بحران جهانی غذا روزبه روز تشدید می شود
سایر خبرها
نقش تعیین کننده نان
، دسترسی به غذا را با چالش مواجه کرده و امنیت غذایی را با تهدید جدی روبه رو کند. در زمینه بهره مندی غذا به عنوان شاخص دریافت مواد مغذی کافی موردنیاز هر فرد، افزایش تورم مواد غذایی به طور جدی آن را تحت تاثیر قرار خواهد داد و در صورت تداوم، به جمعیت افراد دارای سوءتغذیه اضافه خواهد شد؛ مساله ای که با توجه به روند نگران کننده کاهش مصرف گوشت، میوه، لبنیات و... طی چند سال اخیر در کشور می تواند بسیار محتمل و ...
گوترش: مشکل امنیت غذا در جهان بدون صادرات روسیه و اوکراین حل نمی شود
وارد سومین ماه خود شده که قیمت مواد غذایی در سراسر جهان به بالاترین سطح خود رسیده است. سازمان ملل متحد اخیراً در گزارشی اعلام کرد با یک طوفان کامل روبه رو هستیم که اقتصاد بسیاری از کشورها را تهدید می کند. بر اساس این گزارش، یک میلیارد و 700 میلیون نفر در جهان که یک سوم آن ها زیر خط فقر به سر می برند، بشدت در معرض کمبود و قطع مواد غذایی، انرژی و سیستم های مالی هستند که منجر ...
تبعات اقتصادی جنگ اوکراین و روسیه
...> بهای مواد غذایی در آمریکا از سال گذشته تاکنون 9.4 درصد افزایش یافته و پیش بینی می شود 5 تا 6 درصد دیگر نیز افزایش یابد. جنگ در اوکراین، بهای مواد غذایی در آمریکا را افزایش داده، کاهش صادرات غلات روسیه و اوکراین به بازار های جهانی موجب بحران گرسنگی در جهان شده است. دولت بایدن روز چهارشنبه با هدف جبران کمبود گندم و غلات در بازار جهانی، قوانین جدیدی را برای کمک به کشاورزان اعلام کرد. اما گزارش ...
نقش ایران در حل بحران انرژی جهان
باتوجه به تداوم جنگ در اوکراین و نوسانات شدید بهای انرژی در جهان، بازیگران انرژی در ماه های پیش رو با تغییراتی روبه رو بوده و از همه مهم تر تغییر در الگوی مصرف انرژی کشورهای دارنده منابع هیدروکربوری همچون ایران را در شرایط جدیدی قرار داده و می تواند با اتخاذ راهبردهای جدید، شرایط متفاوتی را در این بحران فراهم سازد، چراکه مقامات امریکا و اروپا در جست وجوی منابع هیدروکربوری غیرروسی، به ریاض، دوحه و ...
وزیر حفاظت انگلیس: مردم برای تامین معاش خود بیشتر کار کنند
توانند هزینه های معیشتی خود را تامین کنند، افزود: مردم برای رفع مشکل هزینه زندگی خود بهتر است ساعات بیشتری کار کنند که البته به این موضوع نیز اشاره کرد که این ایده برای همه مناسب نیست. اظهارات وزیر حفاظت انگلیس در حالی است که مردم این کشور با تورم فزاینده، افزایش قبوض انرژی و قیمت بالای سوخت و مواد غذایی روبه رو هستند. کارشناسان، تورم در سال جاری را بیشتر از 10درصد پیش بینی می کنند که تحریم های انگلیس علیه روسیه نیز به مشکلات این کشور اضافه کرده است. ...
میزان بارندگی های بهاری 60 درصد زیر حد نرمال/کمبود 24 درصدی بارش ها در استان اصفهان
گذشته به اتمام رسیده؛ اثرات آن در طبیعت باقی است و با اضافه شدن شرایط سال جاری به سال گذشته، سال جاری با تنش آبی بیشتری در محیط زیست، طبیعت، کشاورزی و منابع آبی، روبه رو هستیم. وی با بیان اینکه پنجره زمانی بارش در ماه های پیش رو کاهش پیدا می کند و عمده بارش ها در بخش های شمالی کشور رخ می دهد، تصریح کرد: در ماه های تابستان بخش جنوب شرق کشور یعنی جنوب سیستان و بلوچستان با بارش های رگباری ...
