سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک شنی بدون فر
کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید، آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و طی سه مرحله به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک یا دور کند همزن برقی هم بزنید. مرحله چهارم: پخت کیک شنی بدون فر در ادامه باید مواد را داخل یک تابه دو طرفه 20*30 بریزید و درب تابه را قرار دهید و روی شعله پخش بگذارید و با حرارت خیلی کم برای 45 دقیقه زمان دهید تا کیک پخته شود و بعد از پخت کامل کیک ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید 1402 به 7 روش خوشمزه با فیلم
توانید شکم ماهی را با خلال ندان فیکس کنید تا مواد خارج نشود. روش های پخت ماهی شکم پر متفاوت است، می توانید دو طرف ماهی را گریل کنید یا این که آن را درون تابه با کمی روغن سرخ کنید. طرز تهیه ماهی شکم پر در فر به این صورت است که ماهی را داخل ظرف مناسب قرار دهید،روی ظرف را با فویل بپوشایند و چند سوراخ روی فویل ایجاد کنید. سپس درون فری که از 10 دقیقه قبل با دمای 190 درجه سانتیگراد گرم شده است قرار می دهیم ...
نان برنجی، شیرینی عید با عطر و طعمی سنتی
مواد لازم: آرد برنج: 250 گرم روغن جامد ذوب شده: 125 گرم پودر قند: 70 گرم زعفران دمکرده: به میزان لازم گلاب: یک قاشق سوپخوری تخم مرغ:یک عدد زرده و نصف سفیده تخم خرفه: برای تزئین چطور درست کنیم؟ برای تهیه شیرینی برنجی، ابتدا روغن جامد ذوب شده را همراه با پودر قند مخلوط کنید تا پودر قند کاملا حل شود. پودر هل، گلاب و زرده و سفیده تخم مرغ را ...
طرز تهیه کیک مارمالادی؛ یک عصرانه شیرین و دلچسب
ادامه این مطلب طرز تهیه کیک مارمالادی همراه با ارائه نکات مهم مربوط به تهیه هر نوع کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک مارمالادی آرد سمولینا: 4 پیمانه شکر: 2 پیمانه روغن: یک و نیم پیمانه تخم مرغ: 3 عدد ماست: 2 پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر: 2 قاشق مرباخوری مارمالاد (سیب، زردآلو و ...
طرز تهیه مافین اسفناج و پنیر فتا؛ یک غذای شیک و خوشمزه
اسفناج و پنیر یک غذای بسیار مجلسی و زیباست و دستور پخت ساده ای دارد. شما می توانید این غذای خوشمزه و مقوی را به راحتی در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه مافین اسفناج و پنیر فتا همراه با نکات مهم مربوط به تهیه این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه مافین اسفناج و پنیر فتا تخم مرغ: 2 عدد اسفناج ...
کیک انار و شکلات
.... یک چهارم سفیده تخم مرغ و رنده شکلات را روی سطح مایع داخل قالب بریزید. قالب را 25 دقیقه داخل فر قرار دهید تا بپزد. بعد از بیرون آوردن قالب از فر 10 دقیقه صبر کنید تا خنک شود. بیشتربخوانید: طرز تهیه کیک کشمشی گردویی؛ بدونِ فر و حرفه ای طرز تهیه ژله انار: سیب را با پوست خرد کنید تا مقدار آن سه چهارم پیمانه شود. در یک تابه، سیب خرد شده، آب انار، شکر و کرانبری را ...
طرز تهیه رولت شکلاتی+ فیلم
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی رولت شکلاتی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که با رسپی های مختلفی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رولت شکلاتی در ادامه با پارسینه همراه باشید. مواد لازم: آرد 80 گرم یا یک پیمانه سر خالی تخم مرغ 3 عدد بزرگ یا 4 عدد کوچیک شکر 100 گرم یا 1/2 پیمانه پودر کاکائو 10 گرم ...
