خانه
طرز تهیه کیک یزدی خانگی ساده با پف زیاد به روش بازاری
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی | خیلی خوشمزه س!
حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود. شکر قهوه ای، پودر فندق، وانیل و تخم مرغ را با همزن برقی هم بزنید تا کرم رنگ، کشدار و کاملا حجیم شود. مخلوط شکلات را به تدریج به مخلوط شکر اضافه کرده و مواد را با لیسک هم بزنید. مواد را به طور یکنواخت در قالب ریخته و به مدت 8 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا بپزد. پس از این مدت، قالب را از فر خارج کرده و پس از 10 دقیقه از قالب جدا و روی سینی توری برگردانید تا 30 دقیقه خنک شود. کیک شکلاتی را در ظرف مورد نظر قرار داده، مقداری پودر قند روی آن الک و با خامه فرم گرفته و فندق تزیین و سرو کنید. ...
چشماتو با قاشق میکاپ کن | این ترفند جذاب رو هر خانمی باید بلد باشه
نازک است. یک جایگزین سالم تر و ملایم تر وجود دارد که آن هم چیزی نیست جز خیار. کافی است که خیار را پوست بکَنید، آن را به صورت حلقه ای خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید و سپس یک قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کرده و هم بزنید و بعد پوره خیار را داخل قالب های یخ بریزید و داخل فریزر بگذارید. 4 تا 5 ساعت صبر کنید. سپس پوره خیار یخ زده را از فریزر بیرون بیاورید و زیر چشم هایتان بگذارید ...
طرز تهیه کوفته برنجی با بلدرچین | خیلی خوشمزه س!
آرد گندم 2 ق.س پودر گل محمدی 1 ق.چ نعناع داغ ب.م.ل روغن مایع ب.م.ل ادویه کاری شامل زردچوبه (2 قاشق سوپ خوری)، دارچین (1 قاشق سوپ خوری)، هل (1 قاشق سوپ خوری)، زیره (1 قاشق سوپ خوری) و تخم گشنیز (2 قاشق سوپ خوری) است که به صورت آسیاب شده با (1 قاشق سوپ خوری) پودر سیر مخلوط شده اند.ادویه مخصوص شامل: پودر سیر (2 قاشق سوپ خوری)، پاپریکا (2 قاشق سوپ ...
طرز تهیه کتلت بدون گوشت و پیاز
را اضافه کنید. دستکش بپوشید و مواد را خوب ورز دهید تا یکدست و منسجم شود. افزودن سبزی خشک معطر دلخواه است، ولی عطر بی نظیری به کتلت می دهد. مرحله سوم در ادامه باید داخل تابه مورد نظر کمی روغن بریزید و صبر کنید تا کاملا داغ شود. از مواد کتلت بردارید و آن را در دست خود به صورت گرد یا بیضی کنید و داخل تابه قرار دهید و صبر کنید تا یک طرف آن سرخ شود. سپس برگردانید و طرف دیگر را نیز ...
آموزش کامل چیزکیک گردویی | عالیه!
(روش بن ماری). پنیر ماسکارپونه و پودر قند را در ظرفی دیگر بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس خامه و وانیل را به آن بیافزایید و به هم زدن ادامه دهید. ژلاتین ذوب شده و بقیه گردو را به مخلوط پنیر بیافزایید و با همزن برقی هم بزنید تا مایه یکدستی به دست آید. قالب مونوپورشن را از یخچال خارج کرده و مایه آماده شده را روی مخلوط بیسکویت بریزید، سپس یک عدد مغز گردوی درسته روی آن گذاشته و قالب را به مدت 10 ساعت دیگر در یخچال قرار دهید تا چیزکیک آماده شود. پس از این مدت، مونوچیزکیک را از قالب خارج کرده، در ظرف موردنظر قرار دهید و سرو کنید. ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد مثل قنادی و نان فانتزی
مرحله از طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد باید کشمش ها را به مواد اضافه کرده و به آرامی هم بزنید. کشمش ها را حتما از قبل خوب بشویید و داخل آبکش بریزید تا خوب خشک شوند. برای یک دست پخش شدن کشمش ها در مایه شیرینی می توانید آن ها را با یک قاشق آرد مخلوط کرده و سپس اضافه کنید. کوکی کشمشی ترد و خوشمزه را هم حتما امتحان کنید که مزه آن دست کمی از شیرینی کشمشی ندارد. 5. فر و سینی فر را آماده ...
