خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ماسک های طبیعی برای نوروز
طی همین مدت کوتاه، باعث نرمی و لطافت پوست شما خواهد شد. ماسک کاهنده پف صورت مواد لازم: بابونه 1 قاشق سوپخوری سرصاف سفیده تخم مرغ 1 عدد روش تهیه: بابونه را با سفیده تخم مرغ، خوب مخلوط کنید و آن را به مدت 10 دقیقه، روی تمام صورت (بجز (پلک ها) قرار دهید. در طول این مدت بهتر است دراز بکشید و صورت خود را جمع و چروک نکنید. سپس با آب ملایم بشوئید. این ماسک علاوه بر شادابی و روشن کردن صورت، باعث کاهش پف چشم، خصوصا پف کردگی زیر چشم می شود. ...
طرز تهیه چیز کیک فرانسوی، بدون نیاز به فر
.... دستور پخت این کیک از شکر به مقدار کمی استفاده شده در ضمن پخت این چیزکیک احتیاجی به فر ندارد. مواد لازم چیز کیک فرانسوی: بیسکوییت پودر شده: یک + یک دوم پیمانه شکر قهوه ای: یک سوم پیمانه دارچین: یک دوم قاشق چای خوری کره آب شده: یک دوم پیمانه پنیر خامه ای: 2 غالب آب لیمو: 2 قاشق چای خوری خامه هم زده و غلیظ: 2 پیمانه توت فرنگی یا مربای آلبالو برای تزئین: 2 پیمانه طرز تهیه و دستور پخت ...
کیک مواج، بسیار خوشمزه با بافتی لطیف و جذاب است+ طرز تهیه
... ماست و روغن را به مخلوط تخم مرغ، وانیل و شکر اضافه کنید و خوب به هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را 3 بار الک و به مواد قبلی اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید. قالب را چرب کنید و مقداری از خمیر را داخل آن بریزید. روی خمیر مقداری کاکائو الک کنید و قدری دیگر از مواد بریزید. این کار را چندبار تکرار کنید. قالب را درون فری که از قبل با 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید، 40 دقیقه بپزید. نکته: پس از 30 دقیقه از شروع زمان پخت، خلالی را درون کیک فرو کنید. اگر خمیر به خلال نچسبد، کیک آماده است. ...
دستور پخت گوشت آنچیلادا
...: مواد لازم برای ادویه ی مخلوط گوشت آنچیلادا : پودر پیاز و سیر 1 قاشق چایخوری پودر زیره، پاپریکا و پونه کوهی خشک از هر کدام 1 قاشق غذاخوری فلفل کاین (اختیاری) 1 الی 1/5 قاشق چایخوری مواد لازم برای سس انچیلادا : روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آرد ساده / همه منظوره 3 قاشق غذاخوری آب مرغ / آبگوشت کم نمک 2 فنجان (500 میلی لیتر) گوجه فرنگی یک ...
طعم باورنکردنی شاورما، لقمه ی لذیذ لبنانی
... آویشن یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به انداره مورد نیاز 50 گرم کره 100 گرم ماست پرچرب و غلیظ 50 گرم ارده پودر سیر به مقدار دلخواه 5 پیمانه آرد سفید 2 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری شکر یک پیمانه و نیم آب خمیر مایه یک و نیم قاسق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. در یک ...
طرز تهیه خوشمزه ترین نوشیدنی های سرد کافی شاپی
مخصوص روز های گرم فصل تابستان است. منشا این نوشیدنی کوباست؛ وجود مزارع فراوان نیشکر و نعنا در کوبا عامل اصلی به وجود آمدن این نوشیدنی است. مواد لازم در طرز تهیه موهیتو رستورانی (برای 4 نفر) نصف لیوان آب را در یک پارچ بریزید. پوست رویی لیمو ترش را بگیرید و به پارچ آب اضافه کنید. پوست رویی لیمو ترش موهیتو را تلخ می کند پس بهتر است که آن را جدا کنید. دو قاشق ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه دلمه کلم
داخل قابلمه ای که در آن آب است قرار می دهم و روی حرارت می گذاریم. در ظرف را بسته تا با بخار آب دلمه ها پخته شوند، پس از2 ساعت با حرارت متوسط دلمه آماده است. مواد لازم: سس مخصوص روی دلمه : 1عدد پیاز بزرگ که ریز خرد کرده ایم همراه با 2 قاشق روغن کمی تفت می دهیم، آن گاه حدود 200 گرم قارچ ریز شده را به آن اضافه می کنیم و کمی با پیازها تفت می دهیم. حدود 5/ ...
