خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چی کار کنیم که شیشه عینک بخار نکنه؟
. با وجود این، اعضای تیم تحقیقاتی استفاده از مواد جایگزین طلا را هم بررسی می کنند. احتمالا ورود این عینک های دارای نانو کوتینگ طلا به بازار، چند سالی طول می کشد؛ ولی محققان، استفاده از همین فناوری در شیشه خودروها و پنجره ساختمان ها را نیز مفید می دانند. پس شاید در آینده، هیچ شیشه بخار گرفته ای را نبینیم. منبع: گجت نیوز ...
شامی کباب مجلسی و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن!
...> مرحله چهارم حالا مواد را با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه تفت می دهیم تا پیاز ها نرم، سبک و آبدار شوند. بعد به اندازه یک بند انگشت سطح روی گوشت ها را بگیرد آب می ریزیم و درب آن را می گذاریم تا به مرور زمان به مدت 1/5 الی 2 ساعت بپزد. مرحله پنجم توجه کنید اگر آب گوشت کم بود می توانید کمی آب جوش به آن اضافه کنید. حالا آب داخل کاسه محتوی لپه را بیرون می ریزیم و لپه ...
کاربردی ترین راهنما خرید چای ساز در بازار ایران
در برخی کشورها و فرهنگ ها، چای جایگاه مهم تری نسبت به قهوه دارد. در ایران نیز، چای نوشیدنی مورد علاقهٔ اکثریت افراد جامعه است. در بین انواع وسایل دم کردن چای، چای سازهای برقی روشی آسان و بی دردسرتر هستند و معمولا چای باکیفتی را تحویل می دهند. تنها کافی است آب را داخل کتری بریزید، دکمه را بزنید و چند دقیقه منتظر بمانید تا آب به جوش آید. آب مورد استفاده در این دستگاه ها باید بدون مواد معدنی و ...
86 سال بر مدار یک شغل قدیمی
به گزارش یکتاپرس، قدمت صابون سنتی به حدود صد و پنجاه سال گذشته باز می گردد. صابون سنتی شامل مواد طبیعی چربی و پیه گاو و گوسفند و مقداری مواد شیمیایی است و همچنین از موادی مانند زرد چوبه، روغن زیتون، قهوه و روغن شتر مرغ برای افزودن خواص بیشتر استفاده می شود. کارگاه های صابون سازی بخاطر شرایط خاص تولید صابون در منطق گرم و خشک واقع شده اند. ...
قهوه ساز بخرم یا اسپرسوساز؟
نیاز داشتید: تعمیرکار دستگاه اسپرسو تفاوت قهوه ساز و اسپرسوساز چیست؟ شاید برای شما سوال پیش بیاید که تفاوت قهوه ساز و اسپرسوساز چیست؟ اسپرسو در واقع نوعی روش دم کردن است و قهوه اسپرسو نیز به این روش تولید می شود، اما وقتی صحبت از قهوه ساز می شود، به طور کلی به تمام دستگاه هایی که قهوه تولید می کنند، قهوه ساز می گویند. در واقع می توان اسپرسوساز را نمونه ای از قهوه سازهای موجود ...
با این دسر سه رنگ، شب یلدا کولاک کنید!
... ژلاتین ماده ای بدون رنگ و مزه است و از کلاژن گرفته می شود که در بخش هایی از بدن حیوانات وجود دارد. برای حل کردن پودر ژلاتین همیشه از روش بن ماری استفاده کنید. به این صورت که ظرف حاوی پودر ژلاتین و آب را روی بخار آب جوش بگذارید. توجه داشته باشید که اگر ژلاتین را در دمای خیلی بالا آب کنید، بوی بدی از آن متساعد خواهد شد. همچنین یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین معادل 4 ورق ژلاتین است. پودر ژلاتین را ...
5 نکته اساسی در مورد تهیه خورش ناردون مخصوص یلدا
خورش ناردون تکه های مرغ را با نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر ماساژ بدهید تا همه قسمت های آن با ادویه مزه دار شود. سپس داخل یک ماهی تابه مناسب کمی روغن سرخ کردنی بریزید و آن را روی اجاق گاز بگذارید. وقتی روغن داغ شد، تکه های مرغ را داخل ماهی تابه بگذارید و با شعله کم تا حدودی هر دو طرف مرغ را سرخ کنید (مرغ نباید بیش از اندازه در روغن سرخ شود). بعد روغن داخل ماهی تابه را خالی کنید و یک ...
کاربردی ترین اسپرسوساز های دنیا
اسپرسوساز برای شما به نیاز ها و ترجیحات خاص شما بستگی دارد. دو بهترین دستگاه اسپرسوساز خانگی، دلونگی و برویل، هر دو بررسی شده اند. شما می توانید یک ماشین برویل را با تمام زنگ ها و سوت هایی که تا به حال تصور می کنید تصور کنید. هنگام استفاده از Breville’s Thermo، می توانید انتظار داشته باشید که قهوه شما در کمتر از دو دقیقه آماده شود. این دستگاه ها مانند مدل های مقرون به صرفه تر نسپرسو ...
