فوت و فن های درست کردن سالاد الویه مجلسی+ آموزش سالاد الویه قالبی
سایر منابع:
سایر خبرها
فوت و فن های درست کردن سالاد الویه خوشمزه | سالاد الویه قالبی را با این روش تهیه کنید
داشته باشید. 3 اضافه کردن خامه به سس مایونز اختیاری است؛ اما اضافه کردن آن سالاد اولیه را خوشمزه تر می کند. میزان سس مایونز هم اختیاری است، بعضی ها الویه را کم سس و بعضی با سس بیشتر می پسندند؛ اما توجه داشته باشید که اگر سس مایونز نسبت به مواد بیش از حد کم باشد، سالاد شما خوشمزه نمی شود. 4 حتما سیب زمینی و تخم مرغ را از شب قبل بپزید و داخل یخچال بگذارید تا حسابی خنک شوند. اگر ...
طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد متفاوت و مقوی
مدت 5 دقیقه تفت بدهید. در آخر پودر پاپریکا را اضافه کنید و اجاق گاز را خاموش کنید. این ترکیب را روی مواد سالاد بریزید. 4 برای تهیه سس سالاد کافی است تا سس مایونز، سس خردل، آبلیمو، روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه را داخل یک کاسه بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. می توانید این سس را داخل سالاد بریزید و هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند؛ همچنین می توانید سس را هنگام سرو روی سالاد بریزید. امیدوارم از خوردن این سالاد خوشمزه و مقوی لذت ببرید، نوش جان. منبع:فرارو انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کتف و بال خوشمزه به روش رستورانی
...> مرحله چهارم حالا سس خردل را به همراه شکر قهوه ای، سرکه سیب، سرکه بالزامیک، سیر رنده شده و روغن زیتون به قابلمه اضافه کرده، سپس قابلمه را روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم تا سس کمی غلیظ شود. مرحله پنجم در ادامه مقداری فلفل سیاه، پودر سیر، پودر آویشن، پاپریکا و ادویه باربیکیو به قابلمه اضافه کرده، سپس به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. پس از گذشت 40 ...
طرز تهیه شامی رودباری؛ یک غذای شمالی خوشمزه
یک ساعت شامی بپزد و آب و روغن زیتون کم کم جذب شامی شود. بعد از این مدت زمان شامی های پخته را از ماهی تابه خارج کنید. طرز تهیه سس شامی گوجه فرنگی ها را رنده یا میکس کنید و داخل یک کاسه بریزید؛ سپس رب گوجه فرنگی، آب انار ترش، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. سس را داخل همان ماهی تابه که شامی را پخته بودید، بریزید و درب ماهی تابه را ...
کوفته فلاح ترکیه ای رو این طوری درست کن
دستور تهیه این غذای خوشمزه را رابرای دوستداران غذا قرار دادیم . 2 فنجان بلغورکوفته 2 فنجان آب گرم 1 فنجان آرد ایرمیک 3 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری رب چیلی 1 قاشق چایخوری نمک نصف لیوان آب گرم 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری زیره برای پختن؛ ...
طرز تهیه مرغ داخل فر؛ بدون روغن و لذیذ
این مرغ خوشمزه و سالم را تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه مرغ داخل فر همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه مرغ داخل فر ران مرغ: 4 عدد پیاز بزرگ: 4 عدد سیر: 5 حبه کره: 25 گرم زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان رب انار: دو قاشق غذاخوری سیب زمینی ...
چگونه کوکو ذرت بپزیم؟
... مواد لازم برای سس: 1-ماست همزده: یک پیمانه 2- سس کچاپ: 2 قاشق غذاخوری 3-سیر تازه: یک عدد 4-شوید خشک: یک قاشق غذاخوری 5-نمک و فلفل: به میزان لازم چطور بپزیم؟ ابتدا آرد و بیکینگ پودر را الک می کنیم و بعد تخم مرغ با دمای محیط را به آن اضافه می کنیم و با همزن دستی خوب هم می زنیم. بعد ادویه ها و نمک و سیر رنده شده را به ...
