سایر منابع:
سایر خبرها
سالاد متفاوت | آموزششو از دست ندید!
شما می توانید با مطالعه این رسپی یک سالاد سیب و کلم و کینوا را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. مواد سالاد 1/2 فنجان کینوا سه رنگ 6 فنجان کلم پیچ خرد شده (قبل از خرد کردن ساقه های ضخیم را جدا کنید) 2 سیب زرد شیرین خرد شده 1 فنجان گردو خورشتی خرد شده 1/2 فنجان ذغال اخته خشک شده 114 گرم پنیر شهری خرد شده ...
چند راز ساده آشپزی که هیچکس لو نمی دهد | با این ترفندها بهترین ها رو بپز
به گزارش شمانیوز : آشپزی کاری لذت بخش است . همه ما به دنبال ایجاد طعم بهتر در غذاهای خود هستیم. گاهی با اضافه کردن یک ادویه ساده میتوان طعمی نو و بافتی جدید به غذاهای روزمره داد.در ادامه با چند ترفند کوتاه آشپزی همراه ما باشید. به سس ماکارونی خود کمی هویج رنده شده یا پوره هویج اضافه کنید. این کار باعث میشود بدون آنکه سس شیرین شود، ترشی سس ماکارونی شما گرفته شده و طعم خیلی لذیذتری به ...
فواید شگفت انگیز میوه های پاییزی
ترش کیوی آناناس موز تمشک (در برخی نقاط) انجیر و خرما فواید سلامتی مزایای اضافه کردن میوه های فصلی بیشتر به رژیم غذایی شما چیست؟ هنگامی که میوه های فصل را انتخاب می کنید از جمله میوه های پاییزی، از مزایای زیر بهره مند خواهید شد: مواد مغذی بیشتر، به خصوص اگر محصولات ارگانیک بخرید. طعم بهتر و کامل تر از محصولاتی که خارج از فصل رشد کرده و زود چیده شده اند. محصولات ارزان ...
بهترین نوع قهوه کدام است؟
، روشی آسان و سنتی برای تهیه قهوه است. در این روش، قهوه با آب جوشانده مخلوط شده و سپس با استفاده از فیلتر فرنچ پرس صاف می شود. قهوه فرانسوی دارای طعم تلخ و قوی است. . قهوه ترکی (Turkish Coffee): قهوه ترکی یکی از قهوه های محبوب در خاورمیانه است. در این روش، قهوه با آب جوش در ظرف قهوه جوش مسی کوچک ویژه تهیه می شود و سپس به صورت نیمه جام در فنجان های ترکی سرو می شود. قهوه ترکی دارای طعم غلیظ ...
بهترین برند و فروشگاه آنلاین قهوه + معرفی و راهنمای انتخاب
. به طور معمول این فروشگاه ها قهوه را به صورت خام وارد می کنند و با استفاده از دستگاه های رستر کوچک در حد نیاز مشتریان خود رست می کنند. به این ترتیب به علت انبار نشدن قهوه، محصول خریداری شده بیشترین کیفیت و عطر و طعم را خواهد داشت. شما همچنین می توانید برخی از محصولات فصلی یا محدود را در این وب سایت ها پیدا کنید. کیفیت محصول فروشگاه های تخصصی آنلاین قهوه به طور معمول بسیار ...
تغذیه سالم بعد از ورزش
سفید دارد. پس از ورزش و آمدن از باشگاه دوست دارید غذاهای شیرین میل کنید. اما از آنجا که قند برای بدن و سلامت انسان ضرر دارد می توانید از غذاهایی که دوباره گلوکز ماهیچه های شما را تامین می کنند، استفاده کنید. از جمله آنها می توان به مرغ سرخ شده و برنج قهوه ای اشاره کرد. برای طعم بهتر این غذا می توانید از انواع سبزیجات بخارپز کمک بگیرید. 2-حُمُص با نان پیتا بسیاری از راهنماهای ...