طرز تهیه شکلات آجیلی در منزل؛ ویژه شب یلدا
می شود. شما می توانید در منزل و با روشی آسان شیر عسلی را تهیه کنید: طرز تهیه شیر عسلی در منزل 2 پیمانه شیر را همراه با دو سوم پیمانه شکر داخل یک ماهی تابه گود و نچسب بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا شکر کاملا در شیر حل شود. بعد از اینکه شکر حل شد، دیگر هم نزنید و صبر کنید تا شیر جوش بیاید. وقتی شیر جوش آمد، حرارت اجاق گاز را روی کمترین حالت تنظیم ...
برای داشتن چهره خوش رنگ و شاداب چه غذاهایی بخوریم؟
زیرجلدی و ایجاد خوشرنگی چهره توصیه می شود از فلفل و زعفران در پخت غذاها استفاده کنید. همچنین در بعضی کتب نیز به نوشیدن آب کرفس جهت نیکویی رنگ رخسار اشاره شده است. وی با بیان اینکه التهاب باعث جوش و چین وچروک می شود و اولین قدم برای داشتن پوستی سالم تر و بهتر مقابله با التهابات است، افزود: برای از بین بردن التهاب باید مواد غذایی ضدالتهابی که حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و پلی فنول هستند مصرف شود ...
غذاهای دلچسبی که برای شب یلدا درست می شود
زیاد می گذاریم تا آب به جوش بیاید و بعد 1 عدد از پیازها را پوست می گیریم و به 4 قسمت تقسیم می کنیم و داخل آب جوش می ریزیم و چوب دارچین و سینه مرغ ها را با هم در آب در حال جوش قرار می دهیم. 2. حرارت را ملایم می کنیم و در قابلمه را می گذاریم و اجازه می دهیم تا خوب پخته شوند. سپس سینه مرغ های پخته شده را از قابلمه بیرون می آوریم و اجازه می دهیم تا خنک شوند و بعد آنها را ریش ریش می کنیم و ...
لوازم خانگی بیم ساخت کجاست؟+ بررسی و قیمت
مختلف (کم رنگ، متوسط و پررنگ) دارای قابلیت شروع به کار دستگاه از 12 ساعت قبل دارای آسانسور خودکار تمام استیل مخصوص دم کردن قیمت چای ساز و دمنوش ساز آسانسوری بیم مدل TM2804 در حدود 3 میلیون و 989 هزار تومان است. غذا ساز بیم غذا سازهای بیم یکی از لوازم موردنیاز برای آشپزخانه هر خانه ای هستند و با استفاده از آن ها می توانید مواد اولیه را به راحتی برای تهیه غذا آماده ...
رفع مشکل داغ شدن لپ تاپ
رفع مشکل داغ شدن لپ تاپ را می دانید؟ در صورت عدم رفع آن ممکن است تهدید بزرگی برای لپ تاپ شما اتفاق بیفتد. قسمت های مختلف لپ تاپ شما در فضای کمی طی شده است و قدرت پردازش و ذخیره سازی چشمگیر را به نمایش می گذارد. این سطح از راندمان با هزینه ای همراه است: گرمای اضافی. گرمای بیش از حد زمانی ایجاد می شود که دمای لپ تاپ غیرعادی به نظر می رسد، صدای زیادی از آن می شنوید و کاهش سرعت عملکرد را احساس می ...
چه محتویات خطرناکی در سینک ها مخفی شده است؟
...، تغییرات موقت دما، pH بالای مواد شوینده و تجمع بالقوه مواد آلی، زیستگاه منحصربه فردی را برای قارچ ها در محیط ساخته شده ارائه می کنند. با این حال، قارچ های موجود در سینک نیز باید سخت باشند. برای مثال، آن ها با انفجار آب داغ، به علاوه سطوح متغیر اسیدیته و در دسترس بودن غذا مواجه می شوند. برخی از قارچ ها ممکن است از مواد شوینده موجود در صابون به عنوان منبع غذایی غنی از کربن استفاده ...
مخازن استیل و مصارف آن در صنایع
پاس می کند. تست و پولیشکاری مخزن استیل پس از تولید مخزن استیل، باید تمام قسمت های جوش های داخلی مخزن پولیشکاری شود تا سطح صاف و بدون خلل و فرجی داشته باشیم. در صورت تولید مخزن برای شرکت های دارویی و غذایی، بهتر است مخزن از تمام نقاط بیرونی نیز پولیشکاری شود. استفاده از الکترو پولیش می تواند کیفیت بالاتری را برای ما به ارمغان آورد. پس از پولیشکاری باید مخزن با روش هایی غیر ...
