خانه
پیتزا فیلادلفیا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
“پیتزا با نان تست”، گزینه ای عالی برای مهمانی های شما
گیلاسی 10 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم سس کچاب به مقدار لازم سس خردل به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم ابتدا سوسیس ها را حلقه ای برش بزنید و در روغن داغ سرخ کنید. قارچ ها را نیز خوب بشورید و با کمی آبلیمو با حرارت بالا تفت دهید تا آبش کشیده شود. فلفل دلمه را نیز نگینی خرد کنید. کف سینی فر را کمی چرب کنید نان تست ...
طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی
آفتاب نیوز : قارچ سوخاری یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین فست فود های سوخاری و یکی از پیش غذا های بین المللی است. مواد لازم قارچ سوخاری قارچ 300 گرم آرد سفید 4 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک به میزان لازم آویشن 1 قاشق چای خوری پاپریکا 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چای ...
کروکت برنج
مواد لازم برای 4 نفر برنج3.................. پیمانه(540 گرم) تخم مرغ...................5 عدد پیاز نگینی خرد شده..............................یک عدد سیر پوره شده...................یک حبه گوشت چرخ کرده..................150 گرم فلفل دلمه ای نگینی (قرمز)......................یک دوم عدد قارچ نگینی تفت داده ...
طرزتهیه دست پیچ مکزیکی
... مواد لازم برای درست کردن 5 عدد دست پیچ: نان لواش بسته بندی 5 برش پنیر چدار (رنده شده) 75گرم مواد لازم داخل دست پیچ: اسفناج 75 گرم روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری ذرت ریز کنسروی (خرد شده) 8 عدد نخود فرنگی کنسرو شده 25 گرم فلفل دلمه ای (خرد شود) یک عدد هویج (نگینی خرد شود) یک عدد تره ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی با ژامبون به روشی متفاوت
ریحان 1 مشت ژامبون 85 گرم گوجه فرنگی خشک شده در روغن 10 عدد سالاد ماکارونی از آن غذاهایی است که طرز تهیه های بسیار متنوعی برای آن وجود دارد و همه ی آنها نیز خوشمزه هستند، از جمله سالاد ماکارونی با مرغ و سالاد ماکارونی با قارچ. در این دستور از گوجه فرنگی خشک شده در روغن زیتون برای طعم دادن به این سالاد استفاده می شود. اگر به نوع آماده ی این محصول دسترسی ...
طرز تهیه سالاد خوشمزه مصری
. روغن را گرم کرده و پیاز و سیر را به مدت پنج دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. پودر و دانه های زیره را به آن اضافه کرده و کمی هم بزنید تا عطرشان آزاد شود. سپس مقداری از لوبیای گرم شده را همراه با آب آن به مواد اضافه کنید تا قوام خوبی پیدا کند. در صورت نیاز آب لیمو و کمی چاشنی بزنید. لوبیا را همراه کاهو درشت خرد شده در بشقاب ها بچینید. گوجه فرنگی ها را از طول هشت قسمت کرده و به همراه تخم مرغ، سس ارده، فلفل و جعفری به بشقاب اضافه کنید. ...
طرز تهیه بورک با تن ماهی یک غذای متفاوت با طعم عالی
...> خمیر یوفکا به میزان لازم فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم روغن به میزان لازم مراحل طرز تهیه بورک با تن ماهی با خمیر یوفکا جوشاندن تن ماهی ابتدا به مدت 20 دقیقه تن ماهی را در آب جوش می جوشانیم و پس از آن که تن را جوشاندیم روغن آن را گرفته و با جعفری مخلوط می کنیم. تهیه پیاز داغ و سایر مواد اولیه تا زمانی که ...
طرز تهیه سالاد هویج
ارزش غذایی انرژی 177 کیلوکالری کربوهیدرات 21 گرم پروتئین 2 گرم چربی کل 11 گرم کلسترول 0 میلی گرم فیبر خوراکی 4 گرم مواد لازم هویج - رنده شده 450 گرم آب لیمو - تست شده 2 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق غذاخوری نمک دریایی ...
