خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش تهیه حلیم گندم
...: – بهتر است از گوشت بره و یا گوشت بوقلمون استفاده کنید. اگر گوشت بوقلمون را انتخاب کردید، از قسمت سینه استفاده کنید چون بقیه قسمت های گوشت بوقلمون سفت تر هست. – حلیم را باید داغ خورد. اگر حلیم سرد شود، سفت می گردد. برای داغ کردن مجدد حلیم می توانید به آن کمی شیر اضافه نمایید. البته از آب جوش هم می شود استفاده کرد. فقط دقت نمایید مقدار کمی آب یا شیر بریزید تا حلیم شما شل نشود. – حلیم گندم به علت دارا بودن گندم، می تواند یکی از گزینه های مناسب برای سحری یا افطاری در ماه رمضان باشد. منبع: ...
نحوه پخت مربای کدو سبز
تهیه مربا کدو سبز بدون آهک استفاده کنید. مربای کدو سبز مواد لازم مربای کدو سبز کدو سبز 1 کیلو شکر 1 کیلو و 500 گرم گلاب نصف پیمانه آۤب لیمو 1 پیمانه آهک 1 کیلو گرم هل کوبیده شده 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه مربای کدو سبز آب و آهک را مخلوط کرده و کناری بگذارید تا ته نشین شود. آب زلال رویش را جدا کنید. کدوها ...
جوشانده های مناسب درمان سرگیجه و تهوع
فوری بدهد، زیرا PH معده را متعادل می کند. زمانی که علائم تهوع را احساس کردید می توانید آن را بنوشید. مواد لازم: 1 فنجان آب (250 میلی لیتر) 10 قطره لیمو 1⁄2 قاشق غذاخوری شکر (5 گرم) اختیاری: 1⁄4 قاشق غذاخوری جوش شیرین (2.5 گرم) طرز تهیه: همه مواد را در یک فنجان مخلوط کنید. تا حد امکان بنوشید. دانه بادیان برای استفاده ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه مافین هویج
... آرد ، بکینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط کنید و به قابلمه در حلا جوش اضافه کرده مواد را هم بزنید و از روی حرارت بردارید. 12 عدد قالب مافین را با اسپری چرب کنید و خمیر مافین را داخل قالب ها تقسیم کنید و به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید تا بپزند و رویشان طلایی شود. پنیر خامه ای را با پوست پرتقال مخلوط کرده و همراه با مافین ها که کاملا سرد شده است سرو نمایید. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه حلوا سه آرد مجلسی برای افطاری
...> زعفران غلیظ یک سوم لیوان کره 20 الی 25 گرم روغن 200 گرم حلوا سه آرد مجلسی؛ دسر شیرین افطاری طرز تهیه حلوا سه آرد مجلسی آب و شکر و گلاب را روی حرارت قرار می دهیم تا شکر به خوبی در این مواد حل شده و شهد حلوا آماده شود. پیش از زمان قل زدن و جوش آمدن قابلمه را از روی حرارت بردارید. آرد سفید را در قابلمه الک می کنیم و 5 دقیقه آن را تفت می دهیم. سپس آرد ...
چند نمونه پک افطاری هیجان انگیز برای مهمانی های ماه رمضان
طبخ می شود، با این تفاوت که شیر حتما با نشاسته مخلوط می شود و به مواد در حال جوشیدن بر روی حرارت، کمی زعفران دم کرده و خلال بادام اضافه می شود. به طور خلاصه، نشاسته را در شیر سرد حل کرده و با شکر بر روی حرارت می گذاریم. مدام هم می زنیم تا مواد به غلظت برسد، سپس شکر را اضافه کرده و اجازه می دهیم حل شود. در مرحله بعد، گلاب، زعفران دم کرده و خلال بادام را به آن اضافه کرده و هم می زنیم تا به غلظت فرنی ...
چگونه حشرات موذی را با مواد خانگی و بدون سم از خانه دور کنیم؟
مایع ظرفشویی می باشد. تمام کاری که باید بکنید این است که یک بشقاب یا کاسه را با ترکیبی از آب گرم و مایع ظرفشویی پر کرده و در اتاق های که کک ها بیشترین فعالیت را در آن دارند بگذارید. محلول آب و مایع ظرفشویی مثل چسب عمل می کند و به خاطرچسبندگی بالا کک ها را به دام می اندازد. باید این روش را هر روز با یک تله جدید و تازه تکرار کنید. اگر می خواهید این روش خانگی واقعا جواب بدهد ...
