سایر منابع:
سایر خبرها
این ظروف را هرگز داخل مایکروویو نگذارید!
گرم کردن غذا در ظروف یکبار مصرف با استفاده از ماکروفر خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد و عوارض ناگوار در سیستم گوارشی را به دنبال دارد.
هشدار! این علایم یعنی به شما این بیماری مرگبار مبتلا هستید
جدی برای جان بیمار باشد. شایسته، شست و شوی با دقت سبزی ، صیفی و میوه ها (پاکسازی، انگل زدایی، گند زدایی، شست وشو و آبکشی)، شستن دست ها پیش از صرف غذا، عدم استفاده از آب های سطحی برای مصرف خوراکی و یا شست وشوی ظروف و همچنین شنا نکردن در آب های آلوده را از مهم ترین اقدامات پیشگیری از بیماری وبا عنوان کرد. وی یادآور شد: از خرید و مصرف مواد غذایی تهیه شده توسط فروشندگان دوره گرد ...
نکاتی مهم که اگر گوشت مصرف می کنید باید بدانید
آماده کنید. سبزیجات و سایر مواد را از گوشت دور نگه دارید، به خصوص اگر آن ها را با هم در یک ظرف نمی پزید. سعی کنید از تخته های برش جداگانه استفاده کنید، همه ظروف پخت و پز را بعد از تماس با گوشت خام تمیز کنید و بعد از تهیه غذا از ظروف مختلف برای سرو استفاده کنید. نحوه نگهداری گوشت هنگام آوردن گوشت به خانه، نگهداری صحیح آن برای اطمینان از تازه ماندن آن مهم است. مرغ و گوشت ...
مدت زمان نگهداری انواع مواد غذایی در یخچال
حشرات یا تخم انگل ها به غذا می شود. از گذاشتن غذای گرم به درون یخچال خودداری کنید، زیرا باعث می شود تا برای خنک نگه داشتن محیط داخل یخچال موتور بیشتر کار کند. اگه برای خنک کردن غذا عجله دارید ابتدا ظرف غذا را درون ظرفی پر از یخ یا آب یخ قرار دهید. برای تمیز کردن داخل یخچال، هر دو هفته یکبار از مواد ضدعفونی کننده استفاده کنید. گوشت خام نباید بیشتر از یک یا 2 روز در یخچال نگهداری کرد. مدت زمان ...
راهکارهای مقابله با گرمازدگی در روزهای داغ تابستان
به گزارش خبرنگار ایرنا ، گرمازدگی یکی از معضلات مرتبط با سلامت در فصول گرم سال و یک وضعیت اورژانسی تهدید کننده زندگی است، گرمازدگی نتیجه قرار گرفتن طولانی مدت در معرض نور خورشید است در این حالت فرد به اندازه کافی عرق نمی کند تا دمای بدن را کاهش دهد گرمازدگی سه مرحله کرامپ (گرفتگی عضلات) گرمایی، خستگی ناشی از گرما و گرمازدگی شدید (سکته گرمایی) دارد که از فوریت های اختلالات گرمایی و جدی هستند. ...
نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، کافی شاپ و هتل” در شهرآفتاب آغاز به کار کرد/ رشد 50 درصدی نسبت ...
نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، کافی شاپ و هتل و پنجمین دوره جشنواره غذا و نوشیدنی های سرد و گرم ایرانی با رشد 50 درصدی نسبت به سال گذشته در نمایشگاه بین المللی شهرآفتاب آغاز به کار کرد. به نقل از روابط عمومی و امور بین الملل نمایشگاه شهرآفتاب، صبح امروز با حضور عزت الله اکبری تالارپشتی نماینده مردم تهران در مجلس شواری اسلامی- مصطفی فاطمی، مدیرکل گردشگری داخلی وزارت میراث ...
روش های رنگی برای کنترل اشتها
را با سس آلفردو در ظروف سفید سرو کنند تا 20 درصد اسپاگتی بیشتری مصرف می کنند. محققان می گویند هر چه میان ظرف غذاخوری شما و غذایتان تفاوت رنگی بیشتری باشد، مغز راحت تر و آگاهانه تر مقدار غذا را اندازه گیری می کند. استفاده از رنگ آبی رنگ آبی موجب می شود نسبت به غذاخوردن تمایل کمتری از خود نشان دهید. دانشمندان در این زمینه می گویند این موضوع به زمان های بسیار قبل ...
علائم سکته گرمایی و راه های درمان
گرفتن در یک محیط داغ: یک نوع از گرما زدگی به نام گرمازدگی (کلاسیک) که قرارگرفتن در یک محیط داغ منجر به افزایش دمای بدن می شود. این نوع گرمازدگی معمولا بعد از قرار گرفتن در معرض هوای گرم، مرطوب به ویژه برای دوره های طولانی مدت رخ می دهد این بیماری اغلب در بزرگسالان مسن تر و افراد با بیماری های مزمن رخ می دهد. فعالیت شدید: گرما زدگی ناشی از افزایش دمای بدن است که با ...