“ماهی سوخاری”، غذایی لذیذ با طعمی متفاوت
... تخم مرغ: 2 عدد آرد سوخاری: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آبلیمو تازه: 3 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری سس سویا: 3 قاشق غذاخوری فلفل: به میزان لازم نمک: کمی (در صورت لزوم) روغن: به میزان لازم قدم اول در طرز تهیه ماهی سوخاری ساده، این است که از بی استخوان و بدون تیغ بودن ماهی ها، مطمئن باشید. سپس ماهی را ...
طرز تهیه سوسیس بندری به روش ساندویچی ها
این مواد، از مواد غذایی دیگری مثل قارچ، پنیر ورقه ای و ... نیز استفاده می کنند که البته با اضافه کردن این مواد دیگر نمی شود نام این غذا را سوسیس بندری گذاشت. مواد لازم برای 4 نفر سوسیس 6 عدد پیاز 2 عدد بزرگ سیب زمینی ( اختیاری ) 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و نمک به اندازه کافی دستور پخت ...
طرز تهیه دام بریانی + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت دام بریانی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: برنج 500 گرم، فلفل سبز تند 3 عدد، قارچ 5 عدد، پیاز 2 عدد، گشنیز 70 گرم، نعنا 70 گرم، هل، میخک ، دارچین، سیر، زنجبیل، گرام ماسالا، پودر چیلی، پودر تخم گشنیز، نمک به میزان لازم، ماست 300 گرم، مرغ نیم کیلو در ادامه، آموزش مرحله به مرحله دام بریانی را مشاهده می کنید. ...
با سلطان پلو، بر تخت پادشاهی تکیه بزنید!
لیمو یا آبغوره : به میزان لازم زعفران: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، دارچین، زردچوبه و پودر سیر : به مقدار لازم برنج: دو پیمانه طرز تهیه سلطان پلو با طعم عالی در روش تهیه سلطان پلو ابتدا یکی از پیازها را پوست گرفته و بعد از گرفتن آب پیاز، آن همراه با گوشت داخل کاسه ریخته و به آن آرد نخود چی و ادویه ها (جز دارچین) و جعفری بیفزایید سپس مواد را ورز ...
تازه عروس ها! با این رول به خانواده شوهر پُز بدهید
...> خوب می دونیم برای درست کردن فینگرفود یا پیش غذای انگشتی مهمترین نکته داشتن صبر و خلاقیته پس اگر صبورانه ادامه مطلب امروز رو بخونید با روش تهیه رول مرغ و بادمجان خوشمزه آشنا می شید و می تونید از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم برای رول مرغ و بادمجان فیله مرغ پخته 200 گرم بادمجان بزرگ 3 عدد پنیر چدار 100 گرم سس مایونز 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه پودر میخک 1/4 قاشق چایخوری نمک و فلفل ...
سیب زمینی سرخ کرده در فر با حداقل روغن
.... شما کلیه مراحل پخت را در فر و با حداقل روغن انجام می دهید. مواد لازم سیب زمینی سفید: 700 گرم روغن گیاهی: 1/4 پیمانه یا روغن بادام زمینی نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده: به اندازه لازم طرز تهیه 1. سیب زمینی ها را پوست گرفته، به ضخامت یک سانت یا کمی بیشتر، خلال کنید. فر را با دمای 245 درجه سلسیوس روشن کنید. سیب زمینی ها را داخل یک کاسه بزرگ ریخته روی ...
آش سماق، پیش غذایی به سبک اصفهانی است+ طرز تهیه
خانواده ها درگیر بیماری کرونا هم هستند. مناسب برای: 8 نفر زمان تهیه: 170 دقیقه موادلازم برای تهیه آش سماق: برنج نیمه: 200 گرم سماق خشک: 500 گرم گوشت چرخ کرده: 250 گرم سبزی آش: 1000 گرم پیاز درشت: یک عدد روغن: 200 گرم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم نعناع داغ: به میزان لازم روش تهیه آش سماق: برنج را ...
