خانهطرز تهیه قارچ و پیاز سوخاری؛ در خانه دست به کار شوید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کم خرج ترین و لذیذترین غذای خانوادگی
...: یک قاشق غذاخوری و مقداری اضافه برای چرب نمودن مواد لازم جهت تهیه سس گوجه فرنگی: روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز شالوت، ریز خرد شده: 1 عدد سیر، کوبیده شده: 2 حبه گوجه فرنگی کنسروی، خرد شده: 500 گرم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: 1. برای تهیه سس گوجه فرنگی، روغن را در قابلمه ای چدنی حرارت دهید. پیاز شالوت و سیر را به آن اضافه ...
دستور تهیه خورش چغرتمه گیلانی
... بعد از به جوش آمدن آب ، کف رویش را حتما بگیرید. تخم مرغ ها را هم بزنید تا از حالت لختگی در آید و کناری بگذارید. پیازهای رنده شده را 7 – 8 دقیقه با روغن سرخ کنید تا رنگش تغییر کند و 2 قاشق چارخوری زردچوبه و 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه و 1 قاشق چایخوری نمک اضافه کنید و با پیاز مخلوط کنید تا یکدست شود 2 – 3 دقیقه تفت دهید و تخم مرغ را اضافه کنید و تخم مرغ را با پیاز مخلوط ...
طعم باورنکردنی شاورما، لقمه ی لذیذ لبنانی در کنار سالاد فتوش
آرد سفید 2 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری شکر یک پیمانه و نیم آب خمیر مایه یک و نیم قاسق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. در یک کاسه سینه مرغ، آب پیاز، روغن زیتون، ماست، نمک، فلفل و آویشن را خوب مخلوط کنید تا خوب جذب مرغ شوند. بگذارید این مخلوط از 3 ساعت تا 1 روز کنار بماند. 2. بعد از گذشت یک روز مرغ را از یخچال بیرون آورده و با 50 گرم کره ...
املت قارچ و مارچوبه
5 عدد تخم مرغ را با 10 قاشق سوپخوری شیر خوب هم بزنید تا کاملا کف کند کمی نمک و فلفل داخل تخم مرغ ها بریزید.200 گرم قارچ را به صورت لایه ای خرد کنید و در تابه ای آن را کمی تفت دهید. حالا تابه ای بزرگ بردارید و دو قاشق غذا خوری روغن مایع در آن بریزید و روی شعله قرار دهید تا کاملا داغ شود. مایه شیر و تخم مرغ را در تابه بریزید و درب آن را بگذارید. یک فنجان مارچوبه ریز شده را با قارچ و نمک و فلفل مخلوط کنید و به تخم مرغ ها اضافه کنید. بعد از سه دقیقه املت شما آماده است. صبحانه شما آماده سرو است. منبع : راسخون ...
طرز تهیه چند مدل قارچ که با لب و دهانتان بازی می کند!
.... و دو دقیقه حرارت دهید. قارچ شکم پر با پنیر مواد لازم نمک دریا برای مزه دار کردن 200 گرم قارچ پنیر زرد یا آبی طرز تهیه: 1. ساقه قارچ را ببرید و بردارید، و آن ها را به خوبی تمیز کنید ، و قارچ های تو خالی را داخل ظرف رو به بالا قرار دهید. 2. آن ها را با نمک مخلوط کنید. 3. قارچ را با پنیر پر کنید. 4. ظرف را دو ...
کوکو سویا و سیب زمینی؛ به امتحانش می ارزه!
...> سویا: 3 لیوان تخم مرغ: 3 عدد پیاز: 1 عدد درشت جعفری ساطوری خرد شده: 4 قاشق غذاخوری سیر: 4 حبه زردچوبه، نمک، فلفل سیاه: به میزان لازم آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد بزرگ طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی 1. برای درست کردن این کوکوی خوشمزه ابتدا باید سویا را خیس کنید. برای این که سویا طعم لذیذتری پیدا کنید می توانید آن ها را در شیر خیس کنید. 30 دقیقه زمان برای خیس ...
