خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه موساکا؛ یک غذای متفاوت و لذت بخش
فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا بادمجان ها سرخ شوند. در این فاصله، یک بار بادمجان ها را زیر و رو کنید. 3. تابه ای را روی حرارت قرار دهید. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. بعد گوشت را اضافه کنید و آن را در حدی که رنگ آن تغییر کند، تفت دهید. سپس سیر له شده، نمک و ادویه ها شامل فلفل سیاه، تخم گشنیز و دارچین را به مواد داخل تابه بیفزایید. 4. در این ...
رسپیِ فگاتو
. مرحله دوم پیاز را به خوبی تفت می دهیم تا طلایی شود، سپس سیر را به صورت ریز خرد می کنیم و به همراه پیاز کمی تفت می دهیم تا عطر سیر بلند شود. در ادامه جگر خرد شده را به تابه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. مرحله سوم پس از اینکه رنگ جگر تغییر کرد، مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر اورگانو، آویشن و فلفل سفید اضافه می کنیم و تفت دادن را ادامه می دهیم تا ادویه های با ...
با خوردن این میوه ها با مشکلات پوستی خداحافظی کنید! | بررسی تاثیر میوه ها بر حفظ سلامت پوست
داخل مخلوط کن؛ سه عدد تخم مرغ، کمی نمک و فلفل ، دو سوم لیوان شیر، و یک قاشق غذاخوری پنیر خامه ای بریزید و مخلوط کنید تا مواد یکدست بشن. مواد رو روی نونها بریزید و در تابه رو ببندین. وقتی خودشو گرفت، برش گردونین و روش کمی سس بزنین و پنیر پیتزا بریزین. در تابه رو ببندین تا اون سمتش هم برشته بشه. بفرمایید غذای خوشمزه و فوری ما دیگه آمادس داخل بشقاب انتقال بدید و برش بزنید. پیشنهاد میکنم حتما درستش کنی چون معرکه س. نوش جان ...
“خوراک لوبیا سبز”، یک غذای لذیذ با طعمی متفاوت
و زردچوبه به میزان لازم پیاز یک عدد بزرگ رب 2 قاشق غذاخوری ایتدا پیاز داغ درست کرده و به اندازه کافی به آن زردچوبه می زنیم. مرغ ها را در پیاز داغ به مدت 5 دقیقه تفت می دهیم تا رنگ آن عوض شود. در مرحله بعد لوبیا سبز خرد شده و هیوج خرد شده را به مرغ اضافه کرده و 10 دقیقه تفت می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود. قارچ ها را هم به مواد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه پلو مخلوط با گوشت قلقلی مرغ
هفتم در این فاصله جعفری را شسته و به صورت ریز خرد می کنیم، سپس به همراه مقداری زعفران دم کرده برای خوشرنگ تر شدن گوشت های قلقلی به تابه اضافه می کنیم. حالا تفت می دهیم تا عطر جعفری آزاد شود. مرحله هشتم در این مرحله اجازه می دهیم قلقلی ها کاملا سرخ شده، سپس از تابه خارج می کنیم. حالا بادمجان ها را درون آبکش ریخته و با دست به خوبی فشار می دهیم تا آب اضافی میان بافتی شان ...
این غذای راحت از آقایان هم کدبانو می سازد!
می دهیم روغن به خوبی گرم شود. مرحله سوم زمانی که روغن داغ شد، گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا گوشت تغییر رنگ بدهد، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا گوشت کاملا پخته شود. مرحله چهارم پس از اینکه لوبیا سبز کاملا پخته شد، قابلمه را از روی حرارت برداشته و آبکشی می کنیم. در ادامه یک تابه بدون روغن ...
املت متفاوت و تند و تیز| دستور پخت املت ترکیه!
ریخته و آن را بر روی شعله گاز می گذاریم تا کره ذوب گردد. سپس سبزیجات را در داخل تابه ریخته و تفت می دهیم. درب تابه را می گذاریم و صبر می کنیم تا مواد داخل آن با حرارت ملایم بپزد. مرحله سوم با توجه به سلیقه خود می توانید تخم مرغ یا هر سبزی مورد علاقه خود را به املت اضافه نمایید ولی در دستور اصلی این املت از تخم مرغ استفاده نمی شود. هنگامی که سبزیجات و گوجه ها پخت و آب آن کشیده شد ...