تولید داخل می تواند جایگزین واردات شود
را در جهان دارد، از این رو باید اذعان کرد بخش زیادی از غلات و مواد غذایی حاضر در کشور ما، از چرخه بهره وری خارج است. در چند روز اخیر، بحث هدفمندی یارانه های آرد و نان از سوی دولت مطرح شده است که آن را می توان در راستای بهینه سازی مصرف این کالا عنوان کرد. با واقعی شدن نرخ نان، ضمن اصلاح الگوی مصرف آن، میزان قاچاق محسوس آرد و نان پخته شده از مرزهای شرقی و غربی کشور بسیار کاهش ...
کاهش بارش ها در کشور/ حوضه آبریز دریای خزر دارای بالاترین میزان بارش
به گزارش خبرنگار اقتصادی ایرنا، وضعیت بارشی سال آبی جاری (مهر 1400 تا آخر شهریور 1401) به اعتقاد کارشناسان بخش آب از نظر کم بارشی ترین سال های آبی است که گرچه در فصل زمستان گذشته و بهار امسال بارش داشته، اما همچنان در ردیف کم بارش ها قرار دارد. تازه ترین گزارش موسسه تحقیقات آب وزارت نیرو هم بیانگر آن است که از میزان بارش های کشور کاسته شده است و روند آن رو به کاهش دارد و بارش های آن هم ...
دوران طلایی غذای ارزان رو به پایان است
به گزارش تحریریه ، روزنامه گاردین نوشت، جاستین کینگ رئیس سابق Sainsbury هشدار داده است که دوران طلایی مواد غذایی ارزان در انگلیس رو به پایان است و خانواده ها باید خود را برای روبرو شدن با قبوض بالاتر خواربار در دراز مدت آماده کنند. کینگ اظهار داشت که نمی توان انتظار داشت سوپرمارکت ها هزینه های اضافی را به طور کامل خودشان جبران کنند یا به دلیل اعلام کسب درآمدهای بالاتر از مصرف کنندگان ...
آشپزی با طعم آرامش
تا غبار خستگی حاصل از انجام کارای روزمره مون رو از تن و روحمون بتکونیم. منم اینجام که بهت کمک کنم امروز یه طعم و غذای متفاوت رو امتحان کنی. غذایی که به علت متعلق بودن به فصل خاصی از سال، مثل بقیه غذاها همیشه درستش نمی کنی و وسوسه طعم بی نظیرش، می تونه تو رو از جات بلند کنه و بهت این انرژی رو بده که پاشی لباساتو بپوشی و آماده شی برای خرید و دنبال مواد اولیه ش رفتن. پس بریم زودتر شروع کنیم ...
میوه ای که میتواند جایگزین مصرف شیر شود | اگر نمیتوانید شیر بخورید این میوه را از دست ندهید!
را تمیز می کند. گیلاس دارای چربی اشباع شده اندک بوده و کلسترول ندارد. گیلاس برای چشم فوق العاده مفید است. گیلاس به دلیل داشتن پوتاس میوه ای ادرار آور است. ترکیبات موجود در گیلاس تعدیل کننده پ هاش خون است. گیلاس سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی بوده، از این رو روند پیری را به تأخیر می اندازد. گیلاس سوخت ساز بدن را افزایش داده و به هضم ...
جنگ روسیه-اوکراین، عامل تورم جهانی
ترانزیت و فرصت صادرات کالا به بازارهای منطقه ای، از اصلی ترین مزایای حمل ونقلی کشور است. تعرفه های سنگین صادرات مواد غذایی رئیس انجمن صنفی تامین کنندگان غلات کشور در تشریح آخرین وضعیت قیمت غلات، روغن و مواد غذایی در دنیا بر اثر جنگ روسیه و اوکراین گفت: پیش بینی می شود اروپا دچار کمبود شدید غذا و افریقا دچار قحطی شود. به گزارش تسنیم کاوه زرگران، رئیس انجمن صنفی کارفرمایی ...
از مدیریت در بحران حمله سایبری تا تامین سوخت زمستانی
برنامه های بهینه سازی مصرف انرژی کشور در سال های گذشته، با کسری دست کم روزانه 200 میلیون مترمکعب گاز طبیعی باید دست و پنجه نرم کنیم ، به عبارت ساده تر با کاهش دمای هوا و جهش مصرف گاز طبیعی توسط مشترکان خانگی، تجاری و صنایع غیر عمده، کشور با کسری گاز روبه رو می شود که با توجه به اولویت بخشی تامین گاز زمستانی شهرها و روستاها، صنایع و نیروگاه ها در اولویت کمبود، کاهش عرضه و حتی قطع گاز طبیعی قرار خواهند ...