با طرز تهیه لوه کباب مازندرانی آشنا شوید
: گوشت گوسفندی: 500 گرم پیاز: پنج تا شش عدد دنبه: 50 گرم زردچوبه: یک قاشق چای خوری آب نارنج: یک و یک چهارم پیمانه روغن حیوانی: به میزان لازم زعفران: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم روش تهیه لوه کباب: دنبه را درون قابلمه ای ضخیم بیندازید تا با حرارت، کمی آب شود. سپس روغن محلی را به آن اضافه کنید. زردچوبه و گوشت گوسفندی ...
شیرینی سوئدی، ساده و خوش پخت مخصوص نوروز
گرد در بیاورید و روی سینی فر بگذارید. سینی فر را از فر از قبل گرم شده به مدت 15 الی 20 دقیقه بگذارید تا بپزد. برای تست پخت شیرینی باید به طور کامل روی سینی حرکت کند. حالا روی آن شکلات ذوب شده بزنید و تزئین کنید. نکات طرز تهیه شیرینی سوئدی باید آرد را کم کم اضافه کنید زیرا آب خور آردها متفاوت است و ممکن است کمی کمتر استفاده شود. می توانید از کره یا روغن صاف خانگی نیز استفاده کنید ولی روغن صاف قنادی طعم بهتر و تردی به آن می دهد. برای پخت در فر برقی و توستر 20 درجه کمتر تنظیم کنید. منبع: دلتا ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کباب اسکندر استانبولی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، اسکندر کباب یکی از غذاهای معروف در استانبول است که از گوشت گوسفندی و راسته تهیه می شود و مانند دونر کباب گوشت ها را بعد از پختن به همراه فلفل و ماست و نان پیتا سرو می کنند. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی/ دلیل وارفتن کوفته چیست؟ مواد لازم مقدار نان پیتا گرد 3 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری گوشت راسته گوسفند 500 گرم ...
طرز تهیه مرغ ماخانی
...> ادویه گرام ماسالا 2 قاشق چایخوری پودر چیلی 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده 1 قاشق چایخوری برگ بو 1 عدد ماست ساده یک چهارم و یا نصف فنجان پوره گوجه فرنگی 1 لیوان فلفل کاین یک چهارم قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن بادام زمینی 1 قاشق غذاخوری ران مرغ بدون پوست و استخوان 500 گرم فلفل کاین برای مزه دار کردن به مقدار لازم ...
ترفندهای عالی برای خوشمزه شدن خوراک لوبیا چیتی و قرمز
خوراک لوبیا می توانید آن را در زودپز به صورت نیم پز بپزید و سپس سس، قارچ و... خوراک را به صورت جداگانه تهیه کنید و با لوبیا ترکیب کنید و دوباره برای چند دقیقه روی گاز قرار دهید تا جا بیفتد. ترفندهای عالی برای خوشمزه شدن خوراک لوبیا چیتی و قرمز نکات دیگر برای طعم بخشیدن به خوراک لوبیا 1- برای طعم دادن به خوراک لوبیا می توانید از آب لیمو ترش تازه یا سرکه استفاده کنید ...
طرز تهیه شیرینی ملکه بادم
...> نکات مربوط به پودر قند پودر قند باید حتماً از قند تهیه شده باشد؛ یعنی قند را پودر کرده باشد. اگر شکر را آسیاب کنید، هرگز به نرمی قند آسیاب شده نخواهد بود. پودر قند مرغوب پودر قندی است که به نرمی آرد باشد. توجه داشته باشید که پودر قند بعد از مدتی که داخل کیسه یا ظرف بماند، ممکن است سفت شود؛ بنابراین قبل از اینکه آن را به مواد شیرینی اضافه کنید، حتماً با گوشت کوب بکوبید و سپس الک کنید. ...
از پولدار ها چه کم دارید؟ اینجوری به خودتان حال دهید!
. 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون کف تابه بریزید و روی حرارت نسبتاً زیاد قرار دهید تا داغ شود. استیک ها را داخل تابه قرار دهید و هر طرف آنها را به مدت 3 تا 5 دقیقه سرخ کنید تا به حد دلخواه شما سرخ شود. سپس گوشت ها را به مدت 5 دقیقه در ظرف سرو قرار دهید تا استراحت کند. 5- سس پستو: در زمان استراحت استیک، گردو را ریز خرد کنید و داخل کاسه ای متوسط بریزید. نیمی از پیاز طعم دار شده با سرکه را، ریز ...
