خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه قیمه نخود یزدی؛ یک خورش خوشمزه و سنتی
استفاده کردیم که ظاهر زیباتری به خورش می دهد. این خورش خوشمزه و سنتی برای پذیرایی در مهمانی و مجالس بسیار مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش قیمه نخود همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه قیمه نخود یزدی نخود آبگوشتی: 2 لیوان گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 ...
طرز تهیه جوجه رولی مغزدار با اسفناج و پنیرپیتزا|اینطوری جوجه رولی خوشمزه درست کن!
. دقت کنید سینه شما آب نداشته باشد و یخ زادیی شده باشد. در ادامه پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و بعد آب پیاز را با دست بگیرید. داخل یک کاسه سینه چرخ شده مرغ را به همراه ادویه ها و زعفران و پیاز خوب ورز دهید تا یکدست و مسنجم شود و بعد در انتها کره را اضافه کنید و مجدد کمی ورز دهید و برای نیم ساعت در یخچال استراحت دهید. در ادامه باید یک یک تخته آشپزی را روی کابینت قرار ...
طرز تهیه فالوده شیرازی در خانه
اندکی آب در مخلوط کن بریزید و دستگاه را روی دور کند بگذارید تا به شما یخ پودری بدهد. کاسه ها و ظروف مناسب سِرو را بیاورید، فالوده را در آن ها بریزید و بعد گلاب و شربت آب لیمو هم اضافه کنید. اگر دلتان بخواهد، امکان اضافه کردن شربت آب لیمو یا آلبالو هم وجود دارد. با یک عدد لیموترش هم می توانید ظرفتان را زیباتر تزئین کنید. طرز تهیه فالوده شیرازی با آبکش اگر به چرخ گوشت ...
نشویید، سرد نگه دارید: 8 قانون خرید و تهیه گوشت
اینکه حیوان دقیقا از کجا آمده بهترین عامل برای دفاع از شماست حتی اگر به این معنی باشد که هزینه بیشتری صرف خوردن گوشت کم تر کنید. هرچه زنجیره تامین کوتاه تر باشد امکان کم تری برای تقلب وجود دارد. 3- گواهینامه ها و تاییدیه ها را در نظر بگیرید این امر مانع از تقلب جدی (برچسب گذاری غلط) نمی شود، اما به معنای قابلیت ردیابی بیش تر است. 4-گوشت چرخ کرده را بپزید ...
نکات ویژه خرید باربیکیو
دریچه های هوادهی باشد، این دریچه ها نقش مهمی در کیفیت حرارت پخت و پز دارد. 3- وجود سینی های اضافه در کنار باربیکیو به شما کمک می کند تا راحت تر غذای خود را آماده کنید. چون همواره نیاز به فضایی برای قرار دادن غذاهای آماده نشده و غذاهای پخته شده دارید. 4- حتماً از سپر فلزی برای پخت و پز استفاده کنید. زیرا این سپرها مانع ریختن مواد و مایعات بر روی شعله شده و کیفیت غذا را افزایش ...
دستور پخت عدس پلو با گوشت قلقلی
...> عدس را به همراه کمی آب بگذارید تا پخته شود. وقتی عدس نرم شد آبکش کنید. برنج را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا بجوش بیاید و در 1 دقیقه انتهای آبکش کردن عدس را اضافه کنید و آبکش کرده و کف قابلمه ته دیگ دلخواه قرار دهید و عدس پلو را به همراه کمی ادویه پلویی دم بگذارید. در ادامه برای تهیه گوشت قلقلی باید گوشت را به همراه پیاز رنده شده و ادویه ها خوب مخلوط کنید و ورز دهید و بعد ...
گولاچ نذری سمنانی ها در شب های قدر
توریسم آنلاین: گولاچ نان محلی و نذری سمنانی هاست که در آیین برات که در شب های قدر برگزار می شود، برای شادی روح اموات خیرات می شود.
