سایر منابع:
سایر خبرها
دستور تهیه سالاد کارتوفل
مایونز و آب لیمو ترش را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و پارپیکا ترکیب می کنیم تا یکدست شوندف سپس به مواد سالاد اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم تا سس به خورد سالاد برود. مرحله پنجم در این مرحله روی کاسه سالادخوری را با سلفون می پوشانیم و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا سالاد جا بیفتد و طعم مواد با هم تلفیق شود. کسانی که گیاه خوار هستند می توانند به جای سوسیس خیارشور ...
آموزش طرز تهیه مرغ طعم دار در فر با طعمی بی نظیر
...، دارچین، فلفل سیاه و پودر آویشن را اضافه می کنیم. دو قاشق غذاخوری نمک را هم می ریزیم و مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم. نصف لیوان آب اضافه کرده و هم می زنیم. حالا چاشنی مرغ آماده است. در مرحله بعد؛ مرغ ها را در آرد و نمک و لیمو ورقه شده می غلتانیم و می گذاریم تا نیم ساعت استراحت کند. وقتی مرغ را در مخلوط مرینیت می غلتانیم، باید خشک باشند. بعد از این ...
فواید شگفت انگیز زنیان که از آن بی خبر هستید
. شیردهی دانهٔ زنیان را با دانهٔ رازیانه مخلوط کنید. این ترکیب برای پاک سازی رحم و افزایش تولید شیر مادر استفاده می شود. 1 قاشق چای خوری دانهٔ زنیان را به 1 لیتر آب اضافه کنید. 5 دقیقه آن را بجوشانید و سپس اجازه دهید تا سرد شود. برای اثربخشی بهتر هر روز آن را مصرف کنید. 21. گرفتگی های قاعدگی دانهٔ زنیان به عنوان تقویت کنندهٔ اعصاب عمل می کند. بنابراین می تواند ...
روش پخت نان ساده در خانه
شده است که می خوانید: پخت نان ساده مواد لازم 1 قاشق غذاخوری شکر سفید 2 و 1⁄2 قاشق چایخوری مایه خمیر 1 فنجان آب ولرم 2 1⁄2 فنجان آرد همه منظوره 1 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه نان ساده 1. ابتدا شکر و مخمر را در یک پیمانه بزرگ با هم مخلوط و آب ولرم را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب ...
10 پیشنهاد ناهار و شام ارزان و سریع
قوطی برای ایجاد ترکیبات طعمی متنوع و متناسب با این غذا استفاده کنید. تاکو سبزیجات : مواد لازم: نان تاکو یا تورتیلا، سبزیجات تازه (مانند خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای)، کلم، پنیر پیتزا، سس مکزیکی یا سس روغنی. دستور تهیه: نان تاکو را باز کنید و سس مکزیکی یا سس روغنی را روی آن پهن کنید. سبزیجات تازه، کلم و پنیر را به آن اضافه کنید. نان را به شکل غلاف بچینید و ...
کوکوی مناسب رژیم وگان| بیا تا بهت یه غذای جدید رو آموزش بدم
هم داره. سیب زمینی 10 عدد متوسط برگ بو 1 عدد (اختیاری) نمک به مقدار لازم پودر نشاسته 1 پیمانه برای میان کوکو: روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد متوسط قارچ 100 گرم عدس پخته 3/4 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی مقداری مرحله اول: پختن سیب ...
طرز تهیه استیک سالزبری| خوشمزه و راحت!
(عصاره+آب )را اضافه کنید و وقتی سس جوش آمد و غلیظ شد بهش گوشتی که کباب شده را اضافه کنید(من خودم سس پیاز را جداگانه در کنار استیکم سرو کردم) ولی اصل این استیک اینه که گوشت توی سس پیاز بپزه،در کنارش هم سیب زمینی و هویج رو پختم و بعد به همراه کدو و قارچ با ادویه (پاپریکا،پودر سیر،فلفل سیا و قرمز،نمک )مزه دار کردم و بعد سرخشون کردم بسیار خوشمزه میشه امتحان کنید ،به همین راحتی یه بشقاب خوشمزه خواهید داشت ...