طرز تهیه پیراشکی سیب و دارچین
انتخاب کنید چون باید روغن شناور باشد، حالا داخل روغن داغ یه قاشق یه قاشق از مایه را ریخته و مدام زیر و رو کنید تا کاملا پف کند، حواستان باشد حرارت کم باشد تا پیراشکی ها کاملا مغز پخت شوند (7) در آخر شکر و پودر دارچین را داخل یک بشقاب ریخته و مخلوط کنید و تا پیراشکی ها گرم هست به مخلوط شکر و پودر دارچین آغشته کنید نکته ها ● اگر مایه سفت بود کمی شیر اگر شل بود کمی آرد اضافه کنید ● اول کار روغن زیاد بریزید تا مجبور نشوید وسط کار روغن اضافه کنید چون روغن سردی که اضافه میشود جذب سرخ کردنی میشود ● می توانید با شکلات بنماری شده هم تزیین کنید ...
طرز تهیه قیمه یزدی
نشده و از نخود استفاده می شود. قیمه یزدی همانطور که از اسمش معلوم است متعلق به یزد و یکی از خورش های اصیل ایرانی است. قیمه یزدی در اکثر شهر های ایران تهیه و سرو می شود و فقط در مدت زمان کمی آن را آمده می کنید و صبر می نمایید تا پخته شود. در این مطلب طرز تهیه قیمه یزدی قرار دارد. در کنار قیمه یزدی می توان برنج را به طور کته و یا آبکشی آماده کرد و همراه قیمه یزدی سرو کرد و برای تزئین قیمه ...
طرز تهیه بورک هزارلا+ فیلم
...> یک عدد فلفل دلمه ای 300 گرم گوشت چرخ کرده نمک/فلفل/پودرسیر/آویشن/پاپریکا/زردچوبه پنیر پیتزا. یک بسته خمیر باقلوا 1/2 پیمانه ماست 1/2 پیمانه کره آب شده 1/2 پیمانه شیر یک عدد سفیده تخم مرغ 1ق چ بیکینگ پودر. برای رومال زرده تخم مرغ طرز تهیه بورک هزارلا : پیاز را خلالی و ریز کنید و با روغن سرخ کنید سپس گوشت را اضافه کنید و آن ...
طرز تهیه متفاوت ترین زرشک پلوی مجلسی
...، می توانید از شب مرغ را مزه دار کنید و برای فردا آماده داشته باشید. سینه مرغ یا ران را به همراه ادویه ها و کمی زعفران و یک پیاز خرد شده یا رنده شده مخلوط کنید و برای 1 ساعت بگذارید تا به خورد مرغ برود. مرحله دوم: تفت دادن در ادامه باید داخل یک تابه روغن سرخ کردنی بریزید و مرغ های مزه دار شده را از پیاز جدا کنید و داخل تابه هر دو طرف را سرخ کنید تا طلایی شود و بعد از تابه ...
طرز تهیه قرابیه سیب و گردو؛ خوشمزه و ساده
می توانید به صورت گرد ساده کاتر بزنید و از مواد سیب لای آن قرار دهید و یا می توانید به صورت گرد ساده مواد را بپچید و یا همانند تارت به آن شکل دهید و روی سینی فر که از قبل کاغذ روغنی انداختید بچینید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 تا 30دقیقه تا زمانیکه زیرش طلایی بشه بپزید. برای پخت بدون فر نیز باید داخل یک تابه دو طرفه کاغذ روغنی قرار دهید و شیرینی ها را با فاصله از هم قرار دهید و برای 30 دقیقه با درب بسته زمان دهید تا زیر شیرینی تغییر رنگ دهد. منبع: برترین ها ...
5 نکته مهم برای پخت شیرینی نخودچی در منزل
. اما پخت این شیرینی نیاز به رعایت برخی نکات و فوت و فن های خاص خود را دارد. در این مطلب طرز تهیه شیرینی نخودچی همراه با ارائه نکات مهم برای پخت این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم شیرینی نخودچی آرد نخود گل: 1 کیلو پودر قند: 400 گرم روغن جامد: 500 گرم پودر هل: 1 قاشق چای خوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری طرز ...
5 نکته مهم و کاربردی برای پخت گراتن بادمجان
بادمجان یکی از خوشمزه ترین انواع گراتن هاست که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای لذیذ و مجلسی همراه با ارائه نکات مهم برای تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه گراتن بادمجان بادمجان دلمه ای: 1 کیلو گوشت چرخ کرده: 500 گرم فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه دمی کباب خوشمزه به روش بازاری
مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و 1 قاشق روغن ترکیب می کنیم. مرحله ششم پس از گذشت 25 دقیقه کباب را از فر خارج کرده و سس را روی آن می ریزیم. در ادامه تابه را مجددا به مدت 10 تا 15 دقیقه درون فر قرار می دهیم. پس از گذشت این زمان کباب را از فر خارج کرده و به همراه برنج یا نان سرو می کنیم. پ ...
