خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید 1402؛ 7 روش خوشمزه با فیلم
یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده روی برنج بریزید. درب قابلمه را دمی بگذارید و شعله را زیاد کنید تا برنج به بخار بیفتد.هنگامی که بخار کرد، شعله را کم کنید تا برنج دم بکشد. پیازهای خلالی شده را با آب لیمو، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر درون کاسه برزید و ماهی شسته شده را درون آن قرار دهید تا در مواد قرار بگیرد. همچنین شما می توانید با دست یا برس مواد را به تمام ماهی آغشته کنید. ماهی را درون روغن ...
دستور پخت غذا با کینوا
و مواد را به آن اضافه کنید. حدود 30 ثانیه آنها را سرخ کنید تا بوی سیر به مشام برسد. در مرحله بعد کینوا را به قابلمه اضافه کنید و تمام مواد را یک دقیقه تفت دهید سپس بقیه مواد شامل آب مرغ، برگ بو، گوجه فرنگی و لوبیا را داخل قابلمه بریزید و درب آن را بگذارید تا مواد با یکدیگر بپزند. بعد از 2 ساعت اسفناج را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و بگذارید بجوشد تا نرم شود. در این مرحله ...
طرز تهیه کیک رژیمی خرما
.... یک ونیم پیمانه آب یا شیر داغ به آن اضافه کرده و اجازه دهید برای نیم ساعت خرماها کامل خیس بخورند. در این فاصله فر را هم روشن کنید تا داغ شود. سپس خرماها را داخل مخلوط کن یا میکسر ریخته و حسابی پوره و له کنید و کنار بگذارید. دو عدد تخم مرغ را داخل کاسه ی همزن بریزید و نصف قاشق چای خوری وانیل به آن اضافه کرده و هم بزنید تا کرمی و کش دار شود (این کیک اسفنجی نیست، بنابراین می توانید ...
روش تهیه کیک موز بدون فر + فیلم
ق م موز سه عدد طرز تهیه: برای تهیه کیک موز بدون فر اول موز ها را از وسط نصف کنید و پوستش را جدا کنید بعد یک قاشق شکر کف تابه بریزید تا حل شود بعد کره را اضافه و مخلوط کنید. حالا موز ها را بچینید و دو دقیقه بعد خاموش و بزارید کنار در این فاصله در ظرفی تخم مرغ وانیل شکر و باهمزن دستی سه دقیقه بزنید بعد روغن را اضافه و مخلوط کنید و بعد شیر یکدست که شد در آخر آرد و بکینگ و پودر ...
طرز تهیه کاپ کیک تخم مرغی موکا + فیلم
پارسی دی کاپ کیک موکا کافی شاپی با خامه را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. آموزش کاپ کیک یک تخم مرغی موکا توسط خانم شهرزاد احمدی تخم مرغ 1 عدد درشت، شکر 3.4 پیمانه، پودر نسکافه 1 ق س،پودر کاکائو 1 ق س،کره 1.2 پیمانه،شیر 3.4 پیمانه،خامه صبحانه 1 ق س، بکینگ پودر 1 ق چ سرپر،آرد 1،5 پیمانه مرحله اول: آماده سازی ابتدا تمام مواد لازم را در محیط قرار ...
طرز تهیه سیب زمینی لیمویی
درون قابلمه ای ریخته و مقداری آب روی آن بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار داده تا به مدت 15 دقیقه بجوشد و به آرامی پخته شود. بعد از نیم پز شدن سیب زمینی ها درن یک آبکش ریخته تا آب اضافی آن خارج شود. حالا باید مقداری پیازچه، جعفری شوید را ساطوری کرده و در ظرفی بریزید. بعد از اینکه شبزی ها را ساطوری کردید، مقداری سیر را پوست کنده و له کنید. در این مرحله از طرز تهیه سیب زمینی ...
