شیوه صحیح نگهداری و استفاده از ادویه که نمی دانستید
سایر منابع:
سایر خبرها
ترشی ذرت و فلفل دلمه ای؛ مناسب انواع غذاها، بخصوص ساندویچ
. حرارت را کم کنید و بگذارید به آرامی حدود 20 دقیقه بپزد تا زمانی که سبزیجات نرم شوند. 7. مخلوط داخل قابلمه را با استفاده از قاشق داخل شیشه بریزید، حدود نیم سانت بالای آن را فضای خالی بگذارید و درب آن را ببندید. ظرف را در قابلمه آب جوش به مدت 10 دقیقه قرار دهید تا استریل شود. اگر نمی خواهید به مدت طولانی بماند نیازی به گذاشتن در قابلمه آب جوش نیست بلکه فقط آن را برگردانید و به مدت چند ثانیه ...
طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس بشامل عربی
فنجان آبِ گوشت مرغ 113 گرم پنیر موزارلا با رطوبت کم یک عدد تخم مرغ طرز تهیه ماکارونی با سس بشامل دمای گاز را روی 4 درجه فارنهایت یا 205 درجه سانتیگراد قرار دهید. ظرفی که قرار است آشپزی را داخل آن انجام دهید؛ به کمی روغن زیتون آغشته کنید. کمی آب نمک داخل آن بریزید تا جوش بیاید. سپس پاستا ها را به آن اضافه کنید و بپزید و هم بزنید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون نیز به آن ...
طرز تهیه سیب زمینی پنیری به روشی خوشمزه
، پاپریکا و کمی نمک به سیر اضافه کنید. 3 در این مرحله سیب زمینی های آبپز را به صورت درسته به ماهی تابه اضافه کنید و داخل روغن زیتون و ادویه ها تفت بدهید. 4 جعفری و پیازچه را بعد از شستن خرد کنید و روی سیب زمینی بریزید و در مرحله آخر پنیر پیتزا را روی سیب زمینی ها بپاشید و درب ماهی تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا پنیر کاملا آب شود؛ سپس سیب زمینی های پنیری خوشمزه شما آماده است که می توانید آن را با سس کچاپ یا هر نوع سسی که دوست دارید، سرو کنید. نوش جان. نکته مهم برای تهیه این غذا باید حتما از سیب زمینی های کوچک و نقلی استفاده کنید. ...
راه هاب ساده برای درمان خروپف
عضلات گونه را محکم کنید. درمان های موثر رطوبت در صورتی که افراد در مکانی با هوای خشک بخوابند احتمال خروپف آنها بیشتر است. بنابراین رطوبت محل خواب را تنظیم کنید. کاهش وزن از آنجا که یکی از مهم ترین علل خروپف در خواب چاقی است، کاهش وزن می تواند خروپف ناشی از این مسئله را درمان کند. بالا نگه داشتن سر هنگام خواب کوتاه بودن ارتفاع سر از تختخواب ...
طرز تهیه مرغ زعفرانی؛ طعمی بی نظیر و متفاوت
قبلاً فریز شده است. اگر از مرغ های بسته بندی استفاده می کنید، حتما تاریخ آن را چک کنید و حواستان باشد که خون آبه نداشته باشد. نکات مربوط به زعفران همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است ...
طرز تهیه کته عدس بدون گوشت؛ به صرفه و خوشمزه
در خوشمزه شدن عدس پلو بدون گوشت اهمیت زیادی داره. مخلوط کردن مواد در زمان به حوش اومدن برنج باعث میشه طعم مواد به طور کامل به خورد هم بره و عدس پلوی خوشمزه تری داشته باشید. استفاده از زعفران در درست کردن پیاز داغ تأثیر زیادی تو بهتر شدن طعم عدس پلو داره. برای درست کردن عدس پلوی بدون گوشت، از رب گوجه فرنگی در پیاز داغ استفاده نکنید. مهم ترین راز خوشمزه شدن عدس پلوی بدون گوشت استفاده از ادویه ها ...
درمان گرفتگی بینی با 11 روش ساده
. سرکه سیب 1 قاشق چای خوری، سرکه سیب را داخل یک لیوان آب بریزید و بنوشید. اینکار سینوس ها را باز می کند. در طول روز این کار را تکرار کنید تا شاهد رفع سریع کیپ شدن بینی باشید. دستگاه بخور برای درمان کیپ شدن بینی از دستگاه بخور هم می توانید استفاده کنید. قبل از خواب، دستگاه بخور را روشن کنید تا با افزایش رطوبت هوا؛ بینی کیپ شده شما درمان شود و بتوانید هنگام خواب ...
طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی
به گزارش شیعه نیوز ، اگه تصمیم دارین با گوشت چرخ کرده غذا درست کنین و از طرفی دلتون تنوع هم میخواد بهتون پیشنهاد میکنم که حتما از گوشت چرخ کرده به شکل میت بال داخل غذاهاتون استفاده کنین. میتونیم از میت بال داخل خورشت ها، خوراک ها و حتی پلو مخلوط هامون استفاده کنیم و شکل و طعم جدیدی بهشون بدیم. در این مطلب هم طرز تهیه میت بال با سس گوجه رو براتون میذارم که میتونه به عنوان یه خورشت خوشمزه با برنج ...
طرز تهیه سوتلاچ
بزنید و گاز را خاموش کنید. وقتی سوتلاچ خنک شد در رمکین یا پیاله مناسب فر بریزید و طبق دستور بالا در فر بگذارید تا روی آن طلایی شود. اگر فر ندارید برای تهیه سوتلاچ کافی است کاسه های پر شده با شیربرنج را در یک ماهیتابه بزرگ بگذارید. در ماهیتابه تا نیمه آب بریزید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید. روی سوتلاچ ها کمی شکر بریزید و با پشت یک قاشق خیلی داغ روی شکر ها با آرامی فشار دهید تا شکر ها کاراملی شوند. می توانید از فندک آشپزخانه هم استفاده کنید و چند دقیقه روی شکر نگه دارید تا روی شیربرنج ترکی کاراملی شود. منبع:مجله افق کوروش ...
فوت و فن های درست کردن سس سفید لازانیا
جایگزین پیاز به موادتان اضافه کنید. 3- نکته مهم در طرز تهیه سس لازانیا این است که حتما از شیر سرد استفاده کنید. اضافه کردن شیر گرم به آرد، سس را خراب می کند. 4- به غیر از نمک و فلفل می توانید از ادویه ها و طعم دهنده های بیشتری برای تهیه این سس استفاده کنید. این بستگی به ذائقه شما دارد. 5- به جای کره می توانید از روغن استفاده کنید. البته کره طعم سس لازانیا را بهتر ...
آموزش آشپزی| دستور تهیه ترشی زنجبیل
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، ترشی زنجبیل یک ترشی پرطرفدار آسیایی است که معمولا کنار سوشی سرو می شود ، شما میتوانید این ترشی زنجبیل خوشمزه را مانند انواع ترشی دیگر به سادگی در خانه تهیه کنید. در تمام دستورها میتوانید به جای سرکه سفید ترشی زنجبیل با سرکه سیب درست کنید. ترشی زنجبیل با سرکه سیب به هضم بهتر غذا و بهبود دستگاه گوارش کمک میکند. ترشی زنجبیل همزمان طعم تندی ، شوری ، ترشی و شیرینی به ...
فروش انواع اکسسوری های کابینتی و کمد دیواری در کابینت شاپ
نظم دهی به فضای آشپزخانه بسیار مفید و مناسب می باشند . شما می توانید برای خرید هر یک از این محصولات و ده ها محصول دیگر، به وب سایت کابینت شاپ مراجعه کنید. انواع و اقسام زیادی از این محصول در این وب سایت وجود دارد . جای قاشق و چنگال حتماً شما هم تا با این معضل آشنایی دارید که قاشق ها و چنگال ها جای مشخصی در آشپزخانه ندارند. برخی از ما از آبچکان های مختلف برای قرار ...
راهکار هایی برای کاهش ضایعات غذایی
باشگاه خبرنگاران جوان – به نقل از هلث نیوز، بث استارک گفت: با ذخیره سازی صحیح میوه و سبزی تازه، نه تنها می توانید بهترین تجربه غذایی را از نظر طعم و بافت داشته باشید بلکه می توانید حداکثر حفظ مواد مغذی را تضمین کنید، زیرا زمانی که سبزی و میوه تازه به طور نامناسب نگهداری شوند، ممکن است سریع تر فاسد شوند یا طعم و بافت کمتری داشته باشند. با استفاده از برخی از راهکار ها می توانید سبزی و ...
اگر عاشق کبابی، این غذا را حتما امتحان کن
توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه تپسی کباب ترکیه ای 1 برای شروع کار 1 عدد پیاز، سیر و فلفل را خرد کنید و همراه با گوشت چرخ کرده داخل یک کاسه بریزید. 2 در ...
