خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
4 بلای خطرناکی که مصرف تخم مرغ بر سرتان می آورد!
ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مؤثر نباشد، اما زیاده روی در مصرف این ماده غذایی حتماً سلامت قلب را تهدید می کند. یک مطالعه در سال 2019 نشان داد که خوردن بیش از 300 میلی گرم کلسترول در روز، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را 17 درصد و خطر مرگ را 18 درصد افزایش می دهد. 3. اضافه وزن اگر خوردن تخم مرغ برای وعده صبحانه به یک عادت روزانه تبدیل شود، ممکن است با افزایش وزن مواجه ...
عوامل آسیب رسان به کبد را جدی بگیرید
است پیش از مصرف، برچسب روی آنها را به دقت بخوانید تا از آنها درست استفاده کنید. محققان می گویند افرادی که بیماری کبد چرب دارند با ورزش منظم حتی اگر وزن کم نکنند، باز هم شرایط سالم تری خواهند داشت و این نقش بسیار مهم ورزش را در پیشگیری و درمان بیماری کبد چرب نشان می دهد مکمل های مضر نظارت بر صنایع تولیدکنندهٔ مکمل های غذایی آن طور که فکر می کنید دقیق نیست. به همین ...
مبارزه با آلرژی بهاری با راهکارهای تغذیه ای
. هنگامی که بدن، غذایی را مضر می شناسد، با ایجاد آنتی بادی های خاص که رایج ترین شکل آن، آنتی بادی ایمونوگلوبین E (IGE) است، به ماده غذایی واکنش نشان می دهد. دفعه بعد که مواد غذایی آلرژی زا مصرف می شود، سیستم ایمنی بدن مقدار زیادی مواد شیمیایی التهابی به منظور محافظت از بدن آزاد می کند. یکی از این مواد شیمیایی التهابی هیستامین است. این مواد شیمیایی باعث یک زنجیره واکنش ایمنی در بدن می شود که ...
رایج ترین خوردنی های آلرژی زا را بشناسید
به نقل از مدیکال اکسپرس، شایع ترین آلرژی های غذایی شامل آلرژی به مواد خوراکی زیر است: * شیر * تخم مرغ * بادام زمینی * آجیل درختی (که معمول ترین آن بادام درختی، فندق، گردو و پسته است) * گندم * سویا * ماهی * صدف حتی مقادیر کمی از این آلرژن ها (مواد آلرژی زا) می تواند باعث واکنش آلرژیک در افرادی شود که ...
مصرف ترشی همراه غذا مضر است یا مفید؟
سوخت و ساز را در بدن بهبود می بخشند و از قبل آن منافع زیادی متوجه سلامتی می شود. از جمله کلسترول خون را پایین می آورد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهند. اما به شرطی که در مراحل تهیه آن از سرکه، فلفل و ادویه جات تند و نمک استفاده نشود. به جای این مواد که مصرف ترشی را مضر می سازند، می توان از آب کرفس استفاده کرد. آب کرفس ضمن اینکه مناسب ...
با صبحانه نخوردن، لاغر می شویم؟
عین حال باید توجه کرد که عدم مصرف صبحانه می تواند خطر ابتلا به چاقی را افزایش دهد و موفقیت در اجرای رژیم های کاهش وزن را بکاهد. این در حالی است که مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه مانع از تجمع انسولین می شود. این هورمون باعث می شود که سلول های چربی، اسیدهای چرب بیشتری ذخیره کند. افرادی که صبحانه می خورند، کم تر در معرض نوسانات وزن قرار می گیرند. هر چه دیرتر اقدام به خوردن کنید نیز احساس گرسنگی ...
بلایی که کبد چرب سرتان می آورد
الکل ارتباطی ندارد. این بیماری از هر سه بزرگسال یک نفر و از هر 10 کودک یک کودک را تحت تاثیر قرار می دهد. محققان علت دقیق بیماری کبد چرب غیر مرتبط با الکل را پیدا نکرده اند. عوامل متعددی مانند چاقی و دیابت می توانند خطر ابتلا را افزایش دهند. در صورتی که موارد زیر را دارید احتمال ابتلا شما به کبد چرب بیشتر می شود: بیشتر بدانید: غذاهای مضر برای کبد چرب را بشناسید برخی ...
