خانه
طرز تهیه کیک هویج گردویی به روشی آسان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی؛ نوشیدنی نوروزی
به جای ماست می توانید از خامه شیرین و سفید قنادی استفاده کنید. یک قاشق ماست شیرین به 200 گرم خامه قنادی اضافه کنید و آن را هم بزنید تا رقیق تر شود. کودکان معمولا میانه بهتری با این طعم اسموتی دارند. - اسموتی را در لیوان های پایه بلند با نی قطور تر سرو کنید. - برای تزیین اسموتی می توانید از تکه های توت فرنگی و اسمارتیز های رنگی کوچک استفاده کنید. ...
اشتهابرانگیرترین غذایی که به عمرتان نخورده اید
خرد شده و بدون استخوان و پوست ( پخته توصیه می شود مرغ ها دودی باشند تا طعم ساندویچ بهتر شود ) یک دوم فنجان مایونز یک سوم فنجان کرفس که خوب خرد شده باشد یک چهارم فنجان ماست ساده یونانی سه قاشق غذاخوری ترخون تازه و خرد شده دو قاشق غذا خوری آب لیموی تازه یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه 4 برگ بزرگ کاهو 8 قطعه نان تست سبوس دارد 8 برش گوجه فرنگی روش آماده سازی: 1. 7 مورد اول در لیست ...
روشهای تهیه ترشی سیب
. بعد از گذشت ده روز ترشی شما آماده است و می توانید همراه غذا میل کنید. • ترشی سیب را می توانید بدون استفاده از حرارت دادن با سرکه هم انجام دهید اما زمان بیشتری برای رسیدن ترشی احتیاج است. 2- ترشی سیب به روش دوم: مواد لازم ترشی سیب سیب یک کیلوگرم دارچین یک قاشق چایخوری گلپر یک قاشق چایخوری سرکه یک لیتر نمک یک قاشق چایخوری طرز تهیه ...
لپه پلو با زیره کرمانی
... سوال : این همه زیره طعمشو یجوری نمیکنه؟ یعنی برا ماهایی که خیلی ادویه خور نیستیم اذیت نمیکنه؟ من طعم زیره رو دوس دارم ولی همیشه یه نوک قاشق تو غذا میریزم نه دو سه قاشق!!! جواب : چون که زیره اش پودر نشده است بوش خیلی زیاد نیست ، نوشتم که اگه پودر کردین خیلی کمتر استفاده کنید ، در حد نیم قاشق غذاخوری. پلو لپه نصف لیوان آب دور تا دور برنج ریختم ، روغن لازم نیست ، مواد ...
طرز تهیه حرفه ای شیر پسته
پسته پسته :2/3 پیمانه بستنی وانیلی : 300 گرم شیر : 2 پیمانه عسل :4 قاشق مربا خوری گلاب : 1 قاشق غذا خوری پودر پسته :به میزان دلخواه طرز تهیه شیر پسته مرحله اول : برای تهیه شیر پسته خوشمزه ابتدا پوست پسته های خام را بگیرید و در یک لیوان بریزید باید دو سوم پیمانه پسته خام و تمیز داشته باشد. مرحله دوم : شیر ...
پلو تن ماهی با فلفل دلمه و ذرت
پیاز و سیر اضافه کنید و یک کم تفت بدین ، فلفل دلمه ای و ذرت را هم اضافه کنید و یک استکان آب جوش اضافه کنید و بذارین مزه مواد با هم مخلوط بشه. اجازه بدین آب مواد کشیده بشه. برنج را به مرحله آب کش برسونید و 30 ثانیه قبل از آب کش کردن سبزی را بهش اضافه کنید و بعد آب کش کنید. کف قابلمه کمی روغن و آب بریزید ، من واسه ته دیگ این پلو از برنج استفاده کردم ، بعد به ترتیب یک لایه برنج یک ...
طرز تهیه هوموس
مانند نخود، سیر، ارده و... تهیه می شود. در این بخش طرز تهیه حمص خوشمزه را آورده ایم، توصیه می کنیم یکبار این غذا را تهیه و از طعم بی نظیرش لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه هوموس مواد لازم مقدار لازم نخود 1 لیوان سیر 4 حبه ارده 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم آبلیمو 2 قاشق غذاخوری جعفری دلخواه برای تزیین ...
