طرز تهیه مافین اسفناج و پنیر فتا؛ یک غذای شیک و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
5 نکته مهم و کاربردی برای پخت گراتن بادمجان
بادمجان یکی از خوشمزه ترین انواع گراتن هاست که روش پخت آن شباهت زیادی به روش پخت لازانیا دارد. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای لذیذ و مجلسی همراه با ارائه نکات مهم برای تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه گراتن بادمجان بادمجان دلمه ای: 1 کیلو گوشت چرخ کرده: 500 گرم فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ...
شیرینی کویتی
... پودر قند و پودر کاکائو......................برای تزئین بیشتربخوانید: کوکی برانیز روش تهیه کره و پودر شکر را با همزن بزنید تا پف کند. سپس تخم مرغ و هل را اضافه کرده و هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک کنید و به مواد فوق بیافزایید. در آخر گردو را افزوده، خمیر را به قطر نیم سانت باز کرده و با کاتر گرد کوچک قالب بزنید. شیرینی را در طبقه وسط ...
طرز تهیه گراتن مرغ خوشمزه و راحت
به صورت خلالی بزرگ برش بزنیم و اون رو داخل ظرف مرتون بریزیم. یکم نمک و فلفل و پودر سیر هم به اندازه ی دلخواه بهش میزنیم. بعدش این ظرف رو داخل یخچال میزاریم تا مرغ ها خوب مزه دار بشن. برای شروع پخت و پز اول سیب زمین هامون رو با پوست توی آب، آبپز میکنیم. حواستون باشه که تمام سیب زمینی کامل داخل آب فرو بره تا همه جاش به طور یکسان پخته بشه. بعد از این که پختن از آب جوش درشون ...
دستور تهیه شیرینی نخودچی خانگی بدون فر
دوات آنلاین -درست کردن شیرینی نخودچی خانگی حتما به فر نیاز ندارد و شما می توانید از اجاق گاز و ماهیتابه استفاده کنید. فوت و فن این کار را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای شیرینی نخودچی به نوشته همشهری آنلاین شما برای تهیه این شیرینی خانگی ابتدا باید مواد زیر را آماده کنید: پودر قند: 150 گرم روغن جامد یا کره: 125 گرم آرد نخودچی: 250 گرم ...
طرز تهیه کیک شنی بدون فر
کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید، آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و طی سه مرحله به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک یا دور کند همزن برقی هم بزنید. مرحله چهارم: پخت کیک شنی بدون فر در ادامه باید مواد را داخل یک تابه دو طرفه 20*30 بریزید و درب تابه را قرار دهید و روی شعله پخش بگذارید و با حرارت خیلی کم برای 45 دقیقه زمان دهید تا کیک پخته شود و بعد از پخت کامل کیک ...
طرز تهیه شیرینی کلمپه برنجی با روغن جامد خیلی ساده و خوشمزه مناسب نوروز
میانی خرما 300 گرم روغن مایع 1 ق مربا خوری گلاب 1 ق غذا خوری پودر هل، میخک، جوز هندی و کمی زیره سبز به مقدار لازم گردو ریز شده به دلخواه طرز تهیه شیرینی کلمپه برنجی مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند و بعد همه مواد را به کمک ترازو اندازه گیری کنید. آرد های گفته شده را باهم مخلوط کنید و ...
طرز تهیه کیک بستنی خوشمزه و ساده مرحله به مرحله
جایگزین کردن شکر در رژیم غذایی را مشاهده نمایید. حالا شیر را درون یک ظرف جداگانه می ریزیم، سپس پودر کاکائو را درون شیر می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم تا گلوله های پودر کاکائو کاملا حل شود. در ادامه مخلوط شیر و کاکائو را به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم. در ادامه بلافاصه روغن مایع را به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم تا مواد با هم خوب ترکیب و یکدست شود. در ادامه درون ...
مصرف سبزی خشک بیشتر توصیه می شود یا فریز شده؟
استاندارد برای هر نفر به مقدار 7 تا 8 گرم ذکر شده است. البته این میزان در غذاهای مختلف می تونه متغیر باشه و به طور کلی همه چیز در مصرف سبزی خشک به سلیقه، میزان دلخواهی و ترجیح شما و خونواده تون در پخت و پز بستگی داره. روش مصرف سبزی خشک برای استفاده از سبزی های خشک شده در غذاهای گوناگون، بهتر اینه که به مقدار مصرف خودتون سبزی رو آماده کرده و مدت 45 دقیقه اونا رو در آب ...
