سایر منابع:
سایر خبرها
این قسمت از مرغ را هرگز نخورید | خواص و مضرات مصرف بیش از اندازه پای مرغ
اشباع بالایی دارد و افراد دارای اضافه وزن و مبتلا به دیابت نباید از این قسمت از مرغ استفاده کنند. برخی افراد از سنگدان به جای گوشت استفاده می کنند اما میزان کادمیوم، سرب و کروم زیاد است و نمی توان آن را جایگزین گوشت کرد. سنگدان کلسترول زیادی دارد پس مصرف آن برای مبتلایان به بیماری های قلبی عروقی، چربی خون بالا و نقرس مضر است. جگر عضوی است که علاوه بر ذخیره مواد مغذی به علت آنزیم ...
زنگ خطر بیماری های قلبی را بشناسیم
...> این مرکز سلامتی همچنین توصیه می کند که مقدار نمک مصرفی خود را محدود و از مصرف غذاهای حاوی چربی های اشباع شده شامل برش های چرب گوشت، کره، خامه، کیک و بیسکویت اجتناب کنید. در عوض به سراغ غذاهای حاوی چربی های غیراشباع مانند ماهی ، سبزیجات و دانه ها بروید. وزن خود را نیز متعادل نگه دارید. بهترین راه برای انجام این کار ترکیب یک رژیم غذایی سالم با ورزش منظم است. بنا به اعلام NHS، داشتن وزن ...
با این غذاها نذار کودکت مریض بشه
، موز، نان تست، برنج برای درمان تهوع مناسب هستند. اگه بچه ات گلو درد داره... کودکان در فصول سرد بیشتر دچار گلودرد می شوند که اغلب ویروسی هستند. گلو درد ویروسی نیازی به تجویز آنتی بیوتیک ندارند. گلودرد باعث التهاب در ناحیه حلق می شود و می تواند برای کودک آزار دهنده باشد. اگر گلودرد همراه با عفونت چرکی باشد و در کنار آن تب، تهوع و دل درد وجود داشته باشد باید حتماً به پزشک ...
مواد غذایی برای سلامت چشم
به گزارش رکنا، سلامت بسیار مهم است. میوه ها و مواد خوراکی از قبیل ماهی، هویج، پرتقال، بادام، تخم مرغ، کلم بروکلی، خوراک دریایی، لبنیات، دانه آفتابگردان، کاهو، فلفل دلمه ای و کلم بروکسل برای سلامت چشم ها بسیار مفیدند. پزشکان متخصص چشم توصیه می کنند رژیم غذایی حتما شامل غذاهای کاملی باشد که تقویت کننده چشم باشند، مثلا مرکبات، سبزیجات پربرگِ حاوی مواد شیمیایی گیاهی، آجیل و دانه هایی که ...
مصرف این قسمت از مرغ برایتان خطرناک است
ق می کنند که این هورمون ها شبیه هورمون های جنسی هستند در مرد و زن به یک میزان موجب بروز مشکلاتی مانند رویش موهای زائد، جوش و کیست تخمدان در خانم ها ، باعث آکنه های شدید پوستی و نارسایی درهورمون های جنسی در آقایان می شود و برای کودکان هم افزایش وزن را موجب می شوند. مضرات دنبالچه مرغ برخی از افراد از دنبالچه مرغ استفاده می کنند. این قسمت از مرغ به دلیل داشتن چربی بالا برای هم ...
این باور غلط سبب چاقی می شود
دانستنی آنلاین: پزشکان در خصوص شیوع بیماری چاقی به ویژه در بزرگسالان هشدار داده اند و سبب این اتفاق نیز برخی باور غلط تغذیه است. به گزارش دانستنی آنلاین؛ یکی از عادت های غلط غذایی، مصرف نوشابه به همراه غذاهای پر چرب است، با این برداشت که باعث جذب کمتر چربی و یا حضم بهتر غذا می شود؛ اما این یک باور نادرست است و تاثیری در کاهش جذب غذای چرب مصرف شده یا کاهش درد معده ندارد و با افزایش ...
کشف قدیمی ترین کفش اروپا در یک غار خفاش + تصاویر جالب
برای اطلاع از طرز تهیه املت قهوه خونه ای در ادامه این خبر باما همراه باشید. نصف پیاز گوجه رب روغن تخم مرغ نمک فلفل زرد چوبه تاریخچه املت به دوران باستان باز می گردد. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مردم در اروپا و آسیا از هزاران سال پیش املت می پختند. در مصر باستان، املت غذایی محبوب بود که با تخم مرغ، تره ...
