خانه
طرز تهیه مرغ برشته مراکشی که یکبار هم شده باید بخورید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور تهیه جیب تاجر؛ یه ساندویج جدید و خوشمزه
به خورد مواد برود می توانید در یک ظرف میزان گفته شده سس را با این ادویه ترکیب کنید و سپس به مواد مرغ اضافه کنید. حال باید به سراغ قالب این مواد بروید برای این کار ابتدا باید در یک ظرف 2 عدد تخم مرغ را به همراه کمی شیر ترکیب کنید و در ظرف دیگر پودر سوخاری بریزید. دو عدد از نان تست ها را روی هم قرار بدهید و با استفاده از یک وردنه آن ها را صاف کنید این حرکت باعث می شود تا نان ...
طرز تهیه شیرینی سپه سالاری خانگی
تهیه شیرینی سپه سالاری مرحله اول: برای شروع، آرد و آرد برنج را در یک ظرف الک کنید و هم بزنید. مرحله دوم: روغن و کره که به دمای محیط رسیده است را به آرد اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید تا کاملا مواد بایکدیگر ترکیب شوند. مرحله سوم: بکینگ پودر و خمیر مایه را به این مواد اضافه کنید و دوباره شروع به همزدن بکنید. مرحله چهارم: در ظرف دیگری ماست را بریزید و هم ...
طرز تهیه 6 خوراکی و نوشیدنی خوشمزه برای آخر تابستان
را درست کنید. یک ورقه پخت بزرگ و لبه دار را کمی چرب کنید یا روی آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک کاسه بزرگ، آرد، نشاسته ذرت، شکر، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. با استفاده از سوراخ های یک رنده بزرگ، کره را رنده کرده و درون مواد خشک بریزید. پس از مخلوط کردن اگر آشپزخانه شما گرم است کاسه را در فریزر قرار دهید تا مواد مایع را آماده کنید. سپس در یک پیمانه دوغ و تخم ...
طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ ساده و سریع به روش ایتالیایی
پاستا پستو بدون مرغ یکی از پاستا های بسیار خوشمزه و ساده است که دیگر نیازی به مرغ ندارید می توانید بدون مرغ این پاستای ایتالیایی را در خانه تهیه کنید. پستو یکی از سس های بسیار معروف است که برای کشور ایتالیا و شهر جنوا می باشد که ترکیبی از ریحان، گردو، دانه کاج و روغن زیتون بکر است و شما می توانید با هر نوع پاستای که دوست دارید این سس خوشمزه را تهیه کنید و یک غذای عالی و ساده در خانه تهیه کنید ...
طرز تهیه نودل با سیب زمینی و رب گوجه فرنگی به روش ایرانی
نودل یکی از غذا های بسیار محبوب و ترند بین ما ایرانی ها می باشد که امروزه با طعم ها و روش های مختلف تهیه می شود و طعم و مزه بسیار خوبی دارد و برای مادران شاغل یا کسانی که زمان زیادی برای آشپزی ندارند گزینه خوبی می باشد. شما می توانید نودل را با انواع سبزیجات و مرغ و گوشت تهیه کنید و به دلخواه مواد این رسپی را کم و زیاد کنید اما نودل از برش خمیر ور نیامده بدست می آید و به شکل های مختلفی در بازار ...
غذاهایی که هرگز نباید در سرخ کن بپزید
کافی بالا نمیره که دانه های ذرت بوداده بشن. سس پاستا و پاستا مشخصه که شما نمی تونید از سرخ کن برای پخت ماکارونی خام استفاده کنید، چون باید اون رو در آب جوش بریزید. پختن سس ماکارونی در سرخ کن بدون روغن هم کثیف کاری زیادی داره. نان تست درست کردن نان تست در سرخ کن غیرممکن نیست اما سرخ کن نون رو خشک می کنه و خرده های نون ممکنه ته سبد گیر کنه، چون نون تست موقع پختن در این دستگاه ...
10 دقیقه ای این دونات خوشمزه رو درست کن!
دونات لازم نیست حتما هزینه کنید. برای تفنن هم شده می توانید با درست کردن آن در منزل یک سرگرمی هم برای خودتان ایجاد کنید و به سالمترین شکل آن را تهیه کرده و میل کنید. مواد لازم: ماده غذایی مقدار شکر 4 قاشق غذاخوری ماست 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد روغن مایع 5 قاشق غذاخوری بیکینگ ...