طرز تهیه شامی تن ماهی
مواد لازم برای تهیه شامی تن ماهی 2 عدد سیب زمینی متوسط یک قوطی تن ماهی عدد تخم مرغ 3 ساقه پیازچه 2 قاشق سوپ خوری ریحان خردشده یک حبه سیر نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم آرد یا پودر سوخاری به مقدار لازم روغن به مقدار لازم بیشتربخوانید: دستور پخت کوکو با طعم متفاوت برنجی طرز ...
چند راز مخصوص برای خوشمزه تر شدن فرنی
اینکه فرنی طعم و عطر خوبی بگیرد باید بعد از افزودن به تدریج شکر و حل شدن آن در شیر، گلاب را اضافه کرده و با قاشق مواد را مخلوط نمایید. افزودن زعفران در صورت تمایل برای زیبا شدن ظاهر فرنی و تهیه یک فرنی دو رنگ می توانید نصف فرنی را داخل کاسه ای بریزید و کمی زعفران دم کرده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.پس از احرارت افتادن فرنی در ظرف مورد نظرتان فرنی سفید رنگ و بعد فرنی رنگی را ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سوپ ماست
میزان لازم مواد لازم مایع مخصوص سوپ ماست: ماست یک کاسه آرد 2 قاشق سر خالی تخم مرغ یک عدد آبلیمو یک قاشق نمک به میزان لازم شوید و در صورت تمایل نعنا ( هر دو خشک باشد ) کمی روغن مایع 2 تا 3 قاشق جو پر داخل قابلمه می ریزم با آب و نخود می گذاریم بجوشد بعد مایع مخصوص سوپ را با مواد آماده می کنیم (همه مواد را ...
“کباب تابه ای با سماق”، وعده ای لذیذ با طعمی متفاوت
با سماق: پیاز را رنده کرده و آب آن را بگیرید. شما باید حدوداً 2/3 فنجان پیاز رنده شده داشته باشید. تمام مواد را در یک کاسه ترکیب کرده و به مدت 5 دقیقه خوب ورز دهید، مانند کاری که با خمیر انجام دهید. مخلوط باید صاف ، مرطوب و به راحتی شکل بگیرد. روغن یا کره را در تابه ریخته و حرارت(زیاد) را روشن کرده تا تابه گرم شود. تمام مخلوط گوشت را در تابه ریخته و کاملا ...
سویق و فوایدش + طرز تهیه انواع سویق خانگی
دو یا سه قاشق غذاخوری، از سویق به صورت خشک یا محلول در شیر استفاده کنید. طول دوره درمان یا چاق شدن با سویق 40 روز است. سویق افزایش وزن طرز تهیه سویق مخلوط کاهش وزن این نوع سویق از مخلوط سویق هایی مانند جو، سبوس جو، زنجبیل، زیره سیاه، تخم کتان و سایر افزودنی های مجاز تهیه شده است. خواص سویق مخلوط کاهش وزن کاهش اشتها لاغری بدون عوارض ...
طرز تهیه رولت اسفناج؛ یک پیش غذای ارزان و خوش طعم
سه قاشق غذاخوری آب داخل قابلمه ریخته و 4-3 دقیقه آن ها را بپزید. سپس از روی حرارت برداشته وقتی سرد شد آب اضافی آن را بگیرید. 3. اسفناج پخته را همراه با پیاز خرد شده، تمام ادویه ها، روغن و تخم مرغ داخل مخلوط کن یا غذا ساز ریخته و دو دقیقه همه ی مواد را هم زده تا کامل خرد شوند و به صورت یک مایع یک دست در آید. 4. به مایع اسفناج گردو خرد شده و زرشک را اضافه و مواد را با هم مخلوط ...
طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر و تخم مرغ
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو کیک رژیمی بدون شکر و تخم مرغ یک کیک خوشمزه و درعین حال شیرین است که می تواند لذت خوردن کیک را به شما بدهد، بدون اینکه شکر و یا کالری اضافی دریافت کنید. در این مطلب طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ این کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک رژیمی آرد سفید شیرینی: 2 ...