ببینید | نوشیدن زندگی
فداکاری میلیون ها کشاورز قهوه قدردانی کرده و آگاهی در مورد مشکلات تولیدکنندگان قهوه و تجارت عادلانه را افزایش دهند. طبق اسناد تاریخی قهوه نخستین بار حدود 700 سال میلادی در آفریقا و کشور اتیوپی توسط یک گله دار کشف شد. دانه های قهوه در واقع میوه هستند و از خانواده توت ها محسوب می شوند. در قرن شانزدهم میلادی قهوه از یمن به مصر، ایران و ترکیه راه یافت و با رسیدن به عربستان گسترشش شتاب گرفت ...
این اشتباهات سبب زردی دندانتان می شود
آسیب نرساند اما اگر این نوشیدنی طعم دار باشد؛ به خاطر اسیدیته بالای مواد افزودنی موجود در آن می تواند باعث پوسیدگی مینای دندان شود. استفاده از سس سویا روی غذا اگر چه سس سویا بسیار خوشمزه است و طعم غذا را بهتر می کند؛ اما دندان ها را به مرور زمان زرد خواهد کرد. سس سویا هم درست مثل هر ماده غذایی رنگی دیگری می تواند دندان های شما را لکه دار کند و اثر خمیر دندان سفید کننده را نیز ...
این اشتباهات باعث زرد شدن دندان های تان می شود
هیچ چیز بهتر از یک فنجان قهوه داغ در صبح؛ نمی تواند انرژی شما را افزایش دهد و از آن لذت ببرید؛ اما از طرفی هم دندان هایتان را به مرور کدر خواهد کرد و رنگ آن را تغییر می دهد. در این مطلب 5 اشتباه رایجی آورده شده که باعث زردی دندان ها می شود. ترک نوشیدنی های گاز دار و شیرین لطفی است که در حق دندان هایتان می کنید؛ اما اگر بخواهید آن ها را با آب گازدار جایگزین کنید؛ باز هم تاثیر منفی اش را ...
کاپ کیک جذاب | کاپ کیک هویج با پنیر خامه ای
گرم) هویج رنده شده (از حدود 4 هویج متوسط) دو سوم فنجان (140 گرم) شکر سفید یک سوم فنجان سر صاف (78 گرم) شکر قهوه ای 2 عدد تخم مرغ بزرگ یک چهارم فنجان (64 گرم) سس سیب یک قاشق چای خوری عصاره وانیل نصف فنجان (120 میلی لیتر) روغن گیاهی سه چهارم فنجان (82 گرم) گردو خرد شده پنیر خامه رویه برای کاپ کیک هویج با پنیر خامه ...
13 دستور تهیه نان تست صبحانه آسان که ظرف مدت 5 دقیقه آماده می شوند
فرارو- در این گزارش به 13 دستور تهیه صبحانه 5 دقیقه ای با استفاده از نان تست خواهیم پرداخت: 1-نان تست آووکادویی به گزارش فرارو به نقل از ایتینگ ول، این ساده ترین دستور تهیه صبحانه با نان تست است. شما می توانید از این دستور نان تست با آووکادو برای تهیه نان تست با آووکادو به همراه مواد بیش تر نیز استفاده کنید. برای مثال، می توانید روی آن ماهی تن یا تخم مرغ قرار دهید. اما چرا ...
طرز تهیه کیک برای مدرسه بچه ها به این روش ساده
را داخل قالب بریزید به طوری که 2/3 قالب پر باشد و بعد در فر از قبل گرم شده به مدت 35 الی 45 دقیقه با دمای 180 قرار دهید تا پخته شود. مرحله چهارم: تهیه سس برای تهیه سس همه مواد را داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شکلات ذوب و کمی غلیظ شود و بعد کیک را اگر از قالب کاغذی یا مقوایی استفاده کردید با سیخ چوبی سوراخ کنید و از سس داغ روی کیک سرد بریزید و در یخچال قرار دهید و بعد سرو کنید. نوش جان ...
