خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کالری شیرینی های نوروزی، از سوهان تا قطاب و باقلوا
آن را از این مقدار هم بیشتر می کند. محتویات : آرد جوانه گندم، آرد سفید، شکر، کره، عسل، بادکا، گلاب، زعفران، هل، خلال بادام و پسته کالری نان نخودچی یکی از محبوب ترین شیرینی های عید که شاید کمتر کسی آن را دوست نداشته باشد. اصل این شیرینی مربوط به شیرینی های سنتی قزوین است که با آرد نخودچی، روغن، پودر شکر و هل درست می شود. از آنجاکه سایز این شیرینی کوچک است، شاید ...
لاغری/ بهترین ادویه جات برای کاهش وزن سریع
از جوانه میخک را پودر کنید و پودر را به یک فنجان آب در حال جوش اضافه کنید و بگذارید 4 ساعت بماند و قبل از هر وعده غذا یک سوم از چای را به صورت گرم شده مصرف کنید.میخک باعث کاهش اشتها می شود بنابراین مصرف این چای قبل از غذا سبب جلوگیری از پرخوری می شود. سیر حاوی ویتامین های A،B و C است و به هضم غذا کمک می کند. سیر حاوی آنتی اکسیدان هایی است که به کاهش وزن کمک می کنند . سیر جلوی اشتها را ...
طرز تهیه آش سیرابی ساده و خوشمزه
پخته اید را با هم در یک قابلمه بریزید و حرارت را کم کنید تا آش سیرابی جا بیفتد. پیاز را خلالی خرد کنید با کمی روغن و زردچوبه و پودر سیر تفت دهید تا طلایی شود سپس نعنا خشک را به آن اضافه کرده هم بزنید و از روی حرارت بردارید و به آش اضافه کنید. فلفل سیاه و کشک را هم به مواد اضافه کنید و نمک آش را اندازه کنید و نیم ساعت دیگر اجازه دهید بپزد تا کاملا جا بیوفتد. برای ...
کروکت برنج
.....................2 قاشق سوپخوری بیشتر بخوانید: فرنی فنجانی آرد گندم شیر برنج ؛ یک دسر ساده و پرطرفدار روش تهیه برنج را با آب، روغن، محلول زعفران و نمک بپزید تا به صورت کته درآید. سپس دو بار چرخ کنید. پیاز را با روغن تا حدی تفت دهید که نرم، براق و سبک شود. سیر پوره شده را اضافه کرده و هم بزنید، گوشت چرخ کرده را نیز اضافه نموده و خوب تفت دهید. فلفل دلمه ای ...
طرز تهیه نان بروتچن شکلاتی خانگی خوشمزه و پرخاصیت
آنجایی که اکثر این نان ها حاوی ماده جوش شیرین هستند بر آن شدیم به شما روش پخت خانگی آن را آن هم بدون جوش شیرین توضیح دهیم. مواد اولیه نان بروتچن شکلاتی تخم مرغ 1 عدد آرد سفید 300 گرم کره 25 گرم عسل 3 قاشق سوپ خوری مایه خمیر 1 قاشق سوپ خوری سر صاف شکر 1 قاشق مربا خوری سر صاف بهبود دهنده 1/2 قاشق چای خوری وانیل ...
طرز تهیه 6 نوع شیرینی خوشمزه و ساده برای عید
: اسکار گردویی مواد لازم ؛ زرده تخم مرغ ؛ یکعدد سفیده تخم مرغ ؛ یکعدد کره نرم ؛ 75 گرم آرد ؛ 125 گرم ؛یک پیمانه پودر قند ؛ 50 گرم هل ؛ 1/2 قاشق چایخوری گردو خورد شده ؛ 100 گرم شیرینی عید شیک و لذیذ پودر قند را همراه کره با همزن بزنید تا رنگش روشن بشه. بعد زرده و هل اضافه کنید و بزنید تا یکدست ...
