سایر منابع:
سایر خبرها
5 غذایی که می توان با کنسرو تن ماهی درست کرد
بالا اضافه کنید. 3. در ظرفی دیگر سس جینجر را به همراه روغن زیتون، نمک و فلفل مخلوط کنید. 4. سس آماده شده را به مواد و تن ماهی خرد شده اضافه کرده و به خوبی با هم مخلوط کنید. 5. حال سالاد تهیه شده با سس جینجر را در یک بشقاب با سبزیجات تازه و لیمو تزئین کنید. 6. برای بهتر شدن غذا را در یخچال قرار دهید؛ بعد از 30 دقیقه قابل سرو است. 2. پاستا با سس ...
“خوراک میگو”، یک غذای لذیذ و فوق العاده مقوی
ادامه قارچ را به همراه فلفل دلمه ای می شوییم و قارچ را به صورت ورقه ای خرد می کنیم. حالا فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد می کنیم و قارچ را به همراه مقداری آب لیمو ترش تازه به رب گوجه فرنگی اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم و پس از گذشت 3 دقیقه فلفل دلمه ای را اضافه می کنیم. فلفل دلمه ای را به مدت 3 دقیقه تفت می دهیم، سپس میگو های مزه دار شده را از یخچال خارج می کنیم و به مخلوط ...
این ادویه ها شما را لاغر می کند
طعم تندی به آن می دهد پیپرین نام دارد و به بدن کمک می کند تا کالری بیشتری را در طی فرآیندهای گرمازایی بسوزاند. پیپرین باعث می شود که مواد غذایی به صورت موثرتری سوزانده شوند. مصرف فلفل باعث افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن افراد مختلف می شود. مصرف چای فلفل سیاه یا افزودن فلفل سیاه به غذاها از بهترین روش های مصرف فلفل سیاه برای کاهش وزن است. شما می توانید هر روز 1 - 2 قاشق چای خوری فلفل سیاه را برای ...
یکبار برای همیشه یاد بگیر چطوری نقره سیاه رو مثل روز اول شفاف کنی! | تمیز کردن زیورآلات نقره سیاه با سس ...
...> در ادامه آرد نخودچی را به همراه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر دارچین و پودر تخم گشنیز به مخلوط لوبیا چشم بلبلی اضافه می کنیم. مایه کوکو را از یخچال خارج می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه مقداری روغن مایع درون تابه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود. مقداری از مایه کوکو بر می داریم، سپس در دست فرم می دهیم و درون تابه قرار می دهیم و سرخ می کنیم. ...
روش های متفاوت برای تهیه ترشی فندق
.... فندق ها را خوب آبکشی کنید. در یک قابلمه بزرگ، سرکه، دانه های فلفل، دانه های خردل، دانه های گشنیز، فلفل دلمه ای و فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید. روی حرارت متوسط به جوش بیاورید. فندق را اضافه کنید و دوباره به جوش بیاورید. حرارت را کم کنید و 10 دقیقه بجوشانید. از روی حرارت بردارید و اجازه بدهید کاملا خنک شود. ترشی فندق را در ظرف در بسته در یخچال تا 2 هفته نگهداری کنید. ...
چاشنی جایگزین نمک در غذا
هستید که ختما باید روی میز نمک بگذارید، یک چاشنی همه منظوره می تواند جایگزین نمک سفره شما شود. به این ترتیب، می توانید یک طعم دهنده فوری برای وعده های غذایی خود داشته باشید. این چاشنی همه منظوره را با هم مخلوط و در ظرف ادویه نگهداری کنید. 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری پاپریکا 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز 1 قاشق ...
فیلم طرز تهیه خورشت غوره بادمجان با مرغ
دوات آنلاین -خورشت غوره بادمجان از جمله غذاهای سنتی است که البته شاید بعضی ها طعم آن را نپسندند. این غذا را معمولا با مرغ درست می کنند. فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم طرز تهیه و دستور پخت آن را به صورت مرحله به مرحله یاد داده است. مواد مورد نیاز برای خورشت غوره بادمجان پیاز دو عدد ران مرغ دو عدد روغن نصف لیوان رب گوجه فرنگی دو قاشق ...
