خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با خواص عجیب گیاه نعناع آشنا شوید
...، بیضی و دندانه دار می باشد. با توجه به نوع نعناع گل هایی به رنگ ارغوانی، سفید و قرمز در میان آن جوانه می زنند. گیاه نعناع را می توان شکل های تازه، خشک، قرض عصاره نعناع و... مصرف کرد. در نوشته های بقراط، پدر علم طب، اشاره هایی به خواص نعناع شده است که در قرون وسطی از نعناع برای بهبود گزیدگی سگ هار، زنبور و معالجه ی بیماری های مختلف استفاده می شده است. مصرف گیاه ...
راز خانم هایی که سوپشان معروف است | ترفندهایی برای خوشمزه شدن سوپ
اینکه عطر و طعم سبزیجات حفظ شود، بهتر است سبزیجاتی مانند جعفری را در اواخر پخت بیافزایید. سبزیجات سفت تر را زودتر اضافه کنید. اگر می خواهید سوپ شما خوشمزه تر و غلیظ تر شود، حتما زمان پخت را بیشتر نمایید و اجازه دهید سوپتان با شعله و حرارت ملایم بپزد. اگر از جو یا گندم در سوپ استفاده می کنید بهتر از چند ساعتی از قبل آنها در آب بخیسانید. ادویه و نمک سوپ باید متعادل باشد. نمک ...
معجزه مصرف این گیاه برای درمان معده دردهای عصبی
دارو برای کسی است که هنگام نگرانی و اضطراب دچار ناراحتی معده می شوند. دم کرده آن نیز جهت بهبود تهوع، مراحل اول سرماخوردگی، خستگی عصبی و افسردگی مفید است. ضماد برگ این گیاه برای بهبود درد مفاصل مفید است. در اسپانیا، برگ بادرنجبویه را به سس سالاد اضافه می کنند و برگ تازه آن را با چای معمولی مخلوط و یک نوشیدنی مطبوع تهیه می کنند. روغن بادرنجبویه کمپرس، پماد ...
طرز تهیه مرغ زعفرانی مجلسی ؛ با طعمی بی نظیر و متفاوت
برترین ها: مرغ زعفرانی یکی از طبخ های متفاوت مرغ است که به دلیل داشتن زعفران و آلو خورشتی طعم و عطر فوق العاده ای دارد و می توان آن را همراه با زرشک پلو، سبزی پلو و باقالی پلو سرو کرد. مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها ...
چند دستور غذای گوجه ای
، سرو کنید. البته شما می توانید اگر مزه گلپر را می پسندید برای طعم دار شدن غذا از آن استفاده کنید. 16. سوپ خامه ای گوجه با عطر ریحان 4 عدد گوجه فرنگی را خرد کنید و با 4 پیمانه آب گوجه فرنگی روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد و نرم شود. 14 عدد برگ ریحان تازه به قابلمه اضافه و حرارت را کم کنید. حالا با گوشت کوب برقی مواد را به صورت پوره درآورید. یک پیمانه خامه غلیظ و نصف پیمانه خامه ...
چگونه زیره سبب کاهش وزن می شود؟
و چه به صورت آسیاب شده استفاده کرد. در صورت مصرف برای خاصیت درمانی اش، می توان زیره سیاه را به چایی یا دمنوش ها نیز اضافه کرد. زیره سیاه شامل بازه وسیعی از مواد غذایی مورد نیاز بدن است که در وعده غذایی بسیاری از ما کمبود آنها احساس می شود، مانند آهن، روی، کلسیم و فیبر، علاوه برمواد مغذی موجود در این ادویه، تحقیقات ثابت کرده است ترکیبات معطر موجود در زیره سیاه فواید بسیاری را برای سلامت ...
16 روش خانگی برای رفع بوی بد دهان
پنهان می کند. ► مواد لازم: 1⁄2 قاشق غذاخوری پودر دارچین 1-2 قاشق غذاخوری عسل (ترجیحاً عسل مانوکا) دو عدد لیمو یک فنجان آب گرم ► طرز تهیه: آب تازه را که از لیموها خارج شده است در یک ظرف غیرقابل نفوذ هوا بریزید. پودر دارچین و عسل را به آن اضافه کنید. آب داغ را روی این بریزید، درب ظرف را ببندید و خوب تکان دهید تا همه مواد مخلوط شود. از 1-2 ...
رفلاکسی ها این مواد غذایی را نخورند!
بهترین گزینه ها برای رفلاکس اسید معده محسوب می شوند. برنج قهوه ای : این نوع برنج سرشار از کربوهیدرات پیچیده و ساده است، فقط باید توجه داشت که آن را به صورت سرخ شده سرو نکنید. بلغور جو دوسر : این خوراکی فوق العاده، دلچسب و سالم در وعده صبحانه احساس سیری به فرد خواهد داد. رازیانه : این گیاه دارای عطر و طعم شیرین بیان است و خاصیت تسکین ...