طرز تهیه خورش ماست اصفهانی
. در ادامه پیاز را به 2 قسمت تقسیم می کنیم و درون قابلمه قرار می دهیم. مرحله دوم حالا مقداری زردچوبه درون قابلمه اضافه می کنیم، سپس تا اندازه ای که روی گوشت را بگیرد آب اضافه می کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم گوشت به مدت 3 ساعت به طور کامل بپزد. مرحله سوم در این مرحله پس از گذشت این زمان گوشت را از قابلمه خارج می ...
نکات تغذیه ای در مبتلایان پارکینسون
پروتئین است. همچنین برای کاهش تداخل غذا و دارو بهتر است دارو با معده خالی خورده شود. به عبارت دیگر دارو یک ساعت قبل یا 2 ساعت بعد از غذا به خصوص غذاهای پروتئینی (انواع گوشت، لبنیات و تخم مرغ) مصرف شود.بیماران مبتلا به پارکینسون باید از مصرف قهوه و مواد حاوی کافئین پرهیز کنند. برخی بیماران ممکن است دچار اختلال در بلع شوند که برای این بیماران باید رژیم غذایی نرم و مایع توسط متخصص تغذیه تجویز شود. ...
طرز تهیه خورشت ترش واش
در مرحله اول در ابتدای کار سبزی های معطر (ترش واش، گشنیز، تره و نعنا) را می شوریم، در آبکش می گذاریم و اجازه می دهیم آب اضافی آن کاملا کشید ه شود. سپس سبزی معطر را روی تخته گوشت قرار می دهیم یا می توانید از سبزی سرخ شد ه آماد ه استفاد ه کنید. در مرحله دوم سبزی معطر را ریز خرد می کنیم. در مرحله بعد یک تابه مناسب را روی حرارت ملایم قرار می دهیم سپس اجازه می دهیم تابه خوب داغ شود ...
سکاندار وزارت جهاد کشاورزی تغییر کرد/ پیگیری احیا خاک های مرده
مثال برخی از انواع بستنی ها حتی افزایش بیش از 100 درصدی داشتند. وزارت جهاد کشاورزی برای تأمین کالاهای اساسی مردم با قیمت مناسب با توجه به کاهش قدرت خرید جامعه مبادرت به تأمین اقلامی مانند گوشت، تخم مرغ، لبنیات و... کرده است. گوشت مرغ قیمت دولتی داشته و بر اساس آخرین مصوبه دولت هر کیلو 63 هزار تومان تعیین شده است. این عدد هنوز تغییر رسمی نداشته اگر چه در بازار قیمت گوشت مرغ تازه به هر ...
فرق پنه با پاستا
رویداد24 نازنین احمدی: وقتی به اشباع کردن اشتهای خود با کربوهیدرات های خوشمزه و دلچسب فکر می کنید، دو گزینه برجسته وجود دارد، پنه و پاستا. این دو غذای ایتالیایی از قرن ها قبل در سراسر جهان محبوبیت دارند. اما با توجه به تنوع آن ها و روش های پخت، انتخاب درست یکی از آن ها ممکن است یک کار بسیار دشوار باشد. بنابراین، برای تمامی افرادی که دنبال یک تجربه غذایی ایده آل هستند، در این مقاله تفاوت های بین ...
افراد دارای گروه خونی AB+ را بیشتر بشناسید| چی دوست دارید بدونید تا بهتون بگم!
برده اند. بنابراین، شما به اندازه کافی اسید معده ندارید که بتوانید همه چیز را به خوبی و موثر متابولیزه کنید و گوشت هایی که می خورید، تمایل دارند به صورت چربی ذخیره شوند. از آنجایی که نوع AB آنتی ژن های A و B را داراست، غذا های حاوی مواد شیمیایی به نام لکتین ها، احتمال بیشتری دارند تا با بافت و سلول های این گروه، نسبت به سایر گروه های خونی، واکنش نشان دهند. دکتر D. “Adamo همچنین ...