طرز تهیه کالزونه | بخوری عاشقش میشی!
داخل کالزونه را می توان با ترکیبات مختلف پیتزا پر کرد. در این دستور پخت با کالزونه مرغ پنیری آشنا می شویم. در واقع این غذا هم نوع دیگری از پیراشکی مرغ هست که در آن از پنیر استفاده شده. به جای پنیر ریکوتا در این دستور میتوانید از پنیر خامه ای هم استفاده کنید. یا حتی میتوانید آن را حذف کنید. این کالزونه خوشمزه را همراه با سس مارینارا نوش جان کنید و از طعم پنیری آن لذت ببرید. خمیر پیتزا ...
یک کیک خوشمزه برای عاشقان شکلات
آماده است، آن را در قالب بریزید و در فر اجاق گاز که از یک ربع پیش با دمای 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت یا شماره 4 گرم شده است، مدت 40 تا 45 دقیقه حرارت دهید. 4. بعد از اینکه کیک پخت، آن را از فر بیرون آورده و نیم ساعت کناری بگذارید تا سرد شود سپس آن را برگردانده و روی آن پودر قند بریزید. این کیک را به همراه میوه های بهاری و در صورت دلخواه خامه زده شده سرو کنید. شما می توانید به جای استفاده از مغز بادام خام ابتدا آن را در تابه ای به مدت دودقیقه بو بدهید و سپس خرد کرده و به مایه اضافه کنید. این کیک بعد از پخت ترک می خورد؛ نگران نشوید. ...
کوکی با طعم متفاوت| کوکی کاراملی شور و شیرین!
ایجاد شود. اجازه بدهید کوکی های پخته شده کاملا خنک شوند. در مدتی که کوکی ها خنک می شوند، سس کارامل را تهیه کنید. 1⁄4 پیمانه کره را همراه با شکر قهوه ای در شیرجوش بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا کره آب شود. مرتب هم بزنید تا زمانی که حباب هایی را مشاهده کنید. 1 دقیقه دیگر هم به هم زدن ادامه دهید و سپس ظرف را از روی شعله بردارید. خامه را اضافه کنید و آرام هم بزنید تا مخلوط یکنواخت شود ...
لازانیای خوش طعم| دستور پخت لازانیای اسفناج
کنید و پس از ترکیب کردن تابه را از روی شعله بردارید. اکنون ورقه های لازانیا را در آب جوش بگذارید تا کاملا نرم شوند، سپس درون آبکش قرار دهید. مرحله ششم در این مرحله فر را در دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید تا کاملا گرم شود. اکنون سس بشامل را درست کنید، برای این کار کره را همراه با آرد در قابلمه کوچکی ریخته و تفت دهید. مرحله هفتم وقتی بوی خامی آرد از بین ...
رازخوشمزگی سمبوسه خانگی | با این روش عاشق سمبوسه میشی
سمبوسه یک خوراکی ایرانی است . سمبوسه یک غذای پرطرفدار است. سمبوسه یکی از غذاهای معروف جنوبی است. راز خوشمزگی سمبوسه به مواد سمبوسه میتوانید سیب زمینی نگینی شده و یا آب پز و له شده اضافه کنید این کار کاملا سلیقه ای می باشد. برای خوشطعم تر کردن و تندتر کردن سمبوسه می توانید میزان اندکی فلفل سبز تند را ریز خرد کنید و به همراه باقی مواد تفت دهید. شما ...
دستور پخت کوکوی لوبیا سبز با گوشت چرخکرده| خیلی عالیه!
رنگ ندهد. سپس یک تابه بزرگ و مناسب انتخاب کنید و روی شعله مستقیم قرار دهید و کمی روغن مایع به تابه اضافه کنید و روغن را به اندازه کافی گرم کنید. مرحله سوم هنگامی که روغن به اندازه کافی گرم شد می توانید گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه کنید و به آهستگی تفت بدهید تا کاملا تغییر رنگ بدهد. حالا سایر افزودنی ها را مانند نمک، فلفل و... را به گوشت اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید ...