طرز تهیه شیرینی مشهدی | روش پخت شیرینی مربایی با ماندگاری بالا برای عید
به گزارش همشهری آنلاین، شیرینی مشهدی یا شیرینی مربایی ماندگاری بالایی دارد؛ برای همین معمولا در لیست شیرینی های نوروزی قرار دارد. برای تهیه این شیرینی می توانید از انواع مربا استفاده کنید و روی شیرینی ها را با پودر پسته یا نارگیل تزیین کنید. پودر قند: 100 گرم روغن جامد: 300 گرم آرد: 600 گرم شیر: 1 /4پیمانه شربت یا عسل: 1/ ...
ته چین هویچ پلو رو این طوری درست کن/ طعمش فوق العاده است!
توانید این ته چین خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه ته چین هویج پلو همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به پخت این غذای خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. برنج: 3 پیمانه هویج: 300 گرم سینه مرغ: 300 گرم شکر: 1 قاشق غذاخوری زعفران: به میزان دلخواه ...
5 نکته طلایی برای وا نرفتن کوکو سبزی
به گزارش ایلنا، کوکو ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی بادمجان، کوکوی کدو و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذاست. کوکو سبزی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین کوکو های ایرانی است که به شکل ها و روش های مختلف تهیه می شود و روش پخت بسیار آسانی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکو ...
طرز تهیه ته چین زرشک و گردو
قالب موردنظر را چرب کنید؛ نیمی از مواد ته چین را کف قالب ریخته و کمی فشرده کنید. مواد گوشتی را به مواد ته چین اضافه کنید و مابقی مواد ته چین را درون قالب بریزید. روی قالب را با فویل بپوشانید و و تعدادی سوراخ ریز روی فویل ایجاد کنید. فر را با دمای 370 درجه سانتی گراد یا 175 درجه فارنهایت از قبل گرم کنید. حدود یک الی یک و نیم ساعت اجازه دهید تا ته چین پخته شود. بعد از پخت ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت
سرو کنید. نوش جان فوت و فن های دستور پخت پیراشکی گوشت با سیب زمینی خوشمزه و سریع لازم نیست پیراشکی ها داخل روغن شناور باشند. می توانید در مواد میانی کمی پنیر پینزا رنده شده نیز قرار دهید. می توانید پیراشکی گوشت با سیب زمینی را فر درجه به مدت 20 دقیقه بگذارید تا پخته شود. می توانید بجای گوشت از مرغ ریش شده یا نگینی شده نیز استفاده کنید. منبع:برترین ها انتهای پیام/ ...
دستور پخت ته چین بادمجان خوشمزه + عکس
مقداری نمک روی ورقه های بادمجان می پاشیم و اجازه می دهیم بادمجان ها به مدت 1 ساعت استراحت کنند. پس از گذشت این زمان بادمجان ها را کمی فشار می دهیم تا آب میان بافتی شان خارج شود. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم گذاشته و مقداری روغن مایع درون آن می ریزیم، سپس بادمجان ها را درون تابه قرار می دهیم. حالا بادمجان ها را کاملا سرخ کرده و کنار می گذاریم. پس از گذشت 3 ساعت مقداری ...
7 دستور العمل تهیه انواع غذا با کدو حلوایی خوشمزه که می توانید در هر فصلی بپزید
دانه خردل 1 قاشق مربا خوری پودر زیره 1 قاشق مربا خوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه بورانی کدو حلوایی کدو حلوایی را به قطعات کوچک تقسیم کرده و با کمی آب در قابلمه روی حرارت متوسط بگذارید تا بپزد و نرم شود و کناری بگذارید خنک شود. با قاشق کدو حلوایی را از پوست جدا کنید و پوره کنید و با ماست مخلوط نمایید. روغن را در تابه ...
طرز تهیه شیرینی بادامی؛ ویژه عید نوروز
ایام نوروز از آن استفاده کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی بادامی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه شیرینی بادامی آرد سفید قنادی: 150 تا 180 گرم پودر بادام: 50 گرم پودر قند: 50 گرم روغن جامد: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری ...