طرز تهیه قطاب یزدی؛ ویژه نوروز
...: 1 عدد زرده تخم مرغ: 1 عدد ماست کم چرب: 100 گرم روغن جامد: 100 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم مواد داخل قطاب مغز گردو یا پسته: 3 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 1 قاشق غذاخوری پودر قند: 3 قاشق غذاخوری پودر هل: 1 قاشق مرباخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به آرد ...
کوفته برنجی؛ غذایی لذیذ و خوش طعم
...، چون این غذا نسبتا سنگین است و بهتر است برای شام مصرف نشود. به دلیل اینکه مواد اولیه برای تهیه کوفته برنجی دارای خواص و ویتامین های زیادی هستند، در نتیجه کوفته برنجی غذایی بسیار مقوی و پرخاصیت است. مواد لازم برای تهیه کوفته برنجی برای 8 نفر گوشت چرخ کرده: 300 گرم برنج: 2.5 پیمانه تخم مرغ: یک عدد پیاز: 2 عدد لپه: 4 قاشق غذاخوری آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری شوید تازه و خرد شده ...
طرز تهیه تست فرانسوی شکم پر: یک صبحانه خوشمزه برای کودکان
ارزش غذایی انرژی 186 کیلوکالری کربوهیدرات 17 گرم پروتئین 9 گرم چربی کل 8 گرم کلسترول 0.091 میلی گرم فیبر خوراکی - گرم مواد لازم پنیر خامه ای فرم گرفته 230 گرم نمک 0.25 قاشق چای خوری دارچین 0.5 قاشق چای خوری پودر وانیل 0.25 قاشق چای خوری توت فرنگی - خرد شده 0.25 پیمانه ...
طرز تهیه 6 نوع شیرینی خوشمزه و ساده برای عید
مخلوط و به موادم اضافه کردم و کامل مخلوط کردم. مواد رو داخل قیف ریختم و تو سینی شکوفه زدم و گذاشتم داخل فر 180 به مدت 15 تا بیست دقیقه تا آماده شد. البته من با دو طعم جداگانه دو خمیر جدا آماده کردم یه خمیر با طعم نسکافه و یه خمیر با طعم وانیل. یکیشو با ماسوره دو دی رزت زدم یکیشو با قیف ساده صدفی. شیرینی عید خوشمزه : شیرینی آلمانی یا مشهدی روغن ...
طرز تهیه دیماج قزوینی
به گزارش ایلنا، دیماج یا دویماج یک میان وعده سبک اصالتا قزوینی است که به عنوان عصرانه در کنار دیگر میوه ها یا با چای سرو می شود. البته قزوینی ها آن را به عنوان غذای سیزده بدر ، سفره افطار و صبحانه هم استفاده می کنند. این خوراکی سبک با مواد ساده ای درست می شود و بسیار مقوی و خوشمزه است. در این مقاله به طرز تهیه دیماج به سبک شهرهای مختلف و فوت و فن های طرز تهیه آن می پردازیم. همچنین هر آنچه را که ...
“ماهی سوخاری”، غذایی لذیذ با طعمی متفاوت
کاملا زیر آب سرد بشویید و با دستمال خشک کنید. برای طرز تهیه ماهی سوخاری رستورانی، در یک ظرف مناسب، آبلیمو، سرکه، سس سویا، فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کنید. می توانید از کمی نمک هم استفاده کنید ولی به دلیل شور بودن سس سویا در صورت استفاده هم مراقب باشید در مصرف آن زیاده روی نکنید. ماهی ها را در ظرف قرار دهید و آن ها را به این مواد آغشته کنید تا همه قسمت ها، طعم ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه ترشی موز
ماه ترشی شما آماده است. موز 2 عدد ( 400 گرم ) سیب سبز ( نگینی خردشده ) 2 عدد ( 300 گرم ) شکر 4/1 پیمانه ( 26 گرم ) نمک 1 قاشق چای خوری ( 7 گرم ) زنجبیل تازه ( رنده شده ) 1 قاشق چای خوری ( 5 گرم ) دارچین ( پودر شده ) 1 قاشق چای خوری ( 3 گرم ) سرکه سفید به مقدار لازم سیب را پوست گرفته و خرد کنید. موز را میتوانید به صورت پوره شده یا خرد شده به سیب اضافه کنید. شکر ، نمک و ادویه ها را اضافه کرده و با مقداری سرکه مخلوط کنید. تمام مواد را داخل شیشه ریخته و رویش را با سرکه پر کنید. انتهای پیام/ ...