مرغ سوخاری رستورانی رو تو خونه درست کن! | آموزش طرز تهیه مرغ سوخاری +ویدئو
پیراشکی نیز می تواند از انواع مختلف مواد اولیه مانند آرد، شیر، شکر، تخم مرغ و وانیل تهیه شود. در اینجا طرز تهیه پیراشکی کرم دار به صورت مرحله به مرحله آورده شده است: مواد لازم برای خمیر پیراشکی: آرد: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد شکر: 50 گرم شیر: 1 پیمانه خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری نمک: یک پینچ وانیل: 1/2 قاشق چای خوری *مواد لازم برای کرم پیراشکی: ...
طرز تهیه سوفله وانیلی| بی نظیره!
هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شوند. سفیده های تخم مرغ را در ظرفی بریزید و هم بزنید سپس آن را به مخلوط بالا بیافزایید و مخلوط کنید تا مایه سوفله آماده شود. (مخلوط در این مرحله، باید گرم باشد). در صورت نیاز، می توانید یک سفیده دیگر اضافه کنید. مخلوط را در قالب موردنظر بریزید سپس روی آن را با کاردک صاف کنید. قالب را به مدت تقریبا 15 تا 20 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده قرار دهید تا سوفله آماده شود. برای اطمینان از پختگی سوفله، سطح آن را با دست لمس کنید، اگر فرو نرود یعنی پخته است. ...
طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان + فوت و فن های قنادی
.... حال پودر قند و روغن قنادی را داخل کاسه ریخته و با دور تند هم زن آن ها را حدود 10 تا 12 دقیقه هم بزنید. دقت داشته باشید که در این مرحله مخلوط باید پوک، سفید و حالت خامه ای به خود بگیرد. شیرینی پنجره ای یکی دیگر از شیرینی های عید نوروز است که به راحتی می توانید آن را در منزل درست کنید. 2. وانیل و روغن مایع را اضافه کنید در دومین مرحله از طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان ...
طرز تهیه کلمپه، شیرینی معروف کرمانی ها
1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده به مقدار لازم خرما 300 گرم دارچین، هل، میخک، زنجبیل و جوز هندی به مقدار لازم گردو آسیاب شده 1⁄2 پیمانه مراحل طرز تهیه کلمپه طرز تهیه کلمپه محلی در ادامه آمده است: مرحله اول: ادویه هایی که دارید را با هم مخلوط کنید. مرحله دوم: گردوی آسیاب شده را هم به این ترکیبات اضافه کنید. ...
طرز تهیه کوکوی قرتی خوشمزه با سس مخصوص!
مخلوط کنید و تخم مرغ ها را اهم اضافه کرده خوب هم بزنید. تابه را روی گاز بگذارید. باید در درست کردن این کوکو روغن را با دست و دلبازی مصرف کنید! روغن را در تابه ریخته و اجازه بدهید داغ بشود و با قاشق به هر شکلی که دوست دارید از مواد کوکو در روغن بریزید و هر دو طرف آن را خوب سرخ کنید. در انتها روی روغن جاذب بگذارید تا روغن اضافی آن کشیده شود. طرز تهیه سس: این سس خیلی ...
طرز تهیه فلافل خاص مغازه رستورانی آبادانی خوشمزه
فلافل را به جای سرخ کردن در روغن فراوان درون فر درست کنند، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فلافل در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم مقدار مواد نخود 300 گرم پیاز 2 عدد متوسط تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری پودر زیره سبز یا سیاه 1 قاشق چایخوری سیر 3 حبه جعفری 50 گرم سیب زمینی 1 عدد کوچک ...
طرز تهیه خوراک مرغ در ظرف شیشه ای؛ یک غذای رژیمی و سالم
کاسه بریزید. سعی کنید تکه های مرغ کوچکی را انتخاب کنید که داخل شیشه جاگیر نباشد. نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز، پودر سیر، پاپریکا و روغن زیتون را روی مرغ بریزید و خوب هم بزنید. ظرف مرغ را به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا مرغ مزه دار شود. در مرحله بعد پیاز و سیب زمینی را پوست و سپس خرد کنید. هویج و گوجه را هم خرد کنید و حبه های سیر را پوست کنید. حالا یک شیشه بزرگ و مناسب را انتخاب کنید ...
بهترین داروی گیاهی برای درمان خواب رفتن دست و پا ها
... 7. فلفل کایین برای درمان خواب رفتن دست و پا: مواد لازم: 2 قاشق چای خوری پودر کایین 1 قاشق غذا خوری زنجبیل یک قاشق غذاخوری سیر یک فنجان آب گرم زنجبیل و سیر را پوست بکنید و سپس خورد کنید و درون یک قابلمه بریزید، آب را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 3 دقیقه بجوشد و سپس پودر کایین را ترکیب کنید و هم بزنید و اجازه دهید تا ترکیب گرم شود و در ...