طرز تهیه 4 غذا برای خواب راحت شبانه!
. 250 گرم تره شسته و خرد شده 2. 250 گرم پیازچه شسته و خرد شده 3. یک عدد تخم مرغ 4. زردچوبه، فلفل و نمک به میزان دلخواه 5. 4 قاشق غذاخوری روغن مایع تره، پیازچه، تخم مرغ، زردچوبه، فلفل و نمک را با هم مخلوط کنید سپس روغن را در تابه را بریزید و بگذارید تا داغ شود. حالا مخلوط مواد را در تابه بریزید بعد از چند دقیقه که به صورت منسجم در آمد؛ تخم مرغ سفت ...
طرز تهیه و دستور پخت پای سیب فرانسوی؛ یک دسر لذیذ
مورد نیاز سیب سبز 500 گرم یا بیشتر٬ پوست کنده شده و خرد شده نصف لیمو ترش یک پیمانه و 2 قاشق غذاخوری آرد 1 پیمانه شکر بکینگ پودر قاشق غذاخوری2 نمک کمی 1 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه شیر پرچرب تخم مرغ بزرگ و 2 عدد زرده تخم مرغعدد1، 1 قاشق غذاخوری وانیل پودر قند برای تزیئن طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را به حرارت 175 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. قالب ...
پلو بحرینی، یک جایگزین خوشمزه به جای زرشک پلو با مرغ!
که گفتیم بسیار با ذائقه ی ایرانی متناسب است. مواد لازم 3 لیوان برنج 6 عدد ران و سینه مرغ 4عدد پیاز متوسط یک لیوان گردو و خلال بادام نصف لیوان کشمش پلویی یک قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی 2عدد لیمو عمانی درسته ادویه ی پلویی دارچین و زردچوبه نمک و فلفل طرز تهیه پلو بحرینی 1. ابتدا برنج را بشویید و کمی نمک بزنید و مدت دو ساعت قبل از پخت خیس کنید. 2. سپس مرغ ها را ...
طرز تهیه دسر هلو
...: مواد لازم برای تهیه دسر هلو : شیر 1 پیمانه شکر 1/2پیمانه پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری هلوی پوست گرفته و پوره شده 250 گرم بستنی وانیلی یا خامه ی صبحانه 1 پیمانه طرز تهیه دسر هلو : پودر ژلاتین را در 2/3 لیوان آب بریزید و روی گاز با دمای کم بگذارید و هم بزنید تا در آب حل شود. همه ی مواد بالا را درون مخلوط کن بریزید و هم بزنید ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با این خوراکی
خامه سه قاشق غذاخوری آب سرد نصف لیوان طرز تهیه دسر زغال اخته نخست پودر ژلاتین را در آب سرد بریزید و آن را روی کتری یا سماور قرار دهید تا به خوبی در آب حل شود سپس محلول پودر ژلاتین و آب را کنار بگذارید تا سرد شود.زغال اخته و عسل را داخل مخلوط کن بریزید.خامه و محلول پودر ژلاتین و آب را به مخلوط زغال اخته و عسل بیفزایید.مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید و در قالب بریزید.دسر را در یخچال قرار دهید تا به خوبی جا بیفتد. ...
طرز تهیه کیک موکا
به گزارش ایلنا، کیک موکا یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا در کافی شاپ ها سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کیک موکا تخم مرغ 3 عدد شکر دانه ریز 270 گرم عصاره وانیل 1/4 قاشق چای خوری شیر 3/4 پیمانه پودر قهوه 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1/ ...
آموزش آشپزی / 16 ادویه برای طعم بی نظیر ماکارانی
غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: نصف قاشق غذاخوری میخک: یک چهارم قاشق غذاخوری گرد لیموعمانی: نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه ادویه ماکارونی همه مواد را آسیاب کنید و خوب مخلوط کنید. در هر وعده پخت ماکارونی می توانید از یک قاشق از آن استفاده کنید. همان گونه که می دانید، چنانچه بخواهید بوی خوش ادویه به مشام برسد ...
