سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 6 نوع شیرینی خوشمزه و ساده برای عید
: اسکار گردویی مواد لازم ؛ زرده تخم مرغ ؛ یکعدد سفیده تخم مرغ ؛ یکعدد کره نرم ؛ 75 گرم آرد ؛ 125 گرم ؛یک پیمانه پودر قند ؛ 50 گرم هل ؛ 1/2 قاشق چایخوری گردو خورد شده ؛ 100 گرم شیرینی عید شیک و لذیذ پودر قند را همراه کره با همزن بزنید تا رنگش روشن بشه. بعد زرده و هل اضافه کنید و بزنید تا یکدست ...
غذاهای مفید و مضر برای بیماری نقرس
اوریسمی را افزایش می دهند. دریافت بالای پروتئین گیاهی، مغزها، سبزی ها، حبوبات، غلات کامل، میوه های با قند پایین و روغن های گیاهی توصیه می شود. اگرچه ماهی باعث افزایش سطح اورات می شود اما فواید قلبی عروقی آن بیشتر است. (ماهی هایی که امگا-3 دارند.) تخم مرغ و مرغ، منابع پروتئینی کم خطر تری می باشند در صورتی که در حد تعادل استفاده شوند. در دوره های فعال ...
توزیع 4 هزار بسته معیشتی بین نیازمندان شهرستان پردیس
فرمانده سپاه حضرت سیدالشهدا استان تهران در حاشیه توزیع دوازدهمین مرحله کمک های مومنانه شهرستان پردیس گفت: در سه ماه گذشته هر ماه 100هزار بسته مومنانه دراستان تهران توزیع شده که با جذب و کمک خیرین این بسته در سال جدید به 120 هزار بسته خواهد رسید. سردار ذوالقدر افزود: بسته های مومنانه شامل بیش از 400 تن برنج، وهربسته دارای مرغ منجمد به وزن 3ونیم کیلو گرم، روغن، حبوبات، رب برای مصرف 2ماه هر ...
طرز تهیه سالاد خوشمزه مصری
. روغن را گرم کرده و پیاز و سیر را به مدت پنج دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. پودر و دانه های زیره را به آن اضافه کرده و کمی هم بزنید تا عطرشان آزاد شود. سپس مقداری از لوبیای گرم شده را همراه با آب آن به مواد اضافه کنید تا قوام خوبی پیدا کند. در صورت نیاز آب لیمو و کمی چاشنی بزنید. لوبیا را همراه کاهو درشت خرد شده در بشقاب ها بچینید. گوجه فرنگی ها را از طول هشت قسمت کرده و به همراه تخم مرغ، سس ارده، فلفل و جعفری به بشقاب اضافه کنید. ...
لاغری/ بهترین ادویه جات برای کاهش وزن سریع
از جوانه میخک را پودر کنید و پودر را به یک فنجان آب در حال جوش اضافه کنید و بگذارید 4 ساعت بماند و قبل از هر وعده غذا یک سوم از چای را به صورت گرم شده مصرف کنید.میخک باعث کاهش اشتها می شود بنابراین مصرف این چای قبل از غذا سبب جلوگیری از پرخوری می شود. سیر حاوی ویتامین های A،B و C است و به هضم غذا کمک می کند. سیر حاوی آنتی اکسیدان هایی است که به کاهش وزن کمک می کنند . سیر جلوی اشتها را ...
طرز تهیه نان بروتچن شکلاتی خانگی خوشمزه و پرخاصیت
آنجایی که اکثر این نان ها حاوی ماده جوش شیرین هستند بر آن شدیم به شما روش پخت خانگی آن را آن هم بدون جوش شیرین توضیح دهیم. مواد اولیه نان بروتچن شکلاتی تخم مرغ 1 عدد آرد سفید 300 گرم کره 25 گرم عسل 3 قاشق سوپ خوری مایه خمیر 1 قاشق سوپ خوری سر صاف شکر 1 قاشق مربا خوری سر صاف بهبود دهنده 1/2 قاشق چای خوری وانیل ...
رژیم کتوژنیک یا کتو چیست؟
و غیره الکل: آبجو، شراب، مشروبات الکلی، نوشیدنی های مخلوط غذاهای رژیمی بدون شکر: آب نبات های بدون قند، شربت، پودینگ، شیرین کننده ها، دسرها و ... غذاهایی که می توان در رژیم کتوژنیک خورد شما باید اکثر وعده های غذایی خود را بر اساس این مواد غذایی تنظیم کنید: بیشتر رژیم خود را بر روی غذاهایی مانند گوشت ، ماهی ، تخم مرغ ، کره ، آجیل ، روغن های سالم ، آووکادو و بسیاری از ...