ترفندها و روش های عالی برای خوشمزه شدن کله پاچه
اضافه کنید یا رب گوجه را در ظرف جدا با مقداری روغن و سیر له شده تفت دهید و سپس به کله پاچه بیافزایید. اجازه دهید کله پاچه خوب بپزد برای اینکه کله پاچه شما طعم بهتری بگیرد، آن را روی حرارت ملایم قرار داده و اجازه دهید به آرامی بپزد زیرا کله پاچه هر چه بیشتر بپزد، هم طعم و عطر بهتری می گیرد و هم استخوان ها راحت تر از گوشت جدا می شود. به کله پاچه آب لیمو یا نارنج ...
هشدارهای مهم در مورد استفاده همزمان سیاه دانه و عسل طبیعی
کرده و بکوبید تا کاملا نرم شود. یک قاشق چایخوری از این مخلوط را در یک لیوان شیر ریخته و آن را به هم بزنید و صبح و شب، به مدت یک هفته میل کنید. سیاه دانه برای درمان دل پیچه و دردهای روده ای به مقدار مساوی زیره و نعنا و انیسون را بجوشانید و هفت قطره روغن سیاه دانه به آن اضافه کنید. سپس با عسل خالص آن را شیرین کرده و در موقع دل پیچه و دل درد آن را بنوشید. سیاه دانه برای ...
خشکی پوست کودکان را چگونه درمان کنیم
تا دوازده ساله *هشت تا ده لیوان برای 13+ سال در شرایط شدید آب و هوایی سعی کنید مدت زمان استحمام را به ده دقیقه یا کمتر محدود کنید. از کودک خود بخواهید در آب ولرم استحمام کند و از استفاده از صابون حاوی مواد شیمیایی که باعث خشک شدن پوست می شود خودداری کنید. *به محض خشک شدن بدن پس از استحمام، کرم مرطوب کننده را روی بدن خود بمالید. *آن ها را تشویق کنید تا در ...
راهکار خانگی برای درمان طبیعی سرفه
نان پخش کنید. کاهش سرفه با نعنا خاصیت درمانی برگ های نعنا به خوبی شناخته شده است. منتول موجود در نعناع گلو را تسکین می دهد و به عنوان یک ماده ضدعفونی کننده به تجزیه مخاط کمک می کند. می توانید با نوشیدن دمنوش نعناع یا استنشاق بخارات نعناع به کاهش سرفه خود کمک کنید. برای این کار به ازای حدود نیمی از یک بطری آب معدنی کوچک 3 یا 4 قطره عصاره یا روغن نعناع اضافه کنید، یک حوله روی ...
طر تهیه خورشت کرفس به روش رستورانی در 11 مرحله
.... مرحله ششم در صورتی که رب گوجه فرنگی اضافه کردید آنرا کمی تفت دهید تا طعم و بوی خامی آن گرفته شود.در این مرحله ساقه های کرفس را که در مرحله اول خرد کرده بودید به قابلمه اضافه کنید و فقط برای اینکه حالت خود را در زمان پخت خورش حفظ کنند کمی تفت دهید. خورش قیمه یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که علاوه بر اینکه در مهمانی ها و مجالس مورد استفاده ...
آموزش 15 سوپ مقوی جهت سرما خوردگی
را داخل سوپ بریزید تا خوش طعم تر شود. درواقع استفاده از هر نوع سبزی معطر در سوپ به بالا رفتن کیفیت و بهتر شدن طعم آن کمک می کند سوپ پیاز فرانسوی یک نوع سوپ خوشمزه برای سرماخوردگی طرز تهیه 13 سوپ برای سرماخوردگی - آموزش طرز تهیه و پخت انواع سوپ برای روز های سرد سال و درمان سرماخوردگی این سوپ طعم ویژه ای دارد. به این دلیل که ماده اصلی آن پیاز است. اگر بتوانید در تهیه آن از ...
آموزش آشپزی / چلو گوشت زعفرانی
دارچین را حذف نکنید زیرا عطر بی نظیری به این چلو خوشمزه می دهد. پخت این غذا حداقل 6 ساعت زمان می برد اگر زمان کافی نداشتید از زود پز استفاده کنید. اضافه کردن یک عدد برگ بو کمک می کنه تا طعم بهتری داشته باشد. می توان گوشت ها را قیمه ای نیز خرد کرد و پخت. از زمانهای قدیم برای زعفران نیز همچون سایر ادویه ها خواص مختلفی در نظر می گرفتند. امروزه بر مبنای تحقیقات علمی که در ادامه ...
