خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه آش گوجه اردبیلی
شده 4 عدد نعناع داغ 3 قاشق غذاخوری رب گوجه یک قاشق غذا خوری آبغوره 5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم *** طرز تهیه گندم را برای مدت 3 ساعت با آب گرم بخیسانید. لازم است که حبوبات دیگر از شب قبل طبخ در آب خیسانده شود. چند بار آب حبوبات را عوض کنید تا نفخ آن گرفته شود. در ابتدای کار پخت آش، حبوبات و گندم را به مدت دو ساعت ...
غذایی که هیچ ایرانی دست رد به سینه آن نمی زند!
می دهیم پس در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و فوت و فن های این غذای خوشمزه و لذیذ آشنا شوید. مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه باقالی سبز پاک کرده 2 پیمانه شوید خرد شده تازه یا خشک 1/5 پیمانه هل 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری پودر گل محمدی 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیط 4 قاشق غذاخوری کره 50 گرم ماهیچه 350 گرم پیاز متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه چیز کیک آلبالو، دسر خوشمزه فصل
تازه در ترکیباتش بسیار خوش طعم و خوشبوست و یک دسر مجلسی و زیبا برای پذیرایی محسوب می شود. در ادامه این مطلب با طرز تهیه چیز کیک آلبالوی خوشمزه در منزل همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کیک شیفون پایه چیز کیک آرد سفید قنادی: 1 لیوان تخم مرغ: 3 عدد شکر: نصف لیوان بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری وانیل: یک چهارم ...
طرز تهیه پیتزا پپرونی خانگی خوشمزه
دست خوب ورز دهید تا صاف و یکدست شود. یک کاسه را چرب کرده و خمیر را درون آن قرار دهید و روی کاسه را با یک پارچه تمیز پوشانده و بگذارید به مدت 1 ساعت در فضای محیط استراحت کند. مرحله دوم:طرز تهیه سس پیتزا پپرونی مواد لازم سس پیتزا: مواد لازم میزان لازم پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه ...
کیک سیب با مارمالاد پرتقال
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم : کرة نرم شده .................... 185 گرم شکر دانه ریز.................. 150 گرم پوست پرتقال رنده کرده ..........2 قاشق چایخوری تخم مرغ.................. 3 عدد آرد ................ 250 گرم بیکینگ پودر................. یک و یک دوم قاشق چایخوری نمک.............. 1 ...
تفاوت را با لذیذترین کوکوی ایرانی تجربه کنید
سبز همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کوکو نخود سبز نخود سبز: 500 گرم تخم مرغ: 5 عدد پیاز: 1 عدد سیب زمینی متوسط: 2 عدد سیر: 3 حبه شوید خشک: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم زعفران دم کرده: 1 قاشق چای خوری روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به نخود سبز نخود سبز یا نخود ...
درمان بسیاری از بیماری ها با این میوه
غذاخوری از آن را می توان حدود نیم ساعت قبل از غذا استفاده کرد. او افزود: برای درمان اسهال، میوه به را داخل فویل قرار داده و سپس آنرا داخل فر بگذارید. همچنین به صورت خام باعث تقویت معده و گوارش می شود و بوئیدن آن برای تقویت مغز مفید است. این متخصص طب سنتی اظهار کرد: مصرف به، تعریق بدن را کاهش داده و آن را خوش بو می کند. افرادی که از ضعف معده رنج می برند از مربای به در رژیم غذایی ...
برنامه غذایی بدنسازی؛ چه بخورید و چه نخورید؟
غذایی هستند و تنوع کمی در میان گروه های غذایی دارند که می تواند منجر به جذب نا کافی عناصر غذایی ضروی و ویتامین ها شود. به همین دلیل باید مواد غذایی متنوعی را به رژیم غذایی تان اضافه کنید تا اطمینان حاصل کنید که همه مواد مغذی مورد نیازتان را تامین می کنید به ویژه در دوره چربی سوزی زمانی که کالری های مصرفی تان را کاهش می دهید. هر وعده غذایی و میان وعده باید حاوی 30-20 گرم ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خوشمزه
بزنید تا آرد کاملا در مواد مخلوط شود و حالت گلوله ای نداشته باشد. 5 قالب مورد نظر را با کره سرد چرب کنید و کمی آرد روی آن بپاشید. مواد کیک را داخل قالب بریزید و قالب را چند بار محکم روی میز یا صفحه کابینت بکوبید تا هوای اضافه آن خارج شود. حالا قالب کیک را در فر 170 درجه سانتیگراد که از قبل آن را گرم کرده اید، به مدت 35 تا 40 دقیقه بگذارید تا کیک بپزد. بعد از اینکه کیک کاملا پخت، قالب را ...
طرز تهیه جوجه کباب ماهی تابه ای
ابتدا سینه مرغ را به اندازه دلخواه برش بزنید و تکه های برش خورده را داخل یک ظرف بریزید. 2 یک قاشق زعفران دم کرده را روی تکه های مرغ بریزید و خوب هم بزنید تا همه تکه ها به زعفران آغشته شوند؛ سپس پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید و به ظرف مرغ اضافه کنید. دوباره همه مواد را هم بزنید. روی ظرف سلفون بکشید و ظرف مرغ را به مدت یک تا دو ساعت داخل یخچال بگذارید. 3 ماست را داخل یک کاسه ...