طرز تهیه کیک هویج گردویی به روشی آسان
شده است. این کیک هویجی یک کیک بسیار خوشمزه با استفاده از آرد سفید است که در پایان هم رنگ نارنجی زیبایی دارد و هم از طعم و مزه ی مناسبی برخوردار خواهد بود. این کیک رو پیشنهاد می کنم حتما درست کنید زیرا هم طعم مناسبی داره و هم طرز پخت بسیار راحت و هم مواد در دسترس داره. مواد مورد نیاز کیک هویج گردویی تخم مرغ 4 عدد روغن گیاهی 1/4 فنجان ...
5 اشتباهی که هنگام درست کردن جوجه کباب نباید انجام دهید
گیرد و جوجه رنگ کمی دارد. بلکه بهتر است زعفران را در ابتدا به سطح مرغ بزنید و بگذارید یک ساعت استراحت کند و سپس مابقی مواد را اضافه کنید. 4. از ادویه ها غافل نشوید: مرغ ذاتا دارای بوی نامطبوعی است که اضافه کردن پیاز و زعفران تا حد زیادی این بو را می گیرد با این حال اضافه کردن ادویه هایی مانند پودر سیر و فلفل سیاه و پودر پیاز می تواند طعم جوجه ها را خوشمزه کند. 5. کره را ...
سس پارمزان پنیری
...> حال نیمی از پنیر پارمزان را بسیار بسیار ریز رنده کرده و به سس اصافه کنید و به خوبی هم بزنید. (بهتر است از پودر پنیر پارمزان استفاده کنید) مواد را به خوبی مخلوط کنید تا پنیر کاملا آب شود. در صورت تمایل مقداری جعفری ریز شده و تازه را نیز به سس اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و حرارت را خاموش کنید. بقیه پنیر پارمزان را رنده زده یا خرد کنید و به سس اضافه کنید. نکات: ...
چند میلیارد دلار کالای اساسی با ارز غیرترجیحی وارد کشور شد؟
اساسی شامل ارز غیر ترجیحی، مانند حبوبات، مرغ، گوشت، تخم مرغ، چای و.... نیز 776 هزار و 651 تن کالا به ارزش یک میلیارد و 251 میلیون و 452 هزار و 956 دلار بوده که مجموع آن نسبت به مدت مشابه 12 درصد رشد در وزن و 19 درصد رشد در ارزش داشته است. شعار سال ، با اندکی تلخیص واضافات برگرفته از پایگاه خبری صدای بورس، تاریخ انتشار: 14 اسفند 1400، کد خبر: 448061، www.sedayebourse. ...
منوی غذایی سالمندان و ضرورت های گفته نشده
استفاده شود و مصرف مواد شیرین و چربی ها کاهش پیدا کند و برای اینکه فرد سالمند دچار تحلیل عضلانی نشود حتماً باید پروتئین مورد نیاز تامین شود و توصیه می گردد ترجیحاً از منابع با کیفیت بیولوژیکی بالا مثل گوشت های کم چرب نظیر مرغ، ماهی، سفیده تخم مرغ و فرآورده های لبنی بدون چربی یا کم چربی استفاده شود. کارشناس مسئول تغذیه معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی بیرجند اظهار کرد: مصرف غلات یا حبوبات ...
کدام گل ها خوراکی هستند؟
خشک (خرد شده به تکه های کوچک، اما نه به صورت پودر) را با 100 گرم نمک دریایی خوب مخلوط کنید. در حالت ایده آل، آن را به مدت یک هفته بگذارید تا طعم آن تند شود، اما می توانید بلافاصله هم از آن استفاده کنید. استفاده از این نمک روی تخم مرغ، سیب زمینی و به عنوان چاشنی برای غذاهایی مانند مرغ و ماکارونی بسیار جذاب است. گل های تازه می توانند رطوبت زیادی به نمک ها و قندها اضافه کنند و آن ها را ...
طرز تهیه شیرینی ملکه بادم، شیک و مجلسی
بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. ...