طرز تهیه بریونی یا بریانی غذای سنتی اصفهان با گوشت یا جگر سفید
نوک قاشق دارچین و نمک روی آب گوشت بپاشید و به اندازه هر کفگیر از گوشت چرخکرده بردارید و داخل کفگیر پهن کنید. ضخامت هر عدد بریون بهتر است یک سانتی متر باشد. وقتی که کنار هر بریون در کفگیر سرخ شد آن را در نانی که از قبل چرب کرده بودید برگردانید. روی هر عدد بریون مقداری زرشک و خلال بادام بریزید. *می توانید در صورت تمایل به جای گوشت از جگر سفید استفاده کنید و به همین ترتیب برای ...
طرز تهیه لواشک خانگی؛ طعمی دلبرانه
صافی اندازه هم و مناسب، آماده کنید. آلو های پخته را داخل آبکش یا صافی بریزید و یا دست آن را هم بزنید تا به تدریج از صافی رد شده و به کاسه یا لگن زیری بریزد. اگر دست شما به آلو یا مواد اسیدی حساس است، حتما موقع صاف کردن آلو، دستکش دستتان کنید. این قدر این کار را ادامه دهید تا فقط هسته ها آلو در آبکش باقی بمانند. حالا مایع لواشک آماده است. لواشک زردآلو و گلابی؛ برای شیرین دوست ها ...
طرز تهیه لگیمات؛ دسر جذاب بوشهری
خوبی با بقیه مواد مخلوط شود و خمیر چسبنده مرطوبی به دست آید. غلظت مخلوط باید چیزی بین یک مایه کیک غلیظ و خمیری شل و چسبنده باشد. توجه کنید حتماً از ماستی استفاده کنید که هم دمای اتاق باشد. اگر از ماست سرد استفاده کنید، بر آمدن خمیر مدت خیلی زیادی طول خواهد کشید. 3. با سلفون روی کاسه را بپوشانید و اجازه دهید در محل گرمی به مدت یک ساعت بماند (یا در یخچال از شب تا صبح) تا حجم خمیر دوبرابر ...
طرز تهیه ی سالاد میگو و اسفناج؛ رژیم دارها بخورند
میگو جز اون دسته مواد غذاییه که همه دوستش ندارن، ولی اگه جز میگو دوستان هستین حتما این سالاد رو درست کنین که من مطمئنم ازش خوشتون میاد. خود من اولین بار بود که این سالاد رو درست کردم و میتونم بگم عاشقش شدم در حدی که احتمال میدم کسایی که میگو دوست ندارن هم از طعمش لذت میبرن. مواد لازم 150 گرم میگو خام 2 پیمانه اسفناج خام 3 پیمانه کاهو 3 ساقه کرفس 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 1/ ...
طرز تهیه ی آفوگاتو؛ نوشیدنی خاص ایتالیایی
فنجانی که می خواهید آفوگاتو را در آن سرو کنید، داخل فریزر قرار دهید و بستنی درست زمانی که به آن نیاز پیدا دازید، از فریزر خارج کنید. 2. لیوان را از فریزر بیرون آورده و دو اسکوپ بستنی داخل آن بریزید. 3. حال نوبت اضافه کردن اسپرسو به لیوان بستنی است؛ برای تهیه آفوگاتو به دو شات یا معادل آن 50 میلی لیتر اسپرسو نیاز دارید. بهتر است اگر در منزل اسپرسوساز دارید، حتما دو شات اسپرسو ...
کنترل وزن با مصرف سالاد رژیمی
را خرد کنید. روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید. شما می توانید از هر روغن دیگری و یا حتی از کره نیز برای این منظور استفاده کنید. بلال کوچک و تمام سبزی های خرد شده را اضافه کنید. حال مقداری آب اضافه کرده و سالاد را فقط برای 5 دقیقه با شعله ملایم بپزید. نمک و فلفل سیاه را برای اضافه کردن طعم بهتر نیز به آن اضافه کنید. حال می توانید از خوردن این سالاد لذت ببرید. منبع: پایگاه Hindustan News Hub انتهای پیام/ ...