بهترین هتل ها برای ماشین بازها
افراد هستید! پس بیشتر از این منتظرتان نمی گذاریم و به سراغ معرفی هتل هایی برای اقامت ماشین بازها می رویم... Hotel V8–Motor World در حومه شهر اشتوتگارت قرار داشته و یک هتل بزرگ و زیبا برای ماشین بازها است. از سبک تختخواب ها گرفته تا ورودی هتل با اتومبیل های بسیار زیبا طراحی و دکوراسیون شده تا شما را سر ذوق بیاورد. می توان گفت در تمام قسمت های هتل خودروهای واقعی اعم از کلاسیک و اسپرت به ...
معرفی و خرید ملزومات قهوه
کمپرس می کند تا عصاره گیری به بهترین شکل ممکن انجام بگیرد. پورتافیلتر پر شده از قهوه، در قهوه ساز گذاشته می شود و سپس با روشن کردن دستگاه، قهوه شروع به عصاره گیری می شود. پورتافیلتری که به خوبی صاف و فشرده شده باشد، قهوه بهتری از آن آماده می شود اما اگر از تمپر استفاده نشود و در پورتافیلتر فضا وجود داشته باشد، آب جوش از سطح آن بیرون می ریزد. برای خرید تمپر اسپرسوساز باید به قطر آن توجه ...
روش های سریع و آسان برای رسوب کتری و سماور
با یکدیگر ترکیب کنید. بعد از ساخت محلول، آن را به تدریج داخل کتری ریخته و بگذارید چند دقیقه بماند. سپس، کتری برقی را روشن کرده و بگذارید محلول بجوشد. پس از جوش آمدن، کتری را خاموش کرده و اجازه دهید تا محلول درون کتری خنک شود. فراموش نکنید که دستگاه خود را از برق بکشید. بعد از خنک شدن، نوبت به تمیز کردن قسمت بیرونی کتری برقی می رسد. این کار را با خیساندن پارچه ...
چگونه بخار شیشه های خودرو را از بین ببریم؟
آن را داخل جوراب دیگری قرار دهید. استفاده از پودر جاذب رطوبت هم موثر می باشد. در نهایت جوراب پر شده را در جلوی داشبورد و یا زیر صندلی راننده قرار دهید تا تمام نم و بخار داخل ماشین را به خود بگیرد. با این روش علاوه بر اینکه نم و رطوبت داخل ماشین گرفته می شود ، شیشه ها نیز دیگر بخار نمی کند. روش دوم لوازم مورد نیاز :حلقه چسب ، جوراب ، خاک گربه ابتدا سر جوراب را دور حلقه ...
آش دندونی رو اگه میخوای درست کنی فقط این طریق که من میگم انجام بده
تا آب به جوش بیاید و بعد حرارت را بسیار ملایم می کنیم تا به مرور زمان بپزد. در ادامه لوبیاچیتی و لوبیا قرمز را نیز داخل صافی می ریزیم و آبکش می کنیم و داخل قابلمه ای می ریزیم و روی شعله می گذاریم. مرحله چهارم سپس با فاصله 2 الی 3 بند انگشت بالاتر از سطح لوبیاها آب روی آن ها می ریزیم و حرارت را زیاد می کنیم تا آب به جوش بیاید و بعد حرارت را ملایم می کنیم تا پخته شوند. در ادامه ...
10 غذای ساده، فوری و خوشمزه برای خانم های پُر مشغله
...، مرغ را هم به قسمت های کوچک خرد کرده در روغن زیتون تفت داده بعد از آن مرغ و قارچ را در تابه ای با هم مخلوط کرده آب مرغ، خامه، ادویه جات را به آن اضافه کرده، بر روی مواد بریزید. وبگذارید روی حرارت ملایم تا حدی که آب آن بخار شود ومرغ هم کمی بپزد. نودال را در آب جوش ریخته و پس از سه دقیقه آبکش کرده و به مواد بالا اضافه می کنیم و مواد خوب مخلوط کرده با ریحان خرد شده سروکنید. ...
بزرگ ترین مشکل افراد عینکی به دست دانشمندان حل شد
همان بخار می شوند. این تفاوت و نوسان دما باعث می شود که بخار به رطوبت تبدیل شده و در نهایت یک دردسر همیشگی برای افراد عینکی وجود داشته باشد. اما راهکار چیست؟ گرم کردن عینک! متأسفانه، گرم کردن عینک کار ساده ای نیست. شما باید مواد شفافی را پیدا کنید که توانایی جذب انرژی داشته باشند، در عین حال این سطح جذب انرژی به گونه ای نباشد که عینک و عدسی ها بیش از حد داغ شوند. در طرف مقابل، باید حجم ...