هفت ادویه ضروری در آشپزخانه شما
یا گوشت قابلمه اضافه کنید، آن را با سس مایونز مخلوط کنید تا به همبرگرها اضافه کنید یا سیب زمینی سرخ شده را در آن آغشته کنید، آن را روی کیش بپاشید و از آن برای چاشنی آجیل بو داده برای یک میان وعده خوش طعم استفاده کنید. تنها راهی که اشتباه می کنید اضافه کردن بیش از حد آن است، بنابراین با 1⁄4 تا 1⁄2 قاشق چای خوری شروع کنید و در صورت نیاز مقدار بیشتری اضافه کنید. گرام ماسالا مانند آغوشی ...
طرز تهیه قطاب یزدی؛ ویژه نوروز
...: 1 عدد زرده تخم مرغ: 1 عدد ماست کم چرب: 100 گرم روغن جامد: 100 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم مواد داخل قطاب مغز گردو یا پسته: 3 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 1 قاشق غذاخوری پودر قند: 3 قاشق غذاخوری پودر هل: 1 قاشق مرباخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به آرد ...
طرز تهیه مرغ ماخانی
...> ادویه گرام ماسالا 2 قاشق چایخوری پودر چیلی 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده 1 قاشق چایخوری برگ بو 1 عدد ماست ساده یک چهارم و یا نصف فنجان پوره گوجه فرنگی 1 لیوان فلفل کاین یک چهارم قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن بادام زمینی 1 قاشق غذاخوری ران مرغ بدون پوست و استخوان 500 گرم فلفل کاین برای مزه دار کردن به مقدار لازم ...
تغذیه ناسالم احتمال ابتلا به کرونا را افزایش می دهد
کرونا گریزی زد و ادامه داد: تأمین آهن مورد نیاز بدن جهت خونسازی و تقویت نیروی دفاعی بدن الزامی بوده و کمبود آن می تواند ایمنی کلی بدن را کاهش دهد لذا در این گروه از مواد غذایی مصرف انواع ماهی ها، گوشت قرمز و تخم مرغ از منابع حیوانی آهن و کلم قمری، چغندر قرمز، کلم بروکلی، غلات و حبوبات، گردو، جوانه گندم و انواع مغزها و آجیل ها از منابع منابع گیاهی آن هستند. وی ادامه داد: موادغذایی حاوی ...
ترفندهای عالی برای خوشمزه شدن خوراک لوبیا چیتی و قرمز
.... با ادویه طعم ببخشید یکی از رازهای خوشمزه شدن خوراک لوبیا افزودن ادویه به آن است. می توانید برای خوش طعم و خوش رنگ شدن خوراک لوبیا ادویه هایی مانند زردچوبه، فلفل سیاه و نمک اضافه کنید. دقت کنید استفاده از زردچوبه و مقداری زیادی رب رنگ خوراک لوبیا را تیره می کند. در صورت تمایل برای طعم دادن به خوراک لوبیا می توانید کمی پودر دارچین و پودر سماق و گلپر به این غذای سالم اضافه کنید ...
طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی، ویژه نوروز
کره را که به دمای محیط رسیده است، همراه با پودر قند با همزن برقی به مدت 2 دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و شفاف شود. 2 زرده تخم مرغ را جدا کنید و همراه با وانیل و پودر هل به مواد بالا اضافه کنید و حدود یک تا دو دقیقه دیگر با همزن بزنید. 3 در این مرحله همزن را خاموش کنید و کنار بگذارید. آرد را کم کم و طی دو مرحله به مواد اضافه کنید و هم زمان با لیسک یا همزن دستی هم بزنید. وقتی مواد ...
شیرینی سوئدی، ساده و خوش پخت مخصوص نوروز
125 گرم معادل 1 پیمانه روغن قنادی 125 گرم پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری پودر هل 1/2 قاشق چای خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری فندق به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا تمام مواد لازم را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند. برای تهیه این شیرینی نیاز به روغن قنادی دارید که می توانید از لوازم قنادی تهیه و یا خودتان در منزل روغن صاف تهیه کنید. دقت کنید برای تیره تر ...
کالری شیرینی های نوروزی، از سوهان تا قطاب و باقلوا
هیچ احتیاطی در مصرف آن نکنند، اما باید بدانید که این شیرینی خوشمزه بسیار پرکالری است و به طور تقریبی در هر قطاب حدود 120 کیلوکالری، انرژی وجود دارد، بنابراین سعی کنید در مصرف این شیرینی خوشمزه پرکالری، تعادل داشته باشید. محتویات : زرده تخم مرغ، پودر قند، ماست ، روغن جامد یا کره، بیکینگ پودر، آرد، پودربادام، پودر قند و هل کوبیده قرابیه شیرینی معروف و رسمی تبریزی هاست که به سبب ...
