سایر منابع:
سایر خبرها
از این به بعد تو خونه کوبیده رو اینطوری درست کن! | طرز تهیه کره کباب کوبیده +ویدئو
...> * سینه مرغ: 200 گرم * قارچ: 200 گرم * پیاز: 1 عدد * سیر: 3 حبه * خامه: 200 میلی لیتر * شیر: 100 میلی لیتر * پنیر پارمزان: 50 گرم * نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم 1. ابتدا پاستا را مطابق دستور روی بسته بندی بپزید. 2. مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید و در یک تابه با روغن زیتون تفت دهید تا سرخ شود. ...
بیا تا مرحله به مرحله آش اسفناج رو یاد بگیری! | طرز تهیه پخت آش اسفناج خوشمزه و آسان +ویدئو
اگر شما هم به دنبال یک غذای ساده و در عین حال خوشمزه هستید پیشنهاد ما به شما گراتن گوشت است. برای اطلاع از طرز تهیه گراتن گوشت در ادامه این خبر باما همراه باشید. گراتن گوشت یک غذای خوشمزه و مقوی است که از لایه های گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و سس بشامل تشکیل شده است. این غذا در اصل فرانسوی است و به دلیل لایه های ترد و طلایی سس بشامل روی آن، به گراتن معروف شده است. گوشت چرخ کرده ...
این سالاد فوق العاده س! | آموزش سالاد پاستا !
، پاستا را بیافزایید و ظرف را کاملا تکان دهید (شیک کنید) تا مواد کاملا با یکدیگر مخلوط شوند سپس لوبیا سبز، نخود فرنگی و فلفل دلمه ای را به سالاد بیافزایید و مجددا ظرف را تکان دهید. تخم مرغ را در ظرفی بشکنید سپس کمی نمک و فلفل به آن بیافزایید و با چنگال هم بزنید. تکه های پنیر را ابتدا در آرد سپس در تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید. پنیرهای سوخاری را در تابه ای حاوی روغن داغ فراوان سرخ کنید (دیپ فرای) سپس آنها را از روغن خارج کرده و روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود. تکه های پنیر سوخاری را روی سالاد بچینید و سرو کنید ...
دستور پخت کباب تابه ای سیخی
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه کباب تابه ای سیخی خوشمزه ابتدا 2 عدد از پیازها را با رنده متوسط رنده می کنیم، سپس با دست به خوبی فشار می دهیم تا آب اضافی شان به طور کامل گرفته شود. در ادامه پیاز آب گرفته را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم در این مرحله گوشت چرخ کرده را به همراه ...
آموزش کوفته ترش و شیرین | حتما امتحانش کن!
.../2 1 پ آب لیموترش تازه 1 ق.س فلفل دلمه ای رنگی 50 گ ادویه کاری شامل زردچوبه (2 قاشق سوپ خوری)، دارچین (1 قاشق سوپ خوری)، هل (1 قاشق سوپ خوری)، زیره (1 قاشق سوپ خوری) و تخم گشنیز (2 قاشق سوپ خوری) است که به صورت آسیاب شده با (1 قاشق سوپ خوری) پودر سیر مخلوط شده اند.در صورت تمایل، می توانید به جای استاک گوشت از نصف قرص عصاره گوشت به همراه همان میزان آب استفاده کنید ...
طرز تهیه کتلت مرغ | خیلی خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه کتلت مرغ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سینه مرغ (بدون استخوان، پخته و چرخ کرده) 500 گ سس مایونز 1 پ تخم مرغ 3 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل روغن مایع ب.م.ل پودر سوخاری ب.م.ل جعفری ب.م.ل سینه مرغ پخته و چرخ کرده را همراه سس مایونز، در ظرفی ...
دستور پخت گبولی پلو
سیب زمینی ها را به صورت نگینی خرد می کنیم. در ادامه یک تابه بر می داریم و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا روغن داغ شود. سپس سیب زمینی ها را درون آن سرخ می کنیم. سیب زمینی های سرخ شده را از تابه بیرون می آوریم. مرحله ششم در این مرحله یک پیاز دیگر برداشته و به صورت خلالی متوسط خرد می کنیم. سپس درون تابه سرخ می کنیم و از تابه خارج می کنیم. گوشت را ریز ریز کرده و در همان تابه ...
این شامی رو حتما درست کن| ضرر نمیکنی!
