سایر منابع:
سایر خبرها
روش های آسان درست کردن نودل و ماکارونی
دادن به آن رویش آبلیمو بریزید. 7. سوپ نودل مرغ آسیایی این سوپ هم ساده است و هم خوشمزه. به سوپ مرغ معمولی، آبلیموی تازه، زنجبیل و فلفل قرمز آسیاب شده اضافه کنید. بجای نودل معمولی می توانید از نودل گندم سیاه استفاده کنید. 8. اسپاگتی با سوسیس و کلم اگر حس می کنید که غذاهای آماده را دوست ندارید و می خواهید غذای خانگی بخورید، کلم سبز را خرد کنید و به نودل یا ...
کاربردهای جالب شیر خراب و ترشیده
استفاده از جوشاندن شیر ترش و اضافه کردن آب آن، پنیر کاتیج درست کنید. سپس آن را داخل یک دستمال بریزید و شیر اضافه را خارج کنید تا پنیر حالت سفت پیدا کند ؛ حتی می توانید کمی خامه، نمک و فلفل هم برای طعم دهی آن اضافه کنید. یا اینکه به طریق زیر پنیر درست کنید: به شیر نمک بیافزایید. ( به یک کیلو شیر باید یک قاشق مربا خوری نمک بزنید) سپس روی یک آبکش پارچه نخی یا پارچه توری با ...
ترشی کلم پیچ مخلوط زعفرانی
زیاد دیزی در بدن شما می شد. طرحهای زیبا همیشه به چشم مردم آمده و همین امر موجاب به خرید آن محصول می شود، شما عزیزان به جای خرد و ریز نمودن تمامی میوه و ادغام آن جهت درست کردن ترشی، می توانید به آنها شکل و طرح دهید به عنوان مثال برای درست نمودن ترشی مخلوط کدو را به صورت حلقه در آورده و وسط آن را سوراخ می کنیم که تقریبا به شکل یک گل در می آید. در وسط آن تکه هویچ جا داده که ادغام ...
طعم دار کردن ماهی به روش جنوبی ها
مزه دار شود. هنگام سرخ شدن ماهی فرصت کوتاهی دارید تا سس تمرهندی خود را درست کنید. یک لیوان آبجوش تهیه کنید و تمرهندی را در آب داغ حل کنید. بعد آن را از صافی رد کنید تا صاف و یک دست شود. 3. آب تمرهندی را داخل ماهیتابه بریزید، رب گوجه و فلفل قرمز تند را هم به آن اضافه کنید و اجازه دهید با حرارت کم به مدت پنج دقیقه سس غلیظ شود. مقداری از سس را در بشقاب خوراک تان بریزید و استیک ماهی را ...
طرز تهیه خورش جوجه پریده
صورت درسته و کامل آماده کنید که ظاهر خورشت زیباتر باشد. درنتیجه بادمجانی را انتخاب کنید که سایز مناسبی داشته باشد. برای گرفتن تلخی بادمجان پوست بادمجان ها را بگیرید؛ اما برای اینکه له نشوند، کلاهک بالای آن ها را نکنید. آن ها را تمیز بشویید؛ سپس بین یک ربع تا نیم ساعت داخل ظرف آب نمکی که کمی از حد معمول شورتر است، قرار بدهید. بعد از آب نمک خارج کنید. با دست فشار دهید تا نمک و آب اضافه آن خارج شود ...
آموزش آشپزی/ ترفندهایی برای از بین بردن بوی بد مرغ
خوشمزه کنید. بیشتر بخوانید: در این مطلب می خواهیم شما را با ترفندهایی آشنا کنیم که بوی مرغ را با آن از بین ببرید اما نکته ای که در اینجا قابل اهمیت است این است که ابتدا باید در خرید مرغ دقت کنیم و مرغی را تهیه کنیم که رنگ پوست آن صورتی کم رنگ باشد زیرا تهیه مرغ های مانده که رنگ پوست زرد و کبودی دارند سلامت خانواده مان را به خطر می اندازد. بعد از خرید درست مرغ ، باید روش ...
کتلت گوشت فوری برای 4 نفر رو این طوری سریع و خوشمزه درست کن
سوخاری اضافه کرده و ادویه ها شامل؛ (نمک) ، (زردچوبه) ، (پودر تخم گشنیز) و (فلفل پاپریکا) را اضافه می کنیم (3) در این مرحله 1 عدد تخم مرغ را هم اضافه می کنیم و با کمک دست یک کمی تمام مواد رو باهم ورز می دهیم (4) به اندازه دلخواه از مواد برداشته و فرم می دهیم سپس داخل روغن داغ سرخ می کنیم تا کتلت خوشمزمون آماده شود (5) در کنار این غذا یک سس جذاب هم درست می کنیم، برای ...
