سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 8 ساندویچ مرغ که به امتحانش می ارزد
و غریب باشد اما روش تهیه اش آسان است. برای درست کردن ساندویچ مرغ کالیفرنیا به کمی مایونز و ماست نیاز دارید که باهم ترکیب کنید و سسی خوشمزه بسازید. پیاز، آووکادو، کاهو، گوجه و بیکن را در کنار تکه های فیله یا سینه مرغ برش بدهید. این ها را در نان ساندویچی یا نان پیتا بپیچید و نوش جان کنید. از ریختن سس در نقاط مناسب و متناسب با سلیقه تان در ساندویچ هم غافل نباشید. آووکادو خاصیت زیادی دارد ...
طرز تهیه فلافل اسفناج خانگی ساده و لذیذ و راحت | درست کردن یک فلافل اسفناج خوشمزه بی نظیر
به گزارش شمانیوز : یکی از انواع فلافل ها می باشد که کمی متفاوت تر می باشد زیرا قرار است از سبزی همه فن حریف اسفناج برای تهیه آن استفاده کنید. فلافل اسفناج را می توانید برای شام و یا نهار یا میان وعده خوشمزه و سالم تهیه کنید. فلافل اسفناج را می توایند با نان پیتا و انواع سس ها سرو کنید و یا از نان باگت و سس دلخواه آن را میل کنید. برای تهیه فلافل اسفناج می توانید از قالب فلافل زن استفاده کنید و ...
انواع صبحانه در جهان+عکس
(cloudberries) را در میز صبحانه داشته باشید. در دانمارک، برای درست کردن ساندویچ از نان گندم سیاه استفاده می کنند و ساندویچ نروژی، با نان لواش لفسه (lefse) و البته پنیر یتوست (Gjetost cheese)، درست می شود. صبحانه در کشورهای فرانسه، اسپانیا و ایتالیا، یک وعده ساده است مردم کشورهای فرانسه، اسپانیا و ایتالیا، فلسفه و سلیقه مشابهی درباره اولین وعده روز دارند و با این عقیده که صبحانه مهم ...
طرز تهیه آش آبادانی اصل ساده و خوشمزه
به گزارش شمانیوز : آش آبادانی یکی از خوشمزه ترین آش ها می باشد که شما می توانید با گوشت و بدون گوشت آن را تهیه کنید که روش تهیه بدون گوشت آن بسیار ساده می باشد که ما هر دور روش را در این پست به شما یاد خواهیم داد. شما می توانید این آش خوشمزه را برای افطار تهیه کنید. آش آبادانی بسیار قدیمی و اصیل بوده و در آبادان علاوه بر ماه رمضان برای صبحانه نیز تهیه می شود. البته این آش خوشمزه نه تنها در آبادان ...
دسر ساده و خوشمزه فقط با 3 قلم مواد خوراکی | طرز تهیه دسر ساده مخصوص دانش آموزان
به گزارش شمانیوز : دسر ها یک نوع خوراکی هستند. دسر ها انواع مختلفی دارند. دسر ها در سراسر جهان با طعم ها و مدل های مختلفی سرو می شوند. دسر ها معمولا شیرین هستند. در ادامه طرز تهیه یک دسر ساده و خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. کره آب شده 3 قاشق غذاخوری - خمیر نان 2 فنجان - بستنی 2 پیمانه - بادام هندی بوداده به مقدار لازم (اختیاری) 3 قاشق غذاخوری کره آب شده و ...
طرز تهیه شیرینی نان چرخی خانگی قزوینی خوش طعم
به گزارش شمانیوز : نان چرخی یکی از شیرینی ها سنتی استان قزوین می باشد که بسیار خوشمزه است. نام این شیرینی به این دلیل است که بعد از آماده شدن خمیر باید آن را چرخ کنید و برای تهیه این شیرینی باید دستگاه مخصوص نان چرخی را تهیه کنید می توانید سری این شیرینی را گرفته و با چرخ گوشت تهیه کنید ولی بدلیل برقی بودن و سرعت زیاد کار خیلی سختی خواهید داشت. نان چرخی قزوین در عین سادگی یکی از شیرینی ها پر فوت ...
