طرز تهیه کتلتی بدون گوشت و پیاز
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته برنجی با بلدرچین | خیلی خوشمزه س!
...> مخلوط گوشت را کمی ورز دهید و روی تنظیف پهن کرده، بلدرچین را وسط آن قرار دهید و با مایۀ کوفته اطراف و روی بلدرچین را بپوشانید. کفِ دست تان را مرطوب کنید و کوفته را فُرم دهید؛ طوری که بدون ترک شود، سپس تنظیف را دورِ کوفته گره بزنید و آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. پس از این مدت، کوفته را داخل قابلمه استاک در حال جوش قرار دهید و پس از 5 دقیقه حرارت را ملایم کنید. در قابلمه را ...
ترفندهایی برای درست کردن انواع کباب
. سبزیجاتی همچون کدو، مارچوبه، قارچ صدفی یا ... را کبابی کنید. برای تهیه سس گردو نیز آن را در غذاساز به همراه یک عدد پیازچه کوچک، آویشن، نصف قاشق چایخوری پوست لیمو رنده شده، نصف پیمانه روغن زیتون و نمک و فلفل پوره کنید و روی سبزیجات کبابی بریزید. ماهی قزل آلا با سس مایونز-کیپر-لیمو در سس مایونز کمی کیپر و آب لیموترش بریزید و ماهی بدون استخوان با گوشت سفید همچون قزل آلا را درون آن ...
این سالاد خیلی مقویه | سالاد سه لوبیا
در اینجا دستور تهیه سالاد سه لوبیا را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سس بالزامیک طبق دستور داده شده کنسرو لوبیا چیتی 300 گ لوبیا سبز (خرد و بلانچ شده ) 150 گ کنسرو لوبیا قرمز 300 گ پیاز سفید 1 عدد اسفناج جوان 20 برگ ریحان 20 گ گوجه فرنگی مینیاتوری 300 گ در ظرفی، یک قاشق ...
فال انبیا امروز | خدا دعات رو مستجاب کرد | از این لطف خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
...، و پاپریکا را اضافه کنید و مخلوط کنید. 6. سیب زمینی های خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. 7. تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید. 8. جعفری خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. 9. آرد سوخاری را اضافه کنید و مخلوط کنید تا مواد به خوبی به هم بچسبند. 10. یک تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید. 11. از مواد ...
فال انبیا امروز | خدا دعات رو مستجاب کرد | از این لطف خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
دونات یکی از محبوب ترین شیرینی های دنیا است که به روش های مختلفی تهیه می شود. برای اطلاع از طرز تهیه دونات خونگی بدون فر و همزن با ما در ادامه همراه باشید. دونات های معمولی در فر پخته می شوند، اما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه دونات خانگی بدون فر و همزن را به شما آموزش دهیم. این دونات ها ظاهری متفاوت و طعمی خوشمزه دارند و به راحتی و با مواد اولیه ساده تهیه می شوند. * خمیر ...
طرز تهیه کوکوی قرتی خوشمزه با سس مخصوص!
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری خیار کوچک یک عدد طرز تهیه کوکو: سیب زمینی ها را با رنده درشت رنده کنید و حسابی آب آنها را بگیرید. اگر آب سیب زمینی را نگیرید کوکوی شما بوی زهم خواهد داد. در یک ظرف بزرگ سیب زمینی های رنده شده را به همراه نمک، فلفل، نشاسته ذرت، پاپریکا، پودر سیر، پودر گشنیز و جعفری خشک ...
طرز تهیه شاهی پنیر؛ غذای لذیذ هندی
... مواد لازم طرز تهیه شاهی پنیر: گوجه فرنگی رنده شده 2 پیمانه پیاز بزرگ خرد شده 1 عدد سیر رنده شده 4 حبه پودر تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پنیر فتا، خرد شده 200 گرم آب 1/4 پیمانه ...
آموزش پخت چند مدل سوپ گرم مخصوص پاییز
چای خوری نمک: به میزان لازم طرز تهیه برای شروع کار ابتدا همه سبزیجات را خوب بشوید؛ سپس گل کلم، هویج و سیب زمینی را خرد کنید و داخل یک قابلمه بریزید و همراه با آب بجوشانید. پیاز را پوست و سپس به صورت خیلی ریز خرد کنید و همراه با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل یک قابلمه مناسب تفت بدهید؛ سپس سیر رنده شده را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر آن را تفت بدهید. در ...
