خانه
6 ماده غذایی کم کربوهیدرات و کم کالری
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص حیاتی امگا 3
ماهی آزاد، قزل آلا، تن، اسقومری و شاه ماهی تعریف می شود. در گیاهان نیز روغن های سویا، آفتابگردان، دانه کتان و گردو، فندق و کنجد حاوی امگا 3 است. علاوه بر این، مواد غذایی غنی شده با امگا 3 مانند برخی از نان ها، آب میوه ها، روغن ها و تخم مرغ مورد توصیه متخصصان تغذیه است. زیتون و روغن آن برخلاف باور عموم امگا 3 قابل ملاحظه ای ندارد. اگر فردی در هفته 3 تا 4 وعده ماهی مصرف ...
میوه ها معجزه گری که برای زیبایی پوستتان از آن غافلید
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از نمناک، اعضای چهره زمانی زیبایی واقعی خود را نشان می دهند که پوستی صاف و شفاف داشته باشید پس راز مهم زیبایی چهره داشتن پوست سالم و زیبا به دور از هر نوع لک و مک یا چین و چروک است. یکی از روش های مراقبت از پوست استفاده از مواد غذایی مناسب مثل میوه مفید پوست است. در ادامه این بخش شما را با چند میوه بسیار مفید برای داشتن یک پوست سالم و زیبا آشنا می کنیم. لیمو ...
طرز تهیه شکشوکه؛ تخم مرغ با سس گوجه فلفلی خودمان!
رنگی جالبی دارد. شکشوکه غذایی عربی ست که از تخم مرغ های نیمرو شده در سس گوجه، فلفل و سیر درست می شود که معمولا با زیره، پاپریکا، فلفل قرمز تند و جوز طعم دار می شود. اگر چه این غذا بیشتر در منطقه خاورمیانه و مدیترانه وجود دارد، اما این غذا در اصل متعلق به کشور های شمال آفریقا یعنی تونس و مراکش است. این غذا همانند ایران به عنوان صبحانه سرو می شود در حالی که برای هر کدام از وعده های غذایی روز ...
کسانی که تب کرونایی دارند بخوانند
، مرکبات، کیوی و دیگر میوه ها و سبزی ها. اما شواهدی مبنی بر مصرف مکمل آن در درمان بیماری ویروس کرونا وجود ندارد. ویتامین ها ی گروه B: در تب نیاز بدن به انرژی افزایش می یابد و برای متابولیسم و سوخت و ساز نیاز به ویتامین های گروه B افزایش می یابد که باید از منابع غذایی از جمله مصرف کافی سبزی ها به ویژه برگ سبز و میوه ها، شیر و لبنیات، گوشت، دل و جگر، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، حبوبات و مغزها ...
طرز تهیه 3 میان وعده جذاب برای کودکان شما در خانه
یکی دیگر از گزینه هایی که می توانید به عنوان میان وعده برای کودکانتان آماده کنید انواع کیک خانگی است. میان وعده نقش کامل کننده ای در رژیم غذایی کودکان دارد، تنقلات محبوب ترین میان وعده برای فرزندان شماست اما فراموش نکنید که تنقلاتی چون چیپس، پفک، بستنی، کیک های آماده و ... نه تنها پاسخگوی نیاز تغذیه ای فرزند شما نیستند بلکه اثرات مخربی بر رشد و سلامت جسمانی آن ها دارند. در ادامه دستور ...
10 خوراکی که سوخت و ساز بدن را بالا می برد
بهترین گزینه های غذایی برای سوخت و ساز بدن را می توانید از امروز مرتب مصرف کنید: تخم مرغ: سرشار از پروتئین است. یک عدد تخم مرغ بزرگ پخته شده حاوی 6 و نیم گرم پروتئین است و برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، یک انتخاب غذایی عالی محسوب میشود. پروتئین یکی از موثرترین مواد مغذی برای افزایش سوخت و ساز بدن است، زیرا برای هضم آن بدن باید انرژی بیشتری نسبت به چربی ها و کربوهیدرات ...