طرز تهیه املت سفیده تخم مرغ
به گزارش ایلنا، فریتاتای سفیده تخم مرغ با سبزیجات، پنیر پارمسان و مزه های مختلف بسیار خوشمزه است. شاید فکر کنید که این غذا فقط با سفیده تخم مرغ چندان جالب نیست. ولی حتی بدون زرده تخم مرغ، فریتاتا خوش طعم و پف دار است. به علاوه این که می توانید سبزی ها و چاشنی های دلخواهتان را به آن اضافه کنید. تا جایی که به مواد اولیه مربوط می شود، فریتاتا بسیار شبیه املت است، ولی تفاوت هایی هم وجود دارد. فریتاتا ...
خوراک ماهیچه؛ غذای معروف و اصیل ایرانی
زمان متوسط و معقول، یک غذای عالی و خاص برای مهمانان خود تدارک ببیند. مواد لازم ماهیچه گوسفند: 4 عدد هویج متوسط: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد کرفس: 100 گرم برگ بو: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری حبه سیر: 2 عدد آب جوش: 1 لیوان روغن: به مقدار لازم عصاره گوشت الیت: به مقدار لازم ...
طرز تهیه ترشی مخلوط یک روزه، خوشمزه و فوری
لازم برای تهیه ترشی مخلوط یک روزه گوجه: 10 عدد ساقه کرفس: 200 گرم فلفل دلمه ای رنگی (قرمز، سبز، زرد): از هرکدام 1 عدد بادمجان: 2 عدد هویج: 1 عدد خیار: 2 عدد گل کلم: یک چهارم یک گل کلم کوچک سبزی خشک: (شامل ترخون، ریحان، گشنیز، نعناع): از هر کدام 2 قاشق غذاخوری سرکه قرمز: 3 لیوان نمک، فلفل، زردچوبه: از هرکدام 1 قاشق غذا خوری سیاه دانه ...
فرمول پخت کیک اسفنجی، بدون فر با پلوپز
نمود پس اگر به فر دسترسی ندارید می توانید کیک را به کمک انواع کیک پز های برقی و یا قابلمه در منزل بپزید. طرز تهیه کیک در پلوپز را آموزش می دهیم. مواد لازم تخم مرغ 4 عدد شکر 1 لیوان وانیل یک چهارم قاشق چایخوری کره آب شده 200 گرم شیر یا آب میوه دلخواه 80 سی سی آرد شیرینی پزی 1 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: آرد ...
یک کوکو سبزی خوب با چه سبزی هایی درست می شود؟
لازم زرشک: 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) طرز تهیه کوکو سبزی: 1. همه سبزی ها را خرد کنید آن ها را نه خیلی ریز و نه خیلی درشت خرد کنید. پس از خرد کردن، آن ها را در کاسه ریخته و تخم مرغ ها را به آن ها بیفزایید. زردچوبه، نمک و فلفل را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 2. روغن را روی حرارت تقریبا زیاد در ماهیتابه روی گاز گرم کنید. 3. مخلوط را به یکباره در ماهیتابه ...
فرمول استفاده از کنجد برای تقویت مو
. این مخلوط را روی سر و مو خود بمالید و بگذارید 30 تا 45 دقیقه بماند. آن را با شامپو ملایم بشویید.شما می توانید این را تا سه بار در هفته تکرار کنید. 3. روغن کنجد و آووکادو برای مو: مواد لازم: 1 عدد آووکادو رسیده دو قاشق غذاخوری روغن کنجد طرز تهیه: آووکادو را کاملا له کنید و آن را با روغن کنجد مخلوط کنید تا یک خمیر نرم و صاف را شکل دهید ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه مافین میوه ای
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، مافین میوه ای فاقد کره بوده و فقط کمی روغن ذرت در آن ها به کار رفته، با موز، پرتقال و زردآلو مزه دار شده اند تا هر لقمه از آن ها به طرز لذت بخشی خوش طعم گردد. آرد گندم کامل بکینگ پودر دار 225 گرم بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری شکر 25 گرم برگه زردآلو خیس نخورده، ریز خرد شده 100 گرم موز پوره شده 1 عدد آب پرتقال 1 قاشق غذاخوری ...