خواص چای آویشن+ طر تهیه دمنوش آویشن
پامچال یا پریمولا را روی این افراد بررسی می کنند. نتایج بررسی ها نشان می دهد که این شربت کمابیش به اندازه ی دو داروی ان-آستیل سیستئین و آمبروکسول در روان کردن ترشحات برونشیت موثر است. نتایج بررسی های دیگر نیز نشان داده است که شربت تهیه شده از عصاره ی آویشن و عصاره برگ گیاه پیچک نیز تاثیر زیادی در تسکین سرفه دارد. از مهم ترین استفاده های آویشن در بیماری های دستگاه ...
گاموفوبیا مانع جدید ازدواج جوانان ایرانی
ثابت و صادقانه در کنار شخص دیگر برای همیشه دست و پنجه نرم می کنند که از اصطلاح گاموفوبیا برای مشخص کردن این ترس ها از لحاظ علمی و روان شناسی استفاده می شود. ترسی غیرمنطقی اما رایج فردی که طی دوران مجردی در نیمه راه پیشرفت است و برنامه های زیادی برای آینده اش دارد از هر تغییری مانند ازدواج می ترسد که معمولاً در گاموفوبیا این ترس غیرمنطقی و بیش از حد گزارش می شود، در حالی که ...
جدیدترین قیمت گوشت و مشتقات دام
از سطح بازار تهران نشان میدهد که ران گوسفند کیلویی 440 هزار تومان و ران گوساله کیلویی 348 هزار تومان عرضه می شود. قیمت گوشت منجمد کیلویی 285 هزار تومان و قیمت گوشت چرخ کرده کیلویی 258 هزار تومان است، قلوه گاه گوساله هم کیلویی 250 هزار تومان فروخته می شود. قیمت گوشت گوساله و گوسفند و مشتقات دام در جدول زیر بر اساس مشاهدات خبرنگار فارس نشان داده می شود. قیمت گوشت و ...
نکات تغذیه ای برای مبتلایان به بیماری پارکینسون
در افراد مبتلا به پارکینسون افزایش دریافت غذاهای گیاهی و مصرف ماهی و آجیل ها و دانه های روغنی به عنوان منبع مناسب برای تامین پروتئین است. همچنین برای کاهش تداخل غذا و دارو بهتر است دارو با معده خالی خورده شود. به عبارت دیگر دارو یک ساعت قبل یا 2 ساعت بعد از غذا به خصوص غذاهای پروتئینی (انواع گوشت، لبنیات و تخم مرغ) مصرف شود. بیماران مبتلا به پارکینسون باید از مصرف قهوه و مواد حاوی کافئین پرهیز کنند. برخی بیماران ممکن است دچار اختلال در بلع شوند که برای این بیماران باید رژیم غذایی نرم و مایع توسط متخصص تغذیه تجویز شود. منبع: تسنیم ...
با این ترفندها سیب زمینی سرخ کرده را خوشمزه کنید
به گزارش پارسنیه به نقل از جلد نیوز، همه می دانیم که نمک طعم فوق العاده ای به غذا می دهد. معمولاً همه در پخت سیب زمینی سرخ کرده از نمک استفاده می کنند، اما باید بدانید که چه زمان باید نمک را به آن اضافه کنید. زمان نمک زدن به سیب زمینی های سرخ کرده بستگی به نحوه پخت آن ها دارد. اگر سیب زمینی های سرخ شده تان را در فر می پزید، معمولاً می توانید آن ها را قبل یا بعد از پخته شدن کامل نمک بزنید، اما ...
