواد لازم سس بشامل آرد گندم 2 قاشق غذاخوری شیر 1 پیمانه کره 50 گرم طرز ...
طرز تهیه کیک فنجانی
می کنیم و آن ها را از الک دو بار رد می کنیم. مرحله سوم بار سوم داخل کاسه محتوی مواد الک می کنیم و با لیسک در یک جهت مواد را مخلوط می کنیم.می توانید پودر کاکائو را اضافه نکنید و نصف از مایه سفید داشته باشید و نصف دیگرش را کاکائو اضافه کنیدتا کیک دو رنگی داشته باشید. مرحله چهارم سپس قابلمه ای که گنجایش 6 عدد فنجان را داشته باشد را انتخاب می کنیم و یک ...