آموزش آشپزی / دستور پخت کوکوی لوبیا سبز با گوشت چرخکرده
...، دارچین، تخم مرغ، پودر گل سرخ، نمک و فلفل سیاه را به ترکیبات اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا مواد به خوبی یکدست شوند. حالا یک تابه مناسب برای ادامه کار انتخاب کنید. حالا همان تابه را روی شعله گاز قرار دهید تا به خوبی گرم شود و آماده طبخ غذا شود. مقداری روغن به تابه اضافه نمایید تا کف تابه به اندازه کافی چرب شود. سپس مواد کوکو را به آرامی به تابه بریزید و سطح آن را به خوبی صاف کنید ...
شیرینی برنجی را با این روش در خانه بپزید
15 تا 20 دقیقه با دمای 250 درجه سانتی گراد حرارت دهید. توجه داشته باشید که باید روی شیرینی ها کاملا پخته شود، سپس شروع به تزئین کنید. 5. یک عدد سفیده تخم مرغ را خوب با هم زن بزنید تا پف کند سپس به آن کم کم پودر قند اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. حالا می توانید رویه رنگی شیرینی که مرنگ نام دارد را با استفاده از رنگهای خوراکی مایع به رنگ دلخواه درآورده و با فرم و شکل مورد نظر به وسیله قلم ...
طرز تهیه غذای جذاب؛ طعمی که زیر دندان می ماند
تا هم عطر خوبی بگیرد و هم گوشت تردتر شود. اجازه می دهیم 30 دقیقه در آب پیاز، نمک، زعفران و مقداری آب لیمو بخوابد. 4. در مرحله بعد آرد سوخاری را با مقداری فلفل قرمز، نمک، پودر سیر و ادویه کاری مزه دار می کنیم. بعد تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه می شکنیم و هم می زنیم تا زرده و سفیده تخم مرغ باهم مخلوط شوند. مقداری هم زعفران به آن اضافه می کنیم تا خوشرنگ تر شود. 5. مرغ های آماده ...
راز جوانسازی و روشن کنندگی پوست با فرمول اسکراب خانگی
، استفاده کنید. در ادامه دستور تهیه چند نمونه از اسکراب های گیاهی و طبیعی پوست بدن را برایتان آورده ایم. اسکراب بدن قهوه و شکر برای لایه برداری پوست مواد لازم: 1/4 فنجان قهوه آسیاب شده 1/4 فنجان شکر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر 3 عدد کپسول ویتامین E طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کنید تا خمیری ...
نحوه درست کردن قطاب خانگی
... آرد 2 پیمانه شیر 1پیمانه پودر گردو 50 گرم پودر بادام 50 گرم پودر شکر 200 گرم روغن جامد 1 پیمانه هل 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری روش تهیه قطاب خانگی و خوشمزه در ابتدا و برای درست کردن قطاب باید روغن جامد را با همزن خوب هم بزنید تا سبک و روشن شود سپس شیر و پودر هل را به آن می ...
طرز تهیه موساکا؛ لذت یک غذای متفاوت
روی مواد بدهید. ظرف را 45 دقیقه در طبقه وسط فر، با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. طرز تهیه و دستور پخت سس پنیر: - در ظرفی کره و آرد را 2 دقیقه خوب تفت دهید. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و شیر سرد را کم کم به آن اضافه کنید و مواد را مرتب هم بزنید. دوباره ظرف را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید مواد به غلظت ماست برسد سپس پنیر پارمزان را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید. بعد از آنکه مواد کمی ولرم شد، تخم مرغ را بیفزاید و مواد را بدون آنکه دوباره روی حرارت بگذارید، خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. سپس سس پنیر آماده استفاده است. ...
طرز پُختِ بورک پوآچا
آرد سوخاری به مقدار کافی طرز تهیه بورک پوآچا مرحله اول برای تهیه بورک پوآچا خوشمزه در ابتدای کار مواد میانی را آماده می کنیم، برای این منظور سوسیس را به همراه فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی به صورت نگینی ریز خرد کرده و درون یک تابه مناسب می ریزیم. مرحله دوم حالا روغن را به تابه اضافه کرده و روی حرارت قرار می دهیم، سپس سبزیجات را به مدت 3 ...
