طرز تهیه سجوق مراغه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه غذا های ایرانی ( از ته چین و آش رشته...)
...> پس از به غلظت رسیدن شله زرد می توانید خلال ها را اضافه کرده تا کاملاً پخته شوند. در نهایت نیز زعفران و گلاب را اضافه کنید و همچنان هم بزنید تا شله زرد ته نگیرد. بهتر است پس از خاموش کردن شعله، بر روی قابلمه دم کنی قرار دهید تا برای 30 دقیقه بماند. در نهایت برای سرو آماده است می توانید با پودر دارچین، هل یا خلال های موردنظر تزئین کنید. طرز تهیه ته چین مرغ ته چین از دیگر غذا ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه جوز قندی
ایجاد کنید و هسته هلو را خارج کنید و یک روز دیگر در آفتاب بگذارید بماند. داخل هلو را با مغز گردو نصف شده با مخلوطی از ترکیب آرد مغز بادام ، گردو ، پودر قند ، هل متناسب با ذائقه خودتان پر کنید. در برخی مناطق آرد نخود چی هم به این ترکیب اضافه می کنند. در هلو را ببندید و چند روز دیگر در آفتاب بگذارید تا کاملا خشک شود. جوز قندی هلو را در ظرف در بسته یا در ...
غذاهای مضر برای کبد چرب
کنند رژیم غذایی مدیترانه ای را امتحان کنید. اگرچه برای افراد مبتلا به بیماری کبد چرب ایجاد نشده است، اما این سبک از غذا خوردن ترکیبی از انواع غذاهایی است که به کاهش چربی در کبد شما کمک می کند : چربی های سالم ، آنتی اکسیدان ها و کربوهیدرات های پیچیده. چیزهایی که باید به آنها دست پیدا کنید عبارتند از: ماهی و غذاهای دریایی میوه ها غلات کامل آجیل روغن زیتون سبزیجات ...
طرز تهیه شیرینی قندی بدون فر خوشمزه به روش خانگی
کاسه مناسب می ریزیم، سپس با دور تند همزن به مدت 3 تا 5 دقیقه مواد را مخلوط می کنیم تا بافت مواد پوک و رنگ آن روشن شود. حالا آرد را الک می کنیم و با بکینگ پودر ترکیب می کنیم، سپس در دو مرحله به مواد داخل کاسه اضافه می کنیم و با نوک انگشت به آرامی مواد را مخلوط می کنیم تا خمیری نرم و لطیف درون کاسه شکل بگیرد. توجه داشته باشید که خمیر را نباید ورز دهیم، چون به روغن می افتد و در ...
علت شپش سر چیست ؟ درمان موثر شپش سر در کودکان
) است، در مرحله دوم تبدیل به نمف (نوزادی که از تخم خارج می شود) می گردد و مرحله سوم، مرحله بالغ شدن شپش است. رشد نمف خود دارای 3 مرحله است و برای عبور از هر مرحله نمف باید خون خواری کند. وقتی شپش بالغ شد، اگر در مدت 24 ساعت غذا (یا همان خون) به آن نرسد، از بین می رود. همچنین، اگر به هر دلیلی تخم شپش تا 1 ماه باز نشود دیگر باز نخواهد شد. هر شپش روزانه 10 تخم می گذارد. تخم ها بعد از 8 تا 10 روز باز می ...
ترفندهای خانه داری؛ از بین بردن بوی سیر و پیاز با روش های خانگی
را قبل و بعد از پوست کندن پیاز، به کمی سرکه آغشته کنید. – جهت از بین بردن بوی نامطبوع غذا از روی ظروف کافی است ظرف را در آب محتوی کمی سرکه، مدتی خیس کنید و سپس بشویید. بیشتر بدانید از بین بردن بوی پیاز و سیر بوی سیر و پیاز بر روی روابط اجتماعی ما هم تاثیر گذاشته و باعث می شود دیگران درباره ما فکرهای منفی کرده و از ما دوری کنند. پس به محض خوردن آنها یا آشپزی با آنها حتما باید ...