جایگاه امید در جوامع مختلف جهان
علیرضا نیاکان مؤسسه نظرسنجی گالوپ طبق یک سنت دیرپا که از سال 1979 آغاز شده است، یک نظرسنجی در پایان هرسال با موضوع امید و شادمانی و روند انتظارات از وضعیت اقتصادی انجام می دهد. نتایج این نظرسنجی در پایان سال 2021 بیانگر این نکته بود که؛ در پایان سال 2021 امید و شادمانی در سراسر جهان به نسبت سال 2020 روبه کاهش است. ترس از مشکلات اقتصادی پیش رو همچنان زیاد و به طورپیوسته روبه افزایش است ...
آیا جامعه بین المللی هنوز هم می تواند کارهای بزرگ انجام دهد؟
اعصار صحبت می کند. ما دوباره با چالش های جهانی روبه رو هستیم که تنها از طریق همکاری های بین المللی قابل حل است. بخش های بزرگی از کشورهای در حال توسعه از رونق جهانی کنار گذاشته شده اند. فقر شدید در حال افزایش است. دستاوردهای سخت به دست آمده در سلامت، آموزش و تغذیه در معرض تهدید است؛ نابرابری های اقتصادی زشت بین کشورها و درون کشورها در حال گسترش است. پنجره فرصت برای جلوگیری از یک فاجعه آب و ...
طرز تهیه چیپس خانگی ساده نمکی با بکینگ پودر
مواد لازم برای تهیه چیپس خانگی نمکی سیب زمینی 1 کیلو بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی به میزان لازم نمک 1 قاشق غذا خوری مرحله اول آماده سازی سیب زمینی: ابتدا سیب زمینی های سایز متوسط را انتخاب می کنیم و پوست می گیریم. حالا با استفاده از یک رنده چیپس کن سیب زمینی ها را برش می دهیم. اگر رنده مخصوص ندارید به وسیله یک چاقوی نازک طوری که رد چاقو را از زیر برش سیب ...
قیمت گاز در اروپا 3 برابر می شود
رکورد رسیده است، قیمت بنزین در سال گذشته سه دلار در هر گالن بود. مجازات ها علیه مسکو موجب شده انتظار غرب مبنی بر ایجاد توسعه اقتصادی در پس از انتشار ویروس کرونا به مخاطره بیفتد. کمبود گندم در جهان روزنامه فایننشال تایمز اما طی گزارشی به کمبود گندم در دنیا پرداخته و نوشته: وزارت کشاورزی آمریکا تولید گندم در جهان در سال های 2022 و 2023 را 774 میلیون و 800 هزار تن پیش بینی کرد که ...
اثرفاز جدیدیارانه ها بر زنجیره غذایی
بهاره چراغی : با اجرای فاز جدید اصلاح نظام پرداخت یارانه ها و به دنبال افزایش قیمت خوراکی ها در ایران، موج جدیدی از انتقادها نسبت به برنامه ها و تصمیمات اقتصادی دولت ابراهیم رئیسی ایجاد شده است. این انتقادات در حالی مطرح است که در سطح جهانی نیز، مساله امنیت غذایی با خطرات جدی روبه رو شده است. بر همین مبنا، شاخص قیمت موادغذایی محاسبه شده توسط فائو نشان می دهد، با ظاهر شدن وقفه در عرضه مواد غذایی به دلایلی همچون بحران اوکراین و کووید، قیمت خوراکی ها روند افزایشی به خود گرفته است. در این میان، ایران با شرایط متفاوت دیگری نیز روبه روست که به گفته تحلیلگران، در صورت غفلت می تواند کشور را در معرض آسیب های بیشتری در مقایسه با کشورهای دیگر قرار دهد. سیاست های یارانه ای دولت و رشد متوسط اقتصادی نزدیک به صفر در دهه گذشته، در صدر این شرایط قرار دارد. باشگاه اقتصاددانان در پرونده امروز، به ریشه یابی دلایل به صدا درآمدن زنگ خطر نااطمینانی در امنیت غذایی پرداخته است. ...
