خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لیستی از عجیب ترین غذاهایی که زنده زنده سرو می شوند | از لحظه تکه تکه شدن اختاپوس بیچاره تا تماشای کرم ...
و ویتامین بدن در مناطق ساحلی هستند و غذای مشهوری در این مناطق به شمار می روند. اما با این وجود مصرف خام آن چندان توصیه نمی شود. معمولا صدف های خوراکی به صورت خام سرمیز غذا آورده می شوند و مشتری بسیاری دارند اما این غذای پرطرفدار ممکن است باعث عفونت خونی در فرد شود. هر سال در آمریکا افراد زیادی به دلیل خوردن صدف خام دچار عفونت خونی می شوند و گفته می شود بیش از 120 میلیون دلار برای درمان آنها هزینه می شود که البته بعضی از افرادی که این صدف ها را نوش جان کرده اند، جان خود را از دست می دهند. ...
می خواهید پوست سالمی داشته باشید؟ این 8 ماده غذایی را امتحان کنید
داشتن پوستی سالم ضروری است. 4. شکلات تلخ شکلات تلخ حاوی فلاونول هایی است که به عنوان آنتی اکسیدان در بدن عمل می کنند و قادرند سلامت پوست را بهبود ببخشند. همچنین مصرف شکلات تلخ در پیشگیری از بیماری قلبی، دیابت نوع 2 و زوال شناختی نقش مثبت دارد. 5. سبزیجات سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان های مختلف هستند و مصرف آنها به محافظت از پوست شما دربرابر آسیب های نور ...
قیمت غذای دلچسب ایرانی میلیونی شد!
دوتایی مغز به ترتیب 160 و 105 هزار تومان باشد، هر عدد مغز خام برای مصرف کننده بین 50 تا 53 هزار تومان تمام می شود. قیمت همین یک عدد مغز را در طباخی ها پس از پختن تقریبا دو برابر حساب می کنند. وزن هر پاچه به طور متوسط 50 گرم است، قیمت چهارعدد پاچه بسته بندی شده حدود 98 هزار تومان است که می شود 24 هزار و 500 تومان برای هرعدد. بررسی منوی طباخی ها نشان می دهد بابت خوردن هر عدد پاچه پخته شده، شما مجبور ...
بهترین ترفندهای پاک کردن لکه چای و قهوه از روی فنجان
زرد شدن لبه فنجان ها در اثر چای یا قهوه برای همه غمگین کننده ست. برترین ترفندهای پاک کردن لکه چای و قهوه از روی فنجان را برای شما آورده ایم. این روش بسیار ساده است و وسایل مورد نیاز برای اینکار در کابینت آشپزخانه همه ی شما پیدا میشه. بی درنگ بعد از خوردن چای فنجون ها رو می شورم و از مواد شوینده گوناگونی برای اینکار بهره گیری میکنم. خیلی ها از سفید کننده برای شستن فنجون ها بهره ...
شکر سفید یا شکر قهوه ای، کدام یک را انتخاب کنیم؟
، اما در این مورد هم این تفاوت بسیار اندک است. یک قاشق چایخوری (4 گرم) شکر قهوه ای 15 کالری دارد، در حالیکه همین مقدار شکر سفید 116/3 کالری دارد. به جز این تفاوت های اندک تغذیه ای، تفاوت عمده این دو نوع شکر در اثری است که بر مزه و رنگ غذاها در آشپزی می گذارند، بنابراین اینکه کدامیک از این دو نوع شکر را انتخاب کنید، بیشتر به ترجیح شخصی شما بستگی دارد. گرچه شکر قهوه ای نسبت به ...
چگونه چای ماسالا را دم کنیم؟ | محتویات چای ماسالا چیست؟
صافی توری، چای را صاف کنید و آن را به صورت گرم سرو نمایید. چای ماسالای شما آماده است. روشی که برای تهیه چای ماسالا توضیح دادیم، باعث می شود که خواص دارویی چای در بهترین حالت خود قرار بگیرد. شاید بتوان بهترین خاصیت دارویی چای ماسالا را خواص ضدالتهابی آن دانست. به علاوه، این چای ایمنی بدن را نیز افزایش خواهد داد. همچنین، چای ماسالایی که به این روش تهیه شود، بسیار خوش طعم است. استفاده از ...