این 6 کار اشتباه را هرگز بعد از غذا خوردن انجام دهید
بماند برای وقتی دیگر تمایل به دراز کشیدن بعد از غذا بسیار رایج است. این کار باعث می شود شیره های گوارشی بالا بیایند و سوزش سر دل تشدید شود با این حال اگر مجبور شدید در نزدیکی زمان خواب غذا بخورید، یک لیوان آب گرم بنوشید و قبل از دراز کشیدن کمی به بدنتان فرصت دهید. نوشیدن آب، یک نه کوچک نوشیدن آب روی غذا روند هضم را کند می کند. این کار اسید معده را رقیق کرده و ...
مصرف میوه در فصل تابستان موجب بالارفتن ذخیره آب بدن می شود
...، خاطرنشان کرد: معتقدیم که علاوه بر استفاده از کرم های ضد آفتاب که متخصصان پوست در این فصل تأکید ویژه ای بر استفاده از آن دارند، بهتر است به گروه های غذایی نیز برای مقابله با اشعه UV توجه شود. مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد ادامه داد: آنتی اکسیدان ها گروهی از موادغذایی اند که صدمه های ناشی از تخریب UV را جبران می کنند، بنابراین مصرف آب هویج به دلیل وجود ...
پیشگیری از بیماری های ناخوانده در گرم ترین فصل سال
سلامت غذا را تا حد زیادی در این فصل گرم تأمین کند. اجازه ندهید غذا برای بیش از چهار ساعت بیرون در هوای آزاد بماند. حتماً از فواید ریحان، نعنا، خیار، گوجه و سایر سبزی ها مطلعید، بنابراین مصرف این مواد را در برنامه غذایی تان بگنجانید، ولی پیش از آن، در شست وشوی آنها دقت فراوانی به خرج دهید. مواد غذایی لبنی را بیرون در هوای آزاد رها نکنید. حتماً از آنها در یخچال نگهداری کنید. 4- فیبر بیشتری ...
باکتری هایی که در آشپزخانه هستند چقدر خطرناکند؟
وجود روش های مختلف تهیه غذا، عادات غذایی و تفاوت در بهداشت دست و آشپزخانه که هر دو بر احتمال عفونت تأثیر می گذارند، بررسی های خود را ادامه دادند. دکتر موئن در این رابطه گفت که انگیزه مطالعه انجام شده، کنجکاوی نویسندگان بود زیرا پیش از این باکتری های موجود در غذا، روده، بیمارستان ها و تولید مواد غذایی حرفه ای به خوبی مورد تحقیق قرار گرفته بودند، اما اطلاعات کمی در مورد میکروب هایی که در ...
خوردن هندوانه چه فوایدی دارد؟
تبدیل می کند. فواید هندوانه: به هیدراتاسیون یا آب رسانی بدن کمک می کند. مصرف هندوانه می تواند به هیدراته نگه داشتن بدنبه خصوص در روز های گرم به شما کمک کند. به هضم غذا کمک می کند؛ هندوانه سرشار از فیبر است که به هضم غذا و حرکات منظم روده کمک می کند. فیبر همچنین به شما کمک می کند احساس سیری کنید که می تواند از پرخوری جلوگیری کند. سرشار از ویتامین ها و ...
مزایای خرید تراول ماگ قهوه
به عنوان یک عاشق قهوه، هیچ چیز مانند شروع روز خود با یک فنجان قهوه تازه و داغ وجود ندارد. با این حال، زمانی که در حال حرکت هستید، پیدا کردن یک کافی شاپ خوب یا زمانی برای نشستن و لذت بردن از قهوه تان دشوار است. اینجاست که یک ماگ قهوه مسافرتی به کارتان می آید. تراول ماگ یک فنجان قابل حمل و قابل استفاده مجدد است که برای نگهداری نوشیدنی های گرم یا سرد طراحی شده است. آنها معمولاً از موادی ...
امحاء بیش از یک تن مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته در سبزوار
به گزارش خبرگزاری فارس از سبزوار؛ هادی کرابی اظهار کرد: در بازرسی های صورت گرفته از مراکز و اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی، طی ده روز گذشته یکهزار و 300 کیلو گرم انواع مواد غذایی، آشامیدنی تاریخ مصرف گذشته کشف و در محل سایت معدوم سازی شد. وی افزود: با تشکیل اکیپ های بازرسی متشکل از کارشناسان بهداشت محیط، در راستای حفظ سلامت مردم و عرضه مواد غذایی سالم، بازرسی از سطح اماکن عمومی مانند ...
