خانه“خوراک کدو سبز با سیب زمینی”، غذایی ساده و به صرفه با طعمی لذیذ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه زرشک پلوی مامان پز؛ خوش طعم و لذیذ
1 ق غذا خوری پرک لیمو 3 عدد پیاز 2 عدد روغن زیتون 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ با هویج و فلفل دلمه مرحله دوم: سرخ کردن ابتدا مرغ ها را خوب بشورید و به دلخواه می توانید چند برش روی آن ها ایجاد کنید، یکی از پیاز ها را پوست بگیرید و خلالی خرد کنید و به همراه مرغ و ادویه ...
ماهیچه رو فقط اینجوری که می گم بپز
نظر گرفته ایم را روی حرارت قرار می دهیم. مرحله چهارم مقداری کمی روغن داخل قابلمه می ریزیم و صبر می کنیم تا داغ شود، سپس به سلیقه خود از سیب زمینی حلقه شده یا نان لواش برای ته دیگ استفاده می کنیم. در ادامه یک لایه برنج روی ته دیگر می ریزیم و روی ان کمی شوید خشک، پودر دارچین و پودر هل می پاشیم. مرحله پنجم به همین ترتیب روی هر لایه برنج و باقلا سبز مقداری ...
طرز تهیه خورش آلوچه برقانی؛ خوشمزه و ملس
شده نیز در غیر فصل استفاده کنید. بیشتربخوانید: خورش قورمه سبزی بدون گوشت + طرز تهیه مواد لازم سینه مرغ 400 گرم گوجه سبز یا همان آلوچه 300 گرم جعفری 400 گرم نعنا 100 گرم نعنا خشک 1 ق چای خوری پیاز 2 عدد قیسی یا برگه زرد آلو 7 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه برانچ برگر رستورانی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، برانچ برگر یکی از انواع غذاهای فست فودی خوشمزه و بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، پیاز 1 عدد درشت استاک گوشت 1 لیوان کره 1 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 200 گرم نان تست یا باگت 2 عدد تخم مرغ 1 عدد شیر 1⁄2 لیوان روغن مایع 1 قاشق غذاخوری پنیر گودا به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار ...
طرز تهیه قورمه سبزی گیلانی | غذای جدید درست کن!
. برخی از گیلانی ها سبزی قورمه سبزی را به همراه یک پیاز رنده شده سرخ می کنند. مرحله دوم: لوبیای قرمز را در مقداری آب روی حرارت می گذاریم تا چند جوش بخورد. سپس، آن را آبکش می کنیم و مقداری آب گرم روی آن می ریزیم تا رنگ قرمزش کاملا گرفته شود. مرحله سوم: حالا پیاز را پوست می گیریم، می شوییم و بعد نگینی خرد می کنیم. پیازهای خرد شده را در ماهیتابه می ریزیم و با مقداری روغن سرخ می ...
طرز تهیه کتلت شیرازی | کتلت جذاب!!
زمینی ها را پس از پخت، پوست بگیرید و رنده کنید. هم چنین می توانید آن ها را بکوبید تا یک دست شوند. مرحله دوم: آماده سازی تابه پیاز را خوب بشویید و پوست بگیرید. سپس آن را رنده ریز کرده و آب پیاز را جدا کنید. حالا یک تابه روی حرارت متوسط بگذارید و در آن یک و نیم پیمانه آب به همراه یک قاشق غذاخوری روغن بریزید. اجازه دهید مخلوط آب و روغن به جوش بیاید. مرحله سوم: تهیه ...
کوفته مرغ
تحریریه زندگی آنلاین - گروه کودک : مواد لازم روغن زیتون ............... 1 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده................. 1 عدد هویج رنده کرده ................... 1 عدد آرد سوخاری............... 40 گرم شیر.................2 قاشق سوپخوری گلابی پوست گرفته و رنده کرده ................. 1 عدد کوچک سیب پوست گرفته و ...