فیلم آموزش تهیه شیرینی رزت با پودر پسته و بادام
گرم سفیده تخم مرغ یک عدد کوچک شکر 15 گرم گلاب 2 قاشق سوپخوری کره 100 گرم بیشتر ببینید: فیلم آموزش پخت شیرینی قلبی دستور پخت شیرینی رزت در ظرفی کره شکر و پودر شکر را با همزن زده سپس سفیده را اضافه کرده و بعد کمی هم زده و سپس زرده ها را به همراه گلاب اضافه کنید و سپس آرد برنج و نشاسته ذرت را مخلوط کرده تا خمیری نرم به دست آید. خمیر را داخل قیف ریخته و با ماسوره رزت روی کاغذ روغنی قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با درجه 175 درجه سانتی گراد به مدت 12 تا 15 دقیقه قرار دهید. ...
کیک برگردان شکلات
مواد لازم کره یا مارگارین نرم.........................100 گرم شکر، ترجیحاً قهوه ای....................100 گرم آرد.................130 گرم تخم مرغ...............2 عدد شیر.............2 قاشق غذاخوری شربت ذرت یا عسل.....................یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر...............یک قاشق مرباخوری بیشتربخوانید: ...
طرز تهیه نان لواش، سنگک، تافتون در خانه
به گزارش گروه بازار خبرگزاری آنا، اگر چه خرید انواع نان عادت روزمره همه ما است، اما گاهی اوقات پخت نان در منزل نیز جذابیت خاص خود را دارد. اگر شما نیز مایل به پختن نان لواش، سنگک یا تافتون در منزل هستید، در این مطلب طرز تهیه نان لواش، طرز تهیه نون سنگک خانگی و طرز تهیه نان تافتون را آورده ایم. توصیه می کنیم که این مطلب را تا انتها دنبال کرده و با طرز تهیه این نان های خوشمزه و سنتی کشورمان آشنا ...
آموزش آشپزی/ دستور پخت پلو بندری
حالا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و کمی روغن بریزید تا گرم شود، برای ته دیگ، نان یا سیب زمینی های حلقه شده را در کف قابلمه بچینید. مرحله چهاردهم روی ته دیگ، یک لایه برنج اضافه کنید، سپس روی آن چند قاشق زعفران دم کرده بریزید، دوباره یک لایه برنج و چند قاشق زعفران، بریزید تا مواد تمام شوند. مرحله پانزدهم وقتی برنج و زعفران تمام شد، دم کنی ...
کدام غذاها برای افراد سرد مزاج مناسب است؟
...> 2. وقتی گوشت نیم پز شد، حبوبات را به آن اضافه کنید. وقتی گوشت و حبوبات خوب پخت، سبزی را به آن اضافه کنید. 3. از آنجا که مدت پخت آش طولانی است بهتر است حرارت زیر آن را کم کنید و آن را مدام هم بزنید تا همه مواد خوب با هم مخلوط شده و جا بیفتد. نمک و فلفل را زمانی اضافه کنید که آش خوب پخته باشد. بعد از آن روی آش را با پیاز داغ و نعناع داغ تزیین کنید. حلیم غذایی مناسب برای فصل ...
طرز تهیه شیرینی مشهدی | روش پخت شیرینی مربایی با ماندگاری بالا برای عید
غلیظ شود، سپس گلاب و زعفران را اضافه کنید و صبر کنید تا شربت به غلظت لازم برسد. در این مرحله شربت را از روی حرارت بردارید. بردارید. طرز تهیه شیرینی مشهدی 1. ابتدا روغن یا کره را آب کنید. سپس روغن و پودر قند را داخل ظرفی بریزید و با دور تند همزن به مدت 5 دقیقه خوب بزنید تا نرم و پوک شود. 2. تخم مرغ را همراه وانیل به مواد بالا اضافه کنید و هم بزنید. سپس ...
نان برنجی، شیرینی عید با عطر و طعمی سنتی
مواد لازم: آرد برنج: 250 گرم روغن جامد ذوب شده: 125 گرم پودر قند: 70 گرم زعفران دمکرده: به میزان لازم گلاب: یک قاشق سوپخوری تخم مرغ:یک عدد زرده و نصف سفیده تخم خرفه: برای تزئین چطور درست کنیم؟ برای تهیه شیرینی برنجی، ابتدا روغن جامد ذوب شده را همراه با پودر قند مخلوط کنید تا پودر قند کاملا حل شود. پودر هل، گلاب و زرده و سفیده تخم مرغ را ...
