شب انار ویژه برنامه شب یلدا رادیو تهران شد
سایر منابع:
سایر خبرها
آیتم های متنوع شب یلدا در اکسپو دبی اجرا می شود
برنامه ویژه شب یلدا با آیتم های متنوع و متعدد برای اجرا در اکسپو دبی از سوی وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی تدارک دیده شده است.
جالب ترین رسوم شب چله در شهرهای مختلف
و بهتری از سال های گذشته برگزار می شود. در جشن شب یلدا سفره ای بزرگ از میوه و آجیل پهن می شود البته هندوانه و انار و پشمک از اصلی ترین خوراکی های شب یلدا هستند. در این شب بزرگ تر ها قصه می گویند. با توجه به رسم و رسوم شهرها نحوه چیدمان سفره شب یلدا متفاوت است. شب یلدا در تهران در تهران همه ساله شب یلدا را جشن می گیرند تا سنت های قدیم در لابه لای زندگی ...
یلدا، شب بخور بخور نیست/ چگونه بلندترین شب سال را ساده بگذرانیم؟
...، یا دیگری میوه های شب یلدا از انار و سیب را درشت تر انتخاب می کند. گویی فرهنگ اصیل و باستانی یلدا برای برخی رقابتی شده و هر کسی به فکر چیدن سفره ای متنوع و رنگین تر است. وقتی نشستن روی صندلی تالار جایگزین حضور دور یک کرسی می شود امان الله قرائی، جامعه شناس با بیان اینکه یلدا یک سنت کهن و البته بی آلایش و ساده است، می گوید: برخی با کاهش شیوع کرونا دیگر در تالار و رستوران ...
بازار خرید شب یلدا در اهواز
فلسفه شب یلدا و انواع خوراکی و تزئینات مخصوص شب یلدا
شدن طول روزها در نیم کره شمالی، که مصادف با انقلاب زمستانی است، گرامی داشته می شود. . به دلیل دقت گاهشماری ایرانی و انطباق کامل آن با تقویم طبیعی، همواره و در همه سال ها، انقلاب زمستانی برابر با شامگاه سی ام آذرماه و بامداد یکم دی ماه است. جشن شب چله، همچون بسیاری از آیین های ایرانی، ریشه در رویدادی کیهانی دارد. خورشید در حرکت سالانه خود، در آخر پاییز به پایین ترین نقطه افق جنوب شرقی می رسد که ...
یلدا؛ گرانِ طولانی
...، سویه جدید کرونا (اومیکرون) پای خود را به ایران رساند تا یادآوری کند امسال هم باید کمی صبوری کنیم، دورهمی مجازی بگیریم، از آیین های شهر خودمان و شهرهای دیگر بخوانیم تا سال دیگر همه به سلامت جمع شویم. هر سال به مناسبت شب یلدا، شبکه های مختلف تلویزیون برای پخش ویژه برنامه با یکدیگر رقابت می کنند. طبق روال معمول، دکور برنامه ها با اِلمان هایی مثل انار، هندوانه، دیوان حافظ و کُرسی ...
طعم تلخ گرانی در بلندترین شب سال
...> رسومات یلدا در دیار گروس جشن های شب یلدا در میان اقوام و در مناطق مختلف ایران با تفاوت هایی در جزئیات همراه بوده است، در دیار کهن گروس نیز مردم با شب نشینی خانواده و یا حضور در کنار بزرگان فامیل، قصه گویی، حافظ و شاهنامه خوانی و صرف آجیل و میوه شامگاه خود را به سپیدم زیبای زمستان می رسانند. از رسم های زیبای مردم این کهنه دیار بردن شب چله برای نو عروسان است در این رسم زیبا ...