نوشتن برای مخاطب نوجوان مستلزم شناخت علایق اوست
...> کار نوجوان با کار بزرگسال تفاوتی ندارد. اگر قرار است داستانی بنویسی باید طرح داشته باشی. باید داستانت گره داشته باشد، باید شخصیت پردازی و فضاسازی کنی، باید زاویه دید مناسبی داشته باشی. پس با هم فرقی ندارند. تنها تفاوت آن ها در مخاطب است. برای مخاطب نوجوان باید به چیزهای زیادی فکر کنی. باید به علایق، سلیقه و دغدغه های او توجه کنی. باید به وسیله داستان به آن ها امید دهی. باید رشد در نوجوان صورت ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی در فر و ماهیتابه
دوماده را خوب باهم مخلوط کنید و ورز دهید. 2. بعد به مواد بالا آرد نخودچی را کم کم اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر شکل بگیرد. 3. در حین ورز دادن خمیر هل، وانیل و زعفران را به آن اضافه کنید. 4. بعد از اینکه خمیر را خوب ورز دادید آن را داخل یک پلاستیک قرار دهید. سپس اجازه دهید بین 6 تا 24 ساعت در یخچال بماند تا خوب استراحت کند. 5. سپس فر را روشن کنید تا گرم ...
طرز تهیه کوکی دو رنگ
کوکی دو رنگ یک شیرینی و دسر خوشمزه و ساده است که با شکل و ظاهر زیبایی که دارد برای پذیرایی و مهمانی ها بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی دو رنگ در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر کره یا روغن جامد 150 گرم آرد قنادی 300 گرم پودر قند یا پودر شکر 100 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل 4/ ...
طرز تهیه کلوچه پنیری بدون فر!
... مواد لازم برای تهیه کلوچه پنیری بدون فر پنیر ماسکار پونه 115 گرم کره به دمای محیط رسیده 115 گرم شکر دانه ریز 180 گرم (یک پیمانه سرخالی) تخم مرغ کوچک 1 عدد وانیل 1/8 قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری آرد 220 گرم (حدود دو پیمانه سرخالی) بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه کلوچه پنیری بدون فر ...
طرز تهیه کرم باواریا به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر
کرم باواریا یکی از دسرهای محبوب در جهان می باشد. کرم باواریا طرفداران زیادی دارد. کرم باواریا در رنگ ها و با طعم های متنوعی تهیه می شود. برای تهیه کرم باواریای مجلسی در ابتدای کار پودر ژلاتین را به همراه نصف لیوان آب سرد درون یک کاسه می ریزیم و ترکیب می کنیم، سپس روی حرارت بخار آب قرار می دهیم تا ژلاتین به طور کامل شفاف شود. ...
طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه و ملس + عکس
ریخته و اجازه می دهیم تا کاملا خشک شود؛ پس از آن سبزی ها را به اندازه ی مناسب خرد می کنیم. این مواد برای ایجاد عطر و طعم خوشایند بسیار مناسب می باشد. برنج را داخل قابلمه با نصف آب و مقدار بسیار کمی نمک ریخته و روی حرارت زیاد قرار داده تا جوش آید. در این مرحله از طرز تهیه دلمه برگ انگور شروع به هم زدن برنج داخل قابلمه کرده تا به یکدیگر نچسبد و به مدت 7 دقیقه پخته و نرم شود. ...
معجون چاقی صورت، دیگه نیازی به تزریق فیلر نیست!
ورت به شیوه زیر عمل کنید: مواد لازم: پودر جوانه گندم : 1 قاشق غذاخوری شیر : به میزان لازم طرز تهیه : برای شاداب کنندگی و لطافت پوست ابتدا در ظرفی مقداری جوانه گندم آسیاب شده بریزید و شیر را به آن اضافه کنید تا خمیری شکل شود. سپس پوستتان را تمیز کنید و ماسک را از قسمت پایین صورت خود به سمت بالای صورت بمالید و با حرکت های چرخشی پوست خود را 15 دقیقه ماساژ دهید. چاق شدن ص ...
زرشک پلو با مرغ نذری را این طوری درست کن/ قول میدم انگشت هات هم باهاش بخوری
و مناسبت های خاص مورد استفاده قرار می گیرد. این غذای خوشمزه ترکیبی از زرشک پلوی اصیل ایرانی به همراه خورش مرغ مجلسی است که در میان ایرانیان از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. زرشک پلو معمولا به دو روش کلی تهیه می شود، روش اول زرشک پلو و خورش مرغ به صورت جداگانه سرو می شود و روش دوم که معمولا در دستورهای خانگی تهیه می شود زرشک پلو با خورش مرغ به صورت مخلوط است. مرحله اول ...