کیک انار و شکلات
کف کردن کرم تارتار را اضافه کنید. 2 دقیقه بزنید تا فرم بگیرد، سپس در حال همزدن یک چهارم پیمانه شکر باقی مانده را به تدریج به سفیده ها اضافه کرده، بزنید تا مایع کاملاً سفت شود (یک تا 2 دقیقه کافی است). مخلوط شکلات و کره ی آب شده، آرد و زرده ی تخم مرغ را مخلوط کنید. یک چهارم از سفیده ی تخم مرغ را با شکلات رنده شده مخلوط کرده و کنار بگذارید. بقیه سفیده تخم مرغ را در مخلوط بالا ریخته و سپس داخل قالب ...
طرز تهیه شیرینی پنجره ای خوشمزه و ترد به روش قنادی
توانید از ماست استفاده کنید. بعد گلاب را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا عطر گلاب پخش شود و به خورد مواد برود، سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا از لختگی خارج شوند. وقتی تخم مرغ ها را کامل با مواد مخلوط کردید و بافت یکدستی تشکیل شد، وانیل را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا عطر وانیل در مخلوط پخش شود و بوی زهم تخم مرغ ها از بین برود. سپس ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید 1402 به 7 روش خوشمزه با فیلم
لایه های برنج و سبزی را کم کم اضافه کنید تا تمام شود. می توانید سیر خرده شده را لا به لای برنج بگذارید. یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده را همراه با کره آب شده یا آب و روغن روی برنج بریزید.سپس دمی قابلمه را بذارید و شعله را زیاد کنید تا به اصطلاح برنج دم بیوفتد. سپس شعله گاز را کم کنید تا برنج کامل دم بکشد. در ظرفی پیازهای خلال شده را با آب لیمو، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر مخلوط کنید و ماهی ...
“سالاد سیب زمینی ایتالیایی”، پیش غذایی لذیذ و منحصر به فرد
فرنگی، زیتون، پیاز (که به صورت حلقه های نازک بریده اید) ، مرغ پخته و یا ژامبون را مخلوط کرده و هم بزنید. روغن زیتون و سرکه و پودر سیر را با کمی نمک و فلفل مخلوط کرده و به همراه نعنا خشک و جعفری روی مواد ریخته 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا طعم ها مخلوط شود.
روش صاف شدن روی کیک
تحریریه زندگی آنلاین : بعد از پخت کیک، پوشاندن آن با یک لایه خامه خوشمزه و تزیین آن اهمیت زیادی دارد. اگر شما نیز می خواهید کیک خود را خامه کشی کنید، باید سطح کیک شما صاف بوده و برآمده نباشد. صاف نبودن روی کیک باعث می شود،ظاهر خوبی نداشته و برای تزیین آن دچار مشکل شویم. برای اینکه سطح کیک شما صاف بوده و برآمده نباشد، با ادامه این مطلب همراه شوید. مقدار مواد باید دقیق باشد ...
ترشی موز، خوشمزه و مقوی
دسترس ندارید میتوانید از پودر زنجبیل استفاده کنید. پوره میوه را با شکر، پودر دارچین، فلفل قرمی و نمک و زنجبیل رنده شده مخلوط کنید. میوه های نگینی خرد شده را به پوره اضافه کرده و داخل شیشه بریزید. روی مواد را با سرکه پر کنید و در شیشه را ببندید و در یخچال بگذارید. بعد از یک ماه ترشی شما آماده است. ترشی موز و سیب مواد لازم ترشی موز و سیب موز 2 عدد (400 ...
چگونه غذای کودک کم وزن را مقوی و مغذی کنید؟
...، جعفری، گشنیز و یا هر نوع سبزی دیگری منابع غنی از ویتامین ها هستند و باید در داخل سوپ و سایر غذاهایی که به کودک داده می شود، اضافه شوند اما به خاطر داشته باشید به کودکان زیر یک سال نباید اسفناج داد. سبزی های زرد و نارنجی رنگ مثل کدو حلوایی ، هویج و گوجه فرنگی دارای ویتامین A هستند و استفاده از این سبزی ها در غذای کودک به تأمین ویتامین A مورد نیاز برای رشد کودک کمک می کند. ...
