خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افزودن نمک به وعده های غذایی با مرگ زودهنگام مرتبط است
...> افزودن نمک سر سفره 6 تا 20 درصد کل نمک مصرفی را به خود اختصاص می دهد و روشی منحصر به فرد برای ارزیابی ارتباط بین مصرف معمولی سدیم و خطر مرگ فراهم می کند. با این حال، سطوح بالای نمک نیز ممکن است در مواد غذایی حتی بدون اضافه کردن ما به آنها وجود داشته باشد، مانند غذاهای فرآوری شده. چگونه خطر مرگ زودرس را به دلیل نمک اضافی کاهش دهیم؟ محققان دریافته اند که خطر مرگ زودهنگام مرتبط با ...
پختن غذا در ظروف آلومینیومی چه خطری دارد؟
غذا در ظروف آلومینیومی و ابتلاء به بیماری آلزایمر، مطالعه جدیدی انجام دادند. آن ها برای نیل بدین هدف، روش پخت وپز مورد استفاده توسط افراد بالای 60 سال و ارتباط آن به بیماری آلزایمر را مورد ارزیابی قرار دادند 90 نفر در این مطالعه شرکت کردند که درگیر آلزایمر خفیف، متوسط یا شدید بودند. نتایج بررسی های انجام شده نشان می دهد که پختن غذا در ظروف آلومینیومی خطر ابتلاء به آلزایمر را افزایش می دهد. ...
ورزش پرخوری را جبران نمی کند
جبران کنند، اما داده ها نشان می دهند که متأسفانه اینطور نیست. فعالیت بدنی منظم و رژیم غذایی سالم، هر دو نقش مهمی در ارتقای سلامت و طول عمر دارند. این مطالعه مرگ و میر ناشی از همه علل، و همچنین معیار های خاص تر مرگ و میر قلبی عروقی و سرطان را بررسی کرد. در تمام معیارها، افرادی که به طور مداوم ورزش می کردند و رژیم غذایی با کیفیت بالا دارند، در مقایسه با افرادی که با رژیم غذایی ضعیف از نظر ...
آیا مصرف غذای تند برای سلامتی ضرر دارد؟
ادویه ها، مانند آبریزش بینی، عرق کردن، و اشک ریختن است. این مطالعه نشان داد که هنگام مصرف غذای تند، دمای بدن در تلاش برای خنک کردن بدن افزایش می یابد. کپسایسین معمولاً پس از حدود 20 دقیقه از گیرنده های درد در دهان جدا می شود، اما پس از شروع حرکت در سیستم گوارش، علائم جدیدی شروع می شود. با عبور ماده محرک، می تواند باعث احساس سوزش در قفسه سینه، سکسکه، تورم گلو، حالت تهوع، استفراغ، حرکات ...
تأثیر خوردن آجیل در کاهش شیوع بیماری های کلیوی
...، داده های 6 هزار و 72 بزرگسال آمریکایی 20 سال به بالا را به منظور ارزیابی ارتباط میان مصرف آجیل و مرگ و میر های مرتبط با بیماری های مزمن کلیه و نیز شیوع این بیماری ها مورد بررسی قرار دادند. این محققان چینی دریافتند مصرف آجیل یک تا شش بار در طول هفته، با کاهش شیوع بیماری های مزمن کلیوی مرتبط است. همچنین مصرف بیشتر آجیل در افرادی که مبتلا به بیماری های مزمن کلیوی نیستند، به شکلی ...
با لبخند زدن در طول دویدن انرژی کمتری مصرف کنید
کمتری در طول دو مصرف کرده بودند بطوریکه اندازه گیری اکسیژن مصرفی ورزشکاران در طول دو در قیاس با افرادی که در طول دو اخم کرده بودند 2.8 درصد و در قیاس با افرادی که در طول دو شرایط ادراکی عادی داشتند 2.2 درصد کمتر بود. همچنین این مطالعه نشان داد که میزان تلاش ادارک شده ورزشکاران از دویدن در هنگامیکه اخم داشتند بالاتر از زمانی بود که لبخند می زدند. از دیگر فایده های لبخند زدن هنگام ورزش ...
سر سفره نمکدان نگذارید/ افزایش 28 درصدی مرگ زودهنگام
لو چی از دانشکده بهداشت عمومی و طب گرمسیری دانشگاه تولین در نیواورلئان ایالات متحده که هدایت این مطالعه را بر عهده داشت، گفت: طبق اطلاعات من، مطالعه ما اولین مطالعه ای است که رابطه بین افزودن نمک به غذا و مرگ زودرس را ارزیابی می کند. حتی مقداری کاهش در مصرف سدیم از طریق افزودن نمک کمتر به غذا در سفره یا خودداری از این کار احتمالا با مزیتهای قابل توجهی برای سلامت همراه است. این یافته ها ...