آزادسازی نرخ ارز و امنیت غذایی
اگر اسناد برنامه های توسعه بعد از انقلاب و اسناد ملی تغذیه و امنیت غذایی کشور را مرور کنیم، به اهمیت موضوع واقف می شویم که هدف از سیاست ها و برنامه های تدوین شده، آن بوده که شاخص های مهم تغذیه و امنیت غذایی بهبود یابند و همه استان های کشور، از منظر امنیت غذا در طیف امن تا خیلی امن قرار گیرند. در واقع، پیام اصلی این اسناد برای دستیابی به اهداف آن، توجه به عوامل سیاسی، اقتصادی، اجتماعی، فناوری، بین المللی و جهانی و اکوسیستم اقتصادی کشور است. به همین دلیل، امروزه بر حکمرانی خوب در برنامه های ارتقای تغذیه و امنیت غذایی تاکید م ...
ادامه گرانی مواد غذایی در دنیا تا چند فصل آینده
. متوسط قیمت مواد غذایی در ماه آوریل در جهان 30 درصد بیشتر از مدت مشابه سال قبل بوده است. مونیکا توتووا، کارشناس فائو گفت: انتظار می رود قیمت غذا در دنیا تا چند فصل آینده همچنان در سطح بالایی باقی بماند. خریداران مواد غذایی باید حاضر باشند که بهای بیشتری برای غذای مورد نیاز خود بپردازند. بر اساس گزارش موسسه اس اند پی واردکنندگان بزرگ محصولاتی مثل گندم در پیدا کردن فروشندگان به ...
بعد از گرانی کالا نوبت به مصالح ساختمانی رسید
جدید روبه رو می کند و اقتصاد را به سمت آسیب های بزرگتری هدایت می کند. در این گزارش پیش بینی شده است متوسط نرخ هر تن مس درنیمه دوم سال 2022 به بیش از 10700 دلار برسد و متوسط نرخ امسال آن 51 درصد نسبت به سال قبل بیشتر شود. این وضعیت می توان در پروژه های تامین برق در کشور های مختلف اختلال ایجاد کند، روی توان تولید خودرو های برقی اثر منفی بگذارد و صنعت ساختمان را با افزایش شدید هزینه مواجه کند و خرید خانه را برای شمار زیادی از مردم دنیا به یک آرزوی دست نیافتنی تبدیل کند. / بازار ...
با قیمت گذاری دستوری؛ کمبود شیرخشک حتمی ست
جدی شیر خشک در کشور روبه رو شویم. یعنی حتی اگر قیمت شیرخشک را افزایش دهند و تامین ارز نیز انجام گیرد، دیگر مواد اولیه در اختیار تامین کنندگان اروپایی وجود نداشته باشد که بخواهیم مواد اولیه را از اروپا وارد کنیم. تحویل زاده پیشنهاد کرد: بنابراین راه حل پیشنهادی برای سازمان غذا و دارو این است که هرچه سریع تر نسبت به اصلاح قیمت شیر خشک نوزاد حداقل به میزان 40 تا 50 درصد اقدام کند تا ...
خطر کمبود شیر خشک در ماه های آینده
در این بین سیاست های دولت جمهوری اسلامی ایران بر آن است که قیمت مواد غذایی را به صورت دستوری کنترل کند و اجازه ندهد تورم اثرات خود را در حوزه مواد غذایی نشان دهد. به ویژه شیر خشک اطفال که قیمت آن به صورت دستوری توسط سازمان غذا و دارو تعیین می شود؛ اما سازمان حمایت از حقوق تولیدکننده و مصرف کننده نیز به عنوان مشاور در این زمینه اعمال نظر می کند و به دنبال این است که اجازه افزایش قیمت شیرخشک نوزاد را ندهد. تولیدکننده های داخلی فقط پودر داخل و مواد داخل قوطی شیر خشک اطفال را از خارج تهیه می کنند و همه ملزومات بسته بندی از داخل کشور تامین می شود که در بخش ملزومات بسته بندی و همچنین دستمزد نیروی انسانی و هزینه انرژی با افزایش شدید تورم روبه رو شده ایم. از سوی دیگر قوانین جدید گمرکی باعث شده قیمت مواد اولیه در هنگام ترخیص بیش از 40 درصد افزایش یابد. در این میان این قیمت گذاری دستوری و فشاری که سازمان غذا و دارو به تولیدکننده ها وارد آورده ...