رسپیِ فگاتو
تا جگرها به صورت کامل مغزپخت شوند. پس از اینکه جگرها به طور کامل پختند و آب درون تابه کشیده شد، سس چیلی را به تابه اضافه می کنیم. مرحله ششم حالا مواد را مخلوط می کنیم تا سس با دیگر مواد ترکیب شود، سپس تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. حالا خوراک فگاتو را داخل ظرف مورد نظرمان می کشیم، سپس با سیب زمینی سرخ شده تزیین کرده و با نان تازه سرو می کنیم. منبع: چی شی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پیتزا سوجوک | خیلی عالیه!
شکر به مقدار لازم پنیر چدار رنده شده و پنیر موزارلا سوجوک سوسیس ذرت قارچ زیتون فلفل سبز فلفل قرمز آرد رو داخل یه ظرف مناسبی می ریزیم روش خمیر مایه ، شکر و نمک رو اضافه کرده آروم آروم آب رو اضافه می کنیم وقتی مواد خمیرمون خوب مخلوط شد و به قوام اومد روغن زیتون رو اضافه می کنیم و خوب ورز می دیم یه و ...
طرز تهیه غذاهای نذری برای محرم | از قیمه نذری تا شله زرد
کنید تا با هم مخلوط شوند، برنج را آبکش کرده و داخل دیگ بریزید و با دمکنی روی حرارت قرار دهید تا خوب دم بکشد. 5. کشمش را شسته روی یک پارچه تمیز پهن کنید تا خشک شود. سپس با روغن تفت دهید. ( اگر کشمش را قبل از خشک شدن آن و آبدار، روی حرارت بگذارید، خواه ناخواه کشمش داخل آب خود جوشیده و برای کسانی که معتقد هستند مشکل دار خواهد شد، پس فراموش نکنید که حتماً پهن کنید تا خشک شود و بعد فقط با ...
طرز تهیه میگو پفکی با دلستر (بسیار نرم و لذیذ!)
کنید و یک قاشق غذاخوری آب لیمو به آن اضافه کنید. برای طعم دار کردن میگو مقداری فلفل و کمی ادویه به مخلوط اضافه کنید. در این مرحله شما می توانید از زعفران ساییده شده هم استفاده کنید. میگوها را با استفاده از دو قاشق هم بزنید تا به طور کامل به مخلوط آغشته شوند. سپس به مدت 30 دقیقه میگوها را به حال خود رها کنید تا کاملاً مزه دار شوند. اکنون یک عدد تخم مرغ آماده کنید و ...
طرز تهیه کباب سلطان ترکی؛ مناسب ترین غذا برای مهمان
را با آب گوشت خیس کنید و دوباره به مدت ده دقیقه در فر قرار دهید. بعد از آن شروع به تهیه سس برای سرو غذا کنید. از روغن ، پاپریکا و آویشن سس تهیه کنید. روی رول هایی که از فر بیرون آورده اید، بریزید. ماست را نیز اضافه کرده و سپس نوش جان کنید! ترجمه: وقت صبح
طرز تهیه دو پیازه جگر | خیلی عالیه!
... بعد از آن رب گوجه محلی را میریزیم و کاملا سرخ می کنیم تا اینکه رنگ رب مشخص شود و به طور کامل تفت داده شود. بعد فلفل دلمه ای را به حالت مکعبی برش داده و به همراه جگر سرخ می کنیم. گام ششم: اکنون درب ظرف را می گذاریم تا با حرارت کم کاملا مغز آن پخته شود. در هنگام طبخ بعضی اوقات درب ظرف را بردارید و کمی مواد را مخلوط کنید تا بپزد زمانی که آب آن کشیده شد مدام جگرها را هم بزنید تا اندکی سرخ گردد. ...
این غذای راحت از آقایان هم کدبانو می سازد!
لوبیا سبز را به همراه پیاز سرخ شده، سیب زمینی، هویج و گوشت چرخ کرده درون یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دهم حالا مقداری نمک و فلفل سیاه به همراه پودر گل سرخ، زعفران دم کرده، پودر دارچین و تخم مرغ ها به کاسه اضافه کرده، سپس به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه یک تابه مناسب انتخاب می کنیم. مرحله یازدهم در این مرحله روی حرارت ملایم ...