استفاده از این ادویه رایج 2 سال از عمرتان کم می کند!
، در مقایسه با افرادی که هرگز یا به ندرت نمک به غذای خود اضافه می کردند، خطر مرگ زودرس در کسانی که همیشه نمک اضافه می کردند، 28 درصد افزایش داشت. بیشتر بخوانید: با دیدن این نشانه ها سریع دکتر بروید! در جمعیت عمومی، از هر صد نفر، سه نفر در سنین بین 40 تا 69 سال پیش از موعد می میرند. افزایش خطر ناشی از اضافه کردن نمک به غذا که در مطالعه کنونی مشاهده شده است، نشان می دهد که از ...
موقع خوردن غذا نمک به غذا نزنید!
بین افزودن نمک به غذا و مرگ زودرس در جمعیت عمومی، از هر صد نفر، سه نفر در سنین بین 40 تا 69 سال پیش از موعد می میرند. افزایش خطر ناشی از اضافه کردن نمک به غذا که در مطالعه کنونی مشاهده شده است، نشان می دهد که از هر صد نفر ممکن است یک نفر بیشتر در این گروه سنی به مرگ زودرس برسد. مطالعه فوق که با هدایت دانشکده بهداشت عمومی و پزشکی گرمسیری دانشگاه تولان ایالات متحده انجام شده است ...
از علامت جدید امیکرون که در شب ظاهر می شود تا کمک دارو های اختلال بیش فعالی به حل کردن مشکلات آلزایمر
نشان داده است که مصرف منظم نمک دوسال از عمر انسان کم می کند. علامت جدید امیکرون که در شب ظاهر می شود متخصصان "کالج ترینیتی" هشدار داده اند که ممکن است زیرسویه جدید اٌمیکرون علائم مختلفی از جمله علامتی که در شب ظاهر می شود، ایجاد کند. تحریک چشم باعث درمان افسردگی می شود محققان دریافته اند که تحریک غیر تهاجمی چشم می تواند نویدی برای درمان قابل توجه افسردگی و زوال عقل ...
خداحافظی با آلرژی به بادام زمینی با روش محققان استرالیایی
بادام زمینی فعال می شوند. این تحقیق که توسط موسسه تحقیقات کودکان مرداک(MCRI) و موسسه تلتون کیدز (Telethon Kids Institute) انجام شد و طی آن محققان کشف کردند که برنامه ریزی مجدد این شبکه به طور موثری پاسخ ایمنی آلرژیک را که باعث آلرژی غذایی می شود، خاموش می کند. پروفسور "میمی تانگ"(Mimi Tang) از موسسه تحقیقات کودکان مرداک و رهبر این مطالعه گفت که این اولین مطالعه ای است که در آن محققان ...
9 خاصیت شگفت انگیز سیب/ بدانید هر روز این میوه را می خورید
...> یک مطالعه ی دیگر به این نتیجه رسید که سیب به اندازه ی بعضی داروها در کاهش مرگ ومیر ناشی از بیماری قلبی مؤثر است. یک مطالعه هم مصرف میوه هایی مثل سیب و گلابی را که گوشت سفید دارند، با کاهش خطر ابتلا به سکته مرتبط دانست. در این مطالعه نشان داده شد که مصرف یک و نیم فنجان (25 گرم) سیب، خطر ابتلا به سکته را 9 درصد کاهش داد. 3. با کاهش احتمال ابتلا به دیابت در ارتباط است چندین ...
با مصرف ویتامین ب6، خواب هایتان را به یاد بیاورید
...، که زمانی اتفاق می افتد که فرد از رویای خود آگاه باشد ، داشتن یادآوری بیشتر بسیار مهم است و کمک می کند تا به این پدیده دست یابند. محققان پیشنهاد می کنند که رویای شفاف حتی می تواند به کاهش دفعات کابوس های شبانه، درمان فوبیا های خاص و حتی توانبخشی از آسیب های فیزیکی کمک کند. برای دیدن رویاهای شفاف، بسیار مهم است که ابتدا بتوانیم رویاها را به طور منظم به خاطر بیاوریم. این مطالعه نشان ...
آیا مصرف شیرینی جات مغز را کوچک می کند؟!
