سایر خبرها
طرز تهیه پودینگ سوسیس + فیلم
برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت پودینگ سوسیس دعوت کرد. برای تهیه این دسر خوش طعم احتیاج داریم به: تخم مرغ 5 عدد، آرد 1 پیمانه، ماست نصف پیمانه، روغن نصف پیمانه، کوکتل پنیری 2 عدد، کوکتل خرد شده و سرخ شده نصف پیمانه، فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد، قارچ خرد شده و سرخ شده 200 گرم، پنیر پیتزا 400 گرم، پودر آویشن 1 قاشق چای خوری، بیکینگ پودر 1 قاشق چای ...
طرز تهیه فیش فینگر
مختلفی تهیه کنید که در ادامه مطلب دستور تهیه آن را به روش دیگری آمده که بسیار ساده و راحت است. فقط کافی است طبق مراحل پخت آن پیش بروید تا آن را تهیه کنید. مواد لازم سیب زمینی سرخ شده: به دلخواه آرد سفید: 50 گرم تخم مرغ: یک عدد روغن نباتی: دو قاشق غذاخوری پودرهای سوخاری: 200 گرم کره: دو قاشق غذاخوری نخود فرنگی منجمد: 400 گرم نعناع خرد شده ...
طرز تهیه شیرینی مشهدی برای عید نوروز | فوت و فن شیرینی مشهدی
به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی مشهدی پودر قند 100 گرم (1پیمانه) روغن جامد 300 گرم (1و1/3پیمانه) آرد 600 گرم (5 و 1/3پیمانه) شیر 60 میلی (1/4پیمانه) شربت بار 60 میلی (1/4پیمانه) یا عسل تخم مرغ درشت 1 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری مارمالاد یا ژله مغزی (بریلو) به ...
طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی | ترفندی برای آبکی نشدن قارچ ها
به گزارش همشهری آنلاین، قارچ سوخاری یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین فست فودهای سوخاری و یکی از پیش غذاهای بین المللی است. قارچ 300 گرم آرد سفید 4 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک به میزان لازم آویشن 1 قاشق چای خوری پاپریکا 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق ...
طرز تهیه شیرینی برنجی، شیرینی سنتی نوروز
ترکیباتش دارای عطر و بوی فوق العاده ای است و طعم دلچسب و خاطره انگیزی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی برنجی در منزل همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه شیرینی برنجی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی برنجی آرد برنج: نیم کیلو پودر قند: 150 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد روغن جامد: 250 گرم گلاب: یک چهارم پیمانه وانیل ...
مرغ پر شده با اسفناج و پنیر در فر
شده 3 عدد پاپریکا نصف قاشق چایخوری ، پودر فلفل دلمه قرمز نمک و فلفل سیاه و پودر سیر کمی روغن زیتون 1 قاشق طرز تهیه : فر رو روی 180 درجه میذاریم تا گرم بشه. اول اگه سینه ی مرغ استخون داره میگیریم و اون قسمت فیله رو جدا می کنیم. طرز تهیه مرغ با اسفناج مرغ رو توی پلاستیک میذاریم و با وردنه روش می کوبیم تا باز بشه اما با دقت تا پاره نشه ...
کیک شیفون نسکافه موکا شکلاتی
مدت زمان لازم برای تهیه کیک : 25 دقیقه + 50 دقیقه زمان پخت. ارزش غذایی : 1 اسلایس معادل 345 کالری ، 13 گرم چربی ، 4 گرم چربی اشباع شده ، 100 میلی گرم کلسترول ، 288 گرم سدیم ، 54 گرم کربوهیدرات ، 1 گرم فیبر ، 4 گرم پروتئین. مواد لازم : تخم مرغ چهار عدد شکر 220 گرم وانیل کمی روغن مایع یک چهارم پیمانه آرد یک پیمانه بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک ...