طرز تهیه پلو ساده و خوشمزه ازبکستانی
تغییر رنگ دهد. بعد از تفت دادن گوشت ها آنها را از قابلمه در بیاورید. در روغن باقی مانده ابتدا پیازها را سرخ کرده و بیرون بیاورید و سپس هویج ها را سرخ کنید. گوشت و پیاز سرخ شده را روی هویج تفت داده شده ریخته و مخلوط کنید. سیر و زیره را به قابلمه اضافه کنید و در آخر نیمی از نمک را اضافه کرده و مخلوط کنید. در قابلمه به اندازه ای آب داغ بریزید که کمی از سطح مواد ...
طرز تهیه پکوره اسفناج| خوراک خوشمزه
اضافه کنید که روی آن ها بپوشاند و صبر کنید تا روغن خوب داغ شود. اکنون می توانید کمی از مخلوط پکوره را با قاشق بردارید و داخل روغن بریزید. مرحله ششم به همین ترتیب این حرکت را تکرار می کنیم تا همه پکوره ها را درون روغن سرخ کنیم. سپس با یک دستمال جاذب روغن، روغن آن را می گیریم. وقتی روغن اضافی پکوره ها گرفته شد در ظرف مورد نظرمان می چینیم. غذا آماده ی خوردن است و می توانید نوش جان کنید. ...
13 پیش غذا و غذای خوشمزه، مخصوص تابستان
سالاد فقط 10 دقیقه زمان نیاز دارید. مواد لازم برای تهیه این سالاد خوشمزه شامل 2 عدد کاهو، مقداری گردو به دلخواه، 2 قاشق غذاخوری ارده، آبلیمو، سرکه بالزامیک و روغن زیتون، 1 عدد کنسرو ماهی، 4 حبه سیر ریز رنده شده، نمک و فلفل هم به مقدار دلخواه است. برای تهیه این سالاد ابتدا کاهو ها را خورد کرده و سپس تمام مواد را با کاهو مخلوط کنید. در انتها نیز با روغن زیتون و گردو تزیین کنید. ...
طرز تهیه کوکی میوه ای | برای میان وعده بی نظیره!
آب و پوست پرتقال هرچند در مقادیر خیلی کم استفاده می شوند ولی نقشی اساسی دارند و تکمیل کننده طعم عالی این کوکی هستند. خلاصه این که کوکی میوه ای سرشار از ویتامین و مواد مفیدی است که در کنار هم یک میان وعده خوب و سالم را تشکیل می دهند. خمیر کوکی میوه ای را می توان تا 6 ماه فریز کرد. به این ترتیب می توانید وقتی به تعداد کافی کوکی درست کردید اضافی خمیر را فریز کنید و بعداً از آن استفاده ...
طرز تهیه مرغ تندوری خوشمزه هندی
به حد کمال خود رسیده است. همه مواد را آسیاب کرده و با هم مخلوط میکنند. معمولا رنگ ادویه تندوری به واسطه پاپریکا بسیار پررنگه و قرمزی زیادی داره. مرغ تندوری سینه و ران مرغ 4 تکه روغن مایع 1/5 قاشق غذا خوری ماست پکیده غلیظ 1 پیمانه آب لیمو ترش 2 قاشق غذا خوری زنجبیل رنده شده 1 قاشق چای خوری سیر رنده شده 2 قاشق چای خوری زردچوبه نصف قاشق چای ...
روش درمان سرفه های خشک چیست؟
، استفاده از سیر است. یک فنجان آب را با 2-3 حبه سیر بجوشانید. یک قاشق چای خوری پونه کوهی را اضافه کنید. بعد از اینکه مخلوط در دمای اتاق خنک شد، مقداری عسل مخلوط کنید و آن را بنوشید تا علائم سرفه را کم کنید. هم چنین میتوانید یک حبه سیر را خرد کنید، آن را با کمی عسل و چند قطره روغن میخک مخلوط کنید. آن را بخورید تا درد را کاهش دهید. 4. درمان سرفه خشک با مصرف ...
رِسِپیِ کلوچه مرغ
و آویشن هر کدام 1⁄2 قاشق چایخوری روغن و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه کلوچه مرغ مرحله اول برای تهیه کلوچه مرغ خوشمزه ابتدا فیله مرغ را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه سس مایونز را به همراه آرد، پنیر پیتزا، نمک و مقداری پاپریکا، آویشن و فلفل سیاه اضافه می کنیم. مرحله دوم در این مرحله مواد ...