و خلق و خوی 23245 فرد شرکت کننده در مطالعه Whitehall II بود که نشان داد، افزایش میزان مصرف قند با شیوع افسردگی ارتباط نزدیکی دارد. این مطالعه که در سال 2017 در ژورنال Scientific Reports منتشر شد، نشان داد کسانی که بالاترین سطح مصرف قند را دارند 23 ٪ بیشتر از کسانی که کمترین میزان مصرف قند را دارند دچار افسردگی می شوند. آیا مصرف قند باعث کاهش گنجایش مغز می شود ...
افراد منزوی عملکرد شناختی ضعیف تری نسبت به دیگران دارند
پنج رابطه نزدیک را مدیریت می کنیم. با این حال، شواهدی وجود دارند که تجربی نبودن عدد دانبار را نشان می دهند؛ در نتیجه مطالعات بیشتری برای تعیین اندازه گروه های اجتماعی مان نیاز است. فرقی ندارد چند سال داریم، اما دشوار است که انکار کنیم انسان موجودی اجتماعی است و از ارتباط با دیگران لذت می برد. حالا با تحقیقاتی که تا الان به انجام رسیده است، کم کم به این نتیجه می رسیم که اجتماعی بودن در عملکرد ذهن مان بسیار تاثیر دارد. ...
داروی سرطان برای بیماران کرونا بستری در بیمارستان نجات بخش است
کاهش دهد، بسیار استقبال می شود. با این حال، حجم نمونه مطالعه نسبتاً کوچک بود و تنها 134 بیمار این دارو را دریافت کردند. این دارو که به صورت قرص مصرف می شود، مانع ساخت اتصال های مولکولی می شود که برای انتقال مواد از ناحیه ای از سلول به ناحیه دیگر است. سابیزابولین در ابتدا توسط محققان دانشگاه تنسی برای مبارزه با سرطان از طریق قطع این نوع دسترسی بین سلول های تومور و جلوگیری از رشد ...
رژیم غذایی پرچرب مغز را کوچک می کند
تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف غذاهای پرچرب در طولانی مدت نه تنها باعث افزایش وزن شود، بلکه به مغز نیز آسیب می رساند. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از مدیکال اکسپرس، براساس یک مطالعه بین المللی به سرپرستی پروفسور “شین فو ژو”(Xin-Fu Zhou) دانشمند علوم اعصاب دانشگاه استرالیای جنوبی(UniSA)، ارتباط واضحی بین ابتلا به دیابت و به دنبال آن زوال توانایی های ...
عاقبت وحشتناک اضافه کردن نمک به غذای پخته!
تواند خطرات ناشی از مصرف زیاد نمک را جبران کند. البته فواید آن ها از لحاظ آماری در این مطالعه چندان مورد توجه نبوده، اما پروفسور چی توضیح می دهد که میوه ها و سبزیجات می تواند شانس مرگ زودرس را کاهش دهند. در نهایت، محققان اشاره کرده اند که برای درک بهتر عادات غذایی و نحوه تاثیر آن ها بر بدن انسان ها، باید مطالعات بیشتری انجام شود. منبع: دیجیاتو ...
نمک اضافه انسان را زودتر به کام مرگ می فرستد | میزان مصرف چقدر باشد؟
سوپ های فوری گرفته تا سس های پاستا اضافه می شود تا طعم بهتری پیدا کنند. نمک همچنین می تواند ماندگاری آنها را افزایش دهد و به محصولاتی مانند ژامبون ورقه شده و سایر گوشت های پخته شده اضافه می شود. در طول متوسط 9 سال پیگیری، 18474 مرگ زودرس (زیر 75 سال) ثبت شد. از هر 100 نفر بین 40 تا 69 سال، سه نفر در جمعیت عمومی می میرند. محاسبات جدید برای این مطالعه که در مجله قلب اروپایی منتشر شده است، نشان می دهد که از هر 100 نفری که به غذای خود نمک اضافه می کنند، یک نفر ممکن است، جوان از دنیا برود. ...
معرفی یک سبزی سرشار از آب !
95درصد) تشکیل شده است، ویتامین یا مواد معدنی خاصی ندارد. با این وجود، طبق گفته محققان دانشگاه میشیگان، کرفس منبع خوبی از ویتامین K است و یک فنجان آن حاوی حدود 30 درصد از مصرف روزانه توصیه شده را تامین می کند. کرفس همچنین می تواند به شما کمک کند فولات، پتاسیم، فیبر و ریز مغذی مولیبدن کافی دریافت کنید بعلاوه حاوی مقادیر کمی ویتامین C، ویتامین A و مقداری ویتامین B نیز است. کرفس به طور طبیعی کالری ...