طرز تهیه شیک پروتئینی با مخلوط کن و بدون مخلوط کن | این ترکیب عضله ساز را در خانه امتحان کنید
همشهری آنلاین - گروه زندگی: شیک های پروتئینی برای حفظ سبک زندگی سالم حیاتی هستند، به ویژه اگر ورزش می کنید یا سبک زندگی فعالی دارید. شیک پروتئین یک راه عالی و سریع برای دریافت مواد مغذی حیاتی برای بازیابی و سالم ماندن بدن شما است. می توانید به راحتی میوه ها، پودرهای پروتئینی و مایعات مورد علاقه خود را با هم مخلوط کنید تا یک شیک خوشمزه درست کنید. حتی اگر مخلوط کن هم نداشته باشید، درست کردن شیک ...
آیا سرکه بالزامیک موجب لاغر شدن می شود؟
کالری برخی از غذاهای پرکالری مورد علاقه شما کمک کند. با اعمال یکسری تغییرات در رژیم غذایی خود می توانید، غذای مورد علاقه تان را از لیست غذایی حذف نکنید و از اضافه وزنتان هم جلوگیری کنید. سرکه بالزامیک برای دیابت مناسب است سرکه بالزامیک یک منبع معتبر ضد قند خون است. در یک بررسی در سال 2006، مطالعات منبع معتبری را نشان داد که پس از مصرف سرکه، افراد مبتلا به مقاومت به ...
با ماهی چی بخوریم؟
می شود. برای پاسخ به سوال با ماهی چی بخوریم باید بدانید که مصرف انواع شیرینی طبیعی مانند خرما، عسل، کشمش و سایر موارد پس از خوردن ماهی، می تواند به متعادل شدن مزاج کمک کند. اگر مایلید ماهی را با طعم ترش همراه کنید، نارنج انتخاب مناسبی است که هم طعم ماهی و طبع ماهی را برایتان متعادل سازد. پختن ماهی با روغن کنجد، زیتون و بادام شیرین هم به عنوان مصلح ماهی میتواند از بروز مشکلات ...
برای مقابله با درد پریودی چه کنیم؟
کافئین بنوشید استفاده از کافئین در طول دوره قاعدگی ایده بدی است. این می تواند بر درد پریود شما تأثیر بگذارد و جریان خون را به خطر بیندازد. کافئین رگ های خونی را باریک می کند که به نوبه خود رحم را منقبض می کند. انقباض رحم منجر به گرفتگی بدی می شود. اگر شما یک مصرف کننده دائمی قهوه هستید، باید در طول دوره قاعدگی خود بدون کافئین مصرف کنید. و اگر برای غلبه بر تنبلی به کافئین وابسته ...
دلیل معده درد بعد از خوردن قهوه/چگونه بدون دل درد با نوشیدن قهوه کیف کنیم؟
گیاهی می توانند به معده شما کمک کنند، زیرا اسیدهای کافئین قهوه آن را تحریک کرده است. طعمی با زنجبیل، مانند زنجبیل لیمویی یا زنجبیل زردچوبه را امتحان کنید، تا التهاب را کاهش داده و سوزش سر دل را تسکین دهد. چای بابونه و شیرین بیان نیز می توانند اثرات تسکین دهنده ای برای درد معده داشته باشند. از مصرف نعناع خودداری کنید، چراکه ممکن است مشکلات اسید معده را بدتر کند. قهوه باعث کم آبی بدن شما ...
کدام قهوه موجب دیابت و بیماری قلبی می شود؟
زبان ساده، بعد از یک شب خواب مختل شده، کنترل قند خون ما زمانی که هنگام صبح اولین چیزی که به بدن می رسانیم قهوه باشد، مختل می شود. اگر احساس می کنیم که هنوز به قهوه صبحگاهی نیاز داریم، ممکن است این مورد را با اول غذا خوردن و سپس نوشیدن قهوه بهبود ببخشیم. دانستن این موضوع می تواند مزایای سلامتی مهمی برای همه ما داشته باشد. منبع: هلث باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلینیک ...
7 فایده و خواص فوق العاده دمنوش گیاهی گل رز و طرز تهیه آن
شده و مورد بهره برداری قرار می گیرد. تصور می شود که درد های قاعدگی را کاهش می دهد، سیستم ایمنی را تقویت می کند، تسریع در بهبود بیماری، بهبود هضم، سم زدایی بدن، تحریک خلق و تنظیم چرخه خواب از دیگر فواید آن است. چای رز چیست؟ چای رز، به سادگی، از شکوفه های کامل گل رز یا خود گلبرگ های رز (پس از خشک شدن) تهیه می شود. این یک نوع چای محبوب خاورمیانه است، اما در سراسر جهان از آن لذت می ...
همه چیز درباره رژیم بستنی| بستنی بخور لاغر شو!