طرز تهیه شش انداز خرما؛ یک صبحانه مقوی و خوشمزه
غذاخوری کشمش: 1 قاشق غذاخوری گردو خرد شده: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 4 عدد روغن یا کره: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم شیره انگور: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به پیاز داغ پیاز داغ عطر و طعم بسیار خوبی به غذا می دهد؛ اما نکته مهم این است که پیاز داغ باید کاملاً ...
طرز تهیه سوپ گوجه و ریحان | حتما درستش کن!
مشخص نخواهد بود. پیاز را هم نگینی خرد کنید. هویج را حلقه حلقه و سیر را رنده کنید. ریحان و جعفری را هم به صورت خیلی ریز خرد کنید. قابلمه بزرگی را روی شعله متوسط قرار دهید و کره را در آن آب کنید. سپس سیر رنده شده، پیاز و هویج را داخل کره بریزید. سبزیجات را تفت بدهید تا هویج نرم شود. سپس آب مرغ و آب را اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه بدهید سبزیجات 20 دقیقه در حرارت ملایم پخته شوند ...
غذای رژیمی | گل کلم کبابی رو اینجوری درست کن
اگه دنبال غذای رژیمی و کم کالری هستید این غذا بسیار مناسب است. گل کلم خرد شده 1 عدد متوسط روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخور ی فر را روی 220 درجه سانتیگراد قرار دهید. گل کلم های خرد شده را داخل سینی فر بریزید، بطوریکه کمی بین آن ها فاصله باشد. اگر لازم بود می توانید از دو ...
طرز تهیه خورش قیمه نخود | قیمه متفاوت درست کن!
...> پیازها را نیز به صورت نگینی یا خلالی خرد کنید. در هر کدام از لیمو عمانی ها به کمک یک چاقو یا چنگال چند سوراخ ایجاد کنید. سپس آن ها را برای 2 ساعت در یک کاسه به همراه مقدار مناسبی آب بگذارید تا خیس بخورند. مرحله دوم: درست کردن پیاز داغ قیمه نخود یک قابلمه متوسط را روی شعله گاز بگذارید و کمی زمان دهید تا قابلمه گرم شود. مقداری روغن داخل قابلمه بریزید و پس از داغ ...
یه کباب خوشمزه و جذاب برایون آوردم | کباب بلغاری واقعا دلبره!
.... مرحله دوم: حالا تکه های گوشت را داخل کاسه ای بریزید. پیازها را به صورت حلقه ای برش بزنید و به گوشت ها اضافه کنید. نمک، فلفل و ادویه های دلخواه را روی گوشت بریزید. سپس فلفل دلمه ای (یا فلفل سبز) را برش بزنید. هسته هایش را جدا کرده و در کاسه بریزید. تمام مواد را خوب بهم بزنید تا تمام گوشت مزه دار شود. روی کاسه را با کیسه پلاستیکی بپوشانید و آن را در یخچال بگذارید. حدود دو ...
طرز تهیه محبوب ترین سوپ دنیا | غذای بین الملل
.... مرحله اول: ابتدا کره را در تابه ای بزرگ بریزید. روی حرارت قرار دهید. وقتی کره کاملا ذوب شد، حالا روغن زیتون را اضافه کنید. پیازها را که به صورت حلقه حلقه و نازک خرد کرده اید، به درون تابه بریزید. خوب هم بزنید تا تمام پیازها آغشته به کره و روغن زیتون شوند. حالا در تابه را بگذارید. برای مدت 15 دقیقه اجازه دهید که پیازها با حرارت کم پخته شوند. بعد از گذشت این زمان، در تابه ...
غذایی ترکی مناسب ذائقه ایرانی؛ سینی پوره کبابی!
مرغ • 2-3 حبه سیر • 2.5 قاشق غذاخوری آرد سوخاری • 5-6 سیب زمینی • 1.5 فنجان شیر (300 میلی لیتر) • 2 قاشق غذاخوری کره •1 فنجان پنیر چدار رنده شده • نمک، پاپریکا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) • 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • 200میلی لیتر آب ولرم در ابتدا پیاز، تخم مرغ، سیر و جعفری را به مخلوط کن ...
غذای کامل | سالاد مرغ کاری رو حتما درست کن!