طرز تهیه سریع خورشت قیمه با مرغ مجلسی جاافتاده + عکس
تهیه کنید. اگر یادتان نرفت و حوصله داشتید و برنامه غذایی تان معلوم بود، لپه ها را از شب قبل بخیسانید. این کار به خوش خوراک تر شدن لپه کمک می کند. اگر لپه را چندین ساعت خیساندید یادتان باشد قبل از شروع پخت کمی آن را با پیاز در روغن تفت دهید و سرخ کنید تا در طول پخت له نشود. برای اضافه کردن دارچین در خورشت قیمه حتماً از چوب دارچین به شکل درسته استفاده کنید. استفاده از پودر ...
طرز تهیه کیک هویج گردویی به روشی آسان
آماده کرده و چرب می کنیم و یک کاغذ روغنی زیرش پهن می کنیم. گام دوم : در یک کاسه بزرگ ، تخم مرغ ، روغن ، قند سفید و دو قاشق چای خوری وانیل را با هم مخلوط کرده و هم می زنیم. سپس آرد ، جوش شیرین ، بکینگ پودر ، نمک و دارچین و هویج را اضافه کرده و هم می زنیم. گام سوم : پخت در فر پیش گرم شده برای مدت 40 تا 50 دقیقه ، یا تا زمانی که اگر یک خمیر ...
رژیم کتوژنیک یا کتو چیست؟
و غیره الکل: آبجو، شراب، مشروبات الکلی، نوشیدنی های مخلوط غذاهای رژیمی بدون شکر: آب نبات های بدون قند، شربت، پودینگ، شیرین کننده ها، دسرها و ... غذاهایی که می توان در رژیم کتوژنیک خورد شما باید اکثر وعده های غذایی خود را بر اساس این مواد غذایی تنظیم کنید: بیشتر رژیم خود را بر روی غذاهایی مانند گوشت ، ماهی ، تخم مرغ ، کره ، آجیل ، روغن های سالم ، آووکادو و بسیاری از ...
طرز تهیه قطاب یزدی؛ ویژه نوروز
...: 1 عدد زرده تخم مرغ: 1 عدد ماست کم چرب: 100 گرم روغن جامد: 100 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم مواد داخل قطاب مغز گردو یا پسته: 3 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 1 قاشق غذاخوری پودر قند: 3 قاشق غذاخوری پودر هل: 1 قاشق مرباخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به آرد ...
چطور سبزی مصرف کنیم؟
، نان و پنیر و گوجه فرنگی، نان و پنیر و خیار، نان و تخم مرغ و گوجه فرنگی. اگر برای وعده ناهار یا شام، سالاد در نظر گرفته می شود، نباید از ساعات قبل، به تهیه ی آن پرداخت؛ زیرا، ویتامین های موجود در اجزای سالاد، مثل گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه ای و ... در معرضِ هوا از بین می رود. کودکان در سنین مدرسه و دانش آموزان را تشویق کنید که از جوانه گندم و جوانه ماش همراه با سالاد ...
5 اشتباهی که هنگام درست کردن جوجه کباب نباید انجام دهید
گیرد و جوجه رنگ کمی دارد. بلکه بهتر است زعفران را در ابتدا به سطح مرغ بزنید و بگذارید یک ساعت استراحت کند و سپس مابقی مواد را اضافه کنید. 4. از ادویه ها غافل نشوید: مرغ ذاتا دارای بوی نامطبوعی است که اضافه کردن پیاز و زعفران تا حد زیادی این بو را می گیرد با این حال اضافه کردن ادویه هایی مانند پودر سیر و فلفل سیاه و پودر پیاز می تواند طعم جوجه ها را خوشمزه کند. 5. کره را ...
طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی | ترفندی برای آبکی نشدن قارچ ها
به گزارش همشهری آنلاین، قارچ سوخاری یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین فست فودهای سوخاری و یکی از پیش غذاهای بین المللی است. قارچ 300 گرم آرد سفید 4 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک به میزان لازم آویشن 1 قاشق چای خوری پاپریکا 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق ...
