افطاری بپزیم؛ طبخ کوکوی گردو گیلانی با حال و هوای محلی
سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با 6 غذا شیک و ساده برای مهمانی
مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 2 حبه نمک و فلفل سیاه: به میزان کافی پودر سوخاری: به میزان کافی رب گوجه فرنگی: 1 قاشق برای تهیه این غذای ساده مجلسی باید ابتدا تخم مرغ ها را بپزید. سپس پوست آنها را کنده و حلقه حلقه کنید. در این مرحله شما باید جعفری و گشنیز خرد شده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. سپس تخم مرغ ها را روی سبزی ها بچینید. با کمی نمک ...
طرز تهیه یک سالاد گوشتی خارجی
... مواد لازم برای 2 نفر 3 /1 پیمانه سرکه بالزامیک 2 /1، 1 ق س آویشن خرد شده 2 /1، 1 ق س سس خردل 2 حبه سیر رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل 300 گرم گوشت استیکی 1 عدد پیاز 1 عدد کاهو 2 عدد گوجه فرنگی 300 گرم گوجه فرنگی گیلاسی طرز تهیه: 1 در یک کاسه مناسب سرکه بالزامیک را با ...
طرز تهیه 5 نوع لیموناد کافه ایِ پرطرفدار
کلاسیک برای یک نفر، کافی است تا یک عدد لیموترش متوسط و تازه را پوست بگیرید و به چهار قسمت تقسیم کنید. سپس هسته های لیمو را جدا کنید و آن را داخل مخلوط کن بیندازید. حالا می توانید 2 قاشق غذاخوری شکر یا یک قاشق غذاخوری عسل را هم به همراه نصف لیوان یخ و نصف لیوان آب گازدار، داخل مخلوط کن بریزید. بهتر است آب گازدار، کاملا سرد باشد. پس از اینکه تمام مواد را داخل مخلوط کن ریختید، آن ها را به مدت 3 ...
طرز تهیه پاناکوتا انبه
پیمانه یا 120 میلی لیتر خامه صبحانه 125 گرم یا 1/2 پیمانه شکر 50 گرم ژلاتین 1 ق چای خوری آب سرد 1 ق سوپخوری رنده پوست لیموترش 1 ق چای خوری انبه 400 گرم لیموترش 1 عدد طرز تهیه پاناکوتا انبه طرز تهیه پاناکوتا انبه با شیر و خامه و ژلاتین مرحله اول: تهیه پوره انبه ابتدا انبه ها را ...
طرز تهیه 5 غذای نانی خوشمزه با گوشت چرخ کرده
...> رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی 2 عدد متوسط آبلیمو 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه کباب تابه ای برای تهیه این غذای نونی با گوشت چرخ کرده ساده، پیاز ها را پوست گرفته و رنده کنید. گوشت چرخ کرده را به همراه نمک، فلفل سیاه و ...
دستور تهیه محمره
...> فلفل دلمه قرمز 6 عدد سیر 3 حبه رب فلفل 1 ق غذا خوری پوره گوجه فرنگی 3 ق غذا خوری پاپریکا شیرین یا تند 1 ق مربا خوری زیره 1 ق چای خوری گردو خرد شده 1/2 پیمانه کنجد سفید 1 ق غذا خوری نان پیتا 1 بسته روغن زیتون 1/2 پیمانه رب انار 3 ق غذا خوری طرز تهیه محمره فلفل دلمه ای های قرمز را روی زغال یا توری مخصوص کباب کنید و سپس ...
طرز تهیه آبگوشت مغز دار (آبگوشت سنتی تهران)
آبگوشت مغز دار از غذا های سنتی شهر تهران می باشد این آبگوشت با آبگوشت هایی که در خانه، درست می کنید فرق دارد. مواد لازم آبگوشت مغز دار 300 گرم گوشت آبگوشتی 4 /1پیمانه لوبیا سفید 2 /1 پیمانه (گردو، مغز بادام، مغز پسته و مغز فندق) 4 عدد قیسی 6 عدد آلو خورشی 1 عدد سیب درختی متوسط 1 عدد پیاز 3ق س زعفران ...
