سایر منابع:
سایر خبرها
7 شام پاییزی مناسب دیابت که می توانید در 30 دقیقه یا مدت زمانی کم تر درست کنید
نمک و فلفل مزه دار کنید. یک قاشق غذاخوری روغن را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. مرغ را به آن اضافه کنید و یک بار برگردانید تا قهوه ای رنگ شود. برای سرخ شدن هر طرف حدود 3 دقیقه زمان صرف کنید. مرغ را از ماهیتابه خارج کرده و کنار بگذارید. حرارت را تا حد متوسط کاهش دهید. یک قاشق غذاخوری روغن باقی مانده، سیب، موسیر و آویشن را به تابه اضافه کنید. 2 تا 3 دقیقه بپزید و هم بزنید تا نرم ...
ترفندهایی برای درست کردن انواع کباب
در کنار غذا میل کنید. دنده کباب با سس سیب دنده کباب را باید با حرارت کم و بسیار آهسته پخت. ابتدا گوشت را با سس شیرین و چسبناک سیب در فر بپزید و سپس روی آتش کباب کنید. برای تهیه سس سیب باید 1⁄4 پیمانه شکر قهوه ای را با چهار قاشق چایخوری پودر سیر و نمک، پودر چیلی، فلفل سیاه، نصف قاشق چایخوری پودر جعفری خشک، فلفل هندی، دارچین و فلفل سفید مخلوط کنید. یک قاشق غذاخوری از ...
رسپی کتلت تکیر داغ
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ کتلت تکیر داغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه شهر تکیر داغ در ترکیه است که یا دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوساله 800 گرم پیاز 1 عدد متوسط آب 1⁄4 لیوان پودر نان خشک 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری جو ...
طرز تهیه غذای لذیذ هندی
...> پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پنیر فتا، خرد شده 200 گرم آب 1/4 پیمانه خامه 1/4 پیمانه گشنیز خرد شده برای تزئین به مقدار لازم آموزش آشپزی؛ از املت لذیذ با ژامبون و پنیرچدار و پیراشکی پفکی خوشمزه تا پیتزا کیپر و بادمجان + تصاویر طرز تهیه در یک قابلمه بزرگ، روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید ...
فال انبیا امروز | خدا دعات رو مستجاب کرد | از این لطف خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
نمک * 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه * 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشویید. سپس، آن ها را به صورت نگینی خرد کنید. 2. پیاز خشک را خرد کنید و در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 3. سیر له شده را اضافه کنید و تفت دهید. 4. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ باز کند. 5. نمک، فلفل ...
طرز تهیه خوراک مرغ در ظرف شیشه ای؛ یک غذای رژیمی و سالم
...> جعفری تازه: 3 شاخه نمک: 1 قاشق چای خوری سرخالی فلفل سیاه: یک دوم قاشق چای خوری پودر پیاز: 1 قاشق چای خوری پودر سیر: یک دوم قاشق چای خوری پاپریکا: 1 قاشق مرباخوری برگ بو: 1 عدد روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری برای درست کردن این مرغ خوشمزه و سالم ابتدا تکه های مرغ را داخل یک ...
طرز تهیه کوفته برنجی با بلدرچین | خیلی خوشمزه س!
مدت یک ساعت در مقداری آب خیس کنید. در ظرفی گوشت و نمک را بریزید و با دست ورز دهید. سپس ادویه کاری و سیر را به آن بیافزایید و ورز دهید. پس از آن، پیاز، برنج، فلفل، ادویه مخصوص، تخم مرغ، نیمی از سبزی و لپه را به آن بیافزایید و مجددا ورز دهید تا مایۀ کوفته کاملا حالت چسبندگی پیدا کند. رب گوجه فرنگی را در قابلمه ای حاوی روغن تفت دهید سپس دو پیمانه از استاک را کنار گذاشته و بقیه ...