کیک مافین شکلاتی کاپ کیک با قهوه
مواد لازم برای 12 مافین : شکلات 85 گرم پودر کاکائو یک سوم پیمانه قهوه داغ سه چهارم پیمانه شکر سه چهارم پیمانه آرد سه چهارم پیمانه نمک یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری روغن مایع 6 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد وانیل مایع یک قاشق چایخوری سرکه 2 قاشق چایخوری طرز تهیه : اول توی قالب مافین کپسول میندازیم ...
طرز تهیه پای هلو
: 1 پیمانه ماست: 1 پیمانه روغن مایع: یک سوم پیمانه کره: 100 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری هلو: 1 تا 2 عدد طرز تهیه: 1. مدتی قبل از شروع کار، موادی که داخل یخچال هستند را بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شوند. 2. فر را روشن کنید و درجه آن را روی 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. 3. قالب ها را آماده کنید. 4 ...
تارت بادام با آلو هلو شلیل
خمیر تارت مواد لازم : خمیر هزار لا یا یک عدد پوسته تارت آماده بیست سانتی با ضخامت کم (یک سانت) یک ورق آلوی قرمز دو عدد نازک برش خرده کرم بادام مواد لازم کرم بادام : آرد بادام هفتاد و سه گرم (یک دوم پیمانه بعلاوه دو و یک دوم قاشق غذاخوری) آرد همه منظوره هفت گرم (دو و یک چهارم قاشق چای خوری) کره در دمای محیط هفتاد و سه گرم پودر قند هفتاد و ...
کوفته کباب شیرمال
...................... 100 گرم از هر کدام فلفل قرمز تند............................ یک دوم عدد، خرد شده شیر....................... یک دوم پیمانه پسته پودر شده.........................100 گرم آرد برای غلتاندن کوفته ها.......................یک دوم پیمانه زیتون سیاه.......................چند عدد، برای تزئین گوجه گیلاسی.........................چند عدد، برای ...
کیک میوه ای آلبالو گیلاس هلو با فندق
مواد لازم : کره صد گرم شکر دویست گرم خامه پنجاه گرم تخم مرغ سه عدد وانیل 4/1 قاشق چایخوری پوست یا زست لیموترش یا پرتقال 1 قاشق چایخوری آرد 210 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر فندق 40 گرم میوه به دلخواه دو قاشق شکر طرز تهیه : میوه ها رو به دلخواه انتخاب می کنیم و میشوریم و پوست میکنیم قالب رو چرب و آردپاشی ...
طرز تهیه شیرینی فری گلوتن نارگیلی شکلاتی + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیرینی فری گلوتن نارگیلی شکلاتی دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: شکلات خرد شده 115 گرم، سفیده تخم مرغ 3 عدد، پودر کاکائو 25 گرم، پودر شکر 160 گرم، نمک و وانیل کمی، پودر نارگیل 220 گرم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله شیرینی نارگیلی شکلاتی را مشاهده می کنید. طرز تهیه باقلوای گل محمدی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طرز تهیه قطاب یزدی؛ ویژه نوروز
است که در ظرف شیرینی عید جایگاه ویژه ای دارد. شما می توانید این قطاب خوشمزه را در منزل با روشی آسان تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه قطاب یزدی به صورت مرحله به مرحله همراه با نکات مهم و فوت و فن های پخت قطاب تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه قطاب یزدی آرد سفید شیرینی: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد زرده تخم مرغ: 1 عدد ماست کم چرب: 100 گرم ...
روشهای تهیه ترشی سیب
شده 1 عدد سیر خرد شده 1 قاشق سوپخوری زنجبیل خرد شده 1 قاشق سوپخوری شکر نصف پیمانه سرکه سیب 1 لیوان برگ ریحان 20 عدد زرد چوبه نصف قاشق چایخوری دارچین نصف قاشق چایخوری پودر فلفل نصف قاشق چایخوری پودر میخک نصف قاشق چایخوری روش سوم • تمام مواد را مخلوط کنید روی حرارت هم بزنید تا شکر حل شود. • سیب را در شیشه ریخته و مواد سرکه را رویش بریزید. سیب درشت سه عدد شکر دو پیمانه سرکه سفید یک و نیم پیمانه دارچین یک قاشق چایخوری ...