در روزهای سرد چه غذاهایی بخوریم؟
، سیب زمینی، سبزیجات، فلفل دلمه ای و کدو درست کرد. برای تهیه خاگینه کافی است مایه آن را آماده کنید و آن را در یک تابه پر از روغن یا کره بریزید تا سرخ شود. خاگینه فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد.همانطور که گفتیم،تخم مرغ، ماده اصلی تشکیل دهنده خاگینه است. تخم مرغ به دلیل داشتن انواع ویتامین ها، اسیدآمینه های ضروری و مواد معدنی مانند ویتامین (آ، بی، ای) ید، فسفر و همچنین پروتئین، به عنوان یک ...
خواص کره بادام زمینی برای بدن
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان ، کره بادام زمینی یک خوراکی خوش طعم و سرشار از مواد مغذی است که برای بدن خواص زیادی دارد . بدن برای تأمین سوخت مورد نیاز خود به مواد غذایی با کیفیت و غنی از مواد مغذی نیاز دارد. کره بادام زمینی در این دسته از مواد غذایی قرار دارد، زیرا در هر 2 قاشق غذاخوری از آن 100 کالری و 4 گرم پروتئین وجود دارد و قادر است انرژی پایدار بالایی به شما بدهد. ...
رول مرغ سوخاری با سبزیجات
مواد لازم برای 6-8 نفر کرفس................. 30 گرم روغن مایع.................. به میزان لازم مرغ چرخکرده........................ 150 گرم نخود فرنگی پخته................. 50 گرم هویج پخته................. 150 گرم سیب زمینی پخته و مکعبی خرد کرده..................150 گرم جوز هندی رنده کرده ..................یک پینچ ...
علت اصلی قطع نشدن ریزش مو را بدانید
کمبود بیوتین در بدن عاملی برای نازک شدن، وز شدن و ریزش موها است. در چنین حالتی باید از مکمل بیوتین یا مواد غذایی حاوی بیوتین استفاده کنید. کمبود زینک کمبود ماده ضروری زینک عامل ریزش مو هم در مردان و هم در زنان است. پس خوراکی حاوی زینک مانند گردو، دانه کدو تنبل، آجیل، عدس و تخم مرغ استفاده کنید که کمبود زینک بدن تان را جبران می کند. کمبود آهن آهن عاملی ...
روش های خانگی برای درمان موی خشک و آسیب دیده
آب رسانی و مرطوب نگه داشتن موها بسیار مفید است. شما برای تأمین امگا 3 موردنیاز بدنتان می توانید روزانه 1 تا 3 کپسول 250 میلی گرمی از مکمل های زیر را مصرف کنید: روغن گل گاو زبان اروپایی (borage oil) روغن تخم کتان (flaxseed oil) روغن گل مغربی (evening primrose oil) ویتامین ها مصرف مکمل های ویتامین های A، C، بیوتین (گاهی به آن ویتامین H هم گفته ...
شوهرتان با این خوراکی ها مردتر می شود
توانند از همین علت ها ناشی شوند. ضعف عمومی بدن افرادی که اغلب احساس ضعف و سستی و بی حالی دارند دچار ضعف عمومی هستند. آنها نباید هر غذایی را بخورند و تنها غذاهایی که مقوی هستند برای شان در اولویت قرار می گیرد. استفاده از گوشت بره، جوجه مرغ، کبک، عصاره گوشت و نخودآبی که با پیاز فراوان تهیه شده باشد، مربای شقاقل، زنجبیل، نارگیل، تخم مرغ، شیربرنج و هریره بادام برای کسانی که دچار ...
بهترین غذاها برای درمان نقرس
دکتر احمدرضا درستی : متخصص تغذیه و رژیم درمانی تحریریه زندگی آنلاین : پس از هضم مواد غذایی مصرف شده در بدن، موادی بنام مواد مغذی حاصل می شود که شامل 3 نوع درشت مغذی (پروتئین، چربی و قند) و 2 گروه ریز مغذی ها شامل 13 نوع ویتامین و 18 ماده معدنی می باشند. هر کدام از مواد مغذی در بدن نقش خاصی را بعهده دارند و کمبود یا بیش بود هر کدام از آنها، موجب نوعی از سوء تغذیه و عوارض مربوط به آن می ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
کاکوری کباب یک غذا مانند کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه این غذای خوشمزه هندی از گوشت بره چرخ کرده یا ساطوری به همراه پیاز، تخم مرغ، رب و ادویه استفاده می شود. در نهایت مواد به سیخ کشیده می شود و در حرارت بالا برشته می شود. کباب کاکوری، غذایی مشهور بوده و نسل به نسل منتقل شده است. این غذا، نام خود را از شهر کاکوری – که در حومه ی لاکنو قرار دارد – گرفته است و با نرمترین قسمت گوشت گوسفند ...