دستور پخت ساندویچ هات داگ نیویورکی
به همراه خامه و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود. در انتها و موقع سرو باید پنیر پیتزا را اضافه کنید و درب قابلمه را قرار دهید تا پنیر ذوب شود مرحله چهارم: تهیه هات داگ نیویورکی در ادامه زمانی که هات داگ پخته شده از غلاف خارج کنید و داخل یک تابه به همراه کمی کره و روغن تفت دهید تا خوب طلایی شود. نان هات داگ را برش بزنید و هات داگ را وسط آن قرار دهید و از سس تهیه شده بریزید و بعد کمی جعفری و پیاز کاراملی شده بریزید و سرو کنید. ...
درمان خونریزی شدید قاعدگی با گیاهان دارویی
طور مداوم در برنامه غذایی خود قرار دهید. نسخه 28٫ آب هویج آب هویج یکی از نوشیدنی های سالم و خوش طعم است. این نوشیدنی نیز، درمان دائمی برای بند آمدن خونریزی های شدید قاعدگی است. مصرف دو وعده آب هویج، 4 ساعت بعد از غذا، به صورت روزانه علاوه بر کاهش خونریزی های قاعدگی، درمانی موثر برای کم خونی است. نسخه 29٫ چوب درخت انگور یک روش به شدت سنتی، پیشنهاد می کند، چوب درخت انگور را سوزانده و خاکستر آن را بکوبید. سپس خاکستر کوبیده شده را در کیسه نازک کتانی ریخته و بر روی واژن ببندید. البته ما این نسخه را پیشنهاد نمی کنیم. ...
طرز تهیه غذای فوری و خوشمزه
. تابه مورد نظر را چرب کنید و نیمی از مواد را داخل تابه بریزید و درب تابه را دمکنی قرار قرار دهید و بگذارید تا مواد خودش را بگیرد و بعد از چند دقیقه بعد دمکنی را بردارید و خرما ها و گردو را روی خاگینه قرار دهید و بعد باقی مانده مواد روی خرما بریزید. مرحله چهارم: تهیه خاگینه خرما برای تهیه شربت باید آب و شکر و زعفران را باهم مخلوط کنید و هم بزنید و روی حرارت قرار دهید و صبر کنید ...
میراث غذایی کاتغ ماهی با گرگا تا حلوا هلری و سوراغ در هرمزگان
...> حلوا هلری، حلوایی خوش رنگ و با خاصیت این حلوا بسیار لذیذ و خوش عطر، ترکیبی از ساگو، شکر، روغن حیوانی، هل، نشاسته، زعفران، مغز بادام زمینی، پسته، بادام گردو است. این حلوا به روش های گوناگون پخت می شود و اسم های زیادی دارد، اما معروف ترین نام آن حلوا هلری است. هلر منطقه ای در جزیره قشم است که از گذشته های دور نسل به نسل این حلوا را می پختند. جالب اینجاست که این ...
فوت و فن جادویی برای خوشمزه تر شدن خورش قیمه
دهید تا بوی خامی آن از بین برود و بعد اضافه کنید. لپه باید 1 ساعت خیس بخورد و تفت دهید تا زود له نشود ولی بیش از اندازه تفت دادن لپه نیز باعث سفت شدن آن می شود. حتما باید آب جوش روی مواد بریزید و افزودن آب سرد باعث دیر پز شدن گوشت می شود. برای این که قیمه شما مانند قیمه نذری شود کمی گلاب و هل و زعفران در 20 دقیقه آخر اضافه کنید. زمانی که گوشت پخته شد باید ...
خوشمزه ترین غذاهای محلی کرمانشاه چیست؟
زیاد نوع پیچیدن آن را یاد گرفت. برای پخت این غذا مخلوطی از گوشت چرخ کرده، لپه، پیاز، تخم مرغ و ادویه درست می کنند. بعد کمی از مواد را برداشته و با کف دست باز کرده، بین آن قیسی، گردو و پیازداغ قرار می دهند و با انگشتان دست مواد را می پیچند؛ معمولا جای انگشتان هم روی گوشت باید بماند. آبگوشت کرمانشاهی آبگوشت کرمانشاهی یا آبگوشت گوجه سبز غذایی متفاوت در کرمانشاه است که همانند ...