ترفند هایی برای تهیه مرغ کنتاکی
خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: مرغ کنتاکی را طبق دستور ما درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای مرغ کنتاکی: پیاز: 2 عدد سیر: 2 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد سفید: 1 پیمانه چوب دارچین: 1 عدد سینه یا ران مرغ: 6 تکه آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
آن می دهد. مواد لازم: گوشت چرخ کرده مخلوط: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه فلفل سیاه درسته: 4 تا 5 دانه نمک: 1 قاشق چای خوری پودرسوخاری: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری مواد لازم برای داخل رولت: تخم مرغ: 2 عدد جعفری یا گشنیز خردشده: 3 قاشق سوپ خوری ...
دستور ساده و خوشمزه برای یک غذای گیاهی
العاده ای دارد، می توانید خیلی سریع و راحت این غذای خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم کلم بروکلی: 150 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد هویج: 2 عدد اسفناج: 75 گرم تخم مرغ: 3 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا کلم بروکلی را خرد کرده و تمیز بشویید. ...
طرز تهیه سمبوسه هندی
خرد شده): 3 عدد لیمو: یک عدد نخود فرنگی (پخته): یک پیمانه آرد: 2 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مواد لازم خمیر: آرد: یک کیلوگرم نمک: 2 قاشق چای خوری آب: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا برای تهیه مواد میانی، روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و چاشنی ها را در آن تفت دهید تا عطر و بوی آن ها بلند شود. سیر و فلفل قرمز خشک ...
کراکر های ساده و رژیمی برای همه ی سلیقه ها
...> آرد بادام: 1 پیمانه پنیر خامه ای: 55 گرم تخم مرغ: 1 عدد نمک دریا: 1/2 قاشق چای خوری رزماری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. فر را با حرارت 230 درجه سلسیوس روشن کنید. 2. پنیر موزارلا، پارمزان، پنیر خامه ای و آرد بادام را داخل کاسه مناسب مایکروفر مخلوط کنید و به مدت 1 دقیقه در مایکروفر گرم کنید اگر مایکروفر ندارید از ...
برنج قهوه ای و سبزیجات رنگی؛ ترکیبی پر فیبر و مغذی
...: 1 عدد کوچک، دانه گرفته و ریز شده ذرت پخته: 1 پیمانه پیاز نگینی شده: 1/2 پیمانه آووکادو: 1 عدد خرد شده (اختیاری) نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم و تازه آسیاب شده طرز تهیه 1. در یک کاسه کوچک مخلوط، روغن زیتون، آب لیمو، رنده پوست لیمو، گشنیز، زیره و سیر را با هم مخلوط کنید. 2. برنج قهوه ای، لوبیا، گوجه، فلفل دلمه ای، هالوپینو، ذرت، پیاز قرمز و آووکادو را داخل کاسه ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ فست فودی خوشمزه و آسان
از پیاز جدا می شود را بگیرید و بقیه پیاز را به گوشت اضافه کنید اصلا نیازی به فشار دادن پیاز و گرفتن تمام آب آن نیست. 2. سیب زمینی ها را سرخ کنید سپس قارچ ها را هم تمیز بشویید و خرد کنید. داخل تابه مورد نظر کمی روغن یا کره بریزید با حرارت بالا تفت دهید تا قارچ ها آب نیندازند سپس قارچ + گوشت + سیب زمینی را با هم مخلوط کنید بعد هم فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را به آن اضافه کنید 2 دقیقه تفت ...
قارچ کبابی شکم پر
...> بیشتربخوانید: طرز تهیه لوبیا عروس با قارچ طرز تهیه روغن و پیاز را در تابة مناسبی بریزید و روی حرارت تفت دهید تا نرم و سبک شود. آن گاه سیر و فلفل را اضافه کنید و مخلوط نمائید. حالا مواد را از روی حرارت برداشته، پنیر، جعفری، نمک و فلفل را بیفزائید و کنار بگذارید. سپس قارچ ها را در فر یا روی صفحة گریل کباب کنید و کنار بگذارید. اینک سیب زمینی، نخود، کره و خامه را ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته اسفناج
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کوفته اسفناج آشنا کنیم. کوفته اسفناج برای 4 نفر مواد لازم برای کوفته اسفناج : لپه خام یک و نیم فنجان گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز چهار عدد اسفناج خام سه فنجان تخم مرغ دو عدد گوجه فرنگی سه عدد زردچوبه یک قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری ...