سالاد مرغ کاری همراه با هر نانی خوشمزه است. نان پیتا و نان تست از جمله گرینه های مناسب برای این غذا هستن. البته اگر رژیم دارید به تنهایی هم می توانید این سالاد را میل کنید. چون به خودی خود غذای کاملی است. یا می توانید یکی دو عدد نان سوخاری را خرد کنید و داخل سالاد بریزید. برای تهیه سریع تر سالاد، می توانید از مرغ بریان آماده استفاده کنید. به این ترتیب فقط کافی است مرغ و سبزیجات را خرد کنید و با ...
یک غذای من درآوردی خلاقانه | با سیب زمینی نارنجک درست کنید
می آید و غذای شیک، مغذی و خوشمزه ای می توان از سیب زمینی درست کرد به اسم تپه سبز روی شکم سیب زمینی. بچه ها عاشق غذاهای عجیب و غریب و زیبا هستند. غذاهایی که به شکل خاص درست می شود و با بقیه غذاهایی که تا حالا خورده اند، فرق می کند. بچه ها عاشق ماکارونی به شکل پروانه و عدد و حروف الفبا و پیچ و... هستند، برای همین خیالتان از بابت آنها راحت باشد، مطمئن باشید که این غذا بدجوری از طرف بچه های ...
نکات طلایی برای تهیه خورش فسنجان
چیشی نوشت: خورش فسنجان یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با طعم های متفاوت ترش، شیرین و ملس پخته می شود. شاید در نگاه اول، تهیه یک فسنجان ملس و خوشمزه مجلسی ساده به نظر برسد اما برای اینکه به خوبی روغن بیندازد و طعم لذیذی داشته باشد باید فوت و فن ها و نکاتی را رعایت کنید. ما در این مقاله قصد داریم شما با چند مورد از نکات خورش فسنجان خوشمزه مجلسی آشنا کنید تا در زمان ...
کاهش وزن و تناسب اندام با خوردن این سالاد خوشمزه
دوتا متوسط اما خوبش گوجه فرنگی قرمز خوشرنگ 300 گرم جعفری عزیز با صفا یکی ترو تازه اش فلفل زرد بازم یکی فلفل نارنجی چهار ساقه شادابش پیاز چه جوان مواد سس یک قاشق مربا خوری رنده پوست لیمو 4/1 فنجون آبلیموی تازه سه قاشق غذا خوری روغن زیتون اعلا یک قاشق غذا خوری سبزی معطر خشک مثل نعنا دو حبه متوسط سیر عزیز ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه انواع کوکوی مرغ
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، برای تهیه کوکوی مرغ کافیست مرغ و سیب زمینی پخته شده را رنده کنید، سپس با سیر، پیاز، تخم مرغ، ادویه ها و سبزیجات ترکیب کرده و در روغن سرخ کنید، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکو مرغ مجلسی در ادامه با چی شی همراه باشید. سینه مرغ 1 عدد تخم مرغ 2 عدد جعفری یا پیازچه 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه پیاز 2 عدد متوسط ...
طرز تهیه خوراک واویشکا | آموزش واویشکا
5 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن، نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید. سپس، مقداری روغن در ماهی تابه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پیاز را داخل روغن داغ شده بریزید و حدود 5 تا 7 دقیقه تفت دهید. بعد از طلایی شدن پیاز، گوشت چرخ کرده را همراه با نمک، فلفل و زردچوبه را داخل ماهی تابه بریزید و 10 ...
طرز تهیه کوفته آلو | کوفته با طعم جدید درست کن!
. حالا کوفته ها را داخل روغن داغ غوطه ور بگذارید تا سرخ شوند. مرحله پنجم: درست کردن سس کوفته آلو برای درست کردن سس فوق العاده خوشمزه کوفته آلو، یک ماهیتابه را روی شعله گاز بگذارید و پس از گرم شدن مقداری روغن داخل آن بریزید. حالا ابتدا رب گوجه خانگی را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا خامی رب گرفته شود و رنگ باز کند. سپس پیاز داغ، زردچوبه را هم به آن اضافه کنید و تفت دهید. حالا ...
طرز تهیه کراسینی | فینگر فود راحت!
