طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی، ویژه نوروز
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سریع خورشت قیمه با مرغ مجلسی جاافتاده + عکس
...> اضافه کردن رب گوجه فرنگی و لپه در دستور پخت رزا برای پخت خورشت قیمه، مرحله اضافه کردن لپه ها ابتدای کار یعنی پس از شروع سرخ کردن پیاز ذکر شده است. خانم "رزا منتظمی " در کتاب مشهور خود به نام "هنر آشپزی"، دلیل سرخ کردن لپه خیسانده شده را "جلوگیری از له شدن لپه بعد از پختن"، دانسته است. شما هم می توانید در صورت تمایل لپه را پیش ازاین و در مرحله 1 با پیاز سرخ کنید، در طرز پخت ...
خوردن این چند میوه خوشمزه کبد چرب را درمان می کند
. برای ارتقا دادن سلامت کبد، از سیر تازه به جای سیر فرآینده شده، چرخ شده و یا پودر سیر استفاده کنید. هر روز، 2 تا 3 حبه سیر تازه بخورید و در پخت غذا نیز از آن استفاده کنید حتی می توانید بعد از مشورت با پزشک، از مکمل های سیر نیز استفاده کنید. چغندر نیز، یک غذای مفید دیگر برای پاکسازی و بهبود عملکرد کبد است؛ به دلیل اینکه سرشار از فلانوئید گیاهی و بتا کاروتن است، باعث می شود که ...
طرز تهیه 6 نوع شیرینی خوشمزه و ساده برای عید
جی پلاس ، چند رسپی شیرینی های خوشمزه مناسب عید نوروز را انتخاب کرده ایم که امیدواریم مورد استفاه شما عزیزان قرار گیرد. شیرینی عید خوشمزه : کوکی پسته ای و فندقی کره 70 گرم پودر قند 50 گرم آرد 170 گرم هل کمی تخم مرغ 1 عدد کره و پودر قندو با همزن بزنید تا کامل مخلوط شه بعد تخم مرغ و هل را اضافه کنید. سپس آرد را اضافه کنید و ...
طرز تهیه شیرینی ماندل بولار، شیرینی خوشمزه نوروز
...> پودر قند: 75 گرم کره: 300 گرم زرده تخم مرغ: 5 عدد وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری شکلات تخته ای برای تزیین: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به آرد شیرینی نکته مهمی که باید در مورد آرد به آن توجه کنید، کیفیت آرد های موجود در بازار است که با هم تفاوت دارند. به همین دلیل متناسب با کیفیت آرد ممکن است میزان آن کم تر یا زیاد تر از مقداری ...
طرز تهیه تست فرانسوی شکم پر: یک صبحانه خوشمزه برای کودکان
.... سپس پنیر خامه ای را به آن اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید. همچنین می توانید فقط پنیر خامه ای را با پودر قند فرم بدهید. صورت تمایل به مصرف شکر کمتر، پودر قند را حذف کنید. طرز تهیه تست فرانسوی شکم پر در یک کاسه گود، تخم مرغ ها، شیر، وانیل، دارچین و نمک را با چنگال بزنید و کنار بگذارید. پنیر خامه ای فرم گرفته را با توت فرنگی و عسل مخلوط کنید. یک لایه از این ترکیب را روی نیمی از ...
طرز تهیه دام بریانی + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت دام بریانی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: برنج 500 گرم، فلفل سبز تند 3 عدد، قارچ 5 عدد، پیاز 2 عدد، گشنیز 70 گرم، نعنا 70 گرم، هل، میخک ، دارچین، سیر، زنجبیل، گرام ماسالا، پودر چیلی، پودر تخم گشنیز، نمک به میزان لازم، ماست 300 گرم، مرغ نیم کیلو در ادامه، آموزش مرحله به مرحله دام بریانی را مشاهده می کنید. ...
طرز تهیه شیرینی رینگ کنجدی بدون فر + فیلم
...> مواد میانی: ارده 1تا2 ق س، خرمای له شده 3 ق س، هل 1.4 ق چ، پودر بادام در ادامه، آموزش مرحله به مرحله رینگ کنجدی بدون فر را مشاهده می کنید. طرز تهیه دام بریانی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
لاغری/ بهترین ادویه جات برای کاهش وزن سریع
برای کاهش وزن استفاده کنید، ظرفی را روی حرارت داغ کنید و تخم های شنبلیله را درون آن بریزید و تا زمانی تفت دهید که رنگ آنها تغییر کند. سپس، آن ها را از روی حرارت بردارید و پس از سرد شدن، آن ها را آسیاب کنید. از این پودر شنبلیله در غذاهای خود استفاده کنید. یا می توانید یک قاشق چای خوری از دانه های خام شنبلیله را با کمی ماست ترکیب کنید و آن را بعد از شام بخورید تا گوارش بهتر و وزن شما کاهش یابد. منبع: نمناک انتهای پیام/ ...