7 شام پاییزی مناسب دیابت که می توانید در 30 دقیقه یا مدت زمانی کم تر درست کنید
چاشنی کبابی استیک بدون نمک 2 حبه سیر خرده شده نصف قاشق چایخوری نمک 2 قاشق چایخوری روغن کانولا 170 گرم کلم بروکلی خرد شده دو فنجان نخود فرنگی منجمد یک قاشق چایخوری آویشن تازه خرد شده 3 فنجان قارچ تازه خرد شده 1 فنجان آب گوشت بدون نمک 1 قاشق غذاخوری خردل 2 قاشق چایخوری نشاسته ذرت نحوه تهیه: فر را با دمای 176 درجه سانتی ...
طرز تهیه کتلت گیاهی | برای رژیم گیاهخواری عالیه !
) 1 ق.چ هویج (رنده شده) 1 عدد گشنیز (پاک و خردشده) 20 گ تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری ب.م.ل دانه کنجد سفید 2 ق.س روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل 1/2 پیمانه نعناع (پاک و خردشده)، 1/2 پیمانه گشنیز (پاک و خردشده)، یک سانتی متر زنجبیل (رنده شده)، 2 حبه سیر (کوبیده شده)، یک قاشق چای خوری روغن زیتون، 2 قاشق چای خوری عسل، یک قاشق سوپ ...
رسپی کتلت تکیر داغ
را می شوییم و چرخ می کنیم وداخل کاسه ای می ریزیم و آب لیمو،فلفل سیاه،پاپریکا،جوش شیرین،زیره سبز و نمک را به آن اضافه می کنیم و به مدت 5 دقیقه خوب گوشت را ورز می دهیم. مرحله دوم سپس روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و داخل یخچال به مدت 4 ساعت می گذاریم. در ادامه پیاز را همراه با سیرها پوست می گیریم و می شوییم، سپس با رنده ریز رنده می کنیم. حالا گوشت را از داخل یخچال بیرون می ...
طرز تهیه پیتزا خانگی در ماهیتابه بدون فر – سریع با خمیر آماده
انتخاب کنید و از طرف دیگر برای اینکه پیتزا نچسبد، ماهیتابه را با روغن و بعد چند قاشق آرد ذرت درست همان طور که در دستور پیتزای بالا گفتیم آغشته کنید. ماهیتابه های دوطرفه هم گزینه خوبی برای پیتزا هستند. حتی می توانید با کمک این نوع تابه خمیر پیتزا را قبل از اضافه کردن مواد رویش از هر دو طرف کمی برشته کنید و بعد مواد را بریزید و بگذارید پیتزای شما بپزد. تهیه خمیر پیتزا خانگی اگر ...
(ویدئو) فقط با پرتقال این دسر محشر رو 5 دقیقه ای درست کنید
مهمون داری و وقت نمیکنی یه دسر خوشمزه برای اونا درست کنی! نگران نباش در عرض 5 دقیقه میتونی دسری درست کنی که مهمونات رو شگفت زده میکنه. اگه خودت هم میخوای شگفت زده بشی باید بگم که این دسر فقط 3 تا مواد اولیه ساده میخواد؛ پرتقال، عسل و نشاسته ذرت، همین! برای تهیه این دسر شما نیاز به مواد اولیه زیر دارید؛ 3 یا چهار عدد پرتقال که بتونه 600 میلی گرم آب پرتقال به شما بده 2 قاشق غذا خوری عسل نصف لیوان نشاسته ذرت طرز تهیه این دسر رو هم در ویدئوی زیر می تونید ببینید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: ...
یه عمر کوکو سیب زمینی رو اشتباه درست میکردیم! | با این دستور عمل، کوکوهای سیب زمینی خوشمزه تری درست ...
* پنیر فتا: 2 قاشق غذاخوری * زیتون بی هسته: 1/2 پیمانه * روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری * جعفری ساطوری شده: 3 قاشق غذاخوری * سرکه بالزامیک یا آب لیموترش: 2 قاشق غذاخوری * نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم 1. ابتدا عدس را 2 ساعت قبل خیس کنید و بگذارید تا نفخش گرفته شود. سپس عدس را به همراه آب گرم داخل قابلمه ریخته و بگذارید تا ...
مثل آب خوردن این 10 مدل سالاد مجلسی و خوشمزه را آماده کنید
خوب زیر و رو کنید تا همه مواد سالاد به سس آغشته شوند. نوش جان 5 سالاد کلم بروکلی مواد لازم: کلم بروکلی: 500 گرم خیارشور: 4 عدد پیازچه خرد شده: 2 قاشق غذاخوری کنسرو ذرت: 1 قوطی سیر: 2 حبه روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه ...