نحوه برگزاری شب یلدا در شهرهای مختلف ایران / عکس
یلدا و تناول آن، تفال به دیوان خواجه حافظ شیراز، شب زنده داری، طبخ کلم پلو به عنوان غذای ویژه شب یلدا و... سایر بخش های این شب بلند را تشکیل می دهند. لرستان در لرستان شب یلدا به شُوچله و شب اول قاره معروف است که همراه با آداب ویژه ای اجرا می شود. در این شب بزرگان خانواده و فامیل هدایایی به تازه عروس ها و دخترهای خانواده می دهند. در رسم چارشودُرکنی که مختص این شب بوده است ...
خواص علمی خوراکی های شب یلدا + اینفوگرافی
اقتصاد 24 - شب یلدا و جشن هایی که در این شب برگزار می شود، یک سنت باستانی است که از زمان های گذشته تا به امروز در میان ایرانیان مرسوم بوده است و بنیان زندگی آنان را تشکیل داده است. قصه گویی بزرگان خانواده برای دیگر اعضای فامیل و همچنین گرفتن فال حافظ در این شب طولانی و قشنگ یکی از لذت بخش ترین کارها در شب یلدا است. علاوه بر آداب و رسوم فوق، این شب رسوم تغذیه ای خاص خود نیز را نیز داراست. انتخاب مواد غذایی خاصی از بین سایر مواد غذایی و تأکید برقرار دادن این مواد غذایی بر سر سفره شب یلدا نه تنها یک رسم، بلکه نکات تغذیه ای خاصی را دنبال می کند که در اینجا به این نکات می پردازیم: ...
غذای های سنتی شب یلدا در شهر های مختلف
؟ معمولا انواع آش مخصوص شب یلدا در شهر های مختلف ایران شامل آش انار، آش کدو، آش لبو، آش خشیل، آش کلم، آش اسفناج، آش شله قلمکار و ... هستند. رسم غذای شب یلدا در شهر های مختلف تا حدودی متفاوت است، اما نکته مشترک، دورهمی و وقت گذرانی با اعضای خانواده و فامیل نزدیک در این شب سنتی است. در شام یلدا سعی کنید مصرف روغن و چربی را کاهش دهید. همچنین به توصیه کارشناسان تغذیه سعی کنید فاصله خوردن شام و تنقلات سنگین تا خواب، حداقل 2 تا 3 ساعت باشد. در مصرف انواع دسر، میوه و تنقلات این شب هم تعادل را رعایت کنید تا شب شاد و خوشی را برای خود و دیگران رقم بزنید. ...
در مورد یلدا و بلندترین شب سال بیشتر بدانید
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ، مردم در ایران باستان در دی ماه هر سال، چهار جشن داشتند که شامل روز های اول، هشتم، پانزدهم و بیست وسوم این ماه بود. اما امروزه دیگر از آن جشن ها خبری نیست و آنچه مانده فقط جشن طولانی ترین شب سال یعنی شب یلداست که قدمتی 8 هزار ساله دارد، یعنی از زمان زرتشت تا کنون! یلدا یک واژه سریانی و به معنی زایش و تولد است؛ تولد خورشید (مهر، میترا). این شب به زمان بین ...
یلدا شبی برای هزاران خاطره سرخ
همیشگی سفره های تنقلات شب یلدا بود. یزدی ها در این شب خوراکی خاصی به نام آش شولی دارند که همچنان در خانواده ها مرسوم است و برای پخت آن برنامه دارند و حتما در شب یلدا در خانه ها بوی این غذای محلی به مشام می رسد. با گذشت زمان، شب یلدا را همین خوراکی هایش جذاب کرده و در مناطق مختلف استان یزد همچون مناطق دیگر کشور، خوراکی های خاص این شب مرسوم است. انار، هندوانه، ازگیل ...
یلدا آغاز سرمای زمستانی/ آداب و رسوم یزدی ها در شب چله
هنگام شب یلدا پابرجاست. اما امسال با کمی تغییر همه با رعایت شیوه نامه های بهداشتی پای کرسی جمع می شوند و گندم تفت داده که به آن گندمک می گویند، به همراه سایر تنقلات مثل مغز گردو و آجیل، هندوانه و انار می خورند. از غذا هایی که در این شب خورده می شود، فسنجان در کنار آش شولی است که با طبع خنکی که آش شولی دارد، گرمی فسنجان را می گیرد. در این شب در جای جای استان یزد، هر کدام با رسم و رسوم خاص ...