طرز تهیه مافین مرغ و سبزیجات؛ یک غذای خوشمزه با پروتئین بالا
قالب مافین با 6 خانه را چرب کنید. تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید، شیر، فلفل، پودر سیر و نمک را به آنها اضافه کرده و با چنگال یا همزن دستی مخلوط کنید. در هر خانه از قالب کمی از مخلوط تخم مرغ بریزید. اسفناج، گوجه فرنگی و مرغ ریش ریش شده را روی آنها پخش کنید. قالب را برای 25 دقیقه در فر قرار دهید. بعد از پختن با نوک یک چاقو لبه مافین ها را از قالب آزاد کرده و از قالب درآورید. ...
بهترین صبحانه برای کودکان دبستانی چیست
...، به خصوص برای کودکان دبستانی در نظر گرفت. بعلاوه، تهیه آن برای والدین پرمشغله هم بسیار آسان و بی دردسر است. در این مطلب می توانید طرز تهیه تخم مرغ آب پز عسلی را مطالعه کنید. تنها کافیست اول هفته به تعداد لازم تخم مرغ آبپز تهیه کرده و برای طول هفته در یخچال (با پوست) نگهداری شان کنید. به تخم مرغ آبپز فرزندتان کمی میوه خرد شده و مقداری نان تست اضافه کنید تا تمامی مواد مغذی مورد ...
راهکار ساده برای کاهش وزن
توجه - بیش فعالی کمک کرده و برای کنترل علائم افسردگی سودمند است. با این حال بهاوسار تاکید دارد تمام این خواص را زمانی می توانید از مصرف تخم کتان بدست آورید که دانه آسیاب شده آن را مصرف کنید چون اگر دانه های کتان را به طور کامل و با پوست بخورید، احتمالا بدون آنکه ترکیبات مقوی آن از طریق روده جذب شوند، این دانه ها همانطور با پوست از بدن دفع می شوند. بنابراین پودر تخم کتان یا ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه نان پیده ترکی
4 پیمانه شیر ولرم 1 پیمانه آب ولرم 1⁄2 پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق مرباخوری مواد لازم برای رومال مواد لازم مقدار لازم زرده تخم مرغ 1 عدد زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری کنجد و سیاه دانه 1 قاشق غذاخوری مرحله اول:تهیه خمیر داخل یک ظرف مناسب آب ولرم را ...
شیرینی سوئدی، ساده و خوش پخت مخصوص نوروز
شیرینی سوئدی یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها است که می توانید در دو طعم شکلاتی و ساده آن را تهیه کنید. این شیرینی خوشمزه با مغز گردو یا فندق فوق العاده نرم و لطیف است و می توانید به سادگی در عید نوروز در کنار دیگر شیرینی ها آن را تهیه کنید. این شیرینی بسیار راحت و ساده است و با چند قلم مواد تهیه می شود. مواد لازم برای طرز تهیه شیرینی سوئدی آرد سفید 250 گرم معادل 1 و 2/3 پیمانه پودر قند ...
طرز تهیه کیک هویج گردویی به روشی آسان
آماده کرده و چرب می کنیم و یک کاغذ روغنی زیرش پهن می کنیم. گام دوم : در یک کاسه بزرگ ، تخم مرغ ، روغن ، قند سفید و دو قاشق چای خوری وانیل را با هم مخلوط کرده و هم می زنیم. سپس آرد ، جوش شیرین ، بکینگ پودر ، نمک و دارچین و هویج را اضافه کرده و هم می زنیم. گام سوم : پخت در فر پیش گرم شده برای مدت 40 تا 50 دقیقه ، یا تا زمانی که اگر یک خمیر ...
کیک کاکائویی با موز گردو فندق
مواد لازم : آرد دو پیمانه تخم مرغ بزرگ چهار عدد همدمای اتاق شکر قهوه ای یا سفید 1/2 پیمانه موز له شده 3 عدد نصف پیمانه گردو یا فندق خرد شده روغن مایع 1/2 پیمانه کره آب شده 1/2 پیمانه شکلات کاکائویی آب شده نصف پیمانه میتونید از شکلات نوتلا که 2 قاشق شیر اضافه کردید و کمی گرم کردید هم استفاده کنید آب لیمو تازه 3 قاشق غذاخوری میتونید از آب لیمو ...