قیمت ترشی فلفل دلمه ارومیه
یکی از خوراکیهای محبوب که همراه با غذا میل می شود ترشی می باشد که انواع مختلفی دارد، ترشی فلفل دلمه ای و قارچ حلقه ای و ترشی لیمو ترش شیرازی از جمله ترشیهای پرطرفدار خوش طعم می باشد، این ترشی با استفاده از مواد سالم و تازه تهیه می شود. برای تهیه ترشی فلفل دلمه با قارچ ابتدا باید فلفل دلمه ها را به صورت تمیز بشویید و خرد کنید بعد از آن دانه ها را از داخل آن خارج کنید، شما می توانید به ...
دستور تهیه موچی، دسر پرطرفدار نوجوانان هوادار کی-پاپ!
الک کنید. خمیر را روی نشاسته ذرت قرار دهید و مقداری دیگر روی خود خمیر بپاشید. خمیر را با استفاده از وردنه پهن کنید تا نازک شود. خمیر را به همان حالت به همراه کاغذ روغنی زیرش روی سینی فر قرار دهید و به مدت 15 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا به خوبی خودش را بگیرد. بعد از آن که خمیر خوب خودش را گرفت آن را با قالب برش گرد برش دهید و قالب بزنید. نشاسته ذرت اضافه و باقی مانده روی خمیرهای قالب زده شده را ...
سویق پفی با طعم های مختلف را امتحان کن، ضرر نداره!
فروشگاه اینترنتی رزسا بخرید. اما چرا به سویق لقب بمب انرژی را داده اند؟ این خوراکی، در دسته تنقلاتی قرار می گیرد که از لحاظ ارزش غذایی بالا بوده و مواد اولیه گیاهی آن عبارتند از: خرید چیپس و پفک از فروشگاه اینترنتی رزسا، خیلی ساده است. از این جهت که شما می توانید با طعم های مختلف این محصول، تنوع را در سبد خرید تنقلات فرزندانتان ایجاد کنید. سویق های پفی رزسا از برند مهدیار هستند که به خانواده ...
فروش زیتون پرورده فله شرکتی
...> بعد از مخلوط مواد سه الی چهار قاشق رب انار را به آن اضافه می کنیم، بهتر است رب انار که برای زیتون پرورده استفاده می شود محلی و تازه باشد تا طعم نهایی زیتون پرورده ما عالی شود، البته این مسئله به این معنی نیست که رب انارهای شرکتی بد هستند، ولی طعم واقعی زیتون پرورده را وقتی حس می کنید که همه چیز بوی تازگی و طبیعت بدهد. فروش زیتون پرورده فرآورده های غذایی متعددی در بازار وجود ...
همه چیز درباره نودالیت، این خوراکی خوشمزه و همه پسند!
می باشد. در نتیجه انتخاب بسیار مناسبی برای شاغلین است. بسیار به صرفه: در سال 2018 نودالیت به عنوان یکی از به صرفه ترین وعده غذایی در جهان شناخته شده است! در نتیجه می تواند گزینه مناسبی برای دانشجویان باشد. تنوع بالا: با نودالیت دستورات غذایی بسیار متنوعی از اضافه کردن مواد غذایی مختلف مانند انواع گوشت قرمز، ماهی، مرغ و سبزیجات مختلف می توان درست کرد. سرآشپز های حرفه ای از این محصول بسیار استفاده می ...
چگونه معجون بستنی خوشمزه درست کنیم؟ + طرز تهیه
تهیه ی معجون بستنی تعداد چهار نفر بستنی نیم کیلو گردو هشت عدد پسته صد گرم عسل چهار قاشق غذا خوری موز سه عدد خرما پوست کنده ده عدد کاکائو به مقدار لازم برای داخل معجون و تزیین قهوه یک قاشق چای خوری زنجبیل نصف قاشق چای خوری نحوه درست کردن معجون بستنی خوشمزه برای روزهای گرم سال ابتدا ...
چه خورشت هایی را می توان با پنیر کبابی تهیه کرد؟
را به شما خواهد داد. بعد از اجرای مراحل مربوط به پختن و سرخ کردن بادمجان و اضافه کردن پیاز سرخ شده و رب گوجه فرنگی، فلفل، نمک و زردچوبه و اضافه کردن آب (درست مثل روش سنتی تهیه این خورشت) در نهایت باید پنیر کبابی سرشار از کلسیم و فسفر و بهترین گزینه برای افراد گیاه خوار را به خورشت خود اضافه کنید. کمی نعناع خشک و نمک معمولا در پنیر کبابی وجود دارد که می توانید نمک موجود در آن را با نمک اضافه شده در ...