غول های ثروتمند تکنولوژی چه غذا هایی می خورند؟ + تصاویر
خوار بود و فقط میوه، سبزیجات، آجیل، دانه ها و غلات می خورد. جابز به ایزاکسون گفت که وقتی در کالج رید دانشجوی سال اول بود، گوشت را کنار گذاشت و بعداً غلات و شیر را هم کنار گذاشت. جابز ظاهراً فکر می کرد که رژیم گیاهخواری او باعث می شود که هیچ نوع بویی از بدنش منتشر نکند. در کتاب ایزاکسون آمده است که بنیانگذار اپل معتقد بود که در نتیجه نیازی به استفاده منظم از دئودورانت یا دوش ...
7 خاصیت حیرت انگیز ویتامین های گروه B برای سلامتی
مختلف برای بدن ضروری است. ویتامین های گروه B برای پیشگیری از بیماری های مختلف ضروری هستند. این ویتامین ها در سبزیجات تازه، غلات غنی شده و یا کامل، لبنیات و گوشت وجود دارند. تحقیقات نشان می دهند ویتامین های B باعث بهبود عملکرد متابولیسم شده و ریسک سکته ی مغزی را کاهش می دهند. برای مثال ویتامین B12 را در نظر بگیرید. این ویتامین در آب حل می شود و نقش مهمی در عملکرد اعصاب، شکل ...
“کباب ترش”، غذایی لذیذ و خوش عطر با بافتی سبک و نرم
خوری رب انار ترش یا ملس 1.5 قاشق غذا خوری سبزی معطر 1 قاشق غذا خوری یا چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زرد چوبه به مقدار لازم ابتدا گوشت چرخ کرده را در یک ظرف بریزید و سپس پیاز را پوست بگیرید و بشورید و با رنده ریز رنده کنید و به گوشت اضافه کنید و ورز دهید تا کاملا با هم مخلوط شوند بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه را به مخلوط اضافه کنید و ...
طرز تهیه رویال برگر | ساندویچ خوشمزه
این ساندویچ خوشمزه را می توانید برای مهمانی ها و دورهمی های دوستانه خود طبخ و سرو کنید. روش تهیه و آماده سازی رویال برگر بسیار ساده و آسان بوده و در زمان کوتاهی طبخ می شود. مواد اصلی این ساندویچ شامل گوشت چرخ کرده، ژامبون مرغ، پنیر چدار، قارچ و... بوده که به همراه سایر مواد و ادویه های گوناگون طعم دار می شود. این ساندویچ خوشمزه و لذیذ بسیار مقوی و سالم بوده و از ترکیب مواد مغذی طبخ می شود. ...
خرید انواع چرخ گوشت های صنعتی
چرخ گوشت صنعتی امروزه فروش مدل های زیادی از چرخ گوشت صنعتی در فروشگاه های متنوع انجام می شود. شما برای خرید بهترین چرخ گوشت تنها باید به فروشگاه هایی که معتبر هستند و گارانتی را تحویل تان می دهند مراجعه کنید. فروشگاه تجهیزات به عنوان یکی از فروشگاه های معتبر در زمینه فروش وسیله های برقی شناخته می شود. شما مدل های زیادی از چرخ گوشت های صنعتی و خانگی را می توانید از این فروشگاه خریداری نمایید. قیمت چرخ گوشت صنعتی قیمت هر یک از مدل های چرخ ...
راه حل قطعی برای جلوگیری از ریزش کباب کوبیده خانگی از سیخ
چرخ شوند تا کباب چرب و خوشمزه ای درست شود. قبل از اینکه مواد کباب را روی سیخ بکشید بهتر است سیخ ها را از قبل چند دقیقه ای داخل یخچال یا فریزر قرار دهید تا سرد شوند. سیخ های کباب در هنگام استفاده حتما باید تمیز و خشک باشند. گوشتی را که تهیه کردید و برای کباب کردن میخواهید استفاده کنید نباید بشویید ، چون چسبندگی خود را از دست می دهد و هنگام سیخ زدن و کباب شدن میریزید ...