سبقت روزهای ناسالم از روزهای سالم
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک ؛ براساس اطلاعات دریافت شده از ایستگاه های سنجش آلودگی هوای استان، متوسط شاخص کیفیت هوای اراک در 24ساعت منتهی به ساعت 9 صبح روز پنجشنبه اول اردیبهشت برابر با عدد 156 و کیفیت هوا ناسالم برای تمام گروهها بوده است. همچنین شاخص لحظه ای هوای اراک در ساعت 9 صبح امروز با ثبت عدد 151 و شازند با 161 کیفیتی ناسالم برای تمام گروه ها دارند و ساوه هم با عدد 133 ...
طرز تهیه سوپ ترکی دیوران | افطاری سبک، خوشمزه و مقوی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 1 عدد سیر 1 حبه آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری نخود 1 پیمانه ورمیشل 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 تا 2 قاشق غذاخوری نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری آب یا آب گوشت 4 لیوان نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه ...
کباب چوبی مرغ با سس انار، یک غذای خارجی خوش طعم برای مهمانی ها
کباب چوبی مرغ مواد لازم 900 گرم فیله مرغ 2 پیمانه گردو 3/4 پیمانه آردبه میزان لازم نمک1/2 قاشق چای خوری پودر دارچینبه میزان لازم فلفل سیاه1 پیمانه خامه به میزان لازم روغن2 قاشق غذاخوری کره2 عدد کوچک موسیریک و نیم پیمانه آب مرغ1/2 پیمانه آب انار2 قاشق غذاخوری ...
آموزش طرز تهیه دمی گوجه + فیلم
برای چهار نفر به شرح زیر است: برنج: 4 پیمانه گوجه فرنگی تازه: 1 کیلوگرم آب: 2 پیمانه رب گوجه: 2 قاشق روغن: به مقدار لازم ( حدود 5 یا 6 قاشق سوپ خوری) پیاز متوسط: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد به دلخواه کره: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و ادویه کاری: به میزان لازم مدت زمان پخت: 1 ساعت دمپخت گوجه طرز تهیه دمپخت گوجه و مراحل آماده سازی آن برای تهیه این نوع ...
طرز تهیه مرغ ترش، خورش محبوب شمالی
.... سپس یک قاشق روغن به آن اضافه کنید و پانزده دقیقه دیگر سبزی را تفت بدهید. حالا پیازداغ و سیر رنده شده را به سبزی اضافه کنید و کمی دیگر تفت بدهید. سپس دانه انار را همراه با مغز گردوی پودر شده و رب انار به سبزی اضافه کنید و خوب هم بزنید. در این مرحله آب جوش را به سبزی اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید. حدود نیم ساعت صبر کنید تا خورش بجوشد. بعد از گذشت این مدت زمان کمی نمک و فلفل به ...
اسلایس شکلات
مواد لازم مارش مالا سفید......................200 گرم آب................1 قاشق سوپخوری کره خرد شده.................90 گرم شکلات سیاه خرد شده...................200 گرم بیسکویت ساده خرد شده..................125 گرم گیلاس شکری شده.................125 گرم فندق تست شده نیمه شده....................75 گرم گردو ...
پارک چغاسبز ایلام مقصدی مناسب برای گردشگری
پرندگان کمیاب و زیبایی همچون بوتیمار می باشد. در میان این جنگل انبوه که از درختان بلوط، پسته، زالزالک و انواع گونه های گیاهی پوشیده شده، درختانی همچون کاج و سرو، اقاقیا، ارجن، بادام کوهی و گردو نیز کاشته شده است. در مجاورت این پارک جنگلی محل دائمی نمایشگاه ها و یک شهر بازی با تأسیسات مربوطه نیز دایر شده است. درختان گردو، انواع میوه ها، چندین روستا در مسیر ییلاقی دره با مردمانی فعال و مهربان ...