طرز تهیه کوکی گردویی ساده، خوشمزه و بی نظیر
خود می توانید افزودنی هایی مانند کشمش، پودر کاکائو، قهوه، زنجبیل یا شکلات چیپسی به کوکی های خود اضافه کنید. با افزودن شکلات چیپسی یا پودر کاکائو طعم و رنگ آن ها تغییر خواهد کرد. مراحل ابتدایی درست کردن خمیر و مخلوط کردن مواد بهترین زمان برای افزودن کشمش یا پودر کاکائو است. پیشنهاد ما به شما خواندن طرز تهیه کوکی قهوه است. نگه داری کوکی گردویی این کوکی های خوشمزه گردویی را می ...
14 آیتم قهوه ای که در منوی کافه ها دلبری می کنند!
کولد برو ترجیح دهید؟ بعضی افراد می گویند که این روش منجر به تأکید بیشتر بر روی طعم قهوه می شود. و همچنین خیلی سریعتر از روش درست کردن کولد برو است. آیسد کافی (Iced Coffee) آیسد کافی معمولی را می توان به دو روش تهیه کرد: قهوه معمولی را بگذارید بماند تا سرد شود، یا قهوه داغ قوی را مستقیماً روی یخ بریزید. در هر دو صورت طعم رقیقی درست می شود که باعث شده روش های جدید دم کردن آیسد ...
طرز تهیه پیتزا قلب یک غذای فوق العاده خاص
به گزارش شما نیوز ؛ برای خوشمزه شدن پیتزا قلب ، می توانید از روش های مختلفی استفاده کنید به جای استفاده از سس گوجه فرنگی ساده، می توانید از سس های خوشمزه مانند سس پیتزا قلب یا سس بلوچز استفاده کنید. این سس ها به پیتزا طعم و مزه بیشتری می دهند برای خوشمزه شدن پیتزا، می توانید از مقدار بیشتری پنیر استفاده کنید. پنیر ذوب شده و خامه ای روی پیتزا می تواند طعم و مزه آن را تحسین برانگیز کندبا استفاده از ...
فردوس کاویانی لحظاتی پیش از دنیا رفت + جزئیات
پارمزان آماده شده است. نوش جان 1. می توانید بجای استفاده از آرد، از 1 قاشق غذاخوری خامه استفاده کنید. 2. فلفل سفید بهترین انتخاب است تا سس تیره نشود. 3. می توانید مقدار قارچ را به تفکیک خود تنظیم کنید، از کمتر یا بیشتر استفاده کنید. 4. سیب زمینی ها را ابتدا سرخ کنید و سپس سس آلفردو را اضافه کنید. 5. به جای پنیر پارمزان، می توانید از پنیر پیتزا استفاده کنید. با این نکات، می توانید سیب زمینی تنوری با سس آلفردو بدون خامه را بهتر تهیه کرده و طعم خوشمزه تری برای آن ایجاد کنید ...
12 خوراکی که رگ های قلب را باز می کند
های قلب جلوگیری می کند و همچنین دارای فیبر است که با تنظیم فشارخون به کاهش فشار روی رگ ها و عروق قلب کمک می کند. آنچه باید در نظر داشته باشید این است که برای مصرف آن را زیاد نپزید زیرا پخت زیاد باعث از بین رفتن مواد مغذی آن می شود. برای استفاده بهینه و مفید از خواص آن بهتر است برای چند دقیقه آن را بخارپز کنید. دارچین این ادویه متداول، دارای خواص مفید بسیاری برای سلامتی است. دارچین ...