توزیع 4 هزار بسته معیشتی بین نیازمندان شهرستان پردیس
فرمانده سپاه حضرت سیدالشهدا استان تهران در حاشیه توزیع دوازدهمین مرحله کمک های مومنانه شهرستان پردیس گفت: در سه ماه گذشته هر ماه 100هزار بسته مومنانه دراستان تهران توزیع شده که با جذب و کمک خیرین این بسته در سال جدید به 120 هزار بسته خواهد رسید. سردار ذوالقدر افزود: بسته های مومنانه شامل بیش از 400 تن برنج، وهربسته دارای مرغ منجمد به وزن 3ونیم کیلو گرم، روغن، حبوبات، رب برای مصرف 2ماه هر ...
طرزتهیه دست پیچ مکزیکی
... مواد لازم برای درست کردن 5 عدد دست پیچ: نان لواش بسته بندی 5 برش پنیر چدار (رنده شده) 75گرم مواد لازم داخل دست پیچ: اسفناج 75 گرم روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری ذرت ریز کنسروی (خرد شده) 8 عدد نخود فرنگی کنسرو شده 25 گرم فلفل دلمه ای (خرد شود) یک عدد هویج (نگینی خرد شود) یک عدد تره ...
خواص درمانی و زیبایی جوانه گندم
هر دو را دارد تنها کافیست به این روش از آن استفاده کنید:برای لاغری پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو 10 دقیقه قبل از صرف غذا و برای اضافه وزن و چاق شدن پودر جوانه گندم همراه ماست یا سالاد کاهو 10 دقیقه بعد از غذا میل کنید. - جوانه گندم و تقویت مو حتما شما هم شنیده اید که جوانه گندم همچنین در ریزش مو و حتی در ترمیم مو های آسیب دیده عالی عمل می کند برای همین از آن ...
طرز تهیه کوکوی چیپس
خرد میکنیم و با سه قاشق سوپ خوری روغن به خوبی تفت میدیم. فلفل دلمه و هویج را به پیاز اضافه میکنیم . و حدودا سه دقیقه آن ها را تفت میدیم. نمک، فلفل سیاه و آویشن را اضافه میکنیم (اگه از چیپس آماده استفاده میکنید از مقدار کمی نمک استفاده کنید) و مواد رو از روی حرارت برمیداریم. در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها رو میشکنیم و با همزن دستی به خوبی با هم مخلوط میکنیم. چیپس سیب زمینی رو خرد میکنیم. ( اگه فرصت و ...
دستور پخت دلمه به؛ مقوی و پر انرژی
...> 2. یکی از پیازها را داخل روغن داغ شده تفت دهید. بعد از اینکه نرم و طلایی شد، گوشت چرخ کرده، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک بریزید و تفت دهید، سپس یک قاشق سوپ خوری رب اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. 3. در این مرحله لپه و برنج را به گوشت اضافه کنید. مقداری کشمش، زرشک، گردوی خرد شده، نمک و فلفل هم اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. مواد را کمی با هم تفت دهید، سپس تابه را از روی ...
هفت ادویه ضروری در آشپزخانه شما
یا گوشت قابلمه اضافه کنید، آن را با سس مایونز مخلوط کنید تا به همبرگرها اضافه کنید یا سیب زمینی سرخ شده را در آن آغشته کنید، آن را روی کیش بپاشید و از آن برای چاشنی آجیل بو داده برای یک میان وعده خوش طعم استفاده کنید. تنها راهی که اشتباه می کنید اضافه کردن بیش از حد آن است، بنابراین با 1⁄4 تا 1⁄2 قاشق چای خوری شروع کنید و در صورت نیاز مقدار بیشتری اضافه کنید. گرام ماسالا مانند آغوشی ...
طرز تهیه شیرینی نان پنجره ای مناسب اعیاد شعبانیه
خوشمزه را به صورت رنگی درست کنید، می توانید، مقداری رنگ غذا به مایه شیرینی اضافه کنید، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه همراه باشید. مواد لازم نان پنجره ای آرد 1 پیمانه شیر 1 پیمانه نشاسته نصف پیمانه تخم مرغ 3 عدد وانیل نصف قاشق چایخوری پودر قند نصف پیمانه گلاب 2 قاشق غذاخوری دستور پخت شیرینی پنجره ای مرحله اول ...