یک بشقاب غذای سالم چه ویژگی هایی دارد؟
نیز هستند، که یکی از مهم ترین مواد مورد نیاز سیستم ایمنی بدن است. وی ادامه داد: گروه بعدی بشقاب غذایی سالم، لبنیات و گروه های پروتئینی هستند، مانند شیر و انواع دیگر لبنیات، و همچنین شامل انواع گروه های پروتئین حیوانی (انواع گوشت ها، تخم مرغ) می شوند. این متخصص تغذیه ادامه داد: آنزیم لاکتاز، مسئول تجزبه قند شیر (لاکتوز) است که در بعضی افراد این آنزیم از 2 سالگی سن فرد، از بین ...
ترفندهایی برای درمان فوری سرماخوردگی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، سرما خوردگی از شایع ترین بیماریهایی است که اکثر افراد در پاییز و زمستان به آن دچار می شوند. سرماخوردگی علائم زیادی مانند تب و آبریزش بینی و خستگی مفرط دارد که فرد را از انجام کارهای روزمره باز می دارد. همه ما دوست داریم سریعتر از شر سرما خوردگی راحت شویم و آن را درمان کنیم. راه هایی که برای درمان سرماخوردگی وجود دارد پس از گذراندن چند روز موجب سلامت ...
تاثیر مصرف غذا های دریایی بر سلامت انسان
بالایی دارد). وجود اسید چرب غیر اشباع امگا-3 مانند DHA و EPA در گوشت و روغن آبزیان، یک عامل مهم و اساسی در تبدیل ماهی و سایر آبزیان به غذای سالم شده است. اسید های چرب غیر اشباع امگا-3 در ماهی و میگو نقش ضد التهابی دارند و در پیشگیری از اختلالاتی مانند ورم مفاصل، آرتروز و التهاب روده نقش دارند. مصرف ماهی و قرار دادن آن در برنامه غذایی روزانه، باعث کاهش خطر گرفتگی عروق کرونر قلب و سکته مغزی می ...
هفت ماده غذایی موثر در پاکسازی روده بزرگ
: مصرف غلات کامل مانند برنج قهوه ای و یا جوی دو سر و کینوا، راه خوبی برای پاکسازی روده بزرگ است. این محصولات غذایی غنی از فیبر هستند و مصرف آنها برای سه وعده در روز، خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را تا 17 درصد کاهش می دهد. _ لوبیا و عدس: حبوباتی مانند لوبیا و عدس سرشار از فیبر هستند. افرادی که بیشترین میزان فیبر را از منابع گیاهی مصرف می کنند، 35 درصد کمتر از سایرین احتمال دارد که دچار ...
مصرف این قسمت از مرغ برایتان خطرناک است
مانع می دانند اما مصرف بیش از یک یا دو بار آن در ماه باعث بروز التهابات بافتی در افراد می شود. برخی از کارشناسان نیز بر این باورند که پای مرغ ارزش پروتئینی چندانی ندارد و عاملی برای ساخت غضروف ها نیست. پای مرغ چربی اشباع بالایی دارد و افراد دارای اضافه وزن و مبتلا به دیابت نباید از این قسمت از مرغ استفاده کنند. مضرات مصرف سنگدان برخی افراد از سنگدان به جای گوشت استفاده می ...
این ماده غذایی قلبتان را تقویت می کند
... محققان همچنین 14 متابولیت را شناسایی کردند که با بیماری قلبی مرتبط هستند. آنها دریافتند شرکت کنندگانی که تخم مرغ کمتری می خوردند، در مقایسه با افرادی که تخم مرغ می خوردند، سطوح پایین تری از متابولیت های مفید و سطوح بالاتری از متابولیت های مضر در خونشان داشتند. به گفته محققان، مطالعات بیشتری برای تأیید نقش علّی متابولیت های لیپید در ارتباط بین مصرف تخم مرغ و خطر ابتلاء به بیماری های قلبی عروقی مورد نیاز است. ...
خطر گوشت برای کلیه ها
گوسفند و نیز مصرف آن در سنین بالا می تواند اثرات بدی روی کلیه ها داشته باشد. همچنین مصرف گوشت زیاد علاوه بر پروتئین بالایی که دارد به دلیل داشتن پتاسیم زیاد نیز می تواند برای سلامت کلیه ها مضر باشد. وی همچنین انواع حبوبات شامل عدس و لوبیا را نیز منابع غنی پروتئین عنوان کرد و افزود: افراد جهت سلامت کلیه ها نباید در مصرف این مواد نیز افراط داشته باشند. این فوق تخصص تغذیه با بیان ...