نوشیدن یک فنجان چای بهتر است یا قهوه؟
...، خواص سلامتی بخش چای را به وجود پلی فنل های آن مرتبط می دانند. تحقیقات نشان داده است که مصرف 2 تا 3 فنجان چای در روز با کاهش خطر مرگ زودرس، بیماری های قلبی عروقی، سکته مغزی و دیابت نوع 2 مرتبط است. با این حال، ممکن است خطر ابتلا به سرطان مری و معده در اثر نوشیدن چای خیلی داغ افزایش یابد. با خوردن این 8 خوراکی دیگر پیر نمی شوید 10 خوراکی بی نظیر برای کاهش وزن ...
برای دیابت چه رژیمی خوبه؟
رژیم غذایی مدیترانه ای، رژیم غذایی است که در بسیاری از کشورهای ساحلی دریای مدیترانه رایج است. این رژیم غذایی شامل مصرف مواد غذایی سالمی همچون میوه، سبزیجات، غلات کامل، ماهی، گوشت سفید، تخم مرغ و محصولات لبنی کم چرب است. در رژیم غذایی مدیترانه ای، مصرف چربی سالم مانند روغن زیتون، آجیل ها و ماهی نیز توصیه می شود. در این رژیم غذایی، از مواد غذایی پرکربوهیدرات مانند نان سفید و ...
نه به مصرف زیاد برنج
... مضرات خوردن برنج نپخته برنج نپخته حاوی تخم باکتری هایی است که می توانند باعث مسمومیت غذایی شوند. این باکتری ها سمومی تولید خواهند کرد که موجب اسهال یا استفراغ می شوند. مضرات برنج تاریخ مصرف گذشته تاریخ بهترین زمان مصرف آن دو سال بعد از شالیکوبی است.از مهمترین علایم برنج های تاریخ مصرف گذشته تغییر رنگ مایل به قهوه ای، شکننده بودن برنج ها، کپک زدگی، کرم زدگی، رطوبت و ...
معرفی 8 ماده غذایی برای کاهش درد زانو
تر و حتی مراجعه به پزشک دارند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، با این حال برخی گزینه های غذایی نیز هستند که درست مانند داروهای بدون نسخه، می توانند تاثیر زیادی در کاهش درد زانو داشته باشند: _ هویج : خوردن هویج برای کاهش درد زانو، یک درمان باستانی چینی است. این گیاه سرشار از بتاکاروتن و ویتامین A است؛ دو ترکیب ضد التهابی قدرتمند. مصرف روزانه دو وعده هویج ...
این ویتامین برای سیگاری ها خطرناک است
ریه در زنان یا به دنبال مصرف دوز بالای ویتامین B9 که تحت عنوان فولات نیز شناخته می شود، گزارش نشد. البته باید بدانیم که یافته های ضد و نقیضی در این زمینه وجود دارد که تا به امروز توجیح علمی دقیقی برای آنها ارائه نشده است. برای مثال برخی از مطالعات ویتامین B6 را با خطر پایین تر ابتلا به سرطان ریه مرتبط می دانند و پژوهش های دیگری نیز نشان می دهند که B12 تاثیر معناداری بر میزان خطر ندارد ...
صبحانه بخوریم یا نه؟
خوردن صبحانه ممکن است منجر به افزایش وزن و شروع چاقی و اضافه وزن شود". کمی نگران کننده تر شواهدی است که نشان می دهد صرف نکردن صبحانه ممکن است بدتر باشد. تحقیقات دانشگاه ایالتی اوهایو بر روی بیش از 30٬000 آمریکایی، نشان داد کسانی که صبحانه نمی خورند، اغلب از مواد مغذی مهم از جمله ویتامین A، B1، B2، B3، C و D محروم می مانند. همچنین دریافت شد که شرکت کنندگانی که صبحانه را از دست داده بودند ...
عوارض خطرناک مصرف تخم مرغ
این احتمال وجود دارد که خوردن مقادیر زیاد تخم مرغ خطر ابتلا به بیماری های مزمنی مانند دیابت را افزایش دهد. مطالعه ای که در سال 2009 در مجله Diabetes Care منتشر شد، نشان داد افرادی که بیش از هفت تخم مرغ در هفته می خوردند (نسبت به کسانی که تخم مرغ کمتری مصرف می کردند)، بیشتر در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 بودند. ...
فواید باورنکردنی پودر جوانه گندم
به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. بنابراین با مصرف پودر جوانه گندم می توانید مقاومت بدن خود را در برابر انواع بیماری ها و عفونت ها افزایش دهید. بهبود سلامت قلب و عروق تحقیقات صورت گرفته نشان می دهد که جوانه های گندم می توانند برای سلامت قلب و عروق مفید واقع شود و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و بروز سکته قلبی را کاهش دهد. مصرف پودر جوانه گندم می تواند کلسترول بد خون (LDL ...