طرز تهیه 8 نوع پاستا رژیمی سالم برای کاهش وزن
غذای رژیم به پاستا نگاه کنید و در مصرف آن زیاده روی کنید. میتوانید پاستا رژیمی را به صورت کنترل شده ماهی 1 – 2 بار و مقدار کم در وعده غذایی خود بگنجانید تا لذت خوردن پاستاهای خوشمزه را از دست ندهید. پاستا رژیمی با سویا سس مواد لازم پاستا رژیمی با سویا سس سینه مرغ 400 گرم اسپاگتی 400 گرم کلم بروکلی 200 گرم سیر یک حبه تخم مرغ یک عدد ...
طرز تهیه کوفته هویج کرمانشاهی
... تخم مرغ: یک عدد زرشک یا کشمش: 4 قاشق غذاخوری آلو: یک فنجان گردو: یک فنجان رب گوجه فرنگی: 3 قاشق چایخوری طرز تهیه کوفته هویج ابتدا یکی از پیازها رارنده کنید و آب آن را بگیرید.هویج ها را ریز رنده کنید و همراه با گوشت چرخ کرده به آن اضافه کنید.نمک و فلفل و تخم مرغ را به مواد اصلی کوفته اضافه کنید و داخل مخلوط کن بریزید به طوری ...
طرز تهیه لازانیای مرغ و ریحان
آن اضافه کنید. 500 گرم قارچ را ورقه ای خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. به اندازه ی 100 گرم ریحان را درشت خرد کرده و به مواد اضافه کنید و حسابی تفت دهید. دو عدد سینه ی مرغ بی استخوان را با برگ بو و پیاز به مدت نیم ساعت بپزید و سپس آن را ریش ریش کرده و به مواد پیاز اضافه کنید. دو قاشق غذاخوری پنیر خامه ای و 2 الی 3 ملاقه از سس بشامل را به مواد لازانیا اضافه کرده و مخلوط کنید. در آخر نمک ...
بدون گوشت برگر درست کنید + طرز تهیه همبرگر با سویا
: 1 قاشق غذاخوری • تخم مرغ: 1 عدد • آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری • آرد گندم: 1 قاشق غذاخوری • پودر زیره سبز: 1/3 قاشق چای خوری • نمک، فلفل، پودر سیر: به میزان لازم مراحل طرز تهیه همبرگر با سویا برای درست کردن همبرگر با سویا ، باید ابتدا سویا را بخیسانید، آبکش و در نهایت دو مرتبه چرخ کنید. سپس همه مواد را با هم ترکیب کنید و ...
طرز تهیه سس تارتار / عوارض احتمالی مصرف این سس را بشناسید
کاررفته در آن، طعم های مختلفی دارد. این سس اغلب بافت غلیظ و خامه ای و طعمی تند دارد. معمولا این سس با غذاهای دریایی مانند ماهی و صدف یا سیب زمینی سرخ کرده سرو می شود. می توان این سس را با انواع سالادها و ساندویچ ها، میگو پفکی و مرغ آماده هم استفاده کرد. سس تارتار چندین طرز تهیه دارد، اما مواد اولیه اصلی آن مایونز، ترشی، لیموترش، شوید یا ترخون هستند. در برخی از سس های تارتار موادی ...
آموزش آشپزی/نحوه درست کردن مربای لبو در خانه
میتوانید از قابلمه روحی یا مسی استفاده نمایید. روش دوم تهیه مربا لبو مواد لازم مربا لبو لبو 1 کیلو گرم گلاب 1 قاشق غذا خوری آب 5 پیمانه شکر 4.5 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چای خوری آبلیمو 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه مربا لبو لبوها را خرد یا رنده کنید و به همراه آب در قابلمه بریزید و نیم ساعت روی حرارت ملایم بپزید. شکر را اضافه کرده ...
“لازانیا راویولی و پنیر”، غذایی که هوش از سرتان می برد!
گرم پیاز متوسط 1 عدد(خرد شده) سیر 2 حبه(خرد شده) گوجه فرنگی خرد شده 200 گرم سس گوجه فرنگی 1 پیمانه آب گوشت(می توان از آب جوش استفاده کنید) 2 پیمانه راویولی 1 بسته پنیر موزارلا تازه 150 گرم پنیر پارمسان تازه رنده شده 1/2 فنجان جعفری روغن زیتون را به ماهی بزرگ اضافه کنید و در ماهی تابه ...