کوتاه قدی و کم وزنی کودکان را با این خوراکی ها جبران کنید
کاهش مصرف چای و قهوه افزایش داد؛ زیرا پلی فنول های موجود در این مواد جلو جذب آهن و روی را می گیرند. *اضافه کردن گوشت به غذای کودک. *تخم مرغ آب پز را می توان داخل سوپ، ماکارونی یا برنج پس از طبخ اضافه کرد. *می توان از انواع حبوبات مانند عدس و ماش کاملا پخته شده به شیرخوار داد. توجه شود که حبوبات قبل از طبخ به طور کامل خیسانده شوند. *انواع پودر مغزها مانند گردو، بادام و پسته به غذای کودک اضافه شود. *مصرف دو واحد از گروه لبنیات (مثلا یک لیوان شیر و یک لیوان ماست) در طول روز توصیه می شود. ...
درمان سریع درد سنگ کلیه
کلیه برای جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه، باید روزانه حداقل 8 لیوان آب مصرف کنید. همچنین باید بدانید که مصرف زیاد نمک باعث افزایش سطح سدیم در خون و افزایش تولید سنگ کلیه می شود. بنابراین، باید مصرف نمک را محدود کرده و به جای آن از ادویه های طبیعی استفاده کنید. تلاش کنید مصرف مواد غذایی سالم را در دستورو کار خود قرار دهید. برخی از مواد غذایی مانند گوشت قرمز، ماهی قناد، شکلات و قهوه باعث افزایش ...
با رژیم تخم مرغ سه روزه لاغر شوید
یا همزده مصرف کنید. البته توجه داشته باشید که نباید به تخم مرغ کالری اضافه کنید. یعنی تخم مرغ نباید همراه با کره یا روغن سرخ شود. اگرچه این رژیم وزن شما را به سرعت کاهش می دهد، اما مصرف بسیاری از مواد غذایی دارای کربوهیدرات و فیبر مثل حبوبات، سیب زمینی و مواردی مانند این را محدود می کند. یعنی باید میزان مصرف این مواد غذایی را به حداقل برسانید. به همین دلیل از نظر متخصصان تغذیه، این رژیم ...
ده منبع پروتئین | سالم ترین منبع پروتئین که می توانید بخورید
سینه بوقلمون حدود 25 گرم پروتئین برای تنها 135 کالری فراهم می کند. سینه بوقلمون بدون پوست هم چنین حاوی ویتامین های ب، نیاسین، سلنیوم و روی است. هم چنین، سینه مرغ بدون پوست چربی اندکی دارد. برای سلامتی خود بهتر است از گوشت های فرآوری شده مانند گوشت بوقلمون فرآوری شده صرف نظر کنید. نتیجه مقاله ای منتشر شده در نشریه معتبر Nutrients نشان می دهد که مصرف گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده ممکن است خطر ...
توصیه های تغذیه ای برای کودکان در معرض اضافه وزن و چاقی
بهتر است کودک را مجبور به خوردن و آشامیدن نکنید. در هنگام تماشای تلویزیون تنقلات به کودک داده نشود. یک لیوان آب میوه برای کودکان زیاد است. بهتر است کودکان یک تا سه ساله نصف لیوان و کودکان چهار تا پنج ساله دو سوم لیوان آب میوه طبیعی در روز استفاده کنند. به طور کلی در تهیه غذای خانواده از گوشت های کم چرب مانند مرغ بدون پوست و ماهی به جای گوشت های پرچرب استفاده شود. در سالاد از ...
همه آنچه درباره نقرس باید بدانید
به نقرس مبتلا نمی شوند. به طور کلی عوامل و علل تشدیدکننده افزایش اسید اوریک در بدن و درنتیجه ابتلا به نقرس عبارتند از: مصرف بیش از حد گوشت قرمز زیاده روی در مصرف مکمل های پروتئین اضافه وزن مصرف بالای الکل افزایش سن وراثت جنسیت (این بیماری در مردان رواج بیشتری دارد) استفاده از داروهایی مانند دیورتیک و داروهای حاوی سالیسیلات ابتلا به سایر ...
مصرف این میوه در پاییز موجب سلامتی می شود
خوردن غذاهای سرد و خشک مثل گوشت گاو، عدس، ترشیجات، چای سیاه، ته دیگ ، نوشابه توصیه می شود و همچنین غذاهای سودازا همانند سوسیس، کالباس، نمک زیاد، سرخ کردنی، تخم مرغ، شکلات و قند و شکر و استفاده از غذاهای بسته بندی شده که دارای مواد نگهدارنده است نیز باید به حداقل برسد. نواب زاده یاد آور شد: مصرف غذاهای گرم تر و کمی تند از قبیل گوشت بره یا جوجه محلی و خوردن سیب درختی، انار شیرین، خرمالو و ...
درمان قطعی آب آوردن زانو؛ بهترین درمان های افیوژن
...> آسیب های تروماتیک که سبب شکستگی و یا آسیب به مفاصل می شود. روماتیسم مفصلی آرتروز نقرس نقرس آرتریت سپتیک آرتریت سلی آرتریت روماتوئید نوجوانان فعالیت های سنگین بدنسازی و یا به طور کلی تمرین های سخت ورزشی عفونت ناشی از ابتلا به بیماری های مختلف مانند بیماری لایم یا سیفلیس آرتریت روماتوئید بیماری التهابی روده همارتروز یا خونریزی در مفصل گاهی این علل درد زانو به کمر نیز منشعب می شوند یا برعکس ...