طرز تهیه شامی کباب افغانی
قرار دهید تا آب اضافی آن خارج شود. مرحله سوم گوشت را داخل غذاساز یا چرخ گوشت بریزید و خوب له و پوره کنید. پیاز باقی مانده را پوست بکنید و رنده ریز بزنید و آب آن را هم بگیرید. داخل یک کاسه گوشت چرخ شده را به همراه آرد و ادویه ها و تخم مرغ اضافه کنید و خوب با دست ورز دهید تا یکدست و منسجم شود. مرحله چهارم یک تابه روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن ...
پروژه الغدیر تا پایان شهریور ماه به بهره برداری خواهد رسید
6 ماه اول سال گذشته بوده است و معمولاً این آزادسازی ها یا به صورت نقدی و یا ارائه پروانه ها و امتیازات و واگذاری زمین ها انجام می شد. حفیظی در خصوص برنامه های آتی گفت: بعد از زورخانه و بلوار الغدیر، بلوار امام خمینی در راستای زیباسازی و با کمترین هزینه انجام شد و عقد قرارداد المان شهری برای وردی و داخل شهر نیز در دستور کار قرار گرفته است. وی احداث پیاده روها حدود هفت هزار متر ...
مقادیر دیه در قانون مجازات اسلامی
کامل دارد که به ترتیب زیر توزیع می شود: الف- دندان های جلو که عبارتند از: پیش، چهارتایی و نیش که از هر کدام دو عدد در بالا و دو عدد در پایین می روید و جمعاً دوازده عدد است، هر کدام یک بیستم دیه کامل دارد. ب- دندانهای عقب که در چهار سمت پایانی از بالا و پایین در هر کدام یک ضاحک و سه ضرس قرار دارد و جمعاً شانزده عدد است، هر کدام یک چهلم دیه کامل دارد. ماده 617 ...
کیک ملاقه ای نیم ساعته بدون فر
پیمانه آرد 1 پیمانه ماست 1/2 پیمانه گلاب 3 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری وانیل 1 قاشق چای خوری طرز تهیه کیک ملاقه ای مرحله اول ابتد همه مواد را در دمای محیط قرار دهید. با کمک یک پیمانه یا لیوان دسته دار فرانسوی مواد را اندازه کنید. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید تا آرد سبک شود و کیک بهتر پف کند. مرحله دوم در ادامه تخم مرغ را به ...
طرز تهیه بامیه لبنانی
که به دست نچسبد. اگر چسبناک بود با آرد را بریزید تا خمیرمان حالت چسب نداشته باشد. خمیر را 5دقیقه ورز و مشت و مال بدهید و بگذارید داخل ظرف چرب شده و درش را بگذارید و خوب بپوشانید. جای گرم بگذارید به مدت 1 تا 1/5 ساعت تا پف کند. بعد از استراحت خمیر با مشت محکم پفش را بگیرید و کمی ورز دهید. بعد یک تخم مرغ اضافه کرده با همزن مخلوط کرده و بعد تخم مرغ دوم را اضافه کنید. باز با همزن می زنیم ...
"یرالما یومورتا" ، غذای ساده و پرطرفدار تبریزیها
زمینی ها بپزند. در این مرحله تخم مرغ ها را داخل کیسه ای قرار می دهیم و گره می زنیم، سپس یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم. در ادامه کیسه محتوی تخم مرغ ها را داخل آن می گذاریم. املت گوجه فرنگی یکی از انواع املت های پر طرفدار ایرانی است که به خاطر محبوبیت زیادش در قهوه خانه ها هم سرو می شود سپس اجازه می دهیم تا 15 دقیقه الی 20 ...
آموزش خورشت فسنجان گیلانی
برای کودکان در حال رشد مناسب است. لازم به ذکر است که افراد چاق باید در مصرف این غذا احتیاط نمایند. از دیگر غذاهای گیلانی می توان به شامی رودباری ، شش انداز و ترش تره اشاره کرد. مواد لازم مرغ : 5-6 تکه پیاز متوسط : 1 عدد گردوی ساییده : 400 گرم رب گوجه : 1 قاشق غذاخوری رب انار : 2-3 قاشق غذاخوری نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم روغن سرخ ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه مغذی ترین سالاد تابستانی با سس گشنیز
مواد به صورت یکنواخت در تمامی قسمت های سالاد پخش شوند. سس کرمی گشنیز را روی تمامی مواد پخش کنید و درنهایت سالاد را با تخمه های کدوی خام یا برشته شده و بدون نمک بپوشانید. اگر می خواهید بین تهیه و سِرو سالاد فاصله بیندازید، سس را روی سالاد نکشید. سس باید در آخرین مرحله و درست قبل از سِرو سالاد روی آن کشیده شود. بهتر است که برای تجربه طعم لذیذتری از این سالاد ...
طرز تهیه شیرازی پلو قالبی، غذای شیک و مجلسی
از وسط برنج اضافه نکنید؛ بلکه خیلی آرام از اطراف برنج اضافه کنید. 3 دو پیمانه از برنج آبکش شده را داخل یک کاسه بریزید و زرده های تخم مرغ، ماست، دو قاشق غذاخوری آب مرغ و دو قاشق غذاخوری زعفران را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. 4 توی یک قابلمه نچسب یا قالب گرد کمی کره آب شده بریزید؛ سپس مخلوط برنج و تخم مرغ را کف قابلمه یا قالب بریزید و روی ...
