خانه
روش پخت فرنچ تست سیب و دارچین
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش تره فرنگی با گوشت و نعنا + فیلم
تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود سپس مخلوط جعفری و تره فرنگی را افزوده و کمی تفت دهید و بعد کمی آب روی مواد بریزید. در ادامه بگذارید تا کاملا پخته و نرم شود در نیم ساعت انتهای پخت، لیموعمانی ها را از قبل به دو نیم کنید و هسته لیمو را خارج کنید سپس داخل آب ولرم قرار دهید تا تلخی آن از بین برود و به خورش به همراه کمی نمک اضافه کنید و بعد از جا افتادن خورشت به همراه پلو میل کنید. نوش ...
روش تهیه پیتزای شکلات صبحانه
شده نان پیتزا آماده سینی فر را در پایین ترین سطح قرار دهید و با حرارت 230 درجه سانتی گراد فر را گرم کنید. روی سینی یک لایه کاغذ روغنی بیاندازید و نان پیتزا آماده را روی آن قرار دهید و با ضربه های انگشت روی آن فرورفتگی ایجاد کنید. با یک قلم موی ضخیم روی خمیر کره آب شده بمالید و بگذارید 20 دقیقه بپزد تا روی آن قهوه ای طلایی شود. بلافاصله ترکیب شکلات صبحانه و فندق خرد شده را روی ...
طرز تهیه کیک نوتلا با طعمی فوق العاده
... پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه کیک نوتلا برای تهیه کیک نوتلا خوشمزه: درون یک کاسه مناسب تخم مرغ ها را بشکنید و شکر و وانیل را به آن اضافه کنید. مواد درون کاسه را با دور تند همزن برقی به مدت 10 دقیقه هم بزنید تا مواد سفید و کش دار شود. ...
این 5 صبحانه به افزایش قد کودک تان کمک می کند
. اگر کودک تان را به خوردن حلیم خانگی عادت بدهید تا حدود زیادی به بهبود میزان قد او کمک خواهید کرد. نیاسین، چربی، کربوهیدرات سالم، پروتئین و کلسیم از دیگر مواد مغذی بدن هستند که با خوردن این غذای خوشمزه تامین می شوند. شیر پر چرب به همراه 5 بادام خام این ترکیب جادویی به راحتی می تواند میزان مورد نیازی از پروتئین و امگا3 را در بدن کودک نان تامین کند. شیر با مواد معدنی خود نقش ...
سیب زمینی شکم پر عربی
، آرد را به گوشت اضافه کرده خوب مخلوط کنید، سیب زمینی ها را پوست گرفته به ضخامت 1 سانتی متر و به شکل دایره برش دهید. سپس هر تکه را دوباره از وسط برش داده به طوری که از هم جدا نشود(مطابق شکل) سپس در آب ولرم و نمک به مدت نیم ساعت بخوابانید (جهت نرم شدن) داخل سیب زمینی ها را از مخلوط گوشت پر کنید. 1 عدد تخم مرغ را خوب بزنید با کمی نمک و ادویه آن را مزه دار کرده، سیب زمینی را ابتدا در تخم مرغ زده و سپس ...
دستور پخت گراتن سیب زمینی و قارچ در فر به سبک فرانسوی
قرار می دهیم تا نشاسته اضافی آن خارج شود. 2. مرحله دوم: پخت سیب زمینی ها حالا روی ورقه های سیب زمینی روغن می زنیم و داخل سینی فر می چینیم و به مدت 15 تا 20 دقیقه داخل فر می گذاریم تا کاملا پخته شود. 3. مرحله سوم: آماده سازی قارچ قارچ ها را به صورت حلقه ای برش می دهیم و داخل کمی روغن به همراه آبلیمو با حرات بالا تفت می دهیم و به آن نمک و فلفل هم می زنیم و بعد از ...
طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی
مواد لازم برای تهیه بادمجان پلو با گوشت بادمجان 3 عدد برنج 3 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 6 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق غذا خوری سیر 3 حبه زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری، فلفل قرمز به مقدار لازم مرحله اول : آماده سازی مواد اولیه بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش بزنید و داخل محلول آب و نمک قرار دهید تا تلخی آن ها گرفته ...
