سایر منابع:
سایر خبرها
12 خواص پوست انار برای پوست و مو و سلامت بدن که معجزه میکند
انار در بسیاری از کشورها به دلیل توانایی رشد آن در برابر گرما و سرما، ارزش تزئینی، سودمندی صنعتی و مهمتر از آن خواصی برای سلامتی دارد. فواید پوست انار برای سلامتی حتی ممکن است شما را ترغیب کند که شروع به خوردن آن کنید، البته ناگفته نماند که آن ها طعم خوبی دارند. چگونه این میوه می تواند به افزایش طول عمر شما کمک کند؟ اساسا، انار طیف وسیعی از فواید سلامتی را برای کسانی که آن را مصرف می ...
طرز تهیه شیرین قاتوق؛ خورش خوشمزه گیلانی
صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. 3 نکات مربوط به مرغ ...
چند چای برای کاهش وزن و کمک به سلامت بدن
احساس تازگی، آرامشی لذت بخش را به شما هدیه میدهد. چای ماچا منبع آنتی اکسیدان این چای بی نظیر حاصل فرآوری برگ های تازه و جوان چای سبز است که در شرایط خاصی رشد و پرورش پیدا کرده اند. ماچا عطر و طعمی ترکیب شده از تلخی و شیرینی ملایم دارد که خواص آن همانند چای سبز می باشد اما آنتی اکسیدان آن چندین برابر است! چای ماچا فاقد کالری است و از دو جهت مفید می باشد. هم باعث افزایش سوخت و ساز ...
کشک را با چی بخوریم؟
اگر سری به کمد تنقلات ایرانیان بزنید، به احتمال زیاد کنار سایر مواد می توانید مقداری کشک هم پیدا کنید. اما این تمام ماجرا نیست. طعم بی نظیر کشک همراه با خواص بی شماری که دارد، باعث شده تا افراد نه تنها آن را به عنوان تنقلات بلکه همراه با سایر مواد غذایی نیز مصرف کنند. اما شما چند نوع غذا با کشک می توانید بپزید؟ در این مقاله قصد داریم به انواع غذاهایی که با کشک می توانید بپزید اشاره کنیم. ...
برای کاهش وزن بشقاب خود را کوچک کنید
جهان از جمله کشور ما نیز رایج شده است. بنابراین توصیه می شود برای سرو غذا بشقاب های کوچک را جایگزین بشقاب های بزرگ کنید. پس این عادت غذایی یمنی ها را رد می کنیم. یکی دیگر از عادت های یمنی ها مصرف انواع ادویه ها، به خصوص ادویه های تند است. مصرف ادویه ها در مقدار بسیار کم به عنوان چاشنی توصیه می شود و می توانند عطر، طعم و بوی خوبی به مواد غذایی بدهند. یادتان باشد که تندی ادویه هایی مثل فلفل ...
قورمه سبزی رو فقط این طوری که میگم درست کن!
.... چوچاق یا زولنگ نوعی سبزی محلی است که در برخی غذاها کاربرد دارد. در ادامه این پست خواهیم گفت آیا چوچاق در قورمه سبزی باعث خوشمزه شدن آن می شود یا نه. چوچاق از سبزی های معطر شمالی است که اتفاقا سبزی تقریبا گرانی میباشد. مصرف این سبزی به دلیل عطر و طعم خاصش در شمال کشور بسیار پر طرفدار است و اگر درست استفاده شود بسیار خوشمزه است و به خوشمزه شدن غذاها نیز کمک می کند.. در ...