طرز تهیه کوکوی چیپس
خرد میکنیم و با سه قاشق سوپ خوری روغن به خوبی تفت میدیم. فلفل دلمه و هویج را به پیاز اضافه میکنیم . و حدودا سه دقیقه آن ها را تفت میدیم. نمک، فلفل سیاه و آویشن را اضافه میکنیم (اگه از چیپس آماده استفاده میکنید از مقدار کمی نمک استفاده کنید) و مواد رو از روی حرارت برمیداریم. در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها رو میشکنیم و با همزن دستی به خوبی با هم مخلوط میکنیم. چیپس سیب زمینی رو خرد میکنیم. ( اگه فرصت و ...
همبرگر گیاهی با لوبیا سفید
...، پودر سوخاری و آویشن است. این ادویه جات عطر بی نظیری به همبرگرها می دهند. مواد لازم برای تهیه همبرگر گیاهی با لوبیا سفید برگ ریحان تازه یک چهارم فنجان سیر یک بوته لوبیا سفید500 گرم پودر سوخاری نصف فنجان تخم مرغ بزرگ یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن به مقدار لازم گوجه فرنگی به مقدار لازم زیتون سیاه خرد شده 8 عدد پیاز 2 عدد قارچ 200 گرم پنیر چدار یک بسته سرکه بالزامیک 1 قاشق غذا ...
دستور پخت دلمه به؛ مقوی و پر انرژی
...> 2. یکی از پیازها را داخل روغن داغ شده تفت دهید. بعد از اینکه نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک بریزید و تفت دهید، سپس یک قاشق سوپ خوری رب اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. 3. در این مرحله لپه و برنج را به گوشت اضافه کنید. مقداری کشمش، زرشک، گردوی خرد شده، نمک و فلفل هم اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. مواد را کمی با هم تفت دهید، سپس تابه را از روی ...
کیک براونی
مواد لازم برای تهیه کیک تخم مرغ 4 عدد ارد 2 پیمانه شکر 1/2 پیمانه روغن مایع 3/4 پیمانه شیر 1 پیمانه بیکینک پودر 1 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس 1/2 پیمانه شیر 1/2 پیمانه شکر 1/4 پیمانه روغن مایع 3 ق غ پودر ...
واردات کالای اساسی به 17میلیارد دلار رسید
قرار دارند. واردات سایر کالاهای اساسی شامل ارز غیر ترجیحی، مانند حبوبات، مرغ، گوشت، تخم مرغ، چای و... و. نیز 776 هزار و 651 تن کالا به ارزش یک میلیارد و 251میلیون و 452 هزار و 956 دلار بوده که مجموع آن نسبت به مدت مشابه 12درصد رشد در وزن و 19درصد رشد در ارزش داشته است.
20 صبحانه رم، فوری و خیلی سریع
یک قاشق سوپخوری پنیر پیتزای رنده شده را با هم مخلوط کنید. حالا مخلوط تخم مرغ را در تابه بزرگ روغنی بریزید و بعد از سه دقیقه مخلوط اسفناج را همراه تکه های نان به آن اضافه کنید و روی همه مواد خامه را اضافه کنید و درب آن را بگذارید. مدت زمان آماده سازی: 10 دقیقه مدت زمان پخت: 8 دقیقه 6. املت گوشت و تخم مرغ یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید یک قاشق روغن درون ...
“نان پنیری”، نان خوشمزه ترکیه ای برای صبحانه
بالا نیاند. بعد از انجام مراحل بالا روی خمیرها پارچه می کشیم تا به مدت 10 دقیقه استراحت دوم داشته باشند. در این فاصله زرده تخم مرغ + یک قاشق غذاخوری شیر و کمی زعفران مخلوط می کنیم و خوب هم می زنیم تا آماده شود. بعد از استراحت دوم روی خمیرها را رومال می کنیم و در صورت تمایل کمی کنجد یا سیاه دانه می پاشیم و برای پخت در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار می دهیم تا روی نان ها طلایی شود. در انتهای پخت می توانید کمی گریل را روشن کنید که تا رویه نان طلایی و برشته شود. امیدواریم از خوردن این نان پنیری خوشمزه و خانگی لذت ببرید. ...