طرز پخت انواع حلواها در شهرهای مختلف کشور
استفاده قرار گیرد. این حلوا برای سوغاتی نیز مناسب است و ظاهری مانند فرنی دارد با این تفاوت که رنگ زرد مایل به نارنجی دارد و از فرنی کمی سفت تر است. این دسر خوشمزه در همدان با کوماج سنتی همدان سرو می شود. برای تزیین به صورت فینگرفود یا داخل قیف برای حلوای مجلسی و پذیرایی عالی است. حلوا زرده همدان مواد لازم برای تهیه حلوا زرده زرده تخم مرغ 10 عدد شکر یا پودر شکر ...
خوراکی های مضر که کبد را نابود می کنند
، بیسکویت شور و... خودداری کنید، زیرا سرشار از چربی اشباع و نمک هستند. پنیر فرآوری شده برای کبد شما مضر است، زیرا در گروه غذا های فرآوری شده قرار می گیرد و دارای سدیم بالا و چربی های اشباع شده است. مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به بیماری های کبد چرب و چاقی شود. گوشت قرمز ممکن است سرشار از پروتئین باشد، اما هضم آن برای کبد کار مشکلی است. تجمع پروتئین اضافی در کبد می تواند منجر به بیماری های کبد چرب شود که در نهایت می تواند بر مغز و کلیه آثار سوء بگذارد. سفیده تخم مرغ برای کبد مفید است، اما مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به مشکلات گوارشی شود. زرده، منبع کلسترول بد است. ...
کنترل تری گلیسیرید با تغذیه
گلیسیرید بالا با پودر تخم گشنیز تخم گشنیز یک درمان سنتی محبوب برای کاهش سطح تری گلیسیرید در بدن انسان است. یکی از بررسی های منتشر شده در ژورنال بیولوژی محیطی در سال 2008 نشان می دهد، تغذیه جانوران با تخم گشنیز به کاهش قابل توجه سطوح تری گلیسیرید و کلسترول آنها منجر می شود. این موضوع به خاصیت هیپولیپیدمی تخم های گشنیز در متابلولیسم لیپیدها باز می گردد. برای مصرف این ماده غذایی ...
لاغری / تأثیر شاخص گلیسمی بر رژیم غذایی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، یکی از شاخص های مهم برای تغذیه سالم و اصولی، شاخص گلایسمی است که با عنوان شاخص گلیسمی نیز شناخته می شود. به طور کلی شاخص گلیسمی، حاکی از میزان گلوکز یا قند خونی دارد که پس از مصرف مواد غذایی در بدن آزاد می گردد. در واقع شاخص قندی یا بار گلیسمی، یک راهنما برای مصرف بهتر مواد غذایی به ویژه کربوهیدرات است. آگاهی از مقدار شاخص گلیسمی، کمک شایانی ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کلوچه قیصی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، این کلوچه خوشمزه را برای دورهمی های بهاری تهیه کنید و از آن لذت ببرید. کره 200 گرم تخم مرغ یک عدد روغن زیتون یک دوم پیمانه پودر قند یک پیمانه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری آرد حدود 2 پیمانه قیصی 10 عدد گردو یک پیمانه دارچین یک قاشق چایخوری پودر قند یک دوم پیمانه (برای تزیین) ابتدا همه ...
چگونه رژیم غذایی متعادل را به عنوان یک گیاهخوار حفظ کنیم؟
... بسیاری از مردم گیاهخواری (که از آن با عنوان وجترین یاد می شود و به معنای مصرف نکردن گوشت است) و یا گیاه خواری مطلق که از آن به عنوان وگان نیز یاد می شود و شامل مصرف نکردن هیچ کدام از محصولات حیوانی اعم از لبنیات، تخم مرغ می شود) را راهی برای حفظ سلامتی خود می دانند. برخی از افراد دارای بیماری های قلبی بوده و یا دارای کلسترول بالا هستند که ممکن است شنیده باشند این رژیم ها می تواند ...