اگر این جوری قهوه بخورید، قطعا نابود می شوید
، متابولیسم و سوخت و ساز داروهای شیمیایی و کافئین با یک آنزیم مشترک انجام می شود. بنابراین کافئین با مولکول های دارویی وارد رقابت شده و بیشتر در خون باقی می ماند، در این شرایط احتمال عدم تأثیر داروها قوی تر خواهد شد.اگر داروی خاصی مصرف می کنید و تحت درمان هستید در خصوص مصرف قهوه با پزشکتان مشورت کنید و سؤالاتی از او در مورد تأثیرات قهوه بر عملکرد داروهای مصرفی، بپرسید.بعضی از داروها مانند آنتی بیوتیک ها، بنزودیازپین (داروی آرام بخش- ضد اضطراب، صرع و بی خوابی)، داروهای خواب آور و نیز داروهای تنگ کننده عروق را در کنار قهوه مصرف نکنید. ...
آشنایی با خواص بی نظیر چغندر
به گزارش هاناخبر ، به نقل از مدیسن نت، کاترین شامپاین ، استاد ارزیابی رژیم غذایی از دانشگاه ایالتی لوئیزیانا، گفت: اولین چیزی که وقتی به چغندر نگاه می کنیم به ذهن می رسد رنگ آن است. هرچه یک سبزی یا میوه رنگ بیشتری داشته باشد، مواد مغذی گیاهی بیشتری دارد. اشاره به خواص دارویی چغندر به زمان رومیان باستان برمی گردد که از آن برای درمان یبوست، بهبود گردش خون، مبارزه با تب و حتی تقویت کننده ...
خواص عرق ریواس از تقویت استخوان ها تا روشن کردن پوست
شما می شود. هضم کننده غذا تحقیقات نشان می دهند که ترکیب شیمیایی تانن موجود در ساقه این گیاه باعث بهبود هضم مواد غذایی و سلامت روده می شود، این عرق گیاهی همچنین غنی از فیبر بوده و برای جلوگیری از ابتلا به بیماری یبوست بسیار مفید است. کلسترول را کاهش می دهد عرق گیاهی ریواس دارای خواص بسیار زیادی است و می تواند سطح کلسترول خون را کاهش دهد، تحقیقات نشان می دهند که مصرف آن باعث کاهش سطح کلسترول در مردان دارای کلسترول بالا می شود، همچنین این عرق گیاهی به ویژه در کاهش کلسترول LDL یا کلسترول بد بسیار مفید بوده است. ...
فواید ترکیب قهوه و لیمو + طرز تهیه آیس کافی لیمویی
به گزارش شیعه نیوز ، قهوه و لیمو یکی از ترکیبات بسیار پرطرفدار در کافی شاپ ها می باشد که خیلی از افراد بر این باورند که استفاده همزمان از این دو ماده غذایی می تواند نتایج و خواص فراونی را به همراه داشته باشد. اما نکته ای که لازم است از خودمان بپرسیم این است که چند درصد از این صحبت ها صحیح است و آیا خوردن این ترکیب واقعاً می تواند به سلامتی ما کمک کند و یا خیر؟ ما در این مقاله از کافی ...
آیا روغن حیوانی مفید است؟
. همچنین به سلامت دستگاه گوارش، کاهش التهاب مفاصل و سلامت پوست کمک می کند. روغن حیوانی می تواند انرژی مورد نیاز برای انجام فعالیت های روزمره ی ورزشکاران و کسانی که سبک زندگی پر جنب و جوشی دارند را فراهم کند. خواص روغن حیوانی در مقایسه با کره های صنعتی که 80 تا 85 درصد چربی دارد، بیشتر است. نوع گوسفندی روغن حیوانی کمی دیرهضم و در مقایسه با روغن گاوی کلسترول بالاتری دارد اما طعم و عطر ...
این نوشیدنی ها فشار خون را کنترل می کند
سبز اضافه کرد. آب نارگیل آب نارگیل به دلیل طعم با طراوت و خواص مغذی و مفید برای سلامتی، نوشیدنی محبوب در سراسر جهان است. این یکی از غنی ترین منابع الکترولیت ها، کلریدها، پتاسیم و منیزیم، همراه با فیبر غذایی، منگنز، کلسیم، ریبوفلاوین و ویتامین C است. این موارد به افزایش سطح انرژی، کاهش استرس و اضطراب، کمک به خواب بهتر و آرامش عضلات و بهبود گردش خون کمک می کنند. آب نارگیل به جلوگیری ...