این غذا مخصوص مهمانی های رسمی است + روش تهیه
قارچ و پنیر پیتزا هم اضافه کنید. در ادامه با آموزش آشپزی بادمجان شکم پر با ما همراه باشید. مواد لازم 4 عدد بادمجان متوسط 250 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد گوجه فرنگی 2 ق س رب گوجه فرنگی 1 عدد فلفل دلمه ای 200 گرم پنیر پیتزای رنده شده 2 ق س جعفری خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه سته گوشت با سس بادام زمینی| خیلی خوشمزه س!
. در تابه ای بدون روغن و روی حرارت ملایم، تخم گشنیز را بو دهید سپس آن را به همراه فلفل قرمز در ظرفی بریزید و مخلوط کنید. مخلوط بالا را به همراه سیر و زنجبیل، در غذاساز بریزید و کاملاً مخلوط کنید تا به صورت پوره درآید. بادام زمینی را به آن بیافزایید و مخلوط کنید. پیاز را به همراه گشنیز، عسل، سویا سس، آب لیموترش تازه و فلفل سیاه به غذاساز بیافزایید و مجدداً مواد را مخلوط کنید. در ...
طرز تهیه شامی کباب افغانی
... سپس به همراه تخم مرغ، پودر تخم گشنیز، آرد نخودچی و مقداری نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز به گوشت چرخ شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود. سپس از مایه شامی به اندازه یک تخم مرغ بردارید و به صورت لوله ای در دست شکل دهید. شامی کباب را در روغن داغ شده قرار دهید تا سرخ ...
طرز تهیه املت ترکیه ای ساده ولی مقوی
گرفته است. گرچه منمن ستاره صبحانه های سنتی ترکی ست، اما این املت ترکیه ای به تنهایی می تواند برای همه وعده های غذایی خورده شود. مواد لازم 2 قاشق غذاخوری روغن 3 عدد فلفل سبز شیرین 4 عدد گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده 1⁄2 قاشق چای خوری نمک 1⁄2 قاشق چای خوری پاپریکا 4 عدد تخم مرغ 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل قرمز ...
ماش پلو؛ سنتی و پر خاصیت
مواد لازم: برنج: 2 پیمانه ماش: 2 پیمانه پیاز: 2 عدد بزرگ سیر: 4 حبه گوشت چرخ کرده: 300 گرم نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی زردچوبه و روغن: به اندازه کافی دستور پخت ماش پلو مرحله اول: برای تهیه ماش پلوی خوشمزه ابتدا ماش را به مدت حداقل 12 ساعت می خیسانیم، سپس به همراه دو پیمانه آب داخل یک قابلمه ...
طرز تهیه چیپس خانگی سرکه ای ترد و خوشمزه به سبک بازاری
نگهداری نکنید، بعد از مدتی نرم شده و خاصیت تُرد بودن خود را از دست می دهد. برای همین چیپس های اضافه را می توانید درون یک ظرف دربسته قرار داده و آن ها را در یک محیط خشک و خنک بگذارید. طرز تهیه چیپس سرکه ای خانگی بدون بکینگ پودر چگونه است؟ برخی از آشپز ها استفاده از بکینگ پودر را در تهیه چیپس خانگی الزامی می دانند. دلیل این امر این است که بکینگ پودر موجب می شود تا سیب زمینی هنگام سرخ ...
دسر تابستانی تریفل هلو و چای سرد
تابناک با تو – طرزدسر تابستانی تریفل هلو و چای سرد: اگر میخواهید یک آخر هفته جذاب برای خودتان رقم بزنید و با دوستانتان دور هم جمع شوید و در مورد اتفاقات روزمره تان صحبت کنید، این دورهمی بدون غذا و دسر که نمی شود. ما به شما یک تریفل خیلی خوشمزه را که دسر مخصوص تابستان [...]
یک صبحانه مقوی و خوشمزه برای دانش آموزان | طرز تهیه املت سیب زمینی مخصوص دانش آموزان
می کنیم و سپس آن را شسته تا نشاسته آن خارج شود و سپس آب آن را می گیریم و کنار می گذاریم. گوجه ها را به صورت حلقه ای خرد می کنیم و کنار می گذاریم. تخم مرغ ها را شکسته و به همراه یک قاشق مرزه و مقداری نمک مخلوط کنید و کنار بگذارید. درون تابه ای مقداری روغن ریخته و روی شعله قرار می دهیم و پیاز های خرد شده را اضافه می کنیم و سپس مقداری زرد چوبه و نمک را اضافه کرده و ...