ادویه زعتر چیست و چه کاربردی دارد؟
...> سماق 1/4 لیوان پودر تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری طرز تهیه ادویه زعتر در خانه برای تهیه پودر ادویه زعتر باید 2 لیوان آویشن را داخل دستگاه آسیاب کن کاملا پودر کنید و سپس داخل ظرفی بریزید و به آن پودر تخم گشنیز ،سماق ، نمک ، رازیانه و کنجد بو داده شده را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. در آخر روغن زیتون را به مواد خشک ترکیب شده اضافه کنید و با ...
رسپی پنینی برگر
روغن زیتون درون یک تابه مناسب می ریزیم و روی حرارت گذاشته، سپس تفت می دهیم تا پیاز سبک و نرم شود. در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر آویشن و پودر سیر به تابه اضافه می کنیم. مرحله چهارم در ادامه به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی ادویه ها از بین برود، سپس فلفل دلمه ای خرد شده را به همراه هویج و قارچ به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبزیجات سرخ شوند. حالا شیر و ...
طرز تهیه کتلت تن ماهی | خیلی جذابه
، سیب زمینی، پیاز، دارچین، زردچوبه، ادویه کاری، زعفران، پودر سیر و گشنیز را بریزید و کاملا با یکدیگر مخلوط کنید. تخم مرغ ها را همراه مقداری نمک و فلفل سیاه در ظرفی جداگانه بریزید و با همزن دستی هم بزنید، سپس آن را به مخلوط تن ماهی بیافزایید و با دست ورز دهید تا کاملا حالت چسبندگی پیدا کند. کفِ دست را با مقداری روغن مایع، چرب کنید. از مایه آماده شده به اندازه دلخواه بردارید و در ...
فال انبیا امروز | خدا دعات رو مستجاب کرد | از این لطف خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
دونات یکی از محبوب ترین شیرینی های دنیا است که به روش های مختلفی تهیه می شود. برای اطلاع از طرز تهیه دونات خونگی بدون فر و همزن با ما در ادامه همراه باشید. دونات های معمولی در فر پخته می شوند، اما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه دونات خانگی بدون فر و همزن را به شما آموزش دهیم. این دونات ها ظاهری متفاوت و طعمی خوشمزه دارند و به راحتی و با مواد اولیه ساده تهیه می شوند. * خمیر ...
یکبار برای همیشه موچی رو با این روش درست کن تا استادش بشی! | طرز تهیه موچی + ویدئو
.... 5. پودر کاکائو را به مخلوط اضافه کنید و با همزن بزنید تا کاملاً مخلوط شوند. 6. آرد را کم کم به مخلوط اضافه کنید و با لیسک یا قاشق چوبی هم بزنید تا خمیر شکل بگیرد. 7. شکلات چیپسی را به خمیر اضافه کنید و با دست یا قاشق چوبی هم بزنید تا به طور یکنواخت در خمیر پخش شوند. 8. خمیر را به شکل گلوله های کوچک درآورید و در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه 7 غذای مناسب برای دیابتی ها در فصل پاییز
چایخوری پودر سیر یک عدد لیموترش رنده شده 2 عدد فلفل دلمه ای متوسط ماهی سالمون از مرکز به 4 قسمت برش داده شده طرز تهیه: فر را با دمای 218 سانتی گراد گرم کنید. سیب زمینی ها، 1 قاشق غذاخوری روغن، 1/4 قاشق چایخوری نمک و فلفل را با یکدیگر در یک کاسه متوسط بریزید و به ظرف آماده شده منتقل کنید و به مدت 15 دقیقه تفت دهید. در همین حین پودر فلفل قرمز، زیره، پودر ...
ترفندهایی برای درست کردن انواع کباب
این ادویه را در یک کاسه بزرگ بریزید و نصف پیمانه سرکه سیب، 1⁄4 پیمانه ژله سیب، 1⁄4 پیمانه عسل و 1⁄4 پیمانه شکر قهوه ای را اضافه کنید و خوب هم بزنید. تکه های دنده کباب را داخل این مواد فرو کنید و سپس در سینی فر بچینید. سپس باقی مانده سس را روی آنها بریزید و گوشت را به مدت دو ساعت در فر بپزید. نیم ساعت دیگر هم فویل روی گوشت بپیچید و دوباره بپزید. چنجه برای اینکه چنجه بسیار ترد ...