مهارت و فنون ساخت گره چینی چوب در بروجرد
...> انواع رنده مانند رنده ی کف بری، رنده ی دستی، رنده ی دوراهی و ... انواع گیره ها مانند گیره ی دستی و گیره ی رومیزی انواع خط کش ها مانند خط کش تیزه دار کولیسی، گونیای 90 درجه، گونیای بازشو و ... انواع سمباده مانند دستگاه سمباده زن دیسکی، لرزشی، چرخشی و ... انواع دریل، سوهان، چکش متاسفانه در نتیجه رشد سریع و بدون اصول شهرنشینی، این هنر رو به ...
طرز تهیه پودینگ مغزدار
مواد لازم پودینگ مغزدار نشاسته گل 5 قاشق غذاخوری گلاب 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری کره 20 گرم شیر سرد 2 لیوان موز 1 عدد مغز گردو 1 قاشق غذاخوری بیسکویت 1⁄2 فنجان کنجد 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه پودینگ مغزدار مرحله اول برای تهیه پودینگ مغز دار خوشمزه ابتدای کار ...
طرز تهیه خورش فسنجان با هویج، طعمی متفاوت و فوق العاده
.... مواد لازم برای تهیه فسنجان با هویج سینه مرغ 2 عدد هویج 3 عدد گردو 200 گرم پیاز 1 عدد رب انار 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری زعفران 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم. طرز تهیه خورشت فسنجان با هویج مرحله اول برای هر نفر حدود 40 گرم گردو در نظر ...
طرز تهیه 8 مدل پوره رژیمی که شما را لاغر می کند
...> پوره تخم مرغ و لوبیا سبز رژیمی مواد لازم پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز تخم مرغ 2 عدد لوبیا سبز خرد شده 1 لیوان گردو خرد شده 1/2 لیوان پیاز 1 عدد روغن زیتون یا روغن مایع 2 قاشق غذاخوری آب مرغ 1/4 لیوان نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز تخم مرغ ها را آب پز کرده ...
طرز تهیه خورش بامیه با سبزی
یا باز نشود وگرنه خورش لزج می شود. بعد از آن بامیه ها را شسته و کنار می گذاریم تا آب اضافه آن خارج شود. سپس یک تابه را با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. مرحله هفتم سپس بامیه ها را درون آن می ریزیم و با حرارت متوسط رو به بالا، تفت می دهیم به طوری که بامیه ها کامل تغییر رنگ پیدا کند و به طور کامل سرخ شود. تفت دادن بامیه ها حدود 10 دقیقه طول می کشد. مرحله ...
طرز تهیه فلافل مرغ و قارچ
درست کنید. نکات کلیدی تهیه فلافل مرغ با قارچ به دلخواه داخل مواد فلافل، کمی پنیر پیتزا رنده شده نیز بریزید. بهتر است یک خیار خردشده را روی نخود قرار دهید تا نفخ آن زودتر گرفته شود. بنا به ذائقه خود مقدار فلفل را کم و زیاد کنید. حرارت باید متوسط باشد تا فلافل ها خوب برشته و مغزپخت شوند. منبع : پارسی دی ...
طرز تهیه رول املت اسفناج
مواد لازم برای 4 نفر تخم مرغ 5 عدد اسفناج 200 گرم پنیر رنده شده 30 گرم نمک به میزان لازم پنیر فیلادلفیا یا خامه ای 200 گرم ژامبون 100 گرم طرز تهیه رول املت اسفناج مرحله اول برای تهیه رول املت اسفناج مجلسی در ابتدای کار اسفناج را به خوبی می شوییم، سپس به همراه یک فنجان آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم و ...