خورش هویج خوشمزه و مجلسی با گوشت و آلو رو این طوری درست کن / فوق العاده میشه
خورش هویج را هم می توانید با گوشت مرغ درست کنید وهم با گوشت گوساله یا گوسفند. مرحله اول برای درست کردن خورش هویج و آلو، ابتدا پیاز را پوست گرفته و نگینی خرد می کنیم. بعد آن را در یک قابلمه با مقداری روغن روی حرارت تفت می دهیم تا سبک و نرم شود. مرحله دوم بعد از تفت دادن پیاز، کمی زردچوبه بهش می زنیم و بعد گوشت خورشتی خرد شده را به قابلمه اضافه می کنیم و ...
ترفندهای تهیه ماست مانند کارخانه ها
...> علت آب انداختن روی ماست اول از همه باید بدانید که برای ماست انداختن به مایه ماست نیاز داریم. حتما از مایه ماست مرغوب استفاده کنید و از مراکز مطمئن خریداری کنید. مایه ماست را بهتر است به شکل خالص با شیر مخلوط نکنید. کمی شکر یا نمک به مایه ماست خودتان اضافه کنید. با این کار احتمال آب انداختن ماست کمتر شده و طعم آن نیز بسیار مطبوع تر می شود. اگر ماست را در شرایط نا مناسبی نیز نگهداری کنید ...
چند دستور پخت متنوع برای فتوچینی
1 عدد حبهٔ سیر از 2 قاشق غذا خوری پودر سیر هم می توانید استفاده کنید. اما عطری که حبهٔ سیر به غذا شما می دهد بهتر از پودر آن است. بسته به دلخواه به جای کره از روغن زیتون هم می توانید استفاده کنید. برای تزیین سس آلفردو از ریحان تازه یا جعفری استفاده کنید که به جلوه و مزهٔ غذای شما می افزاید. با این مقدار مواد برای 4 نفر می توانید یک پاستای خوشمزه درست کنید. این سس در 30 دقیقه به همراه پاستا آمادهٔ ...
اشتباهاتی که موقع خوردن سوشی نباید انجام بدهید
صورت عمودی در کاسه خود قرار ندهید، زیرا قرار دادن چوب ها به صورت عمودی یک آیین است که برای مراسم خاکسپاری انجام می شود. سوشی از غذاهایی است که در تمام دنیا طرفدار دارد. بهتر است موقع خوردن سوشی موارد بالا را رعایت کنید تا از صرف آن لذت ببرید. (استفاده از مطالب اختصاصی 55آنلاین بدون ذکر منبع ممنوع است. ...
سیر خام بهتر است یا پخته؟
...> قورت دادن سیر درسته:قورت دادن سیر خام بسیار رایج است و مشکلات جویدن سیر را ندارد اما این کار را نکنید چرا که قورت دادن سیر درسته خطراتی جدی در پی خواهد داشت. بهترین راه و روش خوردن سیر خام سیر: سیر را به شکل قرص خرد کرده و با آب بنوشید از آنجا که سیر خام کمی سخت هضم می شود، از مقدار کوچک تری سیر استفاده کنید. نکته: انتخاب نوشیدنی با چربی در آن به کم ...
پیاز ترشی شور بندری اصفهان
اضافه کردن بعضی طعم دهنده ها به چاشنیها باعث می شود تا پیاز ترشی شور به وجود بیاید و هر کسی که یکبار از طعم آن چشیده باشد مشتری دائم آن می شود. پیاز یک گیاه خود رو می باشد که در ابتدا باید بذر مربوط به آن را در زمین بکاریم و بعد از نگهداریهای که روی آن انجام می دهید منتظر برداشت باشید. یک موضوعی که همیشه باید رعایت شود این است که تنها محصولات با کیفیت برای تهیه ی ترشی انتخاب ...
نحوه درست کردن ترشی لیموترش خوش طعم + طرز تهیه / فیلم
به گزارش سلام نو، ابتدا لیموها را با نمک به مدت دو روز درون آب قرار دهید تا پوست آن شیشه ای شود. برای تهیه این ترشی خوشمزه به زردچوبه، جعفری، سیر، سیاه دانه و روغن زیتون احتیاج دارید. نکته مهم این است که جعفری نباید آب داشته باشد وگرنه ترشی کپک می زند. برخلاف سایر ترشی ها این ترشی باید چند روز در محل گرم نگهداری شود تا زودتر برسد. ...
غذا های ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
حرارت متوسط بعد از چند دقیقه پیاز داغ بدون روغن شما آماده خواهد شد. سوپ سفید، پاستای خامه ای و بیف استروگانف برای درست کردن این غذا ها معمولا از خامه استفاده می شود، اما خیلی راحت می توان خامه را با شیر کم چرب جایگزین کرد و با این روش همان غذا را با چربی بسیار کمتری پخت. برای درست کردن سوپ سفید کم چرب، درست به اندازه آب گوشت شیر اضافه کنید و به ازای هر دو لیوان شیر ...