یک تحقیق: افزودن نمک به غذا از سالیان عمر می کاهد
شفقنا- یک تحقیق نشان می دهد که افزود نمک به غذا با کم شدن سالیان عمر رابطه مستقیم دارد. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا به نقل از گاردین؛ بر اساس مطالعه ای که روی 500 هزار بریتانیایی میانسال انجام شد، ریختن نمک در وعده های غذایی سر سفره با مرگ زودهنگام مرتبط است. محققان دریافتند که همیشه افزودن نمک به غذا باعث کاهش بیش از دو سال امید به زندگی برای مردان و یک سال و نیم برای زنان می شود. این ...
نمک زیاد، عمر را کوتاه می کند
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیم ا ، به نقل از گاردین، یک بررسی علمی از سبک زندگی 500 هزار شهروند انگلیسی میانسال نشان می دهد افزودن نمک به طعام بر سر سفره غذا موجب کوتاهی عمر می شود. محققان در این بررسی دریافتند افزودن نمک به غذا موجب می شود بیش از دو سال از عمر مردان و یک سال و نیم از عمر زنان کوتاه شود البته این غیر از تاثیر نمکی است که زنان هنگام پخت و پز مصرف می کنند. ...
داروی امیدبخش برای بیماری آلزایمر
آلزایمر دارد. داروهای دیگری که در این مطالعه مورد بررسی قرار گرفتند، مانند داروی ضد افسردگی میرتازاپین، نه تنها بهبودی حاصل نمی کند بلکه با افزایش خطر مرگ زودرس هم مرتبط است . مشکلات قلبی، اعتیاد و تغییرات مغزی به طور کلی، این مطالعه نشان داد که داروهای نورآدرنرژیک می تواند برای برخی افراد مبتلا به بیماری آلزایمر مفید باشد به شرطی که از دوز مناسب استفاده شود.اگرچه در این تحقیق ...
زندگی بیشتر با این نوع رژیم غذایی
شکلات تلخ می داند. کربوهیدرات را قطع نکنید طبق تحقیقات جدیدی که در مجله Cell منتشر شده است مردم برای افزایش طول عمر، نباید کربوهیدرات ها را قطع کنند. برعکس، کربوهیدرات ها باید بخش عمده ای از غذای دریافتی را تشکیل دهند و افراد باید این مواد مغذی را از غلات کامل دریافت کنند و نوع فراوری شده آن را مصرف نکنند. ورزش منظم داشته باشید به گفته محققان، غذا تنها چیزی نیست که باید برای افزایش طول عمر به آن فکر کنید . انجام ورزش منظم به طور میانگین 4 ساعت در هفته می تواند در طول عمر شما موثر باشد. ...
چای و قهوه خطر سکته مغزی و آلزایمر را کاهش می دهند
توانند به جلوگیری از زوال عقل کمک کنند و این مطالعه نشان داد که افراد مسن با خوردن غذاهای غنی از فلاونوئید بیشتر، خطر زوال عقل را تا چهار برابر کاهش می دهند. همچنین نوشیدن چای با سلامت کلی مغز مرتبط است. اگر افراد حداقل چهار بار در هفته در یک دوره 25 ساله همه انواع چای ازجمله چای اولانگ، سیاه یا سبز را بنوشند ارتباط مغزی بهتری دارند. افرادی که به طور منظم چای می نوشند، مناطق مغزی سازمان یافته تری ...
سرکه سیب و اطلاعاتی جالب براساس مطالعات علمی
... – یک مطالعه کوچک نشان داده که سرکه سیب ممکن است حساسیت به انسولین را 19 تا 34 درصد طی یک وعده غذایی پر کربوهیدرات بهبود ببخشد و به طور قابل توجهی قند خون را کاهش دهد. – در یک مطالعه دیگر روی 5 فرد سالم به دنبال مصرف 50 گرم نان سفید، سرکه سیب توانست قند خون را 31٫4 درصد کاهش داد. – در پژوهشی روی افراد مبتلا به دیابت گزارش شد که مصرف 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب قبل از خواب، قند ...
رابطه کم کاری تیروئید و خطر ابتلا به زوال عقل
درمان قابل برگشت است. تاکنون مطالعات کمی برای بررسی ارتباط بین اختلالات تیروئید و زوال عقل انجام شده است. مطالعه جدید که به درک بهتر ارتباط میان این دو بیماری کمک می کند، نشان می دهد که افراد مسن مبتلابه کم کاری تیروئید ممکن است بیشتر در معرض خطر ابتلا به زوال عقل باشند. برای انجام این مطالعه، محققان سوابق سلامت و بهداشت 7843 فرد تایوانی مبتلابه زوال عقل که به تازگی بیماری آن ها تشخیص داده شده بود ...