دستور پخت خورش کرفس خوشمزه و مجلسی با گوشت، لوبیا و نعنا و جعفری
کرفس را هم خرد کرده و به نعنا و جعفری بیفزایید. 2. مرحله دوم: تفت دادن پیاز دو عدد پیاز را نگینی برش می دهیم و داخل قابلمه مناسبی ریخته و به همراه روغن خوب تفت می دهیم تا طلایی شد. 3. مرحله سوم: افزودن گوشت و لوبیا حالا فلفل، زردچوبه و گوشت را به مواد افزوده و خوب همه مواد را با هم تفت می دهیم. حالا لوبیا قرمز را به همراه آب جوش را به مواد می افزاییم و درب قابلمه را ...
طرز تهیه کوفته کله گنجشکی با سس مخصوص
مواد لازم برای تهیه کوفته کله گنجشکی گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد آرد نخودچی 2 ق غذا خوری سبزی معطر 1 ق غذا خوری تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل سیاه و ادویه کاری به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس کوفته کله گنجشکی رب 2 ق غذا خوری پیاز 1 عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول : آماده سازی گوشت چرخ کرده را اگر در فریرز هست چند ساعت ...
طرز تهیه استیک ماهی شیر رستورانی
ماهی هم می توانید بصورت فیله و طولی برش زد و هم می توان به صورت عرضی و استیکی برش زد. می توانید هنگام خرید بگویید تا مغازه دار ها برایتان ماهی را به صورت استیکی برش بزنند. مرحله دوم : مرینت کردن ماهی ماهی را داخل یک ظرف گذاشته و با مقداری نمک و فلفل سیاه و رزماری و سیر های خرد شده و ادویه ماهی خوب ماساژ دهید و برای نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. مرحله ...
طرز تهیه آش شولی چغندر یزدی اصیل
مواد لازم برای تهیه آش شولی یزدی چغندر بزرگ 2 عدد سبزی آش (تره، جعفری، اسفناج، شوید، مقداری شنبلیه) پیاز 3 عدد نعنا خشک 3 ق غذا خوری عدس 1/2 لیوان آرد 1 و 1/2 لیوان سرکه 1/2 لیوان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول : پخت چغندر ابتدا چغندر ها را خوب بشورید سپس داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید تا خوب پخته و نرم شود وقتی پخته شد عدس را به چغندر اضافه کنید ...
نکات جالب اما کاربردی در خانه داری
تخم مرغ بپزد تا سفت شود مقداری سرکه به آب اضافه کنید . 19. اگر می خواهید پوست گردوی سبز را از آن جدا کنید و دستتان سیاه نشود، پوست گردو را داخل ظرف پر از آب بکنید . 20. اگر می خواهید مغز گردو را سالم از پوست آن جدا کنید، گردوها را یک شب تمام داخل آب نمک خیس کنید، سپس به آرامی پوست آن را شکسته و مغز گردو را بیرون بیاورید . 21. هنگام تفت دادن سبزی یا گوشت، در پایان کار ...
طرز تهیه مرغ پفکی؛ فست فود محبوب
... 2 تخم مرغ را داخل یک کاسه بشکنید و آرد سفید، بکینگ پودر، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند. آب گازدار یا دلستر لایت را کم کم به این مواد اضافه کنید، طوری که مواد حالت خمیری به خود بگیرد و به غلظت ماست برسد. 3 حالا فیله های مرغ برش زده را به این مایه اضافه کنید و خوب هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید ...
لوبیا کباب رشتی، شما را راهی بهشت می کند!
...> ابتدا لوبیا چیتی را از شب قبل خیس کنید و چندین بار آبش را تعویض کنید تا هم نفخش گرفته شود و هم راحتر پخته شود سپس به همراه کمی آب داخل قابلمه ریخته و بگذارید روی حرارت ملایم تا پخته شود. مرحله دوم: تفت دادن پیاز حالا پیازها را خرد کنید و داخل یک تابه تفت دهید تا کمی سبک شود و به آن کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید وقتی پیازها طلایی شدند نیمی از آن را جدا کنید و کنار بگذارید سپس سیر ...