خوردن این مواد غذایی قبل از رابطه زناشویی مطلقا ممنوع!
نزدیکی مصرف می کنید توجه بیشتری داشته باشید.مواد غذایی که قبل از رابطه جنسی مصرف می شوند به دو دسته ی مفید و مضر برای داشتن یک رابطه جنسی سالم و بدون مشکل از لحاظ سردمزاجی و یا ناتوانی و کم توانی زن و مرد در برقراری نزدیکی مورد بررسی قرار گرفته اند و تعدادی را که به عنوان خوردنی های مضر در این رابطه شناخته شده اند را به شما معرفی خواهیم کرد. خوراکی ها و مواد غذایی مضر برای رابطه جنسی و ...
25 خاصیت شگفت انگیز درمانی باور نکردنی گردو
که این اسید های چرب اشباع نشده با بهبود عملکرد انتقال دهنده های عصبی به افزایش میزان هورمون های سروتونین و دوپامین در خون کمک کرده و به پیشگیری و درمان استرس، اضطراب و افسردگی کمک می کنند. 15. دیابت و قند خون مغز گردو حاوی مقادیر زیادی چربی های غیر اشباع است که مصرف آن خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می دهد. براساس یک مطالعه زنان و مردانی که 28 گرم گردو دو بار در هفته مصرف ...
طب سنتی/ نوشیدنی هایی که استرس را از بین می برند
خون کمک می کند. سطح کورتیزول [هورمون استرس] شما معمولاً صبح ها بالاتر می رود، از این رو مصرف آبمیوه تازه در صبح یک راه عالی و خوشمزه برای شروع روز است. آب تازه سبزیجات برگ سبز مانند کلم پیچ، اسفناج، کاهو منابع غنی ویتامین B هستند که یک ویتامین مهم برای اعصاب و مدیریت استرس است. سبزیجاتی مانند هویج، کدو حلوایی، گوجه فرنگی و چغندر سرشار از ویتامین A هستند و می توان آنها را برای طعم و مزه بیشتر به ...
راه های تسکین درد آرتروز را بشناسید
، غذاهایی مانند سبزیجات سبز، تخم مرغ، محصولات لبنی و آب را بخورید که قلیایی یا خنثی هستند. با مصرف آناناس درد خود را تسکین دهید نشان داده شده است که آناناس التهاب را سرکوب کرده و سلامت استخوان ها را بهبود می بخشد، بنابراین درد مفاصل را در آرتریت بهبود می بخشد. اعتقاد بر این است که خواص ضد التهابی آن به دلیل محتوای بالای بروملین است. طعم کاری برای جلوگیری از تورم ...
خطر آسیب به DNA با سیگارهای الکترونیکی
گرفته شده از دهان 72 فرد سیگاری، مصرف کنندگان سیگارهای الکترونیکی (ویپرها) و افرادی که هرگز سیگار نکشیده اند را تجزیه و تحلیل کردند. آن ها دریافتند که افراد سیگاری و ویپرها دارای سطوح مشابهی از آسیب DNA هستند؛ بیش از دو برابر میزانی که در افراد غیر سیگاری مشاهده می شود. بیماری های تهدید کننده به گفته محققان، آسیب DNA به سلول های اپیتلیال دهان، یک تغییر اولیه است که با افزایش خطر ابتلا به ...
نان جو و دیابت
به گزارش رکنا، مریم شیرمستی کارشناس تغذیه با اشاره به وجود انواع مختلفی از ازجمله نان سنگک، لواش، بربری، ساجی، رژیمی و... گفت: اگرچه رکن اساسی همه نان ها آرد گندم است اما برخی از انواع نان ها سبوس و درنتیجه میزان های گروه B بیشتری دارند. وی معتقد است، می تواند در کاهش کلسترول، تری گلیسرید و اسیداوریک خون مفید باشد. این کارشناس تغذیه مصرف نان جو را برای افراد مبتلا به دیابت ...