سلامت قلب و عروق با این پروتئین ها
مانند حبوبات، منابع عالی پروتئین برای عضله سازی هستند. یکی ازسوال هایی که اغلب مطرح می شود این است که خوردن پروتئین های گیاهی یا پروتئین های حیوانی چه اثری بر ریسک ابتلا به بیماری های قلبی می گذارد. حالا ببینیم علم در این باره چه می گوید. پروتئین های گیاهی و پروتئین های حیوانی چه تفاوت هایی با هم دارند؟ پروتئین های حیوانی از گوشت قرمز، مرغ و بوقلمون، ماهی و لبنیات گرفته می شوند ...
چه غذاهایی باعث جوش خوردن استخوان می شود؟
سویا غلات غنی شده کلسیم این ماده معدنی همچنین به شما کمک می کند تا استخوان های قوی بسازید، بنابراین غذاها و نوشیدنی های غنی از آن می توانند به بهبود شکستگی استخوان شما کمک کنند. بزرگسالان باید روزانه بین 1000 تا 1200 میلی گرم کلسیم دریافت کنند. پزشک به شما خواهد گفت که آیا به مکمل کلسیم نیاز دارید یا خیر و در صورت نیاز چه مقدار باید مصرف کنید . منابع خوب کلسیم شیر ...
عوارض نخوردن صبحانه
گروه دیگر تفاوت معناداری وجود نداشت. پرهیز از صبحانه می تواند سطح انرژی شما را کاهش دهد و بر حافظه شما تأثیر منفی بگذارد. بیشتر بدانید: صبحانه نخوردن کودکان چه دلایلی دارد؟ نخوردن صبحانه خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد نخوردن صبحانه باعث می شود در طول روز در خوردن غذا زیاده روی کنید. این به نوبه خود راه را برای افزایش شیوع چاقی هموار می کند. ...
هشدار | این مواد غذایی باعث مسدود شدن رگ ها می شوند
، بهترین چیز برای قلب شما نیست. یک مطالعه اظهار داشت که افرادی که روزانه مصرف گوشت قرمز دارند سطح بالایی از تریمتییلامین N-oxide، یک ماده شیمیایی مرتبط با بیماری های قلبی داشتند. محققان دیگر نیز ارتباطی میان خوردن گوشت قرمز به طور منظم و خطر حمله قلبی یا سکته مغزی نشان دادند. سبزیجات و غذاهای کنسرو شده به نظر می رسد یک راه مناسب برای افزودن سبزیجات بیشتر به رژیم غذایی شما است، اما اغلب ...
سرطان معده چیست؟
خوردن غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان مانند ویتامین C و بتاکاروتن نیز ممکن است مفید باشند. ترک سیگار سیگار یک عامل خطر شناخته شده برای سرطان معده است، بنابراین ترک سیگار یا شروع نکردن آن در وهله اول گام مهمی در کاهش خطر ابتلا به این بیماری است. محدود کردن مصرف الکل مصرف الکل در حد اعتدال ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سرطان معده کمک کند، اما مصرف زیاد الکل با ...
بادمجان بخور، لاغر شو | لاغری سریع با بادمجان
برای بدن مفید باشد. مصرف فیبر، می تواند میزان قند خون را تنظیم کند، خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی را کاهش دهد، باعث سم زدایی بدن شود، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود ببخشد، یبوست را درمان کند و همچنین باعث کاهش وزن شود. یکی از موادی که می توان آن را در بادمجان یافت، آهن است. آهن، یکی از مواد معدنی است که یکی از منابع تأمین آن، گیاهان هستند. آهن، یکی از مهمترین عناصر برای ...
آب کردن شکم؛ 15 ترفند ساده اما کاربردی
.... فیبر موجود در پوست سیب هضم غذا را کند می کند. خوردن این میوه فوق العاده به شما کمک می کند تا برای مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید. مطالعه ای که به مدت 24 سال در دانشگاه هاروارد و روی 133468 نفر زن و مرد انجام شد، نشان داد افرادی که هر روز از سیب و گلابی استفاده می کنند، اضافه وزن کمتری نسبت به سایر افراد دارند. 3- شب ها در زمان مشخصی بخوابید برای خواب شبتان یک ساعت مشخص را ...