روش های از بین بردن بوی بد لیوان
سطح ظروف شیشه ای و لایه زیرین آن ها در رطوبت بیشتر رشد می کنند. در نتیجه هوای گرم و مرطوب باعث می شود که آن ها این باکتری ها را پرورش دهند و داخل آن ها بیشتر بو بگیرد. چگونه بوی بد لیوان ها و ظروف شیشه ای را برطرف کنیم؟ راه های زیادی برای انجام این کار وجود دارد و می توانید از طریق آن ها بوی بد را از بین ببرید و به طرز قابل توجهی کاهش دهید. از بین بردن بوی بد لیوان ...
کاهش حملات قلبی با مصرف چند ماده غذایی
شوند مانند غذا های فرآوری شده و فوق فرآوری شده با غذا ها و مواد مغذی قرار دادیم که اعتقاد بر این است که از سلامت فرد محافظت می کنند. وی در ادامه توضیحاتش افزود: اخیراً بر مصرف بیشتر غذا های محافظ برای پیشگیری از بیماری تمرکز شده است. در این میان محققان نشان دادند که مصرف مقادیر بیشتری میوه، سبزیجات، آجیل و حبوبات در کنار اعتدال در مصرف غذا های طبیعی کلیدی است. علاوه بر این مقادیر متوسط ماهی و ...
مخاطرات مصرف تخم مرغ غیر بهداشتی
باشد آنرا بشویید و بلافاصله مصرف کنید. 6-از تخم مرغ های نشانه گذاری شده و دارای بسته بندی استفاده نمایید تا سلامت و بهداشت تخم مرغ تا زمان مصرف حفظ شود . مدت زمان ماندگاری تخم مرغ در یخچال یک ماه می باشد . 7-در زمان مصرف به تاریخ تولید و زمان مصرف درج شده روی تخم مرغ دقت نمایید. 8 از خرید تخم مرغ های کثیف و شکسته خودداری نمایید . ...
بعد از هندوانه به هیچ وجه این غذاها را نخورید
.... همچنین تخم مرغ بعد از خوردن هندوانه می تواند مشکلات معده زیادی ایجاد کند. تخم مرغ به غیر از پروتئین، حاوی اسید های چرب مانند امگا 3 است و هندوانه میوه ای سرشار از آب است. در چنین شرایطی این دو با هم از هضم یکدیگر جلوگیری می کنند و در نتیجه باعث نفخ معده و همچنین یبوست می شوند بنابراین پس از خوردن هندوانه از مصرف این غذا ها خودداری کنید. به غیر از این موارد، هر زمان که هندوانه میل می کنید، حدود 30 دقیقه چیزی نخورید و اجازه دهید بدن مواد مغذی آن را جذب کند. منبع: صد آنلاین ...
چگونه گرمازدگی را کنترل کنیم؟
سانتی گراد یا بالاتر، علامت اصلی گرمازدگی است اما شواهدی مانند تغییر خلق، گیجی و بی قراری، هذیان و تکلم نامفهوم، تحریک پذیری، تشنج و اغماء حاد نیز می توانند از علائم گرمازدگی باشند. حسین زاده با اشاره به نحوه مواجهه با یک فرد دچار گرمازدگی، گفت: اولین کار لازم، انتقال فرد گرمازده به محیط خنک یا سایه است تا از تداوم فشار گرما جلوگیری شود. پس از آن، نوشاندن مایعات خنک و حاوی مقدار کمی ...
سیر تا پیاز تهیه 5 ترشی تابستانی خوشمزه
به آن اضافه کنید. در جای خنک ترشی را قرار دهید تا ترشی جا بیفتد. در ادامه حتما بخوانید 6 گیاهی که غذا های شما را خوشمزه تر می کند ترشی انگور سفید مواد لازم: انگور سفید: 2 کیلو گرم سرکه: 2 لیوان نمک:2 قاشق غذا خوری طرز تهیه: انگور های شسته شده را در ظرف مورد نظر ریخته و سپس سرکه و نمک را جوشانده و روی آن بریزید به طوری که سرکه روی ...
وبا به دور!
ترددشان در مناطقی که دچار چنین معضلی هستند، باشند. بهداشت را دریاب همیشه از آب لوله کشی یا آب معدنی استفاده کنید در سفر، آب را به مدت نیم ساعت بجوشانید از یخ های قالبی در طول جاده استفاده نکنید زباله را در کیسه های مخصوص زباله جمع آوری کنید قبل از غذا خوردن، دست های خود را بشویید از مصرف سبزیجات، سالاد و میوه خودداری کنید از قرار گرفتن مواد غذایی در معرض آلودگی اجتناب کنید در رودخانه ها و آب های عمومی شنا و آب تنی نکنید بعد از خوردن غذا از چند قطره آبلیمو استفاده کنیم ...