فوت و فن های پخت آش شله قلمکار
ساعت از پخت، لوبیا را نیز آبکش می کنیم و به نخود اضافه می کنیم تا با هم خوب مغز پخت شوند. 4. گوشت را می شوییم و روی تخته آشپزخانه خرد می کنیم و در قابلمه ای می ریزیم و روی آن چند لیوان آب سرد می ریزیم و پیاز باقیمانده را به همراه سیر پوست می گیریم و پیاز را به 4 قسمت تقسیم می کنیم و داخل گوشت قرار می دهیم. 5. روی حرارت می گذاریم تا با حرارت ملایم گوشت پخته شود. عدس را در کاسه ای ...
طرز درست کردن مربای گل محمدی در 6 مرحله
به گزارش صدای ایران گل محمدی یکی از گیاهانی است که بسیار مقوی و مفید است و سرشار از خاصیت است و به صورت های مختلفی مانند مربا و گلاب مورد استفاده قرار می گیرد. خوردن این مربای خوشمزه با نان و کره محبوبیت بیشتری دارد. اما بعضی این مربا را به تنهایی و همراه با نان میل می کنند. شما می توانید مربای گل محمدی را به دو روش با گل محمدی تازه و خشک درست کنید.مربای گل محمدی یا گل سرخ یکی از انواع مرباهای ...
امگشت پلو
مقدار 3 پیمانه آب و کمی نمک خیس کنید. گام 8 در یک قابلمه کمی آب پر کرده و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش بیاید. گام 9 سپس برنج را داخل آب ریخته و کمی صبر کنید تا برنج نرم شود. گام 10 سپس برنج را آبکش کرده و در کف قابلمه یک نان لواش برای ته دیگ بگذارید. گام 11 یک لایه برنج و مقداری از مواد ماهی در قابلمه بریزید تا برنج و مواد تمام شود. گام 12 برنج را به مدت 45 دقیقه دم بگذارید تا آماده شود. گام 13 کشمش های تفت داده شده را نیز برای تزیین بر روی برنج در دیس بریزید. ...
چطور در خانه اندازه نیم کیلو زولبیا بپزید؟+ویدئو
شهد اضافه کرده و صبر کنید تا شربت به قوام رسیده و غلیظ شود. : بعد از اینکه شربت غلیظ شد آن را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا خنک شود. مواد لازم برای طرز تهیه زولبیا : آرد 3 قاشق غذا خوری ماست 1/2 لیوان گلاب 1/3 لیوان نشاسته گل 1 لیوان جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 3 قاشق چایخوری ...
روش تهیه چیکن کشیو برزیلی
خمیر مخصوص مواد مورد نیاز برای تهیه خمیر کوکسینا: کره: 30 گرم قرص عصاره مرغ: 1 عدد آب: 1/4 پیمانه شیر: نیم لیتر آرد الک شده: 270 گرم طرز تهیه و دستور پخت خمیر کشیو: 1. ابتدا کره، قرص عصاره مرغ، آب و شیر را داخل ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا داغ شده و کره ذوب شود و همچنین قرص عصاره مرغ در ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه
زولبیا اگر توجه کرده باشید زولبیاهای بازاری که از قنادی تهیه می کنید بافتی بهتر و شکننده دارند. برای ترد تر شدن بافت زولبیا از جوش شیرین استفاده می شود ولی چون جوش شیرین زیان آور است بهتر است از بکینگ پودر استفاده شود. برای اینکه خاصیت بکینگ پودر از بین نرود زمانی که آنرا به مایه زولبیا اضافه کردید مایه را خیلی مخلوط نکنید چون ترکیب شدن بکینگ پودر با دیگر مواد باعث آزاد شدن گاز دی اکسید کربن می شود و به همین دلیل اگر مواد بیش از حد ترکیب شوند، این گاز از بین می رود. انتهای پیام ...
محصولات شرکت صنایع مفتولی پارسیس
مسوار کلاف و شاخه ایی، بسته به نوع کاربرد سفارشی سازی می شود. مش مسی منبسط شده راهی مقرون به صرفه برای اطمینان از استحکام و عدم رد شدن سطح فراهم می کند. به راحتی به شکل های نامنظم بریده می شود و به سرعت با جوش یا پیچ و مهره نصب می شود. از این رو، به طور گسترده در ساخت و ساز، کاربردهای معماری، اتاق محافظ EMI، آزمایشگاه تست ولتاژ بالا، تقویت بتن، آج پله های غیر لغزش، فیلتراسیون، کلاهک دودکش و ...