چگونه یک فالوده کرمانی خوشمزه درست کنیم؟
قابلمه برداشته و 4 پیمانه دیگر آب را داخل آن می ریزیم و می گذاریم روی حرارت تا بجوشد. وقتی که آب جوشید، مخلوط آب و نشاسته را به آن اضافه می کنیم. مرحله سوم در این مرحله می گذاریم به مدت یک ربع تا 20 دقیقه روی حرارت کم بپزد. در این مدت باید به صورت مرتب مواد را هم بزنیم تا ته نگیرد. وقتی که نشاسته پخته شد، یک ظرف دیگر برداشته و آب سرد و کمی یخ را درون آن می ریزیم. ...
روشی متفاوت برای پخت میگو که باید امتحان کنید
به گزارش بهداشت نیوز البته از ظاهر آن هم که بگذریم اگر میگو را با روش پیشنهادی یعنی با استفاده از سبزیجات و طعم دهنده های مختلف طعم دار کنید مطمئن باشید حتی یک دانه از آنها هم باقی نمی ماند. مواد لازم برای 3 نفر 2 عدد سیب زمینی متوسط 250 گرم خامه 5 عدد میگوی متوسط یک عدد فلفل دلمه ای قرمز (خلالی شود) یک عدد پیاز متوسط (خلال شود) 3 عدد قارچ (خرد ...
راتای مرغ | طرز تهیه این غذا رو اینجا ببینید
میتوانید از قالب برش آماده استفاده کنید. مرغ 400 گرم نان تست 30 عدد آبلیمو به مقدار لازم سس مایونز 100 گرم پنیر لبنه 100 گرم شوید و جعفری به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم مرحله اول: اولین مرحله برای درست کردن راتا مرغ، پختن مرغ است مرغ را با کمی آب، روغن، نمک و فلفل بپزید ...
شامی پوپک | طرز تهیه شامی خوشمزه بابلی
... مرحله پنجم در این مرحله مغز گردو را کاملاً له کرده و همراه با گوشت چرخ کرده به کاسه اضافه کنید. سپس جعفری و گشنیز را خرد کرده و همراه با دارچین و کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه کنید. مرحله ششم چنانچه سبزیجات محلی شمالی دارید می توانید به جای جعفری و گشنیز از سبزیجات محلی شمالی استفاده کنید. سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط ...
خوراک خوشمزه | طرز تهیه بالوتن مرغ
Chicken Balouten بالوتن مرغ یا یک غذای مرغ و سبزیجات است که ظاهری عالی و طعم عالی دارد. ساق ران مرغ 7- 8 عدد هویج 3 عدد کرفس 1 دسته سیر 3 حبه سبزی معطر شامل برگ کرفس و جعفری 1 پیمانه نمک و فلفل و پاپریکا به مقدار لازم روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری مواد لازم برای سس خامه 4 قاشق غذا خوری سس ...
میان وعده های کم کربوهیدرات و بدون گلوتن برای دیابت
، سیاه یا لوبیا سبز را به صورت کیلویی یا فله با قیمت مناسب از طریق خرید اینترنتی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه این غذا عبارت اند از: 227 گرم لوبیا سبز تازه یک عدد تخم مرغ سفیده یک عدد تخم مرغ مقداری سس تند یک دوم فنجان آرد ذرت یک دوم قاشق چای خوری سیر یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده برای تهیه این میان وعده خوشمزه و سالم در ابتدا لازم است ...
سس مارینارا | آموزش گام به گام سس خوشمزه
هر آشپزخانه ای پیدا میشوند. گوجه فرنگی 8 عدد آبلیمو 2 قاشق غذاخوری آویشن 1 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد سیر 4 حبه جعفری تازه 1 قاشق غذاخوری ریحان تازه 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری مرحله اول: روغن زیتون، پیاز و سیر خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و با حرارت ملایم تفت دهید تا نرم ...
کباب آدانا با بلغور پلو| طرز تهیه کامل و مرحله به مرحله
تهیه بلغور پلوی لذیذ و خاص با کباب آدانا ترکی نخست یک عدد پیاز را کاملا شسته و سپس پوست آن را بگیرید. سپس فلفل دلمه ای را بشویید و قسمت های اضافی و تخم ها را از داخل آن جدا کنید. مرحله دوم در این مرحله فلفل دلمه ای را همراه با پیاز در غذاساز یا میکسر بریزید و چند بار میکس کنید تا مخلوط پیاز و فلفل دلمه ای کاملا ریز و خرد شود. سپس مواد را از همزن خارج کرده و با دست فشار دهید ...