تشویق اروپا به تقلید از چین
75 درصد فلزات موردنیاز خود را از طریق بازیافت قراضه تولیدی در همین قاره تامین کند. تحقق این هدف، کشورهای اروپایی را ظرف 15 سال آینده با کمبودهای اساسی در بخش فلزات روبه رو می کند. کشورهای اروپایی برای تحقق هدف کربن صفر خود نیاز به توسعه برمبنای اقتصاد دایره ای دارند و باید گام هایی اساسی در این مسیر بردارند تا بتوانند از تکرار وابستگی کنونی به سوخت های فسیلی جلوگیری کنند. ...
بازگشت کابوس تورم در آمریکای لاتین
در حالی که نرخ تورم رسمی 12 ماهه در برزیل 11 درصد اعلام شده است؛ قیمت سوخت در این کشور دو برابر شده و قیمت برخی مواد غذایی حتی بیشتر از دو برابر شده است. اگرچه در پی کاهش شیوع کرونا میزان بیکاری افزایش یافته و فعالیت های اقتصادی به حالت عادی برگشته اما متوسط درآمد برزیلی ها در مقایسه با سال 2020 کاهش 13 درصدی داشته است. آرژانتین وضعیت مشابهی داشته است. این کشور سال ها به داشتن تورم بالا مشهور بود و با صندوق بین المللی پول بر سرانجام اصلاحات اقتصادی درگیر بود. اکنون تورم بالا در حال بازگشت دوباره به اقتصاد این کشور است. دو سال شیوع کرونا و جنگ اخیر ...
سعید معروف، ستاره جام معروف ها
ملی سرمربی این تیم است. پیکان در گروه A با تیم های ناخون راتچاسیمای، گاز جنوبی و سانتوری سانبردز بازی دارد. شهداب هم در گروه B با تیم های اربیل عراق، الریان قطر و تاراز قزاقستان روبه رو می شود. روز اول هفته، مسابقات مرحله گروهی برگزار می شود، سه شنبه تیم ها استراحت می کنند و چهارشنبه مسابقات مرحله یک چهارم ضربدری برگزار می شود. پنجشنبه و جمعه هم مرحله نیمه نهایی و فینال برگزار می شود. همشهری ...
نتایج یک تحقیق: فرانسوی ها ماهانه 490 یورو برای زندگی آبرومندانه کم دارند
اعمال محدودیت ها در زمینه گرمایشی، 23 درصد در حوزه غذا و 20 درصد به محدود کردن مصرف آب و برق فکر کرده اند. نتایج این گزارش حکایت از آن دارد که خانوارهای فرانسوی قصد دارند با صرف نظر از تفریح (55 درصد)، خرید لباس (45 درصد)، مسافرت (41 درصد)، اوقات فراغت (38 درصد) و محصولات فرهنگی (36 درصد) خود را از برخی لذت ها محروم کنند. این موسسه متخصص در امور فروش اعتباری یادآوری کرده است ...
دوران طلایی غذای ارزان تمام شد
روزنامه انگلیسی گاردین در گزارشی به نقل از دفتر آمار ملی انگلیس نوشت: اکنون، از هر پنج انگلیسی، 2 نفر کمتر از گذشته غذا می خورند و این رقم دوبرابر مقدار قبلی آن در ابتدای سال است. براساس این گزارش، قیمت مواد غذایی در ماه آوریل، 9 درصد افزایش یافته و قیمت ماکارونی 45 درصد، گوجه فرنگی کنسرو شده(رب گوجه فرنگی) و تخم مرغ 13 درصد و شیر 20 درصد گرانتر شده اند. جاستین کینگ مدیر ...
آب، گاز و سوخت های فسیلی چالش های آینده خودروسازی
و ایران، کارهای زیادی برای کاهش این آلودگی انجام شده؛ به ویژه تغییر پایه رنگ ها از روغنی به آبی، یکی از بزرگ ترین کارهای فناورانه در ایران بود که به خوبی انجام شد. در فرآیند تولید هم، انواع فیلتر و سیستم های بازیافت در صنعت خودرو به کار می رود که روزبه روز کامل تر می شود. یکی از خودروسازهای کشور چند سال پیش چاه های بازیافتی طراحی و اجرا کرد که جلوی مصرف آب معادل مصرف یک شهرک بزرگ را می ...