این دمی گوجه آفریقایی رو بذار توی برنامه ی غذاییت!
زیتون بزنید. داخل ظرفی که بتوانید در فر قرار بدهید گذاشته و به مدت 45 دقیقه با دمای 180 درجه اجازه پخت بدهید. اگر فر ندارید هم می توانید بدون اینکه مواد را کبابی کنید این مرحله را رد بشوید. مساله ی خاصی نیست! تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید و خوب و یکدست میکس کنید. یک سس قرمز مایل به نارنجی خواهید داشت که پایه اصلی این غذا را تشکیل می دهد. در یک قابلمه پیاز که اگر ...
ناسالم ترین خوراکی های کربوهیدراتی
به گزارش بهداشت نیوز، در ادامه این مطلب با ناسالم ترین خوراکی ها و نوشیدنی های کربوهیدراتی آشنا خواهیم شد که به ترتیب عبارتند از: 1. انواع مربا انواع مرباها حاوی مقادیر زیادی از قندهای افزوده هستند. اگرچه این محصولات عمدتا از میوه ها ساخته می شوند، اما بعضی از برندها از میزان زیادی قندهای افزوده برای تولید مرباها استفاده می کنند. میزان کالری در هر یک قاشق غذاخوری از انواع مربا حداقل به 50 کیلوکالری می ...
انواع ادویه چه فایده ای برای ما دارد؟
اشتها آشنایی با ادویه ها ادویه به حالت پودر شده و یا عصاره حاصل از ریشه، پوست ساقه گیاه و یا دانه بعضی از گیاهان گفته می شود. ادویه ها با رایحه و رنگ های متنوع و خواص دارویی مختلف خود، بهترین چاشنی برای خوش طعم و خوش بو کردن غذا هستند. تنها هدف از مصرف ادویه طعم دار کردن غذا نیست بلکه ادویه ها موجب کاهش مصرف نمک هنگام طبخ می شوند. شما با اضافه ...
این مدلی آبگوشت خوشمزه درست کن !| واقعا بهترینه!
... مرحله چهارم زمانی که سیب زمینی ها نیم پز شد، 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی و دارچین را به همراه نمک به مواد آبگوشت اضافه نمایید. مرحله پنجم حدود نیم ساعت قبل از اینکه زیر قابلمه را خاموش کنید، لیمو عمانی را از داخل مواد خارج کنید تا آبگوشت شما تلخ نشود. در هنگام سرو آبگوشت ابتدا آب را درون کاسه های جداگانه بکشید و سپس گوشت و باقی مواد را با استفاده از گوشت کوب خوب له کنید و در یک ظرف دیگر به صورتگوشت کوبیده بر سر سفره قرار دهید. ...
ترشی انبه اصل و لیته انبه بندری را این مدلی درست کنید
ها و فلفل های آسیاب شده را به آن ها اضافه کنید. انبه های خرد شده را به مدت نیم ساعت در نور خورشید قرار دهید تا به مرحله ی استخراج شیره انبه بپردازند. در همین مدت، روغن زیتون و سرکه را در یک قابلمه قرار داده و آن ها را روی شعله متوسط گاز قرار دهید تا به دمای جوش برسند. انبه های آماده شده را به همراه سیر له شده در یک قابلمه جداگانه قرار دهید و شکر را نیز به آن ها اضافه کنید. حالا ...
غذا بدون گوشت و مرغ چی بپزم ؟ | دستور پخت 5 غذای خوشمزه که به گوشت نیازی ندارند
اضافه کرده و کمی تفت دهید. پس از دو دقیقه فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده را اضافه کرده و کمی تفت دهید. در این مرحله بادمجان را نیز اضافه کرده و با مواد ترکیب کنید. سپس ادویه ها را اضافه کنید. غذای شما آماده است. می توانید آن را همراه با برنج، نان و یا پاستا سرو کنید. مواد لازم (4 نفر): فلفل دلمه ای: 1 عدد قارچ: 4 عدد هویج: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد ...