اگر چهره جدید این بازیگر را ببینید دیگر او را نمی شناسید! | چهره عملی بازیگر مشهور سینما +تصویر
و تفت می دهیم تا با دیگر مواد مخلوط شود. پس از اینکه مواد به خوبی ترکیب شدند، تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم و به سراغ آماده کردن برنج می رویم. یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریعتر به جوش بیاید. پس از اینکه آب به نقطه جوش رسید 1 قاشق غذاخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری روغن به آب جوش اضافه می کنیم و پس از ان برنج خیسانده شده را ...
“گیپا کرمانی”، غذای لذیذ و محلی دو استان کرمان و لرستان
گیپا کرمانی غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که اصالت آن به استان کرمان و لرستان برمی گردد. به گزاش وقت صبح ، گیپا کرمانی غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که با درست کردن آن می توانید از یک تنوع غذایی برخوردار شوید. برنج 250 گرم شکمبه گوسفند 1200 گرم زعفران نصف فنجان گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز داغ عسلی 3 قاشق سوپخوری زیره 1 ...
آموزش پخت چند مدل سوپ گرم مخصوص پاییز
. گوجه ها را از وسط نصف کنید و همراه با پیاز، سیب زمینی، هویج، سینه مرغ، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک قابلمه مناسب بریزید. حالا آب را به قابلمه اضافه کنید تا جایی که روی مرغ و سبزیجات را بپوشاند. قابلمه را روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید و حدود یک ساعت و نیم زمان بدهید تا سبزیجات و مرغ با شعله کم بپزد و آب داخل قابلمه به غلظت برسد. در مرحله بعد سینه مرغ پخته را از قابلمه خارج و ریش ...
از تکراری بودن غذایی که میپزی خسته شدی ؟ | بیا بهت یاد بدم کتلت ماهی یه غذای جدید و آسون بپزی
فیله ماهی بردارید و کنار بگذارید. گوشت پخته ماهی را تکه تکه کنید و داخل یک کاسه بریزید سپس با یک چنگال کاملا آن را ریز ریز کنید و تیغ ها را جدا نمایید. حالا دو قاشق غذاخوری خامه ترش، 1 عدد پیاز سفید رنده شده، 1 عدد ساقه کرفس ریز ریز شده، یک عدد فلفل سبز تند ریز ریز شده، 2 عدد تخم مرغ درشت و مقداری نمک و فلفل سیاه به آن بی افزایید و همه مواد را حسابی هم بزنید تا مایه کتلت به دست بیاید ...
قیمت میوه و تره بار 26 مهر 1402/جدول
...,000 انبه 850,000 گلابی 360,000 سیب گلاب 250,000 انار 150,000 هلو 295000 ملون 120,000 نارگیل 470,000 لیموترش 230,000 توت فرنگی 530,000 خربزه مشهدی 143,000 تره بار قیمت (ریال) سیب زمینی 128,000 بادمجان دلمه 135,000 پیاز (زرد و سفید) 105,000 ...
طرز تهیه آش آبادانی |خیلی عالیه !
) 500 گ زردچوبه (پودرشده) 1 ق.چ دانه فلفل قرمز (کوبیده شده) 1/2 ق.چ پیازداغ و نعناع داغ ب.م.ل نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل کشک ب.م.ل نخود خیس و آبکش شده را در قابلمه ای حاوی مقداری آب جوش، روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 4 ساعت بپزد. پیاز را در تابه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف ...
طرز تهیه شامی کباب افغانی
... سپس به همراه تخم مرغ، پودر تخم گشنیز، آرد نخودچی و مقداری نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز به گوشت چرخ شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود. سپس از مایه شامی به اندازه یک تخم مرغ بردارید و به صورت لوله ای در دست شکل دهید. شامی کباب را در روغن داغ شده قرار دهید تا سرخ ...
طرز تهیه املت ترکیه ای ساده ولی مقوی
گرفته است. گرچه منمن ستاره صبحانه های سنتی ترکی ست، اما این املت ترکیه ای به تنهایی می تواند برای همه وعده های غذایی خورده شود. مواد لازم 2 قاشق غذاخوری روغن 3 عدد فلفل سبز شیرین 4 عدد گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده 1⁄2 قاشق چای خوری نمک 1⁄2 قاشق چای خوری پاپریکا 4 عدد تخم مرغ 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل قرمز ...