فخرفروشیِ دختران شیرازی با این پلوی خوشمزه!
برنج 3 پیمانه پیاز دو عدد نخود فرنگی 4 قاشق غذا خوری پودر کاری 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده به میزان لازم نمک، فلفل و برگ بو به مقدار لازم طرز تهیه کاری پلو خوشمزه برای تهیه این پلو ابتدا باید سینه مرغ را با استفاده از زردچوبه و فلفل مزه دار کرده و خوب ماساژ دهید و داخل قابلمه بگذارید و اجازه بدهید مزه ها به خورد مرغ برود. بعد از چند دقیقه مرغ را درون قابلمه به همراه مقداری ...
پنج دستور پخت ماهی قزل آلا برای مهمانی
تازه آسیاب شده مرحله 1 سرکه و شکر را در یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط رو به بالا ترکیب کنید. به جوش بیاورید. بپزید تا به 1/4 فنجان (حدود 7 دقیقه) کاهش یابد. در کاسه ی بزرگی قرار دهید؛ کمی خنک شود گام 2 در حین پختن مخلوط سرکه، یک تابه نچسب بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی را با 1/4 قاشق چایخوری نمک بپاشید. اضافه کردن ماهی؛ 4 دقیقه از هر ...
بیسکویت انگشتی شکلاتی
بگذارید تا سرد شود. حالا بیسکویت را به مدت تقریبی 20 دقیقه، در فر گرم کرده با دمای 170 درجة سانتیگراد بپزید. اکنون بیسکویت را از فر در آورید و با چاقو تیز همچنان که گرم است، به اندازة مورد نظرتان برش دهید. در صورت دلخواه بیسکویت را در شکلات آبکرده بغلتانید و با گردو بیارائید. بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی گردویی خانگی طرز تهیه شیرینی دنیش؛ یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز ...
با سلطان پلو، بر تخت پادشاهی تکیه بزنید!
غذای ایرانی بسیار خوشمزه با طعم ایده عالی هستید بهتر است تا پایان مطلب همراه ما باشید. دستور پخت سلطان پلو مواد لازم گوشت چرخ کرده: دویست و پنجاه گرم پیاز: دو عدد آرد نخود چی: یک قاشق غذا خوری جعفری ساطوری شده: سه قاشق غذا خوری گوجه فرنگی: سه عدد رب: یک دوم قاشق غذا خوری سیب زمینی: سه عدد آب ...
طرز تهیه سوپ گوجه با پنیر چدار | سوپ خوشمزه ای که فوری و سریع آماده می شود
...> مخلوط بالا را به گوجه های پوره شده که روی حرارت هستند اضافه کنید و اجازه دهید 30 دقیقه بجوشند. در این زمان مرتب آن را هم بزنید تا پنیر به خوبی در آن آب شده و یکدست شود و طعم مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. غذای سالم شما آماده است. اگر می خواهید سوپی خامه ای داشته باشید، می توانید مقدار آب مرغ آن را نصف کرده و به جای نیم دیگر آن شیر جایگزین کنید. پنیر چدار که یک پنیر با هضم آسان ...
شیرینی سوئدی، ساده و خوش پخت مخصوص نوروز
بسیار راحت و ساده است و با چند قلم مواد تهیه می شود. مواد لازم برای طرز تهیه شیرینی سوئدی آرد سفید 250 گرم معادل 1 و 2/3 پیمانه پودر قند 125 گرم معادل 1 پیمانه روغن قنادی 125 گرم پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری پودر هل 1/2 قاشق چای خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری فندق به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی، ویژه نوروز
گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی اسکار گردویی آرد سفید شیرینی: 125 گرم تخم مرغ: 1 عدد کره: 75 گرم پودر قند: 50 گرم وانیل: نوک قاشق چای خوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری مغز گردو خرد شده: 1 پیمانه نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به پودر قند پودر قند باید حتماً از قند تهیه شده باشد؛ یعنی قند را پودر کرده باشد. اگر شکر را ...