با پرهیز از این کارها موهای سالمی داشته باشیم
استفاده بر روی موهای خود باشید. شستشوی مو با آب بیش از حد داغ یک دوش آب گرم خوب برای آرامش معجزه می کند، اما آب گرم بیش از حد می تواند با خشک کردن پوست سر و ایجاد حالت ایستا و موخوره به موها آسیب بزند. در حالت ایده آل، موهای خود را با آب گرم (نه جوش) بشویید و به تدریج دما را برای شستشوی نهایی با آب ولرم یا سرد کاهش دهید. آب سرد منافذ پوست سر شما را می بندد و رطوبت را در تارهای موی ...
طرز تهیه ماقوت، دسر خوشمزه برای افطار
دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. طرز تهیه ماقوت 1 ابتدا نشاسته را داخل یک قابلمه مناسب بریزید ...
تصفیه روغن چیست +مراحل تصفیه روغن
. طعم و مزه ای که در مراحل مختلف پالایش به روغن تحمیل شده مانند طعم خاک، در این مرحله از روغن خارج می شود. مراحل انجام کار به این صورت است که روغن را تحت خلأ عمیق قرار می دهند تا در درجه حرارت بالا و از بخار آب عبور کنند به این ترتیب ترکیبات با استفاده از بخار آب از محیط خارج می شوند. حرارت بالا، خلأ عمیق و زمان به صورت مؤثری به خارج سازی مواد فرار کمک می کند. ...
پاک کننده های شگفت انگیز خانگی برای سفید ، تمیز و براق کردن وسایل منزل
گرانیت ساخته شده اند باید دقت کنید و از مواد شوینده و شیمایی اسیدی، سرکه یا لیمو استفاده نکنید. برای پاک کردن این سطوح بهترین پیشنهاد این است که از این ترکیب ساده استفاده نمایید. چند قطره مایع ظرف شویی ملایم که بدون رایحه مرکبات است را با 2 فنجان آب گرم مخلوط کنید و سپس با استفاده از یک اسفنج سطوح سنگی را تمیز نمایید و لکه های ایجاد شده روی سنگ مرمر یا گرانیت را پاک نمایید. قبل از اینکه ...
مبدل سازان کیمیا، طراح و تولیدکننده انواع مخازن ذخیره و تحت فشار
حرارتی روغن، حرارت روغن داغ را به آب یا هوا انتقال خواهد داد. از مهم ترین مبدل های حرارتی می توان به مبدل حرارتی پوسته و لوله و مبدل حرارتی صفحه ای و نوع هوا خنک یا کولر دار اشاره نمود. بویلر روغن داغ به منظور کارکردی صحیح به استفاده از تجهیزات مختلفی نیاز دارد. بویلر روغن داغ در صنایع مختلفی کاربرد دارد که برخی از آنها عبارتند از: استفاده در کارخانجات و صنایع تولید مواد شیمیایی از جمله ...
چه زمانی باتری خودرو را تعویض کنیم
دلیلی که باعث آسیب جدی به باتری ماشین می شود، شارژ غیر اصولی باتری است. صفحات داخل باتری آسیب پذیر و حساس هستند و هرگونه صدمه به آنها باعث آسیب به باتری خودرو می شود. عامل بعدی ایجاد اتصال کوتاه بین دو قطب منفی و مثبت است. البته که هوای خیلی گرم یا خیلی سرد هم از عمر باتری کم می کند. چون باتری ها برای استفاده در دمای معمولی تولید شده اند. استارت زدن های مداوم، استارت نزدن و خاموشی های ...
طرز تهیه ی شامی هویج؛ خوشمزه ای از اصفهان
شامی هویج به عنوان یک غذای آماده ساندویچی و در حین سفر نیز استفاده کرد و از طعم و مزه خاص آن لذت برد. البته اکثر افراد بین شامی هویج و کتلت تفاوتی قائل نمی شوند. اما باید بگوییم که این تصور کاملاً غلط است. چرا که شامی هویج با گوشت و سیب زمینی تهیه می شود، اما کتلت صرفا با سیب زمینی آماده می شود. البته دیگر مواد تشکیل دهنده شامی هویج نیز باعث این تفاوت شده اند، مثل هویج، سرکه، نعناع و رب ...
دستور تهیه شیرینی پرالین
را می گیرید. با چاقو یا گوشت کوب ترکیب فندق و کارامل را به اندازه دلخواهتان خرد کنید. پرالین فرانسوی شما آماده است ، شما میتوانید به تنهایی از این آجیل استفاده کنید یا این که به ترکیب شیرینی و شکلات اضافه اش کنید یا برای تزئین کیک ها و دسر ها به کار ببرید. در روش دیگر میتوانید فندق ها را به صورت کامل یا خرد شده داخل کارامل بریزید و روی حرارت هم بزنید تا تمام سطح ...