مورنای تن
مواد لازم برای 4 نفر کره آبکرده....................... 50 گرم آرد................ 2 قاشق سوپخوری شیر................ 2 پیمانه (500 میلی لیتر) پنیر موزارلای رنده کرده دالیا................... 150 گرم کنسرو ماهی تن خرد کرده............... 2 قوطی تخم مرغ پخته و خردکرده............... 2 عدد جعفری خرد کرده ...
دستور پخت ترشی انبه جنوبی مخصوص
سازی سیر سیر را پوست گرفته و با یک گوشت کوب خوب له می کنیم. 3. مرحله سوم: آماده سازی ادویه ها حالا تابه ای را روی حرارت قرار می دهیم و ادویه ها را داخل آن ریخته و کمی تفت می دهیم تا عطر آنها به مشام برسد. حالا ادویه ها را آسیاب می کنیم و آماده می گذاریم. 4. مرحله آخر: تهیه ترشی انبه حالا انبه، نمک، سیر، ادویه و روغن زیتون را با هم مخلوط می کنیم و داخل شیشه ...
طرز تهیه سه عصرانه خوشمزه بهاری
کاملا با هم مخلوط شوند. خمیر آماده را در قالب میان تهی به قطر 22 بریزید و در فر که با دمای 170 درجه داغ شده به مدت 50 تا60 دقیقه بپزید. توجه داشته باشید تمام مواد باید به دمای محیط برسند و سپس مورد استفاده قرار بگیرند. همچنین حتما قبل از گذاشتن قالب داخل فر، فر را کاملا داغ کنید. نان بریوش نان بریوش که ریشه و آوازه اش به کشور فرانسه برمی گردد، مقوی، لذیذ و شیرین ...
طرز تهیه شامی گیلانی
زمینی درون چرخ گوشت می ریزیم و 2 مرتبه درون یک کاسه مناسب چرخ می کنیم. مرحله هشتم در این مرحله گوشت ریش ریش شده را به همراه پودر تخم گیشنیز، نمک، پودر سیر، زنجبیل، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر پاپریکا را به مواد چرخ شده اضافه می کنیم، سپس مواد شامی را به مدت 5 دقیقه ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. مرحله نهم حالا تخم مرغ ها را به همراه آرد نخودچی به مواد ...
لیست غذاهای مجلسی خوشمزه با مرغ، واسه شام و نهار
، فلفل و زردچوبه قاطی کنید و در روغن سرخ کنید. توی یه تابه جدا، پیازها را تفت بدین و آخرش سیر رو اضافه کنین. بعد از این که بوی سیر بلند شد، باید به آن رب انار اضافه کنید. دقت داشته باشید که شیرین یا ترش شدن غذا بستگی به طعم رب شما داره. در این مرحله آب انار و پودر گلپر رو اضافه کنید. آب انار قرمز! وقتی مواد به جوش اومد، تکه های مرغ را اضافه کرده و حرارت ...
دستور پخت آش بادمجان خوشمزه با گوشت سردست و حبوبات
در این مرحله بادمجان های سرخ شده را به قطعات کوچک تری خرد کرده و به آن می افزاییم و آنقدر آش را مخلوط می کنیم تا حالت کشدار پیدا کند. 7. مرحله هفتم: افزودن سیر سیر ها را پوست کرده و رنده می کنیم، حالا داخل تابه مناسبی به همراه زرد چوبه تفت کوچکی می دهیم تا طلایی شود و نیمی از آن را به آش می افزاییم. 8. مرحله نهم: افزودن کشک نیمی از کشک را با کمی از آش مخلوط ...
طرز تهیه خوشمزه ترین کیک نوتلا کافی شاپی + فوت کوزه گری
تهیه کیک نوتلا: ابتدا تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل داخل یک کاسه مناسب ریخته و به مدت 7 دقیقه مواد را کاملا با هم مخلوط کنید. باید مواد کاملا کرمی و کشدار شود. مرحله دوم افزودن شیر و روغن: حالا شیر و روغن را به مواد تخم مرغی می افزاییم و در حد یکدست شدن مخلوط کنید. مرحله سوم افزودن مواد خشک: آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید ...