طرز تهیه شیرینی نوروزی با 3 قلم مواد
خمیر این شیرینی را می توانید به شکل های مختلف به خمیر شکل دهید و به دلخواه می توانید این شیرینی را تا نیمه داخل شکلات ذوب شده بزنید و روی آن ترافل یا مغز پسته و بادام بریزید. مواد لازم کره 100 گرم پودر قند یا شکر آسیاب شده 1/2 پیمانه آرد قنادی 1 پیمانه طرز تهیه شیرینی نوروزی با 3 قلم مواد مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید همه مواد را در دمای ...
طرز تهیه املت قهوه خانه ای؛ حرفه ای و خوشمزه
چدنی کمی روغن و کره بریزید و زمانی که داغ شد باید مخلوط تهیه شده گوجه را اضافه کنید و هم بزنید تا آب اضافه گوجه فرنگی کشیده شود و کم کم شروع به سفت شدن کند. مرحله سوم: تهیه املت قهوه خانه ای وقتی آب گوجه کشیده شده باید تخم مرغ ها را داخل املت بشکنید و کمی صبر کنید تا تخم مرغ خود را بگیرید و بعد ابتدا سفیده و بعد زرده را هم بزنید و بعد از 1 دقیقه از روی حرارت بردارید و داخل ...
یک کباب فوق العاده بهت میگم درست کن لذتش رو ببر/ کباب یونانی مخصوص رو این طوری بپز
روی خیار رنده شده می پاشیم و اجازه می دهیم به مدت 10 دقیقه استراحت کند. پس از گذشت این زمان خیار را روی دستمال گذاشته تا آب اضافی اش خارج شود، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله ششم در ادامه مخلوط سیر و روغن زیتون را به همراه ماست، سرکه قرمز و مقداری نمک به کاسه اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند. حالا سس را تا زمان استفاده از آن درون یخچال نگهداری می کنیم تا ...
طرز تهیه دسر میوه به مخصوص و شیک به روش ترکیه ای
کنیم و قسمت های اضافی درون سیب را خارج می کنیم. در ادامه سیب را با رنده ریز رنده کرده، سپس آنرا به 4 قسمت تقسیم می کنیم. حالا هر قسمت از سیب رنده شده را درون به های نصف شده قرار می دهیم. در ادامه به ها را به همان صورت درون یک قابلمه مناسب می چینیمف سپس دانه های به را به همراه چوب دارچین به قابلمه اضافه می کنیم. در این مرحله شیره انگور را به همراه آب اضافه می کنیم. توجه داشته ...
چطور حلوای تافی عربی درست کنیم؟
غذاخوری مواد لازم برای تهیه شربت شکر: 4پ،آب: 2پ،گلاب: 1٫4پ،زعفران دم کرده : 1 قاشق غذاخوری،پودر هل : 1٫2 قاشق چای خوری طرز تهیه حلوا تافی عربی مرحله اول برای تهیه حلوا تافی عربی خوشمزه در ابتدای کار شربت حلوا را آماده می کنیم، برای این منظور، شکر را به همراه آب، گلاب، زعفران دم کرده غلیظ و پودر هل درون یک قابلمه مناسب ریخته، سپس روی حرارت ملایم ...
دستور تهیه انواع غذای رژیمی با لپه؛ خوشمزه و کم کالری
سوپ لپه رژیمی لپه ها و بلغور جو را از 3 ساعت ثبل در آب خیس کنید و در دو ظرف جداگانه با کمی زردچوبه بپزید. ساقه کرفس را خرد کنید ، هویج را رنده کنید و به همراه لپه و بلغور پخته در قابلمه ای مناسب بریزید و آب مرغ را اضافه کنید. نمک و فلفل وادویه بزنید و در قابلمه را بگذارید تا سبزیجات نرم شوند. گوجه رنده شده را اضافه کرده و اجازه دهید سوپ جا بیوفتد. در آخر ...
فیلم آموزش تهیه دلمه گوجه فرنگی با نودل و پنیر
.... گوجه فرنگی ها را خالی کنید و محتویات درون گوجه را نگه دارید. داخل مخلوط کن پیازچه ها و محتویات داخل گوجه ها به همراه یک قاشق آب لیمو ترش را ریخته و خوب مخلوط کنید و سپس داخل یک تابه به همراه یک تا دو قاشق روغن بریزید . بیشتر بخوانید: طرز تهیه دلمه سبزیجات رژیمی بدون گوشت نودل راخرد کرده و به این ترکیب اضافه کنید. عصاره مرغ و ادویه نودل هم اضافه کنید . وقتی نودل نیم پز شد ...