طرز تهیه بورک هزارلا+ فیلم
را هم سرخ کنید. ادویه ها و فلفل دلمه ای نگینی خورد شده را اضافه کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید. این برای مواد میانی است. کره آب شده ، شیر ، ماست و سفیده تخم مرغ و بیکینگ پودر مخلوط کنید. خمیر یوفکا را پهن کرده و از مخلوط روی اون پخش کنید . این کارو 5 بار تکرار کرده و سپس از مواد میانی روی خمیر قرار دهید و مدل سمبوسه بپیچید. برای رومال یک قاشق از مخلوط شیر را با زرده تخم مرغ مخلوط کنید و روی بورک ها بزنید و با کنجد و سیاهدانه تزیین کنید. داخل فر 180 درجه به مدت تقریبی 15/20 دقیقه قرار دهید.( تا زمانی که بورک ها طلایی و خوش رنگ شوند) . ...
طرز تهیه کیک مارمالادی؛ یک عصرانه شیرین و دلچسب
...، ماست، شکر، روغن و وانیل را داخل یک کاسه مناسب بریزید و با همزن برقی حدود 3 دقیقه هم بزنید تا مواد به صورت یکنواخت با هم مخلوط شوند. 2 در مرحله بعد آرد سمولینا و بکینگ پودر را که از قبل با هم مخلوط کرده اید، به مواد بالا اضافه کنید و با لیسک از یک جهت به صورت دورانی هم بزنید تا آرد مخلوط شود. قالب مورد نظرتان را با کره چرب کنید و کمی آرد روی آن بپاشید؛ سپس مایه کیک را داخل قالب ...
طرز تهیه رولت شکلاتی+ فیلم
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی رولت شکلاتی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که با رسپی های مختلفی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رولت شکلاتی در ادامه با پارسینه همراه باشید. مواد لازم: آرد 80 گرم یا یک پیمانه سر خالی تخم مرغ 3 عدد بزرگ یا 4 عدد کوچیک شکر 100 گرم یا 1/2 پیمانه پودر کاکائو 10 گرم ...
5 نکته مهم برای پخت شیرینی نخودچی در منزل
. اما پخت این شیرینی نیاز به رعایت برخی نکات و فوت و فن های خاص خود را دارد. در این مطلب طرز تهیه شیرینی نخودچی همراه با ارائه نکات مهم برای پخت این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم شیرینی نخودچی آرد نخود گل: 1 کیلو پودر قند: 400 گرم روغن جامد: 500 گرم پودر هل: 1 قاشق چای خوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری طرز ...
طرز تهیه پیراشکی سیب و دارچین
ک انتخاب کنید چون باید روغن شناور باشد، حالا داخل روغن داغ یه قاشق یه قاشق از مایه را ریخته و مدام زیر و رو کنید تا کاملا پف کند، حواستان باشد حرارت کم باشد تا پیراشکی ها کاملا مغز پخت شوند (7) در آخر شکر و پودر دارچین را داخل یک بشقاب ریخته و مخلوط کنید و تا پیراشکی ها گرم هست به مخلوط شکر و پودر دارچین آغشته کنید نکته ها ● اگر مایه سفت بود کمی شیر اگر شل بود کمی آرد اضافه کنید ● اول کار روغن زیاد بریزید تا مجبور نشوید وسط کار روغن اضافه کنید چون روغن سردی که اضافه میشود جذب سرخ کردنی میشود ● می توانید با شکلات بنماری شده هم تزیین کن ...
فیلم: طرز تهیه شاورما با فیله مرغ
دوات آنلاین -شاورما یکی از غذاهای رایج ترکیه ای و لبنانی است که دستور پخت های متفاوتی دارد فیلم طابلا از برنامه به خانه بر می گردیم طرز تهیه این غذا با نان جو و فیله مرغ را آموزش داده است. شاورما با چی درست می شود نان آرد جو دو سر یک پیمانه آب دو پیمانه نمک یک قاشق چایخوری آرد، آب و نمک را داخل مخلوط کن ریخته و خوب که هم خورد داخل ...
مربای پست هندوانه رو این طوری درست کن + طرز تهیه مرحله به مرحله
سوراخ کرده اید یا از قبل پودر شده است به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا عطر هل در همه مواد پخش شود. مرحله هفتم بعد از آن به سلیقه و دلخواه خودتان اگر می خواهید که مربا بافت ترد تری داشته باشد از مقداری آهک خوراکی استفاده کنید و داخل مخلوط مواد بریزید و هم بزنید تا کاملا با مواد ترکیب شود. نکته: استفاده از آهک خوراکی در طعم و مزه مربا تاثیری ندارد. ...