تاخیر 4 ساعته فروپاشی سازه ها در زمان آتش سوری با سیمان نانویی
پایگاه تحلیلی خبری هم اندیشی: در این محصول، استفاده از جزء نانومتری برای بهبود خواص ضد حریق و کاهش ضخامت پوشش مورد نظر برای تاخیر در رسیدن به دمای خمیدگی و درنتیجه سبک تر شدن سازه بدون افت کارایی و ایمنی بسیار تاثیرگذار بوده است.محافظت ساختمان در برابر حریق به ویژه اسکلت و سازه های آن که معمولا از جنس مواد فلزی هستند، بسیار حائز اهمیت است که باید مورد توجه طراحان و مهندسان قرار بگیرد که این کار ...
شکلات کم چرب با چاپ سه بعدی در راه است
نیز فکر می کردند. آن ها با آزمایش نسبت های مختلف آب به روغن، درصد تمام مواد اصلی را قبل از قرار گرفتن در مخلوط تغییر دادند. پژوهشگران دریافتند که با جایگزین کردن بخشی از کره کاکائو با صمغ عربی (عصاره درخت اقاقیا که معمولا در صنایع غذایی استفاده می شود)، و ترکیب آن با شهد شکر، می توانند طعم شکلات سه بعدی را بهتر کنند. به گفته هوانگ، این شکلات راه را برای گزینه های کم چرب به جای ...
چغندر، بهترین محافظ بدن در مقابل بیماریهای قلبی و سکته مغزی
سکته مغزی، خاطرنشان کرد: مصرف چغندر و آب آن در بهبود جریان خون، کاهش کلسترول و فشارخون مؤثر است. وی، از دیگر مواد مغذی موجود در چغندر خام به اسید فولیک(از ویتامینهای گروه B) اشاره کرد و افزود: این ویتامین برای رشد طبیعی بافتها و عملکرد سلولی ضروری است و از مواد مغذی بسیارحیاتی در دوران بارداری محسوب می شود، زیرا در تشکیل لوله عصبی جنین نقش به سزایی دارد و کمبود آن منجر به صدمات جبران ...
خواص میوه بالنگ برای سلامتی
عصبی و کمر درد، درد مثانه مفید است که به صورت خوراکی و ضمادی مصرف می شود. روغن های ضروری موجود در دمنوش بالنگ به افزایش گردش خون در بدن وسفید و روشن تر شدن رنگ پوست کمک می کند. مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در مرکباتی مانند بالنگ به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های باکتریایی، ویروسی و قارچی را کاهش می دهد. همچنین ویتامین C موجود در بالنگ باعث ...
نکته جادویی در تهیه شله زرد؛ طریقه تهیه شله زرد به صورت مرحله به مرحله
حدود یک ربع برنج را هم بزنید تا ته نگیرد. مرحله سوم :افزودن زعفران 1 مثقال زعفران را سائیده و یخ بگذارید تا دم بگیرد. پس از دم کشیدن زعفران آن را به برنج اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا شله زرد رنگ بگیرد. مرحله چهارم :اضافه کردن خلال بادام و گلاب خلال بادام ها را به همراه گلاب در ظرفی بخیسانید تا کاملا عطر و طعم گلاب به خورد خلال بادام ها برود در ادامه ...
طب سنتی / آشنایی با چای سفید و خواص آن
نشود پس از خشک شدن درآفتاب بخار داده می شود. فرق دیگر چای سفید با انواع چای این است که چای سفید تحت فرآیند تخمیر و اعمال دیگر قرار نمیگیرد بنابراین طعم اصلی و طبیعی خودرا حفظ می کند که طعم شیرین و ملایمی نیزدارد. نحوه مصرف چای سفید : به دلیل لطافت برگ ها نباید برا ی دم کردن چای سفید از آب جوش استفاده کرد برای درست کردن چای سفید نباید چای را در آب جوش ریخت باید صبر کرد تا درجه حرارت آب ...