با این غذاها دیگر به سرطان مبتلا نمی شوید
فرآوری شده مانند هات داگ، بیکن و هر گوشتی که در اغذیه فروشی ها پیدا می کنید، دارای ترکیباتی هستند که باعث سرطان می شوند. حتی از گوشت های فرآوری شده که می گویند بدون نیترات هستند نیز باید اجتناب شود. مصرف گوشت قرمز را محدود کنید. در عوض، مرغ بدون چربی، ماهی یا پروتئین گیاهی را انتخاب کنید. از الکل اجتناب کنید. قبل از اینکه به فروشگاه بروید، برنامه ریزی کنید که دوسوم هر بشقاب ...
بهترین سن کشتار جوجه گوشتی
تن دان افزایش طول دوره پرورش به بیش از 42 روز، باعث افزایش ضریب تبدیل غذایی می گردد به این معنی که به ازای هر گرم افزایش وزن، میزان خوراک بیشتری توسط پرنده مصرف می شود و با توجه به اینکه هزینه تغذیه بیش از 70 درصد هزینه تولید مرغ گوشتی را تشکیل می دهد در نتیجه هزینه تمام شده گوشت مرغ افزایش می یابد. افزایش تلفات (آسیت، سندروم مرگ ناگهانی ) و افزایش هزینه دارو و واکسن با رشد ...
فشارخونی ها به هیچ وجه لب به این خوراکی ها نزنند
افزایش خطر چاقی در افرا به گروه های سنی مختلف می شود. فار خون بالا در افرادی که اضافه وزن دارند یا چاق هستند بیشتر مشاهده شده است. در حال حاضر مرکز انجمن قلب آمریکا، میزان مصرف قند روزانه را برای زنان 6 قاشق غذاخوری یا 24 گرم توصیه کرده است، مردان نیز باید مصرف قند در هر روز را به 9 قاشق غذاخوری و یا 36 گرم محدود کنند. 7. پوست مرغ و غذا های بسته بندی شده افرادی که مبتلا به فشار خون ...
پوکی استخوان بدلیل کمبود کلسیم نیست
: باید بگوییم کلسترول مناسب سبب ایجاد تراز در هورمون های استروژن می شود .بنابراین با نزدیک شدن به دوره یائسگی باید کلسترول بیشتری مصرف کنید . کلسترول از غذاهای حیوانی مانند " تخم مرغ،کره،گوشت و ... تهیه می شود .این نظریه که کلسترول باعث بیماریهای قلبی میشود نیز کاملا منسوخ شده است. در کنار همه این موارد مصرف زینک،پتاسیم،مس،و مواد معدنی دیگر نیز الزامی ست . ...
آیا تغییر در رژیم غذایی می تواند به بهبود وضعیت تیرگی زیر بغل کمک کند؟
در آهن ممکن است به تیرگی زیر بغل و وضعیت پوست آسیب برساند. مصرف مواد غذایی حاوی آهن مانند گوشت قرمز، جوانه های گندم، و اسفناج می تواند به تقویت پوست کمک کند. روغن های گیاهی: مصرف روغن های گیاهی نظیر روغن زیتون و روغن نارگیل می تواند به ترطیب پوست و افزایش انعطاف پذیری آن کمک کند. پروتئین ها: پروتئین های مانند مرغ، ماهی، تخم مرغ، و حبوبات می توانند به تولید و تعمیر بافت پوستی ...
هشدار| این ویتامین خطر ابتلا به اوتیسم را 3 برابر می کند
اسید فولیک یک ویتامین B و فرم مصنوعی فولات است که در مکمل های غذایی، نان ها و غذاهای غنی شده وجود دارد. سبزیجات با برگ سبز تیره نیز سرشار از فولات است و ویتامین B12 به طور طبیعی در غذاهایی از منابع حیوانی مانند گوشت، لبنیات و تخم مرغ وجود دارد. فولات و B12 برای رشد جنین مهم است زیرا کمبود آن در مادران باردار موجب می شود فرزند آنان در آینده در معرض خطر بیشتر کم خونی و نقص لوله عصبی ...
کشف و معدوم سازی بیش از 87 کیلو گرم فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در رستوران اشکذر
بیش از 87 کیلو گرم انواع فراورده خام دامی اعم از گوشت قرمز و گوشت مرغ غیر بهداشتی از یک واحد رستوران در شهرستان اشکذر جمع آوری و از چرخه مصرف انسانی حذف شد.