برای نهارت یک کوکو متنوع تدارک ببین | طرز تهیه کوکو رشتی
شما شبیه به کتلت شود باید ابتدا آن ها را در آرد سوخاری بغلتانید و بعد آن ها را درون روغن سرخ کنید. در مرحله آخر طرز تهیه کوکو رشتی می توانید بعد از این که تمامی مواد را سرخ کردید، کوکوها را به همراه گوجه و خیار شور میل کنید و از مزه این غذای رشتی لذت ببرید. نوشجان
طرز پخت سیب زمینی کریسپی رژیمی
زمینی سرخ کرده استفاده شود. این غذا با استفاده از مواد کم چرب و بدون روغن تهیه می شود و در نتیجه کالری و چربی کمتری نسبت به سیب زمینی سرخ کرده دارد. طرز پخت سیب زمینی کریسپی رژیمی به روشی دیگر مواد لازم برای سیب زمینی کریسپی رژیمی سیب زمینی متوسط 4 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه این غدا رو از دست ندید| آموزش بورانی مرغ!
... مرحله چهارم مرغ های ریش ریش شده، سبزیجات معطر، سیر رنده شده، مغز گردوی خورد شده و نمک و فلفل را درون یک کاسه بزرگ ریخته و با هم مخلوط کنید. سپس ماست و سس مایونز را به مواد درون کاسه اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به طور یکدست و کامل با هم مخلوط شوند. مرحله پنجم روی کاسه یک لایه نایلون سلفون بکشید و به مدت چند ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم واد به خورد یکدیگر برود. پس از چند ساعت می توانید بورانی را در ظرف مورد نظر ریخته و با استفاده از زعفران و مغز گردو روی بورانی مرغ را تزئین و سرو نمایید. ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ گریل شده با سس مخصوص پستو در تابه و ساندویچ ساز
به گزارش شمانیوز : ریحان را ابتدا پاک کنید و داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید و به آن آب لیموترش و پارمسان اضافه کنید، در تابه دیگر گردو را ریخته و کمی تفت دهید تا بو داده شود و بعد سیر پوست کنده و نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و دستگاه را روشن کنید تا مواد پوره شود، دقت کنید در حین هم زدن دورگیری کنید و در انتها روغن زیتون اضافه کنید به همین راحتی سس پستو حاضر شد. سینه بدون استخوان مرغ ...
طرز تهیه کوفته ریزه با سس کشک لذیذ و خوشمزه با طعم متفاوت و عالی
بوی خامی پسته از بین برود. یک عصاره مرغ یا گوشت را داخل آب ولرم حل کنید و به مواد اضافه کنید و درب تابه را قرار دهید تا روغن بی اندازد. بعد از 10 دقیقه که روغن انداخت باید کوفته ها را اضافه کنید و برای نیم ساعت دیگر زمان دهید تا سس غلیظ شود و در انتها کشک را با کمی آب یا همان آبی که گوشت قلقلی در حال پخت است رقیق کنید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. ...
متنوع ترین صبحانه دنیا | طرز تهیه پیتزای صبحانه
پیتزا صبحانه یکی از انواع پیتزاهای بین المللی است که با مواد متنوعی در منزل تهیه می شود. پیتزا صبحانه همانطور که از نامش مشخص است یکی از صبحانه های ساده و بسیار خوشمزه است. ما در مقاله زیر یک پیتزای صبحانه خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: خمیر جادویی سس گوجه خونگی قارچ زیتون گوجه فلفل دلمه پنیر پیتزا ...
با تُن ماهی این ته چین معرکه را درست کن و لذت ببر
.... سپس ادویه را شامل زردچوبه و فلفل سیاه به پیاز اضافه می کنیم و تفت دادن را یکی دو دقیقه دیگر ادامه می دهیم. در مرحله بعد، تن ماهی را از قبل 20 دقیقه بجوشانید، روغن آن را گرفته، به پیاز در حال سرخ شدن اضافه کنید. در این مرحله، پودر پاپریکا و پودر تخم گشنیز را به بقیه مواد اضافه و با دیگر مواد مخلوط کنید. مواد تن ماهی را پس از کمی تفت خوردن کنار بگذارید. فراموش نکنید که برای خوشمزه تر ...
به مرغ پختنت تنوع بده | طرز تهیه مرغ و آلو با رب انار و هویج مجلسی و خوش طعم با برنج
به گزارش شمانیوز : ابتدا باید آلو های خورشتی را به همراه کمی آب گرم خیس کنید و کنار قرار دهید تا نرم شود. سپس مرغ را به همراه نمک و فلفل سیاه و زعفران مزه دار کنید و خوب هم بزنید تا مرغ ها حسابی مزه دار شود، شما می توانید از ران یا سینه استفاده کنید. در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و حلقه ای خرد کنید، هویج را نیز پوست بگیرید و خرد کنید. مرغ را داخل قابلمه قرار دهید به صورت لایه ای ...