روزجهانی قهوه و حقایقی درباره آن
شهر های آکسفورد و لندن تأسیس شدند. کشت گیاه قهوه در انگلستان از همان زمان آغاز شد، اما آفت ها و شرایط نامناسب جوی، گیاهان قهوه را نابود کرد و انگلیسی ها مجبور شدند به جای کشت قهوه، به کشت چای روی بیاورند. در ابتدا در اروپا به قهوه، به عنوان نوشیدنی مسلمانان، با دیده شک نگریسته می شد، ولی گفته می شود که در حدود سال 1600، پاپ کلمنت هشتم چنان از یک فنجان قهوه لذت برد که انحصار آن در دست ...
دستور پخت نان ترتیلا گندم | خیلی مقوی و خوشمزه س!
شما می توانید با مطالعه این رسپی یک نان ترتیلا گندم فوق العاده را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید. 2 فنجان (283 گرم) آرد کامل سبوس دار نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم فنجان روغن نباتی سه چهارم فنجان آب گرم مرحله 1: در کاسه مخلوط کن برقی، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. ...
5 اشتباه رایج در تهیه سالادها که ممکن است ندانید
پیاز را به مدت 10 دقیقه درون آب یخ قرار دهید. همچنین می توانید به پیازهای خردشده مقداری نمک بزنید و سپس 10 دقیقه به آنها استراحت بدهید. هر دوی این ترفندها باعث می شوند که پیاز درنهایت بو و طعم بسیار دلپذیرتری پیدا کند. 4. از سس سالاد به اندازه کافی استفاده نمی کنید زیاده روی در استفاده از سس سالاد و همچنین استفاده بسیار ناچیز از سس سالاد جزو بزرگ ترین مشکلات هنگام تهیه سالادهاست که ...
عوارض خطرناک زیاده روی در خوردن برنج
اگر شما تحرک کمی دارید، پس از خوردن برنج گلوکز وارد سلول عضله می شود تا به صورت چربی ذخیره شود. برای جلوگیری از چاقی شکمی به جای برنج سفید و کربوهیدرات های تصفیه شده، از برنج قهوه ای و غلات سبوس دار استفاده کنید. ادامه مطلب را در این زمینه بخوانید: افزایش قند خون خوردن مقدار زیاد برنج سفید منجر به افزایش ریسک دیابت نوع دوم می شود. سندروم متابولیک ...
عواض جدی سریع مسواک زدن بعد از وعده های غذایی
غذا یا نوشیدن یک فنجان قهوه مسواک بزنید به طور حتم به دندان هایتان آسیب وارد می شود. وی اظهار کرد: بعد از خوردن و نوشیدن اسید تولید شده در دهان، به داخل مینای دندان ها نفوذ پیدا می کند. بنابراین اگر 20 دقیقه بعد از پایان غذا مسواک بزنید، اسید با قدرت بیشتری نفوذ پیدا کرده و سرعت خراب شدن آن را چند برابر می کند. وی خاطر نشان کرد: بنابراین بهتر است تا نیم ساعت بعد از خوردن و نوشیدن غذاهای معمولی و تا یک ساعت بعد از خوردن غذاهای تند یا پر ادویه مسواک زدن را به تعویق بیندازید. ...
به مناسبت روز جهانی قهوه/ تاریخچه قهوه و مصرف آن
. اولین تاریخ رسمی 1 اکتبر به عنوان روز قهوه در سال 2015 بود، که طبق توافق سازمان بین المللی قهوه و در میلان راه اندازی شد. این روز همچنین برای تبلیغ تجارت عادلانه قهوه و افزایش آگاهی برای وضعیت تولیدکنندگان قهوه استفاده می شود. در این روز، بسیاری از مشاغل فنجان های قهوه رایگان یا تخفیف دار ارائه می دهند. برخی از مشاغل از طریق شبکه های اجتماعی کوپن و تخفیفات ویژه را با دنبال کنندگان و مشترکان وفادار ...