مرغ سوخاری خوشمزه و بدون آرد سوخاری رو با این 3 روش که میگم درست کن!
. بد نیست در ادامه به چند دلیل برای استفاده از مواد اولیه اشاره کنم : دوغ: به خاطر اسیدی بودن باعث نرم شدن مرغ و همینطور باعث بهتر چسبیدن آرد میشه آرد: یه پوسته ی ترد و فوق العادع خوشمزه رو تضمین میکنه. چاشنی ها: استفاده از پاپریکا برای قهوه ای شدن مرغه و به دلخواه هم میتونید چاشنی اظافه کنید. نکته: برای خوشمزه تر کردن مرغ سوخاری نیازه که بعد از ...
معرفی 10 نمونه از بهترین دسرهای ایرانی و خارجی
وجود خوراکی هایی ساده اما خوش عطر و بو است. در این دسر، از بیسکویت های تُرد و خوشمزه ای به نام لیدی فینگر در کنار پنیر ماسکارپونه، تخم مرغ هم زده، شکر و کاکائو و قهوه استفاده می شود. بیسکویت ها را با قهوه تَر می کنند و میان لایه های بیسکویت، ترکیب پنیر و تخم مرغ هم زده با شکر را می ریزند. پودر شکلات هم که برای تزئین سطح این دسر خوشمزه و ساده استفاده می شود. امتحان کرده اید؟ امتحان کنید ...
طرز تهیه چیز کیک انار با بیسکوییت پتی بور + فوت و فن های خوشمزه شدن چیز کیک شب یلدایی
...> با استفاده از یک لیسک یا قاشق سطح آن را صاف و یکدست می کنیم و دوباره قالب را حدود یک تا 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا چیز کیک به اصطلاح استراحت کند یا ببندد. مرحله چهارم یک بسته ژله انار را درون ظرف مناسب می ریزیم. به آن یک پیمانه آب جوش و نصف پیمانه آب سرد اضافه می کنیم. همچنین یک چهارم قاشق چای خوری وانیل را هم به ژله اضافه می کنیم و اجازه می دهیم روی بخار کتری خوب بن ...
لوازم آشپزخانه لازم برای آن ها که میخواهند حرفه ای باشند
معرفی حرفه ای ترین و جدید ترین وسایل آشپزخانه مدرن اگر می خواهید مانند یک سرآشپز حرفه ای در خانه آشپزی کنید، ابتدا باید ببینید که ابزار و تجهیزات مناسبی برای این کار دارید یا نه. اگر جوابتان منفی است به شما هشدار می دهیم که پخت و پز بدون لوازم آشپزخانه، برایتان سخت و خسته کننده بوده و از نتیجه هم راضی نخواهید بود. اما اگر به سراغ لیست لوازم آشپزخانه ای که در ادامه می گوییم بروید، پخت و پز را مثل یک آشپز حرفه ای انجام خواهید داد. 1. لوازم آشپزخانه چی بخرم؟ سرویس چاقو آشپزخان ...
شناخت انواع چیلر تهویه مطبوع و صنعتی
عملکرد چیلرها را می توان بر اساس روشی که مبرد در داخل سیستم حمل می شود، به عنوان "تراکم بخار" یا "جذب بخار" دسته بندی کرد. چیلر تراکمی چیلر های تراکمی از کمپرسور برای ایجاد جریان مبرد در سیستم استفاده می کنند. قطعات دیگر مهم عبارتند از: کندانسور ، شیر انبساط و اواپراتور. چیلر جذب بخار بر خلاف سیستم های تراکمی ، چیلرهای جذبی از یک منبع گرما ...
سوپ رشته بدون مرغ مخصوص سرماخوردگی
...> مرحله دوم داخل یک قابلمه تمام موادی را که ریز کردید بریزید و کمی هم بزنید تا سبزیجات تفت بخورند. سپس عصاره مرغ را باز کنید و به همراه ادویه ها داخل قابلمه بریزید. عصاره های مرغ خودشان نمک دارند و بهتر است در انت ها نمک سوپ خود را اندازه بگیرید. مرحله سوم بعد از اینکه مواد کمی همراه ادویه ها تفت خوردند و آب اضافه گوجه کشیده شد، باید روی مواد آب جوش بریزید. ابتدا ...
5 اسنک خوشمزه و سالم برای کودکان
توانید از کره صرف نظر کنید یا اگر کره گیاهی ندارید از روغن نارگیل استفاده کنید. این سس را روی هر یک از گلچه ها بمالید. همچنین می توانید آنها را در یک کاسه بزرگ بریزید تا همه چیز به طور یکنواخت پوشش داده شود. گلچه ها را دوباره روی سینی فر قرار دهید و 15 دقیقه دیگر بپزید. آنها را از روی آن بیرون بیاورید و داغ سرو کنید. لقمه شکلات و کره بادام زمینی ...