راهنمای کامل خرید دستگاه قهوه ساز
باعث می شود؛ قهوه اصطلاحا جوش بیاید و بپزد. بنابراین قهوه خروجی از این دستگاه بهتر است به محض تهیه، استفاده شود و در داخل مخزن نماند. قهوه ساز حرارتی برقی مکانیزم عمل قهوه سازهای حرارتی مانند قهوه سازهای قطره ای است با این تفاوت که به جای صفحه حرارتی گرم نگه دارنده، برای حفظ حرارت قهوه در این دستگاه ها از یک کاراف حرارتی عایق شده استفاده شده است. این شیوه طراحی، قهوه شما را ...
نکاتی جالب درباره تخته آشپزخانه!
صدای بورس - مهراز حبیبی؛ شما باید در آشپزخانه خود از چند تخته برش استفاده کنید، یکی برای گوشت خام و دیگری برای محصولات تازه. اگر نمی توانید این کار را انجام دهید، یک تخته برش هم تا مادامی که آن را به طور کامل تمیز کنید، کافی است. مرحله اول: با آب گرم و صابون بشویید اگر همزمان از یک تخته برش برای گوشت خام و محصولات تازه استفاده می کنید، پس از هر بار استفاده باید تخته خود را ...
درمان خانگی برای لکه های تیره که معجزه می کنند!
جذب موثر ناخالصی ها از پوست شما کمک می کند. استفاده از این دارو به مناطقی از پوست شما که در آن هایپرپیگمانتاسیون وجود دارد کمک می کند تا لکه های تیره در این فرآیند روشن شود. پس از استفاده از این بسته، احساس شادابی خواهید داشت زیرا عسل نیز سرشار از آنتی اکسیدان است. دو قاشق غذاخوری مولتانی میتی. 1⁄2 قاشق غذاخوری زردچوبه. یک قاشق غذاخوری عسل. دو قاشق ...
موثرترین نرم کننده های مو خانگی: مزایا + نحوه عملکرد آنها
کننده عالی مو است که با استفاده طولانی مدت معجزه می کند. حاوی اسیدهای چرب با خواص نفوذی است که به تغذیه و حالت دادن به موهای شما از عمق کمک می کند. 3 قاشق غذاخوری روغن نارگیل حوله داغ 45 دقیقه روغن نارگیل را چند ثانیه گرم کنید تا کمی گرم شود. شروع به ماساژ این روغن روی پوست سر خود کنید و آن را تا نوک موهایتان بریزید. اطمینان حاصل ...
با خوردن این کوکو بوی رشت را استشمام کنید!
که همه مواد را با یکدیگر ترکیب کردید بهتر است آن را به مدت چند دقیقه ورز دهید تا خوب با یکدیگر مخلوط شود و در صورتی که وقت بیشتری داشتید شما می توانید مواد را به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند. بعد از این که ماده کوکو کمی چسبناک شد می توانید به راحتی آنها را در قالب بریزید و با استفاده از مقدار مناسبی از روغن سرخ کنید. اگر دوست دارید کوکوهای شما شبیه به کتلت شود باید ابتدا ...
با این اسموتی خوشمزه یبوست را برای همیشه درمان کنید!
، پوست بکنید و آن را تکه تکه کنید. چهار تکه میگو کامل را نگه دارید؛ آناناس، تخم مرغ، کاهو، را خرد کنید. میگو خشک را در فنجان قرار دهید و به صورت تکه های کوچک ببرید حالا کاهو و آناناس را اضافه کنید. اگر دوست دارید، پیاز را روی سالاد بریزید. اگر طعم تند پیاز را دوست ندارید فقط کمی مخلوط کنید. عصاره لیمو، روغن، نمک و فلفل را اضافه کنید. به آرامی با هم مخلوط کنید .با برش های تخم مرغ و چهار میگو کامل سالاد را تزیین کنید. استفاده از این میوه ها بطور منظم، به درمان یبوست و به کاهش مشکل هاضمه کمک خواهد کرد. یبوست آناناس جی پلاس ...
خوراکی های سالم شیرین کدام هاست؟
...> همچنین پتاسیم و اسیدهای چرب غیراشباع دریافت خواهید کرد که برای قلب شما مفید هستند. بلغور جو دوسر به یک میان وعده شیرین نیاز دارید که بین وعده های غذایی، شما را سیر کند؟ بلغور جو دوسر را امتحان کنید. بسته های طعم دار و آماده آن می توانند سرشار از شکر باشند ، بنابراین بهتر است خودتان آن را درست کنید. جو دوسر را با استفاده از شیر بدون چربی، یا گیاهی بپزید. سپس 1قاشق غذاخوری ...