طرز تهیه نان شامی به روش مازندرانی
. مواد لازم تخم مرغ دو عدد شکر نصف پیمانه آرد یک پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل یک قاشق مربا خوری ماست دو سوم پیمانه پودر گردو یک قاشق غذاخوری پورد هل و دارچین به مقدار لازم گلاب یک قاشق غذاخوری طرز تهیه دو عدد تخم مرغ، نصف پیمانه شکر و ماست و وانیل را با هم ...
شش خاصیت درمانی گردو برای کودکان
، پانوتنیک اسید و غنی از آنتی اکسیدان ها از جمله کاتچین ، اسید الاجیک ، ملاتونین و اسید فیتیک است. با رژیم مناسب گردو وزن کودکان رو کنترل کنید امروزه ترویج دنیای مجازی موجب کم تحرکی بچه ها شده است به همین دلیل چاقی یکی از نگرانی های عمده والدین در این زمانه است، از جمله خواص گردو برای کودکان، کاهش یا حفظ وزن بدن است. مصرف به اندازه این دانه با ایجاد سیری طولانی مدت در عین افزایش ...
طرز تهیه تاس کباب بادمجان با گوشت
یکی از غذاهای سنتی ایرانی که طرفدار خیلی زیادی هم دارد تاس کباب بادمجان با گوشت است که بسیار ساده تهیه می شود. تاس کباب معمولا با گوشت تکه ای تهیه می شود اما در این دستور پخت قصد داریم روش تهیه آن با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه تاس کباب بادمجان با گوشت بادمجان 6 عدد پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 4 عدد سیر 2 حبه سبزی معطر 1 قاشق چای خوری ...
بت ماهی سورین (برنج ماهی شور)
و به این طریق مانع ایجاد محیط مناسب برای رشد و نمو باکتریها در پروتئین یا مواد ترشح شده از بدن ماهی می شود. مواد لازم ماهی خشک شده : 1 عدد برنج : 6 پیمانه گوجه فرنگی متوسط : 3 عدد روغن مایع : 5 قاشق غذاخوری فلفل سبز : 3 عدد مراحل گام 1 ماهی خشک شده را به مدت 15 الی 20 دقیقه در آب می جوشانیم. گام 2 گوجه و فلفل سبز را خرد کرده در کمی روغن تفت ...
طرز تهیه تانتونی گوشت
تانتونی گوشت، از غذا های محلی شهربندری مرسین در جنوب ترکیه و در جوار دریای مدیترانه و شهر آلانیاست. آن را از گوشت گوسفند و یا مرغ تهیه و با نان مسطح و لواش به صورت لقمه و ساندویچ دراورده و یا با پیلاف یا پلو و سبزیجات سرو میکنند. مواد لازم تانتونی tantuni گوشت (ترکیه) نیم کیلو:گوشت گوسفند یا سینه مرغ دو عدد:پیاز متوسط سه عدد: گوجه فرنگی نمک و ...
طرز تهیه کتلت دانمارکی
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 2 عدد تخم مرغ 1 عدد سس خردل 1 قاشق چایخوری ریحان خشک 1 قاشق چایخوری نان باگت 1⁄2 نان جعفری 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی پاپریکا و روغن به مقدار کافی طرز تهیه کتلت دانمارکی مرحله اول برای تهیه کتلت دانمارکی در ...
خوراک ماهی و قارچ
فیله ماهی :200 گرم قارچ :6 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد پیاز متوسط :1 عدد فلفل دلمه ای :1 عدد نمک : به میزان لازم فلفل سیاه : به میزان لازم روغن زیتون : به میزان لازم جعفری خرد شده : 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی :1 قاشق غذاخوری مراحل گام 1 درتابه ای مناسب با مقدار کمی روغن پیاز های خرد شده را به همراه قارچ های اسلایس شده و شسته شده ، تفت دهید. گام 2 دقت داشته ...