طرز تهیه سته گوشت با سس بادام زمینی| خیلی خوشمزه س!
ها را در سینی فر بچینید و به مدت 8 تا 10 دقیقه، در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا بپزند. در حین پخت، آن ها را برگردانید تا طرفِ دیگر نیز بپزد سپس آن را به همراه سس بادام زمینی سرو کنید. در تابه ای بدون روغن و روی حرارت ملایم، 1/2 قاشق چای خوری تخم گشنیز را به همراه 1/2 قاشق چای خوری دانه زیره سبز بو دهید سپس آن را به همراه 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز (نیم کوب شده) در ظرفی بریزید و ...
طرز تهیه کتلت گیاهی | برای رژیم گیاهخواری عالیه !
) 1 ق.چ هویج (رنده شده) 1 عدد گشنیز (پاک و خردشده) 20 گ تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری ب.م.ل دانه کنجد سفید 2 ق.س روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل 1/2 پیمانه نعناع (پاک و خردشده)، 1/2 پیمانه گشنیز (پاک و خردشده)، یک سانتی متر زنجبیل (رنده شده)، 2 حبه سیر (کوبیده شده)، یک قاشق چای خوری روغن زیتون، 2 قاشق چای خوری عسل، یک قاشق سوپ ...
یه عمر کوکو سیب زمینی رو اشتباه درست میکردیم! | با این دستور عمل، کوکوهای سیب زمینی خوشمزه تری درست ...
سالاد به دلیل داشتن عدس، منبع خوبی از پروتئین و فیبر است و به همین دلیل، برای افرادی که رژیم غذایی گیاهی دارند، بسیار مناسب است. همچنین، عدس سرشار از آهن است و برای افرادی که گوشت و مرغ نمی خورند، یک منبع عالی برای تامین آهن محسوب می شود. * عدس پخته شده: 200 گرم * گوجه: 2 عدد * خیار: 2 عدد * پیاز قرمز: 1 عدد * پیازچه خرد شده: 3 قاشق غذاخوری ...
تا حالا آبگوشت بختیاری خوردی؟| آبگوشت بختیاری رو اینجوری درست کن!
در این پست با آموزش کامل طرز تهیه آبگوشت بختیاری در خدمت شما هستیم. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 500 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل آرد نخودچی 150 گ تخم مرغ 2 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد زردچوبه (پودرشده) 1 ق.چ برنج نیم دانه (خیسانده شده) 150 گ ...
به همین راحتی ده تا سالاد شیک و خاص درست کن
حبوبات خوشمزه شما با این سس ماست بی نظیر آماده سرو است. نوش جان خیار: 2 عدد گوجه گیلاسی: 2 لیوان فلفل دلمه ای رنگی (قرمز یا زرد): 1 عدد پیاز قرمز: 1 عدد نخود پخته: 1 لیوان زیتون سبز یا سیاه: نصف لیوان پنیر فتا: نصف لیوان روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری ماست یونانی یا ماست هم زده: یک سوم لیوان ...
طرز تهیه ایچلی کوفته غذای محبوب ترکیه
نگینی ریز خرد کرده و به همراه مقداری روغن مایع درون یک تابه مناسب می ریزیم، سپس روی حرارت قرار می دهیم. حالا پیاز را تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود، سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا گوشت تغییر رنگ پیدا کند. در ادامه مقداری فلفل قرمز، فلفل سیاه، نمک و ادویه کاری به تابه می افزاییم. زمانی که بوی خامی ادویه ها از بین رفت، کره را به همراه رب گوجه ...
این شیرینی نیست، غذاست!
دهید تا طلایی رنگ شود. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و سرخ کنید. رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و ادویه را به گوشت افزوده و بگذارید گوشت با مقداری آب پخته شود. 2. فلفل دلمه ای را به شکل نگینی خرد کرده و با جعفری خرد شده به مواد گوشت اضافه کنید. آب مایه گوشت را بهتر است کم بریزید تا مواد داخل پیراشکی آب دار نباشند. وقتی مایه خوب بدون آب شد، اجاق را خاموش کرده و بگذارید گوشت خنک شود. حالا کرپ را ...