آموزش کیک جذاب | طرز تهیه کیک کاکائویی !
مرحله اول: گرم کردن فر قبل از شروع کار برای تهیه کیک کاکائویی ، فر را روشن کنید و دمای آن را بر روی170 درجه سانتی گراد قرار دهید تا خوب گرم شود. مرحله دوم: آماده سازی مواد کیک کاکائویی تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و وانیل و شکر را به آن اضافه کنید. مواد را به مدت 5 دقیقه با دور تند هم زن برقی بزنید تا خوب ترکیب شود. این کار را تا جایی ادامه دهید که ...
آموزش یک میان وعده عالی| طرز تهیه پیراشکی کرم دار خانگی
... 900 گرم آرد 50 گرم کره 80 میلی لیتر روغن قنادی ( شورتنینگ ) به مقدار لازم روغن نباتی 280 گرم شکر قنادی 1/5 قاشق چای خوری وانیل 4 قاشق غذا خوری آب ولرم در صورت نیاز مرحله اول : آماده سازی مخمر پیراشکی کرم دار در مرحله نخست، ظرفی مناسب را انتخاب کرده و ابتدا آبجوش و بعد مخمر را اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه ...
طرز تهیه نان بسیار لذیذ | نان ژاپنی نرم و پنبه ای
خمیر آرد بیشتری نیاز داشته باشد در این صورت اضافه کنید. فقط باید توجه کنید خمیر نهایی این نان خودش چسبینده است و سعی نکنید با اضافه کردن آرد بیشتری، چسبندگی آن را از بین ببرد. همین که خمیر نرم و لطیفی درست شد اضافه کردن آرد کافی است. حالا خمیر را چانه بزرگ گرفته و به یک ظرف چرب شده انتقال می دهیم و حدود یک و نیم ساعت استراحت می دهیم. بعد از استراحت خمیر، پف آن را با ...
دیگه از بیرون نوشابه نخر | طرز تهیه نوشابه پرتغالی با طعم پرتقال
مراحل بالا 1 پیمانه شکر را به آب پرتقال و رنده پوست پرتقال مرحله قبل اضافه می کنیم و مواد را داخل یک قابلمه می ریزیم و قابلمه را روی شعله ملایم گاز می گذاریم و حدود 15 دقیقه منتظر می شویم تا مواد ما داخل قابلمه بجوشد و غلیظ شود . مدام مواد را هم می زنیم تا شکر کاملا با مواد ما قاطی شود و وقتی که تقریبا حدود 1/3 از مواد داخل قابلمه بخار شد و 2.3 مواد داخل قابلمه باقی ماند زیر گاز را خاموش ...
دستور خوراک لوبیا چیتی | یه خوراک لوبیای محشر
پاشیم و درب قابلمه را می گذاریم تا 1 ساعت دیگر خوراک بپزد و پخت لوبیا چیتی موجود در خوراک کامل شود. در آخر پخت خوراک لوبیا چیتی که کاملا جا افتاده بود آبلیمو را اضافه می کنیم. مرحله دهم در آخر نمک و فلفل غذا را اندازه می کنیم و در صورت نیاز مقدار نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم. پس از آماده شدن خوراک،آنرا از روی حرارت بر می داریم و در نظر مورد نظر می کشیم و به همراه نان بربری یا ...
این خوراک ساده رو حتما یادبگیر | خیلی خوشمزه س!
می دهیم. وقتی بادمجان ها و فلفل دلمه ای به رنگ طلایی خوش رنگ درآمد و کاملا نرم شد به آن یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه می کنیم و به هم می زنیم و تفت می دهیم. باید حواسمان باشد تا زمانی محتویات داخل قابلمه را به هم می زنیم که خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود. مرحله نهم در مرحله نهم طرز تهیه یتیمچه ساده اصل گوجه فرنگی های رنده شده را داخل قابلمه می ریزیم و به هم می ...