ویدیو/ مرغ زعفرانی به سبک رستورانی را این طوری درست کن+آموزش با تمام نکات
غذاخوری طرز تهیه: داخل تابه،کره و مقداری روغن بریزید.پیازها رو خلالی باریک برش بزنید. نصف پیازها رو داخل تابه بریزید.مرغ ها رو روی پیازها بچینید. روی مرغ ها ،نمک،فلفل و زعفران بریزید.بقیه پیازهای خلالی رو ،روی مرغ بریزید.اگر تمایل دارید،در اینجا 2 حبه سیر اضافه کنید.در تابه رو بزارید .نیم ساعت زمان بدید تا بپزه.بعد نیم ساعت ،در تابه ،دم کنی بزارید.یک ساعت دیگه زمان بدید تا مرغ ...
چطور یک سیب زمینی تنوری خوشمزه در خانه درست کنیم؟
... سیب زمینی: 500 گرم روغن زیتون: 3 قاشق غذا خوری پودر سیر: یک قاشق مربا خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز: به مقدار لازم پودر پاپریکا و آویشن و نمک: به مقدار لازم پنیر پارمزان: به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی تنوری در مایکروفر و سولاردام 1. ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشویید. سپس با پوست به ابعاد دلخواه برش بزنید. بهتر است که ...
دستور پخت نان رول بادمجان مجلسی
و شام سرو نمود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان رول بادمجان در ادامه با ما باشید. مواد لازم نان رول بادمجان آرد 350 گرم شیر 180 گرم شکر 15 گرم نمک 1 قاشق چای خوری خمیر مایه 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد کره 35 گرم مواد میانی بادمجان 3 عدد سیر 2 حبه پنیر خامه ای 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل و پودر ...
کشک را با چی بخوریم؟
مغز پخت شود. گردو نیز در این فاصله زمانی به روغن می افتد. • بعد از آن می توانید این خورش را با برنج میل کنید. • اگر مرغ شما در مراحل پایانی پخته شد اما گردو و سایر مواد به روغن نیفتادند، باید مرغ را خارج کنید. سپس به خورش اجازه دهید غلیظ و جا افتاده شود. بز قرمه کرمانی را از دست ندهید اگر به دنبال دستور غذا با نخود و کشک هستید، می توانید بز قرمه را امتحان ...
طرز تهیه پیتزا ایتالیایی+ فیلم
ارد پاشی کنید و مطابق فیلم اول دور خمیر خط بندازید و بعد وسط خمیر را باز کنید. روی خمیر سس کف دلخواه بزنید. شما میتوانید سس مارینارا یا سس گوجه بزنید و بعد یک لایه پنیر پیتزا - بیکن - پنیر پیتزا - فلفل دلمه ای و فلفل کاپی - قارچ. آن را داخل فر 200 درجه از قبل گرم شده به مدت تقریبی 20-30 دقیقه قرار دهید. حرارت بالا و پایین را همزمان روی حالت فن نگزارید. مدت زمان پخت به فر شما بستگی دارد حتما چک کنید زیر خمیر پخته شده و روی خمیر طلایی شود ...
طرز تهیه پاستا بدون مرغ با سس پستو
ساده در خانه تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه پاستا پستو بدون مرغ سیر 2 الی 3 حبه گردو 10 عدد برگ ریحان 100 گرم روغن زیتون 1/4 پیمانه پنیر پارمزان 2 الی 3 ق غذا خوری پاستا فرمی یا ساده 1 بسته نمک به مقدار لازم طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ به روش ایتالیایی مرحله اول: میکس کردن مواد ابتدا باید ...
طرز تهیه خورش فسنجون با گوشت گوسفندی خوشمزه مجلسی
.... بعد از داغ شدن روغن، گوشت های قلقلی را به تابه اضافه کرده و تمام قسمت هایشان را به صورت یکدست سرخ می کنیم. زمانی که گردو به خوبی روغن انداخت، قلقلی ها را به قابلمه خورش اضافه می کنیم. حرارت زیر قابلمه را روی کمترین درجه قرار می دهیم و اجازه می دهیم خورش به مدت دو ساعت دیگر روی حرارت بماند تا کاملا جا بیفتد. در 30 دقیقه پایانی پخت خورش، رب انار را اضافه کرده و مخلوط می ...