بیسکویت انگشتی شکلاتی
بگذارید تا سرد شود. حالا بیسکویت را به مدت تقریبی 20 دقیقه، در فر گرم کرده با دمای 170 درجة سانتیگراد بپزید. اکنون بیسکویت را از فر در آورید و با چاقو تیز همچنان که گرم است، به اندازة مورد نظرتان برش دهید. در صورت دلخواه بیسکویت را در شکلات آبکرده بغلتانید و با گردو بیارائید. بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی گردویی خانگی طرز تهیه شیرینی دنیش؛ یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز ...
قیمت آجیل در آستانه شب عید
ممتاز (زرین ) 125,000 برگ قیسی سکه ای 158,000 برگ قیسی معمولی 148,000 برگ هلو 65,000 برنجک - برنج بوداده 52,000 پسته احمدآقایی 285,000 پسته اکبری 285,000 پسته خام مغز بوداده 500,000 پسته خلال 560,000 پسته فندقی 265,000 پسته کله قوچی 285,000 پودر نارگیل 82,000 تخم شربتی ...
سس پارمزان پنیری
...> 1)در صورت تمایل به جای پنیر پارمزان از پنیر پیتزا استفاده کنید. 2)اگر به کره بدون نمک دسترسی ندارید از روغن استفاده کنید یا کره را اضافه کرده ولی از افزودن نمک اضافه به سس خودداری کنید یا از روغن استفاده کنید. 3)این سس را میتوانید داخل ظرف کاملا چفت 4روز در یخچال نگه داری کنید و بعد برای مصرف دوباره آن را گرم کرده و کمی شیر به آن اضافه کنید(اگر در مایکروویو سس را گرم کنید بریده میشود ...
چگونه غذای کودک کم وزن را مقوی و مغذی کنید؟
به مدت 2 تا 3 روز خیس کنید و در یک سینی تمیز پهن کرده و یک پارچه تمیز و مرطوب روی آن قرار دهید و هر روز پارچه را آب بزنید. پس از اینکه جوانه ها سبز شد، می توانید جوانه کامل را به سوپ یا آش کودک اضافه کنید. برای تهیه پودر جوانه غلات و حبوبات باید جوانه ها را خشک کرده و به پودر تبدیل کنید و هر بار مقدار کمی از آن را (با توجه به سن کودک از 1 قاشق مرباخوری تا 1 قاشق سوپ خوری سر صاف) به سوپ ...
آموزش شیرینی پزی/ نحوه درست کردن کلوچه خرما و گردو
شکر و یک قاشق شیر مخلوط میکنیم و با قلمو روی کلوچه ها می مالیم.و در آخر روی آن مقداری کنجد میریزیم و در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار میدهیم. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 25دقیقه میباشد . کلوچه خرما و گردو را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . ...
طرز تهیه شیرینی ملکه بادم
ید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می کنید، تقلبی نباشد. برای اینکه بفهمید زعفران تقلبی یا خالص است. زعفران را بین انگشتتان بگذارید و فشار بدهید. اگر روغن پس نداد؛ یعنی خالص است. زعفران های تقلبی معمولاً براق هستند. بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی قرابیه آردی به روش اصیل ترکیه ای ...
طرز تهیه قطاب یزدی؛ ویژه نوروز
...: 1 عدد زرده تخم مرغ: 1 عدد ماست کم چرب: 100 گرم روغن جامد: 100 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم مواد داخل قطاب مغز گردو یا پسته: 3 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 1 قاشق غذاخوری پودر قند: 3 قاشق غذاخوری پودر هل: 1 قاشق مرباخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به آرد ...
کالری شیرینی های نوروزی، از سوهان تا قطاب و باقلوا
هیچ احتیاطی در مصرف آن نکنند، اما باید بدانید که این شیرینی خوشمزه بسیار پرکالری است و به طور تقریبی در هر قطاب حدود 120 کیلوکالری، انرژی وجود دارد، بنابراین سعی کنید در مصرف این شیرینی خوشمزه پرکالری، تعادل داشته باشید. محتویات : زرده تخم مرغ، پودر قند، ماست ، روغن جامد یا کره، بیکینگ پودر، آرد، پودربادام، پودر قند و هل کوبیده قرابیه شیرینی معروف و رسمی تبریزی هاست که به سبب ...