حرفه ای ترین سالاد الویه که تا به حال نخوردی | طرز تهیه سالاد الویه روسی
به بقیه مواد سالاد الویه در کاسه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس به خورد همه مواد برود. سالاد را مزه کنید و در صورت نیاز به آن نمک، فلفل و آب لیموی بیشتری بزنید. روی کاسه سالاد را با سلفون بپوشانید و آن را برای 2 تا 3 ساعت در یخچال بگذارید تا سالاد به اصطلاح جا بیفتد. مرحله هفتم: سالاد الویه را با مقداری سس مخصوص الویه بیشتر، گوجه فرنگی خرد شده، خیارشور خردشده و هویج رنده شده تزیین کنید و همراه با نان باگت و یک نوشیدنی خنک به سر میز بیاورید. ...
طرز تهیه استیک گوشت رستورانی | عالیه !
در این بخش مواد لازم را در طرز تهیه استیک گوشت قرار داده ایم. شما می توانید در اینجا مقادیر این مواد را نیز مشاهده نمایید. راسته یا فیله استیکی گوساله 400 گرم روغن زیتون 8 قاشق غذاخوری سس خردل 2 قاشق غذاخوری سس باربیکیو 2 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه رزماری خشک چند ساقه نمک و فلفل سیاه به ...
طرز تهیه تارت میگو | عالیه !
استفاده برای هر نوع غذایی هستند. مرحله اول : آماده سازی مواد پنیر خامه ای، سیرو نمک ، سس ورچستر و آبلیمو را در یک کاسه ریخته و هم بزنید تا ترکیب شوند. تارت ها را در ظرفی گذاشته و با مواد آماده شده آنها را پر کنید و روی آن سس غذای دریایی ریخته و میگو ها را بگذارید. مرحله دوم : سرو ظرف را تا زمان سرو در یخچال بگذارید. می توانید با جعفری و برش های لیمو تزئین کنید سپس سرو کنید. ...
یکبار برای همیشه روش سه سوته خشک کردن سبزی در خونه رو یاد بگیر! | فقط نیاز داری به یدونه دکتری و سینی! ...
برای اطلاع از طرز تهیه شامی ترش گیلانی در ادامه این خبر باما همراه باشید. شامی ترش گیلانی غذایی خوشمزه و در عین حال ساده است که شما در روزهای پرمشغله می توانید با مواد غذایی کمی که در دسترس دارید از این وعده غذایی لذت ببرید. ابتدا گوشت چرخ شده را با پیاز ریز رنده شده و آب گرفته به همراه جعفری و نمک و فلفل و زردچوبه خوب ورز می دهیم و یک ساعت در یخچال می گذاریم تا خودش را ...
غذای خوشمزه مجلسی | طرز تهیه کباب بادمجان با مرغ چرخ شده جدید و خوشمزه
کنید و بعد پیاز و سیر رنده ریز شده و آب گرفته را نیز به همراه ادویه ها اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود و مرغ مزه دار شود و یا می توانید از همان ابتدا همان مواد ار داخل غذاساز بریزید و له کنید. در ادامه باید داخل تابه کمی روغن ریخته تا داغ شود و بادمجان های تو خالی را داخل آن قرار دهید و از مواد مرغی داخل آن بریزید به طوری که کل وسط بادمجان را پوشش دهد و بعد کمی زعفران روی هر کدام رومال کنید و بگذارید تا هر دو طرف کاملا سرخ و مرغ پخته شود و بعد داخل دیس قرار دهید و در انتها داخل همان تابه گوجه را نیز حلقه ای برش بزنید و سرخ کنید و یا می توانید از گوجه گیلاسی استفاده کنید. ...
طرز تهیه اسکالوپ مرغ ایتالیایی خوشمزه و لذیذ با سس قارچ و پنیر در فر
به گزارش شمانیوز : ابتدا باید شنیسل مرغ را به همراه یک پیاز خلالی شده و کمی نمک و فلفل سیاه داخل یک ظرف بریزید و مرغ را برای چند ساعت در یخچال استراحت دهید تا مزه دار شود و بعد با کمک چاقو سه برش بزنید تا مرغ به برش های نازکی تبدیل شود و بعد با کمک بیفتک روی آن بکوبید تا نازک شود تخم مرغ را به همراه کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و داخل کاسه بریزید و پودر سوخاری و آرد را نیز همین طور در کاسه های جداگانه بریزید. سینه مرغ مزه د ...