طرز تهیه خورش ریواس
دیگر نعنا و جعفری تازه را نیز پک کرده ، بعد از شستن ، ریز خرد می کنیم . گام 6 در یک تابه کوچک مقداری روغن ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. گام 7 سپس نعنا و جعفری خرد شده را داخل روغن می ریزیم و تفت می دهیم. گام 8 بعد از آنکه گوشت پخت ، نعنا وجعفری سرخ شده را اضافه کرده 10 دقیقه حرارت می دهیم. گام 9 بعد از آن ریواس را همراه شکر ، نمک و فلفل اضافه می کنیم. گام 10 پس از 20 دقیقه غذا آماده است. منبع:غذالند انتهای پیام/ ...
دستور پخت کرم رویال آیسینگ خانگی رنگی با پودر تار تار
مواد لازم برای کرم رویال آیسینگ خانگی رنگی با پودر تار تار مرحله به مرحله سفیده 2 عدد پودر قند 160 گرم پودر کرم تارتار 1/4 قاشق چایخوری رنگ خوراکی به میزان لازم 1. طرز تهیه کرم رویال آیسینگ خانگی با پودر تاتار مرحله اول: سفیده تخم مرغ را به مدت 15 دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای محیط شود، بعد با همزن آن را مخلوط کنید تا حالت کف دار پیدا کند. 2. مرحله ...
روش تهیه پتله پلو همدانی
و تا زمان داغ شدن روغن منتظر بمانید. زردچوبه را قبل از اضافه کردن پیازها به تابه اضافه کنید تا کمی روی شعله داغ شود. به این ترتیب، مواد مفید زردچوبه آزاد خواهد شد. پیازها را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا رنگ پیازها طلایی یا در اصطلاح کمی سبک شوند. مرحله سوم سپس، آب پتله را خالی کرده و آن را به پیازهای سرخ شده اضافه کنید. دو لیوان آب را به ترکیب پتله و پیازها اضافه کنید. 40 ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه بیسکویت مغزدار مجلسی
پیمانه فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. کف سینی فر کاغذ روغنی بیندازید. آرد ، پودر کاکائو ، نمک و جوش شیرین را الک کنید. کره نرم شده و شکر را با همزن برقی بزنید تا سبک و کرم رنگ شود سپس تخم مرغ ها را حین هم زدن یکی یکی اضافه کنید و وانیل را در آخر به مواد بیفزایید و هر بار صبر کنید مواد کاملا یکدست شوند. شکلات چیپسی و مواد ...
طرز تهیه نان سیر خیلی خوشمزه (+فیلم)
مواد لازم: نان باگت با نان فرانسوی سیر کره 70 گرم به دمای محیط رسیده نمک فلفل و اورگانو جعفری تازه پنیر پارمزان یا پیتزا پنیر ورقه ای طرز تهیه: سر سیر ها را با چاقو برش دهید و روی یک ورق آلومینیوم قرار دهید و با نمک فلفل سیاه و اورگانو و روغن زیتون مزه دار کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 ...
چه کالاهایی را می توانیم از سوپرمارکت اینترنتی اسنپ بخریم؟
، محصولات سوپرمارکت های محله و فروشگاه های در دسترس را ببینید و محصولات لبنی مدنظر را وارد سبد خریدتان کنید. برای صبحانه نیمرویی خوشمزه درست کرده اید، اما نان ندارید؟ سوپراپلیکیشن اسنپ این مشکل را حل می کند. فقط وارد اپلیکیشن شوید و به قسمت سوپرمارکت بروید. با سفارش نان از سوپرمارکت هایی که خدمات فوری سوپرمارکتی ارائه می دهند، نان را خیلی سریع دم در خانه تحویل بگیرید. اگر هم ...
دستور پخت هات چیپس [چیپس و پنیر]
دهیم تا زمانی که پنیر ها کاملا طلایی شود. 4. مرحله آخر: آماده سازی سس پنیری شیر را کمی گرم می کنیم و بعد پنیر گودا را به همراه کمی ادویه به شیر می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم تا سسی یکدست فراهم شود، بعد روی هات چیپس ریخته و سرو می کنیم نوش جان. نکات مهم و فوت و فن تهیه هات چیپس رستورانی خوشمزه در خانه برای تهیه هات چیپس می توانید چیپس را در منزل تهیه کنید فقط توجه داشته باشید که بعد برش سیب زمینی ها را 30 دقیقه در آب خنک قرار دهید تا نشاسته آنها از بین برود. می توانید گوشت و مرغ تفت داده شده را جایگزین ژامبون کنید. منبع: آشپزی لذت بخش ...