با این صبحانه خوشمزه شکم آب کن + نکات و آموزش تهیه
...> برای لاغری و کوچک شدن شکم حتما نباید مواد غذایی بدون طعم و مزه را مصرف کنید و با استفاده از مواد اولیه چربی سوز می توانید یک صبحانه رژیمی فوق العاده خوشمزه را که دستور آن را در بخش ورزش و تناسب اندام نمناک آورده ایم تهیه کنید. آلوی گوشتی 5 تا 7 عدد کفیر یا ماست کم چرب 1 فنجان پودر تخم کتان 1 قاشق غذا خوری آرد جو دو سر 2 قاشق غذاخوری پودر ...
خانم های کدبانو با پختن لپه پلو هنرتان را به رخ بکشید!
آبکش می ریزیم و آبکشی می کنیم. در ادامه 2 عدد پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس مقداری روغن مایع به آن اضافه می کنیم. مرحله سوم در ادامه پیاز را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود، سپس لپه را به همراه نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به تابه می افزاییم. در ادامه مواد درون قابلمه را تفت می دهیم تا بوی خامی ادویه ها ...
طرز تهیه 5 غذای ساده و خوشمزه رژیمی با سیب زمینی
.../1 قاشق مربا خوری کنجد برای تزئین طرز تهیه اسنک سیب زمینی رژیمی سیب زمینی را آب پز کنید و پوستش را بگیرید و له کنید و با تخم مرغ مخلوط کنید. سایر مواد را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود. مواد را داخل قیف بریزید و داخل قالب دونات را پر کنید یا این که سر قیف را ماسوره بگذارید و کف سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و مواد را ماسوره بزنید و رویشان کنجد ...
آموزش زرشک پلوی مجلسی با سس مخصوص + نکات کاربردی مرغ مجلسی
. نکات مهم 1 در صورت تمایل می توانید سبزیجاتی که مرغ را با آن پختید، در آخر کار و داخل ظرف سرو کنار مرغ بریزید که این کار کاملا سلیقه ای است. 2 حتما زرشک را برای تزیین روی زرشک پلو با کره و یک قاشق شکر تفت بدهید تا خوشرنگ و شفاف شود. 3 برای خوشمزه تر شدن سس مرغ می توانید سبزیجات پخته را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و چند دقیقه بزنید تا کاملا له و پوره شوند؛ سپس این ترکیب را به سسی که می خواهید روی مرغ بریزید، اضافه کنید. ...
دستور پخت چند کوکی خوشمزه که همه افراد عاشق آن هستند
قرار دهید. - با استفاده از غذاساز، جو دوسر پرک را پودر کنید. - داخل یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را به همراه وانیل به آن اضافه کنید و مجددا هم بزنید. - در یک ظرفی جداگانه، آرد، نمک، بیکینگ پودر، جوش شیرین، آرد جو دوسر و شکر را مخلوط کنید. - سپس مواد خشک را همراه با شکلات چیپسی، شکلات رنده شده و گردو به مایه ای که قبلا آماده کرده ...
پاستا اسفناج با طعم عالی و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن
شیر و خامه کاملا مخلوط شدند و جوشیدند پنیر را به مخلوط اسفناج اضافه کنید و دوباره تا زمانی که بجوشند خوب هم بزنید. برای تهیه پاستا ابتدا یک قابلمه مناسب بردارید و داخل آن را تا نیمه پر کرده و حدود 1 قاشق غذاخوری نمک بریزید. زمانی که آب جوش آمد پاستاها را بریزید و زمانی که جوشیدند آن ها را آبکش کنید. در مرحله آخر پاستا و سس را در یک کاسه مناسب ریخته و قارچ را اضافه کنید. مواد را کاملا با هم مخلوط نمایید و به آن ها نمک و فلفل سیاه بی افزایید. برای تزئین پاستا از پنیر پارمزان رنده شده، اسفناج تازه خرد شده و تکه های گوشت و مرغ می توان استفاده کرد ...
طرز تهیه ترشی آب گوجه مشهدی خوشرنگ
، تخم گشنیز و پودر زیره) همگی پودر شده و روی هم رفته: 1 قاشق غذاخوری مراحل طرز تهیه ترشی مشهدی با آب گوجه فرنگی ترشی آب گوجه یکی از ترشی های محبوب نه تنها در مشهد بلکه در کل ایران است. این ترشی که به سالاد مشهدی هم مشهور است به عنوان چاشنی در کنار غذا یا همراه با سالاد استفاده می شود. طرز تهیه ترشی مشهدی با آب گوجه بسیار ساده است و علاوه بر مواد اصلی، می توانید سبزیجاتی را به ...