طرز تهیه مرغ مجلسی آبدار
به گزارش تصویر زندگی در تهیه مرغ مجلسی با طعم تند و شیرین ما از سس ووستشیر یا سس ووستشایر استفاده کردیم که در پست های قبلی طرز تهیه انواع سس در منزل تقدیم شما عزیزان شد. مواد لازم برای تهیه مرغ مجلسی سینه مرغ متوسط یا بزرگ 4 تکه پودر خردل 1 قاشق چایخوری شکر قهوه ای 3 قاشق غذاخوری کره ذوب شده 2 قاشق غذاخوری آب 1/2 پیمانه سس ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کباب بادمجان رولی
، فلفل سیاه و پولبیبر به مقدار کافی پاپریکا و پودر سیر به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه رول بادمجان کباب خوشمزه در ابتدای کار مواد کباب را آماده می کنیم، برای این منظور پیاز را به صورت ریز رنده کرده و از صافی رد می کنیم تا آب اضافی اش خارج شود، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم حالا گوشت چرخ کرده را به همراه تخم مرغ، پودر نان و جعفری خرد شده ...
“کوکو تره و گردو”، پخت غذایی لذیذ و اقتصادی برای وعده شام
...> نمک و فلفل و زرشک به میزان لازم تخم مرغ 4 عدد آرد یک قاشق غذاخوری ابتدا تره ها را شسته و ریز ریز خرد می کنیم. در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را شکسته و حسابی هم می زنیم تا کمی کف کند. سبزی های خرد شده را به تخم مرغ اضافه کرده و هم می زنیم. گردو ها را خرد کرده و به ظرف به همراه آرد اضافه می کنیم. در مرحله بعد سیر رنده شده را به هماره زرشک اضافه می کنیم و نمنک و فلفل غذا را اندازه می کنیم. در ماهیتابه روغن ریخته و بعد از داغ شدن کوکوها را با قالب در روغن سرخ می کنیم و به همراه خیارشور و گوجه فرنگی سرو می کنیم. ...
طرز تهیه یک غذای راحت برای خانم های تنبل!/ دستور پخت رشته پلو با واویشکا
گذاشتن زیاد برای پختن غذا را ندارند و یا با آشپزی غریبه هستند! مواد لازم برنج 3 پیمانه نمک به مقدار لازم رشته پلویی 100 گرم کره یا روغن 1 ق غ زعفران دمکرده 2 قاشق سوپ خوری پیاز نگینی ریز خرد شده 1 عدد سیر 2 حبه گوشت چرخکرده 250 گرم رب گوجه فرنگی 2 عدد روغن برای سرخ کردن به میزان لازم نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه رشته ...
خورش فسنجان رو به سبک عراقی ها هم درست کن| بنظرم عالیه!
مایع به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه خورش فسنجان عراقی از قطعات ریز شده فیله مرغ استفاده می شود. البته ابعاد مرغ دلخواه است و می توان با قطعات درشت تر نیز آن را تهیه نمود. قطعات مرغ را درون کاسه ای ریخته و به آن نمک، زردچوبه و فلفل سیاه اضافه می کنیم و دقایقی ورز می دهیم. مرحله دوم روی ظرف حاوی مخلوط گوشت را با سلفون پوشانده و به مدت نیم ساعت درون ...
طرز تهیه مرغ سوخاری رژیمی بدون روغن
تصویر زندگی نوشت: در پخت این مرغ سوخاری رژیمی اصلا از روغن استفاده نمی شود و مرغ ها در فر، سوخاری و برشته می شوند. در بخش آموزش آشپزی با دستور طبخ این فیله مرغ سوخاری و رژیمی خوشمزه همراه ما باشید. تفاوتی که این مرغ های سوخاری رژیمی با بقیه دستورهای آشپزی دارند در این است که در پخت آن ها از هیچ روغنی استفاده نمی شود. در عوض، شما فیله های سوخاری را درون فر قرار می دهید. مواد ...