رسپی کتلت تکیر داغ
را می شوییم و چرخ می کنیم وداخل کاسه ای می ریزیم و آب لیمو،فلفل سیاه،پاپریکا،جوش شیرین،زیره سبز و نمک را به آن اضافه می کنیم و به مدت 5 دقیقه خوب گوشت را ورز می دهیم. مرحله دوم سپس روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و داخل یخچال به مدت 4 ساعت می گذاریم. در ادامه پیاز را همراه با سیرها پوست می گیریم و می شوییم، سپس با رنده ریز رنده می کنیم. حالا گوشت را از داخل یخچال بیرون می ...
(ویدیو) آموزش کیک عصرونه، این کیک نیاز به روغن و آرد و تخم مرغ ندارد!
کیک خامه ای از آن دست خوردنی هایی است که طرفداران زیادی دارد، با این حال روش و زمان پخت طولانی نیاز دارد که شاید برای برخی دردسرساز باشد. 50 گرم آرد نارگیل 500 گرم خامه یک قاشق غذاخوری شکر 50 گرم آرد کنجد 50 گرم پودر بادام 40 الی 50 گرم روغن نار منبع: پارسینه ...
یک دسر خاص و خوشمزه درست کن | طرز تهیه دسر شکلاتی با ساده ترین مواد
به گزارش شمانیوز : دسر شکلاتی جز پرطرفدارترین دسر ها می باشد. دسر شکلاتی انواع مختلفی دارد. این دسر شکلاتی ساده است و نیاز به فر ندارد. برای طرز تهیه دسر شکلاتی ساده همراه ما باشید. طرز تهیه اول از همه یه ردیف بیسکویت کف پیرکس بچینید تخم مرغ تو کاسه بشکنید و با شکر و وانیل و کره مخلوط کنید تا یک دست بشه می تونید نوک قاشق چ پودر هل بزنید که من هیچ وقت ...
این ادویه گلودرد، دیابت و افسردگی را درمان می کند
از بروز استفراغ جلوگیری می کند. بهبود سلامت پوست یکی از خواص هل این است که باعث ایجاد پوستی صاف و سالم می شود. روغن اسانس هل در برطرف کردن مشکلات پوستی مفید است، به همین علت رنگ پوست را یکدست می کند. می توانید از محصولات مراقبتی پوست که حاوی روغن اسانس هل هستند، استفاده کنید. ترکیب پودر هل و عسل را می توان به عنوان ماسک صورت مناسب استفاده کرد. بهبود جریان خون ...
طرز تهیه کتلت گیاهی | برای رژیم گیاهخواری عالیه !
) 1 ق.چ هویج (رنده شده) 1 عدد گشنیز (پاک و خردشده) 20 گ تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری ب.م.ل دانه کنجد سفید 2 ق.س روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل 1/2 پیمانه نعناع (پاک و خردشده)، 1/2 پیمانه گشنیز (پاک و خردشده)، یک سانتی متر زنجبیل (رنده شده)، 2 حبه سیر (کوبیده شده)، یک قاشق چای خوری روغن زیتون، 2 قاشق چای خوری عسل، یک قاشق سوپ ...
طرز تهیه فریتاتا یک صبحانه لاکچری
که درون فر نسوزند. حالا یک کاسه شیشه ایی بزرگ را بردارید، 6 عدد تخم مرغ درشت را داخل آن بشکنید و نصف فنجان شیر پر چرب را به آن اضافه کنید، مقداری نمک و کمی فلفل سیاه را هم به مواد قبل افزوده و از همزن مفتولی کمک بگیرید و این مواد را حسابی هم بزنید تا رقیق و یکدست شود. این مرحله آخرین مرحله تهیه این صبحانه لذیذ است، یک تابه بزرگ و مناسب را بردارید سعی کنید تابه ایی را انتخاب ...
طرز تهیه شربت سماق + خواص
زنیم تا قوام بیاید. آماده شده را درون ظرف شیشه ای می ریزیم و درون یخچال قرار می دهیم. مرحله 3 برای تهیه یک لیوان از این شربت 5-4 قاشق غذاخوری از آن را درون لیوان می ریزیم و بقیه را آب جوشیده ولرم یا در فصل گرم آب خنک با چند قطره آبلیمو اضافه و مخلوط می کنیم. مرحله 4 روش دوم: دو لیوان آبجوش و دو قاشق غذاخوری سماق را می ریزیم داخل قوری و بیست ...