دستورتهیه پوره سیب زمینی خامه ای
...: طرز تهیه پوره سیب زمینی خامه ای مواد لازم برای پوره سیب زمینی خامه ای : سوپ مرغ تغلیظ شده دو فنجان سیب زمینی زرد پوست کنده و برش داده شده شش عدد کره روشن نصف فنجان کره معمولی دو قاشق غذاخوری پودر سیر (کاملا به سلیقه شما مربوط میشه ) 2/1 قاشق چایخوری پیازچه خرد شده در صورت دلخواه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه پوره سیب ...
تمام خواص و مضرات ادویه کاری
پذیر شدن دستگاه تنفس و یا حتی عکس العمل های شدید پوستی گردد. مواد لازم برای تهیه ادویه کاری زردچوبه؛ یک قاشق غذا خوری فلفل سیاه؛ نصف قاشق چای خوری زیره؛ 1 قاشق چای خوری پودر گشنیز خشک؛ 1 قاشق چایخوری یا تخم گشنیز 5 قاشق غذا خوری زنجبیل؛ نصف قاشق چایخوری چوب دارچین؛ 1 عدد یا پودر دارچین 2 قاشق چایخوری میخک؛ 2 بوته ...
طرز تهیه ژله شکری، قدیمی ترین شیرینی نوروزی
به گزارش یکتاپرس مواد لازم برای تهیه ژله شکری، قدیمی ترین شیرینی نوروزی شکر: 440 گرم آب سیب : 180 میلی لیتر آب لیموی تازه : یک قاشق سوپ خوری رنگ خوراکی : به مقدار لازم پودر ژلاتین : 2 و یک دوم قاشق سوپ خوی پوست لیمو (رنده شده) : یک قاشق چای خوری اسانس : 3 قطره آب : سه چهارم پیمانه شکر اضافه : به مقدار لازم ژلاتین را روی آب بپاشید تا ...
سوپ ماهی مدیترانه ای
یا استاک ماهی..................... 1 لیتر فیله ماهی شیر................... 400 گرم نمک و فلفل...................... به میزان لازم پودر تخم گشنیز.....................1 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: سوپ مرغ و کرفس طرز تهیه در ظرف مناسبی قدری روغن بریزید، آن گاه پیاز را بیفزائید و روی حرارت اجاق تفت دهید. حالا سیر، فلفل دلمه ای و هویج را ...
توصیه هایی برای کاهش بوی بد بدن
کار بگیرید. مواد لازم طرز استفاده سیب زمینی: سیب زمینی هم یک ترکیب مفید دیگر در رفع بوی بد بدن است. در ادامه روش استفاده از سیب زمینی برای از بین بردن بوی بد را در اختیارتان قرار داده ایم. مواد لازم طرز استفاده توصیه هایی برای کاهش بوی بد بدن علاوه بر روش های خانگی که در بالا به آن ها اشاره کردیم، رعایت بهداشت و استحمام ...
عطر و طعم خاصِ این پاستا غافلگیرتان می کند!
فنجان آب لیمو: یک یا دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پاستا (پخته شده): 500 گرم طرز تهیه و دستور پخت پاستا با سس ریحان: 1. کره را در ماهیتابه ای بیندازید تا آب شود، سپس پیاز خردشده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و طلایی شود. 2. سیر رنده شده، ریحان و سبزیجات خشک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 30 ثانیه دیگر صبر کنید. 3. خامه صبحانه را ...
طرز تهیه بورک با هر چیزی که در یخچال دارید
به گزارش ایلنا، بورک یکی از معروف ترین میان وعده ها در بین مردم کشور ترکیه است که با مواد مختلف می توان آن را درست کرد. مواد لازم برای تهیه بورک خمیر یوفکا : مقدار لازم سیب زمینی: 3 عدد پیاز: 1 عدد روغن زیتون : مقداری پنیر خامه ای: 100 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد نمک و فلفل : به ...
سوپ مینسترونه
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم پیاز نگینی خرد کرده..................... 200 گرم آب گوشت ..................1 لیتر پورة گوجه فرنگی..................... 300 گرم آب گوجه .................. 3 قاشق سوپخوری هویج خرد کرده.................. 250 گرم سیب زمینی خرد کرده................... 200 گرم نمک و فلفل ...