ویژه برنامه یلدانه میهمان شنوندگان رادیو ورزش می شود
به گزارش رادیو ورزش؛ شب یلدا که زمین به استقبال زمستان می رود، شبی است که از مدت ها پیش هیاهویی در کوچه و بازار به راه می اندازد و مردم برای تدارک این جشن باستانی آماده می شوند. رهسپار کردن پاییز، پس از گذراندن طولانی ترین شب سال، جشن یلدا را به نمادی از امید به روشنایی و گذشتن از سیاهی بدل می کند. یلدانه ویژه برنامه ای شامگاهی است که از ساعت 21 تا 1 بامداد در شب نشینی یلدایی با شنوندگان ...
مراسم گرامی داشت شب یلدا در مجتمع شهید فرخی ارومیه برگزار شد
به گزارش روابط عمومی اداره کل کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان استان آذربایجان غربی، مدیرکل کانون استان در این مراسم ضمن تبریک شب یلدا، قصه گویی را یک پای ثابت این شب باستانی از دیرباز تا به حال عنوان و بر تداوم این رسم فرهنگی تأکید کرد. حافظ خوانی، اجرای مسابقه های شاد و متنوع، قصه گویی، خوانش اشعار فولکلور توسط مربیان و اعضا و اهدای جوایز برندگان مسابقه از دیگر بخش های این مراسم بود. برنامه های ویژه شب یلدا هم زمان در مراکز کانون سراسر استان در حال برگزاری است. ...
سفره یلدای نیازمندان با کمک گروه های جهادی رنگ مهربانی می گیرد
به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم ، یلدا همیشه با خود شادی می آورد، شادی از اینکه قرار است دور هم جمع شویم و هندوانه و انار و آجیل بخوریم و در بلندترین شب سال، حافظ خوانی کنیم اما یلدای عده ای، رنگ پریده است؛ انار زندگی این افراد آنقدر سرخ نیست. در سال های اخیر رسم سنتی یلدا، با تجملات نیز آمیخته شده است به طوری که مهیا کردن سور و سات برای گرفتن یک عکس یادگاری خانوادگی در شب یلدا، چند میلیون ...
آداب و رسوم ایرانیان در جشن زادروز خورشید
علاوه بر ایرانیان که سال ها شب یلدا را مظهری از شادی می دانند و آن را جشن می گیرند، مردم دیگر کشورها نیز آخرین شب پاییز را دور هم جمع شده و زیبایی این شب بلند را پاس می دارند. این شب همچنین در بسیاری از کشورها با مفاهیم صلح، دوستی و شادی همراه بوده است و به این دلیل می توان گفت شب یلدای ایرانی می تواند یک آیین بشر دوستانه، حافظ صلح و در بستری از شادی و سرور در اقصی نقاط جهان مانا شود. البته اقوام ایرانی در سراسر کشور نیز با آداب و رسوم خاص منط ...
رقابت تهرانی ها برای پلاک طلای انار
برگزیده با اجازه شرکت کنندگان در فضای مجازی منتشر می شود. مسابقات یلدای فاطمی از چهارشنبه 24آذرماه (شروع دهه فاطمیه اول) تا شنبه 4دی ماه (پایان دهه فاطمیه اول) اجرا می شود. البته برگزاری ویژه برنامه شب یلدای فاطمی در سامانسراها و مددسراها (گرمخانه ها) تا 6دی ماه ادامه دارد. همچنین تا این روز، در مناطق جنوبی تهران با توجه به تقارن شب یلدا و ایام فاطمیه، پخت سمنوی نذری با همکاری مساجد، تهیه بسته های کمک ...