بادمجان پنیری، یک شام خوشمزه
غذا را داخل تابه دوطرفه تهیه کنید. مواد لازم برای طرز تهیه بادمجان پنیری بادمجان 2 عدد پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم فلفل دلمه 1 عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوری سس بشامل به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، آویشن به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای خرد کنید و داخل مخلوط آب و نمک قرار دهید و به مدت نیم ساعت بگذارید ...
“خورشت کنگر”، غذایی لذیذ با طعمی بینظیر
گوسفندی یا گوساله 300 گرم پیاز یک عدد گوجه فرنگی دوعدد لپه یک پیمانه دارچین به مقدار لازم زعفران دم شده به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نمک، فلفل قرمز، ادویه گوشت به مقدار لازم جهت تهیه خورشت کنگر ابتدا پیاز را نگینی خورد کرده و درون تابه تفت دهید تا آب پیاز خشک شود. مقداری زردچوبه به پیاز اضافه نمایید ...
دستور پخت دلمه به؛ مقوی و پر انرژی
به مقدار لازم زرشک و کشمش به مقدار لازم گردو خردشده به مقدار لازم پودر دارچین به مقدار لازم جعفری خردشده به مقدار لازم سرکه و شکر به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه نکته: مقدار مواد برای 3 نفر کافی میباشد. طرز تهیه 1. برنج را از یک ساعت قبل خیس کنید، سپس در آب جوش بریزید و بعد از 30 دقیقه آبکش کنید. لپه ها را به مدت 2 ساعت بپزید و بعد داخل سبدی بریزید. ...
طرز تهیه دمی اسفناج با مرغ
. مواد لازم برای دمی اسفناج با مرغ سینه مرغ 2 عدد اسفناج خردشده 250 گرم برنج 3 پیمانه سیر تازه 1 دسته زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه دمی اسفناج با مرغ مرحله اول ابتدا اسفناج را پاک کنید و بشویید. برای شستن اسفناج آن را داخل لگن آب بریزید و چندین بار بشویید و خشک کنید و در انتها به اندازه دلخواه برش بزنید. برگ سیر تازه را هم خرد کنید. زعفران ...
طرز تهیه سیب زمینی پنیری، جذاب و خوشمزه
... روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری پاپریکا: نصف قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه پنیر پیتزا نکات مربوط به پنیر پیتزا پنیر پیتزا نوعی از پنیر موزارلا با رطوبت پایین است که گاه در ترکیب با پنیر های دیگر ارائه می شود. پنیر پیتزا ...
پرطرفدارترین سالاد های کشور های مختلف
...، نمک و فلفل، شکل دیگری ندارد. 2- اندونزی- سالاد گدو گدو در اندونزی سالاد گدو گدو (gado-gado) پرطرفدار است. گدو در زبان اندونزیایی به معنای مخلوط است. این سالاد از مواد مختلفی مثل چایوت (میوه ی خوراکی یک گیاه گرمسیری)، توفو (پنیر سویا)، تمپه (نوعی خوراکی اندونزیایی ترکیبی از سویا و قارچ)، سیب زمینی، لوبیا سبز، کلم و ذرت تشکیل می شود. تمامی این مواد با سس کره ی بادام ...
طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی
باریک خلالی شده: چهار عدد متوسط(چهار لیوان) آب مرغ یا گوشت: چهار لیوان کره: پنجاه گرم نمک و فلفل: به میزان لازم نان باگت یا تست: به میزان لازم پنیر موزارلا و گودا یا پنیر پیتزا: به میزان لازم نکته: این سوپ به دلیل داشتن کره و پنیر، چرب است ولی عطر و طعم دلپذیری دارد البته برای آنهایی که با این حجم از پیاز مشکلی ندارند. طرز تهیه: پیازها را با کره روی ...