قیمت جدید مرغ و گوشت در بازار امروز
وزیر جهاد کشاورزی با اعلام اینکه در تامین مرغ منجمد در کشور هیچ کمبودی وجود ندارد، گفت: قیمت مرغ منجمد مشخص و کیلویی 40 هزار تومان است که چند هزار تومان هزینه های جانبی به آن اضافه می شود. وی افزود: مرغ منجمد ایرانی بهداشتی، باکیفیت و قیمت مناسب در دسترس است همچنین گوشت منجمد گوساله و گوسفند ایرانی نیز عرضه می شود. وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: بیش از 18 هزار تن گوشت قرمز با ...
طرز تهیه آش بوشهری خوشمزه
برنج در حال پختن اضافه کنید.دقت داشته باشید که آب قابلمه تمام نشود که برنج ته بگیرد. مرحله سوم در این مرحله باید سراغ قابلمه گوشت ها بروید و گوشت های پخته شده را درآورد و ریش ریش کنید.لوبیا را با غذاساز له کنید و اگر غذاساز در دسترس شما نیست باید از گوشت کوب برقی یا چرخ گوشت استفاده کنید. مرحله چهارم در این مرحله لوبیا له شده را به قابلمه برنج و سبزی اضافه ...
دستور پخت خورش لوبیا سبز | آشپزی آسان و گام به گام
، طعم این ماده غذایی را به راحتی بپذیرند. رنگ سبز لوبیا سبز و بدون شک خواص آن از علل مهم استفاده از این ماده در غذاها به ویژه غذاهای مناسب رشد کودکان می باشد. گوشت که منبع تامین پروتئین به شمار می آید را می توان در خورش ها و خوراک ها به صورت کباب شده، پخته و یا تفت داده شده مصرف کرد. از جمله انواع دیگر خورش های مشابه می توان به خورش کرفس با مرغ ، خورش آلو اسفناج، خورش تره و خورش لوبیا ...
تاثیرمصرف این خوراکی ها بر روی کاهش میل جنسی| سرد مزاج ها نخورند!
یکی از موارد بسیار مهمی که بر روابط زناشویی بسیار تاثیر گذار است میل جنسی می باشد. افزایش یا کاهش بیش از حد میل جنسی دردسر ساز است اما با مصرف خوراکی های مناسب می توان تا حدودی آنرا درمان کرد. در این مقاله بیشتر د رمورد خوراکی هایی که باعث سرد مزاجی می شوند صحبت خواهیم کرد. از آنجایی که برخی انواع گوشت قرمز حاوی مقداری هورمون های اضافی هستند، مصرف بیش از حد آنها می تواند تعادل طبیعی ...
افزایش احتمال خطر ناباروری در این دسته از مردان
چه وضعیتی قرار دارند. اسلامیان توضیح داد: نمایه توده بدن بین 18.5تا 24.9 به عنوان محدوده نرمال، بین 25 تا 29.9 اضافه وزن، بین 30 تا 34.9چاقی درجه یک، بین 35 تا 39.9چاقی درجه دو و اعداد بالاتر از 40 چاقی خطرناک است، البته این شاخص برای افراد ورزشکار مناسب نیست و حتما باید بر اساس شاخص های دیگری مانند اندازه گیری دور کمر، توده عضلانی و توده چربی توسط متخصص، ارزیابی شوند. وی ...
بعد از هدایت باید با دعا مانع انحراف قلبمان شویم
علمی که به دست آوردیم، بعضی وقت ها با همان هدایت و علم هم افراد منحرف می شوند و در فضای دیگری می افتند؛ لذا اینجا از خدا می خواهیم که خدایا دل هایمان را بعدازاینکه هدایت کردی و در مسیر قراردادی و ما راه را پیدا کردیم و داریم مسیر درست را طی می کنیم، زیغ و انحراف در آن به وجود نیاید. از سمت خودت رحمتی را بر ما ببخش چون تو بسیار بخشنده هستی. رَبَّنا لا تُزِغْ قُلُوبَنا بَعْدَ إِذْ ...