غذاهای حاضری که کمتر از ده دقیقه آماده می شود
...> تهیه نودل از سالاد ماکارونی هم زمان کمتری می برد. نودل در آب جوش ظرف سه تا پنج دقیقه آماده می شود. بعد از آماده شدن رشته های نودل آب جوشیده را خالی کنید. کمی سبزیجات خرد شده همراه با ماست غذای شما را کمی غنی تر می کند. اگر در خانه گوشت یا مرغ پخته سرد دارید با این ترکیب مخلوط کرده و به اندازه کافی نمک و فلفل به آن اضافه کنید. تهیه یک خوراک نودل ساده نهایتاً 5 تا 7 دقیقه زمان می برد. ...
فال آرزو روزانه متولدین هر ماه جمعه 30 تیر 1402 | آرزو خود را بازگو کرده و فال آرزو را دنبال کن!
بادمجان 2تا3عدد گوجه 4عدد پیازیک عدد سیر3حبه فلفل دلمه یک عدد نمک وادویه به میزان لازم تخم مرغ 3عدد جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری پنیرپیتزا یک قاشق غذاخوری بادمجانها روراه راه پوست میگیریم ومکعبی خردمیکنیم داخل یکمی روغن تفت میدیم بهش نمک میزنیم بعدازداخل تابه خارج میکنیم داخل همون تابه پیازخردشده رو ...
طرز تهیه پیراشکی کرمدار | خیلی عالیه!
، کرم را تهیه کنید. شکر، آرد و نمک را در کاسه کوچکی با هم مخلوط کنید. در کاسه متوسطی زرده های تخم مرغ را با چنگال بزنید. سپس مخلوط آرد را به تدریج اضافه و با تخم مرغ مخلوط کنید. 3- شیر را روی شعله گاز گرم کنید اما نگذارید بجوشد. وقتی اطراف ظرف حباب های ریز ظاهر شد، بلافاصله شیر را از روی گاز بردارید. شیر گرم را روی مخلوط آرد و تخم مرغ بریزید و خوب هم بزنید. سپس مواد کرم را به شیرجوش ...
طرز تهیه نان پوآچا پلنگی | خیلی خوشمزه س!
شکر 1 ق م نمک 2 ق م روغن مایع به غیر از آرد همه مواد لازم خمیر رو داخل ظرفی می ریزیم و خوب هم می زنیم سپس آروم آروم آرد رو اضافه کرده و خمیرمون رو ورز می دیم و یه خمیر نرم بدست میاریم. خمیرمون رو 40_45 دقیقه استراحت می دیم تا عمل بیاد از خمیر عمل اومده تکه هایی به اندازه نارنگی جدا می کنیم و تو دستمون کمی باز می کنیم و توش از مخلوط پنیر جعفری گذاشته و خوب می بندیم ...
ضرورت پرهیز از مصرف فست فودها و ادویه های تند در فصل تابستان
رفتن از خانه افراد باید از لباس گشاد با رنگ روشن استفاده کند، افزود: آب را همراه با عرق بیدمشک، عرق کاسنی، تخم شربتی یا خاکشیر بر اساس علایق خود مصرف کنند. متخصص طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی کاشان با اشاره به اینکه غذا و نوشیدنی ها در فصول مختلف بر اساس مزاج فصل تنظیم می شود، تصریح کرد: در فصل تابستان از مصرف ادویه های تند و خوراکی های فلفل دار، فست فودها ، سس، خوراکی های مغازه ای و ...
شیرینی خوشمزه | نان یوخه رو حتما درست کن!
...: مخلوط کردن مواد اولیه در این مرحله از تهیه کاک ساده یا نان یوخه باید مخلوط مخمر که حالا پف کرده است را در تابه بریزید. و آن را با روغن و تخم مرغ خوب بهم بزنید. حالا آرد را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا حدی که خمیر یک دستی حاصل شود. خمیر شما نباید چسبنده و یا زبر باشد. مرحله پنجم: استراحت کردن خمیر روی سطح کار کمی آرد بپاشید. سپس خمیر را روی آن قرار ...
کاپ کیک سبزیجات | خیلی مقویه!
طرز تهیه کاپ کیک (اسفناج) و (هویج و گردو) را اینجا با ما یاد بگیرید. وانیل 1/2 قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری روغن مایع 1 لیوان شیر 1/2 لیوان شکر 1 لیوان آرد 2 لیوان ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد از اون شیر و سپس روغن رو اضافه کنید و کمی ...