طرز تهیه کیک نارگیلی
پودر را با هم مخلوط و سه بار الک کنید؛ سپس کم کم و طی سه مرحله به مایه بالا اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی در حد مخلوط شدن از یک جهت هم بزنید. قالب مورد نظرتان را انتخاب کنید و کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. 3 شکر و پودر نارگیل را با هم مخلوط کنید و روی مایه کیک داخل قالب بریزید. قالب را داخل فر 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید، به مدت 25 تا 30 ...
طرز تهیه دسر کیوی خوشمزه و مخصوص به صورت دو رنگ
دسر کیوی یکی از دسرهای خوشمزه می باشد. دسر کیوی طرفداران زیادی دارد. دسر کیوی با روشهای متنوعی تهیه می شود. برای تهیه دسر کیوی خوشمزه و مجلسی ابتدا کیوی ها را پوست می گیریم و به صورت ریز خرد می کنیم، سپس به همراه شکر و وانیل داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله کیوی بخورید تا موهایتان نریزد را مشاهده ...
روش خشک کردن گل طبیعی در منزل
که گل به خود رطوبت نگیرد. دانه های سیلیکا را درون آسیاب بریزید تا خرد شوند و به کمک چای صاف کن آن ها را روی گل بپاشید توجه داشته باشید که دانه های درشت نباید در لای گلبرگ ها فرو روند. ارتفاع شاخه گلی که در مواد شیمیایی قرار می دهید باید 2 تا 2.5 سانت باشد همچنین گل را به هر شکلی درون مواد قرار شیمیایی قرار دهید به همان صورت نیز خشک می شود. برای خشک کردن گلهای حساس نظیر لیلیوم و آنتریوم ...
چگونه کانسیلر انتخاب نماییم ؟
سراغ کانسیلر آرایشی بروید. این کرم را با انگشتان تمیز، برس یا اسفنج بر روی مناطقی از پوست که رنگ متفاوتی دارند، تیرگی ها و یا نواقص پوستی قرار دهید و به آرامی و ضربه وار آن را پخش نمایید. تا زمانی که هیچ خط مشخصی بین این کرم و پوست یا کرم پودر شما وجود نداشته باشد، این کار را ادامه دهید. کانسیلرهای مایع، کرمی یا با حالتی بین کرمی و پودری نباید بر روی پودر تثبیت کننده آرایش یا ...
خانم های میانسال اینگونه آرایش کنند
رنگ ثابت کنید. هر نوع پودر بی رنگی می تواند، این کار را انجام دهد و آرایش شما را در سراسر روز ثابت، بدون چربی و مات نگاهدارد. 2. نقاط قوت صورت خود را بشناسید خانم های مسن، قبل از آرایش بهتر است به صورت خود در آینه نگاه کنند و با ویژگی ها صورت خود قبل از هرچیز آشنا شوند. بهتر است همیشه قدر ویژگی های پوست خودتان را بدانید تا اینکه آنها را زیر لوازم گریم و آرایشی بپوشانید. اگر ...
خواص شگفت انگیز پاپریکا برای پوست ، مو و سلامتی
...؛ می تواند خوشرنگی خاصی به غذای شما بدهد. البته پاپریکا را می توانید در سبزیجات بخار پز شده نیز اضافه کنید. با بکار بردن این نوع چاشنی طعم عالی به غذایتان داده خواهد شد. در این بخش، خواص پاپریکا را برای سلامت پوست و مو مورد بررسی قرار می دهیم. در ادامه برخی از ویژگی های فوق العاده این فلفل را با هم مرور می کنیم. این فواید عبارتند از: پودر پاپریکا مملو از ...
با شماری از خوشمزه ترین دسرهای کره جنوبی آشنا شوید
متنوعی دارد، لذا انتخاب یک خرمالوی مناسب در تهیه این دسر فوق العاده مهم است. طرز تهیه این دسر خوشمزه به این صورت هست که خرمالوی رسیده را چند ساعت در فریزر قرار می دهند و بیست دقیقه قبل از خوردن آن را از فریزر خارج می کنند. خرمالوی یخ زده دسری آبدار، کمی گس و شیرین بوده و جایگزین خوبی برای بستنی می تواند باشد. دسر یاکسیک دسر یاکسیک Yaksik یک کیک برنج شیرین و غنی شده بوده که ...