کروکت برنج
مواد لازم برای 4 نفر برنج3.................. پیمانه(540 گرم) تخم مرغ...................5 عدد پیاز نگینی خرد شده..............................یک عدد سیر پوره شده...................یک حبه گوشت چرخ کرده..................150 گرم فلفل دلمه ای نگینی (قرمز)......................یک دوم عدد قارچ نگینی تفت داده ...
طرز تهیه باقلوای گل محمدی + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت باقلوای گل محمدی دعوت کرد. آموزش پخت باقلوا ترکی + فیلم دستور تهیه باقلوای اردبیل برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: تخم مرغ 1 عدد، آرد 2 لیوان، ماست 2 قاشق غذاخوری، بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری، روغم جامد 1/2 پیمانه، عسل، شیره یا شکر 1 پیمانه، گل محمدی یا مربای گل محمدی 1/2 پیمانه در ادامه، آموزش مرحله به مرحله باقلوای گل محمدی را مشاهده می کنید. ...
طرز تهیه مافین مرغ و سبزیجات؛ یک غذای خوشمزه با پروتئین بالا
پودر سیر 0.25 قاشق چای خوری فلفل سیاه 0.5 قاشق چای خوری نمک 0.125 قاشق چای خوری جدولی اطلاعات تغذیه ای مربوط به یک عدد مافین مرغ و سبزیجات است. اگر تعداد 2 مافین را برای هر نفر درنظر بگیریم، تقریبا 20 گرم پروتئین از این غذا به بدن خواهد رسید. پروتئین بالا این مافین ها را به انتخابی عالی برای صبحانه تبدیل می کند. می توانید برای افزایش ارزش غذایی آن ها را ...
طرز تهیه شیرینی ماندل بولار ، شیرینی مخصوص نوروز
...> آرد سفید شیرینی: 250 گرم آرد برنج: 250 گرم پودر قند: 75 گرم کره: 300 گرم زرده تخم مرغ: 5 عدد وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری شکلات تخته ای برای تزیین: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکته مهمی که باید در مورد آرد به آن توجه کنید، کیفیت آرد های موجود در بازار است که با هم تفاوت دارند. به همین دلیل متناسب با کیفیت آرد ممکن است میزان آن کم ...
تازه عروس ها! با این رول به خانواده شوهر پُز بدهید
...> خوب می دونیم برای درست کردن فینگرفود یا پیش غذای انگشتی مهمترین نکته داشتن صبر و خلاقیته پس اگر صبورانه ادامه مطلب امروز رو بخونید با روش تهیه رول مرغ و بادمجان خوشمزه آشنا می شید و می تونید از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم برای رول مرغ و بادمجان فیله مرغ پخته 200 گرم بادمجان بزرگ 3 عدد پنیر چدار 100 گرم سس مایونز 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه پودر میخک 1/4 قاشق چایخوری نمک و فلفل ...
طرز تهیه شیرینی رینگ کنجدی بدون فر + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت رینگ کنجدی دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: کره 100 گرم، روغن صاف 20 گرم، تخم مرغ 1 عدد، ارده 1 ق س، نشاسته ذرت 20 گرم، پودر شکر یا شکر دانه ریز 120 گرم، بکینگ پودر 1.8 ق چ، آرد حدود 1تا 1.5 پیمانه، وانیل مقداری، کنجد و پودر پسته برای تزیین مقداری، شهد یا بریلو مقداری ...
طرز تهیه نان بروتچن شکلاتی خانگی خوشمزه و پرخاصیت
آنجایی که اکثر این نان ها حاوی ماده جوش شیرین هستند بر آن شدیم به شما روش پخت خانگی آن را آن هم بدون جوش شیرین توضیح دهیم. مواد اولیه نان بروتچن شکلاتی تخم مرغ 1 عدد آرد سفید 300 گرم کره 25 گرم عسل 3 قاشق سوپ خوری مایه خمیر 1 قاشق سوپ خوری سر صاف شکر 1 قاشق مربا خوری سر صاف بهبود دهنده 1/2 قاشق چای خوری وانیل ...