فال عطسه واقعی امروز | ببین با عطسه ات چه اتفاقی برات میفته؟
... به مقدار لازم نان خرد شده برای تهیه مرغ سوخاری شما به یک کاسه نیاز دارید. لازم است تخم مرغ ها را درون آن بشکنید و کاملاً هم بزنید. سپس فلفل نمک را به تخم مرغ اضافه کرده آنقدر مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود. مخلوط به دست آمده را کنار بگذارید. در کاسه دیگر آرد سوخاری را بریزید و کنار بگذارید. حالا می بایست مخلوط ادویه های خود را تهیه کنید در طرفی دیگر پودر فلفل قرمز، نمک ...
طرز تهیه کاچی کرمانی (آب روغنو) سالم و مقوی
دمنوش های گفته شده را بریزید و 2 شاخه نبات به آن اضافه کنید و روی آن 5 لیوان آب جوش بریزید و روی حرارت کم قرار دهید تا دمنوش ها خوب دم بکشند. آرد ها را به صورت جداگانه الک کنید. سپس داخل یک قابلمه آرد گندم را بریزید و بعد کمی تفت دهید، سپس آرد برنج را نیز اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی آرد ها گرفته شود و در انتها آرد سهن را نیز ریخته و خوب مواد را تفت دهید. سپس به اندازه 1.5 ق غذا ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک غذای خوشمزه اراکی
درون قابلمه آب بریزید. حرارت گاز را بالا ببرید وقتی که آب جوش آمد شعله را کم کنید. قدم سوم: ترخینه را هم آبکش کنید و آب آن را دور بریزید. عدس و ترخینه را بعد از یک ساعت از پخت آش به آن اضافه کنید. نمک وفلفل و زردچوبه را هم داخل آش بریزید و اجازه بدهید بپزد. قدم چهارم: اگر می خواهید این آش را با کشک میل کنید حواستان به نمک باشد. چون کشک به خودی خود شوری ...
درست کردن ی نان سوروک یزدی خوشمزه و بی نظیر برای تغذیه دانش آموزان در مدرسه
بلند ریخته و خمیر مایه و 1 ق غذا خوری شکر را اضافه کنید و هم بزنید و روی ظرف بمدت 10 دقیقه بگذارید تا خمیر مایه فعال شود و کف کند (میزان ولرم بودن آب در فعال شدن خمیر مایه بسیار مهم است). 2 لیوان از آرد را به همراه نمک و زردچوبه و تخم گشنیز داخل یک کاسه ریخته و مخلوط کنید و خمیر مایه فعال شده را به آن اضافه کنید و با قاشق چوبی شروع به هم زدن کنید تا خمیر جمع شود بسته به آردهای مختلف ممکن ...
بورک محبوب ترکیه | طرز تهیه سو بورکی
...> تخم مرغ 4 عدد آب ولرم دو سوم لیوان نمک یک قاشق مرباخوری روغن جامد 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری کره دو سوم لیوان پنیر سفید فتا400 گرم جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری مرحله اول: آماده کردن مواد داخل بورک پنیر سفید فتا را در یک کاسه بریزید و با چنگال خرد کنید. جعفری خرد شده را به پنیر اضافه ...
این غذا نامبر وان نباشه یکی از محبوب ترین هاست!
...> در قابلمه ای آب را جوش بیاورید و رشته های ماکارونی یا ماکارونی فرمی شکل را داخل آن بریزید و بگذارید که بپزد. گام سوم: سینه مرغ خرد شده را در مقداری روغن تفت بدهید و وقتی رنگ آن عوض شد پیازها را به آن اضافه کنید و زردچوبه را هم بریزید و اجازه بدهید با هم سرخ شوند. وقتش است که حبه های سیر هم له بشوند و به این بزم خوشبو بپیوندند! فلفل دلمه ای ها و چیلی ها را هم اضافه کنید و خوب ...