معرفی خوشمزه ترین میوه های پاییزی با اسنپ فود
طور کامل جدا شود. همچنین بهتر است آن را در آخر به سالاد اضافه کنند تا طعم تلخی ایجاد نکند. پس از طی این مراحل کافیست آبمیوه های دلخواه خود را به این ترکیب اضافه کنید تا سالاد میوه های پاییزی آما ده شود. البته ترکیب آن را با همراه خامه یا سس میوه نیز طعم بسیار متفاوت و جذابی ایجاد خواهد کرد. انواع دیگری از روش های تهیه سالاد میوه را در لینک https://blog.snappfood. ...
پاستای جدید درست کن| پاستا با سس بلونز
غذلخوری هویج رنده شده ریز 1 عدد پنیر پارمسان به میزان دلخواه قارچ و فلفل دلمه ای به میزان لازم(اختیاری) ابتدا سس بلونز را آماده میکنیم،پیاز را رنده درشت میکنیم و بهش مقداری زردچوبه زده و تفت میدیم بعد از اون گوشت چرخکرده و بعد ادویه ها را اضافه میکنیم سپس رب و اجازه میدیم تا کاملا سرخ بشه و بعد پوره گوجه را ریخته تا کاملا جا بیافته و غلیظ بشه بعد از ان که ...
“کنگرپلو با مرغ”، غذایی لذیذ و مقوی با طعمی به یادماندنی
بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید و داخل همان تابه با کمی زردچوبه تفت تا سبک شود. رب را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود و در ادامه مرغ های سرخ شده را داخل تابه یا قابلمه قرار دهید. روی آن آبجوش بریزید و درب آن را قرار دهید تا مرغ پخته و سس غلیظ شود. شوید را پاک کنید و بشورید و بعد از خشک شدن به اندازه دلخواه خرد کنید. کنگر را پاک کنید و ...
طرز تهیه شکشوکه
اکسیدان است بنابراین یک وعده سیر کننده و در عین حال بسیار مغذی است. یک وعده از این غذا معمولا با یک یا دو تخم مرغ درست می شود و همراه نان برشته سرو می شود. در این غذا ادویه های خوشبوی زیره و پاپریکا دودی به همراه پیاز تفت داده شده، فلفل دلمه ای و هالوپینوی تند ترکیبی شگفت انگیز از طعم را برای گوجه های خرد شده شیرین ایجاد می کنند. بیشتربخوانید: طرز تهیه املت قارچ و گوجه ...
رژیم غذایی که کلسترول خون را در یک هفته کاهش می دهد
، پیاز ،گوجه ،سرکه بالزامیک میل کنید. مقداری سالاد سبزیجات به همراه سس زنجبیل ماهی قزل آلا با سس سالاد شیرین دسر (در صورت احساس گرسنگی ) سفیده تخم مرغ با سالسا تازه و پیازخرد شده حتی ساده تر از تهیه املت ، تخم را داخل مایکرومویو بپزید . با اسپری روغن ظرف را چرب کنید. سفیده تخم مرغ را داخل ظرف بریزید. سبزیجات، فلفل سیاه، یا چاشنی بدون نمک را اضافه کنید. بسته ...
10 ماسک صورت خانگی که پوست شما را روشن و درخشان میکند
قاشق غذاخوری پودر زردچوبه و یک قاشق غذاخوری ماست یونانی ترکیب کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید و ترکیب به دست آمده را روی کل سطوح پوست به غیر از زیر چشم ها بمالید. بگذارید 20 دقیقه به همان حال بماند و سپس آبکشی کنید. یک ماسک ساده و موثر برای کمک به کوچک کردن منافذ پوست و درخشان شدن آن. ابتدا صورت خود را با آب گرم بشویید تا منافذ آن خوب باز شوند. تخم مرغ را بشکنید و سفیده را از زرده جدا ...