طرز تهیه نان شکم پر
شیعه نیوز : نان شکم پر یکی از انواع نان های خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان شکم پر در ادامه همراه باشید. مواد لازم میانی نان شکم پر سینه مرغ 200 گرم پیاز 2 عدد کنسرو قارچ 1⁄2 قوطی رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سس سیر 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه به مقدار کافی خیارشور به ...
لیست 6 دسر سالم که زیر 100 کالری هستند
...، موز را با استفاده از همزن له کنید و پس از آن، شربت افرا، پودر کاکائو شیرین نشده، عصاره وانیل و نمک را اضافه کنید. با استفاده از همزن، این مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید و سپس، مخلوط را در قالب بستنی بریزید. درنهایت، قالب های بستنی را در فریزر قرار دهید تا سفت شوند. این دسر خنک، مغذی و خنک است و هر وعده آن 94 کالری دارد. کوکی بادام بدون گلوتن برای تهیه این کوکی خوشمزه به ...
دستور تهیه چند غذا برای تقویت سیستم ایمنی
معطر مثل جعفری هم استفاده کنیم. سوپ مرغ؛ اولین انتخاب برای بیماران سوپ مرغ یکی از سوپ های خوشمزه و مفیدی است که علاوه بر اینکه برای درمان بیماران استفاده می شود به عنوان پیش غذا هم از آن استفاده می شود. سوپ مرغ یک سوپ کاملا سالم و مقوی است و به همین جهت برای تقویت بیماران مناسب است. مواد لازم سینه مرغ 250 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سیر 1 ...
شامی با لوبیا سفید رو این طوری درست کن / مقوی و فوق العاده مفید است
را به همراه حبوبات پوره شده خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. تخم مرغ و نمک و ادویه اضافه کنید و مواد را ورز دهید و نیم ساعت داخل یخچال بگذارید. داخل تابه روغن بریزید تا داغ شود. بعد شامی را با دست گرد کنید. وسط آن را سوراخ کنید تا خوب سرخ و پوک شود. این شامی را کنار ترشی هفت بیجار نوش جان کنید. اگر مواد شامی خیلی خشک بود چند قاشق از آب گوشت پخته شده روی مواد بریزید. مواد را باید 15 دقیقه خوب ورز دهید. می توانید تخم مرغ اضافه نکنید و مواد را در فریزر نگه دارید. ...
مربای هویج و گردو خانگی خوشمزه رو این طوری درست کن!
به غلظت رسیده و بعد از خنک شدن داخل شیشه تمیز بریزید. می توانید به دلخواه 1 قاشق چای خوری آب لیموترش تازه اضافه کنید تا مانع شکرک زدن مربا شود. حدود 3 الی 4 ساعت زمان می برد تا مربا تهیه می شود. می توانید از دانه هل استفاده کنید.
طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله پخت کوکی پودینگ پسته ای + نکات کلیدی آماده سازی خمیر
یخچالی را از یخچال بیرون آورید و به مدت نیم ساعت در فضای آشپزخانه قرار دهید تا هم دما با محیط شوند. از قبل کاسه ای بردارید و کره، شکر و پودینگ را داخل آن بریزید، سپس هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند و مانند پفک شوند. مرحله دوم در این مرحله یک عدد تخم مرغ بردارید و به مواد خود اضافه کنید. سپس آن را با دور تند همزن برقی بزنید تا به صورت کامل با یکدیگر ترکیب شوند. پس از آن، ظرفی ...
خورشت کرفس با مرغ و لوبیا چیتی رو این طوری درست کن
خورشت کرفس با مرغ و لوبیا چیتی یکی از روش های بسیار ساده، سریع و خوشمزه برای تهیه خورشت کرفس است و شما می توانید از مرغ تکه ای و خردشده برای تهیه این غذا استفاده کنید. اما یکی از نکات مهم تهیه خورشت کرفس استفاده از نعنا، جعفری و کمی برگ سبز کرفس است. همه مواد را باید کمی تفت دهید و اگر سبزی قورمه سرخ شده دارید اضافه کنید تا عطر فوق العاده ای به خود بگیرد. کرفس 1 دسته ...