این خورش لذیذ را با لوبیا سبز آماده کنید
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن کمی 1. پیاز را پوست کنده بشویید، سپس خلالی خرد کنید و در مقداری روغن سرخ کنید. گوشت را به شکل خورشی خرد کرده و به پیازداغ افزوده و خوب تفت دهید. 2. لوبیاسبزها را هم پاک کرده و بشویید و به اندازه حدود پنج سانتی متر برش بزنید و بعد آنها را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید تا همراه با گوشت سرخ شوند. 3. گوجه فرنگی ...
ماش پلو؛ سنتی و پر خاصیت
مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه چند دقیقه ورز می دهیم. مرحله هشتم: سپس به مدت 30 دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا استراحت کند. در ادامه گوشت چرخ کرده را از یخچال خارج و به کوفته قلقلی های کوچک به اندازه فندق تبدیل می کنیم و در روغن سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. مرحله نهم: پس از این که ماش پلو دم کشید، آن را درون قابلمه به خوبی مخلوط می کنیم تا برنج و ماش با هم یکدست شوند، سپس در ظرف مورد نظرمان می کشیم و با گوشت قلقلی تزیین می کنیم. در پایان ماش پلو را به همراه ترشی دلخواه سرو می کنیم. ...
طرز تهیه آبگوشت کلم قمری | خیلی خوشمزه س!
زمینی را به همراه لیموعمانی و نعناع داغ به آبگوشت اضافه کنید و بگذارید تا کاملا پخته شوند. رب گوجه فرنگی را در تابه ای حاوی روغن تفت دهید، زردچوبه را به آن بیافزایید و کاملا تفت دهید سپس آن را همراه پیاز (رنده شده) به آبگوشت اضافه کنید و بگذارید کاملاً پخته شود. در اواخر پخت، آب غوره، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آبگوشت اضافه کنید. آبگوشت را در ظرفی بریزید، گوشت را از استخوان جدا کرده و همراه حبوبات و سیب زمینیِ پوست گرفته، با گوشت کوب کاملا بکوبید، دنبه را کنار آن قرار داده و سرو کنید. ...
ترشی بادمجون شمالی، ترشی ترش و تندِ محبوبِ همه! | از اونا که فقط خونه خاله پیدا میشه! | طرز تهیه ترشی ...
گرفته بشه و پیاز رو به گوشت اضافه میکنیم بعلاوه نمک و ادویه سپس گوله میکنیم و سرخ میکنیم توی ظرف جدا سوسیس سرخ میکنیم و بعد فلفل دلمه رو بعد خمیر استراحت کرد خمیر رو تو قالب مخصوص فر پهن کرده سس گوجه میزنیم پنیر پیتزا میزنیم و فلفل دلمه سرخ شده گوجه خلالی کوفته قلقلی ها سوسیس و آویشن میزنیم و باز پنیر پیتزا و توی فر از قبل گرم شده دمای 180به مدت بیست دقیقه میذاریم بپزه نوش جونتون ...
طرز تهیه کتلتی بدون گوشت و پیاز
بافت این کتلت بسیار ترد و پوک است که اگر یک بار آن را تهیه کنید عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. برای تهیه این کتلت بدون گوشت و پیاز شما به دو فلم مواد نیاز دارید که از این نظر نیز بسیار اقتصادی و به صرفه است. با دلتامگ همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کتلت بدون گوشت و پیاز سیب زمینی 2 عدد نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری سبزی خشک معطر 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پودر ...
خورشت محبوب کرمانشاهی ها |طرز تهیه خورش خلال
بیافزایید و تفت دهید(قورمه کردن) تا زمانی که آب آن کشیده شود سپس پیاز را اضافه و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. سپس زردچوبه را به آن اضافه کنید و تفت دهید. زعفران، لوبیا و استاک را به قابلمه بیافزایید و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید. رب گوجه فرنگی را در تابه ای حاوی روغنِ داغ تفت دهید تا خوش رنگ شود سپس آن را در 45 دقیقه آخر پختِ خورش، به همراه لیموعمانی و خلال بادام به خورش بیافزایید ...