ماسک خرمالو برای تقویت و زیبایی پوست صورت
. مواد لازم: 1 قاشق غذا خوری برنج پخته شده بدون نمک و روغن 1 قاشق چای خوری روغن بادام شیرین 1 تکه کوچک خیار نصف یک عدد خرمالوی رسیده طرز تهیه و طریقه استفاده: تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کنید، به خوبی هم بزنید تا ترکیبی یکدست حاصل شود و ماسک بدست آمده را روی صورتتان اعمال کنید و بعد از 10 دقیقه شستشو دهید. 4_ ...
این شیرینی نیست، غذاست!
دهید تا طلایی رنگ شود. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و سرخ کنید. رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و ادویه را به گوشت افزوده و بگذارید گوشت با مقداری آب پخته شود. 2. فلفل دلمه ای را به شکل نگینی خرد کرده و با جعفری خرد شده به مواد گوشت اضافه کنید. آب مایه گوشت را بهتر است کم بریزید تا مواد داخل پیراشکی آب دار نباشند. وقتی مایه خوب بدون آب شد، اجاق را خاموش کرده و بگذارید گوشت خنک شود. حالا کرپ را ...
پاستا پیاز، یک غذای گیاهی خوش طعم
با ما همراه شوید تا طرز تهیه پاستا پیاز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای پاستا پیاز روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ خرد شده : 4 عدد سیر له شده : 2 حبه رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی پوست کنده : 1 قوطی ( 400 گرم ) نمک : 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده : 1⁄2 قاشق چایخوری ریحان تازه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه آبگوشت کلم قمری | خیلی خوشمزه س!
زمینی را به همراه لیموعمانی و نعناع داغ به آبگوشت اضافه کنید و بگذارید تا کاملا پخته شوند. رب گوجه فرنگی را در تابه ای حاوی روغن تفت دهید، زردچوبه را به آن بیافزایید و کاملا تفت دهید سپس آن را همراه پیاز (رنده شده) به آبگوشت اضافه کنید و بگذارید کاملاً پخته شود. در اواخر پخت، آب غوره، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آبگوشت اضافه کنید. آبگوشت را در ظرفی بریزید، گوشت را از استخوان جدا کرده و همراه حبوبات و سیب زمینیِ پوست گرفته، با گوشت کوب کاملا بکوبید، دنبه را کنار آن قرار داده و سرو کنید. ...
طرز تهیه یک سالاد خاص برای گیاهخواران
به کار شوید. البته در اینجا به جای آرد ذرت از آرد سفید معمولی استفاده شده است. مواد لازم 2 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد کاهوی متوسط 2 /1 پیمانه لوبیا چیتی 1 عدد گوجه فرنگی کوچک 1 عدد فلفل دلمه ای سبز رنگ چند ساقه کرفس تازه 1 چانه خمیر نان فانتزی(200 گرم) روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 3 ق س ...
ترشی بادمجون شمالی، ترشی ترش و تندِ محبوبِ همه! | از اونا که فقط خونه خاله پیدا میشه! | طرز تهیه ترشی ...
برای اطلاع از طرز تهیه پیتزا کوفته ریزه با ما در ادامه همراه باشید. اول خمیر رو آماده میکنیم آب و شکر و خمیر مایه رو حل کرده میذاریم عمل بیاد بعد روغن و نمک و آرد و بکینگ پودر رو کم کم اضافه کرده خوب ورز میدهیم تا دیگه به دست نچسبه و بعد میپوشانیم روی خمیر رو و برای یک ساعت میذاریم استراحت کنه تو این مرحله پیاز رنده میکنیم تو ی دستمون پیاز رنده شده رو فشار میدهیم تا آب پیاز ...
اگر سرما خوردید، این سوپ خوشمزه داروی شماست!
کنید و در قابلمه مخصوص طبخ سوپتان بریزید و کمی آن را با روغن تفت بدهید. یک قاشق رب اضافه کرده و مرغ را هم به مواد بیفزایید و هم بزنید تا رنگ رب باز شود. 4 لیوان آب در قابلمه بریزید و در آن را ببندید و روی مبل دراز بکشید تا این مرحله هم رد بشود. 20 دقیقه زمان بدهید کافی است. هویج ها را شسته و نگینی ریز خرد کنید، از رنده هم می توانید استفاده کنید. سیب زمینی ها را هم به همین شیوه و با سلیقه خودتان یا ...