شیرینی سوئدی، ساده و خوش پخت مخصوص نوروز
125 گرم معادل 1 پیمانه روغن قنادی 125 گرم پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری پودر هل 1/2 قاشق چای خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری فندق به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا تمام مواد لازم را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند. برای تهیه این شیرینی نیاز به روغن قنادی دارید که می توانید از لوازم قنادی تهیه و یا خودتان در منزل روغن صاف تهیه کنید. دقت کنید برای تیره تر ...
طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی، ویژه نوروز
گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی اسکار گردویی آرد سفید شیرینی: 125 گرم تخم مرغ: 1 عدد کره: 75 گرم پودر قند: 50 گرم وانیل: نوک قاشق چای خوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری مغز گردو خرد شده: 1 پیمانه نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به پودر قند پودر قند باید حتماً از قند تهیه شده باشد؛ یعنی قند را پودر کرده باشد. اگر شکر را ...
طرز تهیه شیرینی ملکه بادم
طرز تهیه شیرینی ملکه بادام همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خمیر شیرینی ملکه بادام آرد سفید شیرینی: 180 گرم کره: 75 گرم پودر قند: 50 گرم تخم مرغ: 1 عدد وانیل: 1 قاشق چای خوری مواد لازم برای روی شیرینی خلال بادام: 100 گرم ...
درمان سریع آبریزش بینی در خانه
مخاط های موجود در بینی رهایی یابد همیشه بینی کودک خود را با استفاده از یک بافت نرم برای جلوگیری از تحریک پوست، تمیز کنید. مقداری ژله یا روغن زیتون را زیر بینی نوزاد خود قراردهید تا از قرمزی پوست جلوگیری شود. کودک خود را در معرض محرک ها و آلرژی زا ها قرار ندهید، مانند حشرات ، حیوان خانگی،گرد و غبار، گازهای شیمیایی و سیگار. به هنگام خواب ، کمی سر کودکتان را بالاتر از بدنش قرار ...
طرز تهیه مرغ ماخانی
...> ادویه گرام ماسالا 2 قاشق چایخوری پودر چیلی 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده 1 قاشق چایخوری برگ بو 1 عدد ماست ساده یک چهارم و یا نصف فنجان پوره گوجه فرنگی 1 لیوان فلفل کاین یک چهارم قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن بادام زمینی 1 قاشق غذاخوری ران مرغ بدون پوست و استخوان 500 گرم فلفل کاین برای مزه دار کردن به مقدار لازم ...
ترفندهای عالی برای خوشمزه شدن خوراک لوبیا چیتی و قرمز
.... با ادویه طعم ببخشید یکی از رازهای خوشمزه شدن خوراک لوبیا افزودن ادویه به آن است. می توانید برای خوش طعم و خوش رنگ شدن خوراک لوبیا ادویه هایی مانند زردچوبه، فلفل سیاه و نمک اضافه کنید. دقت کنید استفاده از زردچوبه و مقداری زیادی رب رنگ خوراک لوبیا را تیره می کند. در صورت تمایل برای طعم دادن به خوراک لوبیا می توانید کمی پودر دارچین و پودر سماق و گلپر به این غذای سالم اضافه کنید ...
تغذیه ناسالم احتمال ابتلا به کرونا را افزایش می دهد
زد و ادامه داد: تأمین آهن مورد نیاز بدن جهت خونسازی و تقویت نیروی دفاعی بدن الزامی بوده و کمبود آن می تواند ایمنی کلی بدن را کاهش دهد لذا در این گروه از مواد غذایی مصرف انواع ماهی ها، گوشت قرمز و تخم مرغ از منابع حیوانی آهن و کلم قمری، چغندر قرمز، کلم بروکلی، غلات و حبوبات، گردو، جوانه گندم و انواع مغزها و آجیل ها از منابع منابع گیاهی آن هستند. وی ادامه داد: موادغذایی حاوی کلسیم، روی ...