خواص معجزه گر گلپر برای لاغری، حافظه و پوست
...، روده و کبد را به دنبال دارد. از خواص دیگر گلپر این است که موجب از بین بردن آلزایمر می شود و نسیان و کم حافظگی را از بین می برد. گیاه گلپر را می توانید با غذا به صورت خام مصرف کنید تا از این طریق دردهای عضلانی به ویژه کمر دردتان سریعتر رفع شود. اگر هفته ای دوبار از جوشانده برگ های گلپر استفاده کنید، به میزان قابل توجهی موجب تقویت سیستم عصبی شده و گیاهی نشاط ...
مزایا و معایب مصرف نعناع و آب نعناع با بیش از 40 خاصیت درمانی
را به آن اضافه کنید و در صورت استفاده از آن، آب سرد را بریزیر و از آن لذت ببرید. در افراد با سابقه اختلالات سنگ صفرا, نعناع باید تنها پس از مشورت با پزشک متخصص مصرف شود. همین امر در مورد زنان باردار نیز صدق می کند. مصرف بیش از حد نعناع توصیه نمیشود. نعناع اضافی با عوارض جانبی مثل سردرد و سوزش معده همراه می شود. نعناع یک جز فعال در چای نعناع است. اگر مقدار زیادی از این چای را ...
خواص باورنکردنی هِل برای سلامتی بدن
به گزارش سلام نو به نقل از برنا؛ در گذشته مانند هر ادویه اسرارآمیزی که از شرق آمده برای هل هم خواص معجزه آسایی در نظر گرفته شده بود مثلا گفته شده که دانه، روغن و عصاره هل دارای خواص دارویی چشمگیری است و بر این اساس قرن هاست در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته است. با این حال چند فایده هل برای سلامتی به صورت علمی ثابت شده است که نشریه "هلث لاین" برترین های آن را اینگونه معرفی کرده است ...
خواص قهوه| این افراد باید هر روز قهوه بخورند
طبق اعلام روزنامه روسیسکایا گازتا ، دکتر آنا کورنیویچ (Anna Korenevich) متخصص بیماری های قلبی در روسیه می گوید برای افرادی که دچار حمله قلبی شده اند، خوردن یک تا دو فنجان قهوه به شکل روزانه می تواند تأثیری مثبت بر سلامتی آن ها داشته باشد وی می گوید: محققان هیچ تأثیر منفی از قهوه بر روی قلب و عروق خونی در زمانی که به شکل متعادلی مصرف شود، کشف نکرده اند. کافئین گردش خون را بهبود می بخشد ...
با این نوشیدنی حسابی وزن کم کنید
جلوگیری کرده و سلول ها و مولکول ها را در برابر آسیب ها محافظت کنند. رادیکال های آزاد نقش مهمی در پیری و ابتلا به انواع بیماری ها دارند. یکی از ترکیبات قدرتمند چای سبزEGCGاست که برای درمان بیماری های مختلف کاربرد دارد. بهبود عملکرد مغز: عنصر فعال کلیدی در چای سبز، کافئین است که یک محرک شناخته شده برای بهبود عملکرد مغز به شمار می رود. مقدار کافئین موجود در چای سبز البته به میزان قهوه نیست ...
طرز تهیه 4 نوع دمنوش بهاری خوشمزه
...: امروزه برای بعضی افراد دم نوش های تازه و طبیعی جذابیت بیشتری حتی نسبت به چای طبیعی دارد. دمنوش ها و جوشانده های گیاهی جایگزین مناسب، خوش طعم و مفید برای چای هستند این دم نوش ها با توجه به تنوع آن ها طرفداران ذائقه های مختلف را پوشش می دهد. فصل که تغییر می کند ذائقه ما هم هم زمان با آن دستخوش دگرگونی می شود. به محض رسیدن بهار، مخصوصا هفته های اول، احساس می کنیم چای و دمنوش ...