تمام عمر مرغ را اشتباه می پختید! | 19 راز برای از بین بردن بوی زهم مرغ
خوشمزه درست کنید. شما می توانید برای از بین بردن بوی بد مرغ در غذا از برگ بو و پیاز خرد شده استفاده کنید. برای این کار می توانید پیازها را به صورت خلالی خرد کنید و کمی هم برگ بو به آن اضافه کنید تا بوی بد مرغ از بین برود. این بهترین روش برای از بین بردن بوی مرغ در کیک مرغ است. کرفس یک گیاه فوق العاده مؤثر برای از بین بردن بوی بد غذا و عطر و طعم بخشیدن به آن است. اضافه کردن کرفس ...
قیمت ترشی لیته سالادی سیاه
دلخواه خود را درست کنند. بعضی از ترشیها هستند که نسبت به بقیه معروف ترند و تقریبا همه دوست دارند مانند انواع ترشی لیته سیاه که با توجه به نوع ادویه ای که در آن مورد استفاده می گیرد از نظر طعم و مزه با هم فرق دارند. درترشی بادمجان یا ترشی لیته سیاه، بادمجان را بعد از پختن با گوشت کوب کامل کوبیده و له می کنند، از ترکیب بادمجان پخته و له شده با سرکه ترشی درست می کنند، برخی هم دوست ...
نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب خوشمزه
یک نکته هم که حتما خودتون خوب میدونید اینه که به صورت کلی هر نوع ادویه ای رو دقیقا در همون لحظه ی مصرف باید آسیاب کرد. ادویه های آسیاب شده اگر بمونن به سرعت بو و طعم خودشون رو از دست میدن. این یک قانون کلیه. هل. زعفران. فلفل سیاه. تخم گشنیز. و هر ادویه ی دیگه رو دقیقا در همون لحظه ی استفاده باید آسیاب کرد تا بیشترین میزان بو و طعم رو داشته باشیم. پس مراحل کار مزه دار کردن جوچه کباب به ...
هله هوله های مفید بخورید
سنگک در صف طولانی نان منتظر می مانید؟ پس بهتر است این دانه مقوی را در موارد دیگر هم استفاده کنید. کنجد بهترین میان وعده برای دانش آموزان و ورزشکاران است. کنجد سرشار از زینک است و شما با خوردن آن از مصرف قرص های این ماده بی نیاز می شوید. پیشنهاد می کنیم مخلوط کنجد و شاهدانه را حتما امتحان کنید. ضمن آنکه می توانید ارده (کنجد نرم و ساییده) به همراه عسل را به عنوان یک وعده مقوی و خوشمزه به برنامه غذایی ...
آموزش مرحله به مرحله فسنجان همراه با نکات ریز
استفاده میکنم و طعمی فوق العاده دارن. 11. این مرحله مرغ رو به خورشم اضافه میکنم. البته شما زمانبندی کنین و از قبل تر مرغ رو خوب سرخ کنین. مرغ رو قبلش با حرارت بالا داخل روغن خوب سرخ میکنم. حرارت بالا باعث میشه مرغ رویه ببنده و آب داخلش رو از دست نده و مرغ خشک نشه. 12. و اینم بعد از یک ساعت که از گذاشتن مرغم داخل خورش میگذره. میبینین که کاملا جا افتاده و آماده ست. امیدوارم درست کنین و لذت ببرین. پ ...
طرز تهیه سس سزار رستورانی
به گزارش ایلنا، سس سزار تاثیر بسیار زیادی بر خوشمزه شدن سالاد سزار می گذارد. شما نمیتوانید با یک سس آماده که از بازار خریداری کرده اید ، سالا سزار فوق العاده ای درست کنید. در دستور اصلی تهیه سس سزار از تخم مرغ خام و سس ورسترشایر استفاده می شود که ممکن است با ذائقه ایرانی همخوانی نداشته باشد. ترکیب سس سزار ، میتواند متناسب با ذائقه خودتان تغییر کند. در ادامه مقاله طرز تهیه ...
دسر خوشمزه و ساده با موز سیاه + فیلم
به گزارش اقتصاد آنلاین، حتما برای شما پیش آمده است که پس از چند روز پوست موز سیاه شده باشد و دیگر نتوانید از آن برای پذیرایی استفاده کنید، در این مواقع چاره تبدیل آن به یک دسر خوشمزه و ساده است. مواد لازم برای تهیه دسر با موز خامه 100 گرم موز پوست سیاه 2 عدد ژله موزی یک بسته بیسکوییت پتی بور 1/2 بسته آب جوش یک لیوان آب ...