ماجرای شب یلدا در بوشهر قدیم/ خرید پرتقال یلدا از کشتی لبنانی ها+ عکس
آرامش بوده اند. یکی از ویژگی های جذاب سبک زندگی خانواده های بوشهری، آداب و رسومی ساده و البته متنوع و زیبا بوده که متناسب با محیط اطراف خود شکل گرفته است. این آداب و رسوم در مراسمات متنوع سال خود را نشان میداد و ارمغان آن دل های خوش و آرامش بود. به بهانه یلدا سفری به بوشهر قدیم کردیم و از آداب و رسوم آن زمان با مطلعین محلات به گفتگو نشستیم. با الهه غریب زاده همراه شدیم تا سفری ...
تزیین های جشن شب یلدا
عروس ها هدایایی به اسم شب چلگی می برند. این هدایا بسته به هر شهر و فرهنگ متفاوت است. بعضی از مردم آجیل و میوه و هندوانه شب یلدا با تزیین های زیبا به خانه تازه عروس می برند. بعضی نیز با هدایای گران قیمت، طلا و پول نوعروس را خوشحال می کنند. غافل نشیم از کسایی که تنهان و تو این جشن زیبا به دور از خانواده هستن و باید به تنهایی این شب رو به سر کنن. در اکثر شهرها به خصوص شهرهای بزرگی مثل تهران ...
برگزاری نشست ادبی یلدا در خرم بید
دینی زرتشتیان از شاخه ها و میوه آن بکار می رود. و اما هندوانه هم همانند انار یکی از خاص ترین میوه های شب یلدا است ولی سوالی که اینجا مطرح است این است که اول سرما خوردن هندوانه کمی عجیب نیست؟باید بدانید همانطور که هندوانه یک میوه تابستانی است بنابر این علاوه بر رنگ سرخش یادآور حرارت و گرمای تابستان و همچنین نماد خورشید می باشد. ضمنادر خلال برنامه از مهمانان پذیرایی بعمل آمد . تنظیم کننده نورو صدا و هماهنگ کننده و تدارکات سالن را علی بهمنی بر عهده داشتند . این برنامه از ساعت 17الی 19شب به طول انجامید. ...
شهری به رنگ یلدا
مریم طالشی | می گویند هدیه دادن مناسبت نمی خواهد، اما به هرحال مناسبت ها فرصت خوبی برای هدیه دادن هستند. چه کسی است که از هدیه گرفتن خوشحال نشود؟! بزرگ و کوچک و سن و سال هم نمی شناسد. حالا یلدا فرصت مناسبی شده برای هدیه دادن و هدیه گرفتن. قبل تر ها البته رد و بدل کردن هدیه در یلدا مرسوم نبود و همه چیز به همان دورهم جمع شدن و تناول خوراکی های شب چله و تفأل به حافظ ختم می شد. اما دو سه ...
تاریخچه شب یلدا / هر آنچه باید از شب چله بدانید
.... برای مثال تاریخ شب یلدا از سال 96 تا 98 معادل 21 دسامبر بود ولی در سال 99 که کبیسه بود این شب معادل 20 دسامبر 2020 خواهد بود. اجداد ما این شب را تا به صبح به جشن و پایکوبی به گرد آتش می پرداختند؛ بر خوانی الوان از میوه هایی چون هندوانه، خربزه، انار، سیب، خرمالو و به می نشستند. هرچند که زندگی ماشینی و گرفتاری های روزمره ، موجب ایجاد فاصله میان مردم ایران با سنت ها و آیین های گذشته ...
یلدا در شبکه های پنج و جام جم چگونه است؟
شنبه 30 آذرماه ساعت 16 ویژه شب یلدا از شبکه پنج سیما پخش می شود. این ویژه برنامه به تهیه کنندگی مشترک میثم ماه انباری و سجاد مشحون با اجرای جمعی از مجریان برنامه به مدت 120 دقیقه روی آنتن می رود. مسعود فروتن در ابتدای این ویژه برنامه یکی از قصه های قدیمی را برای مخاطبان نقل می کند. اجرای شاهنامه خوانی و حضور خوانندگان فولکلور از دیگر بخش های این ویژه برنامه به شمار می آیند. سفره ...