طرز تهیه سریع فلافل خوشمزه به روش خانگی
کوچک ، خرد شده 3 حبه سیر 1⁄4 فنجان جعفری تازه خرد شده * اختیاری 2 قاشق غذاخوری دانه کنجد 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نمک 1 قاشق چایخوری 1/2 قاشق چایخوری فلفل اب روغن دستور پخت: اندازه نخود بعد از خیس شدن در طول شب دو برابر خواهد شد. بنابراین 3-4 فنجان نخود خواهید داشت. آنها را آبکش کرده و خوب بشویید. و داخل غذاساز همراه با حبه های ...
طرز تهیه قلیه ماهی بوشهری اصل خوشمزه
برای پخت قلیه ماهی، هر نوع ماهی را نمی توان انتخاب کرد زیرا همه ماهی ها برای سرخ کردن مناسب نیستند. ماهی هایی که تیغ و استخوان کمتری داشته باشند به عنوان مناسب ترین گزینه برای پخت قلیه ماهی است. ماهی های سنگسر، سالمون، شیر گزینه های خوبی هستند. طرز تهیه قلیه ماهی به سبک بوشهری یکی از نکات بسیار مهم در پخت قلیه ماهی این می باشد که باید نسبت سبزی های استفاده شده در قلیه ماهی ...
طرز تهیه شیرینی ملکه بادم
طرز تهیه شیرینی ملکه بادام همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خمیر شیرینی ملکه بادام آرد سفید شیرینی: 180 گرم کره: 75 گرم پودر قند: 50 گرم تخم مرغ: 1 عدد وانیل: 1 قاشق چای خوری مواد لازم برای روی شیرینی خلال بادام: 100 گرم ...
طرز تهیه نان بروتچن شکلاتی خانگی خوشمزه و پرخاصیت
آنجایی که اکثر این نان ها حاوی ماده جوش شیرین هستند بر آن شدیم به شما روش پخت خانگی آن را آن هم بدون جوش شیرین توضیح دهیم. مواد اولیه نان بروتچن شکلاتی تخم مرغ 1 عدد آرد سفید 300 گرم کره 25 گرم عسل 3 قاشق سوپ خوری مایه خمیر 1 قاشق سوپ خوری سر صاف شکر 1 قاشق مربا خوری سر صاف بهبود دهنده 1/2 قاشق چای خوری وانیل ...
پیتزا فیلادلفیا
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم راسته گوساله ورقه ای..................... 480 گرم فلفل سیاه.................1 قاشق سوپخوری سس سویا ................... 50 گرم سیر له کرده................ 1 حبه روغن زیتون.................... 100 گرم خمیر پیتزا.................... 4 عدد سس پیتزا ...
طرز تهیه سوسیس بندری به روش ساندویچی ها
آن به طور کامل گرفته شود. فقط در حین تفت دادن رب گوجه فرنگی مراقب باشید آنرا نسوزانید، چون باعث می شود روی طعم و عطر غذا تاثیر منفی بگذارد مرحله هشتم پس از اینکه رب گوجه فرنگی خوب سرخ شد آنرا به همراه سس کچاپ با نصف فنجان آب جوش مخلوط می کنیم و به تابه حاوی سوسیس اضافه می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم. مجددا چند دقیقه مواد را تفت می دهیم تا رب گوجه فرنگی به تمام مواد برسد ...
طرز تهیه مرغ ماخانی
...> ادویه گرام ماسالا 2 قاشق چایخوری پودر چیلی 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده 1 قاشق چایخوری برگ بو 1 عدد ماست ساده یک چهارم و یا نصف فنجان پوره گوجه فرنگی 1 لیوان فلفل کاین یک چهارم قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن بادام زمینی 1 قاشق غذاخوری ران مرغ بدون پوست و استخوان 500 گرم فلفل کاین برای مزه دار کردن به مقدار لازم ...