طرز تهیه کوکوی چیپس
، اینجوری دیگه یک شام کاملا مفید و خوشمزه خواهید داشت) و به تخم مرغ ها اضافه میکنیم و هم میزنیم. سبزیجات تفت داده شده رو اضافه میکنیم. تابه رو روی حرارت گذاشته یک قاشق سوپخوری روغن میریزیم بعد از اینکه به اندازه کافی داغ شد مواد کوکو رو در تابه میریزیم. در تابه رو میذاریم بعد از اینکه یک طرف کوکوها پخت آن ها رو برش میزنیم و جابجا میکنیم تا طرف دیگه هم بپزه. کوکوها رو سرو کنید و با گوجه و خیارشور و ...
طرز تهیه شیرینی نان پنجره ای مناسب اعیاد شعبانیه
خوشمزه را به صورت رنگی درست کنید، می توانید، مقداری رنگ غذا به مایه شیرینی اضافه کنید، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه همراه باشید. مواد لازم نان پنجره ای آرد 1 پیمانه شیر 1 پیمانه نشاسته نصف پیمانه تخم مرغ 3 عدد وانیل نصف قاشق چایخوری پودر قند نصف پیمانه گلاب 2 قاشق غذاخوری دستور پخت شیرینی پنجره ای مرحله اول ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی + فیلم
شیرینی آرد نخودچی، یکی از شیرینی های مرسوم ایرانی ها برای نوروز است. برای پخت این شیرینی، به 200 گرم روغن جامد، 400 گرم آرد نخودچی، 200 گرم پودر قند الک شده و دو قاشق مربا خوری پودر هل نیاز دارید. در ادامه، فیلمی از مراحل تهیه این شیرینی را مشاهده می کنید. یبشتر بخوانید آموزش پخت شیرینی نخودی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
دستور پخت دلمه به؛ مقوی و پر انرژی
به مقدار لازم زرشک و کشمش به مقدار لازم گردو خردشده به مقدار لازم پودر دارچین به مقدار لازم جعفری خردشده به مقدار لازم سرکه و شکر به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه نکته: مقدار مواد برای 3 نفر کافی میباشد. طرز تهیه 1. برنج را از یک ساعت قبل خیس کنید، سپس در آب جوش بریزید و بعد از 30 دقیقه آبکش کنید. لپه ها را به مدت 2 ساعت بپزید و بعد داخل سبدی بریزید. ...
طرز تهیه کیک ساده وانیلی + مواد لازم
مواد کیک به آن نچسبید یعنی کیک آماده است و به خوبی پخته شده است. مرحله هفتم : بعد پخت آن می توانید با خامه کیک (خامه فرم گرفته) ، پودر پسته و... آن را تزیین کنید البته این مرحله سلیقه ای است و هر شخصی میتواند بسته به سلیقه خود آن را تغییر دهد. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد . کیک وانیلی را می توانید در وعده صبحانه - دسر - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . ...
بوی شیرین شیرینی های خانگی در کوچه پس کوچه های تویسرکان پیچیده/”قنج” زیبای شیرینی های محلی+تصاویر
زیبا و متناسبی در نظر گرفته اند؛ کلوچه گردویی، برنجی، نان خرفه ای و نخودی، پادرازی، پسته ای، بادامی و رشته ختایی. قدیم ترها، بزرگان فامیل دور هم جمع می شدند، یکی آرد می آورد و تخم و دیگری هل، زنجفیل، شکر و گلاب می آورد، آن یکی هم گردوهای تولید شده شهرمان را خرد و آسیاب می کرد و بادام هم همچنین، تزئین شیرینی ها بیشتر بر عهده بانوان جوان بود.مادربزرگ ها می گفتند که این جوان ها شیرینی ها ...
افت تولید آجیل و خشکبار به دلیل خشکسالی
برای همین قیمت گذاری بر روی این اقلام غیرممکن است. وی با اشاره به اینکه عرضه و تقاضا، میزان تولید در سال و صادرات قیمت آجیل و خشکبار را مشخص می کند، اضافه کرد: متاسفانه واردات اقلامی که در داخل تولید می شوند، ممنوع است و این در حالیست که برای مثال مغز گردو و فندق به اندازه مصرف داخلی تولید نمی شود و نیاز به واردات داریم. احمدی با اشاره به اینکه کنترل قیمت نیازمند ابزارهایی است ...