مواد ضدعفونی کننده را داخل خودرو رها نکنیم
به گزارش شهرآرانیوز ، پس از شیوع ویروس کووید19 مواد ضدعفونی کننده حاوی الکل یکی از موادی است که شهروندان برای ضدعفونی کردن دست ها و سطوح از آن استفاده می کنند به طوری که در بسیاری از خودرو ها ضدعفونی کننده های الکلی موجود است. با گرم تر شدن هوا خطر نگهداری این مواد در خودرو ها نیز افزایش پیدا می کند. هرچند این مواد خودبه خود آتش نمی گیرد، اگر تحت شرایط خاصی در معرض نور خورشید قرار بگیرند امکان ...
آموزش آشپزی / 9 روش پخت ماکارونی و پاستا
...> مقداری آبلیمو به سس اضافه کرده مخلوط نموده و شعله را خاموش کنید. ماکارونی را با کمی آب و نمک بپزید و آبکش کنید سپس با سس مخلوط نموده و ته دیگ مورد علاقه تان را بگذارید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدن 30- 45 دقیقه دم بکشد. مواد لازم غذا با ماکارونی شکل دار و رژیمی ماکارونی یک بسته بروکلی خورد شده یک فنجان نخود فرنگی یک فنجان قارچ خورد شده یک فنجان ...
طرز تهیه شله زرد نذری و مجلسی
فقط آب روی هل های ته نشین شده را به شله زرد اضافه کنید. اگر خواستید از هل با پوست استفاده کنید مقدار لازم هل را بر دارید و پوستش را چاک دهید در یک قوری بریزید روی آن آب جوش بریزید بعد قوری را روی حرارت غیر مستقیم مثل سماور یا بخار کتری قرار دهید حدود نیم ساعت وقت لازم است تا اسانس ها خارج شود. موقع اضافه کردن هل که رسید هل ها را از آب خارج کنید و فقط آب را به شله زرد اضافه ...
طرز تهیه حلیم خانگی؛ ویژه ماه رمضان
فرارو حلیم یا گندم با یکی از غذا های سنتی خاورمیانه محسوب می شود که در زبان عربی به آن هریسه می گویند و برای تهیه آن از گندم، گوشت و روغن استفاده می شود. روش طبخ حلیم هم مانند بسیاری از غذا ها در طول زمان دچار تغییر شده است. در گذشته حلیم را با گوشت استخوان دار و همراه با گندم پوست نکنده و گاه حبوباتی مثل نخود می پختند. مشهور است که اولین بار اهالی جاسب از توابع استان مرکزی بودند که حلیم را به ...
طب سنتی / درمان بیماری های مختلف با آبزن
روش در خصوص جلوگیری از تاثیر بخشی مواد شیمیایی در بدن است. هدف از توسعه ی آبزن تسکین درد، تقویت جسمانی و رطوبت رسانی به بدن است. در طب سنتی آبزن به منظور تسریع روند درمان بیماری های مختلف با دارو های گیاهی استفاده می شود. ابزن نوعی حمام گیاهی با آب گرم می باشد که امروزه وان ها نقش آن ها را پر کرده اند آبزن در دو گونه ی متمایز اعم از تر و خشک دسته بندی می شود. آبزن ...
تأسیسات چیست؟ علم تاسیسات به چه می پردازد؟
... در ادامه به معرفی اجمالی برخی از مهمترین این تجهیزات و نقشی که هریک در سیستم های تأسیساتی ایفا می کنند می پردازیم. تجهیزات تشکیل دهنده در سیستم تهویه مطبوع بویلر یا دیگ بویلر یا دیگ وظیفه تولید آب گرم، آب داغ و یا بخار را در سیستم گرمایش به عهده دارد. که این وظیفه را از طریق مشعل انجام می دهد. چیلر چیلر وظیفه ی تامین آب سرد مورد نیاز سیستم ...
روش های ایده آل جمع آوری، خشک کردن و نگه داری گیاهان دارویی
درجه حرارت مناسب اتاق برای خشک کردن گیاهان بین 20 تا 32 درجه سانتیگراد است، افزود: برای نگه داری گیاهان خشک شده باید از ظروف شیشه ای رنگی یا چینی دردار استفاده کرد. در صورتیکه ظروف شیشه ای رنگی نباشند، بهتر است آنها را در کمدهای تاریک قرار داد. تاریخ خشک کردن گیاهان را باید با بر چسب بر روی آنها یادداشت نمود، زیرا گیاهان خشک شده در شرایط مناسب بین 12 تا 18 ماه قابل مصرف هستند. به گزارش ...