طرز تهیه کیک هویج گردویی به روشی آسان
...> کره نرم شده نصف فنجان پنیر خامه ای 240 گرم شکر 4 فنجان وانیل 1 قاشق چای خوری گردو خرد شده 1 فنجان روش آماده سازی کیک هویج گردویی گام اول : ابتدا فر را روشن کرده و دمای آن را روی 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه ساتنتی گراد قرار می دهیم. سپس ظرف مناسب کیک را ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه ترشی موز
...> موز 2 عدد انبه 1 کیلو گرم شکر 1/4 پیمانه سرکه سفید به مقدار لازم نمک ، فلفل قرمز، پودر دارچین 1 ق چای خوری زنجبیل رنده شده 1 ق غذا خوری انبه را بشویید ، پوست بگیرید و خرد کنید. یک عدد موز را به هماره انبه در مخلوط کن ریخته و پوره کنید و موز دیگر را به صورت نگینی خرد نمایید. در صورت تمایل میتوانید مقداری از انبه ها را هم به جای پوره کردن ...
طرز تهیه 6 نوع شیرینی خوشمزه و ساده برای عید
جی پلاس ، چند رسپی شیرینی های خوشمزه مناسب عید نوروز را انتخاب کرده ایم که امیدواریم مورد استفاه شما عزیزان قرار گیرد. شیرینی عید خوشمزه : کوکی پسته ای و فندقی کره 70 گرم پودر قند 50 گرم آرد 170 گرم هل کمی تخم مرغ 1 عدد کره و پودر قندو با همزن بزنید تا کامل مخلوط شه بعد تخم مرغ و هل را اضافه کنید. سپس آرد را اضافه کنید و ...
طرز تهیه تست فرانسوی شکم پر: یک صبحانه خوشمزه برای کودکان
ارزش غذایی انرژی 186 کیلوکالری کربوهیدرات 17 گرم پروتئین 9 گرم چربی کل 8 گرم کلسترول 0.091 میلی گرم فیبر خوراکی - گرم مواد لازم پنیر خامه ای فرم گرفته 230 گرم نمک 0.25 قاشق چای خوری دارچین 0.5 قاشق چای خوری پودر وانیل 0.25 قاشق چای خوری توت فرنگی - خرد شده 0.25 پیمانه ...
طرز تهیه سالاد خوشمزه مصری
ارزش غذایی انرژی 260 کیلوکالری کربوهیدرات 17 گرم پروتئین 16 گرم چربی کل 12 گرم کلسترول 2 میلی گرم فیبر خوراکی 10 گرم مواد لازم تخم مرغ 2 عدد لیموترش 1 عدد ارده 1 قاشق غذاخوری دانه زیره 1 قاشق چای خوری لوبیا چیتی - پخته شده 400 گرم کاهو 1 عدد گوجه ...
با سلطان پلو، بر تخت پادشاهی تکیه بزنید!
غذای ایرانی بسیار خوشمزه با طعم ایده عالی هستید بهتر است تا پایان مطلب همراه ما باشید. دستور پخت سلطان پلو مواد لازم گوشت چرخ کرده: دویست و پنجاه گرم پیاز: دو عدد آرد نخود چی: یک قاشق غذا خوری جعفری ساطوری شده: سه قاشق غذا خوری گوجه فرنگی: سه عدد رب: یک دوم قاشق غذا خوری سیب زمینی: سه عدد آب ...
طرز تهیه سریع فلافل خوشمزه به روش خانگی
فلافل یک غذای گیاهی است که از نخود چرخ شده تهیه می شود. در اصل یک غذای عربی (مصری) است و از آنجا که برخی از جمعیت ایران عرب هستند ، این غذا به ایران راه یافته است. بهترین فلافل در ایران در استانهای جنوبی تهیه می شود که دارای جمعیت قابل توجهی از اعراب ایرانی مانند بوشهر و خوزستان هستند. طرز تهیه فلافل خوشمزه به روش خانگی نخود 2 فنجان (یک شب در آب خیس کنید) 1 عدد پیاز ...