بعد از کشیدن دندان چه بخوریم؟
نوشیدنی بر پایه ماست و در واقع نوعی دوغ هندی است که در آن ادویه هایی، چون زیره و هل می ریزند. این نوشیدنی اثر آرام بخشی دارد. 4. موز بافت نرم موز، لثه تان را اذیت نمی کند. درضمن این میوه سرشار از مواد معدنی و ویتامین از جمله، فولات، منگنز، پتاسیم و ویتامین B6 است که همگی برای بهداشت دهان عالی اند. 5. سوپ/ آبگوشت مصرف پروتئین پس از کشیدن دندان، مهم است ...
این ظروف را در مایکروفر نگذارید!
...، می توانید از شیشه یا سرامیک هایی استفاده کنید که در برابر دما بدون مشکل مقاومت می کنند. در حقیقت، اگر گرم کردن غذا چند ثانیه بیشتر طول نمی کشد، استفاده از کاغذ یا مقوا، ترجیحاً سفید هیچ خطری ندارد. از جمله بهترین گزینه ها می توان به شیشه های سیلیکونی و پیرکس اشاره کرد که قابل استفاده داخل مایکروویو و روی اجاق های معمولی است. ظروف یک بار مصرف گیاهی، از مواد طبیعی گیاهی نظیر نشاسته ذرت و ...
زندگی با طعم یک بار مصرف
بیماری هایی، چون سرطان می داند و می گوید: چندسال قبل موضوع سرطان زا بودن این محصولات بسیار داغ شد این در حالی است که طبق بررسی های انجام شده نه در ایران بلکه در دنیا هیچ دلیل منطقی و ثابت شده ای دراین خصوص وجود ندارد. نکته قابل توجهی که مطرح است بحث بهداشت محیط زیست است که نیاز به فرهنگ سازی دارد. اینکه مصرف کنندگان بعداز مصرف مواد غذایی، ظرف غذا را در طبیعت رها می کنند، یک ضد فرهنگ است که لازم است ...
مزایای آب خوردن از پارچ یا کوزه سفالی
متابولیسم خوب است و سطح تستوسترون را متعادل نگه می دارد حتماً می دانید که نوشیدن آب کافی طی روز برای سوخت وساز بدن لازم است. ما معمولاً آب را در بطری های پلاستیکی نگهداری می کنیم بدون اینکه بدانیم چه مواد شیمیایی مضری دارند؛ مانند بیسفنول A که می توانند به مولکول های آب بچسبند و سلامت ما را تهدید کنند. اما نوشیدن آب از پارچ سفالی می تواند سوخت وساز بدن را بهتر کند بدون اینکه هیچ ماده ...
بخش خانگی مهمترین بخش مصرف است //به کشاورزان 19 ساعت برق رایگان می دهیم / نمی توانیم برای ناترازی برق به ...
نیروگاه فسیلی در اصفهان تولید می شود، اکنون هوای پاکی نداریم و از این رو انتقال مصارف غیر ضرور برق به ساعات خارج از اوج بار ضروری است. مدیرعامل شرکت توزیع برق اصفهان در ادامه به اجرای طرح مدیریت مصرف برق در چهار بخش صنایع، ادارات، خانگی و روشنایی معابر اشاره کرد و گفت: طی تفاهم نامه ای که با صنایع صورت گرفت، قرار شده شیفت کاری 11 صبح تا 23 را به شیفت شب یا یک روز کاری تعطیل، منتقل کنند ...
رعایت بهداشت و پناه بردن به خنکای سایه رمز سلامتی در گرما
باکتریایی وجود دارد. یکی از شایع ترین بیماری های فصل گرما مسمومیت غذایی است که عمده ترین دلیل آن هم مصرف مواد غذا یا استفاده از آب آلوده برای خوردن یا شست وشوی ظروف است. گرما فرصت مناسبی برای رشد باکتری ها و ایجاد مسمومیت ها ایجاد می کند. با افزایش دما، مواد غذایی به سرعت فاسد می شوند. افزایش مسافرت های تابستانی و احتمال استفاده از آب و غذای آلوده نیز سهم پررنگی در بروز مسمومیت ها دارد. در این ...
رفلاکس معده را اینگونه ضربه فنی کنید!
، یکی از مواد غذایی بسیار مفید برای مبارزه با سوزش سر دل است. در طول تاریخ از زنجبیل به منظور از بین بردن التهاب و مشکلات گوارشی استفاده می شده است. موز: این میوه به دلیل PH مناسبی که دارد یک میان وعده فوق العاده برای مبتلایان به سوزش سر دل است. خاصیت قلیایی موز منجر به خنثی کردن اسید معده و کمک به تخفیف علائم ریفلاکس می شود. البته در معدودی از افراد همانطور که مصرف انواع توت ها، پرتقال و ...