یبوست چیست و چه زمانی خطرناک است؟ 21 روش برای درمان فوری
.... انجیر : علت ملین بودن انجیر فیبر موجود در آن است که به عملکرد روده کمک می کند. برای درمان یبوست می توان انجیر خشک را در آب یا شیر بخیسانید. عسل : برای درمان یبوست شدید می توانید از عسل استفاده کنید. همچنین شما می توانید یک قاشق غذا خوری از عسل و آب لیمو را در یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و هر روز صبح با معده خالی بخورید. گلابی : گلابی دارای مقدار کافی فیبر غیر محلول است که می توان برای جلوگیری ...
خواص آب نارنج و کاربردهای آن را بشناسید
، روند درمان را سریعتر می کند.آب نارنج یک ضدعفونی کننده است که مصرف آن در زمان گلو درد تاثیر بسیاری دارد. برای رفع تورم گلو و حلق ، می توان آب نارنج را غرغره کرد. همچنین می توان نصف لیوان آب نارنج را با یک قاشق عسل ترکیب کرده و بعد از غذا میل کرد. هضم کننده غذا همانطور که ذکر شد ، مصرف مرکبات ترش مزه ، به هضم سریعتر مواد غذایی کمک می کنند. آب نارنج نیز یکی از مهمترین چاشنی های ترش ...
افزایش سرطان های روده و معده با مصرف این خوراکی
...، قاشق و بشقاب و عمدتا به شکل ساندویچی سرو می شوند و غذای انگشتی به حساب می آیند. این نوع غذا ها هرچند ظاهر و طعم جذاب دارند، اما عادات غذایی نادرستی همچون پرخوری، کم تحرکی و سریع غذا خوردن را ایجاد می کنند. بر اساس گزارش وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، سرطان معده با 13.70 و سرطان روده بزرگ با 13.31 در هر 100 هزار نفر از شایعترین سرطان ها در کشور ما به شمار می آیند و عادات بدغذایی ...
تحول عمیق در صنعت نان از مسیر آزادسازی نرخ آرد می گذرد/ مهارت آموزی؛ راهکار کاهش ضایعات نان
به گزارش مازنداصناف ، یکی از مسائل پیرامون بخش کشاورزی مربوط به آرد و نان است به طوری که از یکطرف بحث قیمت خرید تضمینی گندم مطرح است و از سوی دیگر نانوایان در مورد نرخ ندادن گلایه دارند. ضمن اینکه به گفته کارشناسان، ضایعاتی حدود 30 درصد در حوزه نان صورت می گیرد که رقم بالایی می شود. با این وجود یکی از اقداماتی که چند سالی است توسط بخش خصوصی انجام شده گنجاندن رشته نان در برخی هنرستان های کشور است ...
مواد غذایی ضد آلزایمر را بشناسید
روی حافظه تاثیر می گذارد و احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر را افزایش می دهد. چرا برخی از غذا ها مربوط به کاهش حافظه هستند؟ مغز به سوخت نیاز دارد و برای این منظور به چربی های سالم، میوه ها، سبزیجات، پروتئین ها و ویتامین های کافی و مواد معدنی نیاز دارد. مصرف زیادی از این غذا ها و بسیاری از کربوهیدرات پیچیده، غذا های فرآوری شده و شکر، تولید سموم در بدن را تحریک می کند. ...
دانش آموزان بخوانند؛ راهکار های تقویت حافظه
...، مغز فراغت داشته باشد، بنابراین جای اینکه دو ساعت پشت سر هم درس بخوانید، 45 دقیقه بخوانید، 15 10 دقیقه استراحت کنید و سپس ادامه دهید. 9) قدرت بینایی و شنوایی خود را افزایش دهید به دیده ها و شنیده های خود دقیق شوید و به آن ها به طور عمیق بیندیشید. با این کار احساس و حافظه شما تقویت می شود. 10) روزنامه و کتاب بخوانید این کار به افزایش قدرت مغز و حافظه ...