بستنی توصیه می شود به جای مصرف 20 عدد بستنی، از خوردن یک عدد بستنی لذت ببرید. علاوه بر این پیشنهاد می شود از مصرف بستنی در داخل بسته بندی پرهیز نمایید و مقداری بستنی را در داخل یک فنجان قرار دهید. در واقع استفاده از بستنی در داخل بسته بندی وسوسه ی مصرف بیش از اندازه را بر می انگیزد. افراد پیرو رژیم بستنی می توانند با افزودن میوه در ظرف بستنی، خاصیت های آنتی اکسیدانی، ویتامینی، فیبری و مواد معدنی را برای بدن تأمین سازند. میوه در کنار بستنی به عنوان یک میان وعده ی مغذی، علاوه بر طعم خوشایند، مانع کمبود ریز مغذی در بدن می گردد. ...
علت بد مزه بودن دهان در صبح
بدن برای سوخت و ساز بیلی روبین یرقان یا زردی بروز می کند. ابتلا به یرقان، سبب زرد شدن پوست و به خطر افتادن سلامت گلبول های قرمز و تلخ شدن دهان در هنگام صبح می شود. مشکلات کبدی در پاسخ به سوال علت بد مزه بودن دهان در صبح باید بدانید کبد یکی از مهم ترین عضوهای بدن است که به پاکسازی بدن از سموم و مواد زائد می پردازد و در متابولیسم آنزیم ها نقش دارد.در صورت ایجاد مشکل در کبد، دهان ...
برای کاهش فشار خون فوری این مواد غذایی و نوشیدنی ها را فراموش نکنید
پیشگیری از بیماری عروق کرونر قلب نیز کمک کنند. مصرف روزانه توصیه شده 1 فنجان (لوبیا و نخود پخته) است. سبزیجات سبز نمک باعث می شود بدن شما به مایعات بیشتری وابسته شود. این باعث افزایش حجم خون و فشار روی شریان ها می شود که باعث بالا رفتن فشار خون شما می شود. بشقاب خود را با سبزیجات برگدار مانند اسفناج، کلم بروکلی، کلم پیچ یا کلم پیچ پر کنید تا پتاسیم افزایش یابد. این ماده معدنی به ...
بهار فصل سر ذوق آمدن میوه دوست ها رسید!
، طعم متفاوت آن و مصرف آسان و بی دردسرش، سبب شده است تا این میوه طرفداران بسیاری داشته باشد. به همراه این میوه کوچک و ظریف، این حجم از اعجاز در سلامتیِ افراد باور پذیر نیست ولی باید از خواص توت فرنگی حداقل بدانید که خوردن توت فرنگی به کاهش بیماری های قلبی کمک می کند و سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین K ، پتاسیم، فسفر، کلسیم، ویتامین C و فیبر بوده و خاصیت دارویی دارد. چه زمان و چطور میوه های ...
با مصرف این روغن ها عمر خود را افزایش دهید
...: روغن زیتون های موجود در بازار دو نوعند؛ بودار و بی بو. درست که روغن های بی بو خوش خوراک تر هستند اما نسبت به انواع اصلی، ارزش و مقاومت کمتری دارند و مصرف آنها در طولانی مدت می تواند به بدن شما آسیب برساند. بنابراین سالم ترین شکل روغن زیتون، این است که به صورت بودار و نپخته مصرف شود. بعضی از تولیدکنندگان متقلب نیز ترکیباتی مانند پارفین را به روغن زیتون اضافه می کنند. بنابراین هنگام ...
5 دلیل خوشمزه نشدن مرغ بعد از پخت
فرادید | مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج بیشتری دارد. به گزارش فرادید، برای درست کردن مرغ خوشمزه و خوش طعم همیشه دستور العمل های زیادی وجود دارد و ...
مثل آمریکانو نباشیم!
. اما چند روز قبل که برای پاسخ به همین نیاز کافئین بدن، جهت نوشیدن یک فنجان اسپرسو (ارزان ترین نوع قهوه) راهی یک قهوه فروشی شده بودم، اسامی فهرست و البته قیمت هایشان که این روزها، ساعت می زند را مرور می کردم؛ به نامی بر خوردم که پیش از این هم دوست داشتم بدانم شامل چه ترکیباتی می شود. آمریکانو! -ترکیبش چیست؟ +همان قهوه اسپرسو با مقداری آبجوشِ سر ریز! -قیمتش ...
راهکارهایی برای کاهش طبیعی اضطراب
...، مطالعه ای در سال 2008 نشان داد که کافئین با مسدود کردن ماده شیمیایی مغز آدنوزین، هوشیاری را افزایش می دهد، که باعث می شود شما کمتر احساس خستگی کنید و در عین حال باعث ترشح آدرنالین می شود. با این حال، مصرف متوسط کافئین برای اکثر افراد بی خطر است. اگر به دنبال کاهش یا قطع کامل کافئین هستید، باید با کاهش تدریجی مقدار کافئینی که روزانه می نوشید شروع کنید. برای رفع ...