چرا کلسترول خون ما بالا می رود؟
به گزارش جهان نیوز به نقل از بهداشت نیوز، کلسترول یک ماده طبیعی است که در بدن ساخته می شود. 75 درصد کلسترول بدن که در جریان خون قرار دارد توسط کبد ساخته شده و 25 درصد باقیمانده به همراه مواد غذایی به بدن وارد می شود. مقدار طبیعی آن 200 mg/dl و کمتر است. مقادیر بالاتر از 200 mg/dl عامل خطر بیماری های قلبی است. انواع کلسترول خون LDL یا کلسترول بد : Low Density ...
راه های ساده برای تامین کلسیم بدن
همراه شوید تا شما را با توصیه های طب سنتی برای تامین کلسیم مورد نیاز بدن آشنا کنیم. بادام درختی بادام درختی علاوه بر ویتامین B 1 و B 2 دارای مقادیر زیادی کلسیم است. اگر به مدت 40 روز، روزانه 14 عدد بادام درختی مصرف شود، بخش زیادی از کمبود کلسیم را در بدن جبران می کند. در زنان بارداری که نیاز بیشتری به کلسیم دارند برای تأمین این ماده معدنی بهتر است علاوه بر مصرف فرآورده های لبنی ...
چرا بعد از خوردن خربزه گلو درد می گیریم؟
.... خطر از دست دادن سایر درشت مغذی های ضروری برای بدن خوردن فقط خربزه، ممکن است شما را بیش از حد سیر کند و مانع از مصرف سایر غذاهای سرشار از مواد مغذی ضروری مانند چربی ها و پروتئین های سالم شود. فراموش نکنید بدن ما برای سالم بودن به تمام مواد مغذی با درصد معینی نیاز دارد. احتمال بروز اسهال خربزه مطمئنا میوه ای عالی برای تابستان، به دلیل محتوای ...
موادی بهتر از قرص های مولتی ویتامین | آشنایی با بهترین مولتی ویتامین های گیاهی
ویتامین ضروری (A ، C ، D ، E ، K و 8 ویتامین B) و مواد معدنی ضروری (مانند کلسیم و پتاسیم) شنیده اید. آنها برای شما مفید هستند و بدن شما را تقویت می کنند. هر ویتامین و ماده معدنی مقدار توصیه شده روزانه (RDA) دارد که توسط USDA تعیین می شود و این بدان دلیل است که شما فقط به مقدار مشخص از هر ویتامین و ماده معدنی نیاز دارید. مصرف خیلی زیاد یا خیلی کم می تواند باعث ایجاد مشکل شود، با اضافه کردن ...
چند خطای تغذیه ای در فصل امتحانات!
غذایی دیگری که قندخون را به حالت متعادل نگه می دارد مصرف نمی شود بنابراین عارضه هیپوگلیسمی یا افت قندخون بروز می کند که این عارضه اثر مستقیمی بر تمرکز، حافظه و قدرت یادگیری دارد (به اضافه عوارض نامطلوب دیگری که ایجاد می کند). در حالی که مواد نشاسته ای، قند خود را به تدریج وارد خون می کنند و به این ترتیب قندخون در حالت متعادل باقی می ماند. به خصوص اگر این گروه با انواع سبزی های فصل و تازه همراه ...
بارداری |این املت ویژه دوران بارداری است
. فیبر موجود در این سبزی، قند خون را پایین نگه داشته و با ایجاد حس سیری می تواند مانع از پرخوری شود. ویتامین C و E، بتاکاروتن، منگنز، روی و سلنیوم موجود در اسفناج همگی از آنتی اکسیدان های قوی برای مقابله با پوکی استخوان، گرفتگی رگ ها و فشار خون بالاست. این سبزی پرخاصیت سرشار از ویتامین های مختلف از جمله A، K، D و E بوده و حاوی مواد معدنی خوبی نیز هست.اسفناج حاوی ترکیبات کاروتنوئید محافظی است که به ...
روش هایی جالب برای لاغر شدن که باید بدانید
پروتئین بالا به کاهش هوس ها در اواخر روز کمک می کند. غذاهای پروتئینی را با فیبر و چربی های سالم همراه کنید، مانند دو تخم مرغ با نان تست گندم کامل و آووکادو یا وافل یخ زده با پروتئین بالا با آجیل، انواع توت ها پروتئین را در هر وعده غذایی مصرف کنید خوردن غذاهای غنی از پروتئین در هر وعده غذایی، به ویژه صبحانه، می تواند به کاهش وزن کمک کند.پروتئین روند هضم را کند می کند و ...