بهترین سالاد پاستای ایتالیایی
خوب تکان دهید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. 3. همه مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید. من ترجیح می دهم که حدود 3/4 سس را استفاده کنم و بقیه را نگه دارم تا به بقیه سالادم اضافه کنم. 4. آن را به مدت 2 تا 3 روز در یخچال نگهدای کنید. مزه سالاد یک روز پس از درست کردن بهتر هم خواهد شد. نکات مهم مقدار نمک در بخش مواد لازم 2 قاشق غذاخوری ذکر شده و شاید برای شما ...
طرز تهیه ی پیراشکی روسی؛ غذای محبوب روسی
زمینی پخته معطر، دلمه بادمجان، سمبوسه و فلافل نیز اشاره کرد. مواد لازم مواد لازم برای خمیر: آرد ک 4 پیمانه شیر: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد مایه خمیر: 2 قاشق مربا خوری شکر: 2 قاشق مربا خوری نمک: 1 قاشق چایخوری کره: 50 گرم روغن مایع: 1/4 پیمانه ماست: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای مایه گوشتی: فیله مرغ: 1 سینه کوچک پیاز: 1 عدد سیر: 1 حبه قارچ: 200 گرم ...
طرز تهیه ی پاستا پستو با تکه های مرغ؛ سریع و خوشمزه
! پاستای پستو با مرغ مواد لازم برای پاستای پستو با مرغ پاستا در فرم دلخواه نصف یک بسته مرغ یک سینه ی کامل سیر 4-5 حبه ریحان 200-300 گرم روغن زیتون حدود نصف پیمانه پنیر پارمزان دو قاشق غذاخوری گردو 5-6 عدد طرز تهیه در قابلمه ای به مقدار کافی آب بریزید و بذارید حرارت تا به جوش بیاد. بعد مقداری نمک اضافه کنید و پاستا رو بریزید توی آب جوش و اجازه ...
طرز تهیه کیک یزدی به همراه مواد لازم
...: یک و نیم لیوان روغن مایع: یک و نیم لیوان ماست یا شیر ولرم: یک دوم لیوان گلاب: دو قاشق غذاخوری شکر: یک و نیم لیوان پودر هل: دو قاشق چای خوری طرز تهیه کیک یزدی در ابتدا قبل از اینکه محتویات کیک یزدی را مخلوط کنید ابتدا فر را روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم کرده و روشن کنید تا فضای داخلی آن گرم شده و برای تهیه کیک آماده باشد. در این حین باید تخم مرغ ها را داخل یک ظرف ...
” خوراک بادمجان هندی”، غذایی برای سخت پسندان
روغن زیتون یک سوم استکان کوچک رب گوجه فرنگی 1 قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم پودر فلفل قرمز و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه خوراک بادمجان هندی برای تهیه خوراک بادمجان خوشمزه و مخصوص به روش هندی در ابتدای کار، بادمجان ها را شسته و با پوست روی اجاق گاز یا ذغال کباب می کنیم تا بپزد. سپس درون یک ظرف و در پلاستیک قرار می دهیم تا ...
“خوراک لوبیا چیتی”، صبحانه لذیذ و پرطرفدار انگلیسی
لیوان قارچ: 6 عدد بزرگ پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 2 حبه سیب زمینی: 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی زردچوبه و روغن: به اندازه کافی لوبیا ابتدا لوبیا چیتی ها را در کاسه ای بزرگ می ریزیم و روی آن آب می ریزیم و به مدت ...
طرز تهیه نان رول دارچینی | نانی خوش طعم برای صبحانه یا عصرانه
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، نان رول دارچینی یا سینامون رول، نانی خوش عطر و طعم است که می توانید برای صبحانه و عصرانه آن را پخت کنید. تخم مرغ 2 عدد خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری کره 200 گرم شیر 1 پیمانه آرد 3 و 3/4 پیمانه(حدودا 4پیمانه) نمک 1 قاشق چایخوری شکر قهوه ای 2/3 پیمانه ...