نان را فریز نکنید
و بافت آن تغییر می کند. همچنین، هنگام انجمادزدایی نان ممکن است رطوبت کیسه فریزر باعث خیس شدن و چسبندگی نان شود. کاهش ارزش تغذیه ای نان نان حاوی ریزمغذی هایی مانند فیبرها، ویتامین ها و املاح است که در زمان انجماد بخشی از آنها تغییر می کند. ویتامین ها در برابر گرما و اکسیداسیون حساس هستند و انجماد این روند را تسریع می کند. به علاوه، انجماد سبب تغییر در فیبرهای غذایی شده و ارزش ...
اگر سابقه سرطان در خانواده دارید، دور این 12 ماده غذایی را خط بکشید
...: از آنجا که انواع غذاها ممکن است با ایجاد سرطان یا افزایش خطر ابتلا به سرطان ارتباط مستقیمی داشته باشد، نظارت بر رژیم غذایی بسیار مهم است. به خصوص اگر اعضای خانواده تان مبتلا به سرطان هستند یا سابقه ابتلا به سرطان در خانواده شما وجود داشته است، لازم است حداقل با مدیریت برنامه غذایی، شانس ابتلا به این بیماری را کاهش دهید. ...
پشت پرده اضافه وزن ناخواسته
خوابی اگر سعی می کنید تمام روز را فقط با چهار ساعت خواب کار کنید، احتمالا به خوردن کربوهیدرات های ساده مانند چیپس، کوکی ها، آب نبات ها روی می آورید تا به شما برای گذراندن روز سریع انرژی بدهد. چرا خستگی باعث ایجاد چنین هوس هایی می شود؟ دکتر بی سر می گوید: کمبود خواب، هورمون های تنظیم کننده گرسنگی را مختل می کند. سطح گرلین، هورمونی که به بدن شما می گوید زمان غذا خوردن است، پس از یک شب نا ...
این خوراکی ها برای کبد خوب است
. در همین مطالعه مشخص شد که نوشیدن قهوه خطر مرگ ناشی از بیماری کبد را تا 49 درصد کاهش می دهد. از آنجا که قهوه معمولاً حاوی کافئین است، سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) توصیه می کند که بزرگسالان مصرف کافئین خود را در حدود 400 میلی گرم قهوه در روز (حدود چهار یا پنج فنجان) محدود کنند. طبق تحقیقات انجام شده در سال 2015، ماهی های چرب مانند سالمون می توانند به کاهش التهاب و تجمع ...
آموزش کیک موز با کرم پنیر| بسیار خوشمزه و جدید
پیشینه کیک موز به کشورهای چین، اندونزی و ویتنام بر می گردد. مواد اولیه کیک موز با کرم پنیر به راحتی پیدا می شود و تهیه این کیک بسیار مقرون به صرفه است. این کیک برخلاف کیک موزی که با تکه های موز تهیه می شود با پوره موز درست می شود. بنابراین مزه موز با سایر مواد قاطی شده و یک طعم جدید درست می شود. کیک موز را می توانید با شکر سفید یا قهوه ای تهیه کنید. البته استفاده از شکر یا پودر قند ...
این خوراکی های خوشمزه لاغرتان می کنند!
خوردن یک رژیم غذایی متعادل با پروتئین و فیبر کافی کمک زیادی به کاهش وزن سالم (1 تا 2 پوند در هفته) می کند. موارد زیر از بهترین و آسان ترین غذا ها برای گنجاندن در رژیم غذایی شما هستند، بنابراین برنامه ریزی کنید که در هفته های آینده آن ها را به عنوان وعده های غذایی و میان وعده اضافه کنید تا به شما کمک کند وزن خود را مدیریت کنید و در عین حال مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را دریافت کنید. ...
اگر نان را در فریزر نگهداری میکنید؛ این مطلب را از دست ندهید
های موجود در فریزر، طعم و مزه مختلفی به خود می گیرد. نان تازه بهترین عطر و طعم را دارد و هرچه زودتر مصرف شود، کیفیت بهتری خواهد داشت. نان را می توان تا دو روز در شرایط معمولی که خیلی گرم نباشد نگهداری کرد، اما مسلما کمی سفت می شود و طعم دلچسب خود را از دست می دهد. برای افزایش ماندگاری می توان نان را در کاغذ بهداشتی مواد غذایی پیچید و در محیط خشک و خنک قرار داد. در صورت ضرورت برای نگهداری ...