کوکو اسفناج
کوکوی اسفناج سرشار از ویتامین های گروه A و آهن است. با مواد لازم ذکر شده در این آموزش آشپزی می توانید برای 3 تا 4 نفر کوکو اسفناج تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه کوکو اسفناج در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم کوکو اسفناج اسفناج: 300 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیازچه: 2 عدد پیاز: 1 عدد آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم نمک: به میزان لازم ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه فینگرفود کاپ کیک پیتزا
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه فینگرفود کاپ کیک پیتزا آشنا کنیم. مواد لازم برای کاپ کیک پیتزا : آرد 1 و 1/4 پیمانه ماست خامه ای 1/2 پیمانه آب 1/2 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق سوپخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق سوپخوری روغن مایع 1/2 پیمانه(2ق س زدم) نشاسته ذرت 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 ...
طرز تهیه هات داگ مرغ
اسنک مرغ از انواع فست فودهای بی نظیر و سالمی هستند که در طرز تهیه این فست فودها از مرغ استفاده می شود و شما می توانید برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی خود این فست فودها را در منزل تهیه کنید. مواد لازم سینه مرغ : یک عدد ماکارونی پیچی : 1/2 بسته تخم مرغ آب پز : دو عدد سیب زمینی پخته : دو عدد سس مایونز : دو قاشق غذاخوری نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم پنیر گودا : به مقدار لازم تخم ...
خوراکی های ممنوع برای کودکان زیر دوسال
که کودکان زیر دو سال و به خصوص یک ساله به آن حساسیت دارند عبارتند از: تخم مرغ به خصوص سفیده تخم مرغ منبع غنی از پروتئین است و مواد مغذی است. اما این ماده ی غذایی مفید می تواند برای کودکان زیر دو سال خطرناک باشد باکتری هایی که در سفیده تخم مرغ وجود دارند می توانند باعث ناراحتی معده و تحریک دستگاه گوارشی کودکتان شود. کره بادام زمینی سرشار از پتاسیم، پروتئین و فیبر است. با این ...
طرز تهیه سالاد فتوش، سالاد جذاب لبنانی
مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد فتوش یکی از انواع سالادهاست که متعلق به کشور لبنان است و دارای محبوبیت خاصی است. فتوش ترکیبی از سبزیجات تازه است که در آن از نان سرخ شده و یا مرغ پخته شده استفاده می شود. این سالاد به ...
بهترین غذاها برای جلوگیری از ریزش مو
ممکن است برای قلب شما مفید باشد، اما به دلیل داشتن نزدیک به 4 میلی گرم آهن و 2.2 میلی گرم روی در هر وعده 85 گرمی (سه اونس) برای جلوگیری از ریزش مو نیز مفید است. اسفناج پخته شده یکی دیگر از گزینه های گیاهی برای افزایش مصرف آهن، اسفناج پخته شده حاوی حدود 3 میلی گرم ماده مغذی در هر وعده 85 گرمی (سه اونس) است. عدس یکی دیگر از آماده سازی های آهن برای گیاه ...
مواد غذایی که پوست را جوان می کند!
مصرف کنید که عامل جوان ماندن پوست هستند. به همین منظور قصد داریم که در این قسمت از بهداشت و سلامت به شما بگوییم که چه مواد غذایی بخورید تا پوست جوانی داشته باشید. برای این که پوست تان سالم باقی بماند، باید میوه، سبزیجات و چربی های سالم استفاده کنید. رنگدانه های نارنجی و قرمز موجود در میوه و سبزیجات می توانند تناژ پوستی را در عرض 6 هفته تغییر دهند و متوجه شوید که زردی و قرمزی پوست شما از ...
طرز تهیه پاکوره
مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی: 4 عدد آرد گندم: 2 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد تره و جعفری خردشده: 200 گرم تمرهندی: یک بسته کوچک نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه دلخواه: به میزان لازم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه 1. سیب زمینی ها را بشویید و با پوست بپزید، سپس پوستش را بگیرید و رنده کنید. 2. آرد گندم را در یک لیوان آب سرد حل کنید. مراقب باشید آب ...