خارج کرده و کنار بگذارید. 2- تابه را بشویید و آن را روی حرارت متوسط تا زیاد قرار دهید. 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را به اضافه کنید و بگذارید تا کمی گرم شود. یک لایه از بادمجان هایی را که از قبل به صورت حلقه ای خرد کرده اید داخل تابه بچینید تا با روغن زیتون کمی سرخ شوند سرخ کنید. آن ها را مرتب زیر و رو کنید تا زمانی که نرم و یکدست و قهوه ای شوند. برای این کار 5 تا 10 دقیقه زمان کافی است ...
“خورش آلو”، غذای اصیل ایرانی با مزه ای فوق العاده
...: 2 عدد رزماری: 2 عدد برگ بو: 2 عدد آلو بخارا: 150 گرم زردچوبه: 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل: به میزان لازم جعفری: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم مرغ ها را حسابی مزه دار کنید ...
طرز تهیه مرغ زعفرانی رستورانی
...، بهتر است پوست روی مرغ را نگیرد. زعفران را خوب بسابید و با یخ مخلوط کنید و دم بگذارید تا خوشرنگ شود. می توانید کمی پودر زعفران سابیده و دم نشده را نگه دارید و روی مرغ ها بریزید تا عطر بیشتری به غذا بدهد. مرحله دوم: تفت دادن در ادامه پیاز ها را پوست بگیرید و خلالی ریز و یکدست خرد کنید و کف قابلمه مورد نظر کمی کره و روغن ریخته و زمانی که داغ شد یک لایه پیاز خرد شده بریزی ...
طرز تهیه آبگوشت بامیه+ فیلم
برنامه هفتگی خود و بین غذا های خود جای دهید. مواد لازم: گوشت گوسفند 400 گرم پیاز خرد شده 2 عدد متوسط بامیه 400 گرم گوجه رنده شده 3 عدد نمک/فلفل/ادویه/زردچوبه به میزان لازم رب گوجه 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه: گوشت و پیاز را با هم تفت دهید، سپس به همراه کمی زردچوبه بگذارید تا کمی بپزد. بعد از نیم پز شدن ...
روش پخت باقالی خشک
غذاخوری گلپر 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز پخت باقالی خشک جهت طبخ باقالی خوشمزه، ابتدا باید باقالی ها را تمیز کرده و به دقت شسته شوند. سپس آنها را درون یک کاسه با آبی که به مقدار کافی سرد شده است، ریخته و به مدت حداقل 6 تا 8 ساعت خیس کرده یا اگر ممکن است یک شب کامل آنها را خیس کنید. این کار باعث می شود که باقالی ها پف کنند و حجیم تر شوند و در ...
قورمه سبزی برای گیاهخواران | طعمش واقعا خوبه!
می توان به راحتی گوشت در غذاهای ایرانی را با مواد دیگری جایگزین کرد. مرحله اول: سبزی قورمه سبزی را پاک کنید، بشویید و آبکش نمایید. سپس، سبزی را خوب سرخ کنید تا حدی که رنگ آن تغییر کند. مرحله دوم: لوبیا قرمز را نیز از شب قبل بخیسانید و چند بار آب شان را عوض کنید. مرحله سوم: حالا پیاز را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. بعد پیاز خرد شده را به همراه روغن و زردچوبه در ظرف ...
آموزش تهیه خورش آلو اسفناج به سبک شمالی ها + نکات مهم
خورش آلو اسفناج یکی از انواع خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید آنرا به سلیقه خود با گوشت یا مرغ درست کنید، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش آلو اسفناج در ادامه همراه ما باشید. فیلم آموزش پخت خورش آلو اسفناج مرحله اول ابتدا یکی از پیازها را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا ...
فیلم آموزش تهیه غذا با کینوا
خرد شده یک دوم پیمانه تخم مرغ یک عدد بیشتر بخوانید: کتلت سبزیجات بدون گوشت را چطوری درست کنیم دانه چیا یک قاشق غذاخوری آب 2 قاشق غذاخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری پودر پیاز یک قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری نمک،فلفل و آویشن به مقدار لازم ...