طرز تهیه شامی شمالی خوشمزه و ترش و راحت با گوشت چرخ کرده
از مواد شامی بردارید و به صورت گرد به آن شکل دهید و هر دو طرف شامی را داخل روغن سرخ کنید تا طلایی شود. در ادامه یکی از پیاز ها را رنده ریز بزند و یا نگینی خیلی ریز خرد کنید و داخل گمج یا قابلمه مورد نظر به همراه کمی زردچوبه و روغن تفت دهید تا سرخ شود و بعد رب ها را اضافه کنید و هم بزنید تا بوی خامی رب ها گرفته شود، سپس روی مواد 2 پیمانه آب جوش بریزید. در ادامه باید مواد بجوش بیاید و بعد عصاره گوشت را اضافه کنید و به آرامی شامی های سرخ شده را اضافه کنید و برای 20 دقیقه بگذارید تا جا افتاده و سس کمی غلیظ شود. به همین راحتی شامی شمالی شما حاضر شده است به همراه برنج سرو کنید. ...
اگه از برگر های تکراری خسته شدی این دستور پخت رو امتحان کن! | آموزش طرز تهیه چیکن برگر +ویدئو
مواد به اندازه یک گردو بردارید و در دست گرد کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید. سپس روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. فلافل مرغ را به همراه نان تازه و خیارشور و گوجه سرو کنید. نوش جان می توانید به دلخواه داخل مواد فلافل کمی پنیر پیتزا رنده شده نیز بریزید. افزودن قارچ دلخواه و قابل حذف است. می توانید بنا به ذائقه خود مقدار فلفل را کم و زیاد کنید. حرارت باید متوسط باشد تا فلافل ها خوب برشته و مغز پخت شوند. ...
طرز تهیه املت پیتزایی خوشمزه و ساده و حرفه ای با نان تست
یا گوشتکوب برقی بزنید تا گوجه فرنگی پوره و له شود. این مواد را کنار قرا ردهید. مرحله سوم: خرد کردن نان تست سه عدد از نان تست ها را بردارید و به صورت مکعبی برش بزنید و داخل کاسه بریزید و بعد تخم مرغ ها به همراه نمک و فلفل سیاه و آویشن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شود. یک تابه را بردارید و کمی روغن بریزید و صبر کنید تا گرم شود. سپس نان تست و ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی
...> نخستین مرحله: روشن کردن فر فر را روشن کرده روی حرارت 200 درجه سانتی گراد به مدت 15 تا20 دقیقه تا فر کاملا گرم شود سپس آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا هواهی آرد انجام شود. مرحله دوم: هم زدن مواد تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه ریخته و با همزن برقی به مدت 5 دقیقه بزنید تا خوب کرمی و حجیم شود بعد در ادامه شیر را به همراه روغن مایع اضافه ...
خورش خوشمزه گیلانی | بیا تا بهت یاد بدم چطوری درستش کنی !
... مرحله اول : آماده سازی مواد اولیه در یک مخلوط کن مغز های گردو را خوب آسیاب کنید تا کاملا پودر شوند. پیاز را نگینی خرد کنید. در یک قابلمه روغن ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. پیاز ها را در آن سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. سپس زردچوبه را اضافه کرده و تفت دهید تا پیاز ها رنگ بگیرند. سینه مرغ را به تکه های بزرگ برش دهید و به پیاز ها اضافه کنید و هم بزنید تا سرخ شوند. گردو ها را نیز ...
این دو مدل سس مخصوص فلافله! خوب یاد بگیر!
.... سس اول: تمام مواد را با هم خوب مخلوط کرد. یک سس زرد رنگ خواهید داشت که رنگش را از انبه گرفته است. روی گاز بگذارید و با حرارت ملایم حدود 10 دقیقه اجازه بدهید بماند. سس شما حاضر است و می توانید توی یخچال بگذارید. شکر برای این در سس استفاده می شود که طعم تند و تیز آن را تعدیل کند. سس دوم: تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید. این سس نیاز به حرارت ندارد و ...
نیمرو با سس پستو رو امتحان کردی؟!
بیشتر خواهد شد. در این مقاله یکی از خوشمزه ترین نیمرها را برایتان داریم. تخم مرغ در انرژی بخشی برای کل روز شما خیلی کاربردی است. پس آن را به سبک جدید درست کنید و خوشمزگی آن را چندبرابر کنید. برای این نیمرو نیاز به سس پستو دارید. سس پستوی آماده در فروشگاه ها موجود است اما اگر بخواهید در منزل درست کنید کار سختی نیست. پس دست به کار شوید! مواد لازم برای سس پستو: ماده ...