ادویه در بارداری چه نقش مهمی دارد ؟
نسبت به طعم و بوی غذاها حساستر می شوند. از طرفی ادویه ها معمولا سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها هستند. اما همه ادویه ها با وجود اینکه کاملا طبیعی هستند و خواص زیادی هم دارند، ممکن است در دوران بارداری ایمن نباشند. شما باید ادویه های خطرآفرین برای جنین را بشناسید و از ادویه هایی که باعث سقط جنین می شود، استفاده نکنید. البته نگران نباشید؛ خوشبختانه تعداد غذاها و ادویه های مضر در دوران ...
5 اشتباه رایجی که باعث زردی دندان ها می شود
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از بهداشت نیوز، هیچ چیز بهتر از یک فنجان قهوه داغ در صبح؛ نمی تواند انرژی شما را افزایش دهد و از آن لذت ببرید؛ اما از طرفی هم دندان هایتان را به مرور کدر خواهد کرد و رنگ آن را تغییر می دهد. در این مطلب 5 اشتباه رایجی آورده شده که باعث زردی دندان ها می شود. بهترین راه برای بهره مندی از فواید پوستی ویتامین C ترک نوشیدنی های گاز دار و شیرین لطفی است ...
طرز تهیه جار کیک؛ دسری که در شیشه سرو می شود
به گزارش بیتوته، جار به ظرف های شیشه ای شبیه به شیشه های مربا گفته می شود که حالت استوانه ای و در دار هستند. از جار می توان برای تهیه دسرهای مجلسی استفاده کرد که متناسب با ذائقه خودتان و مواد در دسترس می توانید داخل جار را با لایه های کیک و خامه و کرم و میوه و مغزیجات یا مربا و غیره پر کنید. خوردن دسرهای کیک داخل شیشه با لایه ها و طعم های مختلف همراه با قاشق جذابیت خاص خودش را دارد ...
به این دلایل بعد از ناهار قهوه نخورید
تأثیر قرار دهد. در ادامه می خواهیم ببینم نوشیدن قهوه بعد از غذا چه مضراتی دارد. 1- ممکن است پوستتان را خشک کند یک فنجان قهوه خوش طعم می تواند صبح ها خواب را بپراند و از جهات زیادی برای سلامتی مفید است. اما نوشیدن قهوه بلافاصله بعد از غذا باعث می شود بدن نتواند همه مواد مغذی غذا را دریافت کند و جذب آهن را تا 80 درصد کاهش می دهد. وقتی هم که آهن کافی به بدن نرسد، این امر به روش ...
انواع صبحانه در جهان+عکس
سس سالسا لیزانو (Salsa Lizano)، سس مشهور کاستاریکایی در یک قابلمه پخته می شود. سس سالسا لیزانو در سال 1920 توسط شرکت لیزانو در کاستاریکا تولید شد. از مواد تشکیل دهنده این سس می توان به آب، شکر، نمک، انواع سبزیجات (پیاز، هویج، گل کلم، خیار)، ادویه جات، فلفل، خردل، زردچوبه، نشاسته ذرت اصلاح شده، پروتئین گیاهی هیدرولیزه و بنزوات سدیم اشاره کرد. طعم این سس، تقریبا به شیرینی و کمی تندی به ...
پاستا لیمویی ،غذای ایتالیایی منحصر به فرد و خوشمزه که می تونید راحت درست کنید
...> مرحله پنجم در نهایت همه ترکیبات را با هم مخلوط کنید تا به سس آغشته شوند. در این مرحله مقداری از آب اسپاگتی را به کاسه اضافه کنید تا سس به خوبی مزه دار شود. به مزه نمکی آب اسپاگتی و نمک پارمزان توجه کنید و در افزودن نمک زیاده روی نکنید. مرحله ششم در مرحله آخر نیز با افزودن مقداری فلفل سیاه به کاسه حاوی سس طعم بی نظیری به ترکیب ببخشید. حال با افزودن کمی پنیر پارمزان و ریحان خرد ...