در اینجا دستور تهیه شامی ترش را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 400 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل تره (پاک و خردشده) 300 گ آرد نخودچی 1 پ تخم مرغ 1 تا 2 عدد پیاز (رنده و آب گرفته شده ) 1 عدد زردچوبه 2 ق.چ پودر تخم گشنیز 1 ق.چ ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ی یک کوکوی خوشمزه
قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پودر سیر یک قاشق چایخوری نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا 1⁄2 قاشق چایخوری پودر گشنیز یک قاشق چایخوری ماده غذایی مقدار ماست 1⁄2 پیمانه آبلیمو یک قاشق چایخوری سیر یک حبه سس تند یک قاشق غذاخوری روغن ...
این غذا محبوب همه ایرانی هاست| آموزش کامل کوفته هویج!
) به آن اضافه کنید و تفت دهید. در تابه ای جداگانه حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی را تفت دهید تا خوش رنگ شود سپس آن را به همراه 3 قاشق سوپ خوری پیازداغ (خلالی خردشده)، 2 قاشق سوپ خوری آب لیموترش تازه، یک قاشق چای خوری شکر، مقداری نمک و فلفل سیاه (کوبیده شده)، 2 قاشق سوپ خوری زعفران و حدود 1500 میلی لیتر آب به قابلمه اضافه کنید، بگذارید روی حرارت بماند تا جوش بیاید. ...
رسپی شاورما
...> لیمو ترش تازه 1 عدد نان پیتا 4 عدد خیارشور 8 عدد گوجه فرنگی 1 عدد کاهو 4 برگ کره 100 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی آویشن و پاپریکا به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول ابتدا پیاز را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه 2 حبه سیر را ...
تولد نوزاد آخرالزمانی | این نوزاد با ریش و سبیل متولد شد | عکسهای شوکه کننده
. این غذا در ابتدا به عنوان یک غذای ساده و ارزان برای کارگران و کشاورزان تهیه می شد. امروزه املت سوجوک یکی از محبوب ترین غذاهای ترکیه است و در سراسر کشور سرو می شود. 2 عدد تخم مرغ 50 گرم سوجوک 1 عدد گوجه فرنگی (اختیاری) 1 عدد فلفل دلمه ای (اختیاری) نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سوجوک را خرد کنید و در یک تابه روی حرارت متوسط تفت دهید ...
غذا مخصوص مهمانی های رسمی
تا روغن های اضافی آنها گرفته شود. 3. پیاز را پوست کنده و بعد از شستن نگینی خرد کنید. گوجه فرنگی را هم نگینی ریز کنید. دم و تخم های فلفل دلمه ای را جدا کرده و آن را به شکل دلخواه نگینی یا خلالی نازک برش بزنید. 4. در یک تابه مقداری روغن بریزید. روی حرارت متوسط وقتی روغن داغ شد، پیازها را در آن ریخته و سرخ کنید. گوشت چرخ کرده را هم به پیاز داغ اضافه کرده و تفت دهید. بعد از سرخ ...
طرز تهیه کوفته برنجی با بلدرچین | خیلی خوشمزه س!
...، نمک (2 قاشق سوپ خوری)، دانه فلفل سیاه (1 قاشق سوپ خوری)، دانه فلفل قرمز (1 قاشق سوپ خوری)، آویشن (1 قاشق سوپ خوری) که به صورت آسیاب شده با (1 قاشق سوپخوری) پودر پیاز مخلوط شده اند.سبزی شامل: تره (50 گرم)، شبت (30 گرم) و جعفری (40 گرم) لپه را از 24 ساعت قبل، در مقداری آب خیس کنید (در طول خیساندن، 2 تا 3 بار آبِ آن را عوض کنید) سپس آبکش کنید. لپه را در قابلمه ای حاوی 2 پیمانه استاک ...
طرز تهیه کتلت گردو|خیلی خوشمزه و خوش طعمه!
همزن دستی هم بزنید، سپس آن را به مخلوط بلغور بیافزایید و با دست ورز دهید تا کاملا حالت چسبندگی پیدا کند. کفِ دست را با مقداری روغن مایع، چرب کنید. از مایه آماده شده به اندازه دلخواه بردارید و در دست به شکل دلخواه فرم دهید و آن ها را در ظرفی حاوی بقیه تخم مرغ بغلتانید، سپس به پودر سوخاری آغشته کنید. کتلت ها را در تابه ای حاوی روغنِ داغ روی حرارت ملایم سرخ کنید، یک طرفِ آن ها که سرخ شد، برگردانید تا روی دیگر هم سرخ شود، سپس روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغنِ اضافی آن ها گرفته شود. کتلت ها را در ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید. ...
طرز تهیه 9 مدل سوپ خوشمزه برای سرماخوردگی و مهمانی با فیلم
گشنیز 4 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر و زرشک به مقدار لازم سوپ مرغ و سبزیجات طرز تهیه سوپ ساده برای تهیه سوپ ساده با مرغ و سبزیجات، ابتدا هویح، پیاز و سیب زمینی را تمیز بشورید، پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید. جو پرک ها را بشویید و به مدت 10 دقیقه خیس کنید. پیاز را با مرغ و ادویه ها در قابلمه تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند. در ادامه هویج، سیب زمینی و گوجه ...
فال حافظ امروز | طالعت روشن است | از این خبر خوش جا نمون! +تفسیر دقیق
برای اطلاع از طرز تهیه کوکو مرغ سوخاری در ادامه این خبر باما همراه باشید. کوکوی مرغ یک غذای ایرانی است که از ترکیب تخم مرغ، گوشت مرغ پخته شده یا چرخ کرده، پیاز، سیر، ادویه جات و سبزیجات تهیه می شود. این غذا معمولاً به صورت دایره ای یا بیضی شکل در روغن سرخ می شود و می توان آن را به عنوان یک وعده غذایی کامل یا پیش غذا سرو کرد. آرد سوخاری 3 ق غ سیب زمینی 2 عدد ...
طرز تهیه آش آبادانی |خیلی عالیه !
...، سپس آن را یک ساعت پس از پختِ نخود همراه لوبیا سفید و گوشت به قابلمه بیافزایید. درِ قابلمه را بگذارید تا روی حرارت ملایم به مدت 3 ساعت بپزند. پس از این مدت، گوشت را به وسیله کفگیر سوراخ دار، از قابلمه خارج کرده و به صورت ریش ریش خرد کنید سپس آن را همراه عدس، برنج، تره، زردچوبه و فلفل قرمز به قابلمه برگردانید و بگذارید روی حرارت ملایم، به مدت 30 دقیقه دیگر بپزد و کاملاً جا بیافتد. در 15 دقیقه آخر پختِ آش، مقداری پیازداغ، کمی نمک و فلفل سیاه را به آن بیافزایید. آش آبادانی را در ظرف مورد نظر بریزید، روی آن را با کشک، نعناع داغ و پیازداغ تزیین و سرو کنید. ...
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی آبدار به روش رستورانی
را می گذاریم تا سس به خورد کباب برود. در همین مرحله گوجه فرنگی ها را از وسط نصف کرده و کنار تابه می چینیم تا زمان اماده شدن کباب گوجه فرنگی ها نیز بپزند. مرحله هشتم استفاده از سیب زمینی سرخ کرده در کنار کباب تابه ای اختیاری است. در صورتی که تمایل سیب زمینی ها پوست گرفته و به صورت خلالی خرد کنید سپس در روغن سرخ کنید. در اخر پس از اینکه کباب اماده شد انرا در ظرف مورد نظرمان می ...
طرز تهیه کتلت دریایی (بوشهر) | خیلی سریع درستش کن!
خردشده) 50 گ تخم مرغ 2 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل آرد نخودچی (الک شده) ب.م.ل در قابلمه ای حاوی مقداری آبِ جوش، سیب زمینی ها را بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 45 دقیقه بپزند. پس از پخت، در آبکش ریخته و پس از پوست کندن، آن ها را رنده کنید. روغن کنسرو تن ماهی را دور ریخته و ...
طرز تهیه کوفته ترخون شیرازی | امتحانش کن!
دهید تا خوش رنگ شود، سپس مقداری پیازداغ، بقیه زردچوبه، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آن بیافزایید و تفت دهید. مقداری آب به قابلمه بیافزایید. حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید. کوفته ها را یکی یکی به قابلمه حاوی آبِ در حال جوش اضافه کنید (طوری که در یک ردیف و بافاصله قرار بگیرند تا هنگام پخت، به هم نچسبند) و پس از 10 دقیقه حرارت را ملایم کرده، درِ قابلمه را بگذارید تا کاملاً پخته شوند. دقت کنید پس از پخت، حدود 2 تا 3 پیمانه از آب کوفته باقی بماند؛ سپس کوفته ها را در ظرف مورد نظر بچینید و همراه نان و سبزی خوردن تازه سرو کنید. ...
این سالاد خیلی جذابه !| آموزش سالاد سیب زمینی
در اینجا دستور تهیه سالاد سیب زمینی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیب زمینی کوچک 2 عدد هویج 1 عدد نمک و فلفل سفید ب.م.ل بادنجان کوچک 2 عدد روغن مایع ب.م.ل شکر 1 ق.چ کنسرو نخودفرنگی 80 گ سس مایونز 150 گ سس خردل 1 ق.س سرکه سفید 1 ق.س پودر سیر 1 ...
طرز تهیه شاهی پنیر؛ غذای لذیذ هندی
گشنیز 1 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پنیر فتا، خرد شده 200 گرم آب 1/4 پیمانه خامه 1/4 پیمانه گشنیز خرد شده برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه در یک قابلمه بزرگ، روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید ...
بهترین دستور پخت خورش قیمه| بی نظیره!
فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل زنجبیل (پودرشده) 1/2 ق.چ سیب زمینی 2 عدد پودر گل محمدی 1 ق.چ روغن مایع ب.م.ل در صورت تمایل، می توانید به جای استاک گوساله، از همان مقدار آب به همراه 2 عدد قرص عصاره گوشت استفاده کنید. لپه را از 24 ساعت قبل در مقداری آب خیس کنید (در طول خیساندن، 2 تا 3 بار آبِ آن را عوض کنید) سپس هنگام پخت، در آبکش ...
اگر چهره جدید این بازیگر را ببینید دیگر او را نمی شناسید! | چهره عملی بازیگر مشهور سینما +تصویر
اسفناج پلو یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با روش های متفاوتی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ایرانی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه اسفناج پلو مجلسی ابتدا برنج را نسبت به نوع آن به همراه کمی نمک می خیسانیم، سپس پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود. در این مرحله ...
با تهیه انواع ساندویچ رژیمی به وزن ایده آل خود برسید
ساندویچ رژیمی، ابتدا نان سبوس دار را انتخاب کنید. سپس، یک لایه از پروتئین را روی نان قرار دهید. در مرحله بعد، سبزیجات مورد علاقه خود را اضافه کنید. در نهایت، ساندویچ را با سس یا چاشنی دلخواه خود سرو کنید. چند ایده برای تهیه ساندویچ رژیمی : در اینجا چند ایده برای تهیه ساندویچ رژیمی خوشمزه و سالم آورده شده است: ساندویچ مرغ و سبزیجات: سینه مرغ پخته شده را با گوجه فرنگی ...
این پلو خیلی عالیه! | طرز تهیه سیب پلو!
خردشده) 200 گ شبت خشک 10 گ کره 90 گ کشمش پلویی (تفت داده شده) 1/2 پ خرما (بدون هسته و تفت داده شده) 15 عدد برنج را به مدت 3 ساعت در مقداری آب و نمک خیس کرده، سپس هنگام پخت، آبِ روی آن را خالی کنید. تکه های مرغ را با زردچوبه، کمی نمک و فلفل سیاه مزه دار کرده سپس آن ها را در تابه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم از هر دو طرف سرخ کنید ...
شله ماش لری، غذایی که با یک بار امتحان عاشقش می شوید!
پیمانه پیاز 1 عدد توت خشک به میزان لازم بنا به ذایقه نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا ماش را پاک کرده، شسته و به همراه مقداری آب آن را می پزیم. وقتی ماش ها نیم پز شدند برنج را هم به ماش افزوده و اجازه می دهیم تا با هم کاملا پخته و شکفته شوند. حالا داخل تابه مناسبی دنبه های ریز خرد شده را تفت می دهیم. ...
طرز تهیه فلافل خاص مغازه رستورانی آبادانی خوشمزه
فلافل را به جای سرخ کردن در روغن فراوان درون فر درست کنند، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فلافل در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم مقدار مواد نخود 300 گرم پیاز 2 عدد متوسط تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری پودر زیره سبز یا سیاه 1 قاشق چایخوری سیر 3 حبه جعفری 50 